Ariston BF 141 User manual

Congelatore
Installazione e uso
Freezer
Installation and use
Congélateur
Installation et emploi
Einbautiefhühlgeräte
Installation und Gebrauch
Vriekast
Installatie en gebruik
Congelador
Instalação e uso

I
GB
F
NL
Congelatore 1
Installazione e uso
Freezer 7
Instructions for installation and use
Congélateur 13
Instructions pour l'installation et l'emploi
Gefriertruhe 19
Installation- und Gebrauchshinweise
Vriekast 27
Gebruiksaanwijzingen voor plaatsing en gebruik
Congelador sob mesa integrado 33
Instruções para a instalação e o uso
BF 141
P
Per garantire l’efficienza e la sicurezza di questo elettrodomestico:
- rivolgetevi esclusivamente a centri di assistenza tecnica autorizzati
- richiedete sempre l’utilizzo di parti di ricambio originali
To maintain the EFFICIENCY and SAFETY of this appliance, we recommend:
- call only the Service Centers authorized by the manufacturer
- always use original Spare Parts
Pour garantir l’efficacité et la sécurité de ce produit:
- adressez-vous exclusivement aux Centres d’assistance technique agréés
- demander toujours l’utilisation de pièces détachées originales
Um die Leistungsfähigkeit und Sicherheit dieses Gerätes zu gewährleisten,
bitte folgendes beachten:
- wenden Sie sich ausschließlich an unsere autorisierten Service-Stellen
- verlangen Sie, daß nur Original-Ersatzteile verwendet werden
Om de doelmatigheid en veiligheid van dit toestel te garanderen raden wij u aan:
- voor reparaties alleen de Service Centers te bellen die door de fabrikant
gemachtigd zijn
- altijd gebruik te maken van originele onderdelen
Para garantir a eficiência e a segurança deste electrodoméstico:
- dirija-se exclusivamente a centros de assistência técnica autorizados
- solicite sempre a utilização de peças originais
D

1I
La sicurezza, una buona abitudine
7. Prima di procedere a qualsiasi operazione di pulizia stac-
care l'apparecchio dalla rete di alimentazione (disinserendo
la spina o l'interruttore generale dell'appartamento).
8. Prima di farvi ritirare il vecchio congelatore, mettete fuori
uso l’eventuale serratura per evitare che i bambini, giocan-
do, possano rimanere chiusi dentro l’apparecchio.
9. In caso di guasto, prima di chiamare il servizio-assistenza,
controllate al capitolo “C’è qualche problema?” per verifi-
care se è possibile eliminare l’eventuale inconveniente. Non
tentate di riparare il guasto, cercando di accedere alle parti
interne.
10. In caso di sostituzione del cavo di alimentazione rivolger-
si ai nostri Centri di Aassistenza. In alcuni casi le connessioni
sono eseguite con terminali speciali, in altri è richiesto l’uso
di un utensile speciale per accedere ai collegamenti.
11. Non usate apparecchi elettrici all'interno dello scompar-
to conservatore di cibi, se questi non sono del tipo racco-
mandato dal costruttore.
12. Al termine della vita funzionale dell'apparecchio, conte-
nente gas ciclopentano nella schiuma isolante ed eventual-
mente gas R600a (isobutano) nel circuito refrigerante, lo stes-
so dovrà essere messo in sicurezza prima dell'invio in discari-
ca. Per questa operazione rivolgetevi al vostro negoziante o
all'Ente Locale preposto.
Installazione
Per garantire un buon funzionamento e un consumo
contenuto di elettricità è importante che l’installazio-
ne sia eseguita correttamente.
L’aerazione
Il compressore ed il condensatore emettono calore e richie-
dono perciò una buona aerazione. Sono poco adatti am-
bienti con una non perfetta ventilazione. L’apparecchio va
quindi installato in un ambiente servito da un’apertura (fine-
stra o portafinestra) che assicuri il necessario ricambio del-
l’aria. E che non sia troppo umido.
Fare attenzione, durante l'installazione, a non coprire od
ostruire le griglie che permettono la buona ventilazione del-
l'apparecchio.
Lontano dal calore
Evitare di posizionare l'apparecchio in un luogo direttamente
esposto alla luce solare, accanto alla cucina elettrica o similari.
Collegamento elettrico e messa a terra
Prima di procedere al collegamento elettrico, controllate che
il voltaggio indicato sulla targhetta caratteristiche, che si tro-
va all'interno del congelatore, corrisponda a quella del vo-
stro impianto di casa, e che la presa sia dotata di una regola-
re messa a terra, come prescrive la legge sulla sicurezza degli
impianti 46/90. Se manca la messa a terra, la Casa Costruttrice
declina ogni responsabilità. Non usate prese multiple o
adattatori.Posizionare l’apparecchio in mode che la presa, a
cui è collegato, sia accessibile.
Posizionare l’apparecchio in modo che la presa, a cui è
collegato, sia accessibile.
La potenza è insufficiente?
La presa elettrica deve essere in grado di sopportare il carico
massimo di potenza dell’apparecchio, indicata sulla targhetta
caratteristiche posta in basso a sinistra accanto alla verduriera.
Prima di collegarlo elettricamente
Dopo il trasporto posizionare l’apparecchio verticalmente ed
attendere almeno 3 ore prima di collegarlo alla presa, per
consentire un corretto funzionamento.
ATTENZIONE
Leggete attentamente le avvertenze contenute nel presente
libretto in quanto forniscono importanti indicazioni riguar-
danti la sicurezza di installazione, d’uso e di manutenzione.
Questa apparecchiatura è conforme alle se-
guenti Direttive Comunitarie:
- 73/23/CEE del 19/02/73 (Basse Tensioni) e successive
modificazioni;
- 89/336/CEE del 03/05/89 (Compatibilità Elettromagnetica)
e successive modificazioni.
1. Questo apparecchio non va installato all’aperto, nemme-
no se lo spazio è riparato da una tettoia; è molto pericoloso
lasciarlo esposto alla pioggia e ai temporali.
2. Deve essere usato soltanto da adulti ed esclusivamente
per conservare i cibi, seguendo le istruzioni d’uso scritte in
questo manuale.
3. Non toccate né manovrate mai l’apparecchio a piedi nudi
o con le mani o piedi bagnati.
4. Sconsigliamo di ricorrere a prolunghe e multiple. Se il con-
gelatore è installato tra i mobili, controllate che il cavo non
subisca piegature o compressioni pericolose.
5. Non tirate mai il cavo né il congelatore per staccare la
spina dalla presa a muro: è molto pericoloso.
6. Non toccate le parti interne raffreddanti soprattutto con
le mani bagnate poiché potreste scottarvi o ferirvi. Né met-
tere in bocca cubetti di ghiaccio appena estratti dal freezer
poiché rischiate di ustionarvi.

2
I
Visto da vicino
EAlloggiamento per bacinella ghiaccio
FVano utilizzabile per il congelamento e la
conservazione
GVani per la conservazione
HSistema per l'eliminazione dell'acqua di sbrinamento
AManopola per la regolazione della temperatura
Regola automaticamente la temperatura all'interno
dell'apparecchio.
Ruotando la manopola dalla posizione 1 alla posizio-
ne 5 è possibile ottenere temperature sempre più fred-
de.
B
La lampada verde
Quando è accesa (spostare l'interruttore verso destra)
indica che l'apparecchio è collegato alla rete di ali-
mentazione. Spostando l'interruttore verso sinistra)
lampada verde coperta) l'apparecchio è disinserito
dalla presa di corrente.
C
La lampada gialla
Quando è accesa (spostare l'interruttore ver-
so sinistra) permette il funzionamento conti-
nuo del compressore per raggiungere le basse
temperature necessarie al congelamento ra-
pido delle derrate fresche.
Spostando l'interruttore verso destra (lampa-
da gialla coperta) il congelamento funziona
secondo la regolazione del termostato.
DLa lampada rossa
Si accende quando la temperatura all'inter-
no dell'apparecchio è insufficiente per con-
servare delle derrate.
ATTENZIONE
Dopo il trasporto, posizionare l’apparecchio vertical-
mente ed attendere circa 3 ore prima di collegarlo alla
presa di corrente per favorire un buon funzionamen-
to.
Per un funzionamento ottimale ed economico ricorda-
tevi di porre la manopola per la regolazione della tem-
peratura sulla posizione di temperatura media.
Una volta collegato l'apparecchio alla rete di alimentazione,
accertarsi che la lampada verde sia accesa e provvedere ad
accendere anche quella gialla.
Quando la lampada rossa si sarà spenta, provvedere allo spe-
gnimento della lampada gialla; a questo punto l'apparec-
chio è pronto per essere adoperato.
Come avviare il congelatore
12
3
4
5SN I0
A C B
D
F
E
H
G

3I
Come utilizzarlo al meglio
Per congelare bene
- Un alimento scongelato, anche solo parzialmente, non deve
mai essere ricongelato: lo dovete cuocere per consumarlo
(entro 24 ore) oppure per ricongelarlo.
- Per la preparazione dei cibi da congelare consultare un
manuale specializzato.
- Gli alimenti freschi da congelare non devono essere posti a
contatto con quelli già congelati o surgelati ma vanno messi
nel vano superiore dove la temperatura scende sotto i -18°C
ed è l’ideale per congelar bene i cibi. Non bisogna infatti
dimenticare che la buona conservazione degli alimenti con-
gelati dipende dalla velocità di congelazione.
- Durante la congelazione evitate di aprire la porta del con-
gelatore.
- Congelate soltanto la quantità, in kg, indicata sulla tar-
ghetta delle caratteristiche.
- Effettuare l’operazione di congelamento accendendo la lam-
pada gialla e dopo questa operazione introdurre i cibi da
congelare nel vano superiore avendo cura che gli stessi siano
disposti, il più possibile, a contatto diretto con i piani raffred-
danti e che non siano messi a contatto con eventuali derrate
già congelate nello stesso vano.
- L’introduzione di notevoli quantitativi di cibi da congelare
può riscaldare momentaneamente la temperatura all’inter-
no dello scomparto freezer (accensione della lampada ros-
sa). Tale situazione, essendo transitoria, non pregiudica la
buona conservazione degli alimenti già stivati.
- Dopo 24 ore, terminato il congelamento, provvedere allo
spegnimento della lampada gialla.
Attenzione: .questa operazione non va dimenticata se si
vogliono evitare inutili sprechi di energia.
- Per ottenere una conservazione e una successiva scongela-
zione ottimali è consigliabile dividere i cibi in piccole porzioni
così si congeleranno rapidamente e in modo omogeneo. Sulle
confezioni riportate le indicazioni sul contenuto e sulla data
di congelamento.
- Non aprite la porta del congelatore in caso di mancanza di
corrente o di un guasto, ritarderete così l’aumento della tem-
peratura al suo interno. In questo modo i surgelati e i conge-
lati si conserveranno senza alterazioni per circa 9-14 ore.
- Non mettete nel congelatore bottiglie piene: potrebbero rom-
persi poiché, gelandosi, tutti i liquidi aumentano di volume.
- Riempite le bacinelle dei cubetti di ghiaccio fino a circa 3/4
della loro altezza.
Conservazione
Per ottenere una buona conservazione di alimenti surgelati o
di cibi congelati non posizionare mai l’indice della manopola
del termostato al di sotto di 1, qualunque sia la temperatura
ambiente.
Per temperature ambiente fino a 25°-27°C l’indice della
manopola va posizionato tra 1 e 2 mentre per temperature
ambiente fino a 32°C tra 2 e 3.
I tempi massimi di conservazione dei cibi congelati sono ri-
portati nelle tabelle “Guida all’utilizzo dello scomparto con-
gelatore”.
Osservare sempre scrupolosamente le istruzioni riportate sulle
confezioni dei cibi surgelati e in assenza di esse non conser-
vare per più di 3 mesi dalla data di acquisto.
All’acquisto di prodotti surgelati occorre sincerarsi che gli stessi
siano conservati a temperatura adeguata e che l’involucro
sia intatto.
Per mantenere inalterata la qualità del cibo surgelato è op-
portuno trasportarlo in appositi contenitori e riporlo al più
presto all’interno dell’apparecchio.
Qualora una confezione presentasse tracce di umidità e anor-
mali rigonfiamenti è probabile che sia stata precedentemen-
te conservata a temperatura inadeguata e che il contenuto si
sia nel frattempo deteriorato.
Prima di procedere a qualsiasi operazione di pulizia stac-
care l'apparecchio dalla rete di alimentazione
(disinserendo la spina o l'interruttore generale dell'ap-
partamento).
Sbrinamento
ATTENZIONE: non danneggiare il circuito refrigerante.
Fare attenzione a non usare dispositivi meccanici o al-
tri utensili per accelerare il processo di sbrinamento,
oltre a quelli raccomandati dal costruttore.
E’ opportuno, di tanto in tanto, togliere la brina che ricopre i
ripiani dell’apparecchio.
Per ottenere il completo sbrinamento dell’apparecchio (da ef-
fettuare una o due volte l’anno) spegnere la lampada verde e
lasciare aperta la porta fino al completo scioglimento della
brina. L'acqua di sbrinamento può essere raccolta usando l'ap-
posito sistema come illustrato in fig. 1,
Per accelerare le operazioni di sbrinamento si può introdurre
all’interno dell’apparecchio una o più bacinelle di acqua tiepi-
da.
Durante l’operazione di
sbrinamento è opportuno
avvolgere i cibi messi in con-
servazione con più fogli di
carta e sistemarli in luoghi
freschi. Poiché l’inevitabile
aumento di temperatura
ne abbrevia la durata è con-
sigliabile consumarli a bre-
ve scadenza.
Fig. 1
Come tenerlo in forma

4
I
Lampada spia verde spenta
Avete controllato se:
·non manchi la corrente;
·l'interruttore generale dell'appartamento non è disinseri-
to;
Lampada allarme rossa sempre accesa
Avete controllato se:
·la porta non chiude bene o la guarnizione è rovinate;
·la porta viene aperta molto spesso;
·la manopola di regolazione della temperatura non è in
posizione corretta;
·sulle pareti interne la brina non è eccessiva
Il motore funziona di continuo.
Avete controllato se:
·la lampada gialla non sia accesa (condizione di funziona-
mento continuo);
·il termostato è nella posizione corretta.
L’apparecchio emette troppo rumore.
Avete controllato se:
·Il congelatore è posto ben in piano:
·è stato installato tra mobili o oggetti che vibrano ed emet-
tono rumori;
·il gas refrigerante interno produce un leggero rumore an-
che quando il compressore è fermo (non è un difetto).
C'è qualche problema?
Se, nonostante tutti i controlli, l’apparecchio non funziona e
l’inconveniente da voi rilevato continua ad esserci, chiamate
il Centro di Assistenza più vicino, comunicando queste infor-
mazioni: il tipo di guasto, la sigla del modello (Mod.) e i
relativi numeri (S/N) scritti sulla targhetta delle caratteristi-
che si trova all'interno dell'apparecchio (vedi esempi nelle
figure seguenti).
Non ricorrete mai a tecnici non autorizzati e rifiutate
sempre l’installazione di pezzi di ricambio non origi-
nali.
Mod.
RG 2330 TI
Cod.
93139180000 S/N 704211801
220 - 240 V- 50 Hz 150 W W
Fuse AMax 15 w
Total
Gross
Bruto
Brut
Compr.
Kompr.
Syst. R 134 a
kg 0,090
Gross
Bruto
Brut
340
Net
Util
Utile
Gross
Bruto
Brut
Freez. Capac
Poder de Cong
75
Made in Italy 13918
Test
P.S-I.
Pressure
HIGH-235
LOW 140
kg/24 h
4,0
Class
Clase
N
Classe
Pulizia e manutenzioni particolari
La pulizia dell’apparecchio va effettuata periodicamente
impiegando bicarbonato di sodio sciolto in acqua tiepida.
Evitare in ogni caso l’uso di prodotti abrasivi, detergenti o
saponi; dopo il lavaggio risciacquare con acqua pulita ed
asciugare con cura.
Effettuate tali operazioni, riaccendere la lampada verde e
riportare la manopola termostato nella posizione di funzio-
namento desiderata.
Dopo 2 o 3 ore di funzionamento l’apparecchio è di nuovo
pronto per la conservazione dei cibi surgelati o congelati.

5I
Carni e pesci
Guida all'utilizzo del congelatore
Tipo Confezionamento Frollatura
(giorni)
Conservazione
(mesi) Scongelamento
Arrosto e bollito di
manzo Avvolto in foglio di alluminio 2 / 3 9 / 10 Non necessario
Agnello Avvolto in foglio di alluminio 1 / 2 6 Non necessario
Arrosto di maiale Avvolto in foglio di alluminio 1 6 Non necessario
Arrosto e bollito di
vitello Avvolto in foglio di alluminio 1 8 Non necessario
Bistecche e braciole di
maiale
Ogni fetta avvolta in politene e quindi in
foglio di alluminio in numero di 4-5 6 Non necessario
Fettine e cotolette di
agnello o manzo
Ogni fetta avvolta in politene e quindi in
foglio di alluminio in numero di 4-5 6 Non necessario
Cartne macinata In contenitori di alluminio ricoperti con
politene Freschissima 2 Lentamente in frigorifero
Cuore e fagato In sacchetti di politene 3 Non necessario
Salsicce In fogli di politene o alluminio 2 A seconda dell’uso
Polli e tacchini Avvolti in fogli di alluminio 1 / 3 9 Lentamente in frigorifero
Anatre e oche In fogli di alluminio 1 / 4 6 Lentamente in frigorifero
Anatre selvatiche,
fagiani e pernici In fogli di alluminio 1 / 3 9 Lentamente in frigorifero
Conigli e lepri In fogli di alluminio 3 / 4 6 Lentamente in frigorifero
Cervo e capriolo In fogli di alluminio o politene 5 / 6 9 Lentamente in frigorifero
Pesci grossi In fogli di alluminio o politene 4 / 6 Lentamente in frigorifero
Pesci piccoli In buste di politene 2 / 3 Non necessario
Crostacei In buste di politene 3 / 6 Non necessario
Molluschi In contenitori di alluminio o plastica
ricoperti con acqua e sale 3 Lentamente in frigorifero
Pesci cotti In fogli di alluminio o politene 12 In acqua calda
Pesci fritti In sacchetti di politene 4 / 6 Direttamente in padella

6
I
Frutta e verdura
Tipo Preparazione Scottatura
(min) Confezionamento Conservazione (mesi) Scongelamento
Mele e pere Sbucciare e tagliare a
pezzetti 2’ In contenitori ricoperti di sciroppo 12 Lentamente in frigorifero
Albicocche, pesche,
ciliege e prugne Snocciolare e pelare 1’ / 2’ In contenitori ricoperti di sciroppo 12 Lentamente in frigorifero
Fragole, more e
mirtilli
Pulire, lavare e lasciare
asciugare
In contenitori ricoperti di
zucchero 10 / 12 Lentamente in frigorifero
Frutta cotta Tagliare, cuocere e
passare
In contenitori,
aggiungere 10% di
zucchero
12 Lentamente in frigorifero
Succhi di frutta Lavare, tagliare e
schiacciare
In contenitori, zucchero
a piacere 10 / 12 Lentamente in frigorifero
Cavolfiori
Spezzettare e scottare
in acqua e succo di
limone
2’ In sacchetti di politene 12 Non necessario
Cavolo e cavolini Pulire e lavare
(spezzettare) 1’ / 2’ In sacchetti di politene 10 / 12 A temperatura ambiente
Piselli Sbucciare e lavare 2’ In sacchetti di politene 12 Non necessario
Fagiolini Lavare e tagliare a
pezzetti 2 In sacchetti di politene 10 / 12 Non necessario
Carote, peperoni e
rape
Tagliare a fette,
pelare, lavare 3’ / 4’ In sacchetti di politene 12 Non necessario
Funghi e asparagi Lavare e tagliare 3’ / 4’ In sacchetti o contenitori 6 A temperatura ambiente
Spinaci Lavare e tagliuzzare 2’ In sacchetti di politene 12 A temperatura ambiente
Verdure varie per
minestra
Lavare e tagliare a
pezzetti 3’ In sacchetti in piccole porzioni 6 / 7 A temperatura ambiente
Cibi vari Preparazione Scottatura Confezionamento Conservazione
(mesi) Scongelamento
Pane In sacchetti di politene 4 A temperatura ambiente o
nel frigorifero
Torte In fogli di politene 6 A temperatura ambiente e
cuocere a 100/200°C
Panna In contenitori di plastica 6 A temperatura ambiente o
nel frigorifero
Burro Nel suo incarto originale
avvolto in alluminio 6 In frigorifero
Cibi cotti,
minestrone
Suddiviso in contenitori
di plastica o vetro 3 / 6 A temperatura ambiente e in acqua calda
Uova Congelare senza guscio
in piccoli contenitori 10 A temperatura ambiente o nel frigorifero

7GB
ATTENTION
Read your handbook carefully since it contains instructions
which will ensure safe installation, use and maintenance of
your appliance.
Your freezer is built to International standards (EN60) and
has been awarded the European approval mark (IMQ) for
compliance to UK electrical safety requirements. It also meets
the EC standards on the prevention and elimination of radio
interference (EC directive 87/308 - 02.06.89).
1. This appliance is designed to be used indoors and under
no circumstances should it be installed outside.
2. The appliance should be used only by adults exclusively for
storing foodstuffs in compliance with the instructions pro-
vided in the handbook. Under no circumstances should chil-
dren be allowed to operate, or tamper with, this product.
3. For electrical safety, do not attempt to operate this appli-
ance with wet hands or feet.
4. Do not operate this appliance connected to an extension
lead. If a longer supply cable is required, this must be re-
placed with one of the same specifications in compliance
with the current electrical regulations. This operation should
be carried out by a qualified person. Ensure that the cable is
not trapped or damaged during the installation.
5. Never pull the cable or the appliance to remove the plug
from the socket.
Safety a good habit to get into
6. Do not touch the internal cooling elements, especially if
your hands are wet, since you could burn or hurt yourself.
Do not eat ice cubes straight out of the freezer.
7. Before doing any cleaning, disconnect the appliance from
the electricity (by pulling out the plug orturning off the gen-
eral switch in your home).
8. Before disposing of your old appliance, remember to break
or remove the lock as a safety measure to protect children who
might lock themselves inside the appliance when playing.
9. If your appliance is not operating properly, before calling your
after-sales service read the chapter on “Trouble Shooting” which
might help you resolve the problem. Do not attempt to repair
the fault by intervening on the internal components.
10. If the power supply cord must be replaced, please con-
tact one of our Customer Service Centers. In some cases,
the connections are made using special terminals and in oth-
ers a special tool must be used to access the connections.
11. Do not use electric appliances inside the compartment for
food storage, if these are not those recommended by the
manufacturer.
12. At the end of the functional life of your appliance –
containing cyclopentane gas in the insulation foam and perhaps
gas R600a (isobutane) in the refrigeration circuit – the latter
should made safe before being sent to the dump.
For this operation, please contact your dealer or the Local
Organisation in charge of waste disposal.
Installation
To ensure that the appliance operates properly and to
reduce energy consumption, it is important that the
appliance is installed correctly.
Ventilation
The compressor and condenser generate heat and, there-
fore, need to be ventilated properly. Rooms with less than
perfect ventilation are not very suited for installation of the
appliance. Therefore, it should be installed in a room with
an opening (window or French window) that provide the
appropriate amount of air re-circulation. It is also important
that the room not be too humid.
During installation, make sure not to cover or obstruct the
grates that allow for proper ventilation of the appliance.
Away from Heat
Avoid positioning the appliance in a place where it is directly
exposed to sunlight or near an oven, cook top or the like.
Electrical Connection and Earthing
Before proceeding with the electrical connection, make sure
that the voltage indicated on the rating plate, located within
the freezer, corresponds to the mains voltage in your home
and that the socket is fitted with a standard earthing wire in
accordance with safety standards for 46/90 systems. If the
socket is not fitted with an earthing wire, the manufacturer
will not be held liability for any damages and or injuries aris-
ing out of the use of the appliance. Do not use multiple
sockets or adapters.
Position the appliance in such a way that you can access
the socket where it is plugged in.
Insufficient power?
The electrical socket must be able to handle the maximum
power load of the appliance, which is indicated on the rat-
ing plate located at the bottom left next to the vegetable
crisper.
Before making the electrical connection ...
After the appliance has been delivered, place it in the verti-
cal upright position and wait at least 3 hours before insert-
ing the plug into the socket in order to ensure that it func-
tions properly.

8
GB
A closer look
D
E
Ice tray compartment
F
Compartment for freezing and storage
G
Storage compartments
Defrost water drain system
A
Thermostat
This regulates the temperature inside the appliance
automatically. Turn the knob from setting 1to 3for
increasingly colder temperatures.
To adjust the thermostat, use a coin to turn the knob.
B
Green Light
When the light is on (move the switch to the right)
this indicates that the appliance is connected to the
mains. When the switch is moved to the left (green
light covered), the appliance is disconnected from the
mains.
C
Yellow Light
When this light is on (move the switch to the
left), the compressor will operate continuously
to reach the lower temperatures necessary
for freezing fresh foods quickly. By moving
the switch to the right (yellow light covered)
the freezer is operated by the thermostat.
D
Red Light
This light goes on when the temperature
inside the appliance is not sufficient to
preserve foodstuffs.
Setting up your appliance
ATTENTION
After transport stand the appliance upright and wait
at least 3 hours before plugging the appliance into the
mains to ensure proper performance.
Use these average temperature settings to ensure op-
timum performance and save energy.
Once the appliance has been connected to the mains, ensure
that the green light is on and turn the yellow light on as
well.
When the red light is off, turn off the yellow light: the
appliance is now ready for use.
12
3
4
5SN I0
A C B
D
F
E
H
G

9GB
Using your freezer
Freezing
- Remember that you should never re-freeze products you
have allowed to thaw, even if only partially: cook the food,
then either eat (within 24 hours) or re-freeze it.
- In order to freeze fresh foods, the switch must be turned
to the left (the yellow light will come on). Then introduce
the food to be frozen into the top compartment, placing
them - to the furthest extent possible - in direct contact
with the cooling plate and away from any frozen food being
stored.
Proper freezing depends on the speed at which food is fro-
zen. For this reason, we recommend that the switch be
turned to the freeze setting (the yellow light will come on)
24 hours before the food to be frozen is placed in the
freezer. This operation is necessary for large quanti-
ties of food (up to the maximum capacity indicated on
the data plate).
- Do not open the freezer door during freezing.
- If a large amount of food is introduced for freezing at one
time, the freezer temperature may momentarily increase
inside the compartment (red light on). Since this is just a
transient situation, the foods already stored in the freezer
will not be harmed.
- After 24 hours have passed and the food has been frozen,
turn the freezer switch back to the normal setting (the yel-
low light will turn off).
Important: .Remember to carry out this last step in order
to save energy.
- For the best conservation and defrosting, remember to
freeze small portions; this will ensure rapid and uniform
freezing. Mark the freezing date and description of the
contents on the package, as shown in the table.
- In the case of power failure or breakdown, do not open
the freezer door. This will help maintain the temperature
inside the freezer ensuring that foods are conserved for at
least 9-14 hours.
- Do not store full bottles in the freezer since they could
explode when they freeze. (Remember that liquids increase
in volume when frozen).
- Fill the ice trays so that they are no more than 3/4 full.
Preservation of Foodstuffs
To preserve frozen and deep-frozen foods well, never set
the thermostat below 1, no matter what the room tempe-
rature is.
For room temperatures from 25°C to 27°C the knob should
be set between 1 and 2 while for room temperatures of up
to 32°C, set between 2 and 3.
The maximum storage times for frozen foods are indicated
in the tables “Guide for using the freezer.
Always follow the instructions on the packages of deep
frozen foods carefully and if there are no instructions
neverkeep the food for more than 3 months from the date
of purchase.
When buying deep-frozen foods, ensure that they have been
stored at appropriate temperatures and that the wrapping
is intact.
To keep the quality of the deep-frozen food unlatered,
transfer it to special containers and then place it inside the
storage compartment as soon as possible.
If a packing shows signs of moisture and abnormal swelling,
it has probably been stored at the wrong temperature and
the contents have been spoiled.
Fig. 1
Caring for your appliance
Before doing any cleaning, disconnect the appliance
from the electricity (by pulling out the plug orturning
off the general switch in your home).
Defrosting
WARNING: do not damage the refrigeration circuit.
The frost should be removed from the walls of the appliance
periodically.
Never use sharp metal objects to remove frost because they
could pierce the cooling circuit and damage the freezer
beyong repair.
Use the plastic scraper provided for this purpose.
To defrost the appliance completely (this should be done
once or twice a year), turn off the green light and leave the
door open until the frost has completely thawed.
A defrost water collection system is situated at the bottom
of this appliance as shown in figire 1.
To speed up defrosting, place one or more basins of warm
water inside the appliance.
When defrosting, remove the frozen food from the
appliance, wrap it in newspaper and store in a cool place.
Since the rise in temperature will shorten the storage life of
the food, it should be used as soon as possible.

10
GB
Cleaning and maintenance
The refrigerator should be cleaned periodically with a solution
of bicarbonate of soda and warm water. Never use abrasives,
detergents or soaps; after washing, rinse with clean water
and dry with care.
When these operations have been completed, turn on the
green light and set the thermostat knob to the appropriate
operating position.
After 2 or 3 hours, the appliance will once again be ready
for preserving frozen and deep-frozen foods.
Trouble shooting
Green Light Off
Check that:
·there is no power failure
·the general switch or circuit breaker in your home is not
disconnected
Red Light always On
Check that:
·the door is shut properly and that the door seals are not
damaged;
·the thermostat temperature knob is on the correct setting;
·there is not too much frost on the inside walls.
Compressor operates continuously
Check that:
·the yellow light is not on (continuous operating function);
·the thermostat is in the correct position.
The appliance is noisy.
Check that:
·The appliance is perfectly level;
·The appliance has been installed between cabinets or other
items that vibrate or are noisy.
·Remember that the refrigerating gas in the cooling circuit
causes a slight bubbling sound, even when the compressor
is not running (this is quite normal).
Mod.
RG 2330 TI
Cod.
93139180000 S/N 704211801
220 - 240 V- 50 Hz 150 W W
Fuse AMax 15 w
Total
Gross
Bruto
Brut
Compr.
Kompr.
Syst. R 134 a
kg 0,090
Gross
Bruto
Brut
340
Net
Util
Utile
Gross
Bruto
Brut
Freez. Capac
Poder de Cong
75
Made in Italy 13918
Test
P.S-I.
Pressure
HIGH-235
LOW 140
kg/24 h
4,0
Class
Clase
N
Classe
Never call on unauthorized technicians and always
refuse spare parts which are not originals.
If after all the checks, the appliance still does not operate or
the problem persists, call the nearest Service Centre and in-
form them of: the type of problem, the abbreviation of the
model name (Mod.) and the relative numbers (S/N) written
on the rating plate located within the freezer (see examples
in the figures below).

11 GB
Guife for using the freezer
Meat and fish
Food Wrapping Tenderising
(days)
Storage
(months) Thawing Time
Beef Roast Tinfoil 2 / 3 9 / 10 Not required.
Lamb Tinfoil 1 / 2 6 Not required.
Pork Roast Tinfoil 1 6 Not required.
Veal Roast Tinfoil 1 8 Not required.
Veal/Pork Chops Each piece wrapped in cling wrap and
then in tinfoil (4 to 6 slices) 6 Not required.
Veal/Lamb Cutlets Each piece wrapped in cling wrap and
then in tinfoil (4 to 6 slices) 6 Not required.
Minced Meat In aluminium containers covered with cling
wrap.
Freshly
minced 2 Slowly in refrigerator.
Heart and Liver Plastic Baggies 3 Not required.
Sausages Cling Wrap or Tinfoil 2 As necessary.
Chicken and Turkey Tinfoil 1 / 3 9 Very slowly in refrigerator.
Duck and Goose Tinfoil 1 / 4 6 Very slowly in refrigerator.
Pheasant, Partrige and
Wild Duck Tinfoil 1 / 3 9 Very slowly in refrigerator.
Hare and Rabbit Tinfoil 3 / 4 6 Very slowly in refrigerator.
Venison Tinfoil or Cling Wrap 5 / 6 9 Very slowly in refrigerator.
Large Fish Tinfoil or Cling Wrap 4 / 6 Very slowly in refrigerator.
Small Fish Plastic Baggies 2 / 3 Not required.
Crustaceans Plastic Baggies 3 / 6 Not required.
Shellfish Store in salted water in aluminium
containers or plastic containers. 3 Very slowly in refrigerator.
Boiled Fish Tinfoil or Cling Wrap 12 In hot water.
Fried Fish Plastic Baggies 4 / 6 Directly in pan.

12
GB
Guife for using the freezer
Fruit and vegetable
Food Preparation Blanching
Time Wrapping Storage
(months) Thawing Time
Apples and Pears Peel and cut into slices. 2’ In Containers (cover
with syrup) 12 In refrigerator very
slowly.
Apricots, Peaches,
Cherries and Plums Peel and pit. 1’ / 2’ In Containers (cover
with syrup) 12 In refrigerator very
slowly.
Strawberries
Blackberries and
Raspberries
Rinse and fry. In Containers (cover
with sugar) 10 / 12 In refrigerator very
slowly.
Cooked Fruit Cut, cook and strain. In Containers (add
10% sugar) 12 In refrigerator very
slowly.
Fruit Juice Wash, cut and crush. In Containers (sugar
to taste) 10 / 12 In refrigerator very
slowly.
Cauliflower
Remove leaves, cut head
into small pieces and blanch
in water and a little lemon
juice.
2’ Plastic Baggies 12 Not required.
Cabbage and
Brussel Sprouts
Wash and cut into small
pieces. 1’ / 2’ Plastic Baggies 10 / 12 At room temperature.
Peas Shell and wash. 2’ Plastic Baggies 12 Not required.
French Beans Wash and slice if required. 2 Plastic Baggies 10 / 12 Not required.
Carrots, Peppers
and Turnips
Peel, wash and slice if
necessary. 3’ / 4’ Plastic Baggies 12 Not required.
Mushrooms and
Asparagus Wash, peel and cut up. 3’ / 4’ Plastic Baggies or
Containers 6 At room temperature.
Spinach Wash and mince. 2’ Plastic Baggies 12 At room temperature.
Vegetable for Soups Wash and cut up in small
pieces. 3’ Plastic Baggies or
Containers 6 / 7 Not required.
Various Foods Preparation Blanching
Time Wrapping Storage
(months) Thawing time
Bread Plastic Baggies 4 At room temperature
and in the oven.
Cakes Plastic Baggies 6
About 10 minutes at
room temperature,
cook at 100/200°C.
Cream Plastic Containers 6 At room temperature or
in refrigerator.
Butter In original wrapping
or tinfoil 6 In refrigerator.
Boiled Food or
Vegetable Soup
Plastic or Glass
Containers 3 / 6 At room temperature or
in hot water.
Eggs Freeze without shells
in small containers 10 At room temperature or
in refrigerator.

13 F
La sécurité, une bonne habitude
1. Cet appareil ne doit pas être installé en plein air même s’il
s’agit d’un endroit abrité; il est très dangereux de le laisser
exposé à la pluie et aux intempéries.
2. Seuls les adultes doivent l’utiliser et exclusivement pour
conserver les aliments en suivant le mode d’emploi qu’indi-
que ce manuel.
3. Il ne faut ni toucher ni utiliser l’appareil pieds nus ou avec
les mains ou les pieds mouillés.
4. Nous déconseillons d’utiliser des rallonges et des fiches
multiples. Il faut vérifier que le câble ne soit ni plié, ni dan-
gereusement comprimé.
5. Il est très dangereux de tirer le câble ou le congélateur
pour débrancher la fiche.
6. Ne touchez jamais les parties internes refroidissantes avec
les mains mouillées, vous pourriez vous brûler ou vous bles-
ATTENTION
Lire attentivement les avertissements contenus dans ce li-
vret car ils fournissent des indications importantes pour la
sécurité de l’installation, de l’utilisation et de l’entretien.
Ce congélateur a été construit conformément aux normes
internationales de sécurité qui ont pour but de protéger le
consommateur. Cet appareil a en effet obtenu le label IMQ
que les techniciens de l’Institut Italien de Qualité n’accor-
dent qu’aux appareils conformes aux normes du CEI: Co-
mité Electrotechnique Italien.
ser. Ne mettez jamais dans la bouche les glaçons qui vien-
nent de sortir du freezer, vous pourriez vous brûler.
7. Avant de procéder à toute opération de nettoyage, dé-
brancher l'appareil du réseau d'alimentation ( en débran-
cher la fiche ou l'interrupteur général de l'habitation).
8. Avant de rendre le réfrigérateur usé, il faut mettre hors
d’usage la serrure pour éviter que les enfants, en jouant,
puis sent rester enfermés dans l’appareil.
9. En cas de panne, avant de téléphoner au service Après-
Vente, nous conseillons de vérifier grâce au chapitre “Que
faire?” que l’inconvénient puisse être facilement éliminé. Ne
tentez pas de réparer la panne en essayant d’accéder aux
composants internes.
10. En cas de changement du câble d’alimentation, adres-
sez-vous à nos Services après-vente. Dans certains cas, les
connexions sont réalisées au moyen de bornes spéciales, dans
d’autres, un outil spécial est indispensable pour accéder aux
raccordements.
11. Ne pas utiliser d’appareils électriques à l’intérieur du
compartiment de conservation des aliments s’ils n’appartiennent
pas aux catégories recommandées par le fabricant.
12. Avant d’envoyer votre appareil hors d’usage à la déchetterie,
veillez à le rendre sûr car sa mousse isolante contient du gaz
cyclopentane et son circuit réfrigérant peut contenir du gaz R600a
(isobutane). Pour cette opération, adressez-vous à votre revendeur
ou au Service local prévu à cet effet.
Installation
Pour garantir le bon fonctionnement de votre appareil
tout en réduisant sa consommation d’électricité, il faut
qu’il soit installé correctement.
L’aération
Le compresseur et le condenseur produisent de la chaleur et
exigent par conséquent une bonne aération. Les pièces mal
ventilées sont par conséquent déconseillées. L’appareil doit
donc être installé dans une pièce munie d’une ouverture
(fenêtre ou porte-fenêtre) qui permette de renouveler l’air
et qui ne soit pas trop humide.
Attention, lors de son installation, à ne pas boucher les grilles
d’aération de l’appareil.
Loin de toute source de chaleur
Evitez d’installer votre appareil dans un endroit exposé à la
lumière directe du soleil ou près d’une cuisinière électrique
ou autre.
Raccordement électrique et mise à la terre
Avant de procéder à tout raccordement électrique, contrô-
lez si le voltage indiqué sur la plaquette des caractéristiques,
située à l'intérieur du congélateur, correspond bien à celui
de votre installation et contrôlez si la prise est dotée d’une
mise à la terre conforme, comme prescrit par la loi 46/90 sur
la sécurité des installations. S’il n’y a pas de mise à la terre,
le Fabricant décline toute responsabilité. N’utilisez ni prises
multiples ni adaptateurs.
Installez l’appareil de manière à ce que la prise à
laquelle il est connecté soit parfaitement accessible.
La puissance est insuffisante?
La prise électrique doit être en mesure de supporter la charge
maximum de puissance de l’appareil, indiquée sur la pla-
quette des caractéristiques placée en bas à gauche à côté
du bac à légumes.
Avant de le raccorder électriquement
Après le transport, pour que votre appareil fonctionne bien,
placez-le à la verticale et attendez au moins 3 heures avant
de le brancher à la prise.

14
F
Vu de près
EEmplacement pour bac à glaçons
FCompartiment à utiliser pour la congelation et
la conservation
GCompartiments à utiliser pour la conservation
HSistème pour lécoulement de l'eau de dégivrage
ALe thermostat
Il règle automatiquement la température à
l’intérieur de l’appareil. En tournant le bouton de la
position 1à la position 5, on peut obtenir des
températures de plus en plus froides.
Pour effectuer le réglage du thermostat, tourner le
bouton à l’aide d’une pièce de monnaie.
BLe voyant vert
Quand il est allumé (interrupteur déplacé vers la
droite) il indique que l’appareil est branché au
réseau d’alimentation.
En déplaçant l’interrupteur vers la gauche (voyant
vert caché), l’appareil est débranché du réseau
d’alimentation.
CLe voyant jaune
Quand il est allumé (interrupteur déplacé
vers la gauche) il indique que le
compresseur fonctionne de façon continue
pour atteindre les basses températures
nécessaires à la congélation rapide des
denrées fraîches. En déplaçant
l’interrupteur vers la droite (voyant jaune
caché) le congélateur fonctionne suivant le
réglage du thermostat.
D
Le voyant rouge
Il s’allume pour indiquer que la
température à l’intérieur de l’appareil est
insuffisante pour la conservation des
aliments.
ATTENTION
Après le transport et avant de brancher l’appareil, il
est conseillé d’attendre environ 3 heures pour obtenir
un fonctionnement optimal.
Pour obtenir un fonctionnement optimal et économi-
que, souvenez-vous de placer la commande du ther-
mostat sur la position de la température moyenne.
Avant de placer les denrées dans le réfrigérateur, nettoyez
lAprès avoir relié l’appareil au réseau d’alimentation, vérifier
que le voyant vert est bien allumé et allumer également le
voyant jaune.
Une fois le voyant rouge éteint, éteindre le voyant jaune: à
présent, l’appareil est prêt à être utilisé.
Mise en service du congélateur
12
3
4
5SN I0
A C B
D
F
E
H
G

15 F
Comment l'utiliser au mieux
Pour bien congeler
- Un aliment décongelé même seulement en partie, ne doit
jamais être recongelé: il faut le cuire pour le consommer
dans les 24 heures.
- Pour le conditionnement des aliments à congeler, consulter
une brochure spécialisée.
- Pour congeler des aliments frais, déplacez l'interrupteur de
congélation vers la gauche (voyant jaune allumé). Introduisez
les aliments à congeler dans le compartiment du haut en les
plaçant le plus possible contre la surface refroidissante et
loin d'autres aliments déjà stockés.
Une bonne congélation dépend de la vitesse de congélation.
Nous vous conseillons donc de placer l'interrupteur en
position de congélation (voyant jaune allumé) 24 heures
avant d'introduire les aliments à congeler. Cette
opération s'avère indispensable lorsque vous devez
stocker de grosses quantités d'aliments, attention
toutefois à ne pas dépasser le stockage maximum
reporté sur l'étiquette des caractéristiques.
- Pendant la congélation, évitez d’ouvrir la porte du
congélateur.
- L’introduction de quantités importantes d’aliments à
congeler peut faire monter momentanément la température
à l’intérieur du compartiment freezer (allumage du voyant
rouge). Cette situation étant momentanée, elle ne
compromet pas la bonne conservation des aliments déjà
stockés.
-Au bout de 24 heures, une fois que la congélation est
terminée, ramenez l'interrupteur en position habituelle
(voyant jaune éteint).
Attention: il ne faut pas oublier d’effectuer cette opération
pour éviter tout gaspillage d’énergie.
- Pour obtenir une conservation et une congélation optimales,
nous conseillons de séparer les aliments en petites portions
car ainsi ils se congèleront rapidement et de façon homogène.
Sur les paquets écrivez les indications concernant le contenu
et la date de congélation, en suivant les instructions indiquées
dans le tableau.
- En cas de panne de courant, évitez d’ouvrir la porte du
congélateur, vous empêcherez ainsi que la température
s’élève à l’intérieur. Les produits congelés et surgelés pourront
être ainsi conservés sans altération pendant 9/14 heures.
- N’introduisez pas dans le congélateur de bouteilles
contenant des boissons gazeuses: elles pourraient se briser
étant donné qu’en gelant tous les liquides augmentent leur
volume.
- Remplissez les bacs à glaçons jusqu’ à 3/4 de leur hauteur.
Conservation
Pour assurer une bonne conservation des produits surgelés
ou des aliments congelés, ne jamais placer le repère du
bouton du thermostat sur une position inférieure à 1, quelle
que soit la température ambiante. Pour des températures
ambiantes allant jusqu’à 25-27°C, le repère du thermostat
devra être placé entre 1 et 2 alors que pour des températures
ambiantes allant jusqu’à 32°C, il devra être placé entre 2 et
3.
Les durées maximum de conservation des aliments congelés
sont indiquées sur les tableaux “Guide pour l’utilisation du
congélateur”..
Suivez toujours attentivement les instructions qui figurent
sur l’emballage des produits surgelés et au cas oû aucune
indication ne figurerait sur l’emballage, il est conseillé de ne
pas conserver ces aliments plus de trois mois après la date
d’achat.
Lorsqu’on achète des aliments surgelés, il faut s’assurer qu’ils
aient bien été conservés à une température adéquate et que
l’emballage soit intact.
Pour conserver aux aliments surgelés leurs qualités naturelles,
il est conseillé de les transporter dans des récipients ou dans
des sachets prévus à cet effet et de les introduire au plus vite
dans votre congélateur.
Si l’emballage présente des traces d’humidité ou bien s’il est
gonflé de façon anormale, cela signifie qu’il n’a
probablement pas été conservé à la température adéquate
et que son contenu s’est détérioré.

16
F
Nettoyage et entretien particuliers
Une fois le dégivrage effectué, il est conseillé de procéder
au nettoyage de l’appareil en utilisant du bicarbonate de
soude dissout dans de l’eau tiède.
Eviter absolument d’utiliser des produits abrasifs, des
détergents ou des produits savonneux.
Après avoir effectué ces opérations, allumer le voyant vert
et placer le bouton du thermostat sur la position désirée.
Après 2 ou 3 heures de fonctionnement, l’appareil est de
Quelques problèmes: que faire?
Voyant vert éteint
Vérifiez que:
·il n’y ait pas de coupure de courant;
·L’interrupteur général de l’appartement ne soit pas dé-
branché.
Voyant rouge d’alarme toujours allumé
Vérifiez que:
·La porte soit bien fermée et que les joints d’étanchéité ne
soient pas abîmés.
·La porte soit le moins souvent ouverte.
·Le boutons de réglage de la température soit dans la posi-
tion correcte.
·l n’y ait pas trop de givre sur les parois internes de l’appareil
Compresseur qui marche sans arrêt
Vérifiez que se:
·le voyant jaune ne soit pas allumé (fonctionnement
continu).
·le thermostat soit sur la bonne position.
L’appareil est trop bruyant
Vérifiez que se:
·Le congélateur soit installé sur une surface plane.
·Le congelateur ne soit pas installé entre des meubles ou
des objets qui vibrent ou qui sont bruyants.
·Il ne s’agisse du gaz intérieur qui produit un léger bruit
quand le compresseur s’arrête (ce qui est normal).
Si, malgré tous ces contrôles, l’appareil ne fonctionne tou-
jours pas et l’inconvénient persiste, faites appel au service
après-vente le plus proche de chez vous en indiquant: le
type de panne, le sigle du modèle (Mod.) ainsi que les chif-
fres (S/N) indiqués sur la plaquette des caractéristiques si-
tuée à l'intérieur du congélateur (voir exemples dans les fi-
gures suivantes).
Mod.
RG 2330 TI
Cod.
93139180000 S/N 704211801
220 - 240 V- 50 Hz 150 W W
Fuse AMax 15 w
Total
Gross
Bruto
Brut
Compr.
Kompr.
Syst. R 134 a
kg 0,090
Gross
Bruto
Brut
340
Net
Util
Utile
Gross
Bruto
Brut
Freez. Capac
Poder de Cong
75
Made in Italy 13918
Test
P.S-I.
Pressure
HIGH-235
LOW 140
kg/24 h
4,0
Class
Clase N
Classe
Ne faites jamais appel à des techniciens non agréés et
refusez toujours des pièces détachées non originales.
Un bon entrerien
Avant de procéder à toute opération de nettoyage, dé-
brancher l'appareil du réseau d'alimentation ( en débran-
cher la fiche ou l'interrupteur général de l'habitation)
Dégivrage
ATTENTION: ne pas endommager le circuit réfrigérant.
Il est conseillé d’enlever de temps à autre le givre qui se forme
sur les rayons du congélateur.
Pendant cette opération faire attention à ne pas utiliser d’objets
métalliques pointus qui pourraient percer le circuit réfrigérant
en endommageant l’appareil de façon irréparable mais, se ser-
vir de la raclette en plastique fournie avec l’appareil.
Pour obtenir le dégivrage complet de votre appareil (opération
à effectuer une ou deux fois par an), éteindre le voyant vert et
laisser la porte ouverte jusqu’à ce que le givre ait entièrement
fondu. L'eau de dégivrage peut être eécupérée à l'aide du
système situé au fond de l'appareil, comme illustré en fig. 1.
Pour accélérer l’opération de dégivrage, on peut introduire une
ou deux cuvettes d’eau tiède à l’intérieur de l’appareil.
Pendant l’opération de dégivrage, il est conseillé d’envelopper
les aliments conservés dans plusieurs feuilles de papier journal
et les placer dans un endroit
frais. Etant donné que
l’inévitable hausse de
température en abrège la
durée de conservation, il est
conseillé de les consommer
dans de brefs délais.
Fig. 1

17 F
Guide à l'utilisation du congélateur
Viandes, volailles, poisson
Type Confection Faisandage
(jours)
Conservation
(mois) Décongélation
Rôti et boeuf bouilli Enveloppé dans du papier aluminium 2 / 3 9 / 10 Pas nécessaire
Agneau Enveloppé dans du papier aluminium 1 / 2 6 Pas nécessaire
Rôti de porc Enveloppé dans du papier aluminium 1 6 Pas nécessaire
Veau rôti ou blanchi Enveloppé dans du papier aluminium 1 8 Pas nécessaire
Biftecks et côtelettes
de porc ou de veau
Par tranche enveloppée une par une dans
une feuille de polythéne puis dans du papier
aluminium, pas plus de 4 à 5 morceaux
ensemble
6 Pas nécessaire
Tranches et côtelettes
d'agneau ou de boeuf
Chaque tranche enveloppée dans une feuille
de polythéne puis dans du papier aluminium,
pas plus de 4 à 5 morceaux ensemble
6 Pas nécessaire
Viande hachée Dans des bacs aluminium recouverts d'une
feuille de polypropylène Très fraîche 2 Lentement dans le réfrigérateur
Coeur et foie Sachets en polypropylène 3 Pas nécessaire
Saucisses Papier aluminium ou polypropylène 2 Selon l'emploi
Poulets et dindons Papier aluminium 1 / 3 9 Lentement dans le
réfrigérateur
Canards et oies Papier aluminium 1 / 4 6 Lentement dans le
réfrigérateur
Canards sauvages
faisans, perdrix Papier aluminium 1 / 3 9 Lentement dans le réfrigérateur
Lapins, lièvres Papier aluminium 3 / 4 6 Lentement dans le
réfrigérateur
Chevreuil, cerf Papier aluminium ou polypropylène 5 / 6 9 Lentement dans le
réfrigérateur
Gros poissons Papier aluminium ou polypropylène 4 / 6 Lentement dans le
réfrigérateur
Petits poissons Sachets en polypropylène 2 / 3 Pas nécessaire
Crustacés Sachets en polypropylène 3 / 6 Pas nécessaire
Mollusques Dans des bacs aluminium ou plastique
plongés dans du sel et de l'eau 3Lentement dans le réfrigérateur
Poissons cuits Papier aluminium ou polypropylène 12 Dans de l'eau chaude
Poissons frits Sachets en polypropylène 4 / 6 Directement dans la
poêle

18
F
Guide à l'utilisation du congélateur
Fruits et légumes
Type Préparation Cuisson Confection Conserv.
(mois) Décongélation
Pommes et poires Peler et couper en
morceaux 2’ Dans des bacs, couvrir avec du sirop 12 Lentement dans le réfrigérateur
Abricots pêches
cerises, prunes Ôter les noyaux et peler 1' / 2' Dans des bacs, couvrir avec du sirop 12 Lentement dans le réfrigérateur
Fraises, mûres et
myrtilles
Nettoyer, laver et laisser
sécher
Dans des bacs, couvrir avec
du sucre 10 / 12 Lentement dans le réfrigérateur
Fruits cuits Couper, cuire et passer Dans des bacs, ajouter 10%
de sucre 12 Lentement dans le réfrigérateur
Jus de fruit Laver, couper et écraser Dans des bacs, sucre à
discrétion 10 / 12 Lentement dans le réfrigérateur
Choux-fleurs
Couper en morceaux et
blanchir à l'eau additionnée
de jus de citron
2' Sachets en polythène 12 Pas nécessaire
Choux, choux de
Bruxelles Nettoyer, laver et couper 1' / 2' Sachets en polythène 10 / 12 À température ambiante
Petits pois Écosser et laver 2' Sachets en polythène 12 Pas nécessaire
Haricots verts Laver et couper en
morceaux 2' Sachets en polythène 10 / 12 Pas nécessaire
Carottes, poivrons,
navets
Couper en lamelles, peler et
laver 3' / 4' Sachets en polythène 12 Pas nécessaire
Champignons et
asperges Laver et couper 3' / 4' Sachets ou bacs 6 A température ambiante
Epinards Laver et hacher 2' Sachets en polythène 12 À température ambiante
Légumes assortis
pour potage
Laver et couper en
morceaux 3' En petites portions dans des sachets 6 / 7 À température ambiante
Denrées diverses Préparation Cuisson Confection Conserv.
(mois) Décongélation
Pain Sachets en polythène 4 À température ambiante
et dans le four
Gâteaux Feuilles de polythène 6 À température ambiante
et cuire à 100/200°C
Crème fraîche Bacs en plastique 6 À température ambiante
ou dans le réfrigérateur
Beurre
Dans son papier original
enveloppé dans du papier
aluminium
6 Dans le réfrigérateur
Denrées cuites,
soupe de légumes
Partagés dans des bacs verre
ou plastique 3 / 6 À température ambiante ou dans de l'eau chaude
Oeufs Congeler sans coquille dans
de petits bacs 10 À température ambiante ou dans le réfrigérateur