inventum IWL6014GT User manual

inbouw warmhoudlade
BUILT-IN WARMING DRAWER •EINBAU-WÄRMESCHUBLADE
TIROIR CHAUFFANT ENCASTRABLE
IWL6014GT
•gebruiksaanwijzing
•instruction manual
•Gebrauchsanleitung
•mode d’emploi

2•

Nederlands
English
•3
1. veiligheidsvoorschriften pagina 4
2. product omschrijving pagina 7
3. voor het eerste gebruik pagina 8
4. bediening van de warmhoudlade pagina 8
5. voedsel warmhouden - tabel pagina 9
6. vlees langzaam garen op lage temperatuur pagina 10
7. reiniging & onderhoud pagina 14
8. storingen & oplossingen pagina 14
9. installatievoorschrift pagina 15
10. product kaart pagina 17
Algemene service- en garantievoorwaarden pagina 60
1. safety instructions page 18
2. appliance description page 21
3. before first use page 22
4. operating the warming drawer page 22
5. keeping food warm - table page 23
6. low temperature cooking - meat page 24
7. cleaning & maintenance page 28
8. problems & solutions page 28
9. installation instructions page 29
10. product fiche page 31
General terms and conditions of service and warranty page 62
Deutsch
Français
1. Sicherheitsvorschriften Seite 32
2. Produktbeschreibung Seite 35
3. Vor dem ersten Gebrauch Seite 36
4. Bedienung der Wärmeschublade Seite 36
5. Speisen warmhalten - Tabelle Seite 37
6. Speisen langsam auf niedriger Temperatur garen Seite 38
7. Reiniging und Wartung Seite 42
8. Störungen und Lösungen Seite 42
9. Installationsvorschrift Seite 43
10. Produktkarte Seite 45
Allgemeine Service- und Garantiebedingungen Seite 64
1. consignes de sécurité page 46
2. description du produit page 49
3. avant la toute première utilisation page 50
4. commande du tiroir chauffant page 50
5. maintien des aliments au chaud - tableau page 51
6. faire cuire lentement des aliments à basse température page 52
7. nettoyage et entretien page 56
8. pannes et solutions page 56
9. instructions d’installation page 57
10. fiche du produit page 59
conditions générales de garantie et de service après-vente page 66

• Lees eerst de gebruiksaanwijzing aandachtig en geheel
door voordat u het apparaat gaat gebruiken en bewaar deze
zorgvuldig voor latere raadpleging.
• Gebruik dit apparaat uitsluitend voor de in de gebruiksaanwijzing
beschreven doeleinden. Gebruik geen agressieve reinigingsmiddelen
in dit apparaat. De warmhoudlade is alleen geschikt voor het
warmhouden van voedsel en hittebestendige glazen, borden of
schalen en langzaam garen van vlees. Het apparaat is niet geschikt
om koud voedsel op te warmen. Het apparaat is niet geschikt voor
industrieel of laboratorium gebruik.
• Plaats geen voorwerp tussen de lade van het apparaat. Zorg ervoor
dat de lade en de afdichting altijd schoon blijven.
• Let op: Vloeistoffen en ander voedsel mogen niet opgewarmd
worden in gesloten conservenblikken, omdat deze kunnen
exploderen door de druk.
• Reparaties aan elektrische apparaten dienen uitsluitend door
vakmensen uitgevoerd te worden. Het is gevaarlijk om een reparatie
uit te voeren waarbij de behuizing van het apparaat geopend moet
worden.
• Vermijd het aanraken van de warme oppervlakken wanneer het
apparaat ingeschakeld is. De onderkant van de lade wordt warm!
• Het apparaat buiten bereik van kinderen houden. Kinderen beseffen
de gevaren niet, die kunnen ontstaan bij het omgaan met elektrische
apparaten. Laat kinderen daarom nooit zonder toezicht met
elektrische apparaten werken. Houd het apparaat en het snoer
buiten bereik van kinderen jonger dan 8 jaar.
• Het apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder
en door personen met beperkte fysieke, zintuiglijke of mentale
vermogens of gebrek aan ervaring of kennis, wanneer zij het apparaat
onder toezicht gebruiken of zijn geïnstrueerd over het veilige gebruik
ervan en zij de daaruit voortkomende gevaren begrijpen.
• Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.
• Het apparaat mag niet door kinderen worden gereinigd of
onderhouden, tenzij dit onder toezicht gebeurt.
• Gebruik alleen hittebestendige materialen die geschikt zijn voor
gebruik in de warmhoudlade, zoals hittebestendig glas, aardewerk, etc.
• De warmhoudlade moet regelmatig gereinigd worden en verwijder
Nederlands
veiligheidsvoorschriften
1
4•Nederlands

Nederlands •5
voedselresten.
• Bacteriën ontwikkelen snel in voedsel wanneer de temperatuur te
laag is. Zorg ervoor dat de temperatuur goed is ingesteld en dat het
voedsel heet in de warmhoudlade geplaatst wordt.
• Gebruik nooit een hogedruk- of stoomreiniger voor het reinigen van
de warmhoudlade.
• In geval van rook de warmhoudlade uitschakelen en de stekker uit
het stopcontact verwijderen. Houd de lade gesloten om de vlammen
te verstikken.
• Dit apparaat mag alleen door een erkend installateur worden
aangesloten.
• Defecte onderdelen mogen alleen vervangen worden door originele
onderdelen. Alleen van die onderdelen kan de fabrikant garanderen
dat zij aan de veiligheidseisen voldoen.
• Schade ontstaan door verkeerd aansluiten, verkeerd inbouwen of
verkeerd gebruik valt niet onder de garantie.
• Indien de aansluitkabel beschadigd is, mag deze alleen worden
vervangen door de fabrikant, zijn service-organisatie of gelijkwaardig
gekwalificeerde personen, teneinde gevaarlijke situaties te
voorkomen.
• De elektrische aansluiting moet voldoen aan de nationale en lokale
voorschriften.
• De wandcontactdoos en de stekker moeten altijd bereikbaar blijven.
• Het apparaat mag niet via een verdeelstekker of verlengsnoer op het
elektriciteitsnet worden aangesloten. Hiermee kan veilig gebruik van
het apparaat niet worden gewaarborgd.
• Het apparaat moet altijd geaard zijn.
• Gebruik het apparaat niet wanneer de stekker, het snoer of het
apparaat beschadigd is, of wanneer het apparaat niet meer
naar behoren functioneert of wanneer het gevallen of op een
andere manier beschadigd is. Raadpleeg dan de winkelier of onze
klantenservice. In geen geval de stekker of het snoer zelf vervangen.
• Het apparaat uitsluitend binnenshuis gebruiken en opbergen.
• De warmhoudlade niet gebruiken in de buurt van water, een vochtige
kelder/ garage of in de buurt van een zwembad.
• De ventilatieopeningen nooit afdekken.
• Het netsnoer nooit scherp buigen of over hete delen laten lopen.
• Het niet schoon houden van de warmhoudlade kan leiden tot
slijtage wat weer effect heeft op de levensduur en kan resulteren in
gevaarlijke situaties.
• De warmhoudlade is niet geschikt om gebruikt te worden met een

timer of een aparte afstandsbediening.
• Sluit het apparaat alleen aan op wisselstroom, op een randgeaarde
wandcontactdoos, met een netspanning overeenkomstig met de
informatie aangegeven op het typeplaatje van het apparaat.
• Laat het apparaat niet onbeheerd achter indien het apparaat in
werking is.
• Niet aan het snoer c.q. het apparaat trekken om de stekker uit
de wandcontactdoos te halen. Het apparaat nooit met natte of
vochtige handen aanraken.
• Als u besluit het apparaat, vanwege een defect, niet langer
te gebruiken, adviseren wij u, nadat u de stekker uit de
wandcontactdoos heeft verwijderd, het snoer af te knippen. Breng
het apparaat naar de betreffende afvalverwerkingsafdeling van uw
gemeente.
• Indien het apparaat na het inschakelen niet functioneert, dan
kan de zekering of de aardlekschakelaar in de elektra verdeelkast
zijn aangesproken. De groep kan te zwaar zijn belast of een
aardlekstroom kan zijn opgetreden.
• Dompel het apparaat, het snoer of de stekker nooit onder in water.
• Dit apparaat is uitsluitend geschikt voor huishoudelijk gebruik.
Wanneer het apparaat oneigenlijk gebruikt wordt, kan er bij eventuele
defecten geen aanspraak op schadevergoeding worden gemaakt en
vervalt het recht op garantie.
• Huishoudelijke apparaten mogen niet bij het gewone huisvuil
worden gevoegd. Breng het apparaat naar een speciaal
centrum voor gescheiden afvalinzameling van uw gemeente
om op verantwoorde wijze en conform overheidsbepalingen
recycled te worden.
6•Nederlands

product omschrijving
2
Nederlands •7
1. Display
2. Voor het opwarmen van kopjes en glazen
3. Voor het opwarmen van borden en schalen
4. Voor het warmhouden van voedsel
5. Voor het instellen van de temperatuur
6. Voor het instellen van de tijdsduur
7. - + Voor het aanpassen van de temperatuur en tijdsduur
8. Annuleer-toets
9. Starttoets
BEDIENINGSPANEEL
2 3 4 5 6 9871
1. Anti-slipmat (uitneembaar)
2. Bedieningspaneel
3. Glazen front
1
2
3
3
3. Glazen front
Aanwijzing: Er zit geen handgreep aan de lade.
Open en sluit de warmhoudlade door op het midden van
het front te drukken.

voor het eerste gebruik
3
Voordat u het apparaat voor de eerste maal in gebruik neemt, dient u als volgt te werk te gaan: pak de warmhoudlade voorzichtig uit
en verwijder al het verpakkingsmateriaal, zoals beschermfolies en eventuele promotionele stickers. De verpakking (plastic zakken,
beschermfolies en karton) buiten het bereik van kinderen houden. Controleer na het uitpakken het apparaat zorgvuldig op uiterlijke
schade, mogelijk ontstaan tijdens transport. Controleer of de spanning overeenkomt met die vermeld is op het typeplaatje. Voor de
installatie van de warmhoudlade volgt u de instructies in hoofdstuk 9.
Neem de anti-slip mat uit de warmhoudlade en reinig deze met warm water en een mild reinigingsmiddel. Goed naspoelen met alleen
water en droog maken.
Reinig de binnen- en buitenkant van de warmhoudlade enkel met een vochtige doek. Plaats de anti-slip mat terug in de
warmhoudlade.
Verwarm de lege warmhoudlade gedurende minstens 2 uren om alle achtergebleven productieresten, zoals olie, te verwijderen. Zorg
voor voldoende ventilatie tijdens dit proces. U voorkomt hiermee dat er onaangename geuren ontstaan tijdens het warmhouden van
voedsel.
• Druk de warmhoudlade open door op het midden van de lade te drukken. De warmhoudlade zal open springen en u kunt hem er
verder uittrekken.
• Zet het apparaat aan met de starttoets .
• Druk op de toets. De LED lampjes bij de functies en branden.
• Druk op de toets en stel met de toetsen - + de tijd in op 2 uren (2h).
• Druk op de starttoets om de functieinstelling en de tijd op te slaan.
• Duw de lade in het apparaat en sluit deze door op het midden van de lade te drukken.
De warmhoudlade heeft een soft close systeem. De warmhoudlade is ook voorzien van een contactbeveiliging. Als de lade niet goed
gesloten is, zullen het verwarmingselement en de ventilator niet functioneren.
bediening van de warmhoudlade
4
Het voorverwarmen van serviesgoed voorkomt dat voedsel of dranken snel afkoelen tijdens het eten of drinken.
1. Druk de warmhoudlade open door op het midden van de lade te drukken. De warmhoudlade zal open springen en u kunt hem er
verder uittrekken.
2. Druk op de toets om de functie het verwarmen van kopjes en glazen te selecteren.
3. Deze functie start op 40°C en dit is zichtbaar in het display.
4. Druk op de toetsen -+om de temperatuur aan te passen.
5. Druk op de toets en pas de verwarmingstijd aan met de toetsen - +.
6. Druk op de starttoets om de temperatuur en de tijd op te slaan.
7. Zodra de warmhoudlade gesloten wordt, klinkt er een geluid en de warmhoudlade zal starten met verwarmen.
Extra aanwijzingen:
• Druk op één van de andere toetsen , , om een andere functie te selecteren bij het instellen van stap 2.
• Als u een instelling wilt annuleren, druk dan op de annuleertoets voordat u de warmhoudlade sluit. Het apparaat gaat terug naar
de beginstand [0].
• Om tijdens het verwarmen de tijd of de temperatuur aan te passen, opent u de warmhoudlade en druk op de toets of en wijzig
de instelling met de - + toetsen. Druk daarna op de starttoets om de nieuwe instelling op te slaan.
• Zodra de warmhoudlade gesloten wordt, zal de warmhoudlade starten met verwarmen. Wilt u de hele instelling annuleren dan
drukt
u op de annuleertoets voordat u de warmhoudlade sluit.
• Als er gedurende 3 minuten geen activiteit is tijdens het instellen dan zal het apparaat terug gaan naar de standby stand.
• Er klinkt een geluid bij voldoende druk op de toetsen.
• Er klinkt drie keer een geluidssignaal als de ingestelde tijd voorbij is.
• Let op! Bij het tegelijk warm houden van voedsel en serviesgoed kan het langer duren om borden of schalen op te warmen. Ze
kunnen wel erg heet worden.
8•Nederlands

Nederlands •9
TIJDSDUUR
Het apparaat kan continue functioneren, dus zonder instelling van de tijdsduur. Selecteer dan alleen een functie en temperatuur. Een
tijdsduur kan ingesteld worden met de toetsen en - +. 1 x drukken is 1 uur (1h), 2 x drukken is 2 uur (2h), tot en met 5 uren.
CAPACITEIT
De hoeveelheid die past in de warmhoudlade is afhankelijk van de afmetingen en het gewicht van uw serviesgoed. Doe de
warmhoudlade niet te vol. Het maximale draaggewicht van de lade is 25 kg. Open en sluit de lade voorzichtig als deze zwaar beladen
is.
Hiernaast ziet u een voorbeeld hoe de warmhoudlade te vullen voor het
verwarmen van serviesgoed voor een diner van 6 personen:
- 6 dinerborden Ø 26 cm
- 6 soepborden Ø 23 cm
- 6 dessertborden Ø 19 cm
- 1 ovale serveerschaal 32 cm
- 1 gemiddelde serveerschaal Ø 16 cm
- 1 kleine serveerschaal Ø 13 cm
TEMPERATUURINSTELLINGEN
Elke functie heeft zijn eigen temperatuurbereik. De geadviseerde instelling staat dikgedrukt in de onderstaande tabel. De temperatuur
kan aangepast worden in stappen van 5°C door te drukken op de toets. De laatst ingestelde temperatuur wordt onthouden en staat
in het display wanneer de warmhoudlade een volgende keer aangezet wordt.
Temperatuur °C *
40 60 60
45 65 65
50 70 70
55 75 75
60 80 80
* De aangegeven temperaturen zijn gemeten in het midden van een lege warmhoudlade.
Gerecht Afdekken? Temperatuur van de instelling
Biefstuk (kort gebakken- rare) ja 65°C
Gegratineerde ovenschotel ja 80°C
Geroosterd vlees ja 75°C
Vissticks nee 80°C
Vlees in een saus ja 80°C
Groente in een saus ja 80°C
Goulash ja 80°C
Aardappelpuree ja 75°C
Bord met eten ja 80°C
Pannenkoeken nee 80°C
Pizza nee 80°C
Appeltaart nee 80°C
Brood opwarmen nee 65°C
Broodjes opwarmen nee 65°C
voedsel warmhouden - tabel
5

vlees langzaam garen op lage temperatuur
6
WAT IS GAREN OP LAGE TEMPERATUUR?
Het is een kookmethode waarbij de baktemperatuur hetzelfde is of dichtbij de gewenste kerntemperatuur zit. In de traditionele
keuken overschrijdt de baktemperatuur altijd de gewenste temperatuur waarop men het vlees eet.
Door het vlees te garen op een lage temperatuur, gaart het langzaam gedurende een langere tijd. Door deze kookmethode te
gebruiken, verliest het vlees minder vocht (minder afbraak van moleculen), en blijven er meer vitaminen en proteïnen behouden,
waardoor het vlees zijn versheid, smaak en sappigheid behoudt.
Deze kookmethode is bijzonder geschikt voor grote en malse stukken vlees. Wij adviseren om een goede vleesthermometer te
gebruiken om de kerntemperatuur in de gaten te houden.
KERNTEMPERATUUR
Vlees kan tot een kerntemperatuur van 70°C gegaard worden in de warmhoudlade. Vlees waarbij de kerntemperatuur hoger moet zijn
dan 70°C is niet geschikt voor het garen in de warmhoudlade.
De vleesthermometer geeft aan hoe gaar het vlees is in het midden. Hoe lager de kerntemperatuur, des te minder is de garing in het
midden:
45-50°C = kort gebakken - nog rood
55-60°C = medium - rosé
65°C = doorbakken
HOE TE GEBRUIKEN
1. Verwarm de warmhoudlade voor tot 70°C met de functie gedurende 15 minuten.
2. Verpak het vlees in vershoudfolie. Om meer smaak te krijgen aan het vlees, kunt u dit eerst kort aanbraden in een koekenpan.
3. De garingstijd is afhankelijk van de grootte en dikte van het vlees. Kijk in de tabel voor een indicatie van de garingstijden.
4. Leg het ingepakte vlees op een bord.
KOOKTABEL
Rund- en kalfsvlees
Soort Dikte Garing Tijd Aanbraden en aanwijzingen
Hele filet
50 mm
kort gebakken 1 h 35 min.
90 seconden dichtschroeien op hoog vuur
medium 2 h 35 min.
doorbakken 3 h 30 min. 3 minuten dichtschroeien op middelhoog vuur
60 mm
kort gebakken 1 h 45 min.
90 seconden dichtschroeien op hoog vuur
medium 2 h 50 min.
doorbakken 4 h 3 minuten dichtschroeien op middelhoog vuur
70 mm
kort gebakken 2 h
90 seconden dichtschroeien op hoog vuur
medium 3 h
doorbakken 4 h 40 min. 3 minuten dichtschroeien op middelhoog vuur
Medallions
Rib eye
T-bone
Biefstuk
20 mm
kort gebakken 50 min.
90 seconden dichtschroeien op hoog vuur
medium 1 h 30 min.
doorbakken 2 h 3 minuten dichtschroeien op middelhoog vuur
30 mm
kort gebakken 1 h 5 min.
90 seconden dichtschroeien op hoog vuur
medium 1 h 50 min.
doorbakken 2 h 20 min. 3 minuten dichtschroeien op middelhoog vuur
40 mm
kort gebakken 1 h 20 min.
2 minuten dichtschroeien op hoog vuur
medium 2 h 10 min.
doorbakken 3 h 4 minuten dichtschroeien op middelhoog vuur
10 •Nederlands

Rund- en kalfsvlees
Soort Dikte Garing Tijd Aanbraden en aanwijzingen
Rosbief
60 mm
kort gebakken 1 h 45 min.
4 minuten dichtschroeien op middelhoog vuur
medium 2 h 50 min.
doorbakken 4 h 6 minuten dichtschroeien op middelhoog vuur
70 mm
kort gebakken 2 h
4 minuten dichtschroeien op middelhoog vuur
medium 3 h
doorbakken 4 h 40 min. 6 minuten dichtschroeien op middelhoog vuur
80 mm
kort gebakken 2 h 20 min.
4 minuten dichtschroeien op middelhoog vuur
medium 3 h 30 min.
doorbakken 5 h 40 min. 6 minuten dichtschroeien op middelhoog vuur
Varkensvlees
Soort Dikte Garing Tijd Aanbraden en aanwijzingen
Hele filet
40 mm
medium 2 h 20 min. 90 seconden dichtschroeien op hoog vuur
doorbakken 3 h 10 min. 3 minuten dichtschroeien op middelhoog vuur
50 mm
medium 2 h 35 min. 90 seconden dichtschroeien op hoog vuur
doorbakken 3 h 25 min. 3 minuten dichtschroeien op middelhoog vuur
60 mm
medium 3 h 90 seconden dichtschroeien op hoog vuur
doorbakken 4 h 5 min. 3 minuten dichtschroeien op middelhoog vuur
Hamschijf
Rollade
Hele
varkenshaas
30 mm
medium 1 h 50 min. 2 minuten dichtschroeien op hoog vuur
doorbakken 2 h 40 min. 3 minuten dichtschroeien op middelhoog vuur
40 mm
medium 2 h 20 min. 2 minuten dichtschroeien op hoog vuur
doorbakken 3 h 10 min. 3 minuten dichtschroeien op middelhoog vuur
50 mm
medium 2 h 35 min. 4 minuten dichtschroeien op middelhoog vuur
doorbakken 3 h 25 min. 6 minuten dichtschroeien op middelhoog vuur
60 mm
medium 3 h 4 minuten dichtschroeien op middelhoog vuur
doorbakken 4 h 5 min. 6 minuten dichtschroeien op middelhoog vuur
70 mm
medium 3 h 20 min. 4 minuten dichtschroeien op middelhoog vuur
doorbakken 4 h 45 min. 6 minuten dichtschroeien op middelhoog vuur
80 mm
medium 3 h 40 min. 4 minuten dichtschroeien op middelhoog vuur
doorbakken 5 h 30 min. 6 minuten dichtschroeien op middelhoog vuur
Karbonade
10 mm
medium 1 h 10 min. 60 seconden dichtschroeien op hoog vuur
doorbakken 1 h 30 min. 2 minuten dichtschroeien op hoog vuur
20 mm
medium 1 h 30 min. 90 seconden dichtschroeien op hoog vuur
doorbakken 2 h 10 min. 3 minuten dichtschroeien op hoog vuur
Nederlands •11

Gevogelte
Soort Dikte Garing Tijd Aanbraden en aanwijzingen
Kipfilet
25 mm
medium 1 h 30 min. 60 seconden dichtschroeien op hoog vuur
doorbakken 2 h 90 seconden dichtschroeien op hoog vuur
35 mm
medium 1 h 45 min. 60 seconden dichtschroeien op hoog vuur
doorbakken 2 h 20 min. 90 seconden dichtschroeien op hoog vuur
Eendenborst
35 mm
kort gebakken 1 h
4 minuten op de huid dichtschroeien op middelhoog vuur
medium 1 h 30 min.
doorbakken 2 h
45 mm
kort gebakken 1 h 45 min.
medium 2 h 20 min.
doorbakken 3 h
Kalkoenfilet
40 mm
medium 3 h 90 seconden dichtschroeien op hoog vuur
doorbakken 4 h 3 minuten dichtschroeien op hoog vuur
50 mm
medium 3 h 50 min. 90 seconden dichtschroeien op hoog vuur
doorbakken 5 h 3 minuten dichtschroeien op hoog vuur
Lamsvlees
Soort Dikte Garing Tijd Aanbraden en aanwijzingen
Lamsrack
40 mm
kort gebakken 1 h 20 min.
90 seconden dichtschroeien op hoog vuur
medium 2 h 10 min.
doorbakken 3 h 3 minuten dichtschroeien op middelhoog vuur
50 mm
kort gebakken 1 h 35 min.
90 seconden dichtschroeien op hoog vuur
medium 2 h 35 min.
doorbakken 3 h 30 min. 3 minuten dichtschroeien op middelhoog vuur
60 mm
kort gebakken 1 h 45 min.
90 seconden dichtschroeien op hoog vuur
medium 2 h 50 min.
doorbakken 4 h 3 minuten dichtschroeien op middelhoog vuur
Lamszadel
60 mm
kort gebakken 1 h 50 min. 3 minuten dichtschroeien op hoog vuur
medium 2 h 50 min.
4 minuten dichtschroeien op middelhoog vuur
doorbakken 4 h
70 mm
kort gebakken 2 h 3 minuten dichtschroeien op hoog vuur
medium 3 h
4 minuten dichtschroeien op middelhoog vuur
doorbakken 4 h 40 min.
80 mm
kort gebakken 2 h 20 min. 3 minuten dichtschroeien op hoog vuur
medium 3 h 30 min.
4 minuten dichtschroeien op middelhoog vuur
doorbakken 5 h 40 min.
12 •Nederlands

Lamsvlees
Soort Dikte Garing Tijd Aanbraden en aanwijzingen
Lamsbout
60 mm
kort gebakken 1 h 45 min. 2 minuten dichtschroeien op hoog vuur
medium 2 h 50 min.
3 minuten dichtschroeien op middelhoog vuur
doorbakken 4 h
70 mm
kort gebakken 2 h 2 minuten dichtschroeien op hoog vuur
medium 3 h
3 minuten dichtschroeien op middelhoog vuur
doorbakken 4 h 40 min.
80 mm
kort gebakken 2 h 20 min. 2 minuten dichtschroeien op hoog vuur
medium 3 h 30 min.
3 minuten dichtschroeien op middelhoog vuur
doorbakken 5 h 40 min.
Lamskoteletten
10 mm
kort gebakken 35 min.
60 seconden dichtschroeien op hoog vuur
medium 1 h 10 min.
doorbakken 2 h 90 seconden dichtschroeien op hoog vuur
20 mm
kort gebakken 50 min.
60 seconden dichtschroeien op hoog vuur
medium 1 h 30 min.
doorbakken 2 h 30 min. 90 seconden dichtschroeien op hoog vuur
Andere toepassingsmogelijkheden
Soort voedsel Te gebruiken serviesgoed Afdekken? Temperatuur Tijdsduur
Bessen ontdooien Bord nee 65°C 1 uur
Bevroren groenten ontdooien Bord nee 65°C 1 uur
Deeg laten rijzen Kom ja 45°C 30 minuten
Yoghurt maken Yoghurt potten met deksels ja 45°C 6 uren
Chocolade smelten Kom nee 50°C 1 uur
Kruidenolie maken Kom afgedekt met vershoudfolie ja 75°C 4 uren
Water met een smaakje Kom afgedekt met vershoudfolie ja 65°C 4 uren
Gedroogde tomaten Bord met bakpapier nee 60°C 20 uren
Gedroogde groenten Bord nee 60°C 12 uren
Gedroogd fruit in schijfjes Bord nee 60°C 12 uren
Gedroogde kruiden Bord nee 70°C 4 uren
Brood drogen voor broodkruim Bord nee 80°C 4 uren
Ingelegde vis in olie Magnetronschaal ja - ventiel
openen
50°C afhankelijk van de
grootte 1 tot 2 uren
Witte Melba toast Bord nee 80°C 2 uren
Slow cooking stoof Glazen ovenschaal - Pyrex ja 80°C Tussen de 1 tot 12 uren
Nederlands •13

reiniging & onderhoud
7
Zet het apparaat uit als u deze wilt reinigen en laat het apparaat volledig afkoelen. Het apparaat mag niet gereinigd worden met een
stoomreiniger of hogedruk reiniger.
Binnenzijde en voorkant
Maak de binnenzijde en de voorkant van het apparaat na elk gebruik schoon. Gebeurt dit niet dan kan het moeilijk worden om het vuil
later te verwijderen en dit kan zorgen voor verkleuring van de oppervlakken.
Gebruik een vochtige doek. Indien noodzakelijk kunt u het apparaat met behulp van een mild afwasmiddel reinigen. Verwijder de
resten van de schoonmaakmiddelen goed. De binnenzijde goed drogen met een doek.
Waarschuwing! Alle oppervlakken zijn gevoelig voor krassen. Krassen op de glazen voorkant kunnen op den duur zelfs breuken
veroorzaken.
Het gebruik van ongeschikte reinigingsmiddelen kunnen oppervlakken aantasten en zorgen voor verkleuring.
Om beschadiging aan oppervlakken van het apparaat te voorkomen, mogen de volgende middelen niet gebruikt worden:
• reinigingsmiddelen op basis van soda, ammoniak, zuur of chloor;
• reinigingsmiddelen op basis van anti-kalk;
• agressieve reinigingsmiddelen zoals schurende middelen;
• reiningingsmiddelen op basis van oplosmiddel;
• roestvrijstaal reiniger;
• vaatwasmachinemiddel;
• ovenreiniger;
• reinigingsmiddel speciaal voor glas;
• schuursponzen of harde borstels, bijv. pannenspons;
• scherpe metalen schrapers.
Anti-slip mat
Neem de anti-slip mat uit de warmhoudlade voor reiniging.
• Maak de anti-slip mat alleen schoon met de hand. Gebruik daarbij heet water en een beetje afwasmiddel. Droog de anti-slip mat
goed met een droge doek.
Leg de anti-slip mat pas terug als deze volledig droog is.
De anti-slip mat niet wassen in een afwasmachine of wasmachine.
Leg de anti-slip mat nooit in de warmhoudlade om te drogen.
storingen & oplossingen
8
Alvorens contact op te nemen met de klantenservice, adviseren wij u aan de hand van de onderstaande tabel eerst te kijken of u de
storing wellicht zelf kunt verhelpen.
Storing Mogelijke oorzaak Oplossing
Het apparaat wordt niet warm. De stekker zit niet goed in het
stopcontact.
Verwijder de stekker en steek deze opnieuw goed in
het stopcontact.
De zekering in de meterkast is
gesprongen.
Reset de zekering of draai er een nieuwe stop in.
Functioneert het apparaat daarna nog niet, neem
dan contact op met de Inventum klantenservice.
Het voedsel is niet heet genoeg. De functie voor het warmhouden van
voedsel is niet geselecteerd.
Selecteer de juiste functie.
De temperatuur is te laag ingesteld. Selecteer een hogere temperatuur.
De ventilatieopeningen zijn afgedekt. Controleer of de warme lucht goed kan circuleren.
Het voedsel is te heet. De functie voor het warmhouden van
voedsel is niet geselecteerd.
Selecteer de juiste functie.
De temperatuur is te hoog ingesteld. Selecteer een lagere temperatuur.
14 •Nederlands

installatievoorschrift
9
• De veiligheid tijdens het gebruik is alleen gegarandeerd als de montage technisch correct en in overeenstemming met dit
installatievoorschrift is uitgevoerd. De installateur is aansprakelijk voor schade veroorzaakt door een foutieve montage.
• De elektrische aansluiting mag alleen worden uitgevoerd door een bevoegde electriciën. Deze is op de hoogte van de landelijke en
regionale veiligheidsvoorschriften waaraan de aansluiting moet voldoen.
• De fabrikant is niet aansprakelijk voor de ongeschikte werking en de mogelijke schade veroorzaakt door ongeschikte elektrische
installaties.
• De warmhoudlade moet worden aangesloten op een vaste installatie waarin middelen voor uitschakeling zijn ingebouwd, in
overeenstemming met de voorschriften van de installatie.
• Zorg ervoor dat de voedingskabel niet bekneld raakt tijdens de installatie of langs scherpe randen loopt. Hij moet zo geplaatst
worden dat er geen hete delen van het apparaat geraakt worden.
• Het aansluitpunt, de wandcontactdoos en/of de stekker moeten altijd toegankelijk zijn.
• De warmhoudlade mag alleen ingebouwd worden in combinatie met andere geschikte apparaten zoals door Inventum
aangegeven. Inventum kan niet garanderen dat het apparaat probleemloos functioneert als deze met een ongeschikt apparaat
ingebouwd is.
• Wanneer de warmhoudlade in combinatie met een geschikt apparaat ingebouwd wordt, moet de warmhoudlade boven een vaste
plank in het keukenmeubel bevestigd worden. Controleer dat het keukenmeubel de gewichten van de beide apparaten kan dragen.
• Omdat het combinatie apparaat direct bovenop de warmhoudlade wordt geplaatst, hoeft hier geen plank tussen. Het combinatie
apparaat mag maximaal 50 kg wegen.
• Het apparaat moet op de juiste hoogte ingebouwd worden zodat men de inhoud goed kan zien. Dat is om verbranding door morsen
van heet voedsel te voorkomen. Er moet voldoende ruimte zijn om de warmhoudlade volledig te openen.
• Het keukenmeubel waarin het apparaat wordt gemonteerd, moet hittebestendig zijn(> 60°C). Dit geldt ook voor de deuren en
fronten van het keukenmeubel.
• Controleer of het keukenmeubel waarin het apparaat wordt gemonteerd goed vaststaat. Bijvoorbeeld door deze vast te schroeven
aan de ernaast staande elementen.
• Door verkeerde installatie, aansluiting of montage vervalt de garantie.
• Attentie: elke wijziging in het apparaat, inclusief het monteren en het vervangen van de voedingskabel, moet worden uitgevoerd
door een erkende installateur.
Storing Mogelijke oorzaak Oplossing
Het serviesgoed is niet warm
genoeg.
De functie voor het warmhouden van
borden is niet geselecteerd.
Selecteer de juiste functie.
De temperatuur is te laag ingesteld. Selecteer een hogere temperatuur.
De ventilatieopeningen zijn afgedekt. Controleer of de warme lucht goed kan circuleren.
Het serviesgoed heeft niet lang genoeg
kunnen opwarmen.
Verschillende factoren beïnvloeden de benodigde
tijd voor het serviesgoed om warm te worden.
Het serviesgoed is te heet. De functie voor het warmhouden van
borden of kopjes en glazen is
niet geselecteerd.
Selecteer de juiste functie.
De temperatuur is te hoog ingesteld. Selecteer een lagere temperatuur.
Er klinkt een geluid als het
apparaat gebruikt wordt.
Het geluid wordt veroorzaakt door de
ventilator die de warmte gelijkmatig
verdeeld in de lade. De ventilator is met
tussenpozen aan wanneer de functies
voedsel warmhouden en langzaam
garen gebruikt worden.
Dit is geen gebrek.
Nederlands •15

HET INBOUWEN VAN DE WARMHOUDLADE
• Controleer of het keukenmeubel en de uitsparing voldoen aan de gestelde eisen ten aanzien van afmetingen.
• Schuif de warmhoudlade in het keukenmeubel. Controleer of de behuizing niet in aanraking komt met de wanden van het
keukenmeubel. Zorg dat er minimaal 2 mm ruimte is tussen de behuizing en de wanden van het keukenmeubel. Let erop dat het
apparaat gecentreerd tussen de wanden van het keukenmeubel geplaatst is. Let op: zorg dat de aansluitkabel niet bekneld raakt en
niet bovenop het apparaat ligt.
• Open de lade.
• Schroef de lade vast aan de zijwanden van het keukenmeubel met de bijgeleverde schroeven. Let op dat de schroeven niet te strak
aangedraait worden.
• Sluit de lade en steek de stekker in het stopcontact.
• De warmhoudlade is nu gebruiksklaar.
ELEKTRISCHE AANSLUITING
De netspanning moet overeenstemmen met de spanning weergegeven op het typeplaatje van het apparaat.
De groep in de meterkast moeten gezekerd zijn met minimaal 16 Ampère elk. De aansluitkabel heeft een lengte van 1 m. Als de kabel te
kort is, kunt u het apparaat niet alvast aansluiten en tegen de wand plaatsen voordat u de stekker in het stopcontact wilt steken.
INBOUWMATEN
In onderstaande afbeeldingen zijn de afmetingen van de uitsparingen aangegeven in mm.
min.
550
min. 560+8
595
541
141
min. 731+4
min.
550
min. 560+8
595
541
141
min. 590+4
45
Compact apparaat H: 454 mm Grote oven H: 595 mm
16 •Nederlands

Fabrikant INVENTUM
Typenummer IWL6014GT
Type apparaat inbouw warmhoudlade
Aantal ruimten 1
Warmtebron per ruimte elektrisch
Volume per ruimte 22 liter
Maximale laadcapaciteit in de lade 25 kg
Temperatuurbereik 30-80°C
Uitvoering
Materiaal glas en rvs
Bediening touch control
Accessoires anti-slip mat
Technische gegevens
Afmeting (bxdxh) in mm 595 x 561 x 141
Netto gewicht in kg 18 kg
Maximaal draaggewicht van het apparaat 50 kg
Elektrische aansluitwaarde [W] 1000 watt
Netspanning [V] / netfrequentie [Hz] 220-240V~ 50-60Hz
Lengte van het aansluitsnoer [cm] 100 cm
Opmerking: Op het typeplaatje - welke aan de achterzijde geplaatst is - vindt u de de technische gegevens van het apparaat ook
vermeldt.
product kaart
10
Nederlands •17

• Please read these instructions before operating the appliance
and retain for future use.
• The appliance is intended solely for domestic use within the home.
Do not use corrosive chemicals or vapors in this appliance. This
warming drawer is especially designed for keeping warm food, heat-
resistant glasses and dishes and for low temperature cooking of meat.
The warming drawer is not suited for heating up cold food. It is not
designed for industrial or laboratory use.
• Do not place any object between the drawer of the appliance. Don’t
allow soil or cleaner residue to accumulate on the sealing surfaces.
• Warning: Liquids and other foods must not be heated in sealed
containers since they are liable to explode.
• It is hazardous for anyone other than a competent person to carry out
any service or repairs that involve the removal of the cover.
• Attention! Avoid touching hot surfaces, especially the bottom
of the drawer.
• An electrical appliance is not a toy, and should therefore always be
placed outside the reach of children. Children are not always able to
understand potential risks. Teach children a responsible handling of
electrical appliances.
• This appliance shall not be used by children from 0 to 8 years. This
appliance can be used by children over the age of 8 and above if
they are continuously supervised. This can be used by people with
reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience
or knowledge, if they have been given supervision or instruction
concering use of the appliance in a safe way and understand the
hazards involved. Keep the appliance and its cord out of reach of
children aged less than 8 years.
• Cleaning and maintenance shall not be made by children.
• Children must not play with the appliance.
• Only use heat-resistant crockery made of glass, porcelain.
• The warming drawer should be cleaned regularly and any food
deposits should be removed.
• Bacteria can develop on the food if the temperature is set too low.
Make sure that you set a high enough temperature to keep food
warm. Ensure food is really hot when placed inside the warming
drawer.
English
safety instructions
1
18 •English

• The appliance may not be cleaned with a high-pressure cleaner or a
steam cleaner.
• When you see smoke, switch off and unplug the appliance. Keep the
drawer closed in order to stifle any flames.
• The appliance should only be connected by a registered installer.
• Faulty parts may only be replaced by original parts. The manufacturer
can only guarantee that original parts meet safety requirements.
• Damage caused by incorrect connection, incorrect fitting, or incorrect
use is not covered by the warranty.
• If the connecting cable is damaged, it may only be replaced by the
manufacturer, the manufacturer’s service organisation or equivalently
qualified persons, in order to avoid dangerous situations.
• The electrical connection must comply with national and local
regulations.
• The wall plug socket and plug should always be accessible.
• The appliance should not be connected to the network via a multi-
plug socket or extension lead, as the safe use of the appliance can
then not be guaranteed.
• The appliance must always be earthed.
• Only use and store the appliance indoors.
• Do not use the oven near water, in a wet basement/ garage or near a
swimming pool.
• Do not cover any vents of the warming drawer.
• Do not let the cord hang over the edge of the table or counter and
keep it away from the heated surface.
• Failure to maintain the warming drawer clean could lead to
deterioration of the surface that could adversely affect the life of the
appliance and possible result in a hazardous situation.
• The appliance is not intended to be operated by means of an external
timer or separate remote-control system.
• Before plugging into a socket, check that the voltage in your home
corresponds with the voltage printed on the appliance.
• Never unplug it from the socket by pulling on the cable.
• Always ensure that your hands are dry before handling the plug, switch
or power cord.
• Should you decide not to use the appliance anymore, make it
inoperative by cutting the power cord after removing the plug from
the socket. We also recommend making all potentially dangerous
parts of the appliance harmless, particularly for children who might be
tempted to play with it.
• Never immerse any part of the main body, lid, power cord and plug in
water or any other liquid to protect against electrical hazards.
English •19

• If the appliance is used for other purposes than intended, or is it
not handled in accordance with the instruction manual, the full
responsibility for any consequences will rest with the user. Any
damages to the product or other things are not covered by the
warranty.
• Legislation requires that all electrical and electronic equipment
must be collected for reuse and recycling. Electrical and
electronic equipment marked with the symbol indicating
separate collection of such equipment must be returned to a
municipal waste collection point.
20 •English