Whirlpool YWMH76718 User manual

WHIRLPOOL®Microwave Hood Combination
Models YWMH76718 and YGMH6185 Quick Reference Guide
POPCORN (sensor)
3.0-3.5 oz (85-99 g) size bag:
Place bag on turntable. Listen for popping to slow to 1 pop every 1 or
2 seconds, then stop the cycle. Fan operates only on low during
Popcorn function.
QUICK DEFROST
1 lb (454 g) automatic defrost:
Remove wrap and place in microwave-safe dish. Do not cover. Turn
over food at signal.
BAKED POTATO / POTATO (sensor)
1-4 potatoes (pieces), 10-13 oz (283-369 g) each, similar in size:
Pierce each potato several times with a fork. Place on paper towel,
around turntable edges, at least 1" (2.5 cm) apart. Place single potato
to the side of the turntable. Let stand 5 minutes after cooking.
DINNER PLATE (sensor)
1 serving (1 plate), about 8-16 oz (227-454 g):
Place food on microwave-safe plate, cover with plastic wrap, and vent.
REHEAT: Touch REHEAT. Select food item.
1 Pizza – 1-3 slices, 4 oz (114 g) each:
Place on paper towel or paper plate.
2 Casserole – 1-4 cups (250 mL-1 L):
Place in microwave-safe container and cover with plastic wrap.
Stir and let stand 2-3 minutes after reheating.
3 Sauce (sensor) – 1-4 cups (250 mL-1 L):
Place in microwave-safe container and cover with plastic wrap.
Stir and let stand 2-3 minutes after reheating.
4 Soup (sensor) – 1-4 cups (250 mL-1 L):
Place in microwave-safe container and cover with plastic wrap.
Stir and let stand 2-3 minutes after reheating.
5 Baked Goods – 1-6 pieces, 2 oz (57 g) each:
Place on paper towel. Two small rolls may be counted as one piece.
6 Beverage – 1 or 2 cups, 8 oz (250 mL) each:
Do not cover. The diameter of the cup’s opening will affect how the
liquid heats. Beverages in cups with smaller openings may heat
faster.
COOK: Touch COOK. Select food item.
1Bacon– 1-6 slices, average thickness:
Follow directions on package.
2 Canned Vegetables – 1-4 cups (250 mL-1 L):
Place in microwave-safe container. Cover with plastic wrap, and
vent. Stir and let stand 2-3 minutes after cooking.
3 French Toast – 1-4 pieces:
Follow directions on package.
4 Fresh Vegetables (sensor) – 1-4 cups (250 mL-1 L):
Place in microwave-safe container. Add 2-4 tbs (30-60 mL) water.
Cover with plastic wrap, and vent. Stir and let stand 2-3 minutes
after cooking.
5 Frozen Vegetables (sensor) – 1-4 cups (250 mL-1 L):
Remove from package. Place in microwave-safe container. Add
2-4 tbs (30-60 mL) water. Cover with plastic wrap, and vent. Stir and
let stand 2-3 minutes after cooking.
6 Rice (sensor) – 0.5-2.0 cups (125-500 mL) dry, white long grain:
Follow measurements on package for ingredient amounts. Use
microwave-safe dish with loose-fitting lid. Let stand 5 minutes after
cooking, or until liquid is absorbed. Stir.
7FrozenEntrée– 10 or 20 oz (283 or 567 g) (sensor); 40 or 60 oz
(1134 or 1701 g) (non-sensor):
Remove from package. Loosen cover on 3 sides. If entrée is not in
microwave-safe container, place on plate, cover with plastic wrap,
and vent.
KIDS MENU: Touch KIDS MENU. Select food item.
1CannedPasta– 1-4 servings:
Follow directions on package.
2 Frozen Pizza – 1 pizza, about 6 oz (170 g):
Follow directions on package.
3 Frozen Meal – 8, 10 or 12 oz (227, 283 or 340 g):
Follow directions on package.
4HotDog– 1-4 hot dogs (pieces):
Pierce with fork. Place on microwave-safe plate.
5 Oatmeal – 1 or 2 servings:
Follow directions on package. Use microwave-safe bowl with high
sides.
6 Chicken Nuggets – 1 or 2 servings (about 5-6 pieces each):
Place in single layer on paper towel-lined microwave-safe plate.
SOFTEN/MELT: Touch SOFTEN/MELT. Select “Soften” or “Melt.”
Select food item.
SOFTEN
1 Butter/Margarine – 0.5, 1.0, 1.5 or 2.0 sticks:
Unwrap and place in microwave-safe dish.
2 Ice Cream – 16, 32 or 64 oz (473, 946 or 1893 mL):
Place ice cream container on turntable.
3 Cream Cheese – 3 or 8 oz (85 or 227 g):
Unwrap and place in microwave-safe dish.
4FrozenJuice– 6, 12 or 16 oz (170, 340 or 454 g):
Remove lid from container.
MELT
1 Butter/Margarine – 0.5, 1.0, 1.5 or 2.0 sticks:
Unwrap and place in microwave-safe dish.
2Chocolate– 4, 6, 8 or 12 oz (113, 170, 227 or 340 g):
Place in microwave-safe dish.
3Cheese– 8 or 16 oz (227 or 454 g):
Place in microwave-safe dish. Stir at signal.
4 Marshmallows – 5 or 10 oz (142 or 283 g):
Place in microwave-safe dish.
DEFROST: Touch DEFROST. Select category, then enter weight.
1 Meat – 0.2-6.6 lbs (90 g-3 kg):
Remove wrap and place in microwave-safe dish. Do not cover.
2Poultry– 0.2-6.6 lbs (90 g-3 kg):
Remove wrap and place breast side up in microwave-safe dish.
Do not cover.
3Fish– 0.2-4.4 lbs (90 g-2 kg):
Remove wrap and place in microwave-safe dish. Do not cover.
W10514921A

CONVECTION BAKE: Touch CONVECT BAKE. Select “Auto Convect Bake” or “Manual Convect Bake.”
Use the provided convection rack and an ovenproof baking dish. See “Accessory Configurations” in the User Instructions.
NOTE: Microwave oven cavity, inside of the door, convection rack and baking dish will be hot. Use oven mitts to remove the dish and to handle
the hot convection rack.
AUTO CONVECT BAKE
Place the convection rack on the turntable. Select food item. Touch
START to begin preheat. Place the food in an ovenproof baking dish.
After preheat, place the baking dish with food on the convection rack,
then touch START to begin baking.
1 Angel Food Cake – 1 cake: Use large tube pan. Invert pan after
baking.
2 Biscuits (regular) – 1 pan: Use refrigerated dough. Use round cake
pan or pizza pan.
3 Biscuits (large) – 1 pan: Use refrigerated dough. Use round cake
pan or pizza pan.
4Brownies– 8" x 8" (20.3 x 20.3 cm)
5Cookies– 1 pan: Use round pizza pan.
6 Muffins – 1 pan: Use pan with 6 cups.
7 Pie (fresh) – 1 pie
8 Pie (frozen) – 1 pie: Follow directions on package.
9 Rolls (regular) - 1 pan: Use refrigerated dough. Use round cake pan
or pizza pan.
10 Rolls (large) - 1 pan: Use refrigerated dough. Use round cake pan
or pizza pan.
11 Yeast Bread - 1 loaf
MANUAL CONVECT BAKE
Use for foods such as cookies, pies, cakes and breads. Use same
time as recipe. Allow microwave oven to preheat.
■Place the convection rack on the turntable. Select temperature.
Default temperature is 350°F (177°C).
■Touch COOK TIME, and enter time in hours and minutes, up to
4 hours. Default time is 4 hours.
■Touch START to begin preheat. Preheat may be skipped by
touching START again.
■After preheat, place baking dish with food on the convection rack,
then touch START to begin baking.
CONVECTION ROAST: Touch CONVECT ROAST. Select “Auto Convect Roast” or “Manual Convect Roast.”
Use the provided convection rack and a microwave-safe, ovenproof baking dish. See “Accessory Configurations” in the User Instructions.
NOTE: Microwave oven cavity, inside of the door, convection rack and baking dish will be hot. Use oven mitts to remove the dish and to handle
the hot convection rack.
AUTO CONVECT ROAST
Place food on convection rack, then place rack with food on the
turntable. Place a microwave-safe, ovenproof dish under the rack to
catch drippings. Select food item, then touch START to begin
roasting. The microwaves will be added automatically at the preset
power level.
1 Whole Chicken – 2.5-4.5 lbs (1.1-2.0 kg): Let stand, covered, for
10 minutes after cooking.
2 Casserole – 1.5 or 2.0 qt (1.4 or 1.9 L): Let stand 5-10 minutes after
cooking.
3 Lasagna – 8" x 8" (20.3 x 20.3 cm): Let stand 5-10 minutes after
cooking.
4BeefRoast– 2.0-4.0 lbs (0.9-1.8 kg): Let stand, covered, for
10 minutes after cooking. Preset time is for medium doneness.
5 Thin Crust Pizza (frozen) – 6"-12" (15.2-30.5 cm): Place pizza
directly on convection rack.
6 Thick Crust Pizza (frozen) – 6"-12" (15.2-30.5 cm): Place pizza
directly on convection rack.
7 Turkey Breast - 2.5-4.5 lbs (1.1-2.0 kg): Let stand, covered, for
10 minutes after cooking.
MANUAL CONVECT ROAST
Use for foods such as beef and pork roasts, whole chicken and meat
loaf. Decrease time by 10%-20%. Use 30% microwave power for
large meats and casseroles. Use 10%-20% microwave power for thin
cuts of meat.
■Select temperature. Default temperature is 350°F (177°C).
■Touch COOK TIME, and enter time in hours and minutes, up to
4 hours. Default time is 4 hours.
■Touch COOK POWER, and enter power level, from 10% to 30%.
Default power is 30%.
■Touch START to begin preheat. Preheat may be skipped by
touching START again.
■After preheat, place baking dish with rack and food on the
turntable, then touch START to begin roasting.
STEAM/SIMMER (sensor - manual): Touch STEAM/SIMMER. Select “Steam” or “Simmer.”
Use the provided steamer vessel for this function. See “Accessory Configurations” in the User Instructions.
NOTE: Do not remove the lid while the steamer is in the microwave oven, as a rush of steam would disrupt the sensor readings.
STEAM
Use 1¹⁄₄ cups (300 mL) water in steamer base. Use 2-6 cups (500 mL-
1.5 L) vegetables, 0.5-1 lb (227-454 g) fish or 5-10 oz (142-283 g)
shrimp. Place food in steamer insert, place insert in base, and cover
with steamer lid. Enter steam time. The sensor will detect when the
liquid begins to boil and start the steam countdown.
Approximate steam times:
■Soft vegetables 1-3 min (ex.: spinach - 4 cups [1L] 1 min)
■Hard vegetables 3-6 min (ex.: broccoli - 2 cups [500 mL] 4 min)
■Frozen vegetables 4-5 min
■Fish and seafood 2-3 min
Use longer times for more doneness, or when steaming larger
quantities.
SIMMER
Do not use steamer insert. Use same time as in recipe or on package
directions.
Rice and sauces: Place liquid and food in steamer base and cover
with the lid. Enter simmer time. The sensor will detect when the liquid
begins to boil, and start the simmer countdown.
Pasta: Place liquid in steamer base, and cover with the lid. Enter
simmer time of 1 second. The sensor will detect when the liquid begins
to boil, and begin the simmer countdown. When the microwave oven
stops, remove the steamer, remove the lid, and add the pasta. Re-
cover and return the steamer to the microwave oven. Clear the display
using the Cancel control, then reprogram the simmer function. Enter
simmer time (ex.: dry spaghetti - 11-12 min), then touch START to
begin simmering.
1 – 250°F (121°C)
2 – 300°F (149°C)
3 – 325°F (163°C)
4 – 350°F (177°C)
5 – 375°F (191°C)
6 – 400°F (204°C)
7 – 425°F (218°C)
8 – 450°F (232°C)
1 – 250°F (121°C)
2 – 300°F (149°C)
3 – 325°F (163°C)
4 – 350°F (177°C)
5 – 375°F (191°C)
6 – 400°F (204°C)
7 – 425°F (218°C)
8 – 450°F (232°C)
W10514921A ® /™ © 2012 Whirlpool. All rights reserved. Used under license in Canada. 6/12
Printed in China

Guide de référence rapide pour l'ensemble four à micro-ondes/hotte WHIRLPOOL®
modèles YWMH76718 et YGMH6185
POPCORN (maïs éclaté) (avec détection)
Sachet de 3 à 3,5 oz (85 à 99 g) :
Placer le sachet sur le plateau rotatif. Attendre que l’éclatement
ralentisse à 1 éclatement toutes les 1 ou 2 secondes, puis mettre fin au
programme. Le ventilateur fonctionne uniquement à vitesse basse
avec la fonction Popcorn (maïs éclaté).
QUICK DEFROST (décongélation rapide)
Décongélation automatique pour 1 lb (454 g) :
Retirer l'emballage et placer les aliments dans un plat de cuisson allant
au four à micro-ondes. Ne pas couvrir. Retourner les aliments lorsque
le signal retentit.
BAKED POTATO ou POTATO (pomme de terre cuite au four ou
pomme de terre) (avec détection)
1 à 4 pommes de terre moyennes, de 10 à 13 oz (283 à 369 g) chacune, de
taille similaire :
Percer plusieurs fois chaque pomme de terre avec une fourchette. Les
disposer sur une feuille d'essuie-tout, sur un côté du plateau rotatif, à
au moins 1" (2,5 cm) les unes des autres. S'il n'y a qu'une pomme de
terre, la placer sur le pourtour du plateau rotatif. Laisser reposer
5 minutes après la cuisson.
DINNER PLATE (Assiettée) (avec détection)
1 portion (1 assiette), environ 8 à 16 oz (227 à 454 g) :
Placer l'aliment sur une assiette allant au micro-ondes, couvrir d'une
pellicule de plastique et laisser une ouverture d'échappement de l'air.
RÉCHAUFFAGE : Appuyer sur REHEAT (réchauffage). Sélectionner le
type d’aliment.
1 Pizza - 1 à 3 tranches, de 4 oz (114 g) chacune :
Placer sur de l'essuie-tout ou une assiette en carton.
2 Mets en sauce – 1 à 4 tasses (250 mL à 1 L) :
Placer dans un contenant pour micro-ondes et recouvrir d'une
pellicule de plastique. Remuer et laisser reposer 2 à 3 minutes après
le réchauffage.
3 Sauce (avec détection) – 1 à 4 tasses (250 mL à 1 L) :
Placer dans un contenant pour micro-ondes et recouvrir d'une
pellicule de plastique. Remuer et laisser reposer 2 à 3 minutes
après le réchauffage.
4 Soupe (avec détection) – 1 à 4 tasses (250 mL à 1 L) :
Placer dans un contenant pour micro-ondes et recouvrir d'une
pellicule de plastique. Remuer et laisser reposer 2 à 3 minutes après
le réchauffage.
5 Produits de boulangerie – 1 à 6 articles, 2 oz (57 g) chacun :
Placer sur un essuie-tout. On peut considérer deux petits pains
comme un seul article.
6 Boissons – 1 ou 2 tasses, 8 oz (250 mL) chacune :
Ne pas couvrir. Le diamètre de l'ouverture de la tasse fait varier le
temps de chauffage du liquide. Les boissons dans des tasses avec
ouverture plus petite peuvent chauffer plus rapidement.
CUISSON : Appuyer sur COOK (cuisson). Sélectionner le type
d’aliment.
1Bacon– 1 à 6 tranches, d’épaisseur moyenne :
Suivre les instructions figurant sur l’emballage.
2 Légumes en conserve – 1 à 4 tasses (250 mL à 1 L) :
Placer dans un récipient résistant aux micro-ondes. Recouvrir d'une
pellicule de plastique et laisser une ouverture d'échappement de
l'air. Remuer et laisser reposer 2 à 3 minutes après la cuisson.
3Paindoré– 1 à 4 morceaux :
Suivre les instructions figurant sur l’emballage.
4 Légumes frais (avec détection) – 1 à 4 tasses (250 mL à 1 L) :
Placer dans un récipient résistant aux micro-ondes. Ajouter 2 à
4 cuillerées à soupe (30 à 60 mL) d'eau. Recouvrir d'une pellicule de
plastique et laisser une ouverture d'échappement de l'air. Remuer et
laisser reposer 2 à 3 minutes après la cuisson.
5 Légumes surgelés (avec détection) – 1 à 4 tasses (250 mL à 1 L) :
Sortir les légumes de l'emballage. Placer dans un récipient résistant
aux micro-ondes. Ajouter 2 à 4 cuillerées à soupe (30 à 60 mL)
d'eau. Recouvrir d'une pellicule de plastique et laisser une ouverture
d'échappement de l'air. Remuer et laisser reposer 2 à 3 minutes
après la cuisson.
6 Riz (avec détection) – 0,5 à 2 tasses (125 à 500 mL) de riz blanc
sec à grain long :
Suivre les mesures figurant sur l'emballage pour les quantités.
Utiliser un plat allant au four à micro-ondes avec un couvercle non
fermé. Laisser reposer 5 minutes après la cuisson, ou jusqu'à
absorption du liquide. Remuer.
7 Plats surgelés - 10 ou 20 oz (283 ou 567 g) (avec détection);
40 ou 60 oz (1134 ou 1701 g) (sans détection) :
Sortir le plat de l'emballage. Dégager l'opercule sur 3 côtés. Si le
plat ne se trouve pas dans un contenant pour micro-ondes, le placer
sur une assiette, le recouvrir d'une pellicule de plastique et laisser
une ouverture d'échappement de l'air.
MENU ENFANTS : Appuyer sur KIDS MENU (Menu enfants).
Sélectionner le type d’aliment.
1 Pâtes en conserve – 1 à 4 portions :
Suivre les instructions figurant sur l’emballage.
2 Pizza surgelée – 1 pizza, environ 6 oz (170 g) :
Suivre les instructions figurant sur l’emballage.
3 Repas surgelé – 8, 10 ou 12 oz (227, 283 ou 340 g) :
Suivre les instructions figurant sur l’emballage.
4HotDog– 1 à 4 hot dogs (pièces) :
Percer avec une fourchette. Placer sur un plat pour micro-ondes.
5Gruau– 1 ou 2 portions :
Suivre les instructions figurant sur l’emballage. Utiliser un bol à
bords élevés résistant aux micro-ondes.
6 Croquettes de poulet – 1 ou 2 portions (environ 5 à 6 pièces
chacune) :
Disposer en une seule couche sur de l'essuie-tout sur un plat pour
micro-ondes.
RAMOLLIR/FAIRE FONDRE : Appuyer sur SOFTEN/MELT (ramollir/
faire fondre). Sélectionner “Ramollir” ou “Faire fondre”. Sélectionner le
type d’aliment.
RAMOLLIR
1 Beurre/margarine – 0,5, 1, 1,5 ou 2 bâtonnets :
Déballer et placer dans un récipient résistant aux micro-ondes.
2 Crème glacée – 16, 32 ou 64 oz (473, 946 ou 1893 mL) :
Placer le pot de crème glacée sur le plateau rotatif.
3 Fromage à la crème – 3 ou 8 oz (85 ou 227 g) :
Déballer et placer dans un récipient résistant aux micro-ondes.
4Jussurgelé– 6, 12 ou 16 oz (170, 340 ou 454 g) :
Retirer le couvercle du contenant.
FAIRE FONDRE
1 Beurre/margarine – 0,5, 1, 1,5 ou 2 bâtonnets :
Déballer et placer dans un récipient résistant aux micro-ondes.
2Chocolat– 4, 6, 8 ou 12 oz (113, 170, 227 ou 340 g) :
Placer dans un récipient résistant aux micro-ondes.
3Fromage– 8 ou 16 oz (227 ou 454 g) :
Placer dans un récipient résistant aux micro-ondes. Remuer au
signal sonore.
4 Guimauves – 5 ou 10 oz (142 ou 283 g) :
Placer dans un récipient résistant aux micro-ondes.
DÉCONGÉLATION : Appuyer sur DEFROST (décongélation).
Sélectionner la catégorie, puis entrer le poids.
1Viande– 0,2 à 6,6 lb (90 g à 3 kg) :
Retirer l'emballage et placer la viande dans un plat de cuisson allant
au four à micro-ondes. Ne pas couvrir.
2 Volaille – 0,2 à 6,6 lb (90 g à 3 kg) :
Retirer l'emballage et mettre la volaille, poitrine vers le haut, dans un
plat de cuisson allant au four à micro-ondes. Ne pas couvrir.
3 Poisson – 0,2 à 4,4 lb (90 g à 2 kg) :
Retirer l'emballage et placer le poisson dans un plat de cuisson
allant au four à micro-ondes. Ne pas couvrir.
W
1
0
514
92
1
A

CUISSON AU FOUR PAR CONVECTION : Appuyer sur CONVECT BAKE (cuisson au four par convection). Sélectionner “Auto Convect Bake” (cuisson
au four automatique par convection) ou “Manual Convect Bake” (cuisson au four manuelle par convection).
Utiliser la grille de convection fournie et un plat de cuisson au four. Voir “Configurations d'accessoires” dans les instructions d'utilisation.
REMARQUE : La cavité du four à micro-ondes, l'intérieur de la porte, la grille de convection et le plat de cuisson au four seront chauds. Utiliser des mitaines
de four pour retirer le plat et pour manipuler la grille de convection chaude.
AUTO CONVECT BAKE (cuisson au four automatique par convection)
Placer la grille de convection sur le plateau rotatif. Sélectionner le type
d’aliment. Appuyez sur START (mise en marche) pour commencer le
préchauffage. Placer les aliments dans un plat de cuisson au four. Une fois le
préchauffage terminé, placer le plat de cuisson au four avec les aliments sur
la grille de convection puis appuyer sur START pour commencer la cuisson
au four.
1 Gâteau des anges – 1 gâteau : Utiliser un gros moule cannelé.
Retourner le moule après la cuisson.
2 Biscuits (ordinaires) – 1 plat : Utiliser une pâte réfrigérée. Utiliser un
moule à gâteau circulaire ou une plaque à pizza.
3Biscuits(gros)– 1 plat : Utiliser une pâte réfrigérée. Utiliser un moule à
gâteau circulaire ou une plaque à pizza.
4Brownies– 8" x 8" (20,3 x 20,3 cm)
5Biscuits– 1 plat : Utiliser une plaque à pizza circulaire.
6Muffins– 1 plat : Utiliser un plat avec 6 petits moules.
7Tarte(fraîche)– 1 tarte
8Tarte(surgelée)– 1 tarte : Suivre les instructions figurant sur
l’emballage.
9 Petits pains (ordinaires) – 1 plat : Utiliser une pâte réfrigérée. Utiliser
un moule à gâteau circulaire ou une plaque à pizza.
10 Petits pains (gros) – 1 plat : Utiliser une pâte réfrigérée. Utiliser un
moule à gâteau circulaire ou une plaque à pizza.
11 Pain au levain - 1 pain
MANUAL CONVECT BAKE (cuisson au four manuelle par convection)
Utiliser pour les aliments tels que les biscuits, les tartes, les gâteaux et les
pains. Utiliser la même durée que celle indiquée sur la recette. Laisser le four
à micro-ondes préchauffer.
■Placer la grille de convection sur le plateau rotatif. Sélectionner la
température. La température par défaut est de 350°F (177°C).
■Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson) et entrer la durée en
heures et en minutes - avec un maximum de 4 heures. La durée par
défaut est de 4 heures.
■Appuyez sur START (mise en marche) pour commencer le
préchauffage. On peut omettre l'étape du préchauffage en appuyant
de nouveau sur START (mise en marche).
■Une fois le préchauffage terminé, placer le plat de cuisson au four
avec les aliments sur la grille de convection puis appuyer sur START
pour commencer la cuisson au four.
RÔTISSAGE PAR CONVECTION : Appuyer sur CONVECT ROAST (rôtissage par convection). Sélectionner “Auto Convect Roast” (rôtissage
automatique par convection) ou “Manual Convect Roast” (rôtissage manuel par convection).
Utiliser la grille de convection fournie et un plat de cuisson au four résistant au four à micro-ondes. Voir “Configurations d'accessoires” dans les instructions
d'utilisation.
REMARQUE : La cavité du four à micro-ondes, l'intérieur de la porte, la grille de convection et le plat de cuisson au four seront chauds. Utiliser des mitaines
de four pour retirer le plat et pour manipuler la grille de convection chaude.
AUTO CONVECT ROAST (rôtissage automatique par convection)
Placer les aliments sur la grille de convection puis placer la grille avec les
aliments sur le plateau rotatif. Placer un plat de cuisson au four résistant au
four à micro-ondes sous la grille pour recueillir tout égouttement.
Sélectionner le type d'aliment puis appuyer sur START pour commencer le
rôtissage. Les micro-ondes seront automatiquement ajoutées au niveau de
puissance préréglé.
1 Poulet entier – 2,5 à 4,5 lb (1,1 à 2 kg) : Laisser reposer en couvrant
pendant 10 minutes après la cuisson.
2 Mets en sauce – 1,5 ou 2 ptes (1,4 ou 1,9 L) : Laisser reposer 5 à
10 minutes après la cuisson.
3 Lasagnes – 8" x 8" (20,3 x 20,3 cm) : Laisser reposer 5 à 10 minutes
après la cuisson.
4 Rôti de boeuf – 2 à 4 lb (0,9 à 1,8 kg) : Laisser reposer en couvrant
pendant 10 minutes après la cuisson. La durée préréglée correspond à
un niveau de cuisson modéré.
5 Pizza à pâte fine (surgelée) – 6" à 12" (15,2 à 30,5 cm) : Placer la pizza
directement sur la grille de convection.
6 Pizza à pâte épaisse (surgelée) – 6" à 12" (15,2 à 30,5 cm) : Placer la
pizza directement sur la grille de convection.
7 Poitrine de dinde - 2,5 à 4,5 lb (1,1 à 2 kg) : Laisser reposer en
couvrant pendant 10 minutes après la cuisson.
MANUAL CONVECT ROAST (rôtissage manuel par convection)
Utiliser pour les aliments tels que les rôtis de boeuf et de porc, les poulets
entiers et les pains de viande. Diminuer la durée de 10 % à 20 %. Utiliser
30 % de la puissance du four à micro-ondes pour les viandes et mets en
sauce de grande taille. Utiliser 10 à 20 % de la puissance du four à micro-
ondes pour les coupes de viande fines.
■Sélectionner la température. La température par défaut est de 350°F
(177°C).
■Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson) et entrer la durée en
heures et en minutes - avec un maximum de 4 heures. La durée par
défaut est de 4 heures.
■Appuyer sur COOK POWER (puissance de cuisson) et entrer le niveau
de puissance, de 10 à 30 %. La puissance de cuisson par défaut est
de 30 %.
■Appuyez sur START (mise en marche) pour commencer le
préchauffage. On peut omettre l'étape du préchauffage en appuyant
de nouveau sur START (mise en marche).
■Une fois le préchauffage terminé, placer le plat de cuisson au four
avec les aliments et la grille sur le plateau rotatif puis appuyer sur
START pour commencer le rôtissage.
CUISSON À LA VAPEUR/MIJOTAGE (avec détection - manuelle) : Appuyer sur STEAM/SIMMER (cuisson à la vapeur/mijotage). Sélectionner
“Cuisson vapeur” ou “Mijoter”.
Utiliser le cuiseur-vapeur allant au four à micro-ondes (fourni) pour cette fonction. Voir “Configurations d'accessoires” dans les instructions d'utilisation.
REMARQUE : Ne pas retirer le couvercle alors que le cuiseur-vapeur se trouve dans le four à micro-ondes, car une bouffée de vapeur pourrait dérégler les
mesures prises par le capteur.
CUISSON À LA VAPEUR
Verser 1¹⁄₄ tasse (300 mL) d'eau dans la base du cuiseur-vapeur. Mettre 2 à
6 tasses (500 mL à 1,5 L) de légumes, 0,5 à 1 lb (227 à 454 g) de poisson ou
5 à 10 oz (142 à 283 g) de crevettes. Placer les aliments dans le panier du
cuiseur-vapeur, placer le panier dans la base et couvrir avec le couvercle du
cuiseur-vapeur. Entrer la durée de cuisson à la vapeur. Le capteur détecte le
moment où le liquide commence à bouillir puis démarre le compte à rebours
de la cuisson à la vapeur.
Durées approximatives de cuisson à la vapeur :
■Légumes tendres 1 à 3 min. (par ex. : épinards - 4 tasses [1 L] 1 min)
■Légumes à chair ferme 3 à 6 min. (par ex. : brocoli - 2 tasses [500 mL] 4 min)
■Légumes surgelés 4 à 5 min
■Poisson et fruits de mer 2 à 3 min
Programmer des durées plus longues pour une cuisson plus avancée ou
pour la cuisson vapeur de grandes quantités d'aliments.
MIJOTAGE
Ne pas utiliser le panier du cuiseur-vapeur. Utiliser le temps de cuisson
indiqué dans la recette ou sur les instructions de l'emballage.
Riz et sauces : Placer le liquide et les aliments dans la base du cuiseur-
vapeur et couvrir avec le couvercle. Entrer la durée de mijotage. Le capteur
détecte le moment où le liquide commence à bouillir puis démarre le compte
à rebours du mijotage.
Pâtes : Placer le liquide dans la base du cuiseur-vapeur et couvrir avec le
couvercle. Entrer une durée de mijotage de 1 seconde. Le capteur détecte le
moment où le liquide commence à bouillir puis démarre le compte à rebours
du mijotage. Lorsque le four à micro-ondes s'arrête, retirer le cuiseur-vapeur,
retirer le couvercle puis ajouter les pâtes. Remettre le couvercle et replacer le
cuiseur-vapeur dans le four à micro-ondes. Effacer l'affichage à l'aide de la
commande Cancel (annulation), puis reprogrammer la fonction de mijotage.
Entrer la durée de mijotage (par ex. : spaghetti crus - 11 à 12 min), puis
appuyer sur START (mise en marche) pour commencer le mijotage.
1 – 250°F (121°C)
2 – 300°F (149°C)
3 – 325°F (163°C)
4 – 350°F (177°C)
5 – 375°F (191°C)
6 – 400°F (204°C)
7 – 425°F (218°C)
8 – 450°F (232°C)
1 – 250°F (121°C)
2 – 300°F (149°C)
3 – 325°F (163°C)
4 – 350°F (177°C)
5 – 375°F (191°C)
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