Rowenta OC3738 User manual

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NL
DE
EN
www.rowenta.com
OC3738
OC3751

FR
NL
DE
EN
32 *Afh nkelijk v n het model*selon modèle
SOMMAIRE
FRANÇAIS
INTRODUCTION
1 • G mme gourmet de Rowent 6
DESCRIPTION 7
UTILISATION GÉNÉRALE
1 • C r ctéristiques 8
2 • Av nt l première utilis tion 8
3 • Utilis tion 8
4 • Conseils et c r ctéristiques 9
CONNAÎTRE VOTRE FOUR
1 • Thermost t 9
2 • Minuterie 9
3 • Sélecteur de fonction 10
4 • Grille réversible 10
5 • Ecl ir ge intérieur 10
LES FONCTIONS DE VOTRE FOUR
1 • Gril 11
2 • Convection n turelle (ou four tr ditionnel) 11
3 • Tournebroche* 11
4 • Ch leur tourn nte* 12
5 • Décongél tion* 13
TABLEAUX DE CUISSON
1 • Ch leur tourn nte* 13
2 • Tournebroche* 15
NETTOYAGE ET MAINTENANCE
1 • Consignes 17
2 • M inten nce 17
GARANTIE 18
ENVIRONNEMENT 18
INLEIDING
1 • Oven ssortiment v n Rowent 20
BESCHRIJVING 21
ALGEMEEN GEBRUIK
1 • Eigensch ppen 22
2 • Vóór het eerste gebruik 22
3 • Gebruik 22
4 • Adviezen en eigensch ppen 23
VERTROUWD RAKEN MET UW OVEN
1 • Thermost t 23
2 • Timer 23
3 • Functiekeuze 24
4 • Omkeerb r rooster 24
5 • Binnenverlichting 24
DE OVENFUNCTIES
1 • Grill 25
2 • N tuurlijke convectie (tr ditionele ovenfunctie) 25
3 • Br dspit* 25
4 • Heteluchtoven* 26
5 • Ontdooien* 27
BEREIDINGSTABEL
1 • Heteluchtoven* 27
2 • Br dspit* 29
SCHOONMAKEN EN ONDERHOUD
1 • Instructies 31
2 • Onderhoud 31
GARANTIE 32
MILIEU 32
INHOUDSOPGAVE
NEDERLANDS

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NL
DE
EN
5*depending on model 4
*Je n ch Modell
EINFÜHRUNG
1 • Die Produktserie „Gourmet“ von Rowent 34
BESCHREIBUNG 35
ALLGEMEINE BEDIENUNGSHINWEISE
1 • Eigensch ften 36
2 • Vor der ersten Inbetriebn hme 36
3 • Betrieb 36
4 • R tschläge und Hinweise 37
MACHEN SIE SICH MIT IHREM OFEN VERTRAUT
1 • Temper turregler 37
2 • Zeitsch ltuhr 37
3 • Funktionsw hlsch lter 38
4 • Beidseitig verwendb rer B ckrost 38
5 • Innenbeleuchtung 38
DIE FUNKTIONEN IHRES OFENS
1 • Großflächengrill 39
2 • N türliche Konvektion (Ober- und Unterhitze) 39
3 • Drehspieß* 39
4 • Umluft* 40
5 • Auft uen* 41
GARZEITEN
1 • Umluft* 41
2 • Drehspieß* 43
REINIGUNG UND INSTANDHALTUNG
1 • Anweisungen 44
2 • Inst ndh ltung 44
GARANTIE 46
UMWELT 46
INHALTSÜBERSICHT
DEUTSCH
SUMMARY
ENGLISH
INTRODUCTION
1 • Rowent Gourmet R nge 48
DESCRIPTION 49
GENERAL USE
1 • Ch r cteristics 50
2 • Before Use 50
3 • Use 50
4 • Tips for use nd fe tures 51
WHAT TO KNOW ABOUT YOUR OVEN
1 • Thermost t 51
2 • Timer 51
3 • Function selector 52
4 • Reversible shelf 52
5 • Intern l lighting 52
YOUR OVEN FUNCTIONS
1 • Grill 53
2 • N tur l convection (or tr dition l oven) 53
3 • Rot ting spit* 53
4 • F n he t* 54
5 • Defrosting* 55
COOKING TABLES
1 • F n he t* 55
2 • Rot ting spit* 57
CLEANING AND MAINTENANCE
1 • Instructions 59
2 • M inten nce 59
GUARANTEE 60
ENVIRONMENT 60

FR
NL
DE
EN
76 *selon modèle*selon modèle
INTRODUCTION
1 • G mme gourmet de Rowent
Ce four ROWENTA été conçu pour vous simplifier l vie tout en vous pport nt une qu lité de
cuisson optim le d ptée à ch cun de vos besoins.
Un four puiss nt, solide, esthétique. Des cuissons s ines, rôties ou moelleuses. Une utilis tion
f cile, quotidienne, r pide.
Cette g mme de fours été p rticulièrement étudiée pour vous pporter un vérit ble confort
d'utilis tion insi qu'une sécurité optim le.
L notice dét illée ci- près vous permettr de découvrir en toute simplicité toutes les
fonctionn lités de ces fours, insi que de nombreux conseils culin ires qui vous guideront u
quotidien.
S voureuses dégust tions !
1a
1b
1c
1d
1e*
3
6*
5
1*
9*
10*
7
8
1*
11*
4
2
12*
DESCRIPTION
1P nne u de comm nde*
aVoy nt lumineux du thermost t
bThermost t
cVoy nt lumineux de minuterie
dMinuterie
eSélecteur de fonction :
- gril
- convection n turelle (four tr ditionnel)
- tournebroche*
- ch leur tourn nte*
- décongél tion*
2Ecl ir ge intérieur
3Résist nce supérieure r b tt ble
4Ouverture d’entr înement de l broche
5Trou de fix tion du support broche
6Sole lisse* ou éléments ch uff nts
relev bles*
7Porte double-p rois
8Poignée
9Grille réversible (x2)*
10 Pl t lèche-frite*
11 Support broche*
12 Tournebroche*
x2
OC3738 OC3751

3.2 • Première utilis tion à vide
Faites fonctionner votre four à vide (sans accessoire à l’int rieur) afin d’ liminer tout r sidu de
fabrication et odeur de neuf.
• Sélectionnez le mode "convection n turelle".
• Réglez le thermost t du four sur 240°C.
• Réglez l minuterie et f ites fonctionner votre four entre 40 et 60 minutes.
IMPORTANT Un léger dég gement de fumée peut se produire, ce phénomène est tout à
f it norm l et disp r îtr r pidement à l’us ge.
9
*selon modèle
4 • Conseils et c r ctéristiques
4.1 • Pour choisir pl ts et moules
Tenez compte des dimensions intérieures de votre four.
• Pour un pl t rond, le di mètre ne doit p s excéder 35 cm.
• Pour un pl t ov le il ne doit p s excéder 38 cm et peut être
pl cé en di gon le.
• Pour un pl t rect ngul ire, il ne doit p s excéder 35 cm et
peut être pl cé en di gon le.
4.2 • Pour les rôtis de vi ndes et de vol illes
Utilisez des pl ts à bords h uts (5 cm minimum) fin de réduire les projections gr sses sur les
p rois du four.
4.3 • Pour les pâtisseries
Utilisez de préférence des pl ts vec revêtement nti- dhésif qui f cilite le démoul ge.
35 cm
38 cm
35 cm
CONNAÎTRE VOTRE FOUR
1 • Thermost t
Il permet de régler l tempér ture de 80°C à 240°C environ.
Vous pouvez modifier vos régl ges en cours de cuisson.
Un voy nt s' llume lorsque l tempér ture de consigne est tteinte.
2 • Minuterie Dès que vous ctivez l minuterie et que le thermost t est enclenché,
le four fonctionne.
Elle permet de régler le temps de cuisson.
Lorsque le temps progr mmé est écoulé, elle sonne et le four s’ rrête
utom tiquement.
Vous pouvez interrompre l cuisson à tout moment en r men nt l
minuterie sur zéro.
IMPORTANT Pour les temps inférieurs à 25 minutes, tournez
le bouton à fond et revenez en rrière sur le temps désiré. Un
voy nt rouge vous indique que votre four est en fonctionnement.
8*selon modèle
3 • Utilis tion
Nettoyez l porte, les surf ces ém illées ou l quées insi que l'intérieur du four vec une éponge
humide dditionnée de détergent doux fin d'éliminer tous résidus issus de l f bric tion. Bien
sécher. Fermez l porte. Nettoyez les ccessoires. Déroulez le câble. Br nchez-le sur une prise
électrique reliée à l terre. Pl cez l f ce rrière de l' pp reil contre un mur.
Votre four n' p s été conçu pour être enc stré.
3.1 • Mise en pl ce
UTILISATION GÉNÉRALE
1 • C r ctéristiques
ATTENTION Le poids net de l’ pp reil est de 12 kg, le pl cer sur une surf ce c p ble de
supporter ce poids.
2 • Av nt l première utilis tion
Conservez votre bon de g r ntie. Lisez ttentivement votre mode d’emploi et conservez-le
soigneusement.
Vérifiez que l’ pp reil ne soit p s endomm gé. Si oui, cont ctez immédi tement le vendeur ou le
service près-vente.
Mettez votre four sur une surf ce st ble. Enlevez tous les utocoll nts et protections à l’intérieur
et à l’extérieur de votre four.
L’emb ll ge est recycl ble, m is il peut être utile pour tr nsporter ou retourner le four à une
st tion service gréée.
2.1 • Déb ll ge (RAPPEL)
Déb llez votre four suiv nt l procédure :
Déscotchez et ouvrez
les r b ts.
Sortez le four
à 2 personnes.
Retirez l grille*,
retirez le lèche-frite*,
le tournebroche*,
le support broche*,
le livre de recettes.
FR
NL
DE
EN

3 • Tournebroche*
• Pour inst ller le tournebroche, mettez en pl ce le support de l broche
d ns les trous de l p roi.
11
*selon modèle
2 • Convection n turelle (ou four tr ditionnel)
• Pl cez l grille à l h uteur souh itée.
• Disposez le pl t vec les liments d ns le four et fermez l porte.
• Positionnez le sélecteur de fonction sur l position four .
• Réglez le thermost t à l tempér ture désirée.
• Réglez l minuterie : pour les temps inférieurs à 25 minutes, tournez le bouton à fond et revenez
en rrière sur le temps désiré.
• Le four ch uffe.
En fin de cuisson :
Si le temps de cuisson progr mmé est écoulé, le four s’ rrête utom tiquement.
Sinon r menez l minuterie sur zéro.
IMPORTANT Ne posez p s de pl t directement sur l sole lisse* ou les éléments ch uff nts
relev bles*.
LES FONCTIONS DE VOTRE FOUR
1 • Gril
Pour griller et gr tiner toutes vos prép r tions :
• Pl cez l grille en position h ute.
• Positionnez le sélecteur de fonction sur l position gril .
• Pl cez les liments sur l grille u nive u de cuisson le plus proche possible de l résist nce
supérieure tout en g rd nt une dist nce minimum de 20 mm.
• Introduisez le lèche-frite* en position b sse pour recueillir l gr isse ou le jus de cuisson.
• Fermez l porte.
• Réglez le thermost t à l tempér ture désirée.
• Réglez l minuterie : pour les temps inférieurs à 25 minutes, tournez le bouton à fond et revenez
en rrière sur le temps désiré.
• Le gril fonctionne.
• A mi-cuisson, retournez les liments à griller.
En fin de cuisson :
Si le temps de cuisson progr mmé est écoulé, le four s’ rrête utom tiquement.
Sinon r menez l minuterie sur zéro.
IMPORTANT Pour des résult ts de cuisson optimisés, en mode gril, le thermost t doit être
positionné sur 240°C et l porte doit être fermée.
FR
NL
DE
EN
10 *selon modèle
Gril (r sistances sup rieures) : l ch leur est générée p r les deux résist nces supérieures
du four : il permet des cuissons gril / b rbecue tr ditionnelles, m is ussi le gr tin ge de
vos pl ts.
Convection naturelle (ou four traditionnel) : l ch leur est générée p r les résist nces
supérieures et inférieures du four : ce mode de cuisson tr ditionnel est d pté pour les
cuissons de vi ndes, poissons et desserts.
Cuisson Tournebroche* : pour une cuisson u tournebroche de toutes vos vi ndes et
vol illes.
Chaleur tournante* : pour une rép rtition homogène de l ch leur, et l cuisson
simult née de plusieurs pl ts.
D cong lation* : une fonction idé le pour décongeler tous types d’ liments.
3 • Sélecteur de fonction
3.1 • Descriptif des fonctions
3.2 • Sélection des modes de cuisson
Selon les liments à cuire, votre four offre des types de cuisson d ptés. Pour sélectionner un
type de cuisson, positionnez le sélecteur sur l fonction désirée.
Les t ble ux des temps de cuisson vous indiquent l fonction à utiliser.
9
7
5
3
1
8
6
4
2
4 • Grille réversible
Vous pouvez pl cer l grille à 5 h uteurs différentes, en l retourn nt
vous obtenez 4 nive ux supplément ires.
Les t ble ux des temps de cuisson vous indiquent l position à utiliser.
IMPORTANT Privilégiez les positions 2, 4 et 6 pour les pl ts
lourds.
IMPORTANT L position 4 est inexist nte vec l fonction
ch leur tourn nte.
5 • Ecl ir ge intérieur
Pour surveiller f cilement l cuisson de vos pl ts, votre four est écl iré de f çon perm nente dès
qu’il est en fonctionnement (minuterie ctivée).

13
*selon modèle
• Réglez l durée de cuisson en tourn nt le bouton régl ge jusqu’à obtention du temps désiré.
L’écl ir ge intérieur s’ llume, l cuisson commence.
• Pour obtenir un spect p rf itement uniforme, vous pouvez tourner les pl ts de 180° à mi-
cuisson. A l fin du temps progr mmé, un sign l sonore indique l fin de cuisson. L’écl ir ge
intérieur s’éteint. Le four s’ rrête utom tiquement.
Pour cert ines prép r tions nous vous recomm ndons de :
- contrôler l cuisson et ne p s m nger des liments frits s’ils sont brûlés.
- préférer une friture légèrement dorée, not mment pour les frites cuites d ns votre four et
voir un régime équilibré et v rié comport nt be ucoup de fruits et légumes.
5 • Décongél tion*
• Pour ccélérer l décongél tion n turelle de vos liments.
• Pl cez l grille sur le nive u le plus b s. Mettez les produits surgelés d ns un pl t.
• Posez le pl t sur l grille. Fermez le four.
• Positionnez le sélecteur de fonction sur l position décongél tion .
• Réglez le temps de décongél tion désiré en tourn nt le bouton régl ge (2 heures m ximum).
L’écl ir ge intérieur s’ llume, l décongél tion commence.
• A l fin du temps de décongél tion, l’écl ir ge intérieur s’éteint. Le four s’ rrête utom tiquement.
Plats
cuisin s
Fonction
du four
Temp rature
en °C
Temps
de
cuisson
en min.
Pr chauffage
en min.
Position
de la grille
9
7
5
3
1
8
6
4
2
Remarques
Endives u
j mbon (x6) 200°C 30 min - 3 -
Gr tin
d uphinois 200°C 70 min - 3 -
Rôti de porc 240°C 70 min - 1 -
Gigot
d’ gne u
1,2 Kg 210°C 50 min - 1 -
Rosbif
930 g 230°C 35/40 min - 1 -
Filet de
poisson 600 g 230°C 18 min - 3 -
Pizz surgelée 220°C 20 min 10 min 4 -
TABLEAUX DE CUISSON
Les temps de cuisson ci- près sont donnés à titre indic tif. Ils peuvent v rier en fonction de l
t ille, de l’ép isseur, de l fr îcheur et de l tempér ture initi le de l’ liment à cuire.
1 • Ch leur tourn nte*
• Retirez l grille.
• Introduisez l’extrémité pointue de l broche
d ns l’ouverture d’entr înement située sur
l p roi g uche du four et eng gez-l à
fond.
• Positionnez l’ utre extrémité de l broche d ns le support broche.
• Introduisez le lèche-frite* d ns le four en position b sse.
• Fermez l porte.
• Positionnez le sélecteur de fonction sur l position tournebroche .
• Réglez le thermost t à l tempér ture désirée.
• Réglez l minuterie : pour les temps inférieurs à 25 minutes, tournez
le bouton à fond et revenez en rrière sur le temps désiré.
FR
NL
DE
EN
12 *selon modèle
En fin de cuisson :
Si le temps de cuisson progr mmé est écoulé, le four s’ rrête
utom tiquement.
Sinon r menez l minuterie sur zéro.
Ouvrez l porte complètement.
A l’ ide d’un g nt de cuisson, tirez l broche pour l dég ger de l’orifice
de l’ xe d’entr înement.
Sortez l’ensemble du four.
• Glissez une fourchette sur l broche (les pointes vers l’intérieur) et
vissez pour l bloquer.
• Ficelez vi ndes et vol illes v nt de les embrocher, puis glissez l
seconde fourchette, pointe toujours vers l’intérieur et ussi loin que
possible pour que l pièce à rôtir soit bien m intenue.
• Dévissez si nécess ire l première fourchette pour recentrer l pièce
sur l broche et bloquez les 2 fourchettes.
IMPORTANT Pour des résult ts de cuisson optimisés, en mode tournebroche, le thermost t
doit être positionné sur 240°C et l porte doit être fermée.
IMPORTANT Lors de cert in type de cuisson, il peut y voir un dég gement de v peur p r
l porte du four : ce phénomène est tout à f it norm l.
4 • Ch leur tourn nte*
• L cuisson en ch leur tourn nte ssure une diffusion homogène de l tempér ture. Posez vos
pl ts u centre des grilles. Ne posez p s de pl t directement sur l sole lisse ém illée* ou
éléments ch uff nts relev bles*.
• Fermez le four.
• Positionnez le sélecteur de fonction sur l position ch leur tourn nte .
• Réglez le thermost t à l tempér ture désirée.

15
*selon modèle
Plats
cuisin s
Fonction
du four
Temp rature
en °C
Temps
de
cuisson
en min.
Pr chauffage
en min.
Position
de la grille
9
7
5
3
1
8
6
4
2
Remarques
Endives u
j mbon (x6) 200°C 30 min - 3 -
Gr tin
d uphinois 200°C 55 min - 3 -
Rôti de porc 240°C 70 min - 1 -
Gigot
d’ gne u
1,2 Kg 210°C 50 min - 1 -
Rosbif
930 g 230°C 35/40 min - 1 -
Filet de
poisson 600 g 230°C 18 min - 3 -
Pizz surgelée 220°C 20 min 10 min 4 -
Soufflé
u from ge 180°C 50 min - 1 -
Bouchée
à l reine 210°C 15 min 10 min 1 -
Tourte
individuelle
(x5) 200°C 30 min 10 min 1 -
Quiche
Lorr ine 200°C 30 min - 3 -
Frites
surgelées
600 g 230°C 20 min 10 min 2 D ns le
lèche-frite*
2 • Tournebroche* FR
NL
DE
EN
14 *selon modèle
Plats
cuisin s
Fonction
du four
Temp rature
en °C
Temps
de
cuisson
en min.
Pr chauffage
en min.
Position
de la grille
9
7
5
3
1
8
6
4
2
Remarques
Soufflé
u from ge 180°C 50 min 10 min 1 -
Bouchée
à l reine 210°C 15 min 10 min 1 -
Tourte
individuelle
(x5) 200°C 30 min 10 min 1 -
Quiche
Lorr ine 200°C 30 min - 3 -
Frites
surgelées
600 g 230°C 20 min 10 min 2 D ns le
lèche-frite*
Cuisses de
poulet (x4) 240°C 45 min - 3 Retourner à mi-cuisson
Tom tes
f rcies 190°C 45 min - 2 -
Brioche 160°C 30 min - 1 -
P lets ux
r isins 150°C 30 min 10 min 2 D ns le lèche-frite*
Gâte u
mousseline 170°C 30 min 10 min 3 -
Crème
renversée (x6) 150°C 45 min - 3 B in m rie
d ns le
lèche-frite*
Cl foutis 200°C 40 min - 4 -
T rte T tin 190°C 25 min - 4 -
C ke 190°C 45 min - 1 -
T rte ux
pommes 220°C 30 min - 4 Grille
poussée
u m x.
Gâte u
m rbré 1 Kg 180°C 60 min - 1 -
Poulet
1,2 Kg 240°C 65 min - 1 -
Côtes
de porc (x4) 210°C 17 min
(12 min
+5 min) - 9 Retourner
à 12 min

17
*selon modèle
2.2 • Démont ge de l vitre intérieure
NETTOYAGE ET MAINTENANCE
1 • Consignes
Il est recomm ndé de nettoyer le four près ch que utilis tion pour éviter de c rboniser les p rticules
gr isseuses à l'intérieur du four.
L porte de votre four est à double-p rois : celle-ci été conçue pour ne p s nécessiter d’entretien
p rticulier : il vous est cepend nt possible de démonter l vitre intérieure en c s de coulures entre les
deux vitres.
Ne l issez p s l gr isse s’ ccumuler d ns l’ pp reil.
Av nt tout entretien ou nettoy ge, l issez refroidir le four.
Un simple coup d’éponge suffit pour nettoyer l’extérieur de l’ pp reil.
Ne p s utiliser de produits d’entretien spécifiques pour mét ux (inox, cuivre…).
Nettoyez l porte, les surf ces ém illées ou l quées vec une éponge humide dditionnée de détergent doux.
N’utilisez ni produit d’entretien gressif (not mment les déc p nts à b se de soude), ni éponge gr ttoir,
ni t mpon br sif.
L résist nce supérieure est r b tt ble m is non movible. Ne forcez j m is pour m nipuler l résist nce.
Le four est équipé d'une sole lisse ém illée* ou d’éléments ch uff nts relev bles* et de p rois
c t lytiques que vous pouvez nettoyer vec de l'e u s vonneuse.
Tous les ccessoires (grille, lèche-frite*…) se nettoient à l’e u dditionnée de détergent ou peuvent être
mis u l ve-v isselle.
2 • M inten nce
Pour rempl cer l’ mpoule :
• D branchez le four et l issez-le refroidir environ 1 heure.
• Dévissez le hublot d ns le sens inverse des iguilles d’une montre.
• N ettoyez-le à l’e u ch ude dditionnée de détergent.
• Dévissez l’ mpoule et rempl cez-l (15W - 220/230V 300°C).
• Bien sécher le hublot et le remettre en pl ce.
2.1 • Ch ngement de l’ mpoule intérieure
Ouvrez l porte. Veillez à ce que celle-ci
repose sur le pl n de tr v il : pour cel , vous
pouvez le c s éché nt tourner votre four de
90°.
Dévissez les 2 vis des brides u nive u des
biellettes de support de porte.
Retirez les deux brides.
FR
NL
DE
EN
16 *selon modèle
Plats
cuisin s
Fonction
du four
Temp rature
en °C
Temps
de
cuisson
en min.
Pr chauffage
en min.
Position
de la grille
9
7
5
3
1
8
6
4
2
Remarques
Cuisses de
poulet (x4) 240°C 45 min - 3 Retourner à mi-cuisson
Tom tes
f rcies 190°C 45 min - 2 -
Brioche 160°C 30 min - 1 -
P lets ux
r isins 150°C 30 min 10 min 3 D ns le lèche-frite*
Gâte u
mousseline 170°C 30 min 10 min 3 -
Crème
renversée (x6) 160°C 45 min - 1 -
Cl foutis 200°C 45 min - 3 -
T rte T tin 190°C 45 min - 3 -
C ke 190°C 45 min - 1 -
T rte ux
pommes 220°C 30 min - 4 -
Gâte u
m rbré 1 Kg 175°C 60 min - 1 -
Poulet
1,2 Kg 240°C 65 min - - -
Côtes
de porc (x4) 210°C 17 min
(12 min
+5 min) - 9 Retourner
à 12 min

19
18 *selon modèle
GARANTIE
• Cet pp reil est uniquement réservé à un us ge mén ger et domestique ; en c s d’utilis tion
non ppropriée ou non conforme u mode d’emploi, ucune respons bilité ne peut eng ger l
m rque et l g r ntie est nnulée.
• Lisez ttentivement le mode d’emploi v nt l première utilis tion de votre pp reil : une
utilis tion non conforme u mode d’emploi dég ger it Rowent de toute respons bilité.
Si un problème persiste, confiez votre four u Centre Service Agréé Rowent le plus
proche. Voir l liste des Centres Service Agréé Rowent ou cont ctez le Service
Consomm teurs Rowent : www.rowent .com
IMPORTANT N’utilisez ucun outil pour soulever l vitre intérieure, l soulever à l m in.
ENVIRONNEMENT
• Conformément à l réglement tion en vigueur, tout pp reil hors d’us ge doit être rendu
définitivement inutilis ble : retirer le cordon v nt de jeter l' pp reil.
• Environnement : Directive 2002/95/CE.
Participons à la protection de l’environnement !
iVotre pp reil contient de nombreux m téri ux v loris bles ou recycl bles.
‹Confiez celui-ci d ns un point de collecte pour que son tr itement soit effectué.
Repl cez l vitre intérieure. Attention à bien
positionner l vitre : les coins arrondis
doivent être en bas (vers l' rticul tion de l
porte). Eng gez les coins supérieurs en
1er d ns les encoches (voir les flèches).
Remettez les brides de fix tion.
Revissez les vis s ns trop serrer.
L vitre intérieure doit se soulever d’elle-
même en p rtie inférieure pour une meilleure
préhension. L dépl cer vers l'intérieur du four
pour l dég ger de ses encoches de m intien.
Retirez l vitre intérieure à l m in et l nettoyer
(à l’e u dditionnée de détergent).
Vous vez lors ccès à l f ce intérieure de
l vitre extérieure. L nettoyer vec une
éponge humide (côté doux).
FR
NL
DE
EN

1a
1b
1c
1d
1e*
3
6*
5
1*
9*
10*
7
8
1*
11*
4
2
12*
x2
OC3738 OC3751
FR
NL
DE
EN
21
BESCHRIJVING
1Displ y*
aControlel mpje thermost t
bThermost t
cControlel mpje timer
dTimer
eFunctieknop:
- grill
- n tuurlijke convectie
(tr ditionele ovenfunctie)
- br dspit*
- heteluchtoven*
- ontdooien*
2Binnenverlichting
3Inkl pb r verw rmingselement
4A ndrijfopening ovenspit
5Bevestigingsopening spitsteun
6Gl dde bodem* of neerkl pb r
verw rmingselement*
7Deur met veiligheidsw nd
8H ndgreep
9Omkeerb r rooster (x2)*
10 Br dslee*
11 Spitsteun*
12 Br dspit*
*Afh nkelijk v n het model
INLEIDING
1 • Oven ssortiment v n Rowent
Deze oven v n ROWENTA werd ontworpen om u het leven gem kkelijker te m ken door u telkens
de meest geschikte bereidingskw liteit te bieden ngep st n uw wensen.
Een kr chtige, stevige en mooi ogende oven. Gezonde bereidingen, gebr den of gestoofd.
Gebruiksvriendelijk, voor d gelijks en snel gebruik.
Dit ssortiment ovens werd met n me sterk uitged cht om u zowel een echt gebruikscomfort ls
een optim le veiligheid te bieden.
Met behulp v n de uitgebreide h ndleiding die hieronder volgt, kunt u erg eenvoudig lle functies
v n deze ovens leren kennen, even ls t lrijke culin ire dviezen die u op weg helpen in het
d gelijkse leven.
Eet sm kelijk!
20
*Afh nkelijk v n het model

23
*Afh nkelijk v n het model
3.2 • Eerste gebruik zonder hulpmiddelen
Zet uw oven zonder hulpmiddelen aan (zonder accessoires binnenin) om fabrieksoverblijfselen
en nieuwe geurtjes te verwijderen.
• Selecteer de modus "tr ditioneel b kken".
• Stel de oventhermost t in op 240 °C.
• Stel de tijd in en sch kel de oven tussen 40 en 60 minuten in.
BELANGRIJK er k n een klein beetje rook ontsn ppen, dit is norm l en verdwijnt l
snel.
4 • Adviezen en eigensch ppen
4.1 • Schotels en sch len kiezen
Houd rekening met de binnenste m ten v n uw oven.
• Een ronde schotel m g geen di meter v n meer d n 35 cm
hebben.
• Ov le schotels mogen niet groter zijn d n 38 cm en kunnen
di gon l in de oven worden gepl tst.
• Rechthoekige schotels mogen niet groter zijn d n 35 cm en
kunnen di gon l in de oven worden gepl tst.
4.2 • Gebr d v n vlees- en gevogelte
Pl ts schotels met hoge r nden (min. 5 cm) om vetsp tten op de ovenw nden te vermijden.
4.3 • T rt en geb k
Gebruik bij voorkeur schotels met nti- nb kl g zod t u ze gem kkelijk uit de vormen kunt h len.
35 cm
38 cm
35 cm
VERTROUWD RAKEN MET UW OVEN
1 • Thermost t
D nkzij de thermost t kunt u de temper tuur instellen tussen c . 80 °C
en 240 °C.
Tijdens het b kken kunt u de instellingen nog wijzigen.
Er g t een controlel mpje br nden ls de juiste temper tuur bereikt is.
2 • Timer Zodr u de timer insch kelt en de thermost t is ingesteld, z l de oven
in werking treden.
U kunt de bereidingstijd instellen op de timer.
Zodr de ingestelde tijd is verstreken, z l de oven een geluidssign l
l ten horen en utom tisch uitsch kelen.
U kunt op elk moment de bereiding onderbreken door de timer op nul
te zetten.
BELANGRIJK Voor bereidingstijden die minder d n
25 minuten bedr gen, dr it u de knop helem l rond en keert u
vervolgens terug n r de gewenste tijd. Het rode controlel mpje
wijst erop d t de oven is ingesch keld.
22 *Afh nkelijk v n het model
3 • Gebruik
Reinig zowel de deur en de geëm illeerde of gel kte oppervl kken, ls de binnenk nt v n de oven
met een vochtige spons en z cht reinigingsmiddel. Verwijder lle resten v n de f bric ge. Goed
drogen. De deur sluiten. M k de ccessoires schoon. Het snoer ontrollen. Steek de stekker in een
ge rd stopcont ct. Pl ts de chterk nt v n het pp r t tegen een muur.
Uw oven is geen inbouw pp r t.
3.1 • In werking stellen
ALGEMEEN GEBRUIK
1 • Eigensch ppen
LET OP Het netto gewicht v n het pp r t is 12 kg, pl ts het op een oppervl kte d t dit
gewicht k n dr gen.
2 • Vóór het eerste gebruik
Bew r uw g r ntiebewijs. Lees de gebruiks nwijzing nd chtig door en bew r het zorgvuldig.
Controleer of het pp r t niet besch digd is. Als dit zo is, neem d n onmiddellijk cont ct op met
de verkoper of de kl ntenservice.
Pl ts uw oven op een st biele ondergrond. Verwijder lle stickers en bescherming n de
binnenk nt en buitenk nt v n de oven.
De verp kking is recycleb r, m r k n ook gebruikt worden om het pp r t te vervoeren
of terug te sturen n r een erkend servicecentrum.
2.1 • Uitp kken (HERINNERING)
P k uw oven op de volgende m nier uit:
Verwijder het
pl kb nd en open de
sluitkleppen.
H l de oven met
behulp v n 2 personen
uit de doos.
Trek de grill*, de
br dslee*, het dr ispit*,
de ondersteuning v n het
dr ispit*, het
receptenboekje.
FR
NL
DE
EN

25
*Afh nkelijk v n het model
3 • Br dspit*
• Om het br dspit te gebruiken, moet u eerst de spitsteun in de
uitsp ringen in de zijw nd pl tsen.
2 • N tuurlijke convectie (tr ditionele ovenfunctie)
• Pl ts het rooster in de gewenste positie.
• Pl ts de schotel met de ingrediënten in de oven en sluit de ovendeur.
• Zet de keuzeknop op de st nd oven .
• Stel de thermost t in op de gewenste temper tuur.
• De timer instellen: Voor bereidingstijden die minder d n 25 minuten bedr gen, dr it u de knop
helem l rond en keert u vervolgens terug n r de gewenste tijd.
• Oven w rmt op.
Einde van de bereiding:
Zodr de ingestelde tijd is verstreken, z l de oven utom tisch uitsch kelen.
Als de oven niet uitsch kelt, zet u de timer op nul.
BELANGRIJK Pl ts nooit schotels direct op de bodem* of het neerkl pb re
verw rmingselement*.
DE OVENFUNCTIES
1 • Grill
Om l uw gerechten te grillen en gr tineren:
• Pl ts het rooster in de hoge positie.
• Zet de keuzeknop op de st nd grill .
• Pl ts uw ingrediënten op het rooster en zorg d t ze zo dicht mogelijk bij de bovenste
verw rmingselement zijn, terwijl u minstens 20 mm fst nd l t tussen het verw rmingselement
en het voedsel.
• Pl ts de br dslee* in de l ge positie om het vet of het br dvocht op te v ngen.
• Sluit de deur.
• Stel de thermost t in op de gewenste temper tuur.
• De timer instellen: voor bereidingstijden die minder d n 25 minuten bedr gen, dr it u de knop
helem l rond en keert u vervolgens terug n r de gewenste tijd.
• De grill sch kelt in.
• Dr i het te grillen voedsel om n het verstrijken v n de helft v n de bereidingstijd.
Einde van de bereiding:
Zodr de ingestelde tijd is verstreken, z l de oven utom tisch uitsch kelen.
Als de oven niet uitsch kelt, zet u de timer op nul.
BELANGRIJK Voor een optim l grillresult t, zowel in de st nd grill, moet de thermost t
op 240 °C st n en moet de deur gesloten zijn.
24 *Afh nkelijk v n het model
Grill (bovenste verwarmingselementen): de w rmte wordt opgewekt door de twee
bovenste verw rmingselementen: deze functie is geschikt om te grillen/tr ditionele
b rbecuegerechten, m r tevens voor het gr tineren v n uw schotels.
Traditioneel bakken (of traditionele oven): de w rmte wordt gegenereerd door de
verw rmingselementen v n de oven: deze tr ditionele bereidingsfunctie is geschikt voor
de bereiding v n vlees, vis en desserts.
Braden*: geschikt voor het br den v n l uw vlees- en gevogeltegerechten.
Heteluchtoven*: voor een gelijkm tige verdeling v n de w rmte en het tegelijkertijd
b kken v n verschillende gerechten.
Ontdooien*: een ide le functie om lle voedingsmiddelen te ontdooien.
3 • Functiekeuze
3.1 • Functiebeschrijvingen
3.2 • Selectie v n de bereidingsfuncties
U kunt steeds de ngep ste bereidingsmethode kiezen voor de verschillende ingrediënten.
Om een bep lde bereidingsmethode te kiezen, dr it u de keuzeknop n r de gewenste functie.
De tijdst bellen voor de verschillende bereidingen vermelden tevens de nbevolen functie.
9
7
5
3
1
8
6
4
2
4 • Omkeerb r rooster
Het rooster k n op 5 verschillende nive us worden gepl tst, door het
rooster om te keren, krijgt u nog 4 extr nive us.
De tijdst bellen voor de verschillende bereidingen vermelden tevens de
nbevolen positie.
BELANGRIJK Voor zw re schotels wordt nbevolen om de
posities 2, 4 en 6 te gebruiken.
BELANGRIJK De st nd 4 werkt niet met de heteluchtfunctie.
5 • Binnenverlichting
Om gem kkelijk het overzicht te houden over de bereiding v n uw gerechten, g t de
binnenverlichting perm nent br nden zodr de oven insch kelt (timer ingesteld).
FR
NL
DE
EN

27
*Afh nkelijk v n het model
• Regel de duur v n het b kproces door de timer in te stellen. Het controlel mpje n de
binnenk nt g t br nden, het b kproces st rt.
• Voor een geheel uniform b kproces kunt de gerechten op de helft v n het b kproces 180° dr ien.
A n het eind v n de ingestelde tijd klinkt er een sign l d t het eind v n het b kproces nduidt.
De oven stopt utom tisch.
Voor bep lde bereidingen r den wij u n om:
- het b kproces te controleren en geb kken voedsel niet te eten ls het ngebr nd is.
- te kiezen voor een licht bruin result t, met n me voor frites d t u in uw oven heeft bereid.
D rn st r den wij u evenwichtige voedingsmiddelen n met veel groente en fruit.
5 • Ontdooien*
• Om het n tuurlijke ontdooiproces v n uw voedingsmiddelen te versnellen.
• Pl ts de gril op de l gste st nd. Leg de bevroren producten op een sch l.
• Pl ts de sch l in de grill. Sluit de oven.
• Zet de keuzeknop op de st nd ontdooien .
• Stel de gewenste ontdooitemper tuur in door n de knop te dr ien (m xim l 2 uur).
De binnenverlichting g t br nden en het ontdooiproces st rt.
• Als het ontdooiproces is fgerond, g t de binnenverlichting uit en z l de oven utom tisch
uitsch kelen.
Gerechten Oven-
functie
Temperatuur
in °C
Bereidings-
tijd
Voorver-
warming
(min)
Positie van
het rooster
9
7
5
3
1
8
6
4
2
Opmer-
kingen
Witlof met
h m (x6) 200°C 30 min - 3 -
Gr tin
d uphinois 200°C 70 min - 3 -
V rkens-
gebr d 240°C 70 min - 1 -
L msbout
1,2 Kg 210°C 50 min - 1 -
Rosbief
930 g 230°C 35/40 min - 1 -
Visfilet 600 g 230°C 18 min - 3 -
Diepvries-
pizz 220°C 20 min 10 min 4 -
BEREIDINGSTABEL
De hiern vermelde bereidingstijden zijn slechts ter inform tie. Ze kunnen verschillen n r gel ng de
grootte, de dikte, en de nv ngstemper tuur v n het te bereiden voedsel/ingrediënt.
1 • Heteluchtoven*
26 *Afh nkelijk v n het model
• Verwijder het rooster.
• Steek het puntige uiteinde v n het br dspit
in de ndrijfopening die zich n de
linkerw nd v n de oven bevindt en duw
deze tot het einde.
• Pl ts het ndere uiteinde v n het br dspit in de spitsteun.
• Pl ts de br dslee* in de l ge positie in de oven.
• Sluit de deur.
• Zet de keuzeknop op de st nd br dspit .
• Stel de thermost t in op de gewenste temper tuur.
• De timer instellen: voor bereidingstijden die minder d n 25 minuten
bedr gen, dr it u de knop helem l rond en keert u vervolgens terug
n r de gewenste tijd.
Einde van de bereiding:
Zodr de ingestelde tijd is verstreken, z l de oven utom tisch
uitsch kelen.
Als de oven niet uitsch kelt, zet u de timer op nul.
Open de deur volledig.
Gebruik een ovenh ndschoen om het br dspit uit de opening v n de
ndrijving te verwijderen.
H l het spit uit de oven.
• Schuif een klemvork (punten n r binnen gericht) op het spit en
schroef deze v st.
• Vlees en gevogelte eerst toebinden voord t u het n het spit rijgt,
schuif vervolgens de tweede klemvork op het spit met de punten n r
binnen gericht. Probeer de klemvork zo ver mogelijk te duwen zod t
het br dstuk stevig op zijn pl ts blijft zitten.
• Indien nodig de eerste klemvork losschroeven om het br dstuk in het
midden te pl tsen en schroef vervolgens beide klemvorken v st.
BELANGRIJK Voor een optim l result t in de st nd br den, moet de thermost t op
240 °C st n en moet de deur gesloten zijn.
BELANGRIJK Tijdens de bereiding v n bep lde gerechten k n er stoom rondom de
ovendeur ontsn ppen: dit is volkomen norm l.
4 • Heteluchtoven*
• B kken met de heteluchtfunctie zorgt voor een gelijkm tige verdeling v n de temper tuur. Pl ts
uw gerechten in het midden v n de grill. Pl ts geen gerechten direct op de geëm illeerde
bodem* of op het neerkl pb re verw rmingselement*.
• Sluit de oven.
• Zet de keuzeknop op de st nd heteluchtoven .
• Stel de thermost t in op de gewenste temper tuur.
FR
NL
DE
EN

29
*Afh nkelijk v n het model
2 • Br dspit*
Gerechten Oven-
functie
Temperatuur
in °C
Bereidings-
tijd
Voorver-
warming
(min)
Positie van
het rooster
9
7
5
3
1
8
6
4
2
Opmer-
kingen
Witlof met
h m (x6) 200°C 30 min - 3 -
Gr tin
d uphinois 200°C 55 min - 3 -
V rkens-
gebr d 240°C 70 min - 1 -
L msbout
1,2 Kg 210°C 50 min - 1 -
Rosbief
930 g 230°C 35/40 min - 1 -
Visfilet 600 g 230°C 18 min - 3 -
Diepvries-
pizz 220°C 20 min 10 min 4 -
K ssoufflé 180°C 50 min - 1 -
Koninginnen-
h pje 210°C 15 min 10 min 1 -
Eenpersoons
p stei (x5) 200°C 30 min 10 min 1 -
Quiche
Lorr ine 200°C 30 min - 3 -
Diep gevroren
frietjes 600 g 230°C 20 min 10 min 2 In de
b ksch l*
28 *Afh nkelijk v n het model
Gerechten Oven-
functie
Temperatuur
in °C
Bereidings-
tijd
Voorver-
warming
(min)
Positie van
het rooster
9
7
5
3
1
8
6
4
2
Opmer-
kingen
K ssoufflé 180°C 50 min 10 min 1 -
Koninginnen-
h pje 210°C 15 min 10 min 1 -
Eenpersoons
p stei (x5) 200°C 30 min 10 min 1 -
Quiche
Lorr ine 200°C 30 min - 3 -
Diep gevroren
frietjes 600 g 230°C 20 min 10 min 2 In de b ksch l*
Kippen-
bouten (x4) 240°C 45 min - 3 Dr ien
2e helft
bereiding
Gevulde-
tom ten 190°C 45 min - 2 -
Brioche 160°C 30 min - 1 -
Rozijnen-
koekjes 150°C 30 min 10 min 2 In de b ksch l*
Sponsc ke
(soort
spekkoek) 170°C 30 min 10 min 3 -
(Gestorte)
pudding (x6) 150°C 45 min - 3 Au b in-
m rie in de
br dslee*
Cl foutis
(kersenvl i) 200°C 40 min - 4 -
Omgekeerde
ppelt rt 190°C 25 min - 4 -
C ke 190°C 45 min - 1 -
Appelt rt 220°C 30 min - 4 Grill op de
m ximum
st nd.
M rmerc ke
1 Kg 180°C 60 min - 1 -
Kip,
1,2 Kg 240°C 65 min - 1 -
V rkensko-
telet (x4) 210°C 17 min
(12 min
+5 min) - 9 Omdr ien
n 12 min
FR
NL
DE
EN

31
*Afh nkelijk v n het model
2.2 • Het binnenvenster demonteren
SCHOONMAKEN EN ONDERHOUD
1 • Instructies
Het is nbevolen om de oven n elk gebruik te reinigen zod t de vetdeeltjes in de oven niet verkolen.
De deur v n uw oven best t uit dubbel gl s: dit is ontwikkeld om geen extr onderhoud te veroorz ken:
u kunt echter het binnenste r m verwijderen in gev l v n nsl g tussen de twee r men.
L t geen vet in het pp r t druppelen.
L t de oven fkoelen voor onderhoud- of schoonm kwerkz mheden.
De buitenk nt v n de oven kunt u schoonm ken m.b.v. een sponsje.
Gebruik geen onderhoudsproducten specifiek voor met l (roestvrij st l, koper…).
Reinig de deur en de geëm illeerde of gel kte oppervl kken met een vochtige spons en z cht
reinigingsmiddel.
Gebruik geen gressieve schoonm kmiddelen (met n me bijtmiddelen op b sis v n
n triumc rbon t), schuursponsjes of schuurmiddelen.
Het bovenste verw rmingselement is inkl pb r m r niet verwijderb r. Probeer deze nooit te
bewegen of te verwijderen.
De oven is uitgerust met een gl dde, geëm illeerde bodem* of neerkl pb r verw rmingselement*
en k t lytische w nden die u met een sopje kunt reinigen.
Alle toebehoren (rooster, br dslee*, ...) kunnen worden gereinigd met w ter en reinigingsmiddel of
zo in de v tw sm chine worden gepl tst.
2 • Onderhoud
Het l mpje verv ngen:
• Trek de stekker uit het stopcontact en l t de oven fkoelen
(minim l 1 uur).
• Dr i het venster los door tegen de richting v n de klok in te
dr ien.
• Reinigen met w rm w ter en reinigingsmiddel.
• Dr i het l mpje los en verv ng het (15W - 220/230V 300°C).
• Het ovenvenster goed drogen en terugpl tsen.
2.1 • De binnenverlichting reinigen
Open de deur. Controleer of deze steunt op
het werkbl d: indien dit niet het gev l is, kunt
u de oven 90° dr ien.
Dr i de twee schroeven v n de sp nbeugels
los ter hoogte v n de hefst ng v n de
deursteunen.
Trek de twee sp nbeugels eruit.
30 *Afh nkelijk v n het model
Gerechten Oven-
functie
Temperatuur
in °C
Bereidings-
tijd
Voorver-
warming
(min)
Positie van
het rooster
9
7
5
3
1
8
6
4
2
Opmer-
kingen
Kippen-
bouten (x4) 240°C 45 min - 3 Dr ien
2e helft
bereiding
Gevulde-
tom ten 190°C 45 min - 2 -
Brioche 160°C 30 min - 1 -
Rozijnen-
koekjes 150°C 30 min 10 min 3 In de b ksch l*
Sponsc ke
(soort
spekkoek) 170°C 30 min 10 min 3 -
(Gestorte)
pudding (x6) 160°C 45 min - 1 -
Cl foutis
(kersenvl i) 200°C 45 min - 3 -
Omgekeerde
ppelt rt 190°C 45 min - 3 -
C ke 190°C 45 min - 1 -
Appelt rt 220°C 30 min - 4 -
M rmerc ke
1 Kg 175°C 60 min - 1 -
Kip,
1,2 Kg 240°C 65 min - - -
V rkensko-
telet (x4) 210°C 17 min
(12 min
+5 min) - 9 Omdr ien
n 12 min
FR
NL
DE
EN

3332 *Afh nkelijk v n het model
GARANTIE
• Dit pp r t is lleen bestemd voor huishoudelijk gebruik: in het gev l v n niet correct gebruik
of gebruik d t niet conform de h ndleiding is, is Rowent op geen enkele m nier nspr kelijk
en verv lt de g r ntie.
• Lees voor het eerste gebruik v n uw pp r t de gebruiksh ndleiding goed door: Rowent is
niet nspr kelijk voor gebruik d t niet conform de gebruiksh ndleiding is.
Als het probleem nhoudt, breng uw oven d n n r het dichtstbijzijnde erkend
servicecentrum v n Rowent . Zie de lijst met erkende servicecentr v n Rowent :
www.rowent .com
MILIEU
• Conform de geldende voorschriften moet elk pp r t d t niet meer gebruikt wordt geheel
onbruikb r gem kt worden: trek de stekker uit het stopcont ct en snijd de k bel door voord t
u het pp r t weggooit.
• Milieu: richtlijn 2002/95/CE.
Wees vriendelijk voor het milieu !
iUw pp r t bev t m teri len die geschikt zijn voor hergebruik.
‹Lever ze in bij een milieuvriendelijk verz melpunt of bij onze technische dienst.
Het binnenste r m moet v n onderen v nzelf
omhoog g n. Duw het r m in de ovenruimte
om het uit de bevestigingsgleuven te h len.
Trek met uw h nd het binnenste venster eruit
en m k het schoon (met w ter en
schoonm kmiddel).
Nu kunt u bij de binnenste zijde v n het
buitenste r m. M k het met een vochtige
spons schoon (z chte k nt v n de spons
gebruiken).
BELANGRIJK Gebruik geen gereedsch p om het binnenste venster op te tillen, gebruik
hiervoor lleen uw h nden.
Pl ts de binnenruit terug op zijn pl ts. Let
erop om de ruit goed te pl tsen: de
afgeronde hoeken moeten onderaan zijn (n r
het deursch rnier gericht). Pl ts de bovenste
hoeken het eerst in de gleuven (zie pijlen).
Pl ts de klemmen terug.
Dr i de schroeven n zonder ze te str k te
dr ien.
FR
NL
DE
EN

1a
1b
1c
1d
1e*
3
6*
5
1*
9*
10*
7
8
1*
11*
4
2
12*
x2
OC3738 OC3751
34
*Je n ch Modell
EINFÜHRUNG
1 • Die Produktserie „Gourmet“ von Rowent
Dieser B ckofen von ROWENTA soll Ihnen nicht nur d s Leben leichter m chen, sondern uch
bed rfsgerecht optim le G rergebnisse g r ntieren.
Leistungsst rk, solide und formschön. Gesundes Br ten und G ren. Einf che und schnelle
H ndh bung für jeden T g.
Diese B ckofenreihe bietet Ihnen Benutzerfreundlichkeit und optim le Sicherheit in Einem.
Die folgende usführliche Anleitung soll Ihnen d bei behilflich sein, sich mit llen Funktionen des
B ckofens uf einf che Weise vertr ut zu m chen. Sie enthält ußerdem z hlreiche
Zubereitungsempfehlungen, die Sie im täglichen Gebr uch verwenden können.
L ssen Sie es sich schmecken!
FR
NL
DE
EN
35 *Je n ch Modell
BESCHREIBUNG
1Bedienfeld*
aTemper turkontroll nzeige
bTemper turregler
cZeitsch ltuhrkontroll nzeige
dZeitsch ltuhr
eFunktionsw hlsch lter:
- Großflächengrill
- N türliche Konvektion (herkömmliche
B ckofenfunktion)
- Drehspieß*
- Umluft*
- Auft uen*
2 Innenbeleuchtung
3Oberes herunterkl ppb res Grillelement
4 Drehspieß-Antriebsöffnung
5 Befestigungsöffnungen der Drehspießh lterung
6Gl tter Boden* oder hochkl ppb re
Heizelemente*
7 Doppelt vergl ste B ckofentür
8Türgriff
9 Beidseitig verwendb rer B ckrost (x2)*
10 B ckblech*
11 Drehspießh lterung*
12 Drehspieß*

37
*Je n ch Modell
3.2 • Erste leere Inbetriebn hme
Setzen Sie Ihren Backofen bei geöffnetem Fenster leer (ohne Zubehörteile im Innenraum) in Betrieb,
um jegliche Herstellungsrückstände und den typischen Geruch eines neuen Geräts zu beseitigen.
• Wählen Sie die Betriebs rt „N türliche Konvektion“.
• Stellen Sie den Temper turregler uf 240°C.
WICHTIG Es k nn zu einer leichten R uchentwicklung kommen. Dieses Phänomen ist
vollkommen norm l und lässt mit zunehmendem Betrieb schnell n ch. L ssen Sie d s Gerät bei
geöffnetem Fenster, so l nge in Betrieb, bis keine R uch- oder Geruchsbildung mehr feststellb r ist.
4 • R tschläge und Hinweise
4.1 • Bei der Ausw hl Ihrer Pf nnen und B ckofenfesten Formen
Be chten Sie die Abmessungen des B ckofeninnenr ums.
• Der Durchmesser einer runden Form d rf 35 cm nicht
überschreiten.
• Die Länge ov ler Aufl ufformen ist uf 38 cm beschränkt, die
Formen können di gon l in den Ofen gestellt werden.
• Die Länge rechteckiger Aufl ufformen ist uf 35 cm
beschränkt, die Formen können di gon l in den Ofen
gestellt werden.
4.2 • Fleisch und Geflügel
Benutzen Sie Br tformen mit hohem R nd (mind. 5 cm), um Fettspritzer möglichst zurückzuh lten.
4.3 • B ckw ren
Benutzen Sie vorzugsweise B ckformen mit Antih ft-Beschichtung zum einf chen Lösen us der
Form.
35 cm
38 cm
35 cm
MACHEN SIE SICH MIT IHREM OFEN VERTRAUT
1 • Temper turregler
Über den Temper turregler können Temper turen zwischen etw 80°C
und 240°C eingestellt werden.
Die eingestellte Temper tur k nn während des Br tens oder B ckens
geändert werden.
Eine Kontrolll mpe leuchtet uf, wenn die Solltemper tur erreicht ist.
2 • Zeitsch ltuhr Sob ld Temper turregler und Zeitsch ltuhr eingestellt sind, heizt der
B ckofen uf.
Über die Zeitsch ltuhr wird die G rzeit eingestellt.
Sob ld die eingestellte Zeit bgel ufen ist, ertönt ein Sign lton und der
Ofen sch ltet utom tisch us.
Sie können den G rvorg ng jederzeit unterbrechen, indem Sie die
Zeitsch ltuhr uf Null stellen.
WICHTIG Drehen Sie bei G rzeiten unter 25 Minuten den
Regler g nz herum und stellen Sie ihn d nn uf die gewünschte
Zeit zurück. Eine rote Kontroll nzeige zeigt n, d ss Ihr Ofen in
Betrieb ist.
36 *Je n ch Modell
3 • Betrieb
Reinigen Sie die B ckofentür sowie die em illierten und l ckierten Flächen von innen und ußen mit einem
feuchten Schw mm und Spülmittel, um sämtliche F brik tionsrückstände zu beseitigen. Gut trocknen l ssen.
Schließen Sie die Tür. Reinigen Sie d s Zubehör. P cken Sie d s K bel us. Schließen Sie d s ndere Ende
n einer geerdeten Steckdose n. Stellen Sie d s Gerät mit der Rückseite gegen eine W nd.
Ihr B ckofen ist nicht einb ut uglich.
3.1 • Aufstellung
ALLGEMEINE BEDIENUNGSHINWEISE
1 • Eigensch ften
VORSICHT D s Nettogewicht des Geräts beträgt 12 kg. Stellen Sie es uf eine
Oberfläche, die dieses Gewicht ushält.
2 • Vor der ersten Inbetriebn hme
Bew hren Sie Ihren G r ntieschein uf. Lesen Sie die Bedienungs nleitung sorgfältig durch und
bew hren Sie sie uf.
Vergewissern Sie sich, d ss d s Gerät nicht beschädigt ist. F lls j , kont ktieren Sie sofort Ihren
Händler oder den Kundendienst.
Stellen Sie Ihren B ckofen uf eine st bile Oberfläche. Entfernen Sie lle Aufkleber und
Schutzvorrichtungen im Innenr um und n der Außenseite Ihres B ckofens.
Die Verp ckung k nn recycelt werden, sie k nn jedoch uch für den Tr nsport oder die
Rückg be des B ckofens n ein utorisiertes Servicezentrum nützlich sein.
2.1 • Ausp cken
P cken Sie Ihren B ckofen wie folgt us:
Entfernen Sie d s
Klebeb nd und öffnen
Sie die Verp ckung.
Entnehmen Sie den
B ckofen mit Hilfe
einer weiteren
Person.
Entfernen Sie d s
Gitter*, entfernen Sie
die Fettpf nne*,
den Drehspieß*,
die Spießh lterung*,
d s Rezeptbüchlein.
FR
NL
DE
EN

39
*Je n ch Modell
3 • Drehspieß*
• Stecken Sie zur Benutzung des Drehspießes zunächst die
Drehspießh lterung in die entsprechenden Löcher in der B ckofenw nd.
2 • N türliche Konvektion (Ober- und Unterhitze)
• Schieben Sie den Rost in die gewünschte Einschubebene ein.
• Stellen Sie die gefüllte Aufl ufform in den B ckofen und schließen Sie die Tür.
• Stellen Sie den Funktionsw hlsch lter uf die B ckofenfunktion ein.
• Stellen Sie über den Temper turregler die gewünschte Temper tur ein.
• Stellen Sie die Zeitsch ltuhr ein: Drehen Sie bei G rzeiten unter 25 Minuten den Regler g nz
herum und stellen Sie ihn d nn uf die gewünschte Zeit zurück.
• Der B ckofen heizt uf.
Ende der Garzeit:
N ch Abl uf der eingestellten G rzeit sch ltet der Ofen utom tisch us.
Zum vorzeitigen Aussch lten können Sie die Zeitsch ltuhr uf Null stellen.
WICHTIG Stellen Sie kein Gericht direkt uf den gl tten Em ille-Herdboden* oder die
hochkl ppb ren Heizelemente*.
DIE FUNKTIONEN IHRES OFENS
1 • Großflächengrill
Zum Grillen und Überb cken Ihrer Speisen:
• Schieben Sie den Rost in die obere Ebene.
• Stellen Sie den Funktionsw hlsch lter uf die Funktion Großflächengrill .
• Schieben Sie den Rost mit den Grillstücken möglichst n h zum oberen Heizst b ein, w hren Sie
jedoch einen Mindest bst nd von 20 mm.
• Schieben Sie die Fettpf nne* zum Auff ngen von Fett und Br tens ft in die untere Einschubebene.
• Schließen Sie die Tür.
• Stellen Sie über den Temper turregler die gewünschte Temper tur ein.
• Stellen Sie die Zeitsch ltuhr ein: Drehen Sie bei G rzeiten unter 25 Minuten den Regler g nz
herum und stellen Sie ihn d nn uf die gewünschte Zeit zurück.
• Der Grillvorg ng beginnt.
• Wenden Sie die Grillstücke n ch der Hälfte der G rzeit.
Ende der Garzeit:
N ch Abl uf der eingestellten G rzeit sch ltet der Ofen utom tisch us.
Zum vorzeitigen Aussch lten können Sie die Zeitsch ltuhr uf Null stellen.
WICHTIG Zum Erzielen optim ler Ergebnisse sollte der Temper turregler uf 240°C
eingestellt werden, die B ckofentür ist geschlossen zu h lten.
38 *Je n ch Modell
3 • Funktionsw hlsch lter
3.1 • Beschreibung der Funktionen
3.2 • Ausw hl der Zubereitungsweisen
Je n ch Art der Speisen, die zubereitet werden sollen, bietet Ihnen Ihr B ckofen die geeignete
G rfunktion. Stellen Sie zur Ausw hl der jeweils p ssenden G rmethode den
Funktionsw hlsch lter uf die gewünschte Funktion.
In den T bellen mit den G rzeiten sind uch die einzustellenden W hlfunktionen ngegeben.
9
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5
3
1
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6
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2
4 • Beidseitig verwendb rer B ckrost
Der B ckrost k nn uf 5 verschiedenen Ebenen eingeschoben werden,
durch Umdrehen des Rostes stehen 4 weitere Ebenen zur Verfügung.
In den T bellen mit den G rzeiten sind uch die jeweiligen
Einschubebenen ngegeben.
WICHTIG Benutzen Sie bei schwerem Br tgut bevorzugt die
Ebenen 2, 4 und 6.
WICHTIG Die Position 4 ist bei Umluft nicht verfügb r.
5 • Innenbeleuchtung
Zum Überw chen Ihrer Speisen sch ltet die Innenbeleuchtung ein, sob ld der Ofen in Betrieb
genommen wird (sob ld die Zeitsch ltuhr läuft).
Großflächengrill (obere Heizstäbe): Die Hitze wird im Ofen über die beiden oberen
Heizstäbe erzeugt: diese Stufe entspricht der kl ssischen Grillfunktion und eignet sich
uch zum Überb cken von Aufläufen.
Natürliche Konvektion (Ober- und Unterhitze): Die Hitze wird durch die oberen und
unteren Heizwiderstände des B ckofens erzeugt: Diese tr ditionelle Zubereitungsweise
eignet sich besonders für die Zubereitung von Fleisch, Fisch und Desserts.
Drehspießfunktion*: Zum G ren Ihrer Fleisch- und Geflügelbr ten m Drehspieß.
Umluft*: zur homogenen Hitzeverteilung und zum gleichzeitigen G ren mehrerer
Gerichte.
Auftauen*: eine ide le Funktion, um lle Arten von Lebensmitteln ufzut uen.
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