BENRUBI IZZY Green Oven+ User manual

Οδηγίες Χρήσης / Instructions Manual
Ελληνικά (GR) – English (EN)
Ρομποτάκι Green Oven+ C2
ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: FOR FURTHER INFORM TION:
Χ. ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ & ΥΙΟΣ Α.Ε. H. BENRUBI & FILS S. .
Αγ. Θωμά 27, 15124, Μαρούσι-Αθήνα 27 ghiou Thoma str. GR 15124, Maroussi- thens
Τηλ. 210 6156400, Fax: [phone] Tel: [phone], Fax: [phone]
e-mail: [email protected] e-mail: [email protected]

1
Περιεχόμενα / Contents
GR................................Σελίδες 2-12
EN.................................Pages 13-23

2
Ευχαριστού ε που επιλέξατε ια συσκευή της γκά ας IZZY.
Συμβουλές Aσφαλείας
Διαβάστε ροσεκτικά τις οδηγίες χρήσης και κρατήστε τις σε
ασφαλές σημείο για μελλοντική αναφορά, μαζί με την α όδειξη
αγοράς, η ο οία λειτουργεί ως εγγύηση (βλ. αρακάτω «Εγγύηση
και Εξυ ηρέτηση Πελατών».
• Πριν συνδέσετε τη συσκευή βεβαιωθείτε ότι η τάση του ρεύ ατος της
συσκευής σας αντιστοιχεί απόλυτα στην τάση της ηλεκτρικής
εγκατάστασης.
• Πάντα συνδέετε τη συσκευή σας ε πρίζα που διαθέτει γείωση. Η η
τήρηση αυτής της υποχρέωσης πορεί να οδηγήσει σε ηλεκτροπληξία
και ενδεχο ένως σε σοβαρό τραυ ατισ ό.
• Μην αφήνετε ποτέ τη συσκευή χωρίς επιτήρηση όταν βρίσκεται σε
λειτουργία.
• Στενή επιτήρηση είναι απαραίτητη όταν ικρά παιδιά ή άτο α ε
ειδικές ανάγκες βρίσκονται κοντά στη συσκευή όταν είναι σε λειτουργία.
Βεβαιωθείτε ότι δεν παίζουν ε τα εξαρτή ατα ή τη συσκευή.
• Η συσκευή δεν πρέπει να χρησι οποιείται από άτο α ε ειδικές
ανάγκες (σω ατικές ή διανοητικές), παιδιά ή άτο α που δε διαθέτουν
την απαιτού ενη γνώση και ε πειρία για τη χρήση της συσκευής,
χωρίς την επιτήρηση κάποιου προσώπου που γνωρίζει τον τρόπο
λειτουργίας της συσκευής και θα είναι υπεύθυνος για την ασφάλειά
τους.
• Βγάζετε πάντα το φις από την πρίζα:
- Α έσως ετά τη χρήση.
- Πριν προσθέσετε ή αφαιρέσετε έρη της συσκευής.
- Πριν από οποιαδήποτε διαδικασία καθαρισ ού ή συντήρησης
- Όταν δε χρησι οποιείτε τη συσκευή.
• Μη χρησι οποιείτε τη συσκευή για σκοπούς πέρα από αυτούς για
τους οποίους προορίζεται.
• Η συσκευή αυτή προορίζεται για χρήση σε εσωτερικό χώρο. Μη
χρησι οποιείτε τη συσκευή σε υπαίθριο χώρο.
• Μην αποθηκεύετε τη συσκευή σε εξωτερικούς χώρους.

3
• Η συσκευή αυτή προορίζεται όνο για οικιακή χρήση. Κάθε άλλη
χρήση ακυρώνει την εγγύηση.
• Ελέγχετε κατά διαστή ατα το καλώδιο για τυχόν φθορές. Μη
χρησι οποιείτε τη συσκευή εάν το καλώδιο έχει υποστεί φθορά ή έχει
υποστεί βλάβη κατά οποιοδήποτε τρόπο. Αν υποψιαστείτε ότι η
συσκευή έχει υποστεί βλάβη, επιστρέψτε την στο κοντινότερο
εξουσιοδοτη ένο κέντρο επισκευών ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ για εξέταση.
• Βεβαιωθείτε ότι το καλώδιο τροφοδοσίας δεν έρχεται σε επαφή ε τα
ζεστά έρη της συσκευής ή να έρχεται σε επαφή ε αιχ ηρές γωνίες.
• Μην τοποθετείτε την συσκευή κοντά σε εστίες θερ ότητας, πάνω ή
δίπλα σε εστία αερίου, άτι κουζίνας.
• Χρησι οποιείτε πάντα την συσκευή σε στεγνή και επίπεδη επιφάνεια,
ανθεκτική στις υψηλές θερ οκρασίες. Ιδιαίτερη προσοχή απαιτείται σε
επιφάνειες όπου η θερ οκρασία πορεί να προκαλέσει πρόβλη α. Σε
αυτές τις περιπτώσεις συνιστάται η χρήση πρόσθετης αντιθερ ικής
επιφάνειας.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Μην το οθετείτε το κα άκι, όταν είναι καυτό, ή
αμέσως μετά το μαγείρεμα άνω σε άγκους κουζίνας ή σε
ο οιαδή οτε άλλη ε ιφάνεια. Πάντα το οθετείτε το κα άκι άνω
σε κά οια αντιθερμική ε ιφάνεια.
• Μη λειτουργείτε και ην τοποθετείτε τη συσκευή σε έρη ε υγρασία
ή σε ση εία όπου πορεί να βρέχεται. Μη βυθίζετε τη συσκευή, το
καλώδιο του ρεύ ατος ή το φις στο νερό ή σε οποιοδήποτε άλλο υγρό.
• Η συσκευή δε θα πρέπει να ακου πάει εύφλεκτα υλικά όπως
κουρτίνες, τοίχους κλπ όταν βρίσκεται σε λειτουργία.
• Μην το οθετείτε στο φούρνο χαρτόνι, χαρτί, λαστικό και
αρεμφερή υλικά.
• Μη χρησιμο οιείτε το φούρνο για α οθήκευση φαγητού ή
άλλων εξαρτημάτων εκτός α ό αυτά ου ροτείνει ο
κατασκευαστής.
• Η κακή χρήση της συσκευής πορεί να προκαλέσει τραυ ατισ ό.
• Μην αφήνετε το καλώδιο του ρεύ ατος να κρέ εται από την άκρη του
τραπεζιού/ πάγκου ή σε ση είο που πορεί να το αρπάξει κάποιο
παιδί. Μην αφήνετε το καλώδιο να ακου πά οποιαδήποτε ζεστή
επιφάνεια.
• Για την αποφυγή πυρκαγιάς, η χρησι οποιείτε τη συσκευή κοντά σε
εύφλεκτα υλικά όπως κουρτίνες, υφάσ ατα, ξυλοκάρβουνα κτλ.
Προσοχή: Η ε ιφάνεια της συσκευής είναι ζεστή κατά τη διάρκεια
της λειτουργίας.
Προσοχή: Μη χρησιμο οιείτε τη συσκευή άδεια.
• Πάντα χρησι οποιείτε τη λαβή και ειδικά γάντια φούρνου

4
προκει ένου να αγγίξετε τις ζεστές επιφάνειες της συσκευής ή να
αφαιρέσετε το φαγητό. Μην αγγίζετε τα ζεστά έρη της συσκευής.
• Μη χρησι οποιείτε τη συσκευή ακριβώς κάτω από εντοιχισ ένα
ντουλάπια.
• Ποτέ ην αποσυνδέετε τη συσκευή τραβώντας την από το καλώδιο.
Αποσυνδέστε την τραβώντας πάντα από την πρίζα.
• Ποτέ ην αφήνετε το καλώδιο του ρεύ ατος διπλω ένο κατά την
διάρκεια της χρήσης της συσκευής. Ξεδιπλώστε το τελείως.
• Μη χρησι οποιείτε ποτέ σκληρά, λειαντικά ή διαβρωτικά
απορρυπαντικά ή διαλυτικά υγρά για τον καθαρισ ό της συσκευής.
• Καθαρίζετε τη συσκευή ετά από κάθε χρήση.
• Φροντίστε να διατηρείτε τη συσκευή καθαρή. Σε αντίθετη περίπτωση
πορεί να προκληθεί φθορά της συσκευής που κατά συνέπεια θα
οδηγήσει σε είωση της διάρκειας ζωής της και πιθανόν σε βλάβη.
• Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή έχει κρυώσει εντελώς πριν τον καθαρισ ό.
• Μη ετακινείτε τη συσκευή όταν αυτή είναι σε λειτουργία.
• Μην αγγίζετε τη συσκευή ε βρεγ ένα ή νωπά χέρια.
• Μη χρησι οποιείτε επέκταση καλωδίου.
• Η συσκευή δεν προορίζεται να λειτουργεί ε εξωτερικό χρονό ετρο ή
ξεχωριστό σύστη α τηλεχειρισ ού.
• Ελέγχετε κατά διαστή ατα το καλώδιο για τυχόν φθορές. Μην
χρησι οποιείτε τη συσκευή εάν το καλώδιο ρεύ ατος έχει υποστεί
φθορά ή αν αυτή έχει πέσει ή έχει υποστεί βλάβη κατά οποιοδήποτε
τρόπο. Αν υποψιαστείτε ότι η συσκευή έχει υποστεί βλάβη, επιστρέψτε
την στο κοντινότερο εξουσιοδοτη ένο κέντρο επισκευών
ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ για εξέταση.
• Σε περίπτωση που υπάρχει πιθανή βλάβη, ην επιχειρήσετε να την
επισκευάσετε όνοι σας. Απευθυνθείτε σε ένα από τα εξουσιοδοτη ένα
κέντρα επισκευών ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ.
• Κάθε επισκευή από η εξουσιοδοτη ένο τεχνικό των κέντρων service
ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ ΑΚΥΡΩΝΕΙ ΤΗΝ ΕΓΓΥΗΣΗ.
• Κάθε λανθασ ένη χρήση της συσκευής ακυρώνει την εγγύηση.
• Οποιοδήποτε λάθος στη σύνδεση ακυρώνει την εγγύηση.
• Χρησι οποιείτε όνο γνήσια ανταλλακτικά.
• Αυτή η συσκευή συ ορφώνεται ε την Οδηγία ηλεκτρο αγνητικής
συ βατότητας 2014/30/EΕ, την Οδηγία Χα ηλής τάσης 2014/35/EΕ,
την Οδηγία 2011/65/ΕΕ για τον περιορισ ό της χρήσης ορισ ένων
επικίνδυνων ουσιών σε ηλεκτρικό και ηλεκτρονικό εξοπλισ ό. Επίσης,
ε την Οδηγία 2009/125/EΚ για τις απαιτήσεις οικολογικού σχεδιασ ού
για τα προϊόντα που καταναλώνουν ενέργεια και τον Κανονισ ό (ΕΚ)
Αρ. 1935/2004 σχετικά ε τα υλικά και αντικεί ενα που προορίζονται

5
να έρθουν σε επαφή ε τρόφι α.
ΦΥΛΑΞΤΕ ΑΥΤΕΣ ΤΙΣ OΔΗΓΙΕΣ
Τα Μέρη της Συσκευής
1. Χρονοδιακόπτης
2. Ρυθ ιζό ενος θερ οστάτης
3. Λαβές
4. Γυάλινο πυράντοχο πολ
5. Αντιολισθητική βάση
6. Μεταλλική σχάρα ψησί ατος
7. Καπάκι
8. Μοτέρ συσκευής
Πριν την Πρώτη Χρήση
• Πλύνετε τα μέρη της συσκευής. Δείτε την ενότητα “Φροντίδα και Καθαρισμός”.
1. Τοποθετήστε το καπάκι (7) επάνω στο πολ (4) και κατεβάστε τη λαβή ασφαλείας.
2. Βάλτε το καλώδιο του ρεύ ατος στην πρίζα.
3. Γυρίστε τον ρυθ ιζό ενο θερ οστάτη (8) στους 250°C.
4 Ρυθ ίστε το χρονοδιακόπτη (1) στα 5 λεπτά και αφήστε το φούρνο να δουλέψει ώσπου ο
χρονοδιακόπτης να φτάσει στην θέση “OFF”.
5. Αποσυνδέστε το βύσ α της συσκευής σας από την πρίζα.
• Με την παραπάνω διαδικασία, απο ακρύνονται τυχόν εργοστασιακά λιπαντικά από την
12
3
4
6
5
7
8

6
αντίσταση του φούρνου.
• Υπάρχει το ενδεχό ενο να παρατηρήσετε κάποια οσ ή λόγω των λιπαντικών. Αυτό είναι
απόλυτα φυσιολογικό και ετά από λίγο θα στα ατήσει.
Χρήση του Φούρνου
1. Το οθετείστε τη μεταλλική σχάρα (6) μέσα στο γυάλινο μ ολ (4) της συσκευής. Βάλτε
την τροφή ου ε ιθυμείτε να ψήσετε άνω στη σχάρα. Κλείστε το μ ολ με το κα άκι
(7). Βεβαιωθείτε ότι έχετε αφήσει αρκετό χώρο ανάμεσα στην τροφή και το κα άκι, έτσι
ώστε να μην αρεμ οδίζεται η κυκλοφορία του αέρα.
2. Βάλτε το καλώδιο της συσκευής στην πρίζα.
3. Γυρίστε το χρονοδιακόπτη (1) δεξιόστροφα, στον επιθυ ητό χρόνο, και κατεβάστε τη λαβή
ασφαλείας. Η ενδεικτική λυχνία θα ανάψει.
4. Γυρίστε το θερ οστάτη (2) στην επιθυ ητή θερ οκρασία. Η ενδεικτική λυχνία θα ανάψει και
η συσκευή θα τεθεί σε λειτουργία.
5. Όταν η προεπιλεγ ένη θερ οκρασία έχει επιτευχθεί, η ενδεικτική λυχνία θα σβήσει. Όταν η
θερ οκρασία του φούρνου πέσει πιο κάτω από την προεπιλεγ ένη, ο φούρνος θα ξεκινήσει
ξανά τη διαδικασία θέρ ανσης. Η ενδεικτική λυχνία θα ξανανάψει υποδεικνύοντας την
επανεκκίνηση της θέρ ανσης.
6. Μετά το τέλος του προεπιλεγ ένου χρόνου λειτουργίας, ο χρονοδιακόπτης (1) θα φτάσει
στην ένδειξη “OFF” και ια ηχητική ειδοποίηση θα ακουστεί υποδεικνύοντας ότι ο χρόνος
αγειρέ ατος έχει ολοκληρωθεί.
7. Μετά το τέλος του αγειρέ ατος, αφαιρέστε το καλώδιο του ρεύ ατος από την πρίζα.
Σημείωση: Η συσκευή δε θα λειτουργήσει αν η λαβή ασφαλείας δε βρίσκεται
κατεβασμένη και αν δεν έχει εφαρμόσει καλά στη θέση της. Αν θέλετε να ανοίξετε το
κα άκι κατά την διάρκεια της λειτουργίας, ανασηκώστε την χειρολαβή. Η λειτουργία του
φούρνου θα σταματήσει. Η λειτουργία της συσκευής θα ξεκινήσει, όταν το οθετήσετε
και άλι το κα άκι στη θέση του, και κατεβάσετε τη λαβή ασφαλείας ώσ ου να
εφαρμόσει καλά στη θέση της.
Συμβουλές για Τέλειο Ψήσιμο
• Προθερ αίνετε τη συσκευή για περίπου 3 λεπτά πριν ξεκινήσετε το αγείρε α.
• Πάντα τοποθετείτε την τροφή πάνω στην σχάρα. Έτσι εξασφαλίζετε την σωστή κυκλοφορία
του αέρα.
• Αφήνετε πάντα τουλάχιστον 1 εκατοστό απόσταση ανά εσα στο καπάκι και το φαγητό που
έχετε τοποθετήσει στην συσκευή.
• Όταν το φαγητό είναι έτοι ο, πορείτε να το διατηρήσετε ζεστό έσα στη συσκευή έχρι να το
σερβίρετε, στρέφοντας τον ρυθ ιζό ενο θερ οστάτη στους 150°C.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Όταν η συσκευή είναι σε λειτουργία, οι χειρολαβές, θα χαλαρώσουν ελαφρώς,
αλλά ετά την λήξη της λειτουργίας και αφού η συσκευή κρυώσει θα επανέλθουν στην αρχική
τους ορφή.
ΠΡΟΣΟΧΗ: Μην το οθετείτε το κα άκι, όταν είναι καυτό, ή αμέσως μετά το μαγείρεμα
άνω σε άγκους κουζίνας ή σε ο οιαδή οτε άλλη ε ιφάνεια. Πάντα το οθετείτε το
κα άκι άνω σε κά οια αντιθερμική ε ιφάνεια.
• Κατανέ ετε ο οιό ορφα τα τρόφι α στο φούρνο για να εξασφαλίσετε ια ο αλή ροή αέρα
γύρω από το φαγητό.
• Για να αποφύγετε να κολλήσει το φαγητό στη σχάρα, πορείτε να την αλείψετε ε λίγο λάδι.

7
Λειτουργίες του Φούρνου
Α όψυξη
1. Τοποθετείστε την κατεψυγ ένη τροφή στη σχάρα (6).
2. Γυρίστε το θερ οστάτη (2) στους 100οC και το χρονοδιακόπτη (1) στα 10 λεπτά (ανάλογα ε
την ποσότητα). Ελέγχετε εάν το φαγητό έχει αποψυχθεί κάθε 5 έως 10 λεπτά.
3. Μετά το τέλος του προεπιλεγ ένου χρόνου λειτουργίας, ο χρονοδιακόπτης (1) θα φτάσει
στην ένδειξη “OFF” και ια ηχητική ειδοποίηση θα ακουστεί υποδεικνύοντας ότι ο χρόνος
απόψυξης έχει ολοκληρωθεί.
4. Μετά το τέλος της απόψυξης, αφαιρέστε το καλώδιο του ρεύ ατος από την πρίζα.
• Μεγάλα κο άτια τροφών, όπως κρέας, θα πρέπει να τα γυρίσετε τουλάχιστον ια φορά κατά
την διάρκεια της απόψυξης.
• Τα υγρά και οι χυ οί των τροφί ων που ξεπαγώνουν έσα στη συσκευή, θα πρέπει να
απο ακρύνονται προσεκτικά πριν αρχίσετε τη διαδικασία του ψησί ατος.
• Μεγάλα κο άτια κρέατος ή πουλερικών κτλ δε πορούν να αγειρευτούν, αν πρώτα δεν
ξεπαγώσουν. Υπάρχουν ό ως ορισ ένα φαγητά τα οποία αγειρεύονται καλύτερα όταν είναι
παγω ένα. Απλώς, ακολουθείστε τις οδηγίες αγειρέ ατος που βρίσκονται στη συσκευασία
του κάθε προϊόντος. Ο απαιτού ενος χρόνος αγειρέ ατος είναι συχνά λιγότερος όταν
αγειρεύετε το φαγητό στη συσκευή αυτή από ότι στο συ βατικό φούρνο στην κουζίνας σας.
Φρυγάνισμα
• Μπορείτε να φρυγανίσετε στη συσκευή ψω ί, bagels, να ψήσετε πίτσα, κρέπες, κλπ.
• Για καλύτερο φρυγάνισ α, χρησι οποιείστε την ψηλή σχάρα και ρυθ ίστε τη θερ οκρασία
στους 220-230°C, ανάλογα ε τις προτι ήσεις σας.
• Στην περίπτωση του φρυγανίσ ατος δεν είναι απαραίτητο να γυρίσετε τις τροφές. Ο ζεστός
αέρας που κυκλοφορεί κυκλικά έσα στη συσκευή, θα ψήσει ο οιό ορφα και τις δύο πλευρές.
Μαγείρεμα στον ατμό
• Μπορείτε να αγειρέψετε λαχανικά, ψάρι και άλλα φαγητά στον ατ ό, προσθέτοντας 1 - 2 εκ.
νερό στο γυάλινο πολ.
• Στη συνέχεια τοποθετήστε το φαγητό στη σχάρα και ρυθ ίστε ανάλογα τη θερ οκρασία και το
χρόνο αγειρέ ατος.
Ψήσιμο
• Οι τροφές που ψήνονται χωρίς να είναι σκεπασ ένες, απαιτούν θερ οκρασία ψησί ατος
χα ηλότερη κατά 20°C έως 40°C από ότι σε ένα συ βατικό φούρνο κουζίνας.
• Η προθέρ ανση της συσκευής δεν είναι απαραίτητη.
• Συνήθως όταν ψήνετε κέικ, το εσωτερικό του είναι πιο υγρό ενώ το εξωτερικό έρος στο
χείλος της φόρ ας ψήνεται γρηγορότερα. Για το λόγο αυτό σας προτείνου ε να χρησι οποιείτε
ακρόστενες και όχι πολύ ψηλές φόρ ες για τα κέικ ή τα γλυκά σας. Για ικρά ατο ικά κέικ ή
muffins σας προτείνου ε τις ικρές χάρτινες θήκες ή τα ειδικά ταψάκια ε τις αντίστοιχες
κυκλικές εσοχές.
Ψήσιμο στο γκριλ
• Όπως και στην περίπτωση του φρυγανίσ ατος, οι τροφές θα πρέπει να τοποθετούνται στην
ψηλή σχάρα και η θερ οκρασία να είναι ρυθ ισ ένη εταξύ 220°C -240°C.
• Προκει ένου να ρυθ ίσετε την κατάλληλη θερ οκρασία ψησί ατος, θα πρέπει να λάβετε

8
υπόψη σας το πάχος της τροφής. Για παράδειγ α για ένα κο άτι κρέας πάχους 3 εκ. θα
χρειαστεί να χρησι οποιήσετε χα ηλή θερ οκρασία αλλά εγαλύτερο χρόνο ψησί ατος.
• Μπορείτε να γυρίσετε την τροφή σας τουλάχιστον ια φορά προκει ένου να ροδίσει
ο οιό ορφα.
Ψήσιμο στην ψηλή σχάρα & στο γκριλ
• Για να ψήσετε στη σχάρα ή στο γκριλ, η θερ οκρασία θα πρέπει να είναι ρυθ ισ ένη εταξύ
225°C και 250°C.
• Δεν χρειάζεται προθέρ ανση η συσκευή.
• Η τροφή θα πρέπει να τοποθετηθεί στη σχάρα χωρίς να την σκεπάσετε.
• Χρησι οποιείστε την ψηλή σχάρα, έτσι ώστε οι τροφές να είναι όσο το δυνατό πιο κοντά στον
αγωγό του αέρα της συσκευής. Μπορείτε να χρησι οποιήσετε ότι καρυκεύ ατα θέλετε επάνω
στις τροφές.
• Εάν το κρέας ή το ψάρι είναι άπαχο, θα πρέπει να το αλείψετε ε λίγο λάδι. Με αυτόν τον
τρόπο θα αποφύγετε να κολλήσει το κρέας στην σχάρα.
Ψήσιμο στην χαμηλή σχάρα
• Καλύψτε τον πάτο του πολ ε ένα αλου ινόχαρτο (αφήνοντας ένα περιθώριο γύρω από τα
τοιχώ ατα), έτσι ώστε τυχόν υγρά ή λίπη των τροφών να αζευτούν εκεί κατά τη διάρκεια του
ψησί ατος.
• Χρησι οποιείστε την χα ηλή σχάρα έτσι ώστε να διευκολύνεται η κυκλοφορία του ζεστού
αέρα η οποία είναι ιδανική γιατί ψήνει ο οιό ορφα το κρέας και εγκλωβίζει τους χυ ούς του.
• Δεν είναι απαραίτητο να γυρίσετε το ψητό σας.
• Ακολουθήστε την ενδεικτική θερ οκρασία ψησί ατος όπως αναφέρεται στην ενότητα
“Ενδεικτικοί πίνακες αγειρέ ατος”. Διαφορετικά αν επιθυ είτε να ψήσετε φαγητό στη χα ηλή
σχάρα ακολουθώντας κάποιο βιβλίο αγειρικής, ειώστε την θερ οκρασία ψησί ατος κατά
25°C σε σχέση ε τη θερ οκρασία που θα ρυθ ίζατε για ψήσετε το φαγητό στον συ βατικό
φούρνο της κουζίνας σας.
Προτεινόμενοι Τρό οι Μαγειρέματος
Ολόκληρο κοτό ουλο
• Πλύνετε πολύ προσεκτικά το κοτόπουλο και προσθέστε τα επιθυ ητά καρυκεύ ατα (όπως
πιπέρι, σκόρδο, παχάρια, αλάτι κτλ).
• Πριν το ψήσι ο αφήστε λίγες ώρες το κοτόπουλο ε τα καρυκεύ ατα.
• Καλύψτε την επιφάνεια του πολ ε αλου ινόχαρτο αφήνοντας λίγο περιθώριο από τα
τοιχώ ατα του πολ ώστε να αζευτούν εκεί τυχόν υγρά που ίσως στάξουν.
• Ψήστε για περίπου 30 λεπτά ανά κιλό, στους 200°C.
Ψητό κατσαρόλας
• Τοποθετήστε το κρέας στην χα ηλή σχάρα, ε το παχύ έρος του κο ατιού προς τα πάνω.
• Ρυθ ίστε την θερ οκρασία ψησί ατος ώστε να είναι περίπου 25°C λιγότερη από αυτήν που
απαιτείται για ψήσι ο σε συ βατικό φούρνο.
• Ο χρόνος ψησί ατος εξαρτάται από το έγεθος και τον τύπο του κρέατος.

9
Κέικ
• Προθερ άνετε τη συσκευή στους 220°C -230°C για περίπου 3 λεπτά.
• Επιλέξτε ένα σκεύος για να βάλετε το κέικ, σε έγεθος τέτοιο που να χωράει έσα στο
γυάλινο πολ της συσκευής.
• Τοποθετείτε πάντα το σκεύος στη χα ηλή θέση της σχάρας. Ποτέ ην τοποθετείτε το σκεύος
απευθείας επάνω στην επιφάνεια του γυάλινου πολ.
• Ρυθ ίστε την θερ οκρασία ψησί ατος ώστε να είναι περίπου 10°C λιγότερη από αυτήν που
απαιτείται για ψήσι ο σε συ βατικό φούρνο.
• Ο χρόνος ψησί ατος εξαρτάται από το έγεθος του κέικ. Μπορείτε, ανά πάσα στιγ ή να
ελέγχετε την πρόοδο ψησί ατος του κέικ, χάρη στο γυάλινο πολ.
Μ ισκότα & ζύμες
• Βουτυρώστε ελαφρά ένα κατάλληλο σκεύος ψησί ατος. Βάλτε έσα τη ζύ η, και τοποθετείστε
το σκεύος στην χα ηλή θέση της σχάρας.
• Η ιδανική θερ οκρασία για να ψήσετε πισκότα, κουλουράκια κτλ είναι 220°C -230°C.
• Ο χρόνος ψησί ατος διαφέρει ανάλογα ε τη ζύ η που ψήνετε, αλλά γενικότερα 12-15 λεπτά
για ψήσετε τα πισκότα είναι αρκετά.
Πίτες
• Αφήστε την κατεψυγ ένη και προψη ένη πίτα να ξεπαγώσει.
• Τοποθετείστε την πίτα στην ψηλή σχάρα και ψήστε για 8-12 λεπτά στους 220°C. Ταυτόχρονα
πορείτε να τοποθετήσετε ερικές προψη ένες πατάτες φούρνου στην χα ηλή σχάρα.
• Για κατεψυγ ένες πίτες ή πίτες που δεν είναι προψη ένες, η θέση στη σχάρα και η
θερ οκρασία παρα ένει η ίδια ε την παραπάνω αλλά ο χρόνος ψησί ατος θα πρέπει να
αυξηθεί κατά 20-25 λεπτά.
• Ο χρόνος ψησί ατος διαφέρει ανάλογα ε το έγεθος και το περιεχό ενο της πίτας.
Αυγά
• Απλά τοποθετείστε σε ένα σκεύος έχρι και 6 αυγά και τοποθετείστε το σκεύος στην ψηλή
σχάρα.
• Ρυθ ίστε τη θερ οκρασία στους 200°C και τον χρονοδιακόπτη στα 6 λεπτά για ελάτα αυγά
ή στα 10 λεπτά για σφικτά αυγά. Πάντα χρησι οποιείτε γάντια φούρνου για να αφαιρέσετε τα
σκεύη από τη συσκευή. Αν επιθυ είτε χρησι οποιείστε τη λαβίδα για να βγάλετε τα αυγά από
το σκεύος.
Ψωμί σε φρατζολάκια
• Για να ζεστάνετε φρέσκο ψω ί σε φραντζολάκια, τυλίξτε το κάθε ένα ε αλου ινόχαρτο και
τοποθετήστε το στην χα ηλή σχάρα.
• Ζεστάνετε για περίπου 5-7 λεπτά στους 200°C.
• Αν το ψω ί έχει είνει ερικές έρες, αλείψτε το ε λίγο γάλα, τοποθετείστε το στην ψηλή
σχάρα και ζεστάνετέ το για περίπου 6-10 λεπτά στους 180°C.