Scheider EDOM-34 User manual

10.01.2018
Bedienungsanleitung
Instruction Manual
EINBAUKOMBINATION
DAMPFGAROFEN INKL.MIKROWELLE
BUILT-IN COMBINATION
STEAM OVEN INCL.MICROWAVE
EDOM - 34
Deutsch
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English
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Sehr geehrter Kunde! Sehr geehrte Kundin! Wir möchten Ihnen herzlich danken,
dass Sie sich zum Erwerb eines Produkts aus unserem reichhaltigen Angebot
entschieden haben. Lesen Sie die gesamte Bedienungsanleitung, bevor Sie das
Gerät zum ersten Mal benutzen. Verwahren Sie diese Bedienungsanleitung zur
zukünftigen Verwendung an einem sicheren Ort. Falls Sie das Gerät weitergeben,
müssen Sie diese Bedienungsanleitung ebenfalls mit übergeben.
Inhalt
1. Sicherheitshinweise........................................................................................................ 5
1.1 Signalwörter.............................................................................................................. 6
1.2 Sicherheitsanweisungen........................................................................................... 7
2. Installation .................................................................................................................... 12
2.1 Entpacken und Wahl des Standorts..................................................................... 13
2.2 Einbaumaße und Belüftung.................................................................................. 14
2.3 Einbau..................................................................................................................... 15
2.4 Elektrischer Anschluss.......................................................................................... 17
3. Bedienung..................................................................................................................... 18
3.1 Allgemeine Informationen zur Bedienung......................................................... 19
3.2 Gerätebeschreibung............................................................................................... 20
3.2.1 Zubehör (Ausstattung abhängig vom Modell)............................................ 21
3.3 Bedienfeld und Display......................................................................................... 21
3.3.1 Bedienfeld........................................................................................................ 22
3.3.2 Display.............................................................................................................. 23
3.4 Funktionen / Modi und Einstellungen............................................................... 24
3.4.1 Backofenmodus / Mikrowellenmodus und Kombinationen.................... 24
3.4.2 Temperatur-, Leistungseinstellung (Backofen- / Kombinationsmodus) . 26
3.4.3 Dampfgarmodus und Kombinationen ........................................................ 27
3.4.4 Temperatur-, Leistungseinstellung (Dampfgar- /Kombinationsmodus). 29
3.5 Vor der ersten Benutzung..................................................................................... 30
3.5.1 Einstellung der Uhrzeit .................................................................................. 30
3.5.2 Reinigung des Zubehörs ................................................................................ 31
3.5.3 Gerät aufheizen............................................................................................... 31
3.6 Kindersicherung..................................................................................................... 33

3
3.7 Vorheizen................................................................................................................ 33
3.8 Auftauen von Lebensmitteln................................................................................ 35
4. Programmeinstellungen: Backofen/Mikrowelle/Kombinationen ........................ 37
4.1 Modus: Mikrowelle ................................................................................................ 39
4.2 Modus: Konvektion............................................................................................... 42
4.3 Modus: Grill ........................................................................................................... 43
4.4 Modus: Grill mit Umluft....................................................................................... 44
4.5 Kombinationsmodus: Mikrowelle + Konvektion.............................................. 46
4.6 Kombinationsmodus: Mikrowelle + Grill .......................................................... 47
4.7 Kombinationsmodus: Mikrowelle + Grill mit Umluft...................................... 49
5. Programmeinstellungen: Dampfgaren / Kombinationen...................................... 51
5.1 Wassertank.............................................................................................................. 52
5.2 Modus: Dampfgaren ............................................................................................. 54
5.3 Kombinationsmodus: Dampfgaren + Konvektion........................................... 55
5.4 Kombinationsmodus: Dampfgaren + Mikrowelle ............................................ 57
6. Automatische Kochprogramme................................................................................. 60
6.1 Automatische Standardkochprogramme ............................................................ 64
6.2 Automatische Dampfgarprogramme .................................................................. 69
7. Tipps zum Kochen im Mikrowellenmodus.............................................................. 75
7.1 Grundlagen zum Kochen im Mikrowellenmodus............................................. 75
7.2 Geeignete Materialien für das Kochen im Mikrowellenmodus ....................... 76
7.3 Ungeeignete Materialien zum Kochen im Mikrowellenmodus........................ 78
8. Tipps zum Kochen im Backofen- und Kombinationsmodus................................ 78
8.1 Energie sparen........................................................................................................ 79
9. Reinigung und Pflege .................................................................................................. 79
9.1 Reinigung der Gerätetür........................................................................................ 81
9.2 Reinigung des Wassertanks................................................................................... 81
9.3 Entkalkung des Gerätes........................................................................................ 81
10. Problembehandlung .................................................................................................. 83
10.1 Fehlercodes........................................................................................................... 84
11. Technische Daten ...................................................................................................... 85
12. Entsorgung................................................................................................................. 86
13. Garantiebedingungen................................................................................................ 87

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Entsorgen Sie dieses Gerät nicht zusammen mit ihrem Hausmüll. Das
Gerät darf nur über eine Sammelstelle für wiederverwendbare
elektrische und elektronische Geräte entsorgt werden. Entfernen Sie
nicht die Symbole / Aufkleber am Gerät.
Die in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen Abbildungen können in einigen
Details von dem tatsächlichen Design Ihres Gerätes abweichen. Folgen Sie in
einem solchen Fall dennoch den beschriebenen Sachverhalten. Lieferung ohne
Inhalt.
Der Hersteller behält sich das Recht vor, solche Änderungen vorzunehmen, die
keinen Einfluss auf die Funktionsweise des Gerätes haben. Entsorgen Sie das
Verpackungsmaterial entsprechend den örtlichen Vorschriften Ihres Wohnorts.
Das von Ihnen gekaufte Gerät wurde möglicherweise inzwischen verbessert
und weist somit vielleicht Unterschiede zur Bedienungsanleitung auf. Dennoch
sind die Funktionen und Betriebsbedingungen identisch, sodass Sie die
Bedienungsanleitung im vollen Umfang nutzen können. Technische
Änderungen bzw. Druckfehler bleiben vorbehalten.
EG - Konformitätserklärung:
Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Produkte entsprechen
sämtlichen harmonisierten Anforderungen.
Die relevanten Unterlagen können durch die zuständigen Behörden über den
Produktverkäufer angefordert werden.

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1. Sicherheitshinweise
LESEN SIE VOR DER ERSTEN BENUTZUNG DES GERÄTES DIE
GESAMTEN SICHERHEITSHINWEISE UND
SICHERHEITSANWEISUNGEN GRÜNDLICH DURCH.
Die darin enthaltenen Informationen dienen dem Schutz Ihrer Gesundheit.
Die Nichtbeachtung der Sicherheitshinweise kann zu schweren
Beeinträchtigungen Ihrer Gesundheit und im schlimmsten Fall zum Tod
führen.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung so auf, dass sie bei Bedarf jederzeit
griffbereit ist. Befolgen Sie sorgfältig alle Hinweise, um Unfälle oder eine
Beschädigung des Gerätes zu vermeiden.
Prüfen Sie auf jeden Fall auch das technische Umfeld des Gerätes! Sind alle
Kabel oder Leitungen, die zu ihrem Gerät führen, in Ordnung? Oder sind sie
veraltet und halten der Geräteleistung nicht mehr Stand? Daher muss durch
eine qualifizierte Fachkraft (Elektrotechniker/-in) eine Überprüfung
bereits vorhandener wie auch neuer Anschlüsse erfolgen. Sämtliche Arbeiten,
die zum Anschluss des Gerätes an die Stromversorgung notwendig sind, dürfen
nur von einer qualifizierten Fachkraft (Elektrotechniker/-in) durchgeführt
werden.
Das Gerät ist ausschließlich zur privaten Nutzung bestimmt sowie zur Nutzung
(1) in Personalküchen von Geschäften, Büros und ähnlichen
Arbeitsumgebungen; (2) durch Gäste von Beherbergungsbetrieben wir Hotels,
Motels etc.
Das Gerät ist ausschließlich zum Kochen von Lebensmitteln bestimmt.
Das Gerät ist ausschließlich zum Betrieb innerhalb geschlossener Räume
bestimmt.
Dieses Gerät darf nicht für gewerbliche Zwecke, beim Camping und in
öffentlichen Verkehrsmitteln betrieben werden.
Betreiben Sie das Gerät ausschließlich im Sinne seiner bestimmungsgemäßen
Verwendung.
Erlauben Sie niemandem, der mit der Bedienungsanleitung nicht vertraut ist, das
Gerät zu benutzen.
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen
mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder
Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder
bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die
daraus resultierenden Gefahren verstehen. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät
spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht von Kindern ohne
Beaufsichtigung durchgeführt werden.

6
SICHERHEITSVORKEHRUNGEN ZUR VERMEIDUNG EINER MÖGLICHEN
BELASTUNG DURCH ÜBERMÄßIGES EINWIRKEN VON MIKROWELLENENERGIE:
1
Benutzen Sie das Gerät nicht bei geöffneter Tür, da Sie sich dadurch
einer übermäßig hohen und gefährlichen Belastung durch
Mikrowellenenergie aussetzen. Öffnen Sie die Sicherheitsverriegelung
nicht gewaltsam. Basteln Sie nicht an der Sicherheitsverriegelung herum.
2
Stellen oder legen Sie keine Gegenstände zwischen die Vorderseite und
der geöffneten Tür des Gerätes. Es dürfen sich keine Verunreinigungen
und Rückstände von Reinigungsmitteln auf den Dichtungen ansammeln.
3
Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn es beschädigt ist. Es ist besonders
wichtig, dass die Tür ordnungsgemäß schließt und dass die folgenden
Bestandteile nicht beschädigt sind:
a. Die Tür darf z.B. nicht verbogen sein.
b. Die Scharniere und Verriegelung dürfen z.B. nicht gebrochen oder
lose sein.
c. Die Türdichtungen und die Oberfläche der Dichtungen.
4
Das Gerät darf ausschließlich von geeignetem und qualifiziertem
Servicepersonal eingestellt oder repariert werden.
DIESE BEDIENUNGSANLEITUNG MUSS FÜR JEDE PERSON, WELCHE
DAS GERÄT BETREIBT, STETS ZUGÄNGLICH SEIN; VERGEWISSERN
SIE SICH, DASS DIE BEDIENUNGSANLEITUNG VOR DEM BETRIEB
DES GERÄTES GELESEN UND VERSTANDEN WURDE.
1.1 Signalwörter
GEFAHR! verweist auf eine
Gefahrensituation, die ,wenn sie nicht
abgewendet wird, eine unmittelbare
Gefährdung für Leben und Gesundheit
zur Folge hat.
WARNUNG! verweist auf eine
Gefahrensituation, die ,wenn sie nicht
abgewendet wird, eine mögliche
bevorstehende Gefährdung für Leben
und Gesundheit zur Folge hat.
VORSICHT! verweist auf eine
Gefahrensituation, die ,wenn sie nicht
abgewendet wird, zu mittelschweren
oder kleineren Verletzungen führen
kann.
HINWEIS! verweist auf eine
Gefahrensituation, die, wenn sie nicht
abgewendet wird, eine mögliche
Beschädigung des Gerätes zur Folge
hat.

7
1.2 Sicherheitsanweisungen
GEFAHR!
Zur Verringerung der Stromschlaggefahr:
1. Eine Nichtbeachtung der Anweisungen in dieser
Bedienungsanleitung gefährdet das Leben und die Gesundheit des
Gerätebetreibers und / oder kann das Gerät beschädigen.
2. Schließen Sie das Gerät keinesfalls an die Stromversorgung an,
wenn es nicht ordnungsgemäß arbeitet, sichtbar beschädigt oder
heruntergefallen ist oder das Netzkabel oder der Netzstecker
beschädigt sind. STROMSCHLAGGEFAHR!
3. Sollte es zu irgendeiner Fehlfunktion aufgrund eines technischen
Defekts kommen, trennen Sie das Gerät umgehend von der
Stromversorgung (entsprechende Haussicherung abschalten).
Melden Sie die Fehlfunktion ihrem Kundendienst, damit diese
umgehend behoben werden kann. STROMSCHLAGGEFAHR!
4. Die Stromspannung und die Leistungsfrequenz der
Stromversorgung muss den auf dem Typenschild angegebenen
Werten entsprechen.
5. Verändern Sie niemals den mit dem Gerät mitgelieferten
Netzstecker. Falls dieser nicht für Ihre Netzsteckdose geeignet sein
sollte, lassen Sie die Netzsteckdose immer von einer qualifizierten
Fachkraft (Elektrotechniker/-in) ersetzen (Keine Garantieleistung).
6. Achten Sie darauf, dass sich das Netzanschlusskabel nicht unter
dem Gerät befindet oder durch das Bewegen des Gerätes
beschädigt wird.
7. Wenn das Netzanschlusskabel beschädigt ist, darf es
ausschließlich vom Hersteller oder einem vom Hersteller
autorisierten Kundendienst oder einer gleichartig qualifizierten
Person ausgetauscht werden.
8. Entfernen Sie niemals die Wellenleiterabdeckung im Inneren der
Backröhre.
9. Benutzen Sie zum Ziehen des Netzsteckers niemals das
Netzanschlusskabel. Ziehen Sie immer am Netzstecker selbst, um
das Gerät von der Stromversorgung zu trennen.
STROMSCHLAGGEFAHR!
10.Berühren Sie den Netzanschlussstecker, den Netzschalter oder
andere elektrische Komponenten niemals mit nassen oder
feuchten Händen. STROMSCHLAGGEFAHR!

8
11.Reparieren Sie das Gerät niemals alleine. Reparaturen, die von
dazu nicht qualifizierten Personen durchgeführt werden, können zu
ernsthaften Verletzungen und Schäden führen. Lassen Sie
ausschließlich Original-Ersatzteile einbauen.
WARNUNG!
Zur Verringerung der Verbrennungsgefahr, Stromschlaggefahr,
Feuergefahr oder von Personenschäden:
1. Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie
irgendwelche Reinigungs- oder Wartungsarbeiten an dem Gerät
vornehmen.
2. Betreiben Sie das Gerät nur mit 220 - 240 V AC / 50 Hz. Verwenden
Sie bei 220 - 240 V AC /50 Hz Netzbetrieb keine Steckdosenleisten,
Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel.
3. Das Gerät darf ausschließlich an einer ordnungsgemäß geerdeten
Steckdose angeschlossen werden. Verwenden Sie nur eine
entsprechende Sicherheitssteckdose, um die Gefahr eines
Stromschlags zu minimieren.
4. Halten Sie das Netzanschlusskabel von erwärmten Flächen fern.
5. Die technischen Daten Ihrer elektrischen Versorgung müssen den
auf dem Typenschild angegebenen Werten entsprechen. Ihr
Hausstrom muss mit einem Sicherungsautomaten zur
Notabschaltung des Gerätes ausgestattet sein.
6. Sämtliche Reparatur- oder Wartungsarbeiten, die ein Entfernen
jeglicher Geräteteile, die als Schutz gegen die Mikrowellenstrahlung
dienen, nötig macht, dürfen ausschließlich von einer autorisierten
Fachkraft ausgeführt werden.
7. Nehmen Sie keine Veränderungen an dem Gerät vor.
8. Schalten Sie vor dem Aufbau und Anschluss des Gerätes
unbedingt den Strom ab. STROMSCHLAGGEFAHR!
9. Betreiben Sie das Gerät ausschließlich bei geschlossener Tür.
10.Unbeaufsichtigtes Kochen mit Ölen und Fetten kann gefährlich sein
und zu einem Feuer führen. Versuchen Sie NIEMALS, ein durch Öl
oder Fett unterstütztes Feuer mit Wasser zu löschen. Stattdessen
schalten Sie das Gerät ab und ersticken Sie das Feuer mittels eines
Deckels oder einer Feuerdecke.
11.Der Küchenraum muss trocken und gut zu belüften sein. Wenn das
Gerät aufgebaut wird, müssen alle Kontroll- und Bedienelemente
gut zugänglich sein.
12.Die Furnierungen von Schränken müssen mit einem
hitzeresistenen Leim befestigt sein, der Temperaturen von 100 0C
widersteht.

9
13.Angrenzende Möbelstücke und alle zur Installation verwendeten
Materialien müssen mindestens einer Temperatur von 90 0C über
der Raumtemperatur des Raums, in dem das Gerät installiert ist,
während des Betriebs des Gerätes widerstehen können.
14.Schließen Sie das Gerät nicht in Räumen oder an Orten an, in
denen oder in deren Umgebung sich brennbare Materialien wie
Benzin, Gas oder Farben befinden. Dieser Warnhinweis bezieht
sich auch auf die Dämpfe, die durch diese Materialien freigesetzt
werden.
15.Benutzen Sie das Gerät nicht zum Heizen oder zum Trocknen von
Wäsche.
16.Lagern Sie keine Gegenstände im Gerät. BRANDGEFAHR!
17.Benutzen Sie niemals aggressive, abschleifende oder ätzende
Reinigungsmittel oder mechanische Gegenstände, ein Messer oder
andere scharfe Gegenstände, um Verunreinigungen im Gerät oder
auf der Gerätetür zu entfernen. Durch dadurch resultierende
Beschädigungen des Innenraums droht STROMSCHLAGGEFAHR!
Durch dadurch resultierende Beschädigungen des Glases der
Gerätetür droht BRUCHGEFAHR!
18.Während des Betriebs können zugängliche Teile des Gerätes heiß
werden. Berühren Sie die heißen Bereiche nicht und halten Sie
Kinder vom Gerät fern. VERBRENNUNGSGEFAHR!
19.Betreiben Sie das Gerät niemals in leerem Zustand
(Mikrowellenmodus / Dampfgarmodus / Kombinationsmodi unter
Verwendung von Mikrowelle und / oder Dampfgaren).
20.So reduzieren Sie mögliche Brandrisiken im Inneren des Gerätes:
a. Überprüfen Sie andauernd das Gerät, falls Sie Lebensmittel in
Kunststoff- oder Papierbehältern erhitzen, damit diese sich
nicht entzünden können.
b. Entfernen Sie sämtliche Drahtverschlüsse von Kunststoff- oder
Papierbeuteln, bevor Sie die Beutel in das Gerät geben.
c. Schalten Sie das Gerät ab und trennen Sie es von der
Stromzufuhr, falls Sie das Entstehen von Rauch bemerken.
Halten Sie die Tür verschlossen, um die Flammen zu ersticken.
d. Benutzen Sie das Gerät nicht zu Lagerungszwecken.
e. Lassen Sie keine Gegenstände aus Papier, Kochutensilien
oder Lebensmittel im Gerät, wenn Sie das Gerät nicht
benutzen.
21.Benutzen Sie das Gerät nicht zum Frittieren. Das heiße Öl kann
Teile des Gerätes beschädigen und durch Verbrennungen
Personenschäden verursachen.
22.Erhitzen Sie niemals Lebensmittel und Flüssigkeiten in
geschlossenen Behältern, da diese Explosionen verursachen
können.

10
23.Säugflaschen oder Babynahrung in Gläsern sollten geschüttelt
oder umgerührt werden. Kontrollieren Sie vor dem Füttern die
Temperatur der Nahrung. Somit vermeiden Sie, dass Ihr Kind
Verbrennungen erleidet.
24.Benutzen Sie niemals einen Dampfreiniger zum Reinigen des
Gerätes. Der Dampf kann die Elektrik des Gerätes nachhaltig
beschädigen. STROMSCHLAGGEFAHR.
25.Achten Sie beim Entpacken unbedingt darauf, dass die
Bestandteile der Verpackung (Polyäthylentüten, Polystyrenstücke)
nicht in die Reichweite von Kindern und Tieren gelangen.
ERSTICKUNGSGEFAHR! VERLETZUNGSGEFAHR!
26.Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie
von Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder
mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen
benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren
Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus
resultierenden Gefahren verstehen. Kinder dürfen nicht mit dem
Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht von
Kindern ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden.
27.Beaufsichtigen Sie Kinder immer, damit diese nicht mit dem Gerät
spielen. Das Gerät während seines Betriebs zu berühren, kann zu
schweren Verbrennungen führen.
28.Erlauben Sie Kindern nur dann, das Gerät unbeaufsichtigt zu
benutzen, wenn sie vorher in einer solchen Art und Weise im
Gebrauch des Gerätes unterwiesen wurden, dass sie das Gerät
sicher bedienen können und sich der Gefahren, die durch eine
unsachgemäße Bedienung entstehen, unbedingt bewusst sind.
29.Beachten Sie unbedingt die Anweisungen im Kapitel INSTALLATION.
VORSICHT!
1. Das Gerät wird während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die
heißen Teile innerhalb des Gerätes.
2. Benutzen Sie keine aggressiven oder ätzenden Reinigungsmittel
und keine scharfkantigen Gegenstände zum Reinigen der Tür, da
diese die Oberfläche verkratzen und somit Risse im Glas
verursachen.
3. Stellen oder legen Sie kein Kochgeschirr und keine Backbleche
direkt auf den Boden des Geräteinnenraums. Decken Sie den
Boden des Geräteinnenraums nicht mit Aluminiumfolie ab.
4. Halten Sie die Tür beim Betrieb des Gerätes immer geschlossen.
5. Die inneren Bestandteile des Gerätes werden sehr heiß. Berühren
Sie keine dieser Bereiche, während Sie mit Ihrem Kochgeschirr
umgehen. VERBRENNUNGSGEFAHR!

11
6. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie die Gerätetür öffnen. Kommen Sie
nicht in Kontakt mit den heißen Bereichen oder mit dem Dampf, der
aus dem geöffneten Gerät entweicht. VERBRENNUNGSGEFAHR!
VERBRÜHUNGSGEFAHR!
7. Benutzen Sie stets Backofenhandschuhe oder Topflappen.
8. Wenn Sie Getränke mittels Mikrowellenstrahlung erhitzen, kann
dieses zu einem zeitverzögerten und plötzlich auftretenden
Kocheffekt führen. Seien Sie also besonders vorsichtig, wenn Sie
Behälter entnehmen, die Getränke enthalten.
9. Erhitzen Sie keine frischen oder hart gekochten Eier in dem Gerät,
da diese selbst nach Beendigung des Erhitzens explodieren
können.
10.Kochutensilien können aufgrund der durch die Lebensmittel
weitergeleitete Hitze heiß werden. Benutzen Sie Topflappen oder
Backofenhandschuhe zum Umgang mit Ihrem Kochgeschirr.
11.Die max. Füllkapazität des Wassertanks von 1 Liter darf nicht
überschritten werden!
12.Das Gerät entspricht der gegenwärtigen europäischen
Sicherheitsgesetzgebung. Wir möchten hierbei aber ausdrücklich
betonen, dass diese Entsprechung nichts an der Tatsache ändert,
dass die Oberflächen des Gerätes während der Benutzung heiß
werden und nach dem Ende der Benutzung noch Restwärme
ausstrahlen.
HINWEIS!
1. Wenn Sie das Gerät bewegen, halten Sie es immer am unteren
Ende fest und heben Sie es vorsichtig an. Halten Sie das Gerät
dabei aufrecht.
2. Verwenden Sie die Tür nicht zum Transport des Gerätes, da Sie
dadurch die Scharniere beschädigen können.
3. Das Gerät muss von mindestens zwei Personen transportiert und
angeschlossen werden.
4. Merken Sie sich die Positionen aller Teile des Gerätes, wenn Sie es
auspacken, für den Fall, es noch einmal einpacken und
transportieren zu müssen.
5. Benutzen Sie das Gerät nicht, bevor alle dazugehörigen Teile sich
ordnungsgemäß an ihren dafür vorgesehenen Stellen befinden.
6. Benutzen Sie den Boden, die Türen etc. des Gerätes niemals als
Standfläche oder Stütze.
7. Die Belüftungsöffnungen des Gerätes oder dessen
Einbauvorrichtung (falls Ihr Gerät für einen Einbau geeignet ist)
müssen immer frei und unbedeckt sein.

12
8. Stellen oder legen Sie keine schweren Gegenstände auf die
geöffnete Gerätetür und lehnen Sie sich nicht an die geöffnete
Gerätetür. Dadurch beschädigen Sie die Türscharniere.
9. Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial, bevor Sie das
Gerät an die Stromversorgung anschließen. Benutzen Sie keine
aggressiven Reinigungsmittel, um Reste von Transportsicherungen
zu entfernen.
10.Eine konstante Pflege und Wartung gewährleistet einen
einwandfreien Betrieb und die optimale Leistung Ihres Gerätes.
11.Verwenden Sie ausschließlich mikrowellengeeignetes und
feuerfestes Kochgeschirr.
12.Überprüfen Sie Ihr Kochgeschirr, ob es zur Verwendung in der
Mikrowelle geeignet ist.
13.Reinigen Sie immer den Wassertank, bevor Sie den
Dampfgarmodus verwenden.
14.Entfernen Sie immer das Wasser aus dem Wassertank nachdem
der Dampfgarprozess abgeschlossen ist.
15.Das Typenschild darf niemals unleserlich gemacht oder gar
entfernt werden! Falls das Typenschild unleserlich gemacht
oder entfernt wurde, entfällt jeglicher Garantieanspruch!
LESEN SIE DIESE ANLEITUNG GRÜNDLICH DURCH UND
BEWAHREN SIE DIESE SICHER AUF.
2. Installation
Alle Abmessungen in diesen Kapiteln sind in Millimetern angegeben.
Die benötigten Abmessungen für eine ordnungsgemäße Belüftung des Gerätes
finden Sie in Kapitel 2.2 EINBAUMAßE UND BELÜFTUNG.

13
2.1 Entpacken und Wahl des Standorts
WARNUNG! Achten Sie beim Entpacken unbedingt darauf, dass die
Bestandteile der Verpackung (Polyäthylentüten, Polystyrenstücke) nicht
in die Reichweite von Kindern und Tieren gelangen.
ERSTICKUNGSGEFAHR! VERLETZUNGSGEFAHR!
1. Packen Sie das Gerät vorsichtig aus. Entfernen Sie vor Inbetriebnahme
sämtliches Verpackungsmaterial innerhalb und außerhalb des Gerätes. Falls sich
eine Sicherheitsfolie am Gerät befindet, ziehen Sie diese vorsichtig ab. Beachten
Sie unbedingt die Hinweise zur Entsorgung der Verpackung und des Gerätes
im Kapitel ENTSORGUNG.
2. Das Gerät ist möglicherweise für den Transport mit Transportsicherungen
geschützt. Entfernen Sie diese komplett. Benutzen Sie keine aggressiven
Reinigungsmittel, um Reste der Transportsicherungen zu entfernen.
3. Überprüfen Sie vor dem Anschluss des Gerätes, ob das Netzanschlusskabel
oder das Gerät selbst keine Beschädigungen aufweisen. Falls Sie
Beschädigungen feststellen, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst
4. Wählen Sie für den Aufbau einen trockenen und gut belüfteten Raum.
5. Stellen Sie das Gerät nicht an einem Ort auf, an dem es mit Wasser oder Regen
in Kontakt kommen kann, damit die Isolierungen der Elektrik keinen Schaden
nehmen.
6. Stellen Sie das Gerät an einem trockenen und korrosionsgeschützten Ort auf
und halten Sie es von Feuchtigkeit und Wärmequellen fern (wie z.B.
Gasbrennern, Wasserbehältern etc.).
7. Stellen Sie das Gerät auf einem geraden, trockenen und festen Untergrund
auf. Kontrollieren Sie mit einer Wasserwaage den ordnungsgemäßen Aufbau
Ihres Gerätes.
8. Stellen Sie das Gerät zur Vermeidung von Interferenzen mehr als 5 m entfernt
von Fernsehgeräten, Radios oder Antennen auf.
9. Achten Sie auf eine ordnungsgemäße Belüftung des Gerätes (s. Kapitel 2.2
EINBAUMAßE UND BELÜFTUNG).
10.Das Gerät muss ordnungsgemäß mit der Stromversorgung verbunden sein.
Schließen Sie das Gerät ausschließlich an einer ordnungsgemäß geerdeten
Sicherheitssteckdose an. (s. Kapitel 2.4 ELEKTRISCHER ANSCHLUSS).
11.Betreiben Sie das Gerät nur mit geschlossener Gerätetür.
12.Fabrikationsrückstände oder Ölrückstände, die in der Backröhre oder am
Heizelement verblieben sind, können Gerüche und eine leichte
Rauchentwicklung bewirken. Dies sind normale Betriebsparameter, die nach
einigen Benutzungen nicht weiter auftreten. Lassen Sie die Zimmertür oder ein
Fenster offen, um eine gute Belüftung zu gewährleisten.
13.Das Typenschild befindet sich im Inneren des Gerätes oder außen an der
Rückwand.

14
2.2 Einbaumaße und Belüftung
Achten Sie auf eine ordnungsgemäße Belüftung des Gerätes.
Der Einbauschrank, in dem das Gerät installiert werden soll, darf keine
Rückwand hinter dem Gerät aufweisen.
Der Mindestabstand zwischen der Rückseite des Gerätes und der Wand muss
mindestens 45 mm betragen.
Der Mindestabstand zwischen diesem Gerät und einem eventuell darüber
installiertem Gerät muss mindestens 45 mm betragen.
Der Einbauschrank muss an der Vorder- und Rückseite eine
Ventilationsöffnung von mindesten 250 cm2gewährleisten.
Decken Sie nicht die Belüftungsöffnungen und Luftaufnahmestellen ab.
s. Abbildungen unten

15
A
VENTILATIONSÖFFNUNG VORDERSEITE:MIND.250 CM2
B
VENTILATIONSÖFFNUNG RÜCKSEITE:MIND.250 CM2
C
STANDFÜßE DES EINBAUSCHRANKS
D
BODEN DES AUFSTELLRAUMS
E
WAND DES AUFSTELLRAUMS
F
RÜCKSEITE DES EINBAUSCHRANKS:OFFEN
A
VENTILATIONSÖFFNUNG VORDERSEITE:MIND.250 CM2
F
RÜCKSEITE DES EINBAUSCHRANKS:OFFEN
HINWEIS! Bitte beachten Sie, dass oberhalb des Gerätes ein
Belüftungsspalt verbleiben muss.
2.3 Einbau
WARNUNG! Schalten Sie vor dem Aufbau und Anschluss des
Gerätes unbedingt den Strom ab. STROMSCHLAGGEFAHR!
HINWEIS! Wenn Sie das Gerät bewegen, halten Sie es immer am
unteren Ende fest und heben Sie es vorsichtig an. Halten Sie das Gerät
dabei aufrecht.

16
HINWEIS! Verwenden Sie die Tür nicht zum Transport des Gerätes, da
Sie dadurch die Scharniere beschädigen können.
HINWEIS! Das Gerät muss von mindestens zwei Personen transportiert
und angeschlossen werden.
Die Furnierungen von Schränken müssen mit einem hitzeresistenen Leim
befestigt sein, der Temperaturen von mind. 100 0Cwidersteht.
Der Einbauschrank, angrenzende Möbelstücke und alle zur Installation
verwendeten Materialien müssen mindestens einer Temperatur von 90 0Cüber
der Raumtemperatur des Raums, in dem das Gerät installiert ist, während des
Betriebs des Gerätes widerstehen können.
Das Netzanschlusskabel darf nicht eingeklemmt oder geknickt werden.
Das Gerät muss in der Mitte der Einbauöffnung installiert werden.
A
19 mm / 20 mm (für die Tür)
1. Schieben Sie das Gerät bei geschlossener Tür vorsichtig in die Einbauöffnung.
2. Stellen Sie dabei sicher, dass das Netzanschlusskabel nicht eingeklemmt oder
geknickt wird.
3. Stellen Sie sicher, dass sich das Gerät in der Mitte der Einbauöffnung befindet.
4. Öffnen Sie die Tür und befestigen Sie das Gerät mit den beiliegenden
Schrauben (s. Abb. unten).

17
(Abb. ähnlich: Abb. dient ausschließlich als Beispiel)
HINWEIS! Der obere Spalt zwischen dem Gerät und der darüber
liegenden Arbeitsplatte / Platte eines Einbauschranks darf nicht durch
eine zusätzliche Leiste etc. verschlossen werden, damit die heiße Luft
während des Betriebs entweichen kann.
2.4 Elektrischer Anschluss
GEFAHR! Die Stromspannung und die Leistungsfrequenz der
Stromversorgung muss den auf dem Typenschild angegebenen Werten
entsprechen.
WARNUNG! Schalten Sie vor dem Anschluss des Gerätes unbedingt
den Strom ab. STROMSCHLAGGEFAHR!
WARNUNG! Verwenden Sie keine Steckdosenleisten,
Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel.
WARNUNG! Das Gerät darf ausschließlich an einer ordnungsgemäß
geerdeten Steckdose angeschlossen werden. Verwenden Sie nur eine
entsprechende Sicherheitssteckdose, um die Gefahr eines Stromschlags
zu minimieren.
Das Gerät ist mit einem Netzanschlusskabel und einem Netzanschlussstecker
ausgestattet.
Das Gerät muss an einer ordnungsgemäß geerdeten Sicherheitssteckdose
angeschlossen werden.
Verwenden Sie ausschließlich das mit dem Gerät mitgelieferte
Netzanschlusskabel.

18
Verändern Sie niemals den mit dem Gerät mitgelieferten Netzstecker. Falls
dieser nicht für Ihre Netzsteckdose geeignet sein sollte, lassen Sie die
Netzsteckdose immer von einer qualifizierten Fachkraft (Elektrotechniker/-in)
ersetzen (Keine Garantieleistung).
Wenn das Netzanschlusskabel beschädigt ist, darf es ausschließlich vom
Hersteller oder einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst oder einer
gleichartig qualifizierten Person ausgetauscht werden.
Wenn die Netzsteckdose nach der Installation des Gerätes für den Benutzer
nicht mehr zugänglich ist oder ein Festanschluss des Gerätes erforderlich ist,
muss bei der Installation eine Trennvorrichtung für jeden Pol eingebaut werden.
Als Trennvorrichtung werden Schalter mit einer Kontaktöffnung von
mindestens 3 mm bezeichnet. Dazu gehören LS-Schalter, Sicherungen und
Schütze (EN 60335).
Kontaktschutz muss bei Installation des Gerätes gewährleistet sein.
Falls Sie sich nicht sicher sind, ob das Gerät ordnungsgemäß an die
Stromversorgung angeschlossen ist, lassen Sie den elektrischen Anschluss von
einer qualifizierten Fachkraft (Elektrotechniker / -in) überprüfen (keine
Garantieleistung).
HINWEIS! Jegliche Schäden, die durch ein nicht ordnungsgemäß an die
Stromversorgung angeschlossenes Gerät entstehen, unterliegen nicht
der Garantie.
3. Bedienung
WARNUNG! Während des Betriebs können zugängliche Teile des
Gerätes heiß werden. Berühren Sie die heißen Bereiche nicht und halten
Sie Kinder vom Gerät fern. VERBRENNUNGSGEFAHR!
WARNUNG! Erhitzen Sie niemals Lebensmittel und Flüssigkeiten in
geschlossenen Behältern (Metalldosen etc.), da diese Explosionen
verursachen können.
WARNUNG! Betreiben Sie das Gerät niemals in leerem Zustand
(Mikrowellenmodus / Dampfgarmodus / Kombinationsmodi unter
Verwendung von Mikrowelle und / oder Dampfgaren).
VORSICHT! Die inneren Bestandteile des Gerätes werden sehr heiß.
Berühren Sie keine dieser Bereiche, während Sie mit Ihrem
Kochgeschirr umgehen. VERBRENNUNGSGEFAHR!

19
VORSICHT! Seien Sie vorsichtig, wenn Sie die Gerätetür öffnen.
Kommen Sie nicht in Kontakt mit den heißen Bereichen oder mit dem
Dampf, der aus dem geöffneten Gerät entweicht.
VERBRENNUNGSGEFAHR! VERBRÜHUNGSGEFAHR!
VORSICHT! Kochutensilien können aufgrund der durch die
Lebensmittel weitergeleitete Hitze heiß werden. Benutzen Sie immer
Topflappen oder Backofenhandschuhe zum Umgang mit Ihrem
Kochgeschirr.
3.1 Allgemeine Informationen zur Bedienung
Wenn Sie das Gerät einstellen und keine weiteren Bedientasten betätigen, wird
Ihre gewählte Einstellung nach 10 Sekunden automatisch bestätigt.
Während Sie ein Programm einstellen, werden die einzelnen Einstellungen nach
3 Sekunden automatisch bestätigt.
Wenn Sie ein automatisches Kochprogramm einstellen, wird dieses Programm
nach 10 Sekunden automatisch bestätigt.
Wenn sich das Gerät im Einstellungsmodus oder im Stand-by Modus befindet
(einschließlich automatisches Kochprogramm und Auftauprogramm) und keine
weiteren Einstellungen vorgenommen werden, schaltet sich das Gerät nach 5
Minuten automatisch ab.
Die Beleuchtung des Gerätes ist dauerhaft in Betrieb solange sich das Gerät im
Stand-by Modus befindet oder die Gerätetür geöffnet ist.
Wenn Sie die Gerätetür während des Kochvorgangs öffnen, müssen Sie nach
dem Schließen der Tür die Taste (A) drücken, um den Kochvorgang
fortzusetzen.
Der Wassertank kann jederzeit geöffnet werden indem Sie die Taste (G)
drücken (s.a. Kapitel 5.1 WASSERTANK).
Wenn der Dampfgarmodus insgesamt mehr als 20 Stunden verwendet wurde,
sollte das Gerät entkalkt werden. Das Gerät verfügt dafür über ein
automatisches Entkalkungsprogramm (s. Kapitel 9.3 ENTKALKUNG DES
GERÄTES).
Es besteht die Möglichkeit, dass sich an dem Türfenster, im Innenraum oder am
Boden des Gerätes Kondenswasser bildet. Dieses ist normal und beeinträchtigt
nicht den Betrieb des Gerätes. Wischen Sie das Kondenswasser nach dem
Betrieb mit einem Tuch weg.
HINWEIS! Die Belüftungsöffnungen des Gerätes oder dessen
Einbauvorrichtung müssen immer frei und unbedeckt sein, da
ansonsten das Gerät überhitzt.

20
3.2 Gerätebeschreibung
(Abb. ähnlich)
1
BEDIENFELD UND DISPLAY (Beschreibung: s. Kapitel 3.3
BEDIENFELD UND DISPLAY)
2
GRILLELEMENT
3
BELEUCHTUNG
4
GARRAUM
5
GERÄTETÜR
6
TÜRSCHARNIERE
Table of contents
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