BORNIAK UW-70 Instruction Manual

Instrukcja instalacji ociekacza w wędzarni Borniak/
Instructions for installing a condenser in Borniak smoker/
Anweisungen für die Installation eines
Kondensators in Borniak Raucher
INSTRUKCJA DLA WĘDZARNI/
INSTRUCTION FOR SMOKERS/
KOMPLETTER RÄUCHEROFEN:
UW-70, UW-150, UWS-70, UWS-150
I. Potrzebne narzędzia
II. Skład zestawu
III. Instalacja
Działy zawarte w niniejszej instrukcji/
The sections included in this instruction/
Anweisung für die Montage, der Tropfschale
Ihres Borniak Räucherschankes
Borniak
ZUT BORNIAK Dawid Szurlej
ul. Bolesława Chrobrego 31E,
78-449 Borne Sulinowo
Tax ID: PL 899-234-30-25
Tel: [phone]
Tel: [phone]
E-mail: [e-mail] /
[e-mail] / [e-mail]
Przed użyciem urządzenia należy zapoznać się
z treścią instrukcji/
Before using the device, read the instructions/
Bevor Sie das Gerät verwenden, lesen Sie die
Anweisungen.
EN DEPL
I. Tools needed
II. Set includes
III. Installation
I. Potrzebne narzędzia
II. Set beinhaltet
III. Installation

Strona/Page/Seite 2
I. Potrzebne narzędzia/Tools needed/Werkzeuge benötigt
1. Wiertarka
2. Wiertło w rozmiarze: Ø2mm
3. Śrubokręt krzyżakowy
4. Okulary i rękawice ochronne
5. Punktak
Do rozpoczęcia zamontowania skraplacza
w Twojej wędzarni, potrzebne będą
odpowiednie narzędzia.
Zadbaj również o odzież ochronną podczas
dokonywania modykacji urządzenia.
II. Skład zestawu/Set includes/Set beinhaltet

PL: Twój nowy skraplacz zabezpieczy jedzenie
przed ociekającym osadem z kominka.
EN: Your new condenser will protect food from
dripping sediment from the chimney.
DE: Ihr neuer Kondensator schützt das Essen vor
tropfenden Ablagerungen aus dem Schornstein.
Prowadnica lewa/
Left guide rail/
Linke
Führungsschiene
Prowadnica prawa/
Right guide rail/
Rechte
Führungsschiene
Wkręty - 4 szt./
Screws - 4 pcs/
Schrauben - 4
Stück
+ Szablon do nawiercania/Template for drilling/Vorlage für das Bohren
Skraplacz/
Condenser/
Tropfschale
1. Power drill
2. Drills in size: Ø2mm
3. Phillips screwdriver
4. Protective gloves and glasses
5. Marking punch
You will need the right tools to start
installing the condenser in your smoker.
Also wear the protective clothes while
modifying the device.
1. Bohrmaschine
2. Bohrer: Ø2mm
3. Kreuzschraubendreher
4. Schutzbrille und handschuhe
5. Körner
Sie benötigen das richtige Werkzeug, für die
Montage der Tropfschale.
Tragen Sie Bitte ausreichende
Schutzkleidung (u.a. Schutzbrille), bei der
Montage.

Strona/Page/Seite 3
III. Instalacja/Installation/Installation
1. Odłącz urządzenie od wszelkich
źródeł prądu.
2. Zdejmij kominek i umieść szablon
od wewnątrz wędzarni w miejsce
otworu kominowego.
3. Otwory do przewiercenia
zaznaczyć punktakiem,
zminimalizuje to ślizganie wiertła
po powierzchni blachy.
4. Nawiercić 4 otwory Ø () 2mm
według załączonego szablonu.
Uwaga: ograniczyć wejście
wiertła do 1cm, aby nie uszkodzić
ścianki zewnętrznej.
5. Usunąć szablon nawiercania.
6. Przykręć prowadnice do sutu
wędzarni.
7. Wsunąć skraplacz pomiędzy
prowadnice.
1. Disconnect the device from all power sources.
2. Remove the chimney and place the paper template from the inside of the smoker in place
of chimney vent.
3. Mark the drill holes with a punch, it will minimize drill sliding over surface of the sheet.
4. Drill 4 holes in size Ø 2mm according to the attached template. Careful: restrict the drill
entry to 1cm, to avoid damaging the outer wall.
5. Remove the drilling template.
6. Screw the guide rails to the ceiling of the smoker.
7. Slide the condenser in between the rails.
1. Trennen Sie das Gerät von allen Stromquellen.
2. Entfernen Sie die Kamin Drosselklappe. Kleben Sie nun die Papierschablone mittig vom
Rauchabzug, von innen an die Decke vom Räucherschrank.
3. Markieren Sie die Bohrlöcher mit einem Körner, damit der Bohrer nicht verläuft.
4. Bohren Sie 4 Löcher, in der Größe von 2 mm nach der Schablone. Achtung: Nicht tiefer als
1 cm bohren, damit die Außenwand nicht beschädigt wird.
5. Entfernen Sie die Bohrschablone.
6. Schrauben Sie die Führungsschiene, an die Decke des Räucherschrankes. Achten Sie auf
links und rechts der Schienen.
7. Schieben Sie die Tropfschale, zwischen die Schienen.