Hitachi R-SF57BMS Operating instructions

HOW TO USE
REFRIGERATOR-FREEZER
型號 R-SF57BMS
R-SF48BMS
R-SF57BMH
R-SF48BMH
使用說明書
日立無霜全自動式多門電冰箱
Model
家庭用
●It takes time to cool for the fi rst time. Pg.34, 35
It may take more than 4 24 hours to fully cool.
●Make sure that any food does not protrude beyond the storage height
limit of each compartment, and allow clearance between each food in
each compartment. Pg.42, 46
Otherwise, food and/or package may not be stored in each compartment properly, and as
a result, the door may not be closed completely. It may cause the refrigerator not to cool
sufciently and/or not to make ice.
● 購買後，初次使用時，需要時間冷卻。 8, 9頁
庫內冷卻可能需要約4小時至24小時以上。
● 請遵守可容納食物的高度，食品之間空開間隙儲放。 16, 20頁
過分塞堵食物，會造成食品及袋子被挾住・門關不緊・製冷效率低・不能製冰。
只限在新加坡
・
香港
・
越南使用
For use in Singapore,
Hong Kong and Vietnam only.
Six doors
For household use
六門形式
Thank you very much for purchasing a Hitachi
Refrigerator.
This refrigerator is designed for home use only.
Do not use this refrigerator for the business use
and/or any purpose other than storing food.
Please read this operation manual carefully
and ensure you use the appliance correctly.
In particular, be sure to read the “Safety
Suggestions” section of this operation manual
before use.
Please keep this operation manual along with your
guarantee card.
Hand over this operation manual together with
the refrigerator when the refrigerator is passed
to a third party and used in a different location,
or when it is sent to a recycling plant.
非常感謝您購買日立電冰箱。
此電冰箱是家庭使用的。請勿使用於業務用途和儲
存食品以外的目的上。
請詳閱本使用說明書，以確保正確使用。
使用前，請務必詳閱「安全上之注意事項」。
請妥善保管本使用說明書與保証書。
當將電冰箱交給第三者在別的場所使用時，以及交給
回收工場時，請將本使用說明書隨電冰箱一同轉交。

2
首先 INTRODUCTION
Wide Vacuum Compartment
寬廣真空室
Intelligent Vacuum Preservation facilitates use of the Vacuum Compartment that uses vacuum power to preserve nutrition and freshness.
1. Hitachi proprietary vacuum preservation system
Uses a vacuum pump to create a vacuum state in the compartment, thereby lowering an oxygen level.

A difference in atmospheric pressure created by the vacuum pump is used to release antioxidant vitamin to further prevent oxidation of food and color changes.
利用真空的特性來保存食品的營養與鮮度的真空冷凍，也就是以 [智慧型真空保存 ]讓食品保鮮更簡單。
1. 日立獨自的真空保存系統
●利用真空幫浦將冷凍庫內維持真空狀態，降低氧氣含量。
●利用真空幫浦所產生的氣壓差，釋放出抗氧化維生素，可以抑止食品的氧化及變色。
More Energy Saving
更省能源
1. Frost Recycle Cooling
●Utilizes frost efficiently to cool down the inside of the refrigerator without using a compressor, thereby achieving more
energy saving than the conventional method.
In the past, the frost adhered to the radiator during operation was melted by a heater and discharged as it lowers the cooling effect.
Frost Recycle Cooling utilizes the coldness of frost. The compressor operation is stopped and Refrigerator Compartment /Vegetable Compartment
are cooled by utilizing the coldness of frost.
●Each compartment being independently cooled effectively
A flap that controls a flow of cooled air is provided in each of Refrigerator, Freezer and Vegetable Compartments to control temperature of each
compartment independently.
●Water in frost prevents desiccation (in Refrigerator and Vegetable Compartments).
In addition to the coldness of frost, the moisture of frost on the radiator prevents the food from drying out.
2. Energy saving mode
To save energy more actively, the energy saving mode increases the temperature setting for each compartment and
reduces the number of revolutions for the compressor.

In the energy saving mode, the cooling capacity is reduced. You may feel that cooling is not enough, for example, ice-cream becomes softer.
Pg.37
1. 霜循環冷卻
●不使用壓縮機，充分利用霜的低溫來達到冷藏室的冷卻效果，比傳統的冷卻更能節省能源。
冰箱運轉時附著在冷卻器的霜，因為會降低冷卻功效，所以必須以加熱器來加熱溶解，再排掉除霜水。
霜循環冷卻是著眼於霜的低溫，暫時停止壓縮機運轉，充分有效利用霜的低溫來達到冷藏室、蔬果保鮮室的冷卻效果。
●有效率的各室獨立冷卻
在冷藏室、冷凍室、蔬果保鮮室設有可以控制感應器及冷氣吹出量的擋板，可獨立控制各室的溫度。
●利用霜的水分來防止乾燥。(冷藏室・蔬果保鮮室 )
將附著在冷卻器的霜的水分加入冷氣中，來防止食品的乾燥。
2. 省電模式
想要更進一步省電時，將各室的溫度設定、冷卻調弱，可以讓壓縮機以低轉速來運轉。
※ 因省電模式會降低冷卻效果，有可能造成冰淇淋變軟或感到冷卻效果較差的情形。 11頁
2. The Intelligent Vacuum Preservation uses a sensor to detect the presence or absence of
vegetables and amount of food stored.
The Automatic Mode normally keeps a compartment at -1°C and automatically switches to +1°C upon detection of an entry of vegetable.
Detects the presence of CO2emitted through respiration of vegetable when the vacuum pump absorbs it, and automatically changes the
temperature zone setting accordingly.
Uses a sensor to detect amount of food stored and the aluminum tray to accelerate cooling.
Allows you to select Vacuum Compartment -1°C or Vacuum Compartment +1°C, depending on the food you want to store.
Can be also used to unfreeze or prepare food for cooking.
※ 所謂真空是指比一大氣壓的壓力還低的空間。真空冷凍室的氣壓約為 0.8 氣壓，因為比一大氣壓還低，所以本公司將之稱為真空。
The so-called “vacuum” refers to a state in which pressure is lower than the atmospheric pressure. Since the Vacuum Compartment has pressure of
about 0.8 atm, which is lower than the atmospheric pressure, we call it “vacuum”.
2. 可以利用感應器檢測出有無存放蔬菜或食品的存放量的 [智慧型真空保存 ]。
●平常為冰溫狀態，放入蔬菜時冷凍會自動切換為「自動」模式。
蔬菜進行呼吸所用時所產生的二氧化碳會被真空幫浦吸收而檢測出，會自動切換溫度帶。
●以存放量感應器與鋁盤，會加速冷卻速度。
●依存放食品種類可以設定為「真空冰溫」或「真空冷凍」的溫度。
●也可以利用在解凍、調理的事前準備時。

3
使用之前
●安全上的注意事項 ................................................... 4
●事前準備 ................................................................. 8
使用前的準備 .......................................................... 8
・ 設置 ..................................................................... 8
・ 箱門的平衡調整 ................................................... 8
・ 關於電源插頭及接地............................................ 9
・ 冰箱內的冷卻....................................................... 9
移動搬運的事前準備 (搬家時 ) ............................ 9
●使用方法 ............................................................... 10
・ 操作部 ............................................................... 10
・ 各室的名稱存放食物 ...................................... 11
・「節電」模式的設定方式 .................................... 11
使用方法
●真空室 ................................................................... 12
・ 設定與存放食品 ................................................. 12
・ 真空冷凍室的設定方式 ...................................... 12
・ 開閉真空室門..................................................... 13
・ 保養清潔............................................................ 13
・ 真空密封墊上附著污垢時................................... 13
●冷藏室 ................................................................... 14
・ 調節冷藏室溫度 ................................................. 14
・ 急速冷卻食品 (急冷藏 ) ..................................... 14
・ 使用置蛋盒 ........................................................ 14
・
可以改變高度..................................................... 15
・ 改變冰箱門置物架的高度................................... 15
・ 開關冰箱門 ........................................................ 15
●冷凍室 ................................................................... 16
・ 使用上層冷凍室 ................................................. 16
・ 使用下層冷凍室 ................................................. 16
・ 可容納食品的高度 ............................................. 16
・ 調節冷凍室的溫度 ............................................. 17
・ 將溫熱的食品急速冷凍 (急冷凍 )....................... 17
●製冰室 （自動製冰機）
............................................ 18
・ 製冰方法............................................................ 18
・ 不製造冰塊 (製冰停止 ) ..................................... 18
・
快速製造冰塊 (急速製冰 ).................................. 19
・「給水」顯示燈................................................... 19
・ 製冰時間與冰的容納量 ...................................... 19
●蔬果保鮮室............................................................ 20
・
使用寬廣上段置物盒下段置物盒 .................... 20
・
調節蔬果保鮮室的溫度 ...................................... 20
保養方法
●冰箱內部・冰箱外部的保養清潔 ........................... 21
●卸除組件的方法..................................................... 22
●自動製冰機的保養 ................................................. 23
・ 用水清洗給水管路
（製冰機清潔）
....................... 23
・ 給水槽的保養清潔 ............................................. 23
・ 淨水濾網的保養清潔.......................................... 23
・ 製冰盤的保養清潔 ............................................. 23
遇到問題時
●遇到問題時............................................................ 24
・
初次使用時常有的疑問 ...................................... 24
・
操作部分沒有反應 ............................................. 24
・
自動製冰不正常 ................................................. 24
・
不冷 ................................................................... 24
・
結霜 ·結露 ......................................................... 25
・
太冷 ................................................................... 25
・
箱門高低不平衡以及歪斜................................... 25
・
聲音不對............................................................ 25
・
冰箱發熱............................................................ 25
・
有異味 ............................................................... 26
・
真空冷凍上的問題 ............................................. 26
・
操作部的「 」顯示等呈閃爍的狀態................ 26
・
其他 ................................................................... 27
●另購零件 ............................................................... 27
● 〔eco 運轉顯示燈〕／箱門警報器／操作部鎖定功能
... 28
● 有關碳氫化合物的冰箱／規格／可容納的食品重量
... 55
目錄

4
警告
注意
此標示欄表示「可能會造成死亡或身
負重傷之預測內容」。
此圖示標示為可燃性冷煤的注意事項。
此圖示標示為「禁止」內容（請勿執行之事項）。
此圖示標示為「強制」內容（請務必執行之事項）。
此標示欄表示「可能會發生受傷或財
務損失之預測內容」。
警告
安裝時
電源及電源電線
●請確實實施接地。
避免因故障．漏電等
因素而發生觸電。
・ 請務必委託經銷商
執行接地工程。 9頁
●使用時請勿高於插座或配線
器具的額定電流。
請勿使用交流額定電壓以外
的電源。
若與其他電器插頭併用，或
使用三面插座等，會因異常
發熱而造成火災的危險。
・請單獨使用額定電流 15A 以上的插座。
●請勿讓電線．插頭破損。
在已受損的狀態下使用時，
會引發觸電．短路．火災的危險。
・電源線損壞時，須由製造廠商或其服務處或
具有相關資格的人員加以更換以避免危險。
●請勿用潮濕的手，拔除插頭。
・發生觸電的原因。
●本電器不能在沒有安全負責
人員監督以及指示之下，讓
缺乏體力、知覺、以及精神
喪失的人獨自操作 (包含小
孩)。並請注意以及隨時監督切勿讓小孩
玩耍本電器。
●將插頭的電線向下，將插頭確
實插入插座內。
・ 如果插頭方向相反插入，會給
電線增加負擔，成為短路．觸電．
起火的原因。
・ 如果插頭插得不夠完全，也將
會成為因觸電，發熱而導致火災的原因。
●針對地震等天然災害做好防止翻倒處置。
・ 避免因翻倒而受傷。 9頁
●請勿設置於潮濕或會被水淋
到的場所。
・
避免因電氣絕緣不良而引起觸
電．火災的危險。
接地端子
接地連接螺絲連接接地線
禁止 禁止
禁止濕手
禁止淋濕
請勿讓電線受損．加工．
接近發熱器具． 勉強彎
曲．扭曲．拉扯．乘載
重物．讓冰箱壓住電線
或捆綁電線。
搖晃不定
安全上的注意事項 請務必遵守
為了防止危害到使用者或其他人及造成財務上的損失，請務必遵守以下事項。
■以下將以標示方式，區分及說明忽視標示內容而誤用
時所產生的危害與損失程度。
■此冰箱使用可燃性的冷煤。以下的標示欄記載關於可燃性冷煤的注意事項。
■以下將以圖示標示方式，區分及說明應遵守內容的種
類。（以下為圖示標示例）
R600a

在一般使用的情況下
●請勿用水淋濕主體與箱內。
・
避免因電氣絕緣不足而引起
觸電．火災。
● 請勿放入容易引火的物品。
・揮發油．乙醚．LP 瓦斯．
稀釋液．黏著劑會發生引
爆的危險。
●請勿懸在箱門上嬉戲，或
踏在收納盒上。
・
避免因翻倒，夾到手指而
受傷。
● 請不要拆卸冰箱內燈的蓋子。
・
燈泡損壞時，須由製造廠商
或其服務處或具有相關資格
的人員加以更換以避免危險。
●不要用力碰撞門。
●請勿用來保存藥品或學術試
樣。
・
必須嚴格管理的物品，不可
保存於家庭用冰箱內。
● 在附近請勿使用可燃性
噴霧用品。
・
避免因箱門開關等電
氣接點引起的火花引
發火災。
●請勿將含水容器放在冰箱上。
・
翻倒的水會造成電氣組件絕緣不
良而發生漏電．火災．觸電的危
險。
●請勿在冰箱上放置物品。
・避免因開閉箱門，造成物品掉
落而受傷。
●請不要吊掛在「下移式便取盒」上。
●請注意不要讓孩子們玩耍。
●請勿手觸自動製冰機的
機械部位。
・
製冰盤旋轉時，手恐怕會
受傷。
禁止淋濕
禁止淋濕
禁止
禁止
禁止
禁止
禁止
禁止
禁止
禁止
禁止接觸
警告
●進行冰箱保養，請務必
拔掉插頭。
有觸電或受傷的危險。
21頁
・ 請將插頭確實的從插座
內拔出。
●請定期清除插頭上的灰塵。
當插頭堆積灰塵時會因濕
氣而造成絕緣不良，進而
引起火災。
・
請拔除插頭再用乾布擦拭乾淨。
binder
LP gas
Benzine
電源及電源電線
5
安
全
上
的
注
意
事
項