ZH 9
使用
電磁如何作用
電器品內產生磁場。放置
鐵質底面鍋具在烹飪區，由此在鍋具底面感應電流。感應電流在鍋具底
面產生熱能。
簡便
電子控制設定不但準確且簡便。您可在最小火力設定時，在鍋內直接融化
巧克力，或例如，您可在雙層蒸鍋內以正常加熱方式烹飪食材。
快速
電磁爐的高火力，可極快速煮沸食物。和其他烹飪方法一樣，
可煮透食物。
清潔
電磁爐方便清潔因為烹飪區溫度不會高過鍋具，所以濺出食物不會燃燒。
安全
由鍋具本身產生熱能。玻璃爐面溫度不會高過鍋具。也就是說，烹飪區
溫度和陶瓷爐或煤氣爐相比，相對較低。一旦取離鍋具，烹飪區可快速
冷卻。
電磁噪音
滴答聲
這是因前後區的火力控制器所產生。
在較小火力設定時也可能發出滴答聲。
鍋具引起的噪音
鍋具也可能在烹飪時產生一些噪音。這是因電流從電磁爐傳送到燉鍋所
產生。對於高火力設定時的某些鍋具，屬於極正常現象。不會損壞鍋具
或電磁爐。
風扇製造的噪音
電器品為了延長電子產品的壽命期，都加裝風扇。若您頻繁使用電器品，
啟動風扇是為了冷卻電器品，因此將聽到嗡嗡聲。電磁爐關閉後，風扇將
運轉數分鐘。
電磁爐(2)內線圈(1)產生
磁場(3)。將鐵質底面(4)
鍋具放在線圈上，電流感
應到鍋具底部。
