Santevia Gravity Water System User manual

Gravity Water System – Countertop
User Manual

Optimized for
Your Health
At Santevia, we aspire to live happy and
healthy to 100 years old, and hope you do
too. Our products are designed to support
your wellness journey, and that’s why we
filter harmful contaminants out of your
water and then infuse it with essential
minerals to help you feel your best.
We also believe that access to healthy
water should be enjoyed by everyone. Your
purchase just gave 100 days of clean
drinking water to communities living in
water poverty. Thank you for supporting
our goal to donate 100,000 years of clean
drinking water by 2030.
We hope you enjoy your water.
Yvonne Anderson, CEO

Stay up to date with Filter Ease
Receive email and/or SMS reminders when
you need to change your filter.
Santevia.com/Register
Questions?
We’re here to help:
1-866-943-9220 | [e-mail]
support.santevia.com

Santevia.com/Register
English support.santevia.com
Before You Assemble
Prevent Leaks
Most leaks occur from the tap not being installed correctly. Here are some
things you can do:
Watch the assembly video at
support.santevia.com. Check
all parts for damaged or
missing pieces.
Scrub the Ceramic Pre-filter
gently on the ceramic side with
the scrub pad included in the
box.
Place Mineral Stones in
boiling water for one minute,
then let them cool and dry.
Stay up to date with Filter Ease
Receive email and/or SMS reminders when you
need to change your filter.
Soak the Ceramic Pre-filter in
cool water for ten minutes.
Under cool water, rinse the
Fluoride Filter for three
minutes while tapping the
sides to get rid of excess filter
media, or until the water runs
clear.
Wash all additional parts with a
so sponge and then dry. Do
not use the scrub pad included
as it will scar the plastic pieces.
Check to ensure the
Silicone Washers on the
Tap Stem are on both sides
of the Lower Tank.
Tighten the Magnetic Nut until
it is hand tight. Do not use
tools or overtighten as this will
crack the Lower Tank.
Fill the Lower Tank with tap
water until the tap is submerged,
then watch for leaks.
If the leak persists, tighten the
Magnetic Nut another quarter
turn and test again.
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Compatible with Fluoride Filter or 5-Stage Filter.
System includes one Fluoride Filter.

How to Assemble
Place Tap Stem through
hole in Lower Tank with a
Silicone Washer on each
side. Tighten the Magnetic
Nut on the inside. Test for
leaks.
Place the Lower Tank onto
the Base.
Place the Middle Ring onto
the Lower Tank.
Screw the Fluoride Filter
into the Cartridge
Connector and place it in
the Middle Ring.
Remove the nut and one
washer from the Ceramic
Pre-filter.
Leaving one washer
installed on the Ceramic
Pre-filter stem; place the
stem through the hole of
the Upper Tank. Place the
remaining washer on the
stem followed by the
Pre-filter Nut, then tighten
the nut. You should have a
Silicon Washer on each side
of the Upper Tank.
Condition your filtration
system (see next page).
Place Mineral Stones in the
Lower Tank.
Lid
Ceramic Pre-filter
Silicone Washer
Silicone Washer
Upper Tank
Pre-filter Nut
Cartridge Connector
Fluoride Filter
Middle Ring
Mineral Stones
Lower Tank
Base
A– Tap Stem
B– Silicone Washers
C– Magnetic Nut
A
BB
C
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English support.santevia.com

DO NOT fill the Upper Tank if the Lower Tank is completely
full as this will cause the Lower Tank to overflow.
Condition Your
Filtration System
Before drinking from the Gravity Water System is it important to condition
the filtration system as follows: run two Upper Tanks of water through the
system. Remove the Lower Tank from the system, and discard the water
(or give it to your plants). Thoroughly rinse the Lower Tank to remove any
excess filter media. Return the Lower Tank to the system. Place Mineral
Stones in the Lower Tank.
One full Upper Tank takes approximately three hours to filter. If it takes
longer than three hours to filter an Upper Tank of water, scrub your
Ceramic Pre-filter some more with the sponge included with your Gravity
Water System or scrub with a clean abrasive sponge (like the green side of
a Scotch-Brite sponge).
Long Contact Filtration
The Gravity Water System uses long-contact filtration to provide the
highest level of contaminant reduction. The Ceramic Pre-filter drips water
slowly through the system to ensure that the middle filter has a long
period of contact with the water to remove contaminants.
Because of the Gravity Water System’s large reservoir, you should always
have water available aer the initial condition and fill. You will only need to
fill the Upper Tank every 1-2 days depending on how many people drink
from it.
Tip: fill the Upper Tank at night to ensure the Lower Tank
is replenished by morning.

See support.santevia.com for lab certification
and other information.
English support.santevia.com

Testing Your Water
pH at Home
To test the pH of your Gravity Water
System use a liquid pH test kit.
Litmus or pH paper cannot be
used to measure pH of water.

Note: this colour chart is for comparison purposes only and is not
intended to replace the color chart included with a pH test kit.

The Alkaline Difference
By adding alkaline minerals Santevia water filters raise the pH of your
water by up to +2.0 units creating a smooth and silky taste. These alkaline
minerals raise the alkalinity (resistance to acid) of your water, supporting
your body’s ability to neutralize excess acidity. Too much acidity, caused
by certain foods and stress, can lead to poor health and chronic illness.
Drinking mineralized alkaline water supports optimal health so you can
feel your best.
English support.santevia.com

Santevia 30-day Money
Back Guarantee
Santevia guarantees your satisfaction with our products. If you are
unsatisfied for any reason with your product purchased directly from
Santevia, you may contact us and return or exchange it within 30 days of
the original delivery date. To initiate a return, please email us at
[e-mail].
Your Gravity Water System is warranted to be free from defects in
workmanship for the period of 90 days (filters for 30 days). Proof of
purchase is required to submit a warranty claim. Your Gravity Water
System will last decades if maintained properly. If you need replacement
parts visit us online at Santevia.com.
Good To Know
Do not store your Santevia
Gravity Water System in direct
sunlight and keep it away from
heat sources such as a stove.
Clean your system each time you
replace the filters. To purchase
new filters, visit santevia.com or a
Santevia retailer near you. A list of
retail locations is available on our
website.
Boil water advisories – if your
municipality is under a boil water
advisory, you must boil your
water prior to use with the Gravity
Water System.
The system is designed for use
with biologically safe, potable
water only. If you are unsure
whether your water is
biologically-safe, please
contact your local water
sanitation organization for
more information.
English support.santevia.com



Maintaining Your Gravity
Water System
As Needed:
The Ceramic Pre-filter filters more slowly
as contaminants are captured in its pores.
To increase its filtration speed scrub the
surface of the Ceramic Pre-filter with the
grey sponge included in the box or with
another clean abrasive sponge. Do not use
soap or detergent. Rinse under running
tap water aer scrubbing the surface. This
could be as oen as weekly, or as needed.
Note: some water sources have more
particulate so more frequent cleaning
may be required.
The Ceramic Pre-filter may change
colour over time as it filters particulate
from your source water.
Follow the instructions provided
with any replacement filters to
properly prepare them for use.
Every 4-6 Months:
When you replace your Fluoride or 5-Stage
Filter we recommend a complete wash of
the Gravity Water System. Follow these
steps: wash all plastic parts including the
tap with a so sponge and a cleaning
solution (5 mL / 1 tsp bleach to 1 L / 4 cups
water). Rinse well with tap water.
Do not use a cleaning solution for the
Ceramic Pre-filter, Fluoride Filter or
5-Stage Filter. Do not scrub plastic
parts with a coarse material like scrub
wool or steel wool.
To sanitize the Mineral Stones place them
in boiling water for one minute. Drain the
stones and lay them out on a clean towel
to cool. Place the Mineral Stones into the
Lower Tank aer the Fluoride Filter has
been conditioned.
Note: stones absorb odor. Do not use
scented towels or towels with fabric
conditioners.
How Long Do My Gravity Water
System Filters Last?
Ceramic Pre-filter
LASTS 1 YEAR
Fluoride Filter
LASTS 4 MONTHS
5-Stage Filter
LASTS 6 MONTHS
Mineral Stones
LASTS 2 YEAR
These filters are interchangeable.
The Fluoride Filter reduces
everything the 5-Stage Filter does
as well as filtering fluoride.
In an Emergency
The Gravity Water System can be used
to make safe water in an emergency
situation like an earthquake or flood.
1Collect the cleanest water you can find.
2Aerate the collected water by shaking it in
a sealed container.
3Pass this water through a piece of cloth to
remove any large suspended particles.
4If possible boil water for one minute or if
you cannot boil water, add two drops of
unscented household bleach per liter of
water, stirring well.
5Let stand for 30 minutes.
6Pass this water through the
Gravity Water System.
English support.santevia.com

Conditions
& Limitations
None of the warranties cover damage by improper
use or maintenance accidents, acts of God, or minor
scratches or imperfections that do not materially
impair the operations of the product. The warranties
also do not cover products that are not installed as
outlined in the applicable product owner’s manual.
Santevia Water Systems does not assume any
liability for personal injury or property damages
caused by the use or misuse of its products. All
Santevia water products must be used with potable,
biologically-safe water. Santevia Water Systems shall
not in any event be liable for special, incidental,
indirect or consequential damages. Santevia Water
Systems’ liability shall, in all instances, be limited to
replacement of the defective product or part and
this liability will terminate upon the expiration of the
applicable warranty period.

Conditions et
Restrictions
Les garanties ne couvrent pas les dommages dus à un
mauvais usage, des incidents lors de l’entretien ou des
cas fortuits. En outre, ils ne couvrent pas les
égratignures mineures ou les imperfections qui ne
compromettent pas le fonctionnement du produit.
Les garanties ne couvrent pas non plus les produits
qui ne sont pas installés conformément aux
instructions dans le manuel d’utilisation applicable.
Santevia Water Systems n’assume aucune
responsabilité quant aux dommages corporels ou
matériels résultant de l’usage, abusif ou non, de ses
produits. Tous les systèmes d’eau Santevia doivent
être utilisés avec de l’eau potable et biologiquement
sûre. Santevia Water Systems ne sera jamais tenue
responsable de dommages spéciaux, accessoires,
indirects ou consécutifs. La responsabilité de Santevia
Water Systems se limite dans tous les cas au
remplacement de la pièce ou du produit défectueux et
cette responsabilité prend fin à l’expiration de la
période de garantie applicable.

Français support.santevia.com


Comment Maintenir Votre
Système d’Eau par Gravité
Selon les Besoins:
Le Pré-filtre en Céramique filtre plus lentement
lorsque les contaminants sont attrapés dans ses
pores. Pour augmenter sa vitesse de filtration,
frottez la surface du Pré-filtre avec l’éponge grise
incluse dans la boîte ou avec une autre éponge
abrasive propre, sans utiliser de savon ou de
détergent. Rincez à l’eau courante après avoir
frotté la surface. Vous pouvez le faire aussi
souvent qu’une semaine, ou aussi souvent que
nécessaire.
NB: certaines sources d’eau contiennent
plus de sédiments, un nettoyage plus
fréquent peut donc être nécessaire.
Le Pré-filtre en Céramique peut changer de
couleur au fil du temps car il filtre les
contaminants de votre eau.
Suivez les instructions fournies avec
les filtres de rechange pour les
préparer correctement.
Tous les 4 à 6 Mois:
Nous recommandons un lavage complet du
Système d’Eau par Gravité à chaque fois que vous
remplacez votre Filtre Fluorure ou votre Filtre à
5-Étapes. Suivez les étapes suivantes: lavez toutes
les parties en plastique (y compris le robinet) avec
une éponge douce et une solution de nettoyage
(5 ml d’eau de javel pour 1 litre d’eau). Rincez bien
sous l’eau du robinet.
N’utilisez pas de solution de nettoyage
pour le Pré-filtre en Céramique, le Filtre
Fluorure et le Filtre à 5-Étapes. Ne pas
frotter les pièces en plastique avec un
matériau abrasif tel que la laine d’acier.
Pour désinfecter les Pierres Minérales,
placez-les dans de l’eau bouillante pendant une
minute. Égouttez les pierres et étendez-les sur
une serviette propre pour qu’elles refroidissent.
Placez les Pierres Minérales dans le Réservoir
Inférieur après que le Filtre Fluorure ait été
conditionné.
NB: les pierres absorbent les odeurs.
N’utilisez pas de serviettes parfumées ou
de serviettes contenant des
assouplissants. Changez les pierres après
deux ans.
Combien De Temps Durent Les Filtres
De Mon Système d’Eau par Gravité?
Pré-filtre en Céramique
1 AN
Filtre Fluorure
4 MOIS
Filtre à 5-Étapes
6 MOIS
Pierres Minérales
2 ANS
Ces filtres sont interchangeables. Le
Filtre Fluorure enlève aussi le fluorure
de votre eau.
En Cas d’Urgence
Le Système d’Eau par Gravité peut être
utilisé pour produire de l’eau potable dans
une situation d’urgence comme un
tremblement de terre ou une inondation.
1Utilisez l’eau la plus propre que vous pouvez
trouver.
2Aérez l’eau en la secouant dans un récipient
fermé.
3Passez cette eau à travers du tissu pour enlever
toutes les grosses particules.
4Si possible, faites bouillir l’eau pendant une
minute ou si vous ne pouvez pas la faire bouillir,
ajoutez 2 gouttes d’eau de Javel non parfumée
par litre d’eau et remuez bien.
5Laissez reposer pendant 30 minutes.
6Faites passer cette eau dans le Système d’Eau
par Gravité.

Français support.santevia.com
Santevia.com/Register
Avant d’Assembler
Prévention des Fuites
La plupart des fuites ont lieu là où le Robinet est fixé (sur le Réservoir Inférieur). Cela veut
dire que le Robinet n’a pas été installé correctement. Voici quelques mesures que vous
pouvez prendre:
Regardez la vidéo de démonstration
sur support.santevia.com. Vérifiez
que toutes les pièces ne sont pas
endommagées ou manquantes.
Frottez délicatement le Pré-filtre en
Céramique sur le côté céramique
avec l’éponge incluse dans la boîte.
Placez les Pierres Minérales dans de
l’eau bouillante pendant une
minute, puis laissez-les refroidir et
sécher.
Restez à jour avec Filter Ease
Recevez des alertes par e-mail et/ou SMS quand il
est temps de changer votre filtre.
Faites tremper le Pré-filtre en
Céramique dans de l’eau froide
pendant dix minutes.
Sous l’eau froide, rincez le Filtre
Fluorure pendant trois minutes en
tapotant les côtés pour éliminer
l’excès de matériau filtrant, ou jusqu’à
ce que l’eau soit claire.
Lavez toutes les autres pièces avec une
éponge douce, puis laissez-les sécher.
N’utilisez pas l’éponge incluse dans la
boîte du Pré-filtre en Céramique, car
elle pourrait abîmer les pièces en
plastique.
Vérifier d’abord que les Rondelles
en Silicone de la Tige du Robinet
sont bien en place des deux côtés
du Réservoir Inférieur.
Serrez l’Écrou Magnétique jusqu’à ce
qu’il soit serré à la main. N’utilisez pas
d’outils et ne serrez pas trop fort, car
vous risqueriez de casser le Réservoir
Inférieur.
Remplissez le Réservoir Inférieur
avec de l’eau du robinet jusqu’à ce
que le Robinet soit submergé, puis
vérifiez s’il y a des fuites.
Si le Robinet présente toujours des
fuites, tournez l’Écrou Magnétique un
peu plus et faites un nouveau test.
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Compatible avec Filtre Fluorure ou Filtre à 5-Étapes. Le
systéme est livré avec un Filtre Fluorure.

Français support.santevia.com
Comment Assembler
Placez la Tige du Robinet
dans le trou du Réservoir
Inférieur avec une Rondelle
en Silicone de chaque côté.
Serrez l’Écrou Magnétique à
l’intérieur. Vérifiez s’il y a des
fuites.
Placez le Réservoir Inférieur
sur la Base.
Placez l’Anneau Central sur
le Réservoir Inférieur.
Vissez le Filtre Fluorure
dans le Connecteur de
Cartouche et placez-le dans
l’Anneau Central.
Retirez l’Écrou du Pré-filtre
en Céramique et enlevez
une Rondelle en Silicone.
Laissez l’une des Rondelles
en Silicone installées sur la
tige du Pré-filtre en
Céramique, placez la tige
dans le trou du Réservoir
Supérieur. Placez la rondelle
restante sur la tige, suivie de
l’Écrou du Pré-filtre, puis
serrez l’Écrou. Vous devriez
avoir une Rondelle en
Silicone de chaque côté du
Réservoir Supérieur.
Préparez votre système de
filtration (voir page
suivante).
Placez des Pierres Minérales
dans le Réservoir Inférieur.
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Couvercle
Pré-filtre en Céramique
Rondelle en Silicone
Réservoir Supérieur
Rondelle en Silicone
Écrou du Pré-filtre
Connecteur de Cartouche
Filtre Fluorure
Anneau Central
Pierres Minérales
Réservoir Inférieur
A– Tige du Robinet
B– Rondelles en Silicone
C– Écrou Magnétique
Base
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NE PAS remplir le Réservoir Supérieur si le Réservoir
Inférieur est plein.
Préparez Votre
Système de Filtration
Avant de boire l’eau du Système d’Eau par Gravité, il est important de
préparer le filtres. Faites passer deux Réservoirs Supérieurs remplis d’eau
à travers le système. Retirez le Réservoir Inférieur du système, et jetez
l’eau (ou donnez-la à vos plantes). Rincez soigneusement le Réservoir
Inférieur pour enlever tout excès de média filtrant. Re-positionnez le
Réservoir Inférieur. Placez les Pierres Minérales dans le Réservoir Inférieur.
Il faut environ quatre heures pour filtrer un Réservoir Supérieur plein. S’il
faut plus de quatre heures pour filtrer un Réservoir Supérieur d’eau, frottez
votre Pré-filtre en Céramique avec l’éponge fournie avec votre Système
d’Eau par Gravité ou avec une éponge abrasive propre (comme le côté
vert d’une éponge Scotch-Brite).
Filtration à Long Contact
Le Système d’Eau par Gravité utilise une filtration à long contact afin de
garantir le plus haut niveau de filtration. Le Pré-filtre en Céramique fait
couler l’eau lentement à travers le système - ce qui permet au Filtre
Central d’avoir une longue période de contact avec l’eau pour éliminer les
contaminants.
Grâce au grand réservoir du Système d’Eau par Gravité, vous devriez
toujours avoir de l’eau disponible. Vous n’aurez besoin de remplir le
Réservoir Supérieur que tous les 1 à 2 jours - cela dépend du nombre de
personnes qui utilisent le système.
Conseil: remplissez le Réservoir Supérieur la nuit pour
que le Réservoir Inférieur soit plein le matin.

Visitez support.santevia.com pour voir la certification
du laboratoire et d’autres informations.

Français support.santevia.com
Comment Vérifier le pH
de l’Eau à la Maison
Pour vérifier le pH de l’eau du
Système d’Eau par Gravité,
utilisez un kit de pH liquide.
Le papier tournesol ne
peut pas être utilisé pour
évaluer le pH de l’eau.

NB: ce guide sert uniquement à des fins de comparaison et ne
constitue pas une méthode de mesure absolue.

La Différence Alcaline
En ajoutant des minéraux alcalins, les filtres à eau Santevia augmentent le pH de
votre eau jusqu’à +2,0 unités, créant un goût doux et agréable. Ces minéraux
alcalins augmentent l’alcalinité (résistance à l’acide) de votre eau, soutenant la
capacité de votre corps à neutraliser l’excès d’acidité. Trop d’acidité, causée par
certains aliments et le stress, peut causer des problèmes de santé et des
maladies chroniques. Boire de l’eau alcaline minéralisée favorise une santé
optimale et vous permet de vous sentir mieux.
Acide Alcalin
Eau du Robinet
pH Optimal
du Corps 7.36

Français support.santevia.com
Santevia Offre une Garantie
de Reboursement de 30 Jours
Chez Santevia, nous orons une garantie de satisfaction sur nos produits. Si, pour une
raison ou pour une autre, vous n’êtes pas satisfait de votre produit acheté directement
auprès de Santevia, vous pouvez nous contacter et le retourner/échanger dans les 30
jours suivant la date de livraison initiale. Pour eectuer un retour, veuillez nous envoyer
un courriel à [e-mail].
Votre Système d’Eau par Gravité est garanti contre tout défaut de fabrication pendant
une période de 90 jours (les filtres ont une garantie de 30 jours). Une preuve d’achat est
requise pour soumettre une demande de garantie.
Bon à Savoir
Ne pas placer le Système d’Eau par
Gravité de Santevia à la lumière
directe du soleil; ne pas le placer
près d’une source de chaleur telle
qu’un poêle.
Le système doit être nettoyé à
chaque remplacement de filtre. Pour
acheter de nouveaux filtres, visitez
santevia.com ou un détaillant
Santevia près de chez vous. Vous
pouvez trouver une liste de points de
vente sur notre site web.
Avis d’ébullition de l’eau - si votre
municipalité a reçu un ordre
d’ébullition de l’eau, vous devez faire
bouillir votre eau avant de l’utiliser
dans votre Système d’Eau par
Gravité.
Ce système a été conçu pour être
utilisé uniquement avec de l’eau
potable et biologiquement sûre. En
cas de doute sur la biosécurité de
votre eau, contactez les autorités
locales d’assainissement des eaux
pour obtenir des précisions ou faites
analyser votre eau par un laboratoire
accrédité.

Restez à jour avec Filter Ease
Recevez des alertes par e-mail et/ou SMS
quand il est temps de changer votre filtre.
Santevia.com/Register
Des Questions?
Nous sommes ici pour vous aider:
1-866-943-9220 | [e-mail]
support.santevia.com

Optimisé
pour Votre
Santé
Chez Santevia, nous aspirons à vivre
heureusement et en bonne santé jusqu’à 100
ans, et nous espérons que vous partagez cet
objectif aussi. Nos produits sont conçus pour
vous aider dans votre parcours vers le bien-être.
Pour cette raison, nous filtrons les contaminants
nocifs présents dans votre eau et nous y
ajoutons des minéraux essentiels pour vous
aider à vous sentir au mieux de votre forme.
En outre, nous sommes convaincus que l’eau
saine doit être accessible à tous. Avec votre
achat, vous venez de donner 100 jours d’eau
potable à des communautés vivant dans la
pauvreté hydrique. Merci de soutenir notre
objectif de donner 100 000 années d’eau
potable d’ici 2030.
Nous espérons que vous allez aimer
votre eau.
Yvonne Anderson, PDG

Système d’Eau par Gravité – Comptoir
Mode D’Emploi