5
• Μη χρησιμοποιείτε το θάλαμο του φούρνου ως αποθηκευτικό χώρο, για χαρτιά, βιβλία
μαγειρικής, τρόφιμα κτλ.
• Μη μαγειρεύετε τροφές που περιέχουν μεμβράνες, όπως κρόκοι αυγών, πατάτες,
συκωτάκια κοτόπουλου κτλ, χωρίς πρώτα να τα τρυπήσετε μερικές φορές με ένα πιρούνι.
• Μην τοποθετείτε οποιοδήποτε αντικείμενο στα ανοίγματα του ε ωτερικού περιβλήματος.
• Μην αφαιρείτε σε καμία περίπτωση μέρη του φούρνου όπως τις βάσεις στήρι ης, τις βίδες,
τον σύνδεσμο της περιστρεφόμενης βάσης κτλ.
• Σιγουρευτείτε ότι έχετε αφαιρέσει τα καπάκια πριν το ψήσιμο όταν μαγειρεύετε τροφές που
βρίσκονται μέσα σε σφραγισμένα δοχεία.
• Μην τοποθετείτε τις τροφές που θέλετε να ζεστάνετε ή να ψήσετε απευθείας πάνω στον
γυάλινο δίσκο. Τοποθετήστε τις σε ένα κατάλληλο μαγειρικό σκεύος πριν τις βάλετε στον
φούρνο.
• Μην τηγανίζετε τροφές στο φούρνο μικροκυμάτων. Μην ζεσταίνετε λάδι ή λίπος για
τηγανιτές πατάτες, καθώς δεν μπορείτε να ελέγ ετε τη θερμοκρασία. Αυτό μπορεί να οδηγήσει
σε υπερθέρμανση και κατ’ επέκταση σε πυρκαγιά.
• Μην ψήνετε τα ποπ κορν περισσότερο χρόνο από αυτό που συνιστούν οι κατασκευαστές
των ειδικών συσκευασιών για φούρνο μικροκυμάτων (ο χρόνος ψησίματος για τα ποπ κορν
είναι περίπου 3 λεπτά). Διαφορετικά ο δίσκος μπορεί να γίνει πολύ ζεστός για να τον πιάσουμε
ή να σπάσει.
• Μην ζεσταίνετε στο φούρνο μικροκυμάτων τροφές που βρίσκονται μέσα σε πλαστικά ή
χάρτινα δοχεία / σακούλες χωρίς πρώτα να έχετε αφαιρέσει τυχόν μεταλλικές λαβές ή
συρμάτινα κλείστρα που μπορεί να διαθέτουν.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Ο φούρνος μικροκυμάτων ζεσταίνει μόνο το περιεχόμενο των δοχείων και όχι
τα ίδια τα δοχεία. Όταν βγάλετε το φαγητό από τον φούρνο θα πρέπει να είστε ιδιαίτερα
προσεκτικοί καθώς ο ατμός από το φαγητό να είναι καυτός, ενώ το δοχείο δεν θα έχει ζεσταθεί.
• Πάντα ελέγχετε την θερμοκρασία των τροφών και των ροφημάτων που έχουν ζεσταθεί
στον φούρνο μικροκυμάτων (και ειδικά το περιεχόμενο μπιμπερό ή βάζων παιδικών τροφών)
πριν τα προσφέρετε σε κάποιον, και κυρίως σε παιδιά και ηλικιωμένους. Αυτό είναι σημαντικό
γιατί ότι έχει ζεσταθεί στο φούρνο μικροκυμάτων ε ακολουθεί να ζεσταίνετε για λίγο χρόνο μετά
την παύση της λειτουργίας του φούρνου. Αφήστε τις τροφές ή τα ροφήματα να κρυώσουν για
λίγο αφού τα βγάλετε από το φούρνο μικροκυμάτων και ανακατέψτε τα προκειμένου να
κατανεμηθεί ομοιόμορφα η θερμότητα και να αποφευχθεί έτσι η πιθανότητα καψίματος.
• Τροφές που περιέχουν μίγμα νερού με λίπος, π.χ. ζωμός κρέατος, θα πρέπει να μένουν
στον φούρνο για 30-60 δευτερόλεπτα, μετά το ζέσταμα ή το μαγείρεμα, αφού έχετε κλείσει το
φούρνο. Έτσι το μίγμα θα κρυώσει και δεν θα κοχλάσει όταν βάλετε μέσε ένα κουτάλι ή
προσθέσετε κύβο ζωμού.
• Μη χρησιμοποιείτε πλαστικά δοχεία όταν ζεσταίνετε ή μαγειρεύετε πολύ λιπαρές τροφές ή
τροφές με πολλή ζάχαρη. Κάποιες τροφές ζεσταίνονται πολύ γρήγορα, όπως οι πουτίγκες, η
μαρμελάδα, ο κιμάς κτλ.
• Μην χρησιμοποιείτε προϊόντα ανακυκλωμένου χαρτιού για το μαγείρεμα. Αυτά μπορεί να
περιέχουν υπολείμματα που να προκαλέσουν σπινθήρα και/ή φωτιά κατά την διάρκεια του
ψησίματος.
• Για την αποφυγή πυρκαγιάς στο θάλαμο του φούρνου:
α. Μην μαγειρεύετε υπερβολικά το φαγητό. Όταν ζεσταίνετε το φαγητό σε πλαστικά, χάρτινα