Lotus CF4-8ET User manual

563002901.doc
LIBR.ISTR.CF4-8
Categorie Kategorien Catégories Categories Categorías
II2H3B/P II2E+3+ II2H3+ II2H3B/P
II2ELL3B/P II2H3B/P II2L3B/P II2E3P
I2E I3B/P I3+ II2E3B/P
Istruzioni
per l'installazione e l'uso
Aufstellungs
und Bedienungsanleitung
Instructions
Pour l’installation et l’emploi
Instructions
for installation and use
Guia para la intalación e
instrucciones de uso
CUCINA CON FORNO
PER USO PROFESSIONALE
HERD MIT OFEN
FÜR GROSSKÜCHEN
CUISINIERES AVEC FOUR USAGE
PROFESSIONNEL
RANGE WITH OVEN FOR
PROFESSIONAL USE
COCINAS CON HORNO PARA USO
PROFESIONAL
Mod.
CF4-8ET CF4-8ETS CFC4-8ET
CF4-8G CF4-8GEM CF4-8GEMS
IT CH
FR
BE
DE AT CH
GB IE
ES

2
FIG. A
A B C
Targhetta caratteristiche
Typenschild
Plaque des caractéristiques
Data Plate
Chapa de características
Allacciamento elettrico
Elektroanschluß
Raccordement electrique
Electrical connection
Conexión eléctrica
Attacco gas R1/2GM
Gasanschluss R1/2GM
Raccord gaz R1/2GM
Gas Connection R1/2GM
Conexión gas R1/2GM

3
FIG. B
1 Spartifiamma Flammenteiler Couronne de flamme
Flame divider Tapa de quemador
2 Iniettore fuochi Einspritzventil flamme Injecteur feux Injector open cooking
rings Inyector fuegos
3 Regolazione aria fuochi Luftregelung der offenen
Feuerstellen Réglage d'air feux Cooking rings air regulation
Regulación aire
fuegos
4 Manopola Drehknopf Commande Knob Mando
5 By-pass By-pass By-pass By-pass By-pass
6 Rubinetto Hahn Robinet Tap Grifo
7 Cannette gas Gasschläuche Conduites gaz Gas pipes Bastoncillos gas
8 Pulsante accensione Zündknopf Bouton allumage Lighting push button Pulsador encendido
1 Termocoppia Thermoelement Thermocouple Thermocouple Termopar
2 Candela accensione Zündkerze Bougie d'allumage Lighting spark plug Candela encendido
12
H

4
FIG. C
1
Candela accensione Zündkerze Bougie d'allumage Lighting spark plug Candela encendido
2
Iniettore fuochi Einspritzventil flamme Injecteur feux Injector cooking rings Inyector fuegos
3
Termocoppia Thermoelement Thermocouple Thermocouple Termopar
4
Regolazione aria forno Luftregelung Backofen Réglage d'air four Oven air regulation Regulación aire horno

5
SCHEMA ELETTRICO PIANO , SCHALTPLAN PLATTE , SCHEMA ELECTRIQUE DE
LA PLAQUE , TOP WIRING DIAGRAM , ESQUEMA ELECTRICO PLANO
MOD. CF4-8ET...
1
Commutatore Schalter Commutateur Commutator Conmutador
2
Spia bianca weiße Kontroll-Leuchte Témoin blanc White light Luz indicadora blanca
3
Morsettiera Klemm-leiste Bornier Junction-box Tablero de bornes
4
Resistenza Heizkörper Résistance Element Resistencia

6
SCHEMA ELETTRICO PIANO , SCHALTPLAN PLATTE , SCHEMA ELECTRIQUE DE
LA PLAQUE , TOP WIRING DIAGRAM , ESQUEMA ELECTRICO PLANO
MOD. CFC4-8ET
549003501 M00_01
400V~3N 50/60 Hz
1 Morsettiera Klemm-leiste Bornier Junction-box Tablero de bornes
2-3
Piastra Kochplatte Plaque Hotplate Placa
4-5
Regolatore di energia Energie regler Regolateur de energie Energy regulator Regolador de energia
6 Spia bianca weiße Kontroll-Leuchte Témoin blanc White light Luz indicadora blanca
7 Spia di calore residuo Kontroll-Lampe für die
Anzeige der Restwärme
Témoin lumineux de
chaleur résiduelle
Residues heat
light
Luz indicadora de
color residual

7
SCHEMA ELETTRICO FORNO ELETTRICO STATICO , SCHALTPLAN STATISCHER-
ELEKTROOFEN , SCHEMA ELECTRIQUE FOUR ÉLECTRIQUE STATIQUE ,
TRADITIONAL ELECTRIC OVEN WIRING DIAGRAM , ESQUEMA ELECTRICO
HORNO ELÉCTRICO ESTÀTICO
MOD. CF4-8ETS , CF4-8GEMS
1
Commutatore Schalter Commutateur Commutator Conmutador
2
Lampada forno Backofen-Beleuchtung Ampoule four Oven light Luz horno
3
Morsettiera Klemm-leiste Bornier Junction-box Tablero de bornes
4 RS
Resistenza superiore Ober-Heizkörper
Backofen Résistance supérieure Upper element Resistencia superior
4 RG
Resistenza (grill) Widerstand (grill) Résistance (grill) Element (grill) Resistencia (grill)
4 RI
Resistenza inferiore Unter-Heizkörper
Backofen Résistance inférieure Bottom element Resistencia inferior
5
Spia bianca weiße Kontroll-Leuchte Témoin blanc White light Luz indicadora blanca
6
Spia verde grüne Kontroll-Leuchte Témoin vert Green light Luz indicadora verde
7
Timer Timer Timer Timer Timer
8
Termostato Thermostat Thermostat Thermostat Termostato

8
SCHEMA ELETTRICO FORNO ELETTRICO MULTIFUNZIONALE , SCHALTPLAN
MULTIFUNKTIONS-ELEKTROOFEN , SCHEMA ELECTRIQUE FOUR ÉLECTRIQUE
A FONCTIONS MULTIPLES , MULTIFUNCTIONS ELECTRIC OVEN WIRING
DIAGRAM , ESQUEMA ELÉCTRICO HORNO ELÉCTRICO MULTIFUNCIONAL
CF4-8ET , CFC4-8ET , CF4-8GEM
1
Selettore Umschalter Commuateur Commutator Conmutador
2
Lampada forno Backofen-Beleuchtung Ampoule four Oven light Luz horno
3
Morsettiera Klemm-leiste Bornier Junction-box Tablero de bornes
4
Motoventilatore Ventilator Motoventilateur Fan Ventilador
5 RS
Resistenza superiore Ober-Heizkörper
Backofen Résistance supérieure Upper heating element Resistencia superior
5 RG
Resistenza (grill) Heizkörper Grill
Backofen Résistance (grill) Element (grill) Resistencia (grill)
5 RI
Resistenza inferiore Unter-Heizkörper
Backofen Résistance inférieure Bottom heating element
Resistencia inferior
5 RC
Resistenza circolare Spiral-Heizkörper Résistance circulaire Round heating element Resistencia crcular
6
Spia bianca weiße Kontroll-Leuchte Témoin blanc White light Luz indicadora blanca
7
Spia verde grüne Kontroll-Leuchte Témoin vert Green light Luz indicadora verde
8
Timer Timer Timer Timer Timer
9
Termostato Thermostat Thermostat Thermostat Termostato

9
SCHEMA ELETTRICO PIANO , SCHALTPLAN PLATTE , SCHEMA ELECTRIQUE DE
LA PLAQUE , TOP WIRING DIAGRAM , ESQUEMA ELECTRICO PLANO
MOD. CF4-8G
1
Morsettiera Klemm-leiste Bornier Junction-box Tablero de bornes
2
Pulsante accensione
bruciatori
Druckknopf
Brennerzündung
Poussoir allumage
brûleurs
Push-button starting
burner
Pulsador encendido
quemador
3-4
Centralina accensione
bruciatori
Zentrale
Brennerzündung
Centrale allumage
brûleurs
Power-station starting
burner
Central encendido
quemador
SCHEMA ELETTRICO FORNO GAS STATICO , SCHALTPLAN STATISCHER-GAS
BACKOFEN , SCHEMA ELECTRIQUE FOUR A GAZ STATIQUE , TRADITIONAL GAZ
OVEN WIRING DIAGRAM , ESQUEMA ELECTRICO HORNO A GAS ESTÀTICO
MOD. CF4-8G
1
Interruttore Wippen schalter Interrupteur Switch Interruptor
2
Lampada forno Backofen-Beleuchtung Ampoule four Oven light Luz horno
3
Morsettiera Klemm-leiste Bornier Junction-box Tablero de bornes

10
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