BURNHARD Nero Gasmodul User manual

NERO GAS MODULE
NERO GASMODULE
NERO MODULO DEL GAS
NERO MODULE DE GAZ
NERO MÓDULO DE GAS
Nero
Gasmodul

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INHALT / CONTENTS
NERO Gasmodul
Technische Daten 6
Sicherheitshinweise 7
Lieferumfang/Teilebeschreibung 13
Gasmodul einsetzen 14
Gasflasche anschließen 20
Pizzaofen mit Gasmodul betreiben 23
Gasmodul entfernen 25
Fehlerbehebung 26
Kundenservice 27
Entsorgung/Umweltschutz 27
NERO Gasmodule
Technical data 28
Safety instructions 29
Parts included/Description of parts 35
Inserting the gas module 36
Connecting the gas cylinder 42
Operating the pizza oven with the gas module 45
Removing the gas module 47
Troubleshooting 48
Customer service 49
Disposal/recycling 49

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NERO Modulo del gas
Dati tecnici 72
Avvertenze di sicurezza 73
Fornitura/descrizione delle componenti 79
Montaggio del modulo del gas 80
Collegamento della bombola del gas 86
Uso del forno per pizza con il modulo del gas 89
Rimozione del modulo del gas 91
Risoluzione dei problemi 92
Servizio clienti 93
Smaltimento/tutela dell’ambiente 93
INHOUD / CONTENUTO
NERO Gasmodule
Technische gegevens 50
Veiligheidsaanwijzingen 51
Levering/onderdelenbeschrijving 57
Gasmodule plaatsen 58
Gasfles aansluiten 64
Pizzaoven met gasmodule gebruiken 67
De gasmodule verwijderen 69
Storingen verhelpen 70
Klantenservice 71
Afvalverwijdering/milieubescherming 71

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CONTENU / CONTENIDO
NERO Module de gaz
Caractéristiques techniques 94
Mesures de sècurité 95
Contenu de la livraison/description des pièces 101
Installer le module de gaz 102
Raccorder la bouteille de gaz 108
Faire fonctionner le four à pizza avec le module à gaz 111
Retirer le module de gaz 113
Résolution des problèmes 114
Service clients 115
Élimination/protection de l'environment 115
NERO Módulo de gas
Datos técnicos 116
Advertencias de seguridad 117
Contenido del envío/Descripción de las piezas 123
Instalación del módulo de gas 124
Conectar la bombona de gas 130
Cómo accionar el horno para pizzas con el módulo de gas 133
Cómo extraer el módulo de gas 135
Resolución de problemas 136
Servicio de Atención al cliente 137
Eliminación/Protección del medio ambiente 137

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TECHNISCHE DATEN
Leistung: 4 kW
Maße (B/T/H): 20 x 6 x 25 cm
Gewicht: 1,75 kg
Nennwärmebelastung
(Hs) Brenner: 4 kW
Anschlusswert
Brenner: 291 g/h (DE, AT, CH, NL, BE); G30: 291 g/h;
G31: 286 g/h (IT, FR, ES, UK)
Ausgangsdruck: 50 mbar (DE, AT, CH); 28-30 mbar (NL, BE);
G30: 28-30 mbar / G31: 37 mbar (IT, FR, ES, UK)
Gasart: Butan (G30) und Propan (G31)
Geräteklasse: I3B/P(50) (DE, AT, CH); I3B/P(30) (NL, BE);
I3+(28-30/37) (IT, FR, ES, UK)
Einspritzdüse (Ø): 0,9 mm (DE, AT, CH);
1 mm (NL, BE, IT, FR, ES, UK)
Ausstattung: Gasmodul, Hitzeschild
Zubehör: Schlauch und Druckminderer (50 mbar)
Änderungen und Irrtümer in Ausstattungsmerkmalen, Technik, Farben
und Design vorbehalten.
SYMBOLERKLÄRUNG
Dieses Symbol warnt vor Gefahren, die zu Schäden am Gerät füh-
ren oder Verletzungen nach sich ziehen können.

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SICHERHEITSHINWEISE
Lesen Sie die Bedienungsanleitung vor Inbetriebnahme des Gerätes.
Beachte bei der Nutzung bitte auch die Sicherheitshinweise in der Bedie-
nungsanleitung deines NERO Pizzaofens.
VERWENDUNGSZWECK
Nur im Freien verwenden. Betreibe das Gasmodul niemals in einem Gebäude,
einer Garage oder einem anderen geschlossenen Bereich.
Das Gasmodul ist ausschließlich für die Verwendung mit dem NERO Pizzaofen
von BURNHARD vorgesehen.
ALLGEMEINE GEFAHREN
• Gefahr für Kinder und Personen mit eingeschränkter Fähigkeit, Geräte zu
bedienen. Dieses Gerät ist nicht für die Benutzung durch Kinder und Per-
sonen mit eingeschränkter Fähigkeit, Geräte zu bedienen, vorgesehen. Es
darf nur von Personen benutzt werden, die in der Lage sind, Geräte sicher
zu bedienen.
• ACHTUNG: Zugängliche Teile können sehr heiß sein. Kinder fernhalten.
• Keine Veränderungen am Gerät vornehmen. Jegliche Veränderungen am
Gerät können zu Unfällen und dem Verlust des Gewährleistungsanspru-
ches führen.
GERÄT AUSPACKEN
Gefahr für Kinder. Lebensgefahr durch Ersticken/Verschlucken. Halte das
Verpackungsmaterial von Kindern fern. Entsorge es sofort. Bewahre Kleinteile
außerhalb der Reichweite von Kindern auf.

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GASANLAGE ANSCHLIESSEN
Brand- und Explosionsgefahr
• Dieses Gasmodul darf nur mit einem geeigneten Druckminderer betrieben
werden. Der beiliegende Druckminderer ist für den Betrieb mit Flüssiggas
werkseitig korrekt eingestellt.
• Der Gasschlauch muss ggf. ausgetauscht werden, wenn entsprechende
nationale Anforderungen bestehen.
• Achte darauf, dass sich keine Zündquelle, offenes Feuer o.Ä. in der Nähe
befindet, wenn du die Gasflasche anschließt oder austauschst.
• Lasse dich beim Kaufen oder Mieten der Gasflasche im Fachhandel beraten.
• Das Gerät muss wie in dieser Anleitung beschrieben angeschlossen wer-
den. Achte darauf, dass der Gasschlauch nicht geknickt wird oder scheuert.
• Führe das in dieser Bedienungsanleitung beschriebene Lecktestverfahren,
zu finden unter GASFLASCHE ANSCHLIESSEN, vor der Verwendung des
Gasmoduls durch. Führe nach jedem Austausch der Gasflasche immer
eine Dichtigkeitsprüfung durch.
ALLGEMEINE SICHERHEITSHINWEISE
Brand- und Explosionsgefahr
• Nur im Freien verwenden.
• Das Gerät während des Betriebs
nicht bewegen.
• Das Gerät muss während des Be-
triebs von brennbaren Materialien
ferngehalten werden.
• Während des Wechsels der Gas-
flasche muss darauf geachtet
werden, dass sich keine brennba-
ren Materialien sowie Kinder oder
Haustiere in der Nähe befinden.
• Unsachgemäße Montage des
Gasmoduls kann gefährlich sein.
Halte dich genau an die Montage-
anleitung.
• Dieses Gerät ist nicht für die ge-
werbliche Nutzung vorgesehen.
• Das Gerät darf nicht mit Erdgas
betrieben werden.
• Rauche niemals beim Umgang
mit der Gasanlage. Stelle die
Gasflasche nicht in der Nähe von
offenem Feuer ab.
• Achte darauf, dass der Pizzaofen

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während des Betriebs mit dem
Gasmodul windgeschützt steht.
• Halte das Gerät von Feuchtigkeit,
Spritzwasser etc. sowie elektri-
schen Kabeln fern.
• Halte mit dem Gerät einen Min-
destabstand von 1,5 Metern zu
allen brennbaren Materialien und
7,5 Metern zu allen brennbaren
Flüssigkeiten ein.
• Stelle den Pizzaofen und die Gas-
flasche auf einer ebenen, stabilen
und feuerfesten Fläche auf.
• Schütze die Gasflasche vor star-
ker Sonneneinstrahlung.
• Prüfe den Schlauch und den
Druckminderer vor jedem Betrieb
auf Risse und Beschädigungen.
Nimm das Gasmodul nicht in
Betrieb, wenn Druckminderer,
Schlauch oder Gasflasche defekt
oder undicht sind.
• Prüfe den Brenner des Gasmoduls
vor jedem Betrieb auf Verschmut-
zungen und entferne diese, bevor
du das Gerät in Betrieb nimmst.
• Entzünde die Gasflamme nicht
mit einer offenen Flamme. Benut-
ze zum Zünden ausschließlich die
elektrische Zündung des Gerätes.
• Zum Schutz gegen versehentlich
ausströmendes Gas sollte das
Ventil auf der Gasflasche nur
dann geöffnet sein, wenn das
Gasmodul in Betrieb ist. Drehe
das Ventil der Gasflasche sofort
wieder zu, wenn du das Gasmodul
ausschaltest.
• Achte darauf, dass die Entlüftungs-
öffnungen des Gehäuses unter
keinen Umständen verdeckt sind.
• Die Flächen des Gasmoduls und
des Pizzaofens werden während des
Betriebs sehr heiß. Warne umste-
hende Personen und halte Kinder
und Haustiere vom Gerät fern.
• Trage immer Schutzhandschuhe,
sobald der Pizzaofen in Betrieb
ist und die Temperatur der heißen
Bauteile die Umgebungstempera-
tur um 50 ˚C übersteigt.
• Lass den Pizzaofen und das Gas-
modul während des Betriebes nie
unbeaufsichtigt.
• Drehe bei einer Störung oder bei
Gasaustritt sofort das Ventil der
Gasflasche zu.
• Vor jedem Stellplatzwechsel muss
das Gasmodul ausgeschaltet,
das Ventil der Gasflasche zuge-
dreht und die Gasflasche zum
Schutz des Druckminderers und
der Schlauchleitung vom Gas-
schlauch abgeschraubt werden.
• Nach Gebrauch die Gaszufuhr an
der Gasflasche schließen.
• Die Tür des Pizzaofens muss beim
Entzünden des Brenners immer
geöffnet sein.

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GASMODUL WARTEN
Brand- und Explosionsgefahr
• Reparaturen und Wartungen an der Gasanlage dürfen nur von dafür auto-
risiertem Fachpersonal durchgeführt werden. Nimm keine Veränderungen
am Gasmodul, am Pizzaofen und/oder am Druckminderer vor.
• Tausche den Druckminderer und den Schlauch nach spätestens 10 Jahren,
auch wenn keine äußerlichen Schäden erkennbar sind. Achte darauf, dass
der Druckminderer für das verwendete Gas zugelassen und auf den korrek-
ten Ausgangsdruck, siehe TECHNISCHE DATEN, eingestellt ist. Ein neuer
Schlauch darf nicht länger als 1,5 Meter sein.
MASSNAHMEN BEI GASGERUCH
• Schließe die Gaszufuhr, lösche alle offenen Flammen und öffne die Tür.
• Wenn der Gasgeruch weiterhin vorhanden ist, halte Abstand von dem Ge-
rät und informiere deinen Gasversorger oder die Feuerwehr.
MASSNAHMEN ZUR BRANDBEKÄMPFUNG
• Bringe umstehende Personen in Sicherheit! Drehe, wenn möglich, das
Ventil der Gasflasche zu. Kühle die Gasflasche mit Wasser. Achte dabei
auf deine Sicherheit. Eine spontane, explosionsartige Wiederentzündung
ist möglich.
• Im Brandfall sollen gefüllte Druckgasbehälter aus dem brandgefährdeten
Bereich entfernt werden. Ist dies nicht möglich, sollen die Druckgasbehäl-
ter durch das Besprühen mit Wasser o.a. geeigneten Mitteln aus geschütz-
ter Stellung vor zu starker Erhitzung bewahrt werden.
• ACHTUNG: Versuche niemals, einen Öl- oder Fettbrand mit Wasser zu
löschen. Benutze hierfür immer die dafür vorgesehenen Brandlöschmittel,
wie Fettbrand-Feuerlöscher und/oder Branddecke. Informiere dich hierfür
separat bei einem Fachhändler.
• Halte Abstand vom Brandherd und informiere unverzüglich die Feuerwehr.

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ERSTE-HILFE-MASSNAHMEN
Maßnahmen nach Einatmen von Gas
• Hohe Konzentrationen können Ersticken verursachen. Mögliche Sympto-
me sind Verlust der Bewegungsfähigkeit und Bewusstlosigkeit. Das Opfer
bemerkt das Ersticken nicht. In niedrigen Konzentrationen können Schwin-
delgefühl, Kopfschmerz, Übelkeit und Koordinationsstörungen auftreten.
• Bringe das Opfer an die frische Luft. Verständige einen Arzt oder den Ret-
tungsdienst. Leite bei Atemstillstand die künstliche Beatmung ein.
Maßnahmen nach schweren Verbrennungen oder Verbrühungen
• Es besteht akute Gefahr einer Unterkühlung und eines Schocks. Rufe
sofort den Rettungsdienst!
• Brennende Kleider sofort mit Wasser löschen oder die Flammen mit einer
dicken Decke ersticken.
• Bei Verbrennungen: Kleidung am Körper lassen.
• Bei Verbrühungen: Kleidung sofort entfernen.
• Die betroffenen Stellen mit kaltem Wasser mindestens 15 Minuten kühlen,
bis der Schmerz nachlässt.
• Den betroffenen Bereich mit einem sterilen Metalline-Brandtuch abde-
cken. Die mit Metalline beschichtete Seite auf die verletzte Haut auflegen
und locker mit einer Mullbinde oder einem Dreieckstuch fixieren.
• Keine „Hausmittel“ wie Salben, Puder, Öle, Desinfektionsmittel etc. an-
wenden!
Maßnahmen nach leichteren Verbrennungen oder Verbrühungen
• Bei Verbrennungen: Kleidung nur entfernen, wenn sie nicht am Körper
haften bleibt.
• Bei Verbrühungen: Kleidung sofort entfernen.
• Die betroffenen Stellen mit kaltem Wasser mindestens 15 Minuten kühlen,
bis der Schmerz nachlässt.
• Kleine Verbrennungen oder Verbrühungen ohne Blasenbildung an der Luft
heilen lassen, nicht mit einem Pflaster oder Verband abdecken.

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TRANSPORTHINWEISE
Brand- und Explosionsgefahr
• Transportiere die Gasflasche nicht in Fahrzeugen, deren Laderaum nicht
von der Fahrerkabine getrennt ist. Der Fahrer muss die möglichen Gefah-
ren der Ladung kennen und er muss wissen, was bei einem Unfall oder
Notfall zu tun ist.
• Transportiere die Gasflasche stehend und so, dass sie gegen Umfallen und
Verrutschen gesichert ist.
• Achte darauf, dass das Ventil der Gasflasche geschlossen und dicht ist.
AUFBEWAHRUNGSHINWEISE
Brand- und Explosionsgefahr
• Bewahre die Gasflasche außerhalb der Reichweite von Kindern auf.
• Halte die Gasflasche von oxidierenden Gasen und anderen brandfördern-
den Stoffen fern.
• Ausströmendes Flüssiggas ist schwerer als Luft und sinkt zu Boden.
Bewahre die Gasflasche nicht im Haus, unter Erdgleiche (z.B. im Keller,
Tiefgarage etc.) oder an unbelüfteten Plätzen auf, an denen sich ausströ-
mendes Gas sammeln könnte.
• Schütze die Gasflasche vor direkter Sonneneinstrahlung und anderen
Wärmequellen. Lagere die Gasflasche bei weniger als 50 °C an einem gut
gelüfteten, schattigen Ort und gegen Witterungseinflüsse geschützt.
• Lagere die Gasflasche stehend und gegen Umfallen gesichert.
• Lagere keine Reserve-/Zusatz- oder nicht angeschlossenen Gasflaschen
unter oder in der Nähe des Pizzaofens.
• Die Aufbewahrungshinweise gelten auch für leere Gasflaschen. Diese ent-
halten noch immer eine Restmenge Flüssiggas.

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LIEFERUMFANG/TEILEBESCHREIBUNG
Nummer Name Stück
1Gasmodul 1
2Hitzeschild 1
3Schlauch und Druckminderer 1
4Schrauben 3
1
2
3
4

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GASMODUL EINSETZEN
ACHTUNG: Achte darauf, das Gasmodul entsprechend der folgenden Anlei-
tung richtig in den Pizzaofen einzusetzen.
Die Nichtbeachtung dieser Anweisungen kann zu schweren Körperverletzun-
gen und/oder Sachschäden führen. Wenn du Fragen zur Montage oder zum
Betrieb hast, wende dich an unseren Kundenservice.
Das Gasmodul kann teilweise scharfe Kanten aufweisen. Trage während der
Montage Sicherheitshandschuhe, um Schnittverletzungen vorzubeugen.
Entferne vor Beginn der Montage alle Verpackungsmaterialien und die
Schutzfolien von den Einzelteilen.
ACHTUNG: Setze das Gasmodul nur ein, wenn der Pizzaofen vollständig
abgekühlt ist.
1. Nimm den Pizzastein aus deinem NERO.

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2. Entnimm die Feuerbox.
3. Entferne den Schornstein mit einer Drehbewegung um 180° aus der Öff-
nung am Korpus des Pizzaofens.

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4. Drehe NERO um und lege ihn mit der Oberseite nach unten auf eine De-
cke, ein Stück Pappe oder eine andere weiche Unterlage.
5. Entferne die zwei Schrauben, die den Hitzeschild halten, an der Unterseite
und entnimm den Hitzeschild aus dem Inneren des Pizzaofens.

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6. Drehe NERO wieder um und stelle ihn zur Benutzung auf eine ebene,
feuerfeste Oberfläche.
7. Löse die Schrauben des Füllschachts hinten am Korpus und entferne den
Füllschacht vom Pizzaofen.

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8. Setze den mitgelieferten Hitzeschild an der dafür vorgesehenen Stelle auf
das Gasmodul und befestige es mithilfe der mitgelieferten Schrauben.
9. Schiebe das Gasmodul hinten am Ofen an die dafür vorgesehene Öff-
nung, an der sich zuvor die entnommene Feuerbox befand. Befestige es
mit den mitgelieferten Schrauben an den Bohrungen des Füllschachts.

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10. Stecke den Schornstein mit einer Drehbewegung um 180° wieder auf die
Öffnung am Korpus.
11. Setze den Pizzastein wieder ein.
ACHTUNG: Entzünde das Gasmodul nur bei geöffneter Tür deines
Pizzaofens.

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GASFLASCHE ANSCHLIESSEN
Brand- und Explosionsgefahr
ACHTUNG: Schließe neue oder nicht vollständig entleerte Gasflaschen
niemals an, wenn sich Zündquellen in unmittelbarer Umgebung befinden.
Niemals rauchen.
Die folgenden Teile sind im Lieferumfang enthalten. Sie entsprechen der
Norm, die für das jeweilige Land gilt, in das der Grill geliefert wird:
• Gasschlauch (vormontiert): CE-anerkannte Schlauchleitung ausreichender
Länge (max. 1,5 Meter), die eine knickfreie Montage erlaubt.
• Druckminderer (am Gasschlauch vormontiert): Fest eingestellter und
CE-anerkannter Druckminderer nach DIN EN 16129, max. 1,5 kg/h, Be-
triebsdruck 50 mbar, passend zur verwendeten Gasflasche.
1. Schraube die Überwurfmutter am Schlauchende auf das Gewinde am
Gasmodul. Drehe die Überwurfmutter per Hand fest.
2. Prüfe, ob die Überwurfmutter des Schlauches fest am Druckminderer
verschraubt ist (vormontiert). Ziehe die Überwurfmutter ggf. mit einem
Schraubenschlüssel nach.
3. Drehe die Schutzkappe vom Gewinde an der Gasflasche ab. Schraube die
Überwurfmutter am Druckminderer auf das Gewinde an der Gasflasche.
Ziehe die Überwurfmutter mit der Hand fest an. Benutze kein Werkzeug,
damit die Dichtung nicht beschädigt wird.