Respekta EB 6000 IX User manual

Bedienungsanleitung
Instruction Manual
Einbauherd
Built-In Cooker
Abbildung: EB 6000 IX + KM 7000 IX (Edelstahl)
Ausführung Schwarz(o.Abb): EB 4000 S + KM 7000 IX (Edelstahl)
Ausführung Weiß(o.Abb): EB 5000 W + KM 7000 IX (Edelstahl)

2
INHALT
English language on page 28ff.
KAPITEL
THEMA
SEITE
1.
Vorwort
3
2.
Erklärung der Signalwörter
4
3.
Sicherheits- und Warnhinweise
4
4.
Aufbau und Anschluss
8
5.
Beschreibung des Geräts
14
6.
Bedienfeld
15
7.
Bedienung des Geräts
15
8.
Reinigung und Pflege
18
9.
Energiesparen
21
10.
Problembehandlung
22
11.
Technische Daten
23
12.
Entsorgung
23
13.
Garantiebedingungen
25
Technische Änderungen bzw. Druckfehler bleiben vorbehalten..
EG - Konformitätserklärung
Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Produkte entsprechen
sämtlichen harmonisierten Anforderungen.
Die relevanten Unterlagen können durch die zuständigen Behörden über
den Produktverkäufer angefordert werden.
Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung
aufmerksam durch, bevor Sie das Gerät aufbauen und benutzen.
Titelblattabbildung: Modellversion Edelstahl, Abbildung ähnlich.
Die in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen Abbildungen können in
einigen Details von dem tatsächlichen Design Ihres Geräts abweichen.

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Folgen Sie in einem solchen Fall dennoch den beschriebenen Sachverhalten.
1. VORWORT
Sehr geehrte Kundin/ sehr geehrter Kunde!
Wenn Sie sich mit dieser Bedienungsanleitung vertraut gemacht haben, wird die
Bedienung des Geräts für Sie kein Problem darstellen.
Bevor Ihr Gerät das Herstellerwerk verlassen durfte, wurde es eingehend auf seine
Sicherheit und Funktionstüchtigkeit überprüft.
Sollte Ihr Gerät sichtbare Beschädigungen aufweisen, schließen Sie es
keinesfalls an die Stromversorgung an. Setzen Sie sich in diesem Fall mit dem
Geschäft in Verbindung, in dem Sie das Gerät erworben haben.
1. Lesen Sie diese Bedienungsanleitung, bevor Sie das Gerät erstmalig in
Betrieb nehmen.
2. Das Gerät ist ausschließlich zur privaten Nutzung bestimmt.
3. Das Gerät ist ausschließlich zum Kochen und Backen in einem
Privathaushalt bestimmt.
4. Das Gerät ist ausschließlich zur Verwendung innerhalb geschlossener
Räume bestimmt.
5. Betreiben Sie das Gerät ausschließlich im Sinne seiner
bestimmungsgemäßen Verwendung.
6. Erlauben Sie niemandem, der mit der Bedienungsanleitung nicht
vertraut ist, das Gerät zu benutzen.
7. Verwahren Sie diese Bedienungsanleitung zur zukünftigen Nutzung an
einem sicheren Ort.
8. Falls Sie das Gerät weitergeben, müssen Sie diese Bedienungsanleitung
ebenfalls mit übergeben.
Lesen Sie bitte diese Bedienungsanleitung sorgfältig durch, um alle
Funktionen und Möglichkeiten Ihres neuen Geräts optimal nutzen zu
können.
Beachten Sie bitte auch alle Sicherheits- und Warnhinweise, damit Sie über
einen langen Zeitraum viel Freude an Ihrem neuen Gerät haben.
Der Hersteller behält sich das Recht vor, solche Änderungen vorzunehmen,
die keinen Einfluss auf die Funktionsweise des Geräts haben.
Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial entsprechend den örtlichen
Vorschriften an Ihrem Wohnort.

4
2. ERKLÄRUNG DER SIGNALWÖRTER
Beachten Sie unbedingt die in der Bedienungsanleitung eingefügten Signalwörter
GEFAHR! verweist auf eine
Gefahrensituation, die ,wenn sie nicht
abgewendet wird, eine unmittelbare
Gefährdung für Leben und Gesundheit
zur Folge hat.
WARNUNG! verweist auf eine
Gefahrensituation, die ,wenn sie nicht
abgewendet wird, eine mögliche
bevorstehende Gefährdung für Leben
und Gesundheit zur Folge hat.
VORSICHT! verweist auf eine
Gefahrensituation, die ,wenn sie nicht
abgewendet wird, zu mittelschweren
oder kleineren Verletzungen führen
kann.
HINWEIS! verweist auf eine
Gefahrensituation, die, wenn sie nicht
abgewendet wird, eine mögliche
Beschädigung des Geräts zur Folge hat.
Piktogramme
STROMSCHLAGGEFAHR
zeigt an, dass bei Nichtbeachtung der
betreffenden Anweisungen und/oder
Informationen die Gefahr eines
Stromschlags besteht.
BRANDGEFAHR zeigt an,
dass bei Nichtbeachtung der
betreffenden Anweisungen und/oder
Informationen ein Brandrisiko besteht.
3. SICHERHEITS- UND WARNHINWEISE
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung so auf, dass sie bei Bedarf jederzeit
griffbereit ist. Befolgen Sie sorgfältig alle Hinweise, um Unfälle oder eine
Beschädigung des Geräts zu vermeiden.
Die in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen Anweisungen und
Beschreibungen wurden für verschiedene Typen von Einbauherden entwickelt.
Sie können somit an einigen Stellen der Bedienungsanleitung Beschreibungen
von Funktionen oder Zubehör finden, die Ihr Gerät nicht aufweist.
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise,
bevor Sie das Gerät anschließen oder benutzen.
Bedienen Sie dieses Gerät nur, wenn Sie sich mit dem Inhalt dieser
Bedienungsanleitung vertraut gemacht haben.
Prüfen Sie auf jeden Fall auch das technische Umfeld des Geräts! Sind alle
Kabel oder Leitungen, die zu ihrem Gerät führen, in Ordnung? Oder sind sie
veraltet und halten der Geräteleistung nicht mehr Stand? Daher muss durch
einen autorisierten Fachmann eine Überprüfung bereits vorhandener wie auch

5
neuer Anschlüsse erfolgen.
Alle Leitungen und sonstigen energiezuführenden Komponenten (auch
Leitungen in den Wänden) müssen durch einen Fachbetrieb überprüft werden.
WARNUNG!
Schließen Sie das Gerät nicht an die Stromversorgung an, bevor Sie alle
Verpackungsbestandteile und Transportsicherungen vollständig entfernt haben.
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen mit
verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an
Erfahrung und Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des
sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden
Gefahren verstehen. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und
Benutzer-Wartung dürfen nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung durchgeführt
werden.
HINWEIS!
Beachten Sie unbedingt die relevanten Hinweise
zur erstmaligen Benutzung des Geräts in Kapitel 7.
Transport und Handhabung
1. Wenn Sie das Gerät bewegen, halten Sie es immer am unteren Ende fest und
heben Sie es vorsichtig an. Halten Sie das Gerät dabei aufrecht.
2. Benutzen Sie niemals die Tür selbst zum Transport des Geräts, da Sie dadurch
die Scharniere beschädigen.
3. Das Gerät muss von mindestens zwei Personen transportiert und
angeschlossen werden.
4. Achten Sie darauf, dass sich das Netzanschlusskabel nicht unter dem Gerät
befindet oder durch das Bewegen des Geräts beschädigt wird.
Energieversorgung
1. Ziehen Sie immer den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Sie irgendwelche
Reinigungs- oder Wartungsarbeiten an dem Gerät vornehmen.
2. Schließen Sie das Gerät an eine nur für dieses Gerät ausgewiesene Steckdose an.
3. Sämtliche Arbeiten, die zum Anschluss des Geräts an die Stromversorgung
notwendig sind, dürfen nur von einer qualifizierten Fachkraft
(Elektrotechniker/-in) durchgeführt werden.
4. Benutzen Sie kein Verlängerungskabel und keine Steckdosenleisten.
5. Das Gerät darf nach dem Anschluss nicht auf dem Netzanschlusskabel stehen.

6
6. Elektrische Verbindungen und Kabel dürfen keine Bereiche des Geräts
berühren, die heiß werden können.
7. Sollte es zu irgendeiner Fehlfunktion aufgrund eines technischen Defekts
kommen, trennen Sie das Gerät umgehend von der Stromversorgung
(entsprechende Haussicherung abschalten). Melden Sie die Fehlfunktion ihrem
Kundendienst, damit diese umgehend behoben werden kann.
8. Benutzen Sie das Gerät nicht, falls dieses eine Fehlfunktion aufweist. Sämtliche
Fehlfunktionen müssen durch eine qualifizierte Fachkraft (Elektrotechniker/-in)
behoben werden.
9. Nehmen Sie keine Veränderungen an dem Gerät vor.
10.Wenn das Netzanschlusskabel beschädigt ist, darf es ausschließlich vom
Hersteller oder einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst oder einer
gleichartig qualifizierten Person ausgetauscht werden.
11.Reparieren Sie das Gerät niemals alleine. Reparaturen, die von dazu nicht
qualifizierten Personen durchgeführt werden, können zu ernsthaften
Verletzungen und Schäden führen. Nehmen Sie stattdessen immer Verbindung
zu Ihrem Kundendienst auf. Benutzen Sie ausschließlich Original-Ersatzteile.
Brandschutz
WARNUNG!
Unbeaufsichtigtes Kochen mit Ölen und Fetten kann gefährlich sein und zu einem
Feuer führen. Versuchen Sie NIEMALS, ein durch Öl oder Fett unterstütztes
Feuer mit Wasser zu löschen. Stattdessen schalten Sie das Gerät ab und ersticken
Sie das Feuer mittels eines Deckels oder einer Feuerdecke.
1. Der Küchenraum muss trocken und gut durchlüftet sein. Außerdem muss der
Küchenraum wirkungsvoll zu belüften sein. Wenn das Gerät aufgebaut wird,
müssen alle Kontroll- und Bedienelemente gut zugänglich sein.
2. Bei dem Gerät handelt es sich um ein Typ Y Einbaukochfeld. Das bedeutet,
dass die Rückseite des Kochfelds und eine seiner Seiten neben einem hohen
Möbelstück oder einer Wand liegen dürfen. Die auf dem Einbaumöbel
verwendeten Furnierungen oder Beschichtungen müssen mit einem
hitzeresistenten Kleber ( +1000C ) befestigt sein, da sich die Oberfläche
ansonsten verformen kann oder sich die Beschichtungen ablösen.
3. Dunstabzugshauben müssen entsprechend den Anweisungen ihrer Hersteller
angebracht werden.
4. Halten Sie das Gerät immer unter Aufsicht, wenn Sie es benutzen. Öle oder
Fette können in Brand geraten, wenn sie überhitzt werden oder
überkochen/überschwappen.
5. Benutzen Sie das Gerät nicht zum Heizen oder zum Trocknen von Wäsche.

7
6. Schließen Sie das Gerät nicht in der Nähe von Vorhängen oder Polstermöbeln
an.
7. Lagern Sie keine Gegenstände auf dem Kochfeld. BRANDGEFAHR!
8. Haushaltsausstattungen sowie elektrische Leitungen aller Art dürfen niemals den
Ofen oder das Kochfeld berühren, da deren Isolierungsmaterial durch hohe
Temperaturen beschädigt oder zerstört wird.
9. An dem Gerät angrenzende Möbel oder Einrichtungsgegenstände sowie alle
beim Anschluss des Geräts verwendeten Materialien müssen während des
Betriebs des Geräts einer Temperatur von mindestens +850C oberhalb der
Umgebungstemperatur des Raums, in dem das Gerät angeschlossen ist,
widerstehen können.
10.Jeglicher Schaden, der dadurch verursacht wird, dass
beim Anschluss des Geräts gegen die Temperaturparameter verstoßen wurde,
an das Gerät angrenzende Schrankmaterialien sich näher als 4 mm am Gerät
befinden,
unterliegt der Haftung durch den Eigentümer des Geräts.
11.Schalten Sie das Kochfeld nicht an, bevor Sie ein Kochgeschirr darauf gestellt
haben.
Kinderschutz
1. Halten Sie Kinder immer vom Gerät fern. Das Gerät während seines Betriebs
zu berühren, kann zu schweren Verbrennungen führen.
2. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
3. Beaufsichtigen Sie Kinder stets, wenn diese sich in der Nähe des Geräts
aufhalten.
Abschließende Sicherheitsanweisungen
1. Das Gerät wird während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die heißen Teile
innerhalb des Ofens.
2. Benutzen Sie keine aggressiven oder ätzenden Reinigungsmittel und keine
scharfkantigen Gegenstände zum Reinigen der Tür, da diese die Oberfläche
verkratzen und somit Risse im Glas verursachen.
3. Benutzen Sie niemals einen Dampfreiniger zum Reinigen des Geräts. Der
Dampf kann die Elektrik des Geräts nachhaltig beschädigen.
Stromschlaggefahr.
4. Stellen oder legen Sie keine schweren Gegenstände auf die geöffnete Ofentür
und lehnen Sie sich nicht an die geöffnete Ofentür. Dadurch beschädigen Sie
die Türscharniere.
5. Stellen oder legen Sie kein Kochgeschirr und keine Backbleche direkt auf den
Boden des Ofeninnenraums. Decken Sie den Boden des Ofeninnenraums nicht
mit Aluminiumfolie ab.

8
6. Stellen Sie kein Kochgeschirr mit einem Gewicht von über 15 kg auf die
Ofentür.
7. Stellen Sie kein Kochgeschirr mit einem Gewicht von über 25 kg auf das
Kochfeld.
4. AUFBAU UND ANSCHLUSS
WARNUNG!
Verwenden Sie bei 220–240 V/50 Hz Netzbetrieb keine Steckdosenleisten,
Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel. Alle Netzanschlussleitungen, die
Beschädigungen aufweisen, müssen von einer qualifizierten Fachkraft
(Elektrotechniker/-in)ausgewechselt werden.
Lassen Sie alle Reparaturen nur von Ihrem
autorisierten Kundendienst durchführen.
Entpacken und Wahl des Standorts
1. Packen Sie das Gerät vorsichtig aus. Beachten Sie unbedingt die Hinweise zur
Entsorgung des Geräts in dieser Bedienungsanleitung.
2. Das Gerät ist möglicherweise für den Transport mit Transportsicherungen
geschützt. Entfernen Sie diese komplett. Benutzen Sie keine aggressiven
Reinigungsmittel, um Reste der Transportsicherungen zu entfernen.
3. Überprüfen Sie vor dem Anschluss des Geräts, ob das Netzanschlusskabel oder
das Gerät selbst keine Beschädigungen aufweisen.
4. Schließen Sie das Gerät ausschließlich an einer zugewiesenen und
ordnungsgemäß geerdeten Anschlussdose an.
5. Stellen Sie das Gerät nicht an einem Ort auf, an dem es mit Wasser oder Regen
in Kontakt kommen kann, damit die Isolierungen der Elektrik keinen Schaden
nehmen.
6. Stellen Sie das Gerät auf einem geraden, trockenen und festen Untergrund
auf. Kontrollieren Sie mit einer Wasserwaage den ordnungsgemäßen Aufbau
Ihres Geräts.
7. Das Gerät muss ordnungsgemäß mit der Stromversorgung verbunden sein.
8. Das Typenschild befindet sich im Inneren des Geräts oder außen an der
Rückwand.
Das Gerät entspricht der gegenwärtigen europäischen
Sicherheitsgesetzgebung. Wir möchten hierbei aber ausdrücklich
betonen, dass diese Entsprechung nichts an der Tatsache ändert, dass
die Oberflächen des Geräts während der Benutzung heiß werden und
nach dem Ende der Benutzung noch Restwärme ausstrahlen.

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WARNUNG!
Achten Sie beim Entpacken unbedingt darauf, dass die Bestandteile der
Verpackung ( Polyäthylentüten, Polystyrenstücke ) nicht in die Reichweite von
Kindern gelangen. ERSTICKUNGSGEFAHR.
Einbau des Geräts-Kochfeld
1. Bereiten Sie eine Öffnung mit den Abmessungen, die auf dem Diagramm für
das Kochfeld bezüglich seines Einbaus in einer Arbeitsfläche angegeben sind.
2. Überprüfen Sie, ob die Dichtung genau eingepasst ist und alle Bereiche abdeckt.
Versenken Sie das Kochfeld in die Einbauöffnung und richten Sie es genau aus.
3. Nehmen Sie einen Standard-Schraubenzieher und ziehen Sie die
Spannklammern gleichmäßig fest. Beginnen Sie hierbei in der Mitte und gehen
Sie dann diagonal vor, bis der Einbaurahmen fest mit der Arbeitsfläche
verbunden ist.
4. Dem Gerät liegen Halteklammern für 16 bis 38 mm starke Arbeitsplatten bei.
Befestigen Sie das Kochfeld entsprechend den unten angegebenen
Abbildungen.

10
HINWEIS!
Der Sicherheitsabstand zwischen dem Kochfeld und einem sich darüber
befindenden Schrank muss mindestens 76 cm betragen.

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Einbau des Geräts-Ofen
1. Bereiten Sie eine Öffnung mit den Abmessungen, die auf dem Diagramm für
den Ofen bezüglich seines Einbaus angegeben sind.
2. Folgen Sie nun zuerst den Anweisungen unter ELEKTRISCHER
ANSCHLUSS, bevor Sie das Gerät endgültig einbauen.
3. Befestigen Sie den Ofen sicher in seiner Einbauvorrichtung. Der Ofen wird
mit 4 Schrauben an der Einbauvorrichtung befestigt. Die Schrauben werden
durch das Ofengehäuse in die Einbauvorrichtung geschraubt.

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Elektrischer Anschluss
GEFAHR!
Das Gerät darf nur durch eine qualifizierte Fachkraft (Elektrotechniker/-in)
an die Stromversorgung angeschlossen werden, welche die landesüblichen
gesetzlichen Verordnungen und die Zusatzvorschriften der örtlichen
Stromversorgungsunternehmen genau kennt und sorgfältig beachtet.
1. Schalten Sie den Strom mittels der entsprechenden Sicherungen in Ihrem
Haussicherungskasten ab.
2. Setzen Sie das Kochfeld ein.
3. Stellen Sie den Ofen in die Nähe der Einbauöffnung.
4. Schließen Sie den Ofen an das Stromnetz an.
5. Setzen Sie den Ofen zum Teil in die vorbereitete Öffnung ein. Verbinden Sie
dann den Ofen mit dem Kochfeld. Die Verbindungsstecker am Ende der
Kabelgruppe, die aus dem Kochfeld kommt, müssen mit den dazugehörigen
Verbindungskupplungen am Bedienfeld des Ofens verbunden werden.
6. Beenden Sie den Einbau des Geräts.
Das Gerät ist für die Verwendung mit 3-Phasen Wechselstrom hergestellt
(400V3N~50Hz). Die Spannung der Heizelemente des Kochfelds beträgt 230V.
Das Gerät kann auf den Betrieb mit einphasiger Spannung eingestellt werden.
Dafür ist eine entsprechende Überbrückung im Anschlusskasten entsprechend dem
unten gezeigten Anschlussdiagramm nötig. Das Anschlussdiagramm befindet sich
ebenfalls über der Anschlussdose. Das Anschlusskabel muss hierbei dem
Anschlusstyp und der Anschlussleistung des Geräts entsprechen.
Das Anschlusskabel muss mit einer Zugentlastung gesichert werden.

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Die Stromversorgung des Geräts muss über einen 16 A Sicherungsautomaten
erfolgen. Bevor Sie das Gerät an die Stromversorgung anschließen, lesen Sie
unbedingt die Informationen auf dem Datenschild und das Anschlussdiagramm:
Anschlussdiagramm
Schema möglicher Anschlüsse
Spannung der Heizelemente 230V.
Empfohlene Art
der
Anschlussleitung.
1
Bei 230V Netz Einphasen-
Anschluss mit Betriebsnull.
Brücken verbinden die Klemmen
1-2-3 sowie Klemmen 4-5
H05VV-F3G4
2
Bei 400/230V Netz
Zweiphasenanschluss mit
Betriebsnull. Brücken verbinden
die Klemmen 2-3 und 4-5
H05VV-F4G2,5

14
3
Bei 400/230V Netz
Dreiphasenanschluss mit
Betriebsnull. Brücke verbindet 4-
5, Phasenreihenfolge nach 1, 2
und 3, Null auf 4-5
H05VV-F5G1,5
L1=R,L2=S,L3=T
N= neutrale Leitung
PE= Schutzleiter
Schutzleiter jeweils auf .
5. BESCHREIBUNG DES GERÄTS
1
Drehschalter für Kochfeld –hinten links
7
Ø 145 mm; 1000W
2
Drehschalter für Kochfeld –vorne links
8
Ø 180 mm; 1500W
3
Drehschalter für Ofen/Funktionswahl
9
Ø 180 mm; 2000W
4
Drehschalter Ofen/Temperaturkontrolle
10
Ø 145 mm; 1000W
5
Drehschalter für Kochfeld/vorne rechts
6
Drehschalter für Kochfeld - hinten
rechts
A
Betriebsleuchte Kochfeld - grün
B
Betriebsleuchte Ofen- rot
Das von Ihnen gekaufte Gerät wurde möglicherweise inzwischen verbessert und
weist somit vielleicht Unterschiede zur Bedienungsanleitung auf.

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Dennoch sind die Funktionen und Betriebsbedingungen identisch, sodass Sie die
Bedienungsanleitung im vollen Umfang nutzen können.
6. BEDIENFELD
A
Drehschalter für Kochfeld
hinten links
zum Einschalten mit oder gegen den
Uhrzeigersinn drehen
B
Drehschalter für Kochfeld
vorne links
zum Einschalten mit oder gegen den
Uhrzeigersinn drehen
C
Drehschalter für Ofen-
Funktionswahl
Funktionswahl zur Zubereitung
verschiedener Speisen
D
Drehschalter für Ofen-
Temperaturkontrolle
Einstellbar von 500C - 2500C
E
Drehschalter für Kochfeld–
vorne rechts
zum Einschalten mit oder gegen den
Uhrzeigersinn drehen
F
Drehschalter für Kochfeld–
hinten rechts
zum Einschalten mit oder gegen den
Uhrzeigersinn drehen
7. BEDIENUNG DES GERÄTS
Vor der ersten Benutzung
1. Entfernen Sie die Verpackung. Reinigen Sie das Kochfeld und das Innere des
Ofens
2. Nehmen Sie die Ofenarmaturen heraus. Waschen Sie diese mit warmem Wasser
und ein wenig Spülmittel.
3. Schalten Sie die Belüftung des Zimmers ein oder öffnen Sie ein Fenster.
4. Heizen Sie den Ofen für ungefähr 30 Minuten auf eine Temperatur von 2500C

16
auf.
5. Hierbei kann es für etwa 15 Minuten zu einer leichten Rauchentwicklung und
zur Freisetzung von Geruch kommen. Dies ist ein normaler Betriebsvorgang,
der durch eine Schutzimprägnierung gegen Korrosionsschäden während des
Transports verursacht wird.
6. Entfernen Sie sämtliche Flecken und waschen Sie den Ofen sorgfältig ab.
Benutzung des Kochfelds
Stellen Sie das Kochgeschirr mitten auf eine Kochplatte, und bewegen Sie
den entsprechenden Drehschalter mit und gegen den Uhrzeigersinn, um das
Kochfeld einzuschalten.
Bewegen Sie nach Beendigung des Kochvorgangs den Drehschalter auf die
Position 0/ AUS/OFF. Die entsprechende Kochplatte heizt nun nicht mehr.
VORSICHT!
Beachten Sie unbedingt die folgenden Warnhinweise.
1. Halten Sie das Kochfeld immer sauber. Verunreinigte Bereiche geben die
Kochhitze nicht komplett weiter.
2. Schützen Sie das Kochfeld gegen Verunreinigungen.
3. Schalten Sie verunreinigte Bereiche sofort ab.
4. Schalten Sie das gesamte Kochfeld ab, falls Schäden oder Fehlfunktionen
auftreten.
5. Lassen Sie kein Kochgeschirr, das zubereitetes Gargut mit Anteilen von Fett
oder Öl enthält, unbeaufsichtigt auf einem eingeschalteten Kochring stehen.
Heiße Fette oder Öle können sich spontan entzünden.
Benutzung des Ofens
Der Ofen kann durch die Benutzung der
Oberhitze und der Unterhitze aufgewärmt
werden. Die Benutzung des Ofens wird durch den
Drehschalter für die Ofenfunktionen kontrolliert.
Bewegen Sie den Drehschalter hierbei auf die
gewünschte Einstellung.

17
Zur Einstellung der Temperatur bewegen Sie den
Drehschalter für die Temperaturkontrolle des
Ofens auf die gewünschte Einstellung. Sie können
hierbei eine Temperatur von 500C –2500C
wählen.
Sie schalten den Ofen aus, indem Sie beide dieser
Drehschalter auf die Position 0 einstellen.

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Mögliche Einstellungen der Funktionswahl
Innenbeleuchtung
Schaltet die Innenbeleuchtung des Ofens separat an,
z.B. zur Reinigung des Ofeninnenraums.
Oberhitze an
Beheizt den Ofen nur mit der Oberhitze, z.B. zum
abschließenden Backen von oben.
Unterhitze an
Beheizt den Ofen nur mit der Unterhitze, z.B. zum
abschließenden Backen von unten.
Oberhitze und Unterhitze an
Bei dieser Einstellung wird der Ofen konventionell
beheizt.
Der Ofen muss vorgeheizt werden, bevor Sie ein Gargut hinein geben.
Zwei Signallichter (grün und rot) zeigen an, dass der Ofen eingeschaltet ist.
Das rote Licht zeigt an, dass der Ofen arbeitet.
Wenn das rote Licht erlischt, hat der Ofen seine voreingestellte Temperatur
erreicht.
Falls ein Kochrezept das Vorwärmen von Tellern empfiehlt, sollten diese erst in
den Ofen gestellt werden, wenn das rote Licht zum ersten Mal erloschen ist.
Beim Backen geht das rote Licht gelegentlich an oder aus, um die voreingestellte
Temperatur im Inneren des Ofens aufrechtzuerhalten.
Das grüne Licht leuchtet ebenfalls, wenn die Innenbeleuchtung separat
eingeschaltet wird.
WARNUNG!
Beachten Sie unbedingt die folgenden Warnhinweise.
1. Halten Sie die Ofentür geschlossen, wenn Sie eine der Ofenfunktionen
benutzen.
2. Legen Sie den Boden des Ofens niemals mit Aluminiumfolie aus.
3. Stellen Sie kein Kochgeschirr direkt auf den Boden des Ofens, sondern
benutzen Sie die Schiebebleche.
4. Die inneren Bestandteile des Ofens werden extrem heiß. Vermeiden Sie es
unbedingt, den Ofen innen zu berühren, während Sie mit Ihrem Gargut
umgehen.

19
5. Seien Sie beim Öffnen der Tür besonders vorsichtig, um nicht mit den heißen
Teilen und dem entweichenden Dampf in Kontakt zu geraten.
6. Tragen Sie bei der Entnahme der Abtropfschale immer hitzeresistente
Ofenhandschuhe.
7. Benutzen Sie keinen Dampfdruckreiniger.
8. Benutzen Sie keine aggressiven und/oder ätzenden Reinigungsmittel, um das
Glas der Ofentür zu reinigen. Benutzen Sie dazu ebenfalls keine Metallschaber.
Ansonsten kann das Glas Schaden nehmen oder zerbrechen.
WARNUNG!
Die zugänglichen Bereiche und Teile des Ofens werden bei der Benutzung
sehr heiß. Kinder müssen deshalb während der Benutzung des Geräts von
diesem ferngehalten werden.
8. REINIGUNG UND PFLEGE
Reinigen Sie Ihr Gerät regelmäßig.
WARNUNG!
Schalten Sie das Gerät ab und stellen Sie alle Drehschalter auf die Position
0/AUS/OFF, bevor Sie das Gerät reinigen.
Das Gerät muss ebenfalls vollständig abgekühlt sein.
Kochfeld
Reinigen Sie das Kochfeld nach jeder Benutzung.
Reinigen Sie die schwarzen Kochplatten mit einem handelsüblichen geeigneten
Reinigungsmittel für Kochfeld-Kochplatten.
Entfernen Sie Rückstände auf den Kochplatten mit einem weichen Tuch.
Die Kochplatten dürfen nicht abgewaschen oder abgeschrubbt werden.
Reinigen Sie die Halteringe der Kochplatten mit Spülmittel oder einem milden
Reinigungsmittel. Wischen Sie die Halteringe anschließend trocken.
Reinigen Sie die Edelstahl-Mulde des Kochfelds mit einem geeigneten
handelsüblichen Reinigungsmittel für Edelstahl.
Modellvariante schwarz/weiß: Reinigen Sie weiß oder schwarz lackierte
Bereiche des Geräts nicht mit einem Edelstahlreiniger. Benutzen Sie
ausschließlich milde, nicht ätzende Reinigungsmittel und ein weiches Tuch.

20
Benutzen Sie keine Scheuermittel! Benutzen Sie keine organischen
Reinigungsmittel!1Benutzen Sie keine ätherischen Öle!
WARNUNG!
Benutzen Sie kein Dampfreinigungsgerät.
Der Dampf kann in Kontakt mit elektrischen Teilen kommen
und so einen Kurzschluss auslösen. STROMSCHLAGGEFAHR!
Ofen
Reinigen Sie den Ofen nach jeder Benutzung.
Schalten Sie beim Reinigen die Innenbeleuchtung des Ofens ein.
Reinigen Sie das Innere des Ofens nur mit warmem Wasser und ein wenig
Spülmittel. Nehmen Sie dazu einen Schwamm oder ein weiches Tuch. Benutzen
Sie keine aggressiven und/oder ätzenden Reinigungsmittel.
Wischen Sie nach der Reinigung das Innere des Ofens trocken.
Benutzen Sie niemals einen Dampfreiniger.
Am Boden des Ofens können während des Garvorgangs Flecken erscheinen.
Diese Flecken entstehen durch verschüttete oder verspritzte Lebensmittel, die
möglicherweise bei einer sehr hohen Temperatur gegart werden oder sich in
einem zu kleinen Kochgeschirr befinden.
Wählen Sie eine Temperatureinstellung, die dem geplanten Garvorgang
angemessen ist. Benutzen Sie für den Garvorgang ein ausreichend großes
Kochgeschirr und benutzen sie, wenn möglich, die Abtropfschale.
Reinigen Sie die äußeren Bereiche des Ofens mit warmem Seifenwasser.
Nehmen Sie dazu einen Schwamm oder ein weiches Tuch. Benutzen Sie keine
aggressiven und/oder ätzenden Reinigungsmittel.
Wenn Sie einen speziellen Ofenreiniger anwenden, überprüfen Sie unbedingt
anhand der Angaben des Reinigungsherstellers, ob der Reiniger für Ihr Gerät
geeignet ist.
Alle durch ein Reinigungsmittel an Ihrem Gerät verursachten Schäden werden
nicht kostenfrei behoben, auch nicht innerhalb des Garantierahmens.
HINWEIS!
Benutzen Sie keine Reinigungsprodukte, die aggressive und/oder scheuernde
Bestandteile enthalten, zur Reinigung der Glastür.
Ansonsten kann das Glas Schaden nehmen oder zerbrechen
1Z.B. Essig, Zitronensäure etc.