Jenn-Air YJMV9196 User manual

JENN-AIR®Microwave Hood Combination Model YJMV9196 Quick Reference Guide
POPCORN (sensor)
Senses 3.0-3.5 oz (85-99 g) size bags:
Place bag on turntable. Listen for popping to slow to 1 pop every 1 or
2 seconds, then stop the cycle.
POTATO (sensor)
Senses 1-4 potatoes, 10-13 oz (283-369 g) each, similar in size:
Pierce each potato several times with a fork. Place on paper towel,
around turntable edges, at least 1" (2.5 cm) apart. Place single potato
to the side of the turntable. Let stand 5 minutes after cooking.
MENU PROGRAMS: Touch the menu control. Use control arrows to scroll through program options, then touch SELECT control. Follow display
prompts to select submenu items and/or amounts, and then start the program.
VEGETABLE
1 Canned Vegetable – 8, 14, 16 or 32 oz (227, 397, 454 or 907 g):
Place in microwave-safe container. Cover with plastic wrap, and
vent. Stir and let stand 2-3 minutes after cooking.
2 Fresh Vegetable – Senses 1-4 cups (250 mL-1 L):
Place in microwave-safe container. Add 2-4 tbs (30-60 mL) water.
Cover with plastic wrap, and vent. Stir and let stand 2-3 minutes
after cooking.
3 Frozen Vegetable – Senses 1-4 cups (250 mL-1 L):
Remove from package. Place in microwave-safe container. Add
2-4 tbs (30-60 mL) water. Cover with plastic wrap, and vent. Stir and
let stand 2-3 minutes after cooking.
REHEAT
1 Beverage– 1 or 2 cups, 8 oz (250 mL) each:
Do not cover. The diameter of the cup’s opening will affect how the
liquid heats. Beverages in cups with smaller openings may heat
faster.
2 Casserole – 1, 2, 3 or 4 cups (250, 500, 750 mL or 1 L):
Place in microwave-safe container and cover with plastic wrap. Stir
and let stand 2-3 minutes after reheating.
3 Meal – Senses 1 plate, about 8-16 oz (227-454 g):
Place food on microwave-safe plate, cover with plastic wrap, and
vent.
4 Pizza – 1, 2 or 3 slices, 4 oz (113 g) each:
Place on paper towel lined paper plate.
5 Sauce– Senses 1-4 cups (250 mL-1 L):
Place in microwave-safe container and cover with plastic wrap. Stir
and let stand 2-3 minutes after reheating.
6 Soup– Senses 1-4 cups (250 mL-1 L):
Place in microwave-safe container and cover with plastic wrap. Stir
and let stand 2-3 minutes after reheating.
7 Rolls/Muffins: Place on paper towel. Two small rolls may be
counted as 1 piece.
■Fresh – 1, 2, 3, 4, 5 or 6 pieces, 2 oz (57 g) each
■Frozen – 1, 2, 3, 4, 5 or 6 pieces, 2 oz (57 g) each
8 Manual Reheat: Enter Reheat time, up to 99:59.
DEFROST
1 Meat – 0.1 to 6.5 lbs (45 g to 3 kg):
Remove wrap and place in microwave-safe dish. Do not cover.
2 Poultry– 0.1 to 6.5 lbs (45 g to 3 kg):
Remove wrap and place breast side up in microwave-safe dish.
Do not cover.
3 Fish/Seafood – 0.1 to 4.5 lbs (45 g to 2 kg):
Remove wrap and place in microwave-safe dish. Do not cover.
4 Bread– 0.1 to 2.0 lbs (45 to 907 g):
Remove wrap and place in microwave-safe dish. Do not cover.
SOFTEN/MELT
1 Soften Butter/Margarine – 0.5, 1.0, 1.5 or 2.0 sticks:
Unwrap and place in microwave-safe dish.
2 Soften Caramel Dip – 16 oz (454 g):
Remove lid from container or place in microwave-safe dish.
3 Soften Cream Cheese – 3 or 8 oz (85 or 227 g):
Unwrap and place in microwave-safe dish.
4 Soften Frozen Juice – 12 oz (340 g):
Remove lid from container.
5 Soften Ice Cream – 16, 32 or 64 oz (473, 946 or 1893 mL):
Place ice cream container on turntable.
6 Manual Soften: Enter Soften time, up to 99:59.
7 Melt Butter/Margarine – 0.5, 1.0, 1.5 or 2.0 sticks:
Unwrap and place in microwave-safe dish.
8 Melt Caramel – 11 oz (312 g):
Unwrap and place in microwave-safe dish.
9 Melt Cheese – 8 or 16 oz (227 or 454 g):
Place in microwave-safe dish. Stir at signal.
10 Melt Chocolate – 1 to 12 oz (28 to 340 g):
Place in microwave-safe dish.
11 Melt Marshmallows – 5 or 10 oz (142 or 283 g):
Place in microwave-safe dish.
12 Manual Melt: Enter Melt time, up to 99:59.
COOK
1 Eggs
■Poached Eggs – 1, 2, 3 or 4 eggs:
Add 2 tbs water to each cup for each egg. Place cups with water
on the turntable, and start the cycle. At signal, add egg to each
cup, pierce yolk(s), and cover.
■Scrambled Eggs – 1, 2, 3 or 4 eggs:
Add 1 tbs water per egg. Mix egg(s) and water together and
place in microwave-safe container with high sides. Cover with
plastic wrap.
2 Frozen Meals
■Frozen Entree – 10 or 20 oz (283 or 567 g) (Sensor);
40 or 60 oz (1134 or 1701 g) (Non-sensor):
Remove from package. Loosen cover on 3 sides. If entrée is not
in microwave-safe container, place on plate, cover with plastic
wrap, and vent.
■Frozen Burrito – 1 or 2 pieces:
Place on microwave-safe plate.
■Frozen Snack Pocket – 1 or 2 servings:
Follow directions on package.
3 Hot Cereal/Oatmeal: Follow directions on package. use
microwave-safe bowl with high sides.
■Instant Oatmeal/Cereal – 1, 2, 3 or 4 servings
■Regular Oatmeal – 1, 2, 3 or 4 servings
■Quick Grits – 1, 2, 3 or 4 servings
■Regular Grits – 1, 2, 3 or 4 servings
■Hot Wheat – 1, 2, 3 or 4 servings
4 Meat/Poultry
■Chicken/Bone-in – 0.5 to 3.5 lbs:
Use microwave-safe container. Add 2 tbs water, cover with
plastic wrap, and vent.
■Chicken/Boneless – 0.2 to 2.0 lbs:
Use microwave-safe container. Add 2 tbs water, cover with
plastic wrap, and vent.
■Ground Beef – 0.5, 1.0, 1.5, or 2.0 lbs:
Break into pieces, and place in microwave-safe bowl. Cover with
plastic wrap. Stir at signal.
■Ground Poultry – 0.5, 1.0, 1.5, or 2.0 lbs:
Break into pieces, and place in microwave-safe bowl. Cover with
plastic wrap. Stir at signal.
■Hot Dog – 1, 2, 3 or 4 servings:
Pierce skin with fork. Place on microwave-safe plate.
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KIDS MENU
1 ReheatPasta– 1-4 servings:
Place in microwave-safe container, and cover with plastic wrap. Stir,
and let stand 2-3 minutes after heating.
2 Frozen Pancakes – 1, 2 or 3 pancakes:
Place on paper towel lined microwave-safe plate.
3 Frozen Meal – 8, 9 or 10 oz (227, 255 or 283 g):
Follow directions on package.
4 Oatmeal – 1 or 2 servings:
Follow directions on package. Use microwave-safe bowl with high
sides.
5 Chicken Tenders – 1 or 2 servings (about 5-6 pieces each):
Place in single layer on paper towel-lined microwave-safe plate.
CONVECTION BAKE: Use the provided short convection rack and a
microwave-safe, ovenproof baking dish. See “Accessory
Configurations” in the User Guide.
NOTE: Microwave oven cavity, inside of the door, convection rack and
baking dish will be hot. Use oven mitts to remove the dish and to
handle the hot convection rack.
1 Biscuits (refrigerated)
■Regular – 5 or 10 servings: Use round cake pan or pizza pan.
■Large – 5 or 8 servings: Use round cake pan or pizza pan.
2 Bread
■Frozen Garlic Bread – 1 loaf
■Quick Bread – 1 or 2 loaves
■Yeast Bread – 1 or 2 loaves
■Muffins – 6 muffins: Use pan with 6 cups.
3 Casserole
■Lasagna – 8" x 8" (20.3 x 20.3 cm): Let stand 5 minutes after
cooking.
■Pasta Casserole – 1.5 or 2.0 qt (1.4 or 1.9 L): Let stand 5 minutes
after cooking.
■Vegetable Casserole – 1.5 or 2.0 qt (1.4 or 1.9 L): Let stand
5 minutes after cooking.
4 Desserts
■Angel Food Cake – 1 cake: Use large tube pan. Invert pan after
baking.
■Brownies – 8" x 8" (20.3 x 20.3 cm)
■Cookies – 1 pan: Use round pizza pan or cookie sheet.
■Pie (fresh) – 1 pie, 9" (22.9 cm)
■Pie (frozen) – 1 pie, 9" (22.9 cm): Follow directions on package.
5 Frozen Pizza
■Rising Crust Pizza – 6" to 12" (15.2 to 30.5 cm): Use pizza pan,
or place pizza directly on convection rack.
■Thin Crust Pizza – 6" to 12" (15.2 to 30.5 cm): Use pizza pan, or
place pizza directly on convection rack.
6 Frozen Rolls – 1 to 8 servings (rolls): Use round cake pan or pizza
pan.
7 FreshRolls
■Regular – 4 or 8 servings (rolls): Use refrigerated dough. Use
round cake pan or pizza pan.
■Large – 5 or 6 servings (rolls): Use refrigerated dough. Use round
cake pan or pizza pan.
8 Quiche – 1 quiche, 9" (22.9 cm)
9 Manual Convect Bake – Use for foods such as baked goods,
frozen foods and casseroles. Use same time as recipe. Allow
microwave oven to preheat.
■Place the convection rack on the turntable. Enter temperature,
between 250°F (121°C) and 425°F (218°C). Default temperature
is 325°F (163°C).
■Touch COOK TIME, and enter time in hours and minutes, up to
4 hours. Default time is 4 hours.
■Touch START to begin preheat. Preheat may be skipped by
touching START again.
■After preheat, place baking dish with food on the convection
rack, then touch START to begin baking.
CONVECTION ROAST: Use the provided short convection rack and a
microwave-safe, ovenproof baking dish. See “Accessory
Configurations” in the User Guide.
NOTE: Microwave oven cavity, inside of the door, convection rack and
baking dish will be hot. Use oven mitts to remove the dish and to
handle the hot convection rack.
1 Beef Roast – 2.0 to 4.0 lbs (907 g-1.8 kg): Let stand, covered, for
10 minutes after cooking. Preset time is for medium doneness.
2 Chicken Wings, frozen – 1 to 4 servings:
Place in microwave-safe, ovenproof dish.
3 Whole Chicken – 3.0-5.0 lbs (1.5-2.3 kg): Let stand, covered, for
10 minutes after cooking.
4 Lamb Chops – 1 or 2 chops:
Cut into fat around edges. Preset time is for medium doneness.
5 Meat Loaf – 1.0, 1.5 or 2.0 lbs (454, 680 or 907 g)
6 PorkChops– 1 or 2 chops: Cut into fat around edges.
7 PorkRoast– 2.0 to 4.0 lbs (907 g-1.8 kg): Let stand, covered, for
10 minutes after cooking.
8 Turkey Breast, Bone-in – 3.0-5.0 lbs (1.5-2.3 kg): Let stand,
covered, for 10 minutes after cooking.
9 Manual Convect Roast: Use for foods such as meats, vegetables
and potatoes. Decrease time by 10%-20%. Use 30% microwave
power for large meats and casseroles. Use 10%-20% microwave
power for thin cuts of meat.
■Place the convection rack on the turntable. Default temperature
is 325°F (163°C). Use number pads to enter a different
temperature, 250°F (121°C) to 425°F (218°C).
■Touch COOK TIME/POWER, and enter time in hours and
minutes, up to 4 hours. Default time is 4 hours.
■Touch COOK TIME/POWER, and enter power level, from 10% to
30%. Default power is 30%.
■Touch START to begin preheat. Preheat may be skipped by
touching START again.
■After preheat, place baking dish with rack and food on the
turntable, then touch START to begin roasting.
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®/™ © 2014 Jenn-Air. All rights reserved. Used under license in Canada. 5/14 Printed in China

Guide de référence rapide pour l'ensemble hotte/four à micro-ondes JENN-AIR®YJMV9196
POPCORN (maïs éclaté) (avec détection)
Détecte des sacs d'une contenance de 3,0 à 3,5 oz (85 à 99 g) : Placer
le sachet sur le plateau rotatif. Attendre que l’éclatement ralentisse à
1 éclatement toutes les 1 ou 2 secondes, puis mettre fin au programme.
POTATO (patate) (avec détection)
Détecte 1 à 4 patates, de 10 à 13 oz (283 à 369 g) chacune, de taille
similaire : Percer plusieurs fois chaque patate avec une fourchette. Les
disposer sur une feuille d'essuie-tout, sur un côté du plateau rotatif, à
au moins 1" (2,5 cm) les unes des autres. S'il n'y a qu'une patate, la
placer sur le pourtour du plateau rotatif. Laisser reposer 5 minutes
après la cuisson.
PROGRAMMES DE MENU : Appuyer sur la commande du menu. Utiliser les flèches pour faire défiler les options de programme, et appuyer sur
la touche SELECT. Suivre les instructions à l'écran pour sélectionner un article de la liste de menus secondaires et/ou une quantité donnée puis
démarrer le programme.
VEGETABLE (légumes)
1 Légumes en conserve – 8, 14, 16 ou 32 oz (227, 397, 454 ou 907 g) :
Placer dans un récipient allant au micro-ondes. Recouvrir d'une
pellicule de plastique et laisser une ouverture d'échappement de l'air.
Remuer et laisser reposer 2- à 3 minutes après la cuisson.
2 Légumes frais – Détecte 1 à 4 tasses (250 mL à 1 L) : Placer dans
un récipient allant au micro-ondes. Ajouter 2 à 4 cuillerées à soupe
(30-60 mL) d'eau. Recouvrir d'une pellicule de plastique et laisser
une ouverture d'échappement de l'air. Remuer et laisser reposer 2 à
3 minutes après la cuisson.
3 Légumes surgelés – Détecte 1 à 4 tasses (250 mL à 1 L) : Sortir les
légumes de l'emballage. Placer dans un récipient allant au micro-
ondes. Ajouter 2 à 4 cuillerées à soupe (30 à 60 mL) d'eau. Recouvrir
d'une pellicule de plastique et laisser une ouverture d'échappement
de l'air. Remuer et laisser reposer 2 à 3 minutes après la cuisson.
REHEAT (réchauffage)
1 Boisson – 1 ou 2 tasses, 8 oz (250 mL) chacune : Ne pas couvrir. Le
diamètre de l'ouverture de la tasse fait varier le temps de chauffage
du liquide. Les boissons dans des tasses avec ouverture plus petite
peuvent chauffer plus rapidement.
2 Metsensauce– 1, 2, 3 ou 4 tasses (250, 500, 750 mL ou 1 L) :
Placer dans un récipient allant au micro-ondes et recouvrir d'une
pellicule de plastique. Remuer et laisser reposer 2 à 3 minutes après
le réchauffage.
3 Repas– Détecte 1 assiette, environ 8 à 16 oz (227 à 454 g) : Placer
l'aliment sur une assiette allant au micro-ondes, recouvrir d'une
pellicule de plastique et laisser une ouverture d'échappement de l'air.
4 Pizza – 1, 2 ou 3 tranches, de 4 oz (113 g) chacune : Placer sur de
l'essuie-tout dans une assiette en carton.
5 Sauce– Détecte 1 à 4 tasses (250 mL à 1 L) : Placer dans un
récipient allant au micro-ondes et recouvrir d'une pellicule de
plastique. Remuer et laisser reposer 2 à 3 minutes après le
réchauffage.
6 Soupe– Détecte 1 à 4 tasses (250 mL à 1 L) : Placer dans un
récipient allant au micro-ondes et recouvrir d'une pellicule de
plastique. Remuer et laisser reposer 2 à 3 minutes après le
réchauffage.
7 Rouleaux/muffins : Placer sur un essuie-tout. On peut considérer
deux petits rouleaux comme une seule portion.
■Frais – 1, 2, 3, 4, 5 ou 6 morceaux, 2 oz (57 g) chacun
■Surgelés – 1, 2, 3, 4, 5 ou 6 morceaux, 2 oz (57 g) chacun
8 Réchauffage manuel : Entrer la durée de réchauffage, jusqu'à
99:59.
DEFROST (décongélation)
1 Viande– 0,1 à 6,5 lb (45 g à 3 kg) : Retirer l'emballage et placer
dans un plat allant au micro-ondes. Ne pas couvrir.
2 Volaille – 0,1 à 6,5 lb (45 g à 3 kg) : Retirer l'emballage et placer la
volaille, poitrine vers le haut, dans un plat allant au four à micro-
ondes. Ne pas couvrir.
3 Poisson/fruits de mer – 0,1 à 4,5 lb (45 g à 2 kg) : Retirer
l'emballage et placer dans un plat allant au micro-ondes. Ne pas
couvrir.
4 Pain– 0,1 à 2 lb (45 à 907 g) : Retirer l'emballage et placer dans un
plat allant au micro-ondes. Ne pas couvrir.
SOFTEN/MELT (ramollir/faire fondre)
1 Ramollir beurre/margarine – 0,5, 1, 1,5 ou 2 bâtonnets : Déballer
et placer dans un plat allant au four à micro-ondes.
2 Ramollir trempette au caramel – 16 oz (454 g) : Retirer le
couvercle du récipient ou placer dans un plat allant au micro-ondes.
3 Ramollir fromage à la crème – 3 ou 8 oz (85 ou 227 g) : Déballer et
placer dans un plat allant au micro-ondes.
4 Ramollir jus surgelé – 12 oz (340 g) : Retirer le couvercle du
contenant.
5 Ramollir crème glacée – 16, 32 ou 64 oz (473, 946 ou 1893 mL) :
Placer le pot de crème glacée sur le plateau rotatif.
6 Ramolir manuellement : Entrer la durée, jusqu'à 99:59.
7 Faire fondre beurre/margarine – 0,5, 1, 1,5 ou 2 bâtonnets :
Déballer et placer dans un plat allant au micro-ondes.
8 Faire fondre caramel – 11 oz (312 g) : Déballer et placer dans un
plat allant au micro-ondes.
9 Faire fondre fromage – 8 ou 16 oz (227 ou 454 g) : Placer dans un
plat allant au micro-ondes. Remuer au signal sonore.
10 Faire fondre chocolat – 1 à 12 oz (28 à 340 g) : Placer dans un plat
allant au micro-ondes.
11 Faire fondre guimauves – 5 ou 10 oz (142 ou 283 g) : Placer dans
un plat allant au micro-ondes.
12 Faire fondre manuellement : Entrer la durée, jusqu'à 99:59.
COOK (cuisson)
1 Œufs
■Œufs pochés - 1, 2, 3 ou 4 œufs : Ajouter 2 cuillerées à soupe
d'eau par œuf dans chaque tasse. Placer les tasses remplies
d'eau sur le plateau rotatif, et démarrer le programme. Au signal,
ajouter un œuf dans chaque tasse, percer le ou les jaune(s) et
couvrir.
■Œufs brouillés - 1, 2, 3 ou 4 œufs : Ajouter 1 cuillerée à soupe
d'eau par œuf. Mélanger le ou les œuf(s) et placer dans un
récipient à bords élevés allant au micro-ondes. Recouvrir d'une
pellicule de plastique.
2 Repassurgelés
■Plat surgelé – 10 ou 20 oz (283 ou 567 g) (avec détection);
40 ou 60 oz (1134 ou 1701 g) (sans détection) : Sortir les légumes
de l'emballage. Dégager l'opercule sur 3 côtés. Si le plat ne se
trouve pas dans un récipient allant au micro-ondes, le placer sur
une assiette, le couvrir d'une pellicule de plastique et laisser une
ouverture d'échappement de l'air.
■Burrito surgelé – 1 ou 2 morceaux : Placer sur une assiette allant
au micro-ondes.
■Pochette de collation surgelée - 1 ou 2 portions : Suivre les
instructions figurant sur l’emballage.
3 Céréales/Gruau chauffés : Suivre les instructions figurant sur
l’emballage. Utiliser un bol à bords élevés allant au micro-ondes.
■Gruau/Céréales instantanés – 1, 2, 3 ou 4 portions
■Gruau normal – 1, 2, 3 ou 4 portions
■Gruau de maïs rapide – 1, 2, 3 ou 4 portions
■Gruau de maïs normal – 1, 2, 3 ou 4 portions
■Blé chaud – 1, 2, 3 ou 4 portions
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4 Viande/volaille
■Poulet/non désossé – 0,5 à 3,5 lb : Utiliser un récipient allant au
micro-ondes. Ajouter 2 cuillerées à soupe d'eau, recouvrir d'une
pellicule de plastique et laisser une ouverture d'échappement de
l'air.
■Poulet/désossé – 0,2 à 2,0 lb : Utiliser un récipient allant au micro-
ondes. Ajouter 2 cuillerées à soupe d'eau, recouvrir d'une pellicule
de plastique et laisser une ouverture d'échappement de l'air.
■Bœuf haché – 0,5, 1, 1,5 ou 2 lb : Rompre en morceaux, et placer
dans un bol allant au micro-ondes. Recouvrir d'une pellicule de
plastique. Remuer au signal sonore.
■Volaille hachée – 0,5, 1, 1,5 ou 2 lb : Rompre en morceaux, et
placer dans un bol allant au micro-ondes. Recouvrir d'une
pellicule de plastique. Remuer au signal sonore.
■Hot dog – 1, 2, 3 ou 4 portions : Percer la peau avec une
fourchette. Placer sur une assiette allant au micro-ondes.
KIDS MENU (menu enfants)
1 Pâtes à réchauffer – 1 à 4 portions : Placer dans un récipient allant
au micro-ondes et recouvrir d'une pellicule de plastique. Remuer et
laisser reposer pendant 2 à 3 minutes après la cuisson.
2 Crêpes surgelées – 1, 2 ou 3 crêpes : Placer sur une feuille
d'essuie-tout, sur une assiette allant au micro-ondes.
3 Repas surgelé – 8, 9 ou 10 oz (227, 255 ou 283 g) : Suivre les
instructions figurant sur l’emballage.
4 Gruau– 1 ou 2 portions : Suivre les instructions figurant sur
l’emballage. Utiliser un bol à bords élevés allant au micro-ondes.
5 Filets de poulet – 1 ou 2 portions (environ 5 à 6 morceaux par
portion) : Placer sur une seule couche sur une assiette allant au
micro-ondes avec un essuie-tout posé par-dessus.
CONVECTION BAKE (cuisson au four par convection) : Utiliser la
petite grille de convection fournie et un plat de cuisson au four allant
au micro-ondes. Voir “Configurations d'accessoires” dans le guide de
l'utilisateur.
REMARQUE : La cavité du four à micro-ondes, l'intérieur de la porte,
la grille de convection et le plat de cuisson au four seront chauds.
Utiliser des mitaines de four pour retirer le plat et pour manipuler la
grille de convection chaude.
1 Biscuits (réfrigérés)
■Normal – 5 ou 10 portions : Utiliser un moule à gâteau circulaire
ou une plaque à pizza.
■Grand – 5 ou 8 portions : Utiliser un moule à gâteau circulaire ou
une plaque à pizza.
2 Pain
■Pain à l'ail surgelé - 1 pain
■Pain rapide - 1 ou 2 pains
■Pain à la levure - 1 ou 2 pains
■Muffins – 6 muffins : Utiliser un plat avec 6 petits moules.
3 Metsensauce
■Lasagnes – 8" x 8" (20,3 x 20,3 cm) : Laisser reposer 5 minutes
après la cuisson.
■Pâtes en sauce – 1,5 ou 2 ptes (1,4 ou 1,9 L) : Laisser reposer
5 minutes après la cuisson.
■Légumes en sauce – 1,5 ou 2 ptes (1,4 ou 1,9 L) : Laisser reposer
5 minutes après la cuisson.
4 Desserts
■Gâteau des anges – 1 gâteau : Utiliser un gros moule cannelé.
Retourner le moule après la cuisson.
■Brownies – 8" x 8" (20,3 x 20,3 cm)
■Biscuits – 1 plat : Utiliser une plaque à pizza circulaire ou une tôle
à biscuit.
■Tarte (fraîche) – 1 tarte, 9" (22,9 cm)
■Tarte (surgelée) – 1 tarte, 9" (22,9 cm) : Suivre les instructions
figurant sur l’emballage.
5 Pizza surgelée
■Pizza à pâte levée – 6" à 12" (15,2 à 30,5 cm): Utiliser une plaque
à pizza, ou placer la pizza directement sur la grille de convection.
■Pizza à pâte fine – 6" à 12" (15,2 à 30,5 cm): Utiliser une plaque à
pizza, ou placer la pizza directement sur la grille de convection.
6 Rouleaux surgelés – 1 à 8 portions (rouleaux) : Utiliser un moule à
gâteau circulaire ou une plaque à pizza.
7 Rouleaux frais
■Normaux – 4 ou 8 portions (rouleaux) : Utiliser une pâte réfrigérée.
Utiliser un moule à gâteau circulaire ou une plaque à pizza.
■Grands – 5 ou 6 portions (rouleaux) : Utiliser une pâte réfrigérée.
Utiliser un moule à gâteau circulaire ou une plaque à pizza.
8 Quiche – 1 quiche, 9" (22,9 cm)
9 Cuisson au four par convection manuelle – Utiliser pour cuire des
aliments tels que produits de boulangerie, aliments surgelés et mets
en sauce. Utiliser la même durée que celle indiquée sur la recette.
Laisser le four à micro-ondes préchauffer.
■Placer la grille de convection sur le plateau rotatif. Entrer la
témpérature, entre 250°F (121°C) et 425°F (218°C). La
température par défaut est de 325°F (163°C).
■Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson) et entrer la durée en
heures et en minutes - avec un maximum de 4 heures. La durée
par défaut est de 4 heures.
■Appuyer sur START (mise en marche) pour commencer le
préchauffage. On peut omettre l'étape du préchauffage en
appuyant de nouveau sur START (mise en marche).
■Une fois le préchauffage terminé, placer le plat de cuisson au
four avec les aliments sur la grille de convection puis appuyer sur
START (mise en marche) pour commencer la cuisson au four.
CONVECTION ROAST (rôtissage par convection) : Utiliser la petite
grille de convection fournie et un plat de cuisson au four allant au
micro-ondes. Voir “Configurations d'accessoires” dans le guide de
l'utilisateur.
REMARQUE : La cavité du four à micro-ondes, l'intérieur de la porte,
la grille de convection et le plat de cuisson au four seront chauds.
Utiliser des mitaines de four pour retirer le plat et pour manipuler la
grille de convection chaude.
1 Rôti de bœuf – 2 à 4 lb (907 g à 1,8 kg) : Laisser reposer en
couvrant pendant 10 minutes après la cuisson. La durée préréglée
correspond à un niveau de cuisson modéré.
2 Ailes de poulet, surgelées – 1 à 4 portions : Placer dans un plat de
cuisson au four allant au micro-ondes.
3 Poulet entier – 3,0 à 5 lb (1,5 à 2,3 kg) : Laisser reposer en couvrant
pendant 10 minutes après la cuisson.
4 Côtelettes d'agneau – 1 ou 2 côtelettes : Entailler le gras sur les
côtés. La durée préréglée correspond à un niveau de cuisson
modéré.
5 Pain de viande – 1, 1,5 ou 2 lb (454, 680 ou 907 g)
6 Côtelettes de porc – 1 ou 2 côtelettes : Entailler le gras sur les
côtés.
7 Rôti de porc – 2 à 4 lb (907 g à 1,8 kg) : Laisser reposer en couvrant
pendant 10 minutes après la cuisson.
8 Poitrine de dinde, non désossée – 3 à 5 lb (1,5 à 2,3 kg) : Laisser
reposer en couvrant pendant 10 minutes après la cuisson.
9 Rôtissage par convection manuel : Utiliser pour les aliments tels
que la viande, les légumes et les pommes de terre. Diminuer la
durée de 10 % à 20 %. Utiliser 30 % de la puissance du four à
micro-ondes pour les viandes et mets en sauce de grande taille.
Utiliser 10 à 20 % de la puissance du four à micro-ondes pour les
coupes de viande fines.
■Placer la grille de convection sur le plateau rotatif. La
température par défaut est de 325°F (163°C). Appuyer sur les
touches numériques pour entrer une température différente, de
250°F (121°C) à 425°F (218°F).
■Appuyer sur COOK TIME/POWER (durée/puissance de cuisson)
et entrer la durée en heures et en minutes - avec un maximum de
4 heures. La durée par défaut est de 4 heures.
■Appuyer sur COOK TIME/POWER (durée/puissance de cuisson)
et entrer le niveau de puissance, de 10 à 30 %. La puissance de
cuisson par défaut est de 30 %.
■Appuyer sur START (mise en marche) pour commencer le
préchauffage. On peut omettre l'étape du préchauffage en
appuyant de nouveau sur START (mise en marche).
■Une fois le préchauffage terminé, placer le plat de cuisson au
four avec les aliments et la grille sur le plateau rotatif puis
appuyer sur START pour commencer le rôtissage.
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