
Thermomix® 7
2 FOR DIN EGEN SIKKERHETS SKYLD
Best mulig sikkerhet er et kjennetegn på Vorwerks produkter.
Produktsikkerheten til Thermomix® og tilbehøret kan imidlertid bare
garanteres hvis du følger anvisningene i dette kapitlet og advarslene i de
etterfølgende kapitlene.
Merknad Knivdekselet er utelukkende beregnet på Thermomix® TM6 og Thermomix®
TM5, og skal ikke brukes sammen med eldre modeller.
2.1 FAREMOMENTER OG
SIKKERHETSANVISNINGER
Helsefare som følge av
vekst i
sykdomsfremkallende
mikroorganismer!
Ved slow cooking eller sous vide-tilberedning tilberedes matvarer ved
lave temperaturer, noe som kan bidra til en økning i antallet
mikroorganismer.
• Sørg for god hygiene under hele forarbeidet og tilberedningen.
• Følg anvisningene i oppskriften nøye (temperatur og tid).
• Forsikre deg om at maten spises umiddelbart etter at tilberedningen er
ferdig.
• Stek kjøtt og fugl kort i panne etter sous vide-tilberedningen. Dette
reduserer antallet mulige mikroorganismer på overflaten av maten.
Helsefare som følge av
tilbehør!
Prinsipielt er alle tilbehørsdeler til Thermomix® laget for spesiell bruk
på eller med Thermomix® og kan bli skadet hvis de brukes på andre
måter.
• Ikke bruk tilbehørsdelene til andre formål, særlig ved høye temperaturer.
• Ikke bruk slikkepotten i varme kasseroller eller panner.
• Ikke bruk sommerfuglvispen til langtidstilberedning (slow cooking, sous-
vide-tilberedning, fermentering), da negative helseeffekter i så fall ikke kan
utelukkes.
• Pass på at knivdekselet er satt inn på en sikker måte. Hvis du merker at
knivdekselet har løsnet fra kniven, må du trykke det ned igjen med
slikkepotten. Ellers kan knivdekselet bli skadet.
• Hvis en tilbehørsdel allikevel skulle bli skadet, må du ikke bruke den mer,
men skifte den ut omgående.
Fare for personskader
som følge av skadet
tilbehør!
Hvis tilbehøret kommer inn i miksekniven, kan små splinter og
skarpe kanter komme til å skade deg.
• Thermomix®-tilbehøret skal utelukkende brukes som beskrevet i
instruksjonsmanualen eller på displayet til apparatet.
• Hvis tilbehøret allikevel er blitt skadet av miksekniven, må du kaste maten
og kontakte kundeservice eller Thermomix®-selgeren din for å få tak i
reservetilbehør.
• Ikke fyll frosne matvarer i sous-vide-posen.
• Du må under ingen omstendigheter bruke knivdekselet sammen med
glass, selv om disse kunne tenkes på egne seg til sous-vide-tilberedning i
en kasserolle (f.eks. sylteglass eller Mason Jars).
no