elvita CSC7633X User manual

Bruksanvisning ...................................................................................2
Bruksanvisning .................................................................................10
User manual ........................................................................................ 18
BRUKSANVISNING
USER MANUAL
BRUGSANVISNING
KÄYTTÖOHJE
NOTKUNARLEIÐBEININGAR
SLOW COOKER / SLOW COOKER / SLOW COOKER /
SLOWCOOKER / SLOW COOKER -HAUDUTUSPATA /
HÆGELDUNARPOTTUR
MOD NR: CSC7633X
Läs bruksanvisningen noga innan du använder produkten. Spara bruksanvisningen för framtida bruk.
Before using this product, please read the user manual carefully. Save the user manual for future reference.
Les bruksanvisningen nøye før du tar i bruk produktet. Ta vare på bruksanvisningen for fremtidig bruk.
Læs brugsanvisningen grundigt, inden du tager produktet i brug. Gem brugsanvisningen til fremtidig brug.
Lue käyttöohje huolellisesti läpi ennen tuotteen käyttöä. Pane käyttöohje talteen vastaisen varalle.
Lestu notkunarleiðbeiningarnar vandlega áður en varan er tekin í notkun. Geymdu notkunarleiðbeiningarnar til uppettinga síðar.
Bruksanvisning............................................................................... 2
Bruksanvisning............................................................................. 10
User manual.................................................................................... 18
Brugsanvisning ............................................................................ 26
Käyttöohje.......................................................................................... 34
Notkunarleiðbeiningar.......................................................... 42
SE
NO
GB
DK
FI
IS

2CSC7633X
SE
INNEHÅLL
Säkerhetsföreskrifter ........................... 3
Första användning ............................. 4
Produktens delar .............................. 4
Skötsel ...................................... 5
Tillagningstabell................................ 7
GRATULERAR TILL DIN NYA
ELVITA SLOW COOKER!
Du har just blivit ägare till en effektiv och lättskött produkt med många smarta finesser:
• Kapacitet: 5,7 Liter
• Digital panel
• 3 värmelägen: låg – hög – varm
• Elektrisk slowcooker – 230 V/50 Hz
• Design i rostfritt stål
• Oval form
• Enkel att använda och rengöra
• Glaslock
• 210 W
2
Innehåll
Säkerhetsföreskrifter 3
Första användning 4
Produktens delar 4
Så här använder du din slow cooker 5
Matlagningstips 6
Underhåll och rengöring 7
GRATULERAR TILL DIN NYA
ELIS & ELSA SLOW COOKER!
•Kapacitet: 5,7 Liter
•Digital panel
•3 värmelägen: låg – timer – hög
•Elektrisk slowcooker – 230 V/50 Hz, 320 W
•Design i rostfritt stål
•Oval form
•Enkel att använda och rengöra
CE-märkningen på den här produkten indikerar att produkten överensstämmer
med gällande lagar och förordningar.
Svagströmsförordningen (2006/95/EC), EMC-förordningen (2004/108/EC),
ErP-förordningen (2009/125/EC), RoHS-förordningen (2011/65/EU).
Den här produkten och medföljande tillbehör (exklusive batterier) följer WEEE-
direktivet. Var god följ de lokala föreskrifterna för återvinning. Släng eller
bränn aldrig batterier utan lämna dem till återvinning i enlighet med de lokala
föreskrifterna för kemiskt avfall.
SE
Du har just blivit ägare till en effektiv och lättskött produkt med många smarta finesser:
CE-märkningen på den här produkten indikerar att produkten överensstäm-
mer med gällande lagar och förordningar.
Svagströmsförordningen (2006/95/EC), EMC-förordningen (2004/108/EC),
ErP-förordningen (2009/125/EC), RoHS-förordningen (2011/65/EU).
Den här produkten och medföljande tillbehör (exklusive batterier) följer
WEEEdirektivet. Var god följ de lokala föreskrifterna för återvinning. Släng eller
bränn aldrig batterier utan lämna dem till återvinning i enlighet med de lokala
föreskrifterna för kemiskt avfall.

3
CSC7633X
SE
SÄKERHETSFÖRESKRIFTER
Elektriska produkter ska alltid användas med försiktighet. Var noga med att:
1. Läsa alla instruktioner innan produkten tas i bruk.
2. Rör inte heta ytor. Använd alltid handtag eller knoppar.
3. Produkten ska övervakas noga då den används av, eller i närheten av, barn.
4. Dra ur stickkontakten då produkten inte är i bruk och innan rengöring. Låt svalna
innan den tas isär eller monteras ihop.
5. Använd inte produkten om nätsladden eller stickkontakten är skadad, om den inte
fungerar som den ska eller har gått sönder på annat sätt. Kontakta inköpsstället eller
närmaste auktoriserade serviceverkstad för undersökning, reparation eller justering.
6. Användning av tillbehör som inte rekommenderas av tillverkaren kan orsaka skador
på produkten.
7. Kontrollera att spänningen i vägguttaget är densamma som visas på produktens
etikett och att vägguttaget är jordat.
8. Låt inte nätsladden, stickkontakten eller produktens basenhet komma i kontakt med
vatten eller andra vätskor. Vatten i samband med elektricitet kan medföra fara.
9. Försök inte själv reparera produkten. Om nätsladden är skadad måste den ersättas
av fackman.
10. Produkten är ej avsedd för utomhusbruk.
11. Låt inte nätsladden hänga ned över kanten på bord eller diskbänkar, eller vidröra
heta ytor.
12. Placera inte produkten på eller nära heta gas- eller elspisar eller i en uppvärmd ugn.
13. Extrem försiktighet måste vidtas om produkten ska flyttas när den innehåller het olja
eller andra heta vätskor.
14. Fäst nätsladden i produkten innan du sätter i stickkontakten i vägguttaget. Vid ur-
koppling, stäng först av produkten och dra sedan ur stickkontakten ur vägguttaget.
15. För att knäppa av produkten, tryck på OFF och dra ur stickkontakten från väggutta-
get.
16. VIDTAG FÖRSIKTIGHET: Laga inte mat i enbart produktens basenhet då det medför
risk för skada. Använd alltid grytinsatsen.
17. Undvik plötsliga temperaturförändringar, som till exempel att lägga fryst mat i en
varm gryta.
18. Använd inte produkten på annat sätt än vad den är avsedd för.
19. Produkten är inte avsedd att kontrolleras av en extern timer eller ett separat fjärrstyrt
system.
20. Produkten är avsedd för hushållsbruk.
21. Längre nätsladdar eller förlängningssladdar får användas om extra försiktighet iakt-
tas då de används.
22. Om en längre nätsladd eller förlängningssladd används:
– Nätsladden ska vara avsedd för samma nätspänning som produkten.
– Sladden ska läggas så den inte hänger ned över diskbänkar eller bord där barn
kan dra i den eller snubbla över den.
– Kräver produkten en jordad nätsladd bör även förlängningssladden vara av
jordad typ.

4CSC7633X
SE
FÖRSTA ANVÄNDNING
Ta av alla etiketter och lappar innan du använder din Slow Cooker för första gången.
Diska den keramiska grytinsatsen och glaslocket med en svamp eller diskborste i varmt
vatten med diskmedel. Skölj noga och låt torka.
VIKTIGT: SÄNK EJ NED BASENHETEN I VATTEN!
Notera: Vid det första användningstillfället kan en svag lukt förekomma, som beror på att
rester efter tillverkningen förångas. Det är helt normalt och kommer att försvinna.
1. Läs alla anvisningar innan användning.
2. Rör inte varma ytor! Håll i handtag eller knoppar.
PRODUKTENS KOMPONENTER
Produktens utseende kan variera något i förhållande till bilden
1 Lockets knopp
2 Härdat glaslock
3 Keramikgrytans handtag
4 Keramikgryta
5 Slowcookerns handtag
6 Display
7 Lägesknapp
8 Stopp-knapp
9 Tidsknapp (+)/(-)
10 Uppvärmningsenhet
11 Stickkontakt

5
CSC7633X
SE
OBS! Efter avslutat program aktiveras läge WARM (varm) automatiskt i upp till 4 timmar
om man inte väljer att avbryta.
OBS! Tryck på stoppknappen för att stänga av slowcookern.
Låt enheten svalna. Lyft försiktigt upp grytan och häll av vattnet (använd ugnsvantar).
Skölj ur grytan och torka den noggrant innan du sätter tillbaka den i slowcookerns upp-
värmningsenhet.
SKÖTSEL AV KERAMIKGRYTA
Keramikgrytan kan (precis som allt lergods) spricka om den inte hanteras korrekt.
Hantera den med försiktighet!
VARNING! Om dessa anvisningar inte följs kan följden bli skada på produkten, vilket i sin
tur kan leda till personskada eller skada på egendom.
• Använd alltid grytlappar eller ugnsvantar när du hanterar varmt keramikgods! Om du
inte gör det kan följden bli brännskada på händer och andra kroppsdelar.
• Placera INTE keramikgrytan på köksbänk (om du gör det kan bänkskivan fläckas eller
få brännskada). Använd grytunderlägg.
• Placera INTE keramikgrytan på spishäll, under grill, under brynelement i mikrovågs-
ugn eller i grillugn (den spricker om du gör det).
• Slå INTE redskap mot kanten på keramikgryta för att avlägsna matrester (repor kom-
mer att uppstå).
• Använd INTE keramikgryta för att poppa popcorn, karamellisera socker eller tillverka
karamell.
• Använd INTE rengöringsprodukter som innehåller slipmedel, skursvampar eller före-
mål som repar kokkärlet eller dess tillbehör.
• Försök INTE använda eller reparera gryta eller lock som är kantstötta, spruckna eller
trasiga.
• Använd INTE keramikgryta för att värma upp eller förvara mat.
• Lägg alltid maten i keramikgrytan vid rumstempratur. Placera därefter grytan i upp-
värmningsenheten och starta enheten. Värm INTE upp keramikgrytan när denna är
tom (den kan spricka).

6CSC7633X
SE
SKÖTSEL AV GLASLOCK
VARNING! Hantera alltid locket med försiktighet (om det spricker kan följden bli person-
skada).
FÖRSIKTIGHET! Om glaslocket utsätts för direkt värmekälla eller mycket stora tempera-
turförändringar kan det splittras.Urflisning, sprickor och djupa repor kan försvaga locket.
• Håll locket på avstånd från grill, mikrovågsugn, spishäll, varm ugn och ugnens varm-
luftsventilation. Om locket har placerats på någon av ovanstående platser får du inte
använda det igen – oberoende av om det finns tecken på skada eller inte.
• Använd inte lock som är kantstött, sprucket eller repat. Släng locket!
• Låt locket svalna (på torr, värmebeständig yta) innan du hanterar det. Placera inte
locket på våt yta (det kan spricka eller splittras).
• Använd alltid grytlappar eller ugnsvantar när du avlägsnar varmt lock. Luta locket bort
från händer och ansikte (på så sätt undviker du att brännskada från ångan som läcker
ut).
ANVÄNDNINGSANVISNINGAR
Slowcooker är enkla att använda, men du kommer att få lära dig ett nytt sätt att laga
mat. I den här bruksanvisningen finns det många bra tips på hur du använder din
slowcooker på bästa sätt. Det finns också många bra receptböcker för slowcooker,
både på bibliotek och i bokhandeln. Använd dig av detta material när du förbereder dina
favoritrecept eller när du ska prova någonting nytt. Denna programmerbara slowcooker
kan ställas in (LOW/HIGH/WARM) för tillagning i upp till 12 timmar. Den har en lättavläst
digital nedräkningstimer som stänger AV enheten automatiskt. På så sätt undviker du
överkokta maträtter.
OBS! När du kokar på hög inställning (HIGH) påminner matlagningen mycket om tillag-
ning med gryta och lock på spis. På hög inställning (HIGH) är koktiden ungefär hälften
så lång som på låg inställning (LOW). När du tillagar på hög inställning (HIGH) kan du
behöva tillsätta lite extra vätska. Följ rekommendationerna i receptet för att fastställa
tillagningstid och uppvärmningsposition. Du kan förbereda maten långt innan den ska
serveras och reglera tillagningstiden så att den är färdig att servera när det passar dig.
Allmän tumregel för de flesta slowcookers vid tillagning av rätter som innehåller både
kött och grönsaker:

7
CSC7633X
SE
TILLAGNINGSTID REKOMMENDERAD TEMPERATURINSTÄLLNING
8–10 timmar LÅG
TILLAGNINGSTABELL FÖR SLOWCOOKER
Råvara Vikt Timer (LOW) (låg) Timer (HIGH) (hög)
Rostbiff 1,5 kg 3:00–4:00 1:30
Oxbringa cirka 2 kg 8:00 6:00
Kalkonbröst cirka 3 kg 6:00–7:00 3:00–4:00
Hel kyckling 2–2,5 kg 6:00 4:00
Kycklingbitar (med ben) cirka 1,5 kg 4:00–5:00 1:30
Kokt skinka (hel) 3,5 kg 4:00–5:00 3:00
Fläskfilé 1–1,5 kg 2:00–3:00 1:30–2:00
Skinkstek cirka 2 kg 4:00–5:00 2:00–2:30
Fläskkotlett 1–1,5 kg 5:00 2:00–3:00
OBS! Placera ett grytunderlägg eller annat skydd under slowcookern när du ska ställa
denna på bord eller köksbänk.
1. Förbered alla ingredienser i receptet enligt anvisningar.
2. Lägg i råvarorna i keramikgrytan. Bäst resultat får du om slowcookern är fylld åtmins-
tone till hälften. Lämna cirka 5 cm avstånd mellan ingredienserna och grytans kant
när du kokar soppa eller lagar stek (på så sätt finns det plats för ingredienserna att
sjuda).
OBS! Lägg i grönsakerna först om du ska koka kött och grönsaker tillsammans i
keramikgrytan.Lägg därefter i kött och andra ingredienser.
OBS! Titta till grytan då och då när du tillagar soppa på hög inställning (HIGH) (vissa
soppor börjar lätt koka).Om du lyfter ofta på locket under tillagningen förlängs till-
lagningstiden.
VARNING! Keramikgrytan tål INTE stora tillfälliga temperaturförändringar. Lägg INTE i
kall mat i varm gryta. Häll på lite varm vätska innan du lägger i frysta råvaror.
3. Placera det härdade glaslocket på keramikgrytan.
4. Koppla in slowcookern i vägguttag. Tryck på mode-knappen för att sätta på slowcoo-
kern.

8CSC7633X
SE
5. Ställ in önskad inställning (HIGH eller LOW) med lägesknappen (MODE) enligt anvis-
ningar i receptet.
OBS! Ställ in uppvärmningsfunktionen (WARM) när du värmer upp eller varmhåller
mat.
6. Tryck på tidsknappen (+) (tidsfönstret visar 0:30, dvs. 30 minuter). Fortsätt trycka på
knapp (+) eller (-) tills önskad tillagningstid visas. Denna slowcooker kan programme-
ras i 30-minutersintervaller från 30 minuter till 12 timmar (0:30–12:00). Slowcookern
börjar värmas upp efter 5 sekunder.
OBS! Du kan när som helst ändra tidsinställningen när slowcookern är startad genom
att trycka på någon av knapparna (+) eller (-).
OBS! Om du väljer låg (LOW) eller hög (HIGH) inställning utan att ange tillagnings-
tid ställs slowcookern automatiskt på 8 timmar (08:00) (LOW) eller 4 timmar (04:00)
(HIGH).
OBS! Tryck på stoppknappen för att stänga av slowcookern.
7. På hög (HIGH) eller låg (LOW) inställning börjar tiden på displayen att räkna ned minut
för minut tills tillagningstiden är slut (0:00). När tillagningstiden är slut (00:00) aktiveras
varmhållningen automatiskt (den pågår i 12 timmar).
OBS! Tryck på stoppknappen för att stänga av slowcookern.
8. Tryck på lägesknappen (MODE) tills lampan (WARM) tänds. Standardinställningen för
slowcookern i varmhållningsläge (WARM) är 12 timmar (12:00). Denna programmer-
bara slowcooker stängs av automatiskt. Displayen slocknar.
OBS! Tryck på stoppknappen för att stänga av slowcookern..
9. Ta på dig ugnsvantar och lyft av glaslocket (håll i knoppen).
10.Vänta några sekunder tills ångan försvinner. Smaka av maten och försäkra dig om att
den är färdiglagad. Krydda vid behov.
OBS! Tryck på stoppknappen för att stänga av slowcookern.
FÖRSIKTIGHET: Slowcookerns uppvärmningsenhet blir mycket varm under matlag-
ning (det är i denna som värmeelementen är placerade). Håll i slowcookerns handtag
(med ugnsvantar eller grytlappar) när du flyttar den. Slowcookerns uppvärmningsen-
het är fortfarande varm ett tag efter att matlagningen är avslutad och slowcookern är
avstängd och bortkopplad från strömförsörjning. Ställ därför slowcookerns åt sidan
och låt den svalna innan du rengör eller ställer undan den för förvaring.
11.Koppla bort slowcookern från vägguttaget. Låt den svalna helt innan du påbörjar
rengöring (se anvisningar för rengöring).

9
CSC7633X
SE
TIPS VID LÅNGKOK
• Mindre mört kött passar bättre för långkok.
• Köttet blir inte brynt under tillagning. När du bryner fett kött reduceras fettmängden,
samtidigt som köttets färg bevaras och smak tillförs. Hetta upp lite olja i en stekpanna
och bryn köttet innan du lägger över det i stengodsgrytan.
• Örter och kryddor ger ifrån sig mer smak vid långkok om de läggs i hela än om de
krossas eller mals.
• Kom ihåg att vätskan inte kokar bort på samma sätt vid användning av slowcooker
som vid konventionell matlagning. Minska vätskemängden i alla recept som inte är
avsedda för slowcooker. Undantaget för denna regel är ris och soppor. Kom också
ihåg att du alltid kan tillföra vätska vid ett senare tillfälle under tillagningen om det
skulle behövas. Om det när tillagningstiden är slut visar sig att det är för mycket
vätska kvar avlägsnar du locket och låter rätten koka i 1 timma (1:00) på hög (HIGH)
inställning. Kontrollera var 15:e minut tills vätskemängden är korrekt. Stäng av slow-
cookern när du har uppnått önskad konsistens.
• De flesta recept som innehåller ej tillagat kött och grönsaker kräver cirka 6–8 timmars
tillagningstid på låg (LOW) inställning.
• Tumregel: Ju högre fetthalt desto mindre vätska behövs det. När du tillagar kött med
hög fetthalt placerar du köttet ovanpå tjocka lökringar så att det inte vilar med fettet
på botten av grytan. Skumma av överskottsfett från rätten med en brödskiva, sked
eller hålslev vid behov.
• Råvaror som är skurna i jämna bitar tillagas snabbare och jämnare än råvaror som
läggs i hela (till exempel hel stek eller fågel).
• Använd köttermometer för att kontrollera att köttet har uppnått korrekt temperatur.
• Rotfrukter som morot, potatis, kålrot och rödbetor kräver längre tillagningstid än
många typer av kött. Placera sådana rotfrukter på slowcookerns botten och lägg på
locket. Kontrollera med sticka att de är färdiga när köttet har uppnått korrekt tempe-
ratur. Ta ur köttet och låt rotfrukter/grönsaker koka längre vid behov.
• Tillsätt eventuella mjölkprodukter (mjölk, gräddfil eller yoghurt) innan servering.
Konserverad mjölk eller kondenserad soppa kan tillsättas direkt när matlagningen
påbörjas.
• Vi rekommenderar inte att ris, nudlar och pasta tillagas i slowcookern. Tillaga istället
dessa råvaror separat och lägg i dem i slowcookern under slutet av tillagningstiden.
SÄRSKILD RENGÖRING
Om grytan inte blir ren vid diskning kan du rengöra den med rengöringsmedel/rengö-
ringsprodukter som inte innehåller slipmedel eller genom att applicera bikarbonat med
mjuk trasa. Vattenfläckar eller mineralavlagringar torkar du bort med ättika (du kan också
hälla i lite ättika i grytan och låta den verka). Diska grytan i varmt vatten med diskmedel
efter ovanstående rengöring. Skölj av och låt den torka.

10 11
CSC7633X
NO
INNHOLD
Sikkerhetsforskrifter ........................... 11
Første gangs bruk ............................ 12
Produktets deler .............................. 12
Omsorg ..................................... 13
Matlaging tabell .............................. 15
GRATULERER MED DIN NYE ELVITA SLOW COOKER!
Du er nettopp blitt eier av et effektivt og brukervennlig produkt med mange finesser.
• Kapacitet: 5,7 liter
• Digitalt panel
• 3 varmeinnstillinger: lav – høy – varm
• Elektrisk slow cooker – 230 V/50 Hz
• Design i rustfritt stål
• Oval form
• Enkel å bruke og rengjøre
• Glasslokk
• 210 W
CE-merkingen på dette produktet indikerer at produktet samsvarer med
gjeldende lover og bestemmelser.
Lavspenningsdirektivet (2006/95/EC), EMC-direktivet (2004/108/EC),
ErP-direktivet (2009/125/EC), RoHS-direktivet (2011/65/EU).
Dette produktet og medfølgende tilbehør (unntatt batterier) samsvarer med
WEEE-direktivet. Vennligst følg de gjeldende forskriftene for gjenvinning.
Batterier må ikke kastes eller brennes, men leveres til gjenvinning i henhold til
lokale bestemmelser for kjemisk avfall.
2
Innehåll
Säkerhetsföreskrifter 3
Första användning 4
Produktens delar 4
Så här använder du din slow cooker 5
Matlagningstips 6
Underhåll och rengöring 7
GRATULERAR TILL DIN NYA
ELIS & ELSA SLOW COOKER!
•Kapacitet: 5,7 Liter
•Digital panel
•3 värmelägen: låg – timer – hög
•Elektrisk slowcooker – 230 V/50 Hz, 320 W
•Design i rostfritt stål
•Oval form
•Enkel att använda och rengöra
CE-märkningen på den här produkten indikerar att produkten överensstämmer
med gällande lagar och förordningar.
Svagströmsförordningen (2006/95/EC), EMC-förordningen (2004/108/EC),
ErP-förordningen (2009/125/EC), RoHS-förordningen (2011/65/EU).
Den här produkten och medföljande tillbehör (exklusive batterier) följer WEEE-
direktivet. Var god följ de lokala föreskrifterna för återvinning. Släng eller
bränn aldrig batterier utan lämna dem till återvinning i enlighet med de lokala
föreskrifterna för kemiskt avfall.
SE
Du har just blivit ägare till en effektiv och lättskött produkt med många smarta finesser:

11
CSC7633X
NO
SIKKERHETSFORSKRIFTER
Elektriske produkter skal alltid brukes med forsiktighet Vær nye med å:
1. Les denne bruksanvisningen før produktet tas i bruk.
2. Ikke berør varme flater. Bruk alltid håndtak eller knotter.
3. Produktet skal overvåkes nøye når det brukes av eller i nærheten av barn.
4. Trekk ut støpselet når produktet ikke er i bruk og før rengjøring. La det avkjøles før
det tas fra hverandre eller settes sammen.
5. Ikke bruk produktet dersom ledningen eller støpselet er skadd, hvis det ikke fungerer
som det skal eller er gått i stykker på annet vis. Kontakt kjøpsstedet eller nærmeste
autoriserte serviceverksted for undersøkelse, reparasjon eller justering.
6. Bruk av tilbehør som ikke anbefales av fabrikanten kan forårsake skade på produk-
tet.
7. Kontroller at spenningen i stikkontakten er den samme som vises på produktets
etikett og at stikkontakten er jordet.
8. Ikke la ledningen, støpselet eller produktets oppvarmingsenhet komme i kontakt
med vann eller andre væsker. Vann i forbindelse med elektrisitet kan medføre fare.
9. Ikke forsøk å reparere produktet selv. Hvis ledningen er skadd, må den skiftes ut av
en fagmann.
10. Produktet er ikke ment til utendørs bruk.
11. Ikke la ledningen henge ned over kanen på bord eller oppvaskbenk, eller komme i
berøring med varme overflater.
12. Ikke plasser produktet på eller nær varme gass- eller elektriske komfyrer eller i en
oppvarmet stekeovn.
13. Vær ekstremt forsiktig dersom produktet skal flyttes når det inneholder varm olje
eller andre varme væsker.
14. Fest ledningen i produktet før du setter støpselet i stikkontakten. Ved frakopling slår
du først av produktet, deretter trekker du støpselet ut av stikkontakten.
15. For å slå av produktet, trykker du på OFF og trekker støpselet ut av stikkontakten.
16. VÆR FORSIKTIG: Ikke tilbered mat kun i produktets oppvarmingsenhet, da det med-
fører risiko for skade. Bruk alltid gryteinnsatsen.
17. Unngå plutselige temperaturforandringer som for eksempel å legge dypfryst mat i en
varm gryte.
18. Ikke bruk produktet på annen måte enn det er ment for.
19. Produktet er ikke ment til bruk sammen med et eksternt tidsur eller et separat fjern-
styrt system.
20. Produktet er ment til husholdningsbruk.
21. Lengre ledninger eller skjøteledninger kan brukes dersom man utviser ekstra forsik-
tighet.
22. Ved bruk av en lengre ledning eller skjøteledning:
– Ledningen skal være ment for samme nettspenning som produktet.
– Ledningen skal legges slik at den ikke henger ned over oppvaskbenk eller bord
der barn kan dra eller snuble i den.
– Hvis produktet krever jordet nettledning, skal skjøteledningen også være jordet.

12 13
CSC7633X
NO
FØRSTE GANGS BRUK
Ta av alle etiketter og lapper før du bruker din Slow Cooker for første gang. Vask den
keramiske gryteinnsatsen og glasslokket med svamp eller oppvaskbørste i varmt vann
med oppvaskmiddel. Skyll nøye og tørk godt.
VIKTIG: IKKE SENK OPPVARMINGSENHETEN I VANN!
NB: Ved første gangs bruk kan det forekomme en svak lukt som følge av at rester fra
produksjonen fordamper. Dette er helt normalt og vil forsvinne.
1. Les alle anvisninger før bruk.
2. Ikke berør varme flater! Hold i håndtak eller knotter.
PRODUKTETS KOMPONENTER
Produktets utseende kan variere noe i forhold til bildet
1 Lokkets håndtak
2 Herdet glasslokk
3 Keramikkgrytens håndtak
4 Keramikkgryte
5 Slow cookerens håndtak
6 Display
7 Innstillingsknapp
8 Stopp-knapp
9 Tidsknapp (+)/(-)
10 Oppvarmingsenhet
11 Støpsel

13
CSC7633X
NO
OBS! Etter avsluttet program aktiveres posisjon WARM (varm) automatisk i inntil 4 timer
hvis man ikke velger å avbryte.
OBS! Trykk på stoppknappen for å slå av slow cookeren.
La enheten avkjøles. Luft gryten forsiktig opp og hell av vannet (bruk grytekluter). Skyll ut
av gryten og tørk den nøye før du setter den tilbake i slow cookerens oppvarmingsenhet.
STELL AV KERAMIKKGRYTE
Keramikkgryten kan (i likhet med alt leirgods) sprekke dersom den ikke behandles riktig.
Håndter den med forsiktighet!
ADVARSEL! Hvis disse anvisningene ikke følges, kan det medføre skade på produktet,
noe som i sin tur kan føre til personskade eller skade på eiendom.
• Bruk alltid grytekluter eller grillvotter når du håndterer varmt keramikkgods! Hvis du
ikke gjør det, kan det medføre brannskader på hender og andre kroppsdeler.
• IKKE plasser keramikkgryten på kjøkkenbenken (hvis du gjør det, kan benkeplaten få
flekker eller bli brannskadd). Bruk bordskåner.
• IKKE plasser keramikkgryten på komfyrtopp, under grill, under bruningselement i
mikrobølgeovn eller i grillovn (den sprekker dersom du gjør det).
• IKKE slå med redskap mot kanten på keramikkgryten for å fjerne matrester (det vil
oppstå riper).
• IKKE bruk keramikkgryten til å poppe popcorn, karamellisere sukker eller lage kara-
mell.
• IKKE bruk rengjøringsmidler som inneholder slipemiddel, skuresvamper eller gjen-
stander som riper opp kokekaret eller dets tilbehør.
• IKKE forsøk å bruke eller reparere gryte eller lokk med skår eller som er sprukne eller
ødelagte.
• IKKE bruk keramikkgryten til å varme opp eller oppbevare mat.
• Maten skal alltid ha romtemperatur når den legges i keramikkgryten. Plasser deretter
gryten i oppvarmingsenheten og start enheten. IKKE varm opp keramikkgryten hvis
den er tom (den kan sprekke).

14 15
CSC7633X
NO
STELL AV GLASSLOKK
ADVARSEL! Håndter alltid lokket med forsiktighet (det kan føre til personskade dersom
det sprekker).
FORSIKTIG! Hvis glasslokket utsettes for en direkte varmekilde eller svært store tempe-
raturforandringer, kan det splintres. Skår, sprekker og dype riper kan svekke lokket.
• Hold lokket unna grill, mikrobølgeovn, komfyrtopp, varm ovn og ovnens varmluftven-
tilasjon. Hvis lokket har vært plassert på ett av ovennevnte steder må du ikke bruke
det mer – uansett om det er tegn til skade eller ikke.
• Ikke bruk lokk med skår, sprekker eller riper. Kast lokket!
• La lokket avkjøles (på tørt, varmebestandig underlag) før du håndterer det. Ikke legg
lokket på et vått underlag (det kan sprekke eller splintres).
• Bruk alltid grytekluter eller grillvotter når du tar av varmt lokk. Vinkle lokket bort fra
hender og ansikt (på den måten unngår du brannskade pga. dampen som lekker ut).
BRUKSANVISNING
Slow cooker er enkel å bruke, men du lærer deg en ny måte å lage mat på. I denne
bruksanvisningen er det mange gode tips til hvordan du bruker din slow cooker på
beste måte. Det er også mange gode kokebøker for slow cooker, både i bibliotek og i
bokhandelen. Benytt deg av dette når du tilbereder favorittoppskriftene dine eller når du
skal prøve noe nytt. Denne programmerbare slow cookeren kan stilles inn (LOW/HIGH/
WARM) for tilberedning i inntil 12 timer. Den har en lettavlest digital nedtellingstimer som
slår AV enheten automatisk. På den måten unngår du overkokte matretter.
OBS! Når du koker på høy innstilling (HIGH), minner matlagingen mye om tilberedning
med gryte og lokk på komfyren. På høy innstilling (HIGH) er koketiden omtrent halv-
parten så lang som på lav innstilling (LOW). Når du tilbereder på høy innstilling (HIGH),
må du eventuelt tilsette litt ekstra væske. Følg anbefalingen i oppskriften for å fastslå
tilberedningstid og oppvarmingsinnstilling. Du kan tilberede maten lenge før den skal
serveres og regulere tilberedningstiden slik at den er klar til servering når det passer deg.
Generell tommelfingerregel for de fleste slow cookere ved tilberedning av retter som
inneholder både kjøtt og grønnsaker:

15
CSC7633X
NO
TILBERED-
NINGSTID
ANBEFALT TEMPERATURINNSTILLING
8–10 timer LAV
TILBEREDNINGSTABELL FOR SLOW COOKER
Råvare Vekt Timer (LOW) (lav) Timer (HIGH) (høy)
Roastbiff 1,5 kg 03:00–04:00 01:30
Oksebryst ca. 2 kg 08:00 06:00
Kalkunbryst ca. 3 kg 06:00–07:00 03:00–04:00
Hel kylling 2–2,5 kg 06:00 04:00
Kyllingbiter (med ben) ca. 1,5 kg 04:00–05:00 01:30
Kokt skinke (hel) 3,5 kg 04:00-5:00 03:00
Svinefilet 1–1,5 kg 02:00–03:00 01:30–02:00
Skinkestek ca. 2 kg 04:00–05:00 02:00–02:30
Svinekotelett 1–1,5 kg 05:00 02:00–03:00
OBS! Legg en bordskåner eller annen beskyttelse under slow cookeren når du skal
sette denne på bord eller kjøkkenbenk.
1. Forbered alle ingredienser i oppskriften etter anvisningene.
2. Legg råvarene i keramikkgryten. Du oppnår best resultat dersom slow cookeren er
minst halvfull. La det være ca. 5 cm avstand mellom ingrediensene og grytens kant
når du koker sulle eller tilbereder stek (på den måten får ingrediensene plass til å
syde).
OBS! Legg i grønnsakene først dersom du skal koke kjøtt og grønnsaker sammen i
keramikkgryten. Legg deretter i kjøtt og andre ingredienser.
OBS! Se til gryten nå og da når du tilbereder suppe på høy innstilling (HIGH) (enkelte
supper begynner lett å koke). Hvis du løfter ofte på lokket under tilberedningen,
forlenges tilberedningstiden.
ADVARSEL! Keramikkgryten tåler IKKE store midlertidige temperaturforandringer.
IKKE legg kald mat i varm gryte. Hell i litt varm væske før du legger i fryste råvarer.
3. Plasser det herdede glasslokket på keramikkgryten.
4. Sett støpselet i stikkontakten. Trykk på mode-knappen for å slå på slow cookeren.

16 17
CSC7633X
NO
5. Still inn ønsket innstilling (HIGH eller LOW) med innstillingsknappen (MODE) etter
anvisningene i oppskriften.
OBS! Velg oppvarmingsfunksjonen (WARM) når du skal varme opp eller holde mat
varm.
6. Trykk på tidsknappen (+) (tidsvinduet viser 0:30, dvs. 30 minutter). Fortsett å trykke
på knapp (+) eller (-) inntil ønsket tilberedningstid vises. Denne slow cookeren kan
programmeres i 30-minuttersintervaller fra 30 minutter til 12 timer (0:30–12:00). Slow
cookeren bør varmes opp etter 5 sekunder.
OBS! Du kan når som helst endre tidsinnstillingen når slow cookeren er startet ved å
trykke på en av knappene (+) eller (-).
OBS! Hvis du velger lav (LOW) eller høy (HIGH) innstilling uten å angi tilberedningstid,
stilles slow cookeren automatisk på 8 timer 8 timer (08:00) (LOW) eller 4 timer (04:00)
(HIGH).
OBS! Trykk på stoppknappen for å slå av slow cookeren.
7. På høy (HIGH) eller lav (LOW) innstilling begynner tiden å telle ned minutt for minutt
til tilberedningstiden er omme (0:00). Når tilberedningstiden er omme (0:00), aktiveres
varmholdingen automatisk (den pågår i 12 timer).
OBS! Trykk på stoppknappen for å slå av slow cookeren.
8. Trykk på innstillingsknappen (MODE) til lampen (WARM) tennes. Standardinnstillingen
for slow cookeren i varmholdingsstilling (WARM) er 12 timer (12:00). Denne program-
merbare slow cookeren slås av automatisk. Displayet slukker.
OBS! Trykk på stoppknappen for å slå av slow cookeren.
9. Ta på deg grillvotter og løft av glasslokket (hold i knotten).
10.Vent noen sekunder til dampen forsvinner. Smak til maten og forviss deg om at den er
ferdig tilberedt. Krydre ved behov.
OBS! Trykk på stoppknappen for å slå av slow cookeren.
FORSIKTIG: Slow cookerens oppvarmingsenhet blir svært varm under matlaging
(varmeelementet er plassert i denne). Hold i slow cookerens håndtak (med grillvotter
eller grytekluter) når du flytter den. Slow cookerens oppvarmingsenhet er fortsatt
varm en stund etter at tilberedningen er avsluttet og slow cookeren er slått av og
støpselet trukket ut av stikkontakten. Sett derfor slow cookeren til side og la den
avkjøles før du rengjør eller setter den til side til oppbevaring.
11.Trekk ut støpselet av stikkontakten. La slow cookeren avkjøles helt før du påbegynner
rengjøring (se anvisninger for rengjøring).

17
CSC7633X
NO
TIPS VED LANGKOKING
• Mindre mørt kjøtt passer bedre til langkoking.
• Kjøttet brunes ikke under tilberedning. Når du bruner fett, reduseres fettmengden,
samtidig som kjøttets farge bevares og det tilføres smak. Varm opp litt olje i en steke-
panne og bruk kjøttet før du legger det over i keramikkgryten.
• Urter og krydder gir fra seg mer smak ved langkoking hvis de legges i hele enn om de
knuses eller males.
• Husk at væsken ikke fordamper på samme måte ved bruk av slow cooker som ved
konvensjonell matlaging. Reduser væskemengden i alle oppskrifter som ikke er ment
for slow cooker. Unntaket fra denne regelen er ris og supper. Husk også at du alltid
kan tilsette væske på et senere tidspunkt under tilberedningen hvis det skulle være
nødvendig. Hvis det ved tilberedningstidens slutt viser seg at det er mye væske igjen,
tar du av lokket og lar retten koke i 1 time (01:00) på høy (HIGH) innstilling. Kontroller
hvert 15. minutt til væskemengden er korrekt. Slå av slow cookeren når du har opp-
nådd riktig konsistens.
• De fleste oppskrifter som inneholder utilberedt kjøtt og grønnsaker krever ca. 6–8
timers tilberedningstid på lav (LOW) innstilling.
• Tommelfingerregel: Jo høyere fettinnhold, desto mindre væske trengs det. Når du
tilbereder kjøtt med høyt fettinnhold, plasserer du kjøttet oppå tykke løkringer slik at
det ikke hviler med fettet mot bunnen av gryten. Skum av overskuddsfett fra retten
med en brødskive, skje eller hullsleiv ved behov.
• Råvarer som er skåret i jevne biter tilberedes raskere og mer jevnt enn råvarer som
legges i hele (f.eks. hel steik eller fugl).
• Bruk kjøttermometer for å kontrollere at kjøttet har oppnådd korrekt temperatur.
• Rotfrukter som gulrot, potet, kålrot og rødbeter krever lengre tilberedningstid enn
mange typer kjøtt. Plasser slike rotfrukter i bunnen av slow cookeren og legg på
lokket. Kontroller med en spiss kniv at de er ferdige når kjøttet har oppnådd korrekt
temperatur. Ta opp kjøttet og la rotfrukter/grønnsaker koke lenger ved behov.
• Tilsett eventuelle melkeprodukter (melk, rømme eller yoghurt) før servering. Konden-
sert melk eller hermetisk suppe kan tilsettes med en gang matlagingen påbegynnes.
• Vi anbefaler ikke at ris, nudler og pasta tilberedes i slow cookeren. Tilbered i stedet
disse råvarene separat og legg dem i slow cookeren på slutten av tilberedningstiden.
SPESIELL RENGJØRING
Dersom gryten ikke blir ren ved oppvask, kan du rengjøre den med rengjøringsmiddel/
rengjøringsprodukter som ikke inneholder slipemiddel eller ved å påføre natron med en
myk klut. Vannflekker eller mineralavleiringer tørker du vekk med eddik (du kan også hel-
le litt eddik i gryten og la den virke). Vask gryten i varmt vann med oppvaskmiddel etter
ovennevnte rengjøring. Skyll av og la den tørke.

18 19
CSC7633X
GB
CONTENTS
Safety precautions ............................ 19
Before use .................................. 20
Main components ............................. 20
Care ....................................... 21
Cooking tabell ............................... 23
CONGRATULATIONS ON YOUR NEW
ELVITA SLOW COOKER!
You are now the owner of an efficient and easy-to-use product with many smart features:
• Capacity: 5.7 litres
• Digital panel
• 3 heat settings: low – high – warm
• Electric slow cooker – 230 V/50 Hz
• Stainless steel exterior
• Oval shape
• Easy to use and clean
• Glass lid
• 210 W
The CE mark on this product shows that it complies with relevant laws and
regulations.
The Low Voltage Directive (2006/95/EC), the EMC Directive (2004/108/EC),
the Ecodesign Directive (2009/125/EC) and the RoHS Directive (2011/65/EU).
This product and the accompanying accessories (excluding batteries) comply
with the WEEE Directive. Please follow local regulations for recycling. Never
burn or dispose of batteries with household waste; they must be recycled in
accordance with local regulations for chemical waste.
2
Innehåll
Säkerhetsföreskrifter 3
Första användning 4
Produktens delar 4
Så här använder du din slow cooker 5
Matlagningstips 6
Underhåll och rengöring 7
GRATULERAR TILL DIN NYA
ELIS & ELSA SLOW COOKER!
•Kapacitet: 5,7 Liter
•Digital panel
•3 värmelägen: låg – timer – hög
•Elektrisk slowcooker – 230 V/50 Hz, 320 W
•Design i rostfritt stål
•Oval form
•Enkel att använda och rengöra
CE-märkningen på den här produkten indikerar att produkten överensstämmer
med gällande lagar och förordningar.
Svagströmsförordningen (2006/95/EC), EMC-förordningen (2004/108/EC),
ErP-förordningen (2009/125/EC), RoHS-förordningen (2011/65/EU).
Den här produkten och medföljande tillbehör (exklusive batterier) följer WEEE-
direktivet. Var god följ de lokala föreskrifterna för återvinning. Släng eller
bränn aldrig batterier utan lämna dem till återvinning i enlighet med de lokala
föreskrifterna för kemiskt avfall.
SE
Du har just blivit ägare till en effektiv och lättskött produkt med många smarta finesser:

19
CSC7633X
GB
SAFETY PRECAUTIONS
Electrical products should always be used with caution. Take care to:
1. Read all instructions before starting to use the product.
2. Avoid touching hot surfaces. Always use the handles or knob for lifting.
3. Always supervise children carefully if the product is used by them, or if they are
nearby.
4. Unplug the product when it is not in use, or before cleaning. Let it cool down before
taking it apart or assembling it.
5. Do not use the product if the power cord or plug are damaged, if it is not working
correctly or is defective in any other way. Contact your retailer or the nearest author-
ised service centre to investigate, repair or adjust the product.
6. Using accessories that are not approved by the manufacturer could damage the
product.
7. Check that the supply voltage matches the voltage on the product label and that the
wall socket is earthed.
8. Do not let the power cord, plug or base of the product come in contact with water or
other liquids. Water and electricity are a dangerous combination.
9. Do not attempt to repair the product yourself. If the power cord is damaged it must
be replaced by a suitably qualified person.
10. The product is not intended for outdoor use.
11. Do not let the power cord hang over the edge of a table or worktop, or touch a hot
surface.
12. Do not place the product near a hot gas or electric hob, or inside a preheated oven.
13. Take great care if you need to move the product when it contains hot oil or other hot
liquids.
14. Plug the power cord into the product before you plug it into the wall socket. Before
unplugging, first turn off the product, then unplug the power cord from the wall
socket.
15. To turn off the product, press OFF and unplug the power cord from the wall socket.
16. CAUTION Do not cook food in the base unit alone, as this could damage the prod-
uct. Always use the cooking pot.
17. Avoid sudden temperature changes, such as placing frozen food in a hot cooking
pot.
18. Do not use the product for any other than its intended purpose.
19. The product is not intended to be controlled by an external timer or a separate
remote control system.
20. The product is intended for household use.
21. A longer power cord or extension cord may be used if extra caution is taken when it
is used.
22. If a longer power cord or extension cord is used:
– The power cord must be rated for the same mains voltage as the product.
– The cord must be placed so that it does not hang over the edge of a worktop or
table, where children could pull on it or trip over it.
– If the product requires an earthed power cord then the extension cord must also
be earthed.

20 21
CSC7633X
GB
BEFORE USE
Remove all labels and tags before you use your slow cooker for the first time. Wash the
cooking pot and glass lid with a sponge or dish-washing brush in warm water and wash-
ing-up liquid. Rinse carefully and allow to dry.
IMPORTANT: DO NOT IMMERSE THE BASE UNIT IN WATER!
Note: When you first use the product you may notice a faint odour due to evaporation of
residues from manufacturing. This is completely normal and will disappear.
1. Read all the instructions before use.
2. Do not touch hot surfaces! Use the handles or knob to lift the product.
MAIN COMPONENTS
The appearance of the product may differ slightly from that illustrated
1 Lid knob
2 Tempered glass lid
3 Cooking pot handles
4 Cooking pot
5 Slow cooker handles
6 Display
7 Mode button
8 Power button
9 Timer button (+)/(-)
10 Base unit
11 Plug