Verycook VK60 User manual

VERYCOOK VK60
1984
FR - NOTICE D’UTILISATION 2
EN - OPERATING INSTRUCTIONS 16
DE - GEBRAUCHSANLEITUNG 30
NL -GEBRUIKSAANWIJZING 44
ES -MANUAL DE INSTRUCCIONES 58
PLANCHA
IT -MANUALE DI ISTRUZIONI 72
SE -INSTRUKTIONSBOK 86
VERYCOOK

Notice d’utilisation Verycook
2
FRANÇAIS
DEUTSCHDEUTSCH
DEUTSCH ENGLISHDEUTSCHNEDERLANDSESPAÑOLITALIANOSVENSKA
INTRODUCTION
Cher Verycooker,
Nous vous remercions de nous avoir choisis et de nous avoir fait conance.
Notre plancha Verycook est fabriquée en France et réalisée conformément aux normes
européennes.
• Il est important de lire attentivement cette notice d’instructions et de faire fonctionner
l’appareil en conformité avec les détails et les conseils exposés. Ceci vous garantit une
utilisation de votre produit Verycook en toute sécurité et un rendement élevé sur une
longue durée.
• Pour diagnostiquer une faille ou anomalie, consultez les instructions ci-dessous avant
d’appeler notre service technique.
• En cas de défaillance ou de panne, notre service technique ou des agents compétents
sont seuls habilités à intervenir.
PRÉPARATION AVANT L’ASSEMBLAGE
Lisez le manuel d’utilisation attentivement et assurez vous que tous les utilisateurs le
lisent également avant d’installer et d’utiliser l’appareil. Si vous avez des interrogations ou
besoin d’aide, n’hésitez pas à contacter notre service technique.
FR - NOTICE D’UTILISATION

Notice d’utilisation Verycook
3
FRANÇAIS
DEUTSCHDEUTSCH
DEUTSCH
ENGLISH DEUTSCH NEDERLANDS ESPAÑOL ITALIANO SVENSKA
SOMMAIRE
INTRODUCTION...............................................................................2
PRÉPARATION AVANT L’ASSEMBLAGE...............................2
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES...................................... 4
DIMENSIONS STANDARDS ........................................................ 4
ÉTIQUETTES D’AVERTISSEMENT.......................................... 4
LES ÉLÉMENTS DE SÉCURITÉ ................................................. 5
LISTE DES COMPOSANTS .......................................................... 6
TYPE DE GAZ......................................................................................7
TRANSPORT ET REMPLACEMENT....................................... 8
MISE EN PLACE .............................................................................. 8
SCHÉMA DE LA MISE EN PLACE ............................................ 9
FONCTIONNEMENT DE LA PLANCHA............................... 10
NETTOYAGE ET ENTRETIEN................................................... 11
LE RÉGLAGE DES THERMOCOUPLES.................................12
LE RÉGLAGE DE L’ARRIVÉE DE L’AIR ..................................13
CONDITIONS DE GARANTIE.................................................... 14
RÉSOLUTION DE PROBLÈMES................................................15

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4
FRANÇAIS
DEUTSCHDEUTSCH
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CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
MODELE
DIMENSIONS
STANDARDS
(mm.) AxBxC
PUISSANCE
THERMIQUE
(KW) (HI) Σ
ENTREE DE
GAZ
CONSOMMATION
LPG KG/H
(G30/30) POIDS NET
VK60 600 x 453 x
237
2 x 3,8kw =
7,6kw 1/2’’R 0,3 22
DEFINITION PLANCHA-GRILL
MODELE VK60
Qn Kw (Hi) 2X3,8
Qn Σ Kw (Hi) 7,6
N° de série 000174
DATE DE PRODUCTION 01.06.2011
CATEGORIE I 3+ (28-30/37)
G 30 - 30 mbar
1984
Prod.Id.Nr. CE1984CM0071
Cet appareil est dédié uniquement
à un usage extérieur.
Se référer aux instructions avant
d’utiliser l’appareil.
ÉTIQUETTES D’AVERTISSEMENT
DIMENSIONS STANDARDS
Vous retrouverez au dos de chaque plancha une étiquette détaillant les informations
relatives à votre produit selon le modèle suivant :
600400
20
237
25
28
453

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FRANÇAIS
DEUTSCHDEUTSCH
DEUTSCH
ENGLISH DEUTSCH NEDERLANDS ESPAÑOL ITALIANO SVENSKA
LES ÉLÉMENTS DE SÉCURITÉ
ASSEMBLAGE DE SÉCURITÉ
• Lisez les instructions avant l’assemblage, l’installation et l’utilisation.
• Le lieu d’installation de l’appareil doit être conforme aux réglementations applicables.
• Cet appareil est dédié uniquement à un usage extérieur.
• Le tuyau de gaz doit être vissé et serré à l’aide d’une pince.
• Vérier l’absence d’odeur de gaz et/ou l’absence de siement caractéristique d’un
mauvais serrage.
• La longueur du tuyau entre le périphérique et le tuyau de gaz GPL ne doit pas dépasser
1,50 m.
• Le tuyau de gaz doit être changé régulièrement, selon les indications de date gurant sur
le tuyau.
• La bouteille de gaz doit se situer à au moins 50 cm du cœur de chaue.
• L’endroit où l’appareil est utilisé doit être exempt de substances explosives, solides ou
liquides (produits en bois et matières plastiques, pétroliers et chimiques, les tissus tels que
les rideaux ou les vêtements).
• L’appareil doit être posé sur une surface plane, stable et pouvant résister à la chaleur émise
par le cœur de chaue.
SÉCURITÉ OPÉRATIONNELLE
L’appareil doit être utilisé par une personne ayant lu et compris ce manuel d’utilisation.
ENTRETIEN DE SÉCURITÉ
• Lors du nettoyage de l’appareil, il est conseillé d’utiliser de l’eau et un détergent alimentaire
ou un produit spécique.
• Le nettoyage doit être eectué lorsque l’appareil est éteint. Ne jamais utiliser de substances
chimiques explosives lorsque l’appareil est allumé.
• En cas de manipulation de la plancha, fermer le robinet d’arrivée de gaz de la bouteille de
gaz et débrancher le tuyau de gaz.
SÉCURITÉ EN CAS DE FUITE DE GAZ ET D’INFLAMMATION
• En cas d’incendie ou d’inammation causés par une raison quelconque, éteignez, sans
paniquer, le robinet de gaz situé sur la bouteille et les boutons de réglage situés à l’avant de
l’appareil. Utilisez si nécessaire un extincteur adapté. Ne pas utiliser d’eau pour l’extinction
car cela peut faire propager la amme encore plus rapidement.
• En cas d’odeur de gaz, éteignez le robinet de gaz de la bouteille de gaz, les boutons de
réglage situés à l’avant de l’appareil et d’autres installations susceptibles d’empêcher
la fuite de gaz. Ventilez l’endroit si nécessaire. Vériez ensuite l’étanchéité et la qualité
des raccords entre la bouteille de gaz et l’appareil. Contactez notre service technique si
nécessaire.

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FRANÇAIS
DEUTSCHDEUTSCH
DEUTSCH ENGLISHDEUTSCHNEDERLANDSESPAÑOLITALIANOSVENSKA
1. Boîte intérieure
2. Habillage
3. Plaque de cuisson
4. Bac récupérateur de graisse
5. Pied
6. Support maintenant les bruleurs
7. Brûleur droit
8. Brûleur gauche
9. Sécurité thermocouple
10. Protection horizontale
11. Support thermocouple
12. Bouton piezo
13. Allumeur piezo
14. Arrivée tuyau de gaz G ½
15. Bouton de réglage des ammes
16. Valve
17. Ouverture avant
LISTE DES COMPOSANTS
LÉGENDE :
1
2
3
4
5
6
7
11
9
10
13
12
15
8
14
17
16

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ÉLÉMENT CARACTÉRISTIQUE
STRUCTURE Inox brossé
HABILLAGE Peinture qualité epoxy (haute résistance)
BAC RÉCUPÉRATEUR DE GRAISSE Capacité 1.2L, amovible, lavable au lave-vaisselle
BRÛLEURS 4 rampes de chaue en acier émaillé (résistant à l’humidité)
PUISSANCE 7,6 kw (2 x 3,8 kw)
ALLUMAGE Double piezo électronique
SÉCURITÉ THERMOCOUPLE Oui (x2)
FABRICATION Française
GARANTIE 5 ans
NORME CE
POIDS
(PLAQUE+COEUR DE CHAUFFE) 24,5 kg
TYPE DE PLAQUE
• Acier laminé au carbone 15kg
• Acier émaillé 15kg
• Acier inoxydable 15kg
DIMENSIONS DE LA PLAQUE 600x400x60 (mm)
HAUTEUR REBORD DE PLAQUE 25 mm
VISSERIE Acier inoxydable
TYPE DE GAZ
Diamètre de l’injecteur
(mm)
VK60 (2x3,8 kw)
Intervalle d’air
(mm)
G30 1.00 5.00
TYPE DE GAZ
Toutes les informations importantes concernant le type de gaz sont inscrites sur l’étiquette au
dos de la plancha.
• Cet appareil fonctionne uniquement avec un tuyau type GPL pour du gaz butane /
propane.
• Il est impossible de le convertir à d’autres gaz.
Utiliser du butane ou du propane, sachant que le propane a l’avantage de ne pas geler. Ne
jamais utiliser de gaz de ville, ni tout autre gaz. Vous pouvez alterner butane et propane sans
modication de l’appareil.
Utiliser le tuyau fourni avec la plancha. Il s’agit d’un tuyau de gaz avec embout vissable de type
G1/2. Le tuyau de gaz de norme française est garanti 10 ans et est fabriqué en France.
Vous devez utiliser un détendeur classique pour gaz butane et/ou propane (non fourni avec la
plancha) de 28 à 37 mbar de pression. Aucun autre détendeur ne doit être utilisé.

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FRANÇAIS
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TRANSPORT ET REMPLACEMENT
ENTREPOSAGE
L’appareil doit être entretenu avant et après l’utilisation pour l’entreposage. Après l’entretien
général, toutes les surfaces de l’appareil doivent être séchées. Il doit être entreposé dans un lieu
non humide et à l’abri de la lumière du soleil.
TRANSPORT
L’appareil peutêtre transporté manuellement.Il peut êtretransportésoiten position horizontale
soit en position verticale. Il doit être transporté avec vigilance et sans précipitation, an d’éviter
les collisions et les impacts.
REMPLACEMENT D’UN ÉLÉMENT DE L’APPAREIL
Toutes les pièces détachées sont disponibles sur demande auprès du service technique
par téléphone au 04.82.53.76.16 ou par e-mail à [email protected]. La garantie
de l’appareil sera exclue en cas de remplacement d’éléments de la plancha ou de
modications de pièces eectués par une personne autre que notre service technique
ou sans son accord préalable.
MISE EN PLACE
PHASE PRÉLIMINAIRE
• La distance minimum entre l’appareil et les cloisons latérales et arrières doit être d’au
moins 20 cm. L’appareil doit être éloigné de matériaux combustibles.
• La surface de l’emplacement doit être résistante à un poids d’au moins 50 kg.
• Une attention particulière doit être portée aux règles de protections anti-incendie.
• L’appareil doit être loin des matières inammables.
• L’installation du gaz devra être faite lorsque l’appareil sera mis en place.
• L’appareil doit être connecté via le tuyau de gaz GPL à un détendeur de 30 mbar.
• Le tuyau doit être connecté de manière à éviter sa torsion.
• Le tuyau doit être vissé et serré à l’aide d’une pince.
PHASE DE MISE EN PLACE
• La surface sur laquelle l’appareil sera situé doit être lisse et en hauteur. Dans le cas où
l’appareildoitêtreplacé sous uncomptoir,le matériaude la surfacedoitêtreincombustible.
• Les détails de sécurité et de conformité aux conditions d’installation doivent être vériés
avant l’assemblage.
• Le raccordement du tuyau de gaz avec l’appareil doit être fait, conformément au type de
gaz et à la pression indiqués sur l’étiquette. Aucun assemblage ne doit être eectué à une
installation ne répondant pas aux conditions et détails fournis avec l’appareil.
• Les dimensions de raccordement d’entrée sont indiquées sur la page des caractéristiques
techniques. (Voir page 4)
• Après le montage, l’appareil doit être utilisé an que les propriétés de combustion puissent
être vériées.
• Une fois l’assemblage eectué, d’éventuelles fuites de gaz doivent être testées avec de la
mousse de savon. Des bulles apparaîtront si une fuite est existante.
• En cas d’utilisation de composants autres que ceux d’origine, l’appareil sera alors exclu de
la garantie.

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SCHÉMA DE MISE EN PLACE
• Distance minimale entre la bouteille de gaz et l’appareil: 50 cm.
• Distance minimale entre l’appareil et les parois latérales: 20 cm.
Regulator
28 - 37 mbar
20 cm min.
25 cm min.
50 cm min.
max 1,5m
20 cm min.
1/2’’ imput
25 56
44

Notice d’utilisation Verycook
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FRANÇAIS
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FONCTIONNEMENT DE L’APPAREIL
Cet appareil est dédié uniquement à un usage extérieur. Sa plaque de cuisson a pour fonction
de faire cuire des aliments.
NOTE : Ne pas utiliser cet appareil pour d’autres usages. Cet appareil doit être utilisé
seulement par des personnes ayant lu et compris ce manuel d’utilisation et qui sont alors
conscientes des règles de sécurité et techniques.
Arrêt
Allumage
Intensité maximale
Intensité minimale
• L’allumage piezo éléctronique est alimenté par une pile LR6 fournie avec l’appareil.
• Pour changer la pile de l’allumage piezo, retirez les boutons de l’appareil, dévissez les vis
an d’ôter l’habillage. Dévissez le bouton noir par l’avant et procédez à l’échange de la pile.
Remontez l’habillage et les boutons.
A) ALLUMER L’APPAREIL
L’arrivée de gaz s’ouvre en maintenant enfoncé le bouton de réglage des ammes et en le
tournant de la position ARRÊT à ALLUMAGE (+) (voir schéma ci-dessus). Simultanément,
appuyer sur le bouton piezo situé en bas à droite de l’appareil. Celui-ci doit être maintenu
jusqu’à l’inammation. L’allumage des brûleurs doit être observé à travers l’ouverture située
sur la face avant de l’appareil. Le bouton d’allumage doit être maintenu enfoncé durant 10-15
secondes jusqu’à ce que le brûleur soit allumé et que la amme soit maintenue.
An de régler l’appareil sur une intensité plus faible, il sut de tourner légèrement le bouton
dans le sens contraire des aiguilles d’une montre, du (+) vers le (-). (CF Schéma ci-dessus)
Bouton de contrôle des
brûleurs
Piezo