Jeremias JEF 150 User manual

Hearth - Kitchen - Domestic
JEF Chimney Fan
JEF 150
JEF 250
JEF 350
INSTALLATION INSTRUCTIONS

Safety Instructions
After installation, chimney fans are an integral
part of the exhaust system and can influence the
appliance it is connected to. The chimney fan exhausts
hot flue gas from the appliance, as well as improve the
operation of the appliance. The design of the chimney system
must follow all local and national codes. The JEF Chimney
Fan is listed to the following standards:
UL378 Standard for Draft Equipment, rated up to 1,000°F
continuous, 1400°F abnormal operation
UL705 Standard for Power Ventilators,
UL762 Standard for Power Roof Ventilators for restaurant
exhaust appliances rated up to 1,400°F abnormal
operation
CAN3-B255-M81 Standard for Mechanical Flue Gas
Exhausters, rated up to 1,000°F continuous, 1400°F
abnormal operation
ULC S645 Standard for power roof ventilators for
commercial and institutional kitchen exhaust systems
Please follow all code requirements according to NFPA 54
& NFPA 211. For solid fuel cooking appliances, follow
NFPA 96.
The installation must follow national codes and standards.
The chimney fan must be installed at the termination of
the flue gas system. The fan must be safely secured to the
chimney system.
• The chimney fan should be inspected after a burn out.
• A disconnect switch is required to ensure safety when
cleaning the flue gas system and chimney fan.
•Be careful when opening and closing the chimney fan,
pay close attention to the hinge.
• Always disconnect the power supply with the disconnect
switch before working on the chimney fan and wait for the
impeller to stop to avoid being injured by the rotating
blade.
• Warning! Hot surface. The surfaces of the fan may be
hot during or after operation. Allow the chimney fan to
cool down before working on it.
• Caution. This product has sharp edges. Wear gloves
and lift the chimney fan with both hands, holding it
beneath the rim of the motor cover.
• These instructions are to be read and understood by
all people that install, operate, or maintain the chimney
fan.
Range of Use
The JEF has been designed for use with gas & solid
fuel fireplace chimneys, solid fuel cooking appliances,
and gas fired appliances.
Installation
1. Installation for masonry or custom plate adaptors
• Place the mounting plate over the opening of the inner
pipe of the chimney or liner.
• Drill 3/ 8” holes through the mounting plate in the same
pattern as the fan mount.
• Place a bead of temperature-resistant silicone or
ceramic fiber to ensure a balanced motor operation.
• Mount the chimney fan on the mounting plate and then
fasten the entire unit with stainless screws in the
previously drilled holes.
• The chimney fan must be sealed tightly with the liner (for
double-wall flue gas systems, refer to section 2).
• The JEF should not be enclosed.
• The screws must ensure a stable and windproof
fastening. The chimney cover must be connected firmly
with the chimney shaft or must have enough dead
weight to hold the chimney fan against wind (if necessary,
connect the cover separately with the chimney shaft).
• Ensure the bottom of the chimney fan is no less than 24
inches above the roof line.
2. Installation on a factory fabricated chimney.
• Screw adapter onto chimney fan and then plug the
whole assembly into the chimney.
• Refer to chimney manufacturers for proper installation.
• Jeremias offers a universal Fan Adaptor. Refer to RFA
installation manual for instructions.
Please remove the cardboard inserts from inside fan
housing before first start-up!
Electric Connection
• For electric installation, please follow the local and
national codes and regulations.
• Electrical installation should be done by a licensed
electrician.
• The electric connection between the connection box and
the chimney fan is completely pre-wired.
• During connection work the system must be
powered off.
•A licensed electrician should install an outdoor-
rated disconnect switch.
• Refer to NEC for proper circuit breaker protection and wire
gauge selections.
Cleaning/Maintenance
Warning!
Interrupt power supply before starting work!
The chimney fan should be checked and cleaned if needed
during the regular cleaning and inspection of the chimney and
flue gas system, but at least once a year.
Procedure:
• Switch off the appliance with the disconnect switch and
make sure it cannot be turned on accidentally
•Let the fan cool down to ambient temperature before
cleaning
• Open both fasteners on the side
• Tilt the JEF Chimney Fan open to the back
• Thoroughly clean the impeller with a brush or spatula
(do not use carbon steel tools - corrosion risk! Only
use plastic or stainless steel)
• Clean the chimney fan casing and the lamination inside
the casing
• Clean baseplate
• Shut fan and close it with the fasteners
If the impeller is not cleaned properly it may become
imbalanced which causes vibrations when the JEF is
turned on. In this case, the cleaning must be repeated.

3. OPTIONAL CHIMNEY SHROUD
INSTALLATION REQUIREMENTS
A MAJOR CAUSE OF CHIMNEY RELATED
FIRES IS FAILURE TO MAINTAIN REQUIRED
CLEARANCES (AIR SPACES) TO COMBUSTIBLE
MATERIALS. IT IS OF THE UTMOST IMOIRTANCE
THAT CHIMNEY SHROUDS BE INSTALLED ONLY IN
ACCORDANCE WITH THESE INSTRUCTIONS.
Read through all these instructions before beginning your
installation. Failure to install the JEF chimney fan and
optional shroud as described in these instructions will
void the manufacturer's warranty and UL Listing. Refer
to the Jeremias JEF Chimney Fan System. Keep these
instructions for future use.
APPLICATION AND LISTING
As specified in these instructions, shrouds are approved for
use with Jeremias JEF High Temp Chimney Fans. UL 378
Listed for use with appliances which have flue temperatures
that do not exceed 1000°F. A Shroud built and installed in
compliance with these instructions is tested and listed in
accordance to UL Standards for use with Jeremias JEF
Chimney Fans.
SHROUD REQUIREMENTS
Shrouds should be factory fabricated and listed, and they
must meet the requirements as specified in these
instructions. Check with your local building code authorities
for any shroud requirements. Shrouds must be able to be
removed to allow chimney access to properly clean the
chimney. JEF Fan installations, which include the use of a
shroud, must comply with the following requirements.
RECCOMMENDED MANUFACTURES
- Chimney King
- American Chimney Shroud
- European Copper
WARRANTY
Jeremias makes no warranty or representation of any
kind, expressed or implied, concerning the
materials, quality, workmanship or installation of the
third party manufactured shrouds that may be used in
connection with the JEF Chimney Fans. Jeremias
expressly disclaims any and all liability of any kind
related to the materials, quality, workmanship or
installation of such third party manufactured shrouds.
OPEN-TOP STYLE SHROUD
TABLE 1 MINIMUM DIMENSIONS
INTERNAL SHROUD REPRESENTS MINIMUM DIMENSIONAL
DESIGN AND OPEN AREA (FROM FIG.1) THAT MUST BE
PRESENT WHEN CONSTRUCTING SHROUD.
FIG. 2
-L
The Open-top style shroud is roughly square or
rectangular with an open top for exhaust, as well as
openings along the base of the four sides (see FIG. 1).
TABLE 1 lists the minimum width and length and base
opening area per side, depending on the fan size.
FIG. 1
3" min
3" min gap
JEF 150
JEF 250
JEF 350

Error:
Possible Cause
Solution
Chimney fan won't start
Transportation safety devices not removed
Remove cardboard rolls from inside fan
Incorrect wiring
Check wiring
Debris inside chimney fan
Clean chimney fan
No voltage on chimney fan
Check power supply
Faulty fuse
Change fuse
Minimum rotation set too low
Set minimum rotation
Chimney fan overheated
Allow device to cool down
Faulty capacitor
Replace capacitor
Chimney fan can't be slowed
Minimum rotation set too high
Set minimum rotation
Humming in the chimney system
Induction humming
Add silicone or neoprene gasket
Vibration in the chimneysystem
Rotor imbalanced due to debris
Clean rotor
Increased vibration due
to natural resonance
Slightly change rotation
Add Vibration Absorber
*In case of a malfunction, disconnect the system from power and contact a professional service contractor.
PE=Ground
L =Line
N =Neutral
CB=Run capacitor
JEF ChimneyFan
A licensed professionalshould install the JEF following
these instructions and those of the flue gas system.
SafetyDisconnect
Asafety disconnect switch should be installed
withinreachofthe JEF fan.
Fan Controllers
Refer to controller installation and operation manual and
accessories for proper installation.
Troubleshooting:
JEF Fan Curves
JEF 350
JEF 250
JEF 150
JEF
JEF

Technical Data
JEF 150
Voltage –120V/1ph/60Hz
Amps –1.0 A
Weight –28 Lbs.
Capacity –450 CFM
JEF 250
Voltage –120V/1ph/60Hz
Amps –1.6 A
Weight –30 Lbs.
Capacity –900 CFM
Technical Data
JEF 350
Voltage –120V/1ph/60Hz
Amps –3.7 A
Weight –54 Lbs.
Capacity –2100 CFM
Distributed by Jeremias Inc.
983 Industrial Park Dr.
Marietta, GA 30062
678-388-2740
www.Jeremiasinc.com
JEF 150
JEF 250
JEF 350
L1
N
JEF Fan
Motor
To Motor Junction Box
Disconnect
(By Other)
Fan Speed Control
G
Power Supply
120 VAC, 1 Ph
60 Hz, 3.5 A
C1
N
L1
G
Br
Wt
Bk
G/Y
Capacitor
Capacitor Junction Box
CONNECTION DIAGRAM
Notes
1. The wire sizes shown are typical and may not
apply to all jobs. This system must be installed
in compliance with NFPA 70, National Electric
Code, and/or any local codes.
Connections shown are for illustration
purposes. Refer to appliance manufacturer
documentation for interlock connections.
2.
Hearth - Kitchen - Domestic
1121
Factory Wired
Field Wired
Wire Connection
Wire Capped Dry Contact
#Terminal Block
13 1/2"
8 1/2"
12 3/4"
9 7/8"
12 1/2"
10"
Ø10 7/8"
9 1/4"
12"
17 3/4"
16 3/4"
Ø14 3/4"
16 3/8"
13 7/8"
17 1/4"
16"

Foyer - Cuisine - Domestique
Ventilateur de
cheminée JEF
JEF 150
JEF 250
JEF 350
INSTRUCTIONS DE MONTAGE

Consignes de sécurité
Après l'installation, les ventilateurs de cheminée font
partie intégrante du système d'évacuation et peuvent
influencer l’appareil auquel ils sont raccordés.
Le ventilateur de cheminée évacue les gaz de combustion
chauds de l'appareil et améliore son fonctionnement. La
conception du système de cheminée doit respecter tous les
codes locaux et nationaux. Le ventilateur de cheminée JEF est
conforme aux normes suivantes :
Norme UL378 pour les équipements de tirage, jusqu'à 1 000 °F en
continu, fonctionnement anormal à 1400 °F
Norme UL705 pour les ventilateurs d’alimentation
Norme UL762 pour les ventilateurs de toit motorisés destinés à
l'évacuation de fumées de restaurants dont la température de
fonctionnement ne dépasse pas 1 400 °F.
Norme CAN3-B255-M81 pour les systèmes mécaniques
d'évacuation des gaz de combustion, fonctionnement
continu jusqu'à 1 000 °F, fonctionnement anormal à 1400
°F
Norme ULC S645 pour les ventilateurs motorisés de toiture des
systèmes d'évacuation des cuisines commerciales et
institutionnelles. Veuillez respecter toutes les exigences des codes
NFPA 54 et NFPA 211. Pour les appareils de cuisson à
combustibles solides, selon la norme NFPA 96.
L'installation doit être conforme aux normes et codes nationaux. Le
ventilateur de cheminée doit être installé à l'extrémité du conduit de
fumée. Le ventilateur doit être fixé de façon sécurisée à la
cheminée.
•Le ventilateur de la cheminée doit être inspecté après une
combustion
•Il est nécessaire de débrancher l'appareil pour assurer la
sécurité lors du nettoyage du système de gaz de
combustion et du ventilateur de la cheminée.
•Soyez prudent lors de l'ouverture et de la fermeture du
ventilateur de cheminée, portez une attention particulière à la
charnière.
•Toujours débrancher l'alimentation électrique au moyen de
l'interrupteur avant de travailler sur le ventilateur de la
cheminée et attendre que la roue s'arrête pour éviter d'être
blessée par la pale rotative.
•AVERTISSEMENT! Surface chaude. Les surfaces du
ventilateur peuvent être chaudes pendant ou après le
fonctionnement. Laissez refroidir le ventilateur de la
cheminée avant d'y travailler.
•Attention. Ce produit a des arêtes vives. Porter des gants
et soulever le ventilateur de cheminée avec les deux
mains, en le tenant sous le rebord du couvercle du moteur.
•Ces instructions doivent être lues et comprises par toutes
les personnes qui installent, font fonctionner ou
entretiennent le ventilateur de cheminée.
Domaine d'utilisation
Le JEF a été conçu pour être utilisé avec les cheminées à gaz et à
combustible solide, les appareils de cuisson à combustible solide et
les appareils au gaz.
Installation
1. Montage en maçonnerie ou adaptateur de plaque sur
mesure
•Placez la plaque de montage sur l'ouverture du tuyau intérieur de
la cheminée ou de la gaine.
•Percez des trous de 3/8" à travers la plaque de montage
selon le même schéma que celui du ventilateur.
•Placez un cordon de silicone ou de fibre céramique résistant
à la température pour assurer un fonctionnement équilibré du
moteur.
•Montez le ventilateur de cheminée sur la plaque de montage et
fixez ensuite l'ensemble de l'appareil avec des vis
inoxydables dans les trous préalablement percés.
•Le ventilateur de cheminée doit être scellé hermétiquement
avec la gaine (pour les systèmes à double paroi, voir la section 2).
•Le JEF ne doit pas être enfermé.
•Les vis doivent assurer une fixation stable et étanche au vent. Le
couvercle de cheminée doit être solidement raccordé au conduit
de cheminée ou doit avoir suffisamment de poids mort pour
maintenir le ventilateur de cheminée à l'abri du vent (si
nécessaire, raccordez le couvercle séparément au conduit de
cheminée).
•Assurez-vous que le bas du ventilateur de la cheminée se
trouve à au moins 24 pouces au-dessus de la ligne du toit.
2. Installation sur une cheminée fabriquée en usine.
• Vissez l'adaptateur sur le ventilateur de la cheminée, puis
branchez l'ensemble dans la cheminée.
• Consulter les fabricants de cheminées pour l'installation
appropriée.
• Jeremias propose un adaptateur de ventilateur universel.
Reportez-vous au manuel d'installation de la RFA pour les
instructions.
Avant la première mise en service, veuillez retirer les
inserts en carton de l'intérieur du boîtier du ventilateur !
Raccordement électrique
• Pour l'installation électrique, veuillez respecter les codes
et réglementations locaux et nationaux.
• L'installation électrique doit être effectuée par un
électricien agréé.
• Le raccordement électrique entre le boîtier de raccordement et
le ventilateur de cheminée est entièrement précâblé.
• Pendant les travaux de raccordement,
l'installation doit être mise hors tension.
• Un électricien agréé doit installer un sectionneur
extérieur.
• Consulter NEC pour la protection adéquate du disjoncteur et le
choix du calibre des fils.
Nettoyage/Entretien
AVERTISSEMENT
Couper l'alimentation électrique avant de commencer le travail !
Le ventilateur de la cheminée doit être vérifié et nettoyé au besoin
pendant le nettoyage et l'inspection réguliers de la cheminée et du
système de gaz de combustion, mais au moins une fois par an.
Procédure :
• Éteignez l'appareil à l'aide de l'interrupteur et assurez-vous
qu'il ne peut pas être mis en marche accidentellement
• Laisser le ventilateur refroidir à la température ambiante
avant de le nettoyer
• Ouvrir les deux attaches sur le côté
• Inclinez le ventilateur de cheminée JEF ouvert vers l'arrière
• Nettoyer soigneusement la roue mobile avec une brosse ou
une spatule (ne pas utiliser d'outils en acier au carbone - risque
de corrosion ! N'utiliser que du plastique ou de l'acier
inoxydable)
• Nettoyer le boîtier du ventilateur de la cheminée et le laminage
à l'intérieur du boîtier
• Nettoyer la plaque de base
• Refermez le ventilateur et fermez-le avec les fixations
Si la roue n'est pas nettoyée correctement, elle peut se
déséquilibrer et provoquer des vibrations lorsque le JEF est mis en
marche. Dans ce cas, le nettoyage doit être répété.

Erreur :
Cause possible
Solution
Le ventilateur de cheminée ne démarre pas
Dispositifs de sécurité de transport non enlevés
Retirer les rouleaux de carton de l'intérieur du
ventilateur
Câblage incorrect
Vérifier le câblage
Débris à l'intérieur du ventilateur de cheminée
Nettoyer le ventilateur de cheminée
Pas de tension sur le ventilateur de cheminée
Vérifier l'alimentation
Fusible défectueux
Changer le fusible
Rotation minimale réglée trop bas
Définir la rotation minimale
Surchauffe du ventilateur de cheminée
Laisser refroidir l'appareil
Condensateur défectueux
Remplacer le condensateur
Le ventilateur de cheminée ne peut pas être
ralenti
Rotation minimale réglée trop haut
Définir la rotation minimale
Bourdonnement dans la cheminée
Bourdonnement d'induction
Ajouter un joint en silicone ou en néoprène
Vibrations dans la cheminée
Rotor déséquilibré par des débris
Nettoyer le rotor
Vibrations accrues dues à
la résonance naturelle
Légère modification de la
rotation Ajout d'un
amortisseur de vibrations
*En cas de dysfonctionnement, débranchez le système du secteur et contactez un professionnel.
PE = Masse
L = Ligne
N = Neutre
CB = Condensateur
de marche
Ventilateur de cheminée JEF Un
professionnel agréé doit installer le ventilateur de cheminée
JEF en suivant ces instructions et celles du système de gaz de
combustion.
Interrupteur de sécurité
Un interrupteur de sécurité doit être installé à portée de main du ventilateur
JEF.
Régulateurs de ventilateur
Se reporter au manuel d'installation et d'utilisation du régulateur et
des accessoires pour une installation correcte.
Dépannage :
JEF Fan Curves
JEF 350
JEF 250
JEF 150
JEF
JEF

Foyer - Cuisine - Domestique
1121
L1
N
JEF Fan
Motor
To Motor Junction Box
Disconnect
(By Other)
Fan Speed Control
G
Power Supply
120 VAC, 1 Ph
60 Hz, 3.5 A
C1
N
L1
G
Br
Wt
Bk
G/Y
Capacitor
Capacitor Junction Box
CONNECTION DIAGRAM
Notes
1. The wire sizes shown are typical and may not
apply to all jobs. This system must be installed
in compliance with NFPA 70, National Electric
Code, and/or any local codes.
Connections shown are for illustration
purposes. Refer to appliance manufacturer
documentation for interlock connections.
2.
Factory Wired
Field Wired
Wire Connection
Wire Capped Dry Contact
#Terminal Block
JEF 150
JEF 250
13 1/2"
8 1/2"
12 3/4"
9 7/8"
12 1/2"
10"
Ø10 7/8"
16"
JEF 350
9 1/4"
12"
17 3/4"
16 3/4"
Ø14 3/4"
16 3/8"
13 7/8"
17 1/4"
Caractéristiques Techniques
JEF 150
Tension - 120V/1ph/60Hz
Ampères - 1,0 A
Poids - 28 Lbs.
Capacité - 450 CFM
JEF 250
Tension - 120V/1ph/60Hz
Ampères - 1,6 A
Poids - 30 Lbs.
Capacité - 900 CFM
Caractéristiques Techniques
JEF 350
Tension - 120V/1ph/60Hz
Ampères - 3,7 A
Poids - 54 Lbs.
Capacité - 2100 CFM
Distributed by Jeremias Inc.
983 Industrial Park Dr.
Marietta, GA 30062
678-388-2740
www.Jeremiasinc.com