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• Beim Anheizen des Keramikgrills die Stellung der
Lüftungsschlitze oben und unten beachten, da der
Keramikgrill sehr schnell warm wird und dadurch die
maximale Temperatur des Thermometers schnell
erreicht ist.
• Maximale Temperatur des Thermometers: ca. 430
Grad Celsius
• BeigeönetemDeckelkannderHandgriheiß
werden, es ist ein entsprechender Handschuh zu
verwenden.
• Waschen Sie immer Ihre Hände bevor und nachdem
Sie mit frischem Fleisch hantieren sowie vor dem
Verzehr.
• Halten Sie immer rohes Fleisch von gekochtem
Fleisch und anderen Speisen fern.
• Achten Sie vor dem Kochen darauf, dass die
GrilloberächenundUtensiliensauberundfreivon
alten Speiseresten sind.
• MitgeschlossenenBelüftungsönungenhältderGrill
die hohe Temperatur für mehrere Stunden bei. Wenn
eine längere Kochzeit erforderlich ist (z.B. beim
Braten eines ganzen Bratenstücks oder langsamen
Grillen
Kohle nachfüllen
• Benutzen Sie NICHT die gleichen Utensilien, um mit
gekochten und rohen Lebensmitteln zu hantieren.
• Achten Sie darauf, dass das gesamte Fleisch vor
dem Verzehr gut gegart ist.
• ACHTUNG: Der Verzehr von rohem oder unzu-
reichend gekochtem Fleisch kann zu einer Lebens-
mittelvergiftung führen (z. B. Bakterienstämme wie
beispielsweise E.coli).
• Um das Risiko von unzureichend gekochtem Fleisch
zu verringern, schneiden Sie es auf, um sich zu ver-
gewissern, dass durch und durch gar ist.
• ACHTUNG: Wenn das Fleisch ausreichend gegart
wurde, sollten seine Säfte klar sein und es sollte kein
rosafarbener/roter Saft bzw. Fleisch sichtbar sein.
• Es ist ratsam, größere Fleischstücke und Braten-
stücke vorzugaren, bevor Sie sie abschließend auf
dem Grill garen.
• Reinigen Sie nach dem Grillen stets die
KochoberächendesGrillsunddieUtensilien.
Räuchern), muss möglicherweise Kohle nachgefüllt
werden.
• Füllen Sie einfach zusätzliche Holzkohle nach und
fahren Sie wie oben beschrieben fort.
• Der Grill ist selbstreinigend. Erhitzen Sie ihn für
30 Minuten auf 260 ºC. Alle Speisereste werden
verbrannt.
• Benutzen Sie KEIN Wasser oder andere Reinigungs-
produkte, um die Innenseite Ihres Grills zu reinigen.
Die Wände sind porös und absorbieren die verwen-
deten Flüssigkeiten. Dies kann zu Rissen im Grill
führen. Benutzen Sie bei übermäßiger Rußbildung
eine Drahtbürste oder das Aschenwerkzeug (nicht
im Lieferumfang enthalten), um Kohlereste vor dem
nächsten Gebrauch abkratzen.
• Wenn der Grill sich völlig abgekühlt hat, reinigen Sie
die Brat- und Grillroste mit einem nicht scheuernden
Reinigungsmittel.
Wartung und Aufbewahrung
• WartenSiezumReinigenderäußerenOberächen,
bis sich der Grill abgekühlt hat und benutzen ein
angefeuchtetes Tuch mit einem milden Reiniger.
• Sollte das Gerät beschädigt sein, lassen Sie es von
einemqualiziertenTechnikerreparieren.
• Lagern Sie das Gerät an einem trockenen und
sauberen Ort.
• Falls einzelne Teile kaputt oder beschädigt sind,
beenden Sie die Nutzung des Produkts und wenden
Sie sich an den Hersteller oder Lieferanten.
• Ziehen Sie die alle Verbindungen fest und ölen Sie
die Scharniere zweimal pro Jahr oder öfter, falls
nötig.
