AEG 67670 K-MN User manual

67670 KMN
Benutzerinformation
User Manual
Notice d’utilisation
Induktions
GlaskeramikKochfeld
Ceramic glass
induction hob
Table de cuisson
vetrocéramique à
induction

2
Verehrter Kunde!
Vielen Dank, dass Sie sich für eines unserer Qualitätsprodukte entschieden ha
ben.
Dieses Gerät bietet Ihnen eine perfekte Synthese aus funktionellem Design und
wegweisender Spitzentechnologie.
Überzeugen Sie sich selbst von dem Entwicklungsvorsprung unserer Produkte,
die bei Leistungsfähigkeit und Bedienung eine absolute Spitzenposition einneh
men.
Besonderer Wert wurde zudem auf so wichtige Aspekte wie Umweltfreundlich
keit und Energieeinsparung gelegt, die integraler Bestandteil aller unserer Pro
dukte sind.
Lesen Sie diese Benutzerinformation aufmerksam durch, um Ihr Gerät optimal
und über lange Zeit zuverlässig nutzen und alle Bedienvorgänge korrekt und Zeit
sparend ausführen zu können.
Bewahren Sie die Benutzerinformation an einem sicheren Ort auf und händigen
Sie diese beim Weiterverkauf des Geräts dem zukünftigen Besitzer aus.
Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen Gerät.
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1
Achtung! Unbedingt lesen! Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen
und Informationen zur Vermeidung von Geräteschäden
3Allgemeine Hinweise und Ratschläge
2Hinweise zum Umweltschutz
zGefährliche Spannung

3
Inhalt
Gebrauchsanweisung 4
Sicherheitshinweise 4
Gerätebeschreibung 6
Ausstattung Kochfeld 6
Ausstattung Bedienfeld 6
Touch ControlSensorfelder 7
Anzeigen 8
Restwärmeanzeige 8
Bedienung des Gerätes 9
Gerät ein und ausschalten 9
Kochstufe einstellen 9
Bräterzone ein und ausschalten 9
STOP+GOFunktion ein und ausschalten 10
AnkochAutomatik verwenden 11
Bedienfeld verriegeln/entriegeln 12
Kindersicherung verwenden 13
PowerFunktion ein und ausschalten 14
Timer verwenden 15
Automatische Abschaltung 18
Tipps zum Kochen und Braten 19
Kochgeschirr 19
Kochgeschirr für InduktionsKochzonen 20
Tipps zum Energiesparen 21
Anwendungsbeispiele zum Kochen 22
Reinigung und Pflege 23
Was tun, wenn … 24
Entsorgung 26
Montageanweisung 27
Sicherheitshinweise 27
Garantie/Kundendienst 28
Service 33
Montage 98
Typenschild 102

Gebrauchsanweisung4
Gebrauchsanweisung
1Sicherheitshinweise
Beachten Sie bitte diese Hinweise, da sonst bei auftretenden Schäden der Ga
rantieanspruch entfällt.
Bestimmungsgemäße Verwendung
•Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensorischen
oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in
der Lage sind, das Gerät sicher zu benutzen, sollten dieses Gerät nicht ohne
Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person benutzen.
•Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt lassen.
•Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen und Braten von Speisen
verwendet werden.
•Das Gerät darf nicht als Arbeits oder Abstellfläche verwendet werden.
•Umbauten oder Veränderungen am Gerät sind nicht zulässig.
•Brennbare Flüssigkeiten, leicht entzündliche Materialien oder schmelzbare Ge
genstände (z.B. Folien, Kunststoff, Aluminium) nicht auf dem Gerät oder in
dessen Nähe abstellen oder lagern.
Sicherheit für Kinder
•Kleinkinder grundsätzlich vom Gerät fernhalten.
•Größere Kinder nur unter Anleitung und Aufsicht am Gerät arbeiten lassen.
•Um ein unbeabsichtigtes Einschalten durch Kleinkinder und Haustiere zu ver
hindern, empfehlen wir, die Kindersicherung zu aktivieren.
Allgemeine Sicherheit
•Montage und Anschluss des Gerätes dürfen nur durch ausgebildete und auto
risierte Fachkräfte vorgenommen werden.
•Einbaugeräte dürfen nur nach dem Einbau in normgerechte, passende Einbau
schränke und Arbeitsplatten betrieben werden.
•Bei Störungen am Gerät oder Schäden an der Glaskeramik (Brüche, Sprünge
bzw. Risse) muss das Gerät ausgeschaltet und vom Stromnetz getrennt wer
den, um einen möglichen elektrischen Schlag zu vermeiden.
•Reparaturen am Gerät dürfen nur von ausgebildeten und autorisierten Fach
kräften durchgeführt werden.

5Sicherheitshinweise
Sicherheit während der Benutzung
•Aufkleber und Folien von der Glaskeramik entfernen.
•Am Gerät besteht beim unachtsamen Arbeiten Verbrennungsgefahr.
•Kabel von Elektrogeräten dürfen nicht an die heiße Geräteoberfläche bzw. hei
ßes Kochgeschirr gelangen.
•Überhitzte Fette und Öle entzünden sich sehr schnell. Achtung! Brandgefahr!
•Die Kochzonen nach jedem Gebrauch ausschalten.
•Nutzer mit implantierten Herzschrittmachern sollten einen Mindestabstand
des Oberkörpers von 30 cm zu eingeschalteten InduktionsKochzonen einhal
ten.
•Verbrennungsgefahr! Gegenstände aus Metall, wie z.B. Messer, Gabeln, Löffel
und Topfdeckel nicht auf das Kochfeld legen, da sie heiß werden können.
Sicherheit beim Reinigen
•Zum Reinigen muss das Gerät ausgeschaltet und abgekühlt sein.
•Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl oder Hochdruckreiniger ist
aus Sicherheitsgründen nicht zugelassen.
Vermeidung von Schäden am Gerät
•Die Glaskeramik kann durch herabfallende Gegenstände beschädigt werden.
•Stöße mit dem Kochgeschirr können den Rand der Glaskeramik beschädigen.
•Kochgeschirr aus Gusseisen, Aluguss oder mit beschädigten Böden können
beim Verschieben die Glaskeramik verkratzen.
•Schmelzbare Gegenstände und Überkochendes können auf der Glaskeramik
einbrennen und sollten sofort entfernt werden.
•Die Kochzonen nicht mit leerem oder ohne Kochgeschirr benutzen.
•Das Leerkochen von Töpfen und Pfannen vermeiden. Es kann Beschädigungen
am Kochgeschirr oder der Glaskeramik verursachen.
•Der Lüftungsspalt von 5mm zwischen der Arbeitsplatte und der darunterlie
genden Möbelfront darf nicht verdeckt werden.

Gerätebeschreibung6
Gerätebeschreibung
Ausstattung Kochfeld
Ausstattung Bedienfeld
InduktionsKochzone 2300 W
mit Powerfunktion 3700 W
Bräterzone 1500/2400 W
Bedienfeld InduktionsKochzone 1400 W
mit Powerfunktion 1800 W
EinkreisKochzone 1200 W
Ein/Aus
mit Kontrolllampe
Kochstufenwahl
Verriegelung
TimerAnzeige
Anzeige
Kochzonenanzeigen
TimerFunktion
PowerFunktion
STOP+GO
Timer
Äußerer Kreis
Ein/Aus
Kontrolllampe Bräterzone

7Gerätebeschreibung
Touch ControlSensorfelder
Das Gerät wird mit Touch ControlSensorfeldern bedient. Funktionen werden
durch Berühren der Sensorfelder gesteuert und von Anzeigen und akustischen
Signalen bestätigt.
Berührt werden die Sensorfelder von oben, ohne weitere Sensorfelder zu verde
cken.
1Warnung! Verbrennungsgefahr durch abstrahlende Wärme. Längeres Kochen
auf höheren Leistungsstufen mit größerem Kochgeschirr auf den vorderen
Kochzonen kann die Sensorfelder erwärmen. Sensorfelder vorsichtig berühren.
Sensorfeld Funktion
Ein / Aus Gerät ein und ausschalten
Einstellungen erhöhen Kochstufe/Zeit erhöhen
Einstellungen verringern Kochstufe/Zeit verringern
Timer Timer Auswahl
Verriegelung Bedienfeld ver/entriegeln
Power PowerFunktion ein/ausschalten
Stop+Go Warmhaltestufe ein/ausschalten
Bräterzone Äußeren Heizkreis ein und ausschal
ten

Gerätebeschreibung8
Anzeigen
Restwärmeanzeige
1Warnung! Verbrennungsgefahr durch Restwärme. Nach dem Ausschalten brau
chen die Kochzonen einige Zeit zum Abkühlen. Restwärmeanzeige beachten.
3Restwärme kann zum Schmelzen und Warmhalten von Speisen genutzt werden.
Die InduktionsKochzonen erzeugen die zum Kochen erforderliche Wärme di
rekt im Boden des Kochgeschirrs. Die Glaskeramik wird lediglich durch die Rück
wärme des Kochgeschirrs erwärmt.
Das Kühlgebläse schaltet sich abhängig von der Temperatur der Elektronik au
tomatisch ein und aus.
Anzeige Beschreibung
Kochzone ist ausgeschaltet
Warmhaltestufe Warmhaltestufe/STOP+GOFunktion
ist eingestellt
 Kochstufen Kochstufe ist eingestellt
 Kochstufen mit
Dezimalpunkt
Zwischenstufe ist eingestellt
AnkochAutomatik AnkochAutomatik ist aktiv
Fehler Fehlfunktion ist aufgetreten
Topferkennung Kochgeschirr ist ungeeignet oder zu
klein bzw. es ist kein Kochgeschirr auf
gesetzt
Restwärme Kochzone ist noch warm
Kindersicherung Verriegelung/Kindersicherung ist ein
geschaltet
Power PowerFunktion ist eingeschaltet
automatische Abschaltung Abschaltung ist aktiv

9Bedienung des Gerätes
Bedienung des Gerätes
3InduktionsKochzonen mit geeignetem Geschirr verwenden.
Gerät ein und ausschalten
3Nach dem Einschalten muss innerhalb von ca. 10 Sekunden eine Kochstufe oder
eine Funktion eingestellt werden, sonst schaltet sich das Gerät automatisch aus.
Kochstufe einstellen
3Die Warmhaltestufe liegt zwischen und . Sie dient zum Warmhalten
von Speisen.
Bräterzone ein und ausschalten
Bei der Bräterzone kann die Heizfläche der Größe des Kochgeschirrs angepasst
werden.
Bedienfeld Anzeige Kontrolllampe
Einschalten 2 Sekunden berühren / leuchtet
Ausschalten 1 Sekunde berühren / keine erlischt
Bedienfeld Anzeige
Erhöhen berühren bis /
Verringern berühren bis
Ausschalten und gleichzeitig berühren
Bräterzone Sensorfeld Kontrolllampe
Äußeren Heizkreis einschalten 12 Sekunden berühren leuchtet
Äußeren Heizkreis ausschalten 12 Sekunden berühren erlischt

Bedienung des Gerätes10
STOP+GOFunktion ein und ausschalten
Die STOP+GOFunktion schaltet alle eingeschalteten Kochzonen gleichzeitig in
die Warmhaltestufe und wieder in die vorher eingestellte Kochstufe.
3TimerFunktionen werden durch STOP+GO nicht angehalten.
3STOP+GO verriegelt das gesamte Bedienfeld bis auf das Sensorfeld .
Bedienfeld Anzeige
Einschalten berühren
Ausschalten berühren vorher eingestellte Kochstufe
(nicht AnkochAutomatik)

11Bedienung des Gerätes
AnkochAutomatik verwenden
Alle Kochzonen sind mit einer AnkochAutomatik ausgestattet. Die AnkochAu
tomatik stellt die Kochzone für eine bestimmte Zeit auf die volle Leistung und
schaltet dann automatisch auf die eingestellte Kochstufe zurück.
3Wird während des Ankochstoßes eine höhere Kochstufe gewählt, z.B. von
nach , wird die Ankochzeit angepasst.
Die Dauer des automatischen Ankochstoßes ist abhängig von der eingestellten
Kochstufe.
Schritt Bedienfeld Anzeige
1. Stufe / einstellen /
2. Kurz absetzen /
3. berühren
4. berühren um die gewünschte
Kochstufe einzustellen
bis /
nach 3 Sekunden
Kochstufe Dauer des Ankochstoßes
Strahlheizkörper [min:sek]
Dauer des Ankochstoßes
Induktion
[min:sek]
v0:30 0:10
11:00 0:10
21:40 0:10
2. 2:40 1:20
34:50 3:10
3. 5:30 4:20
46:30 5:50
4. 8:10 8:10
510:10 10:10
5. 12:20 10:30
62:30 2:00
6. 2:30 2:00
73:30 2:30
84:30 2:50
9 

Bedienung des Gerätes12
Bedienfeld verriegeln/entriegeln
Das Bedienfeld kann mit Ausnahme des Sensorfeldes „Ein/Aus“ jederzeit verrie
gelt werden, um ein Verstellen der Einstellungen, z.B. durch Darüberwischen mit
einem Lappen, zu verhindern.
3Beim Ausschalten des Geräts wird die Verriegelung automatisch ausgeschaltet.
Bedienfeld Anzeige
Einschalten berühren (für 3 Sekunden)
Ausschalten berühren vorher eingestellte Kochstufe

13Bedienung des Gerätes
Kindersicherung verwenden
Die Kindersicherung verhindert eine unerwünschte Benutzung des Gerätes.
Kindersicherung einschalten
Kindersicherung ausschalten
Kindersicherung überwinden
Die Kindersicherung kann damit für einen einmaligen Kochvorgang ausgeschal
tet werden; sie bleibt danach weiter aktiv.
Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal
1. Gerät einschalten (keine Kochstufe
einstellen)
2. berühren bis Signal ertönt Akustisches Signal
3. berühren
Gerät schaltet aus. Die Kindersicherung ist eingeschaltet.
Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal
1. Gerät einschalten
2. berühren bis Signal ertönt Akustisches Signal
3. berühren
Gerät schaltet aus. Die Kindersicherung ist ausgeschaltet.
Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal
1. Gerät einschalten
2. und gleichzeitig berühren / Akustisches Signal
Bis zum nächsten Ausschalten des Gerätes kann es normal benutzt werden.

Bedienung des Gerätes14
PowerFunktion ein und ausschalten
Die PowerFunktion stellt den InduktionsKochzonen zusätzliche Leistung
zur Verfügung, z.B. um eine große Menge Wasser schnell zum Kochen zu brin
gen.
Die PowerFunktion wird für 10 Minuten aktiviert. Danach schaltet die Indukti
onsKochzone automatisch auf die Kochstufe 9 zurück.
3Wird die PowerFunktion beendet, wechseln die Kochzonen automatisch zur
vorher eingestellten Kochstufe zurück.
PowerManagement
Die Kochzonen des Kochfeldes verfügen
über eine maximale Leistung.
Zwei Kochzonen bilden ein Paar (siehe Ab
bildung).
Um die Powerfunktion immer ausführen zu
können, reduziert das Powermanagement
unter Umständen die Leistung der anderen
Kochzone des Paares.
Beispiel: an einer Kochzone ist die Kochstu
fe 9 gewählt. Für die dazugehörige Kochzo
ne wird die Powerfunktion eingeschaltet.
Die Powerfunktion wird ausgeführt, aber
Kochstufe 9 bei einer Kochzone und gleichzeitig Powerfunktion bei der anderen
Kochzone eines Paares überschreitet die Maximalleistung für beide. Daher redu
ziert das Powermanagement die Leistung der zuerst eingeschalteten Kochzone
von 9 auf zum Beispiel 7 und die Anzeige dieser Kochzone wechselt zwischen 9
und 7 und bleibt dann auf der zur Zeit maximal möglichen 7 stehen. (Ob die An
zeige zwischen 9 und 7 oder 9 und 6 oder anderen Werten wechselt, hängt von
dem Gerätetyp und der Kochzonengröße ab.)
Bedienfeld Anzeige
Einschalten berühren
Ausschalten berühren
berühren

15Bedienung des Gerätes
Timer verwenden
Alle Kochzonen können gleichzeitig je eine der beiden TimerFunktionen nutzen.
3Wird eine Kochzone ausgeschaltet wird die eingestellte TimerFunktion mit aus
geschaltet.
3Wird zusätzlich zu einem eingestellten Kurzzeitmesser an dieser Kochzone eine
Kochstufe eingestellt, wird die Kochzone nach Ablauf der eingestellten Zeit aus
geschaltet.
Kochzone auswählen
3Die Kochstufenanzeige der ausgewählten Kochzone erlischt, solange die Timer
Zeit eingestellt werden kann.
3Blinkt die Kontrolllampe langsamer, erscheint die Kochstufenananzeige wieder
und die Kochstufe kann wieder eingestellt oder verändert werden.
3Sind weitere TimerFunktionen eingestellt, wird nach einigen Sekunden die kür
zeste verbleibende Zeit aller TimerFunktionen angezeigt und die zugehörige
Kontrolllampe blinkt.
Funktion Voraussetzung Ergebnis nach Ablauf
der Zeit
Abschaltautomatik bei einer eingestellten
Kochstufe
akustisches Signal
00 blinkt
Kochzone schaltet aus
Kurzzeitmesser bei nicht verwendeten
Kochzonen
akustisches Signal
00 blinkt
Schritt Bedienfeld Anzeige
1. 1xberühren Kontrolllampe der ersten
Kochzone blinkt
2. 1xberühren Kontrolllampe der zweiten
Kochzone blinkt
3. 1xberühren Kontrolllampe der dritten
Kochzone blinkt
4. 1xberühren Kontrolllampe der vierten
Kochzone blinkt

Bedienung des Gerätes16
Zeit einstellen
TimerFunktion ausschalten
Zeit verändern
Schritt Bedienfeld Anzeige
1. Kochzone aus
wählen
Kontrolllampe der ausgewählten Kochzo
ne blinkt
2. oder der ausge
wählten Kochzone be
rühren
00 bis 99 Minuten
Nach einigen Sekunden blinkt die Kontrolllampe langsamer.
Die Zeit ist eingestellt.
Die Zeit läuft rückwärts ab.
Schritt Bedienfeld Anzeige
1. Kochzone aus
wählen
Kontrolllampe der ausgewählten Kochzo
ne blinkt schneller
Verbleibende Zeit wird angezeigt
2. der ausgewählten
Kochzone berühren
Die verbleibende Zeit zählt rückwärts bis
00.
und der ausge
wählten Kochzone
gleichzeitig berühren
00 wird angezeigt.
Die Kontrolllampe erlischt.
Die TimerFunktion für die ausgewählte Kochzone ist ausgeschaltet.
Schritt Bedienfeld Anzeige
1. Kochzone aus
wählen
Kontrolllampe der ausgewählten Kochzo
ne blinkt schneller
Verbleibende Zeit wird angezeigt
2. oder der ausge
wählten Kochzone be
rühren
01 bis 99 Minuten
Nach einigen Sekunden blinkt die Kontrolllampe langsamer.
Die Zeit ist eingestellt.
Die Zeit läuft rückwärts ab.

17Bedienung des Gerätes
Verbleibende Zeit einer Kochzone anzeigen
Akustisches Signal ausschalten
Schritt Bedienfeld Anzeige
1. Kochzone
auswählen
Kontrolllampe der ausgewählten Kochzo
ne blinkt schneller
Verbleibende Zeit wird angezeigt
Nach einigen Sekunden blinkt die Kontrolllampe langsamer.
Schritt Bedienfeld Akustisches Signal
1. berühren Akustische Quittierung.
Akustisches Signal verstummt.

Bedienung des Gerätes18
Automatische Abschaltung
Kochfeld
•Wird nach dem Einschalten des Kochfeldes nicht innerhalb von ca. 10 Sekun
den bei einer Kochzone eine Kochstufe eingestellt, schaltet das Kochfeld auto
matisch ab.
•Werden ein oder mehrere Sensorfelder länger als ca. 10 Sekunden durch Ge
genstände (Topf, Lappen o.ä.) verdeckt, ertönt ein Signal und das Kochfeld
schaltet automatisch ab.
•Werden alle Kochzonen ausgeschaltet, schaltet sich das Kochfeld nach ca. 10
Sekunden automatisch aus.
Bedienfeld
•Werden bei ausgeschaltetem Gerät ein oder mehrere Sensorfelder des Bedien
feldes länger als 10 Sekunden verdeckt, ertönt ein Signalton. Der Signalton
schaltet sich automatisch ab, wenn die Sensorfelder nicht mehr verdeckt sind.
InduktionsKochzonen
•Bei Überhitzung (z.B. durch einen leergekochten Topf) schaltet sich die Koch
zone automatisch aus. wird angezeigt. Vor der erneuten Verwendung muss
die Kochzone auf 0gestellt werden und abgekühlt sein.
•Wird nicht geeignetes Geschirr verwendet, blinkt in der Anzeige und nach 2
Minuten schaltet sich die Anzeige der Kochzone aus.
alle Kochzonen
•Wird eine der Kochzonen nach einer bestimmten Zeit nicht ausgeschaltet oder
die Kochstufe nicht verändert, schaltet sich die entsprechende Kochzone au
tomatisch aus. wird angezeigt. Vor der erneuten Verwendung muss die
Kochzone auf 0gestellt werden.
Kochstufe Abschaltung nach
v, 1  26 Stunden
3 45 Stunden
54 Stunden
6 91,5 Stunden

19Tipps zum Kochen und Braten
Tipps zum Kochen und Braten
3Acrylamidhinweis
Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann eine intensive Bräunung
der Lebensmittel, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Ge
fährdung durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, möglichst bei
niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen.
Kochgeschirr
•Gutes Kochgeschirr erkennen Sie am Topfboden. Der Boden sollte so dick und
plan wie möglich sein.
•Geschirr aus Stahlemail oder mit Aluminium oder Kupferböden kann Verfär
bungen auf der Glaskeramikfläche hinterlassen, die nur schwer oder gar nicht
mehr zu entfernen sind.

Tipps zum Kochen und Braten20
Kochgeschirr für InduktionsKochzonen
Geschirrmaterial
3Kochgeschirr für InduktionsKochzonen wird vom Hersteller entsprechend ge
kennzeichnet.
Eignungsprüfung
Kochgeschirr ist für Induktion geeignet, wenn ...
•... etwas Wasser auf einer InduktionsKochzone mit Kochstufe 9 innerhalb kur
zer Zeit erhitzt wird.
•... ein Magnet am Geschirrboden haften bleibt.
3Bestimmtes Kochgeschirr kann während des Betriebs auf InduktionsKochzonen
Geräusche erzeugen. Diese Geräusche sind keine Störung des Geräts und die
Funktion wird in keiner Weise beeinträchtigt.
Geschirrboden
Der Boden des Kochgeschirrs sollte so dick und plan wie möglich sein.
Topfgröße
InduktionsKochzonen passen sich der Größe des Geschirrbodens bis zu einer
bestimmten Grenze automatisch an. Jedoch muss der magnetische Teil des Ge
schirrbodens je nach Kochzonengröße einen MindestDurchmesser haben.
3Das Kochgeschirr muss zentriert auf den Kochzonen stehen.
Geschirrmaterial geeignet
Stahl, Stahlemail ja
Gusseisen ja
Edelstahl wenn vom Hersteller entsprechend ausgezeichnet
Aluminium, Kupfer, Messing 
Glas, Keramik, Porzellan 
Kochzonen
durchmesser [mm]
Mindestdurchmesser
des Geschirrbodens [mm]
210 180
145 120