KKT KOLBE EB8017ED User manual
Modell: EB8017ED
Benutzerhandbuch
für Ihren Einbaubackofen
DE EN
User’s manual →
English language
Version: 1.3 / 200217
2
Hinweise und Symbole
!
Dieses Symbol verdeutlicht einen Sicherheitshinweis.
Arbeitsschritte, bei welchen eine Gefahr für Personen
entstehen kann.
weiter.
Dieses Symbol verdeutlicht einen Warnhinweis.
-
Dieses Symbol verdeutlicht Hinweise & Tipps.
-
-
-
-
-
-
3
DE
Sachgemäße Verwendung
Sachgemäße Verwendung
entschieden haben.
• -
sicher und korrekt bedienen.
-
•
•
•
entstehen, fallen nicht unter die Garantie.
•
•
-
-
•
spielen.
•
•
• -
4
Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise
Stromschlag-Gefahr!
•
werden.
•
• -
• -
Verbrennungsgefahr!
•
•
•
•
•
Verbrühungsgefahr!
•
• -
•
• -
Verletzungsgefahr!
•
Sie keine Glasschaber, scharfen oder scheuernden
• -
-
Feuergefahr!
• -
-
•
Gefährdung durch Magnetismus!
•
-
5
DE
Beschädigungsgefahren
Sicherheitshinweise
!
•
-
•
-
• -
•
•
-
•
•
-
•
sauber.
•
•
•
•
-
6
Lieber Kunde,
-
-
halt entspricht.
-
-
-
-
-
Standard entsprechen.
-
so wenden Sie sich bitte an unseren hauseige-
Dieser wird Ihnen gerne weiterhelfen.
Ihr KKT KOLBE-Team
KKT KOLBE Kundendienst
Tel. 09502 667930
Mail: info@kolbe.de
www: www.kolbe.de
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stetig aktualisieren.
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Die aktuellste Version Ihres Benutzerhandbuches nden Sie immer
auf der entsprechenden Produktseite oder unter Support auf www.kolbe.de .
Im Hinblick auf die ständige Weiterentwicklung behalten wir uns technische
Änderungen, Abweichungen oder Fehler ohne Bekanntmachung vor.
Dies gilt insbesondere auch hinsichtlich Maßangaben bzw. Ausschnittmaße.
7
DE
Inhaltsverzeichnis
Abmessungen und Installation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Vor dem ersten Gebrauch. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Bedienung des Gerätes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Anwendung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Zubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Reinigung und Wartung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Entfernen / Montage
Problemlösung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Technische Daten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gewährleistung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Installationshinweise
unter die Garantie.
•
•
•
•
Warnung:
Abmessungen und Installation
Abmessungen und Installation
Maßskizze
590
n.
.595
550
560
460
105
35
550
460
105
600
550
560
460
0
576
20
435
600
55
546
53
596
595
9
DE
Vor dem ersten Gebrauch
Uhrzeit einstellen
•
und
einstellen.
• und stellen Sie die
• ab.
Hinweis:
Vor dem ersten Gebrauch
Inbetriebnahme
Bevor Sie das Gerät zum ersten Mal zur Zubereitung von
Speisen verwenden, reinigen Sie den Backraum und das
Zubehör.
• -
•
• -
•
•
Wenn das Gerät abgekühlt ist:
•
•
• Montieren Sie die seitlichen Einschubgitter.
Um den Neugeräte-Geruch zu entfernen, erhitzen Sie
den Ofen im leeren Zustand bei geschlossener Ofentür.
•
•
angegeben.
-
Einstellung
Dauer 1 Std.
10
Bedienfeld
Bedienung des Gerätes
Statusanzeige / Anzeigesymbole
11 Alarm
12 Garzeit
13 Schnelles Vorheizen
14 Auftaustufe
15 Gärstufe
16 Kerntemperaturfühler
17 Ofenbeleuchtung
18 Beheizungsart / Heizmodus
19 ECO-Modus
20 Kindersicherung
21 Zeitanzeige
22 Temperaturanzeige
1
13-15
2 3 4 5 6 7 8 9 10
11-12 16-17
18
19 20
21 22
Bedientasten
1 EIN / AUS Ofen an und aus schalten
2Alarm / Kindersicherung
3Garzeit-Ende
4Schnelles Vorheizen
5Beheizungsarten
6Slider (Schieberegler)
7 Garzeit (Dauer) & Uhr
8Temperatur
9Beleuchtung
10 Start / Pause
11
DE
Bedienung des Gerätes
Beheizungsarten / Heizmodi
Beheizungsart Temperatur Anwendung
Ober- / Unterhitze
Heißluft
ECO
Umluft
Grill
Umluftgrill
Großächengrill
Pizzastufe
Unterhitze
Auftaustufe -
Gärstufe
Achtung!
-
trieb nicht unterbrochen.
Zusatzfunktion Temperatur Anwendung
Kerntemperatur-
fühler
12
Bedienung des Gerätes
Maximale Betriebszeit
-
Hinweise
•
•
.
-
grill
•
-
Kühlgebläse
Achtung!
!
•
• -
•
.
•
-
• -
• -
-
Energieefziente Nutzung
• -
• -
•
•
13
DE
Funktionen und Einstellung
Achtung!
-
Beheizungsarten anwenden
•
und ein.
•
•
Schnelles Vorheizen
-
.
-
Auftaustufe
.
Garzeit (Dauer) einstellen
-
und einstellen.
Garzeit-Ende festlegen
-
•
oder und -
und stellen
Sie die Minuten ein. Drücken Sie
•
•
-
Änderungen während des Betriebs
-
und den Slider oder
und
.
Bedienung des Gerätes
-
.
Hinweis:
-
Alarm einstellen
und
.
Kerntemperaturfühler / Bratenthermometer
-
-
-
bol
und
Sekunden lang erreicht ist, schaltet sich der Ofen auto-
-
Hinweis:
Kindersicherung
-
entsperrt.
14
Anwendung
Backen
Zum Backen kann die Ober-/Unterhitze oder die Heiß-
luft verwendet werden. Falls in der Backtabelle keine
speziellen Gebäckarten angegeben sind, die Angaben zu
einer ähnlichen Gebäckart wählen.
Ober-/Unterhitze
•
•
•
•
Heißluft
•
•
• -
•
•
-
Einkochen
Zum Einkochen die Heißluft verwenden.
•
-
Inhalt gefüllt sein.
•
• -
sich nicht berühren.
•
•
und das Einkochgut noch ca. 30 Minuten ruhen lassen.
Auftauen
Mit der Auftaustufe wird durch Luftumwälzung bei Raum-
temperatur das Auftauen von Gerichten beschleunigt.
•
•
Richtlinien zur Anwendung
Braten
Zum Braten kann die Ober-/Unterhitze oder Heißluft
verwendet werden.
• -
•
•
-
•
Hinweise
• -
•
•
-
Grillen und Überbacken
Zum Grillen und Überbacken den Großächengrill oder
das Grill-/Bratsystem verwenden.
Vorsicht!
•
•
Hinweise
• -
•
•
•
•
• -
15
DE
-
-
-
Das Gericht sieht gut aus, aber die
-
-
Schieben Sie das Gargut eine Ebene tiefer ein.
-
-
wasser.
-
-
-
-
oder Überprüfen des Garguts.
-
-
lungen, wenn das Gewicht eines
-
-
Tipps und Tricks
Anwendung
16
Gebäck Form /
Zubehör Ebene Modus Temperatur
in °C
Garzeit
in Minuten
2170 50
1140 70
rund
-
1150 50
rund 1140 70
2220
1150
1160
1150
Apfelhefekuchen
1160
Apfelhefekuchen
2150
Wasserbiskuit
1160
Wasserbiskuit
1160
2150 40
2150
2170
2 & 4 160
2160
2 & 4 150
Anwendungstabellen
Anwendung
17
DE
Anwendung
Brot / Pizza Form /
Zubehör Ebene Modus Temperatur
in °C
Garzeit
in Minuten
1170
1170
2170
2170
2170
Fleisch
2 55
2 75
2: Gitter
50
2170 70
Vermeidung gesundheitlicher Risiken
Durch das Erwärmen von stärkehaltigen Lebensmitteln
(z.B. Kartoffeln, Pommes frites, Brot) auf sehr hohe
Temperaturen über lange Zeiträume ensteht Acrylamid.
•
•
•
• .
•
Hinweise
•
• -
• -
•
•
in den Ofen und wenden Sie es nach 30 Minuten.
•
Anwendung
Gargut Zubehör Temperatur
in °C Ebene Garzeit
in Minuten Vorheizen
145-50
Schweinebraten 200 1
200 155-60
200 1
Gitter und Glasplatte 155-60
Gitter und runde Platte 165-70
Gitter und Glasplatte 1
160 1
Garen im ECO - Modus
Prüfgerichte entsprechend EN 60350-1
Gargut Zubehör Modus Temperatur
in °C Ebene Garzeit
in Minuten Vorheizen
170 130-35
160 130-35
150 230-40
150 240-50
150 2 & 4 30-35
150 1
Apfelkuchen 170 1
Apfelkuchen 160 1
210 130-35
190 130-35
5
Gitter 2
19
DE
Zubehör
Zubehör
Mitgeliefertes Zubehör
Gitterrost
• -
-
festes Geschirr
• -
richte
Universal-Backblech
(2 Stk)
•
kleines Gargut
•
feuchtes Gargut
Einsetzen von Zubehör
2
Hinweis
•
•
Standard - Kippschutz
-
-
Achten Sie daher auf die richtige Einschubrichtung des
Gitterrosts, wie in den Abbildungen 1und 3, und des
1und 4.
Teleskop-Auszüge
-
-
schienen ausgestattet.
1 2
5
4
3
2
1
3 4
Kerntemperaturfühler /
Bratenthermometer
•
Hinweis
20
Reinigung und Wartung
Reinigung und Wartung
Art der Fläche Reinigung
Glaskappe der
Lassen Sie das Gerät vor der Reinigung abküh-
len und trennen Sie es von der Stromzufuhr.
Achtung! - Beschädigungsgefahr!
Vermeiden Sie die Benutzung von:
•
•
• -
pads.
•
•
Waschen Sie neue Schwammtücher vor dem
Gebrauch gründlich.
Reinigungsmittel
-
!
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