Soba PS710 User manual

PS710
FOOD STEAMER INSTRUCTIONS 2
DAMPFGARER GEBRAUCHSANLEITUNG 10
CUISEUR-VAPEUR MODE D'EMPLOI 18
VAPORIERA ISTRUZIONI PER L'USO 26
COCEDOR DE ALIMENTOS MODO DE EMPLEO 34
COZEDOR A VAPOR INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO 42

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KNOW YOUR FOOD STEAMER
1. Lid
2. Rice bowl
3. Upper steaming bowl (with "T" mark)
4. Middle steaming bowl (with "M" mark)
5. Lower steaming bowl (with "B" mark)
6. Juice collector with herbs tray
7. Opening for filling water
8. Removable turbo steam-ring
9. Water reservoir showing MAX filling level
10. Water gauge
11. Main body with electronic count-down timer
12. Heating element
13. Flex storage on underside
PS710 FOOD STEAMER INSTRUCTIONS

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PS710 FOOD STEAMER INSTRUCTIONS
IMPORTANT SAFEGUARDS
Basic safety precautions are essential when using any electrical appliances:
1. Read all instructions.
2. Do not touch hot surfaces, use handles or knobs.
3. Do not immerse any part of the appliance in water or other liquid: electricity +
water is DANGEROUS!
4. Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children.
5. Always unplug from socket when not in use and before cleaning. Allow to cool
before putting on or taking off parts.
6. Do not operate any appliance with a damaged flex , or plug or if there has been
any malfunctioning or damage. Return the appliance to customer service for
check up, repair or adjustment.
7. The use of accessories not recommended by manufacturer may cause injury.
8. Do not use outdoors.
9. Do not let the flex hang over the edge of the table or counter, or touch hot
surfaces.
10. If the flex is damaged, it must be replaced by a qualified person in order to avoid
risk.
11. Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven.
12. Do not move the appliance while containing hot liquids or food.
13. Do not touch food inside the steam cooker with the hands.
14. Do not touch the appliance when it is producing steam. Use oven gloves to
remove the lid, rice bowl and steam bowl.
15. To disconnect, remove plug from wall socket.
16. CAUTION: This appliance generates heat and escaping steam during use. Proper
precautions must be taken to prevent the risk of burns, or other injuries, fires or
damage to property.
17. Do not leave this appliance unattended during use.
18. THIS APPLIANCE IS FOR HOUSEHOLD USE ONLY. Do not use the appliance for
other than intended use.

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PS710 FOOD STEAMER INSTRUCTIONS
BEFORE FIRST USE
Wash the Lid, Rice Bowl, Steaming Bowls and juice collector with warm soapy water,
rinse and dry thoroughly. Wipe the Main Body with a damp cloth or sponge.
CAUTION: do not immerse main body in water or other liquid.
OPERATION
1. Place the main body on a stable surface, away from any objects that may be
damaged by steam.
2. Use the flex storage under the main body to adjust the cord length.
3. Put the turbo steam-ring around the heating element.
4. Fill the water reservoir with cold water until the MAX level is reached.
5. Caution: never put any seasoning or liquid other than water into the water
reservoir.
6. Place the juice collector on the main body.
7. Put the food into the steaming bowls. We recommend putting the largest pieces
of food, with longer cooking times, in the lower bowl.
8. Place the steaming bowls on the juice collector.
9. Put the lid on top.
10. Plug the unit into a correct rating socket and switch on the appliance with the
electronic countdown timer. (See Timer setting)
CAUTION: make sure that there is water in the water reservoir before switching on.
USING SEVERAL STEAMING BOWLS AT THE SAME TIME
1. Different food items can be put in each bowl, but make sure the flavours
complement each other.
2. If you are cooking foods with different cooking times, start in the lower steaming
bowl with the food requiring a longer cooking time. When the timer reaches the
correct setting for the food with the shorter cooking time, remove the lid and put
the upper steaming bowl in position. Replace the lid and continue cooking.

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USINFG THE RICE BOWL
1. Place the Lower Steaming Bowl (with "B" mark) on the Juice Collector.
2. Put one volume of rice with one and a half volumes of water into the Rice Bowl.
(maximum 300g rice)
3. Place the Rice Bowl on the Steaming Bowl.
4. Place the lid on top.
5. Switch on the appliance with the electronic countdown timer.
INSTRUCTIONS FOR USING THE STEAMING BOWLS
There are a total of 3 steaming bowls:
1. Upper Steaming Bowl (with "T" marking on left and right handles)
2. Middle Steaming Bowl (with "M" marking on left and right handles)
3. Lower Steaming Bowl (with "B" marking on left and right handles)
If you are cooking food with only one steaming bowl, put the Lower Steaming Bowl
on the Juice Collector with the Lid on top.
If you are cooking food with two steaming bowls, put the Lower Steaming Bowl on the
Juice Collector with the Middle Steaming Bowl over it and the Lid on top.
If you are cooking food with all three steaming bowls, put the Lower Steaming Bowl
on the Juice Collector, the Middle Steaming Bowl over it, then the Upper Steaming
Bowl with the Lid on top.
HERBS TRAY
Add fresh or dried herbs to the flavour screen for additional flavouring. Thyme,
coriander, basil, dill, curry and tarragon are just a few herbs and spices as well as
garlic, caraway or horseradish that enhance flavour without adding salt. When using
the flavour screen
a. Try the flavourings suggested in the Steaming Guide or use your favourite herbs
to create new combinations.
b. Flavour suggestions are for ½ to 3 teaspoons of dried herbs or spices. If using
fresh herbs, chop leaves and triple the amount.
c. To prevent small herbs or ground spices from falling through the flavour screen,
rinse or wet the screen before adding the seasoning.
ADDING WATER DURING COOKING
The water gauge is used to check the water level during cooking. If you want to add
water during cooking , pour cold water into the water reservoir through the filling
opening until the MAX level is reached. You can top up the water without moving the
bowls.
PS710 FOOD STEAMER INSTRUCTIONS

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PS710 FOOD STEAMER INSTRUCTIONS
AFTER COOKING
Remove the lid carefully. Keep away from escaping steam.
To avoid food becoming overcooked, remove the steam bowl using oven gloves and
place it on a plate. If you used the rice bowl, remove it carefully by the handles.
CAUTION: before removing the juice collector, check that the whole appliance has
cooled down sufficiently.
After use, unplug the appliance and leave it to cool down completely before putting
it away.
CARE AND CLEANING
Wash Lid, Rice Bowl, Steaming Bowls and Juice Collector in warm soapy water.
Rinse thoroughly and dry. Let the Main Body cool and wipe it with a damp cloth or
sponge.
CAUTION: do not immerse the main body in water or other liquid.
CORD STORAGE
You can store excess power cord by winding it around the underside of the main
body.

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PS710 FOOD STEAMER INSTRUCTIONS
ELECTRONIC TIMER SETTING
1. TIME button
2. Time display (minutes)
3. Display (in operation)
4. Indicator LED (red light)
5. START (On/Off) button
TO OPERATE
Plug the unit into an electrical outlet, the time display indicates "00 min". Press the
TIME button to set the countdown time, the time will scroll up in 5 minute intervals.
When the required cooking time is reached , release the TIME button and press the
START button once to start the appliance. The MIN display will blink and the red
indicator LED lights up to show that the appliance is now in operation.
TO STOP THE APPLIANCE
To stop the appliance during cooking, press the START button.
AT THE END OF COOKING TIME
A buzzer sounds to indicate that the set cooking time has been reached. Press the
START button to stop the signal.

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PS710 FOOD STEAMER INSTRUCTIONS
TABLE OF COOKING TIMES
Food Type Quantity Suggested
Flavouring
Time Remark
Fish / Seafood
Shellfish Fresh 400–600g Marjoram
Lemon balm
25–30 mins Cooking is finished if
shells are open
Prawns Fresh 500g Lemon balm
Garlic
30–35 mins
Mussels Fresh 600g Lemon balm
Garlic
25–30 mins Stir halfway through
cooking
Scallops Fresh 500g Lemon balm
Garlic
10–15 mins
Lobster (tails) Frozen 3 Pieces,
250g each
Horseradish
Garlic
25–30 mins
Fish fillets Frozen
Fresh
400g
400g
Dry mustard
Allspice
Marjoram
5–10 mins
10–15 mins
Fish steak Tuna
Salmon
400–600g
400–600g
Dry mustard
Allspice
Marjoram
25–30 mins
25–30 mins
Meat / Poultry
Chicken Boneless
fillets
Joints
500g
750g
Curry
Rosemary
Thyme
15–20 mins
40–45 mins
Sausages Knackwurst
Frankfurters
600g
600g
10–15 mins
15–20 mins
Prick before cooking
Rice / Pasta
Rice White 300g (rice) + 450 ml (water) 35 mins Stir halfway through
cooking
Pasta Spaghetti 180g (pasta) + 600 ml (water) 25–30 mins Stir halfway through
cooking
Reheating
Meat Pieces for 4 pers. 20–30 mins Stir once
Pasta for 3 pers. 15–20 mins
Vegetables for 4 pers. 15–20 mins

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PS710 FOOD STEAMER INSTRUCTIONS
Food Type Quantity Suggested
Flavouring
Time Remark
Vegetables
Artichokes Fresh 4 medium Garlic
Tarragon
Dill
50–55 mins Cut off the base
Asparagus Fresh
Frozen
600g
600g
Lemon balm
Bay leaves
Thyme
15–20 mins
15–20 mins
Crisscross the
asparagus spears to
let the steam through
Broccoli Fresh
Frozen
600g
600g
Garlic
Crushed red
pepper
Tarragon
20–25 mins
15–20 mins
Cabbage (¼) Fresh 600g Garlic
Crushed red
pepper
Tarragon
55–60 mins
Carrots
(sliced)
Fresh 600g Anise
Mint
Dill
25–30 mins Stir halfway through
cooking
Cauliflower Fresh
Frozen
600g
600g
Rosemary
Basil
Tarragon
20–25 mins
20–25 mins
Brussels
sprouts
Frozen 600g Rosemary
Basil
Tarragon
25–30 mins
Mushrooms Fresh 300g Thyme 20–25 mins Stir halfway through
cooking
Courgettes
(sliced)
Fresh 600g Marjoram 25–30 mins Stir halfway through
cooking
Spinach Fresh
Frozen
350g
500g
Chervil
Thyme
Garlic
15–20 mins
20–25 mins
Stir halfway through
cooking
French beans Fresh
Frozen
500g
500g
Caraway seed
Dill seed
Savoury
40–45 mins
30–35 mins
Criscross beans to let
steam through
Peas Fresh, shelled
Frozen
600g
600g
Basil
Marjoram
Mint
45–50 mins
50–55 mins
Stir halfway through
cooking
Potatoes Fresh 18–24 small Chervil
Chives
Dill
35–40 mins
Note: times given are approximative. They can be varied to suit the quantities used
and individual tastes.
Subject to change without prior notice.

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GERÄTEBESTANDTEILE
1. Deckel
2. Reisschale
3. Oberer Gareinsatz (mit "T" markiert)
4. Mittlerer Gareinsatz (mit "M" markiert)
5. Unterer Gareinsatz (mit "B" markiert)
6. Tropfschale mit Aromagitter
7. Öffnung zum Nachfüllen von Wasser
8. Abnehmbarer Turbo-Dampf-Ring
9. Wasserbehälter mit Füllmarkierung MAX
10. Wasserstandsanzeige
11. Basisgerät mit elektronischen Count-Down-Timer
12. Heizelement
13. Kabelfach am Geräteboden
PS710 DAMPFGARER GEBRAUCHSANLEITUNG

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PS710 DAMPFGARER GEBRAUCHSANLEITUNG
WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
Beim Betrieb eines Elektrogerätes sollten stets folgende Sicherheitshinweise befolgt
werden:
1. Lesen Sie diese Bedienungsanleitung vollständig durch.
2. Heiße Oberflächen nie berühren! Verwenden Sie die am Gerät angebrachten
Griffe und Knöpfe.
3. Gefahr von Stromschlägen: Tauchen Sie das Gerät bzw. Geräteteile nie in Wasser
oder andere Flüssigkeiten!
4. Besondere Aufmerksamkeit ist geboten, wenn Kinder Elektrogeräte benutzen
oder sich in deren Nähe aufhalten.
5. Das Gerät bei Nichtgebrauch oder vor jeder Reinigung stets vom Stromnetz
trennen. Den Dampfgarer vollständig abkühlen lassen, ehe Teile hinzugefügt
bzw. weggenommen werden.
6. Das Gerät niemals mit beschädigtem Netzkabel oder Stecker verwenden.
Beschädigte bzw. nicht einwandfrei funktionierende Geräte nie benutzen.
Reparaturen dürfen nur durch einen autorisierten Kundendienst ausgeführt
werden.
7. Die Verwendung von Zubehör, das nicht ausdrücklich vom Gerätehersteller
empfohlen wurde, kann zu Verletzungen führen.
8. Den Dampfgarer nie im Freien benutzen.
9. Das Netzkabel nicht über die Arbeitsfläche herabhängen lassen oder auf heisse
Oberflächen legen.
10. Um Stromschläge zu vermeiden, dürfen defekte Netzkabel nur durch eine
qualifizierte Fachperson ersetzt werden.
11. Das Gerät nie in der Nähe eines heissen Gas- oder Elektro-Ofens aufstellen oder
in den heissen Backofen stellen.
12. Gerät nie verschieben, wenn es heisse Flüssigkeiten oder Gargut enthält.
13. Nie in den Dampfgarer greifen, wenn dieser in Betrieb ist. Stets eine Kelle mit
langem Stiel benutzen, wenn Sie das Gargut prüfen oder umrühren wollen.
14. Gerät nie mit blossen Händen berühren, wenn es Dampf erzeugt. Topfhandschuh
oder Topflappen benutzen, um den Gerätedeckel, die Reisschale oder den
Gareinsatz zu entfernen.
15. Den Stecker ziehen, um das Gerät vom Stromnetz zu trennen.
16. VORSICHT: Dieses Gerät erzeugt Hitze und Dampf. Ergreifen Sie die notwendigen
Vorsichtsmassnahmen, um Verbrühungen, Brände oder Unfälle zu verhüten.
17. Das Gerät darf nie unbeaufsichtigt in Betrieb sein.
18. DIESES GERÄT IST NUR FÜR DEN PRIVATGEBRAUCH BESTIMMT. Der Dampfgarer
darf nur für den vom Hersteller vorgesehenen Zweck verwendet werden.

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PS710 DAMPFGARER GEBRAUCHSANLEITUNG
VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME
Deckel, Reisschale, Gareinsätze und Tropfschale mit warmem Seifenwasser waschen
und gut trocknen. Das Basisgerät mit einem feuchten Lappen oder Schwamm
abreiben.
VORSICHT: Den Dampfgarer nie in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen!
INBETRIEBNAHME
1. Den Dampfgarer auf eine stabile, ebene Arbeitsfläche stellen. Darauf achten,
dass sich keine Gegenstände in der Nähe befinden, die durch heissen Dampf
beschädigt werden können.
2. Netzkabel auf die gewünschte Länge anpassen (Kabelfach unter dem Gerät).
3. Den Turbo-Dampf-Ring über das Heizelement stülpen.
4. Wasserbehälter bis zur MAX-Markierung mit Wasser füllen.
5. Achtung: Niemals Gewürze oder andere Flüssigkeiten als Wasser in den
Wasserbehälter geben.
6. Tropfschale auf Basisgerät aufsetzen.
7. Das Gargut in die Gareinsätze geben. Die grössten Garstücke, die eine längere
Garzeit benötigen, sollten im untersten Gareinsatz liegen.
8. Gareinsätze auf die Tropfschale aufsetzen.
9. Den Deckel aufsetzen.
10. Das Gerät an die Steckdose anschliessen und den Dampfgarer mit Hilfe des
elektronischen Count-Down-Timers einschalten (siehe Einstellen des Timers).
ACHTUNG: Vergewissern Sie sich vor dem Einschalten, dass der Wasserbehälter
Wasser enthält.
GLEICHZEITIGE VERWENDUNG MEHRERER GAREINSÄTZE
1. Es können gleichzeitig verschiedene Nahrungsmittel im selben Gareinsatz gegart
werden. Es sollte jedoch darauf geachtet werden, dass die Aromen zusammen
passen.
2. Beim Garen von Nahrungsmitteln mit verschieden langen Garzeiten muss
dasjenige mit der längsten Garzeit in den untersten Gareinsatz gelegt werden.
Garen Sie nun das Gargut so lange, bis die restliche Garzeit derjenigen des oberen
Korbes entspricht. Den Deckel vorsichtig entfernen. Den oberen Gareinsatz
(kürzere Garzeit) auf den unteren Gareinsatz (längere Garzeit) aufsetzen. Setzen
Sie den Deckel auf und lassen Sie alles weitergaren.

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VERWENDUNG DER REISSCHALE
1. Den unteren Gareinsatz (mit "B" markiert) auf die Tropfschale legen.
2. Eine Messeinheit Reis und eineinhalb Messeinheiten Wasser in die Reisschale
geben (höchstens 300g Reis).
3. Die Reisschale in den Gareinsatz legen.
4. Deckel aufsetzen.
5. Den Dampfgarer mit Hilfe des elektronischen Count-Down-Timers einschalten.
INFORMATION ZUR VERWENDUNG DER GAREINSÄTZE
Insgesamt stehen 3 Gareinsätze zur Verfügung:
1. Oberer Gareinsatz (Markierung "T" auf linkem und rechtem Griff)
2. Mittlerer Gareinsatz (Markierung "M" auf linkem und rechtem Griff)
3. Unterer Gareinsatz (Markierung "B" auf linkem und rechtem Griff)
Wenn nur mit einem Gareinsatz gearbeitet wird, muss der unterste Gareinsatz (mit
Markierung "B") mit aufgesetztem Deckel auf die Tropfschale gestellt werden.
Wenn mit zwei Gareinsätzen gearbeitet wird, muss der unterste Gareinsatz (mit
Markierung "B") auf die Tropfschale gestellt werden. Der mit dem Deckel versehene
mittlere Gareinsatz (mit Markierung "M") wird darüber platziert.
Wenn mit allen Gareinsätzen gearbeitet wird, muss der unterste Gareinsatz
(Markierung "B") auf die Tropfschale gestellt werden. Darüber wird der mit dem
Deckel versehene mittlere Gareinsatz (Markierung "M") gesetzt und zuoberst kommt
der mit dem Deckel zugedeckte dritte Gareinsatz (Markierung "T").
AROMAGITTER
Geben Sie frische oder getrocknete Küchenkräuter aufs Aromagitter, um die Speisen
zu aromatisieren. Thymian, Korianderblätter, Basilikum, Dill, Curry und Estragon sind
nur einige Kräuter und Gewürze, die wie Knoblauch, Kümmel und Meerrettich den
Geschmack des Garguts ohne Zugabe von Salz verstärken. Falls Sie das Aromagitter
verwenden:
a. Versuchen Sie die in dieser Anleitung aufgeführten Aromavorschläge oder
verwenden Sie Ihre Lieblingskräuter und kreieren Sie neue Kombinationen.
b. Die Aromavorschläge sehen jeweils ½ bis 3 Teelöffel getrockneter Küchenkräuter
oder Gewürze vor. Frische Kräuter müssen vorher gehackt und es muss die
dreifache Menge genommen werden.
c. Das Aromagitter vor der Kräuterbeigabe spülen oder benetzen, damit nicht kleine
Kräuter bzw. Gewürze durch das Aromagitter fallen können.
WASSER WÄHREND DES GARENS NACHFÜLLEN
Mit Hilfe der Wasserstandsanzeige kann der Wasserstand im Gerät überprüft
werden. Während des Garprozesses kann kaltes Wasser durch die Füllöffnung bis zur
Markierung MAX nachgefüllt werden. Somit kann Wasser nachgefüllt werden, ohne
die Gareinsätze vom Gerät zu nehmen.
PS710 DAMPFGARER GEBRAUCHSANLEITUNG

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PS710 DAMPFGARER GEBRAUCHSANLEITUNG
NACH BEENDIGUNG DES GARPROZESSES
Deckel sorgfältig entfernen. Vorsicht, dass austretender Dampf nicht direkt ins
Gesicht steigt.
Um zu verhindern, dass die Speisen verkochen, den Gareinsatz mit Topflappen vom
Dampfgarer nehmen und auf einen Untersatz stellen.
Falls die Reisschale benutzt wurde, diese vorsichtig an den Griffen ergreifen.
ACHTUNG: Vor dem Entfernen der Tropfschale sicherstellen, dass das Gerät aus-
reichend abgekühlt ist.
Den Dampfgarer nach Gebrauch vom Stromnetz trennen und vor dem Wegräumen
vollständig erkalten lassen.
WARTUNG UND REINIGUNG
Deckel, Reisschale, Gareinsätze und Tropfschale mit warmem Seifenwasser ab-
waschen. Alle Teile abspülen und sorgfältig abtrocknen. Das Basisgerät abkühlen
lassen und mit einem feuchten Lappen oder Schwamm abreiben.
ACHTUNG: Den Dampfgarer nie in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen!
STAURAUM FÜR NETZKABEL
Sollte das Netzkabel zu lang sein, lässt es sich um den Sockel des Geräts wickeln.

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PS710 DAMPFGARER GEBRAUCHSANLEITUNG
EINSTELLEN DES TIMERS
1. TIME-Taste
2. Zeitanzeige (Minuten)
3. Anzeige (blinkt)
4. LED-Anzeige (rote Lampe)
5. START (Ein/Aus-Taste)
INBETRIEBNAHME
DasGerätansStromnetzanschliessen.AufderAnzeigedesTimerserscheint'00min'.TIME-
Taste drücken, um die Count-Down-Zeit einzustellen. Die Anzeige erhöht sich jeweils in
5-Minuten-Schritten. Sobald die gewünschte Garzeit erreicht ist, TIME-Taste loslassen
und START-Taste einmal drücken, um den Garvorgang zu starten. Die MIN-Anzeige
blinkt, die LED-Anzeige leuchtet und zeigt an, dass das Gerät nun in Betrieb ist.
ABSCHALTEN DES GERÄTS
START-Taste drücken, um das Gerät abzuschalten.
AM ENDE DER GARZEIT
Durch ein akustisches Signal wird angezeigt, dass die Garzeit beendet ist. START-
Taste drücken, um das Signal auszuschalten.

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PS710 DAMPFGARER GEBRAUCHSANLEITUNG
GARTABELLE
Gargut Art Menge Aromavorschlag Zeit Bemerkung
Fisch/Meeresfrüchte
Schalentiere frisch 400–600g Majoran
Zitronenmelisse
25–30 Min. Kochvorgang ist
beendet, wenn Schalen
sich geöffnet haben
Garnelen frisch 500g Zitronenmelisse
Knoblauch
30–35 Min.
Miesmuscheln frisch 600g Zitronenmelisse
Knoblauch
25–30 Min. Nach halber Garzeit
wenden
Jakobs-
muscheln
frisch 500g Zitronenmelisse
Knoblauch
10–15 Min.
Hummer
(Schwanz)
gefroren 3 Stück
(je 250g)
Meerrettich
Knoblauch
25–30 Min.
Fischfilets gefroren
frisch
400g
400g
Senfpulver
Nelkenpfeffer
Majoran
5–10 Min.
10–15 Min.
Fischsteak Tunfisch
Lachs
400–600g
400–600g
Senfpulver
Nelkenpfeffer
Majoran
25–30 Min.
25–30 Min.
Fleisch/Geflügel
Hühner-
fleisch
Pouletbrust
Pouletstücke
500g
750g
Rosmarin
Thymian
15–20 Min.
40–45 Min.
Würste Knackwurst
Frankfurter
600g
600g
10–15 Min.
15–20 Min.
Vorher einstechen
Reis/Teigwaren
Reis weiss 300 g (Reis) + 450 ml (Wasser) 35 Min. Nach halber Garzeit
umrühren
Teigwaren Spaghetti 180 g (Spaghetti) +
600 ml (Wasser)
25–30 Min. Nach halber Garzeit
umrühren
Aufwärmen
Fleisch in Stücken für 4 Pers. 20–30 Min. Einmal wenden
Teigwaren für 3 Pers. 15–20 Min.
Gemüse für 4 Pers. 15–20 Min.

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PS710 DAMPFGARER GEBRAUCHSANLEITUNG
Gargut Art Menge Aromavorschlag Zeit Bemerkung
Gemüse
Artischocken frisch 4 mittelgross Knoblauch
Estragon
Dillzweig
50–55 Min. Boden wegschneiden
Spargel frisch
gefroren
600g
600g
Zitronenmelisse
Lorbeerblätter
Thymian
15–20 Min.
15–20 Min.
Spargel kreuzweise
übereinanderlegen
für besseren
Dampfdurchlass
Broccoli frisch
gefroren
600g
600g
Knoblauch
roter Paprika
(zerstossen)
Estragon
20–25 Min.
15–20 Min.
Kohl (¼) frisch 600g Knoblauch
roter Paprika
(zerstossen)
Estragon
55–60 Min.
Karotten
(in Stücken)
frisch 600g Anis
Minze
Dillzweig
25–30 Min. Nach halber Garzeit
wenden
Blumenkohl frisch
gefroren
600g
600g
Rosmarin
Basilikum
Estragon
20–25 Min.
20–25 Min.
Rosenkohl gefroren 600g Rosmarin
Basilikum
Estragon
25–30 Min.
Champignons frisch 300g Thymian 20–25 Min.
Zucchini
(in Stücken)
frisch 600g Majoran 25–30 Min. Nach halber Garzeit
wenden
Spinat frisch
gefroren
350g
500g
Kerbel
Thymian
Knoblauch
15–20 Min.
20–25 Min.
Nach halber Garzeit
umrühren
Grüne Bohnen frisch
gefroren
500g
500g
Kümmel
Dillsamen
Bohnenkraut
40–45 Min.
30–35 Min.
Bohnen kreuzweise
anordnen für besseren
Dampfdurchlass
Erbsen frisch
gefroren
600g
600g
Basilikum
Majoran
Minze
45–50 Min.
50–55 Min.
Nach halber Garzeit
umrühren
Kartoffeln, roh
halbiert
frisch 18–24 kleine Kerbel
Schnittlauch
Dillzweig
35–40 Min.
Anmerkung: Die angegebenen Zeiten sind Richtwerte, die aufgrund der gekochten
Mengen und des persönlichen Geschmacks variieren können.
Änderungen vorbehalten.

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DESCRIPTION DU STEAMER
1. Couvercle
2. Bol à riz
3. Corbeille supérieure (marquée "T")
4. Corbeille intermédiaire (marquée "M")
5. Corbeille inférieure (marquée "B")
6. Coupe d'égouttement avec passoire à épices
7. Orifice pour addition d'eau
8. Anneau de turbo-vapeur amovible
9. Réservoir d'eau avec marque de remplissage MAX
10. Jauge de niveau d'eau
11. Base avec minuterie à rebours
12. Corps de chauffe
13. Compartiment pour le cordon
sous la base
PS710 CUISEUR-VAPEUR MODE D'EMPLOI

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PS710 CUISEUR-VAPEUR MODE D'EMPLOI
REGLES DE SECURITE
L'usage d'appareils électriques exige toujours des précautions fondamentales.
1. Lire tout ce mode d'emploi.
2. Ne pas toucher les surfaces chaudes, utiliser les poignées ou boutons.
3. Pour éviter l'électrocution, ne plonger aucune partie de l'appareil dans l'eau ou
tout autre liquide!
4. Une surveillance étroite s'impose quand un appareil est utilisé à proximité de ou
par des enfants.
5. Toujours débrancher l'appareil avant de le nettoyer ou quand il ne sert pas. Le
laisser refroidir avant de mettre ou d'enlever des pièces.
6. Ne jamais utiliser un appareil avec une fiche ou un cordon endommagé ou après
un dysfonctionnement ou un dommage quelconque. Pour éviter tout danger, le
faire examiner, réparer ou remplacer par un centre de service autorisé.
7. L'usage d'accessoires pas expressément recommandés par le fabricant peut
entraîner des blessures.
8. Ne pas utiliser l'appareil à l'extérieur.
9. Ne pas laisser le cordon pendre du plan de travail ou toucher une surface
chaude.
10. Pour éviter les accidents, seule une personne qualifiée est habilitée à remplacer
un cordon endommagé.
11. Ne jamais mettre sur ou à côté d'une cuisinière à gaz ou électrique ou dans un
four chaud.
12. Ne jamais déplacer l'appareil quand il contient des liquides ou des aliments
chauds.
13. Ne pas mettre la main dans l'appareil pendant qu'il cuit. Pour contrôler le degré
de cuisson ou remuer, utiliser un ustensile à long manche.
14. Ne pas toucher l'appareil quand il produit de la vapeur. Utiliser des gants de four
pour enlever le couvercle, le bol à riz ou une corbeille.
15. Pour débrancher, enlever la fiche de la prise.
16. ATTENTION: cet appareil produit de la chaleur et de la vapeur s'en échappe
pendant le fonctionnement. Il faut prendre les précautions d'usage pour éviter
les ébouillantements, brûlures ou autres dommages aux personnes et aux
biens.
17. Ne pas laisser cet appareil sans surveillance pendant l'utilisation.
18. CET APPAREIL EST DESTINE A UN USAGE DOMESTIQUE EXCLUSIVEMENT. Ne
pas l'utiliser à d'autres fins que celles prévues par le fabricant.

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PS710 CUISEUR-VAPEUR MODE D'EMPLOI
AVANT LA PREMIERE UTILISATION
Laver le couvercle, le bol, les corbeilles et la coupe d'égouttement dans de l'eau
savonneuse chaude, rincer et essuyer soigneusement. Passer un torchon ou une
éponge humide sur la base.
ATTENTION: ne pas plonger la base dans de l'eau ou un autre liquide.
FONCTIONNEMENT
1. Poser l'appareil sur une surface plane et stable, à l'écart de tout ce que la vapeur
pourrait endommager.
2. Ajuster la longueur du cordon nécessaire et ranger le reste dans le comparti-
ment.
3. Enfiler l'anneau de turbo-vapeur sur le corps de chauffe.
4. Remplir le réservoir d'eau froide jusqu'au niveau MAX.
5. Attention: ne jamais verser dans le réservoir de l'assaisonnement ou d'autres
liquides que de l'eau.
6. Poser la coupe d'égouttement sur la base.
7. Ranger les aliments dans les corbeilles. Nous recommandons de mettre les plus
gros morceaux, qui demandent une cuisson plus longue, dans la corbeille du
dessous.
8. Poser les corbeilles sur la coupe d'égouttement.
9. Mettre le couvercle.
10. Brancher l'appareil et le mettre en marche à l'aide de la minuterie électronique à
rebours (voir réglage de la minuterie).
ATTENTION: vérifier qu'il y a de l'eau dans le réservoir avant de mettre le steamer
en marche.
UTILISATION SIMULTANEE DE PLUSIEURS CORBEILLES
1. Il est possible de cuire en même temps des aliments différents dans chaque
corbeille, mais il faut que les arômes s'harmonisent.
2. Pour cuire des aliments à durée différente, commencer par l'aliment le plus
long à cuire dans la corbeille inférieure. Puis, quand la durée restante est égale
à celle de l'aliment le plus rapide, enlever prudemment le couvercle avec des
gants de four et placer la corbeille supérieure sur l'autre. Couvrir et poursuivre la
cuisson.
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