Jieguan R60-1 User guide

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USO E MANUTENZIONE VETRINE CALDE
USE E MAINTENANCE HOT DISPLAYS
GEBRAUCHSANWEISUNG WARMHALTEVITRINE
MANUEL D’USAGE VITRINE CHAUFFANTE

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Gentile Cliente e Utente,
Grazie per aver scelto i nostri prodotti. Tutte le informazioni e le istruzioni
contenute nel presente manuale tengono conto delle normative standard in materia di
sicurezza, dei livelli attuali tecnico-ingegneristici, oltre che delle competenze e delle
esperienze acquisite negli anni.
Se avete acquistato un modello speciale, il materiale realmente fornito può differire
dalle descrizioni e dalle illustrazioni contenute nel presente manuale. Ciò vale anche in
caso di ordini speciali o quando l'attrezzatura è stata modificata conformemente alle
nuove tecnologie. In caso di domande, contattare il fabbricante.
Per questioni di sicurezza e per un funzionamento efficiente,leggere con
attenzione il presente manuale prima di mettere in funzione l'attrezzatura, specialmente
in occasione del primo utilizzo. Installare la macchina seguendo le istruzioni riportate
nel presente manuale e le relative normative locali.
Attenzione: Prima di utilizzare l'attrezzatura, leggere attentamente il
presente manuale. Il fabbricante non sarà responsabile in caso di danni o
malfunzionamenti risultanti dalla mancata osservanza delle presenti istruzioni
per l'uso.
Il manuale di istruzioni deve essere conservato in prossimità dell'attrezzatura,
affinché risulti facilmente accessibile per chiunque desideri far funzionare o utilizzare
la macchina. Ci riserviamo il diritto di apportare modifiche tecniche per sviluppare o
migliorare le caratteristiche utili.
Avvertenza
Ogni modifica apportata dal cliente, installazione errata, regolazione o intervento
di manutenzione può causare danni o sinistri. Contattare il fabbricante per
qualsiasi regolazione o intervento di manutenzione; assicurarsi che tali lavori
vengano effettuati da personale debitamente formato e qualificato.
Per questioni di sicurezza, tenere la macchina lontana da liquidi, gas e materiali
di altro tipo infiammabili o esplosivi.
L'attrezzatura non è stata progettata per essere utilizzata da persone (bambini
inclusi) con disabilità fisiche o mentali, scarsa esperienza e/o conoscenze
insufficienti, a meno che tale utilizzo non avvenga sotto la supervisione di un
responsabile per la sicurezza o tali persone abbiano ricevuto istruzioni per un
uso appropriato dell'attrezzatura.
Tenere i bambini lontani dall'attrezzatura.
Conservare il presente manuale in tutta sicurezza. Quando l'attrezzatura viene
ceduta o venduta a terzi, i manuali devono essere consegnati insieme alla
stessa. Tutti gli utenti devono utilizzare l'attrezzatura in conformità con il manuale
di istruzioni e le relative linee guida in materia di sicurezza.
Non riporre o utilizzare liquidi, gase materiali di altro tipo infiammabili o esplosivi
in prossimità dell'attrezzatura.
Se l'attrezzatura viene posta nelle vicinanze di muri, divisori o arredi per la cucina

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e apparecchi simili, si consiglia di scegliere materiali non combustibili ; se questo
non fosse possibile, coprirli con materiali non combustibili resistenti al calore, e
prestare attenzione alle normative antincendio.
Il corpo dell'attrezzatura deve essere provvisto di messa a terra per garantirne la
sicurezza. Grazie in anticipo per la vostra cooperazione.
Indice
1. Introduzione Funzionale…………………………………….4
2. Schema Strutturale e Principi di Funzionamento…………4
3. Caratteristiche e Parametri di Base………………..6
4. Precauzioni e Raccomandazioni……..…………………6
5. Istruzioni per l'Uso………………………….………………..8
6. Controlli di Routine……………………………………...8
7. Pulizia e Manutenzione…………………………………….9
8. Analisi e Risoluzione dei Guasti……………………....9

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1. Introduzione Funzionale
Questa serie di prodotti è stata progettata dal nostro dipartimento Ricerca e
Sviluppo e integra i punti forti di prodotti simili a livello nazionale e
internazionale. Caratterizzata da un design accattivante e da un aspetto elegante
(grazie alla forma arrotondata), è dotata di tre ripiani regolabili e di quattro pareti in
plexiglass che ne rendono visibile il contenuto; pratica da usare, robusta e
resistente, è anche facile da pulire. È inoltre dotata di un visualizzatore di
temperatura e di un termostato, che mantiene la temperatura uniforme. I cibi
conservano la propria umidità grazie alla funzione di compensazione dell'umidità.
Tutte queste caratteristiche rendono l'attrezzatura perfetta per l'esposizione di
cibi, l'isolamento termico e il mantenimento dell'umidità.
2. Schema Strutturale e Principi di Funzionamento
2.1 Schema Strutturale:
R60-1/2/3/4

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2.2 Caratteristiche Strutturali delle Prestazioni
1. Isolamento Termico.
2. Mantenimento dell'umidità.
3. Pratico da usare, manutenzione semplice.
4. La superficie è realizzata con una finitura liscia, facile da pulire e mantenere
inalterata.
2.3 Schema Elettrico
Espositore Caldo
Arancion
e
HL------Spia di Riscaldamento EL1~4-----Lampadina fluorescente
S1.S2-----Interruttori EH---------Resistenza di riscaldamento
ST2------Termostato ST1-------- Limitatore di temperatura
Verde
Espositore Caldo
(con lampadina decorativa)
EL------Spia di Riscaldamento EL1.EL2----Lampadina
fluorescente
S1.S2-----Interruttori Q1.Q2-----Starter
ST------Termostato ZL1.ZL2--------Ballast

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3. Caratteristiche e Parametri di Base
Modello Tensione（
（（
（V
）
））
）Frequenza（
（（
（
Hz）
））
）Potenza（
（（
（W
）
））
）Dimensioni（
（（
（mm）
））
）
R60-1 110/230 50/60 1500/1840 900×480×590
R60-2 110/230 50/60 1500/1840 660×437×635
R60-3 110/230 50/60 1500/1840 1200×480×810
R60-4 230 50 1200 330×437×655
4. Precauzioni e Raccomandazioni
4.1 Trasporto e Stoccaggio:
Durante il trasporto, maneggiare l'attrezzatura con attenzione e non capovolgerla
per evitare danni alla struttura e alle parti interne. L'attrezzatura imballata deve essere
sistemata in un luogo ben ventilato nel quale non siano presenti gas corrosivi. In
caso fosse necessario uno stoccaggio temporaneo, prendere le dovute misure
antipioggia.
4.2 Note per l'Installazione:
1. La tensione di alimentazione deve essere conforme alla tensione d'esercizio
dell'attrezzatura.
2. L'attrezzatura è dotata di un bullone di messa a terra sulla parte posteriore. Deve
essere collegato in modo sicuro a un conduttore di terra conforme alle normative
in materia di sicurezza, attraverso un filo di rame con sezione non inferiore a 1,5
mm².
3. Dopo l'installazione, controllare la tenuta di tutte le connessioni, il corretto
passaggio della tensione e la sicurezza del conduttore di terra.
4. Posizionare l'attrezzatura su una superficie solida e piana, in modo che le pareti
laterali si trovino a una distanza superiore a 10 cm da materiale non combustibile
(ad es. Muri in mattoni o finestre), lasciando almeno 20 cm nella parte posteriore.
5. Secondo le normative in materia di cablaggio, ogni cablaggio fisso collegato alla
presente attrezzatura deve essere dotato di un sezionatore onnipolare

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(interruttore differenziale) con una distanza di apertura dei contatti di almeno 3
mm da ogni polo del sezionatore. Si consiglia inoltre di installare un interruttore
differenziale con messa a terra. Per garantire un buon funzionamento, non
ammucchiare oggetti davanti all'interruttore.
6. Non posizionare sostanze infiammabili o esplosive in prossimità dell'attrezzatura.
La temperatura ambiente deve essere inferiore a 45 ℃e l'umidità relativa
inferiore a 85%.
7. L' intera installazione della presente attrezzatura deve essere eseguita da
personale professionale e qualificato.
4.3 Note speciali
1. L' attrezzatura non è adatta per utilizzi domestici.
2. Si tratta di una macchina per uso commerciale che deve essere utilizzata da
personale qualificato.
3. Non scuotere o inclinare durante l'uso.
4. Non smontare o modificare l'attrezzatura.
5. Possono verificarsi incidenti gravi se l'attrezzatura viene smontata o sottoposta a
modifiche.
6. Rimuovere la spina e interrompere l'erogazione di corrente quando si effettuano
operazioni di pulizia.
7. Non nebulizzare l'acqua direttamente sul prodotto durante le operazioni di pulizia.
8. L'acqua è un conduttore di elettricità, quindi la dispersione elettrica può
generare scariche elettriche.
9. Non colpire l'apparecchio e non collocare oggetti pesanti al di sopra di esso.
10. Un funzionamento anomalo può causare danni e pericoli.
11. Una temperatura elevata può causare ustioni.
12. Non toccare l'attrezzatura direttamente con le mani, in ragione della temperatura
elevata durante e dopo il funzionamento.
13. Quando si avvicina un temporale, interrompere l'erogazione di corrente il prima
possibile.
14. Scollegare l'attrezzatura dall'alimentazione quando si avvicina un temporale può
evitare danni causati dai fulmini.
15. Non distruggere il pannello di controllo con oggetti duri o appuntiti.
16. Dopo il funzionamento, scollegarlo dall'alimentazione.
17. Se il cavo di alimentazione è danneggiato, per evitare ogni pericolo, la
sostituzione deve essere effettuata dal fabbricante, dal suo reparto addetto alla
manutenzione o da professionisti simili.

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5. Istruzioni per l'Uso
1. Prima dell'uso, controllare che l'impianto elettrico sia adeguato e assicurarsi che
la tensione di alimentazione sia conforme alla tensione d'esercizio
dell'attrezzatura.
2. Durante l'uso, prima di collegare la macchina all'alimentazione, aggiungere 0,6 L
d'acqua nel serbatoio.
3. Una volta collegata all'alimentazione, la spia si accenderà. Ruotare il selettore di
riscaldamento per regolare la temperatura di isolamento; la temperatura
nell'espositore si alzerà e resterà costante su ogni ripiano grazie alla
convenzione naturale del flusso d'aria.
4. Se durante il funzionamento serve luce, accendere l'interruttore affinché sia
possibile operare più liberamente e dare maggior risalto ai cibi esposti. Èpossibile
accendere anche la lampadina decorativa per aumentare l'effetto espositivo.
5. Dopo l'uso, interrompere l'erogazione di corrente prima di effettuare qualsiasi
intervento di pulizia, evitando così i rischi.
6. Durante l'uso, in caso di funzionamento anomalo, sospendere immediatamente
qualsiasi attività e chiamare un tecnico qualificato per la risoluzione dei guasti
prima di ogni ulteriore utilizzo.
7. Non nebulizzare acqua sui componenti elettrici.
6. Controlli di Routine
Se necessario, controllare la macchina quotidianamente.
Controllare la macchina regolarmente per evitare che si verifichino incidenti gravi.
Non utilizzare la macchina se l'utente ritiene che ci siano problemi nel circuito o
nella macchina stessa.
Controllare l'attrezzatura ogni volta prima e dopo l'uso:
Prima dell'uso: La macchina è inclinata?
Il pannello di controllo è danneggiato?

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Il cavo di alimentazione è vecchio, rotto o danneggiato?
Durante l'uso: si sente puzza, odori anomali oppure rumore da vibrazione?
La temperatura è fuori controllo o ci sono perdite?
La potenza è normale?
7. Pulizia e Manutenzione
1. Interrompere l'erogazione di corrente e attendere che l'attrezzatura si raffreddi
prima di pulirlo per evitare incidenti.
2. Ogni giorno, dopo l'utilizzo, pulire la superficie dell'attrezzatura e il cavo di
alimentazione utilizzando un panno umido e un detergente non corrosivo. Non
lavare nebulizzando direttamente acqua per evitare che possa penetrare
nell'attrezzatura danneggiando la prestazione elettrica e causando scariche
elettriche.
3. Quando l'attrezzatura non è in funzione, scollegare l'alimentazione e spegnere il
termostato.
4. Se l'attrezzatura non viene utilizzata per periodi prolungati, essa deve essere
pulita a fondo e sistemata in un luogo ben ventilato nel quale non siano presenti
gas corrosivi.
8. Analisi e Risoluzione dei Guasti
Sintomi Cause Soluzioni
L'attrezzatura è collegata
all'alimentazione e la spia di
riscaldamento è accesa, ma
non si riscalda
1. Termostato difettoso
2. Almeno uno degli
elementi è bruciato
1．Sostituire il
termostato
2．Sostituire gli
elementi bruciati

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Quando l'attrezzatura è
collegata all'alimentazione e
viene ruotato il termostato, la
spia di riscaldamento si
accende, ma l'aumento della
temperatura è fuori controllo
1. Termostato difettoso 1. Sostituire il
termostato
Quando l'attrezzatura è
collegata all'alimentazione, si
riscalda normalmente, ma la
spia non si accende
1. Spia difettosa 1. Sostituire la spia
La spia non si accende e
l'attrezzatura non si riscalda
1. L'alimentazione non è
regolare e
l'attrezzatura non è
collegata
all'alimentazione
2. Il fusibile è bruciato
1. Controllare
l'alimentazione e il
cavo affinché sia
tutto corretto dal
punto di vista
elettrico
2. Sostituire il fusibile
I guasti riportati qui sopra sono da considerarsi unicamente come
riferimento. In caso di guasto, interrompere ogni attività e informare i
tecnici professionisti affinché procedano al controllo e alla riparazione .