Bosch NGU41.1DB User manual

[en] Instruction manual .....................................3 [pl] Instrukcja obsługi .................................... 12
Gas hob NGU41.1DB
Płyta gazowa NGU41.1DB

2Ø = cm

3
ÚTable of contents [en]Instructionmanual
Safety precautions ..................................................................... 3
Causes of damage...................................................................... 5
Your new cooker......................................................................... 5
General information ............................................................................5
Cooking area .......................................................................................6
Rotary knob for the gas burner........................................................6
Before first use ........................................................................... 6
Cleaning the accessories..................................................................6
Advance cleaning of burner cup and cap .....................................7
Making settings on the hob ....................................................... 7
Lighting the gas burner .....................................................................7
Warnings...............................................................................................7
Cookware and cooking recommendations .............................. 8
Suitable pans.......................................................................................8
Table - Cooking ...................................................................................8
Cleaning and maintenance........................................................ 9
Cleaning ............................................................................................... 9
Maintenance ..................................................................................... 10
Trouble shooting ...................................................................... 10
After-sales service ................................................................... 11
E number and FD number ............................................................. 11
Packaging and equipment used ............................................. 11
Environmentally-friendly disposal.................................................. 11
Measures to be noted during transport ...................................... 11
Produktinfo
Additional information on products, accessories, replacement
parts and services can be found at www.bosch-home.com and
in the online shop www.bosch-eshop.com
: Safety precautions
Please read this manual carefully. Please
keep the instruction and installation manual
as well as the appliance certificate in a safe
place for later use or for subsequent
owners.
The manufacturer is exempt from all
responsibility if the requirements of this
manual are not complied with.
This appliance is class 3 type, according to
the EN 30-1-1 regulation for gas
appliances: built-in appliance.
Appliance's type of approval: HI4BH
The graphics in this instruction manual are
given as a guide only.
Do not remove the appliance from its
protective packaging until it is installed in
the unit.
Check the appliance for damage after
unpacking it. Do not connect the appliance
if it has been damaged in transport.
Caution:The use of a gas cooking
appliance results in the production of heat,
moisture and products of combustion in the
room in which it is installed. Ensure that the
kitchen is well ventilated especially when
the appliance is in use: keep natural
ventilation holes open or install a
mechanical ventilation device (mechanical
extractor hood).
Prolonged intensive use of the appliance
may call for additional ventilation, for
example opening of a window, or more
effective ventilation, for example increasing
the level of mechanical ventilation where
present.
This appliance can only be installed in a
well-ventilated place in accordance with
existing regulations and ventilation
specifications. The appliance must not be
connected to a combustion product
removal device.
The place in which the appliance is installed
must have fully-functioning ventilation, in
accordance with the regulations.
This appliance must be installed according
to the installation instructions included.
Only allow a licensed professional to
connect the appliance and to convert the
appliance to a different type of gas. The
appliance must be installed (electric and
gas connections) in accordance with the
instruction and installation manual. An
incorrect connection or incorrect settings
may lead to serious accidents and damage
to the appliance. The appliance
manufacturer accepts no liability for
damage of this kind. The appliance's
warranty becomes void.
This appliance has been designed for home
use only, not for commercial or professional
use. This appliance cannot be installed on
yachts or in caravans. The warranty will only
be valid if the appliance is used for the
purpose for which it was designed.
This appliance is intended for domestic use
and the household environment only. This
appliance must only be used to prepare

4
food and drinks and must never be used as
a heater. Do not leave the appliance
unattended during operation. Only use the
appliance indoors.
This appliance is not intended for operation
with an external clock timer or a remote
control.
Never leave the appliance unattended
during operation.
This appliance may be used by children
8 years old and older and by persons with
reduced physical, sensory or mental
capacity or a lack of experience or
knowledge if they are supervised or they
have been instructed about the safe use of
the appliance and have understood the
associated dangers.
Never let children play with the appliance.
Cleaning and user maintenance must not
be carried out by unsupervised children.
Risk of deflagration!
■Accumulation of unburned gas in an
enclosed area carries a risk of
deflagration. Do not subject the appliance
to draughts. These might blow out the
burners. Carefully read the instructions
and warnings on the operation of gas
burners.
Ris k of fire!
■Hot oil and fat can ignite very quickly.
Never leave hot fat or oil unattended.
Never use water to put out burning oil or
fat. Switch off the hotplate. Extinguish
flames carefully using a lid, fire blanket or
something similar.
Ris k of fire!
■When gas hotplates are in operation
without any cookware placed on them,
they can build up a lot of heat. The
appliance and the extractor hood above it
may become damaged or be set on fire.
Grease residue in the filter of the extractor
hood may ignite. Only operate the gas
burners with cookware on them.
Ris k of fire!
■The hotplates become very hot. Never
place combustible items on the hob.
Never place objects on the hob.
Ris k of fire!
■The appliance becomes very hot, and
flammable materials can easily catch fire.
Do not store or use any flammable
objects (e.g. aerosol cans, cleaning
agents) under or in the vicinity of the oven.
Do not store any flammable objects inside
or on top of the oven.
Ris k of fire!
■The rear of the appliance becomes very
hot. This may cause damage to the power
cables. Electricity and gas lines must not
come into contact with the rear of the
appliance.
Risk of burns!
■The hotplates and surrounding area
(particularly the hob surround, if fitted)
become very hot. Never touch the hot
surfaces. Keep children at a safe distance.
Riskofburns!
■During operation, the surfaces of the
appliance become hot. Do not touch the
surfaces when they are hot. Keep children
away from the appliance.
Riskofburns!
■The alcoholic vapours may catch fire on
the hot cooking surface. Never prepare
food containing large quantities of drinks
with a high alcohol content. Only use low
percentage alcohol.
Riskofburns!
■Empty cookware becomes extremely hot
when set on a gas hotplate that is in
operation. Never heat up empty cookware.
Riskofburns!
■Metal objects on the hob quickly become
very hot. Never place metal objects (such
as knives, forks, spoons and lids) on the
hob.
Riskofburns!
■If the liquefied gas bottle is not upright,
liquefied propane/butane can enter the
appliance. Intense darting flames may
therefore escape from the burners.
Components may become damaged and
start to leak over time so that gas escapes
uncontrollably. Both can cause burns.
Always use liquefied gas bottles in an
upright position.
Riskofburns!
■The appliance becomes hot during
operation. Allow the appliance to cool
down before cleaning.
Risk of injury!
■Incorrect repairs are dangerous. Repairs
may only be carried out, and damaged
power and gas lines replaced, by an after-
sales engineer trained by us. If the
appliance is faulty, unplug the mains plug
or switch off the fuse in the fuse box. Shut
off the gas supply. Contact the after-sales
service.
Risk o f i njury!
■Faults or damage to the appliance are
dangerous. Never switch on a faulty
appliance. Unplug the appliance from the
mains or switch off the circuit breaker in
the fuse box. Shut off the gas supply.
Contact the after-sales service.
Risk o f i njury!
■Unsuitable pan sizes, damaged or
incorrectly positioned pans can cause
serious injury. Observe the instructions
which accompany the cookware.

5
Risk of electric shock!
■Incorrect repairs are dangerous. Repairs
may only be carried out by one of our
trained after-sales engineers. If the
appliance is faulty, unplug the mains plug
or switch off the fuse in the fuse box.
Contact the after-sales service.
Risk of el ectric sh ock !
■The cable insulation on electrical
appliances may melt when touching hot
parts of the appliance. Never bring
electrical appliance cables into contact
with hot parts of the appliance.
Risk of el ectric sh ock !
■Penetrating moisture may cause an
electric shock. Do not use any high-
pressure cleaners or steam cleaners.
Risk of el ectric sh ock !
■A defective appliance may cause electric
shock. Never switch on a defective
appliance. Unplug the appliance from the
mains or switch off the circuit breaker in
the fuse box. Contact the after-sales
service.
Do not subject the appliance to draughts.
These might blow out the burners.
Do not tamper with the appliance's interior.
If necessary, call our Technical Assistance
Service.
If one of the control knobs will not turn, do
not force it. Call the Technical Assistance
Service immediately, so that they can repair
or replace it.
Causes of damage
Hob
Caution!
Only use the burners when cookware has been placed on top.
Do not heat up empty pots or pans. The saucepan base will be
damaged.
Caution!
Only use pots and pans with an even base.
Caution!
Place the pot or pan centrally over the burner. This will optimise
transfer of the heat from the burner flame to the pot or ban
base. The handle does not become damaged, and greater
energy savings are guaranteed.
Caution!
Ensure that the hob gas burners are clean and dry at all times.
The burner cup and burner cap must be positioned exactly.
** Option: Only valid for some models.
Caution!
Ensure that the top cover is not closed when the oven is started
up.
Caution!
If you are using the appliance with a gas cylinder, the cylinder
must be stood upright. Using the gas cylinder horizontally can
damage your appliance's interior components and cause a gas
leak.
Your new cooker
Here you will learn about your new cooker. We will explain the
control panel, the hob and the individual operating controls.
You will find information on the cooking compartment and the
accessories.
General information
The design depends on the respective appliance model.




Explanations
1 Control panel
2 Steel grids
3 Burner/electric hotplate*
4Hob
* Option

6
Cooking area
Here is an overview of the control panel. The design depends
on the respective appliance model.
Rotary knob for the gas burner
There are indications to show which burner each control knob
operates.
It is essential to ensure that all the burner parts and pan
supports are correctly installed for the appliance to work
correctly. Do not swap the burner caps around.
Rotary knob for the hotplate
You can adjust the heat setting of the hotplates using the
hotplate rotary knobs.
There is a limit stop at the end of the settings area. Do not turn
the timer beyond this.
Before first use
The things you should note before first use are detailed below.
First read the Safety Precautions section .
Cleaning the accessories
Before you use the accessories for the first time, clean them
thoroughly with hot soapy water and a soft dish cloth.
Explanations
1Economyburner
2Standardburner
3Standardburner
4Highoutputburner
5 Rotary knob for the economy burner
6 Rotary knob for the standard burner
7 Rotary knob for the standard burner
8 Rotary knob for the high-output burner








Hob Power
Economy burner 1 kW
Standard burner 1,75 kW
High output burner 3 kW
Settings Function/gas oven
ÚZero position Cooker switched off.
8Ignition position Ignition position
›
œ
Settings area Large flame = highest setting
Economy flame = lowest setting

7
Advance cleaning of burner cup and cap
Clean the burner cap (1) and burner cup (2) with water and
washing-up liquid. Dry the individual parts carefully.
Place the burner cup and cap back on the burner shell (5).
Ensure that the igniter (3) and flame safety pin (4) are not
damaged.
The nozzle (6) must be dry and clean. Always position the
burner cap exactly over the burner cup.
Making settings on the hob
Your hob is equipped with four gas burners. The following
information explains how to light the gas burners and set the
size of flame.
Lighting the gas burner
Always position the burner cap exactly over the burner cup.
Openings on the burner cup must always be unobstructed. All
parts must be dry.
1. Turn the rotary knob for the desired burner anti-clockwise to
the ignition position 8. Ignition begins.
2. Press and hold the rotary knob for approximately 3-5
seconds. The gas burner ignites.
The safety ignition is activated. If the gas flame goes out, the
gas supply is automatically interrupted by the safety ignition
system.
3. Set the desired flame size. Between setting ÚOff and setting
›, the flame is not stable. Therefore, always choose a setting
between ›large and œsmall flame.
4. If the flame goes out again, repeat the process from step 1.
5. To switch off the hotplate: Turn the rotary knob Úclockwise to
the Off position.
The ignition device should not be actuated for more than 15
seconds. If the burner does not light within 15 seconds, wait for
at least one minute. Then repeat the ignition process.
: Caution:!
If you turn the rotary knob straight after switching the cooker off,
gas will escape. If you do not turn the knob to the ignition
position 8,the gas supply will be interrupted after 90 seconds.
No ignition occurs
If there is a power cut or if the ignition plugs are damp, you can
light the gas burners with a gas lighter or a match.
Warnings
It is normal to hear a soft whistling noise while the burner is
operating.
When first used, it is normal for the burner to give off odours.
This does not pose any risk and does not indicate a
malfunction. They will disappear in time.
An orange-coloured flame is normal. This is caused by the
presence of dust in the atmosphere, spilt liquids, etc.
If the burner flames are accidentally blown out, switch off the
burner operating control knob and do not try to relight it for at
least 1 minute.
A few seconds after the burner is switched off, a sound (thud)
will be produced. This is not a fault - this means that the safety
device is no longer operating.
Keep the burner as clean as possible. If the ignition sparkers
are dirty they will not light properly. Clean them periodically
using a small non-wire brush. Bear in mind that the ignition
sparkers must not suffer any serious impacts.






8
Cookware and cooking recommendations
Suitable pans
Precautions for use
The following advice is intended to help you save energy and
prevent pan damage:
Table - Cooking
Select the right saucepan size for each burner. The diameter of
the pot or pan base should be the same as that of the burner.
Cooking times depend on the type, weight and quality of the
food. Deviations are therefore possible. You yourself can best
judge the optimal cooking time.
Minerals and vitamins are very quickly destroyed during
cooking. Therefore, only use a little water. This will help you
retain vitamins and minerals. Select short cooking times so that
the vegetables remain firm and full of nutrients.
Burner/electric hot-
plate**
Minimum
saucepan
diameter
Maximum saucepan
diameter
Electric hotplate* 14.5 cm 14.5 cm
High output burner 24 cm 28 cm
Standard burner 18 cm 24 cm
Economy burner 12 cm 18 cm
* Option (for models with an electric hotplate)
Use pans which are the right
size for each burner.
Do not use small pans on
large burners. The flame must
not touch the sides of the pan.
Do not use damaged pans,
which do not sit evenly on the
hob. Pans may tip over.
Only use pans with a thick, flat
base.
Do not cook without using a lid
and make sure the lid is
properly fitted. This wastes
energy.
Always centre the pan over the
burner, not to one side.
Otherwise it could tip over.
Do not place large pans on the
burners near the control
knobs. These may be
damaged by the very high
temperatures.
Place the pans on the pan
supports, never directly on the
burner.
Make sure that the pan
supports and burner caps are
correctly positioned before
using the appliance.
Pans should be placed on the
hob carefully.
Do not strike the hob and do
not place excessive weight on
it.
Example Dish Burner Heat setting
Melting Chocolate, butter, margarine Economy burner small flame
Heating Stock, tinned vegetables Standard burner
Electric hotplate**
small flame
1
Heating and keeping
warm
Soups Economy burner
Electric hotplate**
small flame
1
Braising* Fish Standard burner
Electric hotplate**
between large and small flame
2
Braising* Potatoes and miscellaneous
vegetables, meat
Standard burner
Electric hotplate**
between large and small flame
2
Cooking* Rice, vegetables, meat dishes
(with sauces)
Standard burner
Electric hotplate**
Large flame
2-3
Roasting Pancakes, potatoes, schnitzel,
fish fingers
High output burner
Electric hotplate**
between large and small flame
3
* If you are using a saucepan with a cover, turn the flame down as soon as it reaches boiling point.
** Option: For models with an electric hotplate

9
Cleaning and maintenance
For the cooking area to have optimum power and a long
service life, thorough cleaning and maintenance are essential.
As a safety precaution, turn the gas off at the gas cylinder
controller. (If the cooker is set up to use natural gas, close the
natural gas tap).
Unplug the appliance from the mains.
If the burner is still hot, let it cool down first.
Caution!
■Do not use any high-pressure cleaners or steam jets.
■When cleaning the cooker, do not use any flammable
substances such as acids, diluting agents, petrol or benzene.
■Under no circumstance should abrasive cleaning products or
materials be used, which may cause scratches.
Cleaning
Damage to the various different surfaces caused by using the
wrong cleaning agent can be avoided by observing the
following instructions.
When cleaning the hob do not use
■undiluted washing-up liquid or dishwasher detergent,
■cleaning agent with a high alcohol content,
■scouring pads,
■abrasive cleaning agents such as oven cleaner or stain
remover,
■Do not use caustic or abrasive cleaning agents.
■Do not clean individual parts in the dishwasher.
Wash new sponges thoroughly before first use.
If the pan supports are fitted with rubber rests, ensure that
these are also cleaned. The rests may come loose and the pan
support may scratch the hob.
After cleaning and drying the steel grids, ensure that they are
correctly fitted.
Stainless steel
fronts
Clean with stainless steel cleaner and a soft cloth. Always wipe parallel to the natural grain. Otherwise, you
may scratch the surface. Dry with a soft cloth. Always remove any flecks of limescale, grease, starch and
egg white immediately. Harsh cleaning products, scouring sponges and rough cleaning cloths are not suit-
able. The stainless steel fronts can be polished using a special care product. Follow the manufacturer's
instructions. You can purchase special stainless steel cleaner from our after-sales service or from specialist
retailers.
Enamel surfaces and
lacquered surfaces
Clean with some washing-up liquid and a damp cloth. Dry with a soft cloth.
Gas burners and
steel grids of the gas
hob
Do not clean in the dishwasher. Remove the steel grids and clean them with a sponge, washing-up liquid
and some hot water. Remove the burner cup and lid. Clean with a sponge and some hot water and wash-
ing-up liquid. Ensure that the gas openings in the burner cups are clean and free from dirt particles. The
igniters must be cleaned with a soft brush. The gas burners only work properly when the igniters are clean.
Remove food residue from the burner shells with a cloth and some hot soapy water. Only use a little water.
Water must not be allowed to enter the appliance. Ensure that the nozzle opening does not become
blocked or damaged during cleaning. Dry all parts after cleaning and place the burner cover accurately on
the burner cup. Burner ignition may be hampered by individual parts that do not sit correctly. Attach the
steel grids again. You can purchase the recommended special cleaner for cleaning the steel grids from our
after-sales service or from specialist retailers.
Electric hob (option) Clean with the hard side of a scouring sponge and some liquid scouring agent. After cleaning, switch the
hob on briefly to dry it. Wet hobs rust over time. Then apply a care product. Always remove spilt liquids and
food residues immediately.
Metal ring of the
electric hob (option)
The metal ring may discolour over time. However, it is possible restore the original colour. Clean the ring
with the hard side of a scouring sponge and some liquid scouring agent. When doing so, make sure that
you do not scour the adjacent surfaces, as this could damage them. You can purchase the recommended
special cleaner for cleaning the metal ring on the electric hotplate from our after-sales service or from spe-
cialist retailers.
Rotary knobs Clean with some washing-up liquid and a damp cloth. Dry with a soft cloth.
Accessories Soak in hot soapy water. Clean with a non-metallic brush or a sponge.

10
** Option: Only valid for some models.
Maintenance
Always clean off any liquid as soon as it is spilt. This will
prevent food remains from sticking to the hob surface and you
will save yourself any unnecessary effort.
After each use, clean the surface of the respective burner parts
once they have cooled down. If any residue is left (baked-on
food, drops of grease etc.), however little, it will become stuck
to the surface and more difficult to remove later. The holes and
grooves must be clean for the flame to ignite properly.
The movement of some pans may leave metal residue on the
pan supports.
Clean the burners and pan supports using soapy water and
scrub with a non-wire brush.
Do not clean individual parts of the appliance in the
dishwasher.
Always dry the burners and pan supports completely. Water
droplets or damp patches on the hob at the start of cooking
may damage the enamel.
Caution!
The stainless steel cleaner must not be used in the area around
the controls. The (printed) symbols may be wiped off.
Thoroughly remove spilt cooking oil and acidic foodstuffs such
as lemon immediately.
Under no circumstance should abrasive cleaning powder be
used to clean the control panel. The inscriptions can be
scratched off as a result.
The burner caps are coated with black enamel. Due to the high
temperatures, discolouration may occur. Their burner function
is not adversely affected by this.
Trouble shooting
Sometimes certain faults detected can be easily resolved.
Before calling the Technical Assistance Service, bear in mind
the following advice:
5O*+7)
5O*+7)
5O*+7)/()7)
5O*+7)/()7)
Fault Possible cause Solution
The general electrical sys-
tem is malfunctioning.
Defective fuse. Check the fuse in the main fuse box and change it
if it is damaged.
The automatic safety switch or circuit breaker has
tripped.
Check the main control panel to see if the auto-
matic safety switch or circuit breaker has tripped.
The automatic switching
on function does not work.
There may be food or cleaning products stuck
between the ignition sparkers and the burners.
The space between the ignition sparker and the
burner must be clean.
The burners are wet. Dry the burner caps carefully.
The burner caps are not correctly positioned. Check that the burner caps are correctly posi-
tioned.
The appliance is not earthed, is poorly connected
or the earthing is faulty.
Contact the installation technician.
The burner flame is not uni-
form.
The burner components are not correctly posi-
tioned.
Correctly place the parts on the appropriate
burner.
The grooves on the burner are dirty. Clean the grooves on the burner.
The gas flow is not normal
or there is no gas.
The gas supply is blocked by gas taps. Open all gas taps.
If the gas is supplied from a gas cylinder, check
that it is not empty.
Change the gas cylinder.
The kitchen smells of gas. A gas tap has been left on. Turn off the taps.
Incorrect coupling of gas cylinder. Check that the coupling is sound.
Possible gas leak. Shut off the gas supply, ventilate the premises and
immediately notify an authorised installation techni-
cian to check and certify the installation. Do not
use the appliance until ensuring that there is no
gas leak in the installation or appliance itself.
The burner immediately
switches off after releasing
the control knob.
The control knob was not held down for long
enough.
Once the burner is on, hold the control knob down
a few seconds longer.
The grooves on the burner are dirty. Clean the grooves on the burner.

11
After-sales service
Our after-sales service is there for you if your appliance needs
to be repaired. We will always find the right solution in order to
avoid unnecessary visits from a service technician.
E number and FD number
To help speed up the process, please have your product
number (E no.) and production number (FD no.) ready when
you contact after-sales service. The nameplate containing these
numbers is found on the underside of your cooker. To save
time in the event of a fault, you can make a note of the numbers
for your appliance and the after-sales service telephone
number in the space below.
Note that, even within the guarantee period, you are
responsible for service and repair costs in the case of improper
use or misuse.
Please find the contact data of all countries in the enclosed
customer service list.
To book an engineer visit and product advice
Trust the expertise of the manufacturer, and rest assured that
the repair will be carried out by trained service technicians
using original spare parts for your domestic appliance.
Warranty conditions
In the unlikely event that the appliance is damaged or does not
meet your expectations in terms of quality, please inform us as
soon as possible. For the warranty to be valid, the appliance
must not have been tampered with, or used inappropriately.
The applicable warranty conditions are those set out by the
company's representative office in the country of purchase.
Detailed information is available from retail outlets. Proof of
purchase must be presented to obtain the benefits of the
warranty.
We reserve the right to introduce changes.
Packaging and equipment used
If your appliance has a crossed-out dustbin symbol ), please
note the following.
Environmentally-friendly disposal
Dispose of packaging in an environmentally-friendly manner.
The packaging of your appliance has been manufactured using
only the materials which are strictly necessary to guarantee
efficient protection during transport. These materials are 100%
recyclable, thus reducing the environmental impact. You can
also contribute to caring for the environment by following the
advice below:
■Dispose of the packaging in the appropriate recycling bin.
■Before you get rid of an old appliance, make sure you disable
it. Contact your local authority to find out the address of your
nearest recycling centre to dispose of your appliance.
■Do not pour used oil down the sink. Collect it in a sealed
container and take it to an appropriate collection point or,
failing that, place it in the rubbish bin (it will end up in a
controlled dump; this is probably not the best option, but it
will avoid contaminating ground water)
Measures to be noted during transport
Secure all mobile parts on the appliance using an adhesive
tape that can be removed without leaving any traces. Secure
the top cover, if available, to the appliance sides using
adhesive tape.
Keep the original appliance packaging. Only transport the
appliance in the original packaging. Observe the transport
arrows on the packaging.
If the original packaging is no longer available
pack the appliance in protective packaging to guarantee
sufficient protection against any transport damage.
The appliance must be transported upright, with the hotplate
and the burners facing upwards. Do not place any heavy
objects on the appliance.
E no. FD no.
Aftersales service O
GB 0844 8928979
Calls from a BT landline will be charged at up to 3
pence per minute. A call set-up fee of up to 6 pence may
apply.
IE 01450 2655
This appliance is labelled in accordance with European
Directive 2012/19/EU concerning used electrical and
electronic appliances (waste electrical and electronic
equipment - WEEE). The guideline determines the
framework for the return and recycling of used
appliances as applicable throughout the EU.

12
ëSpis treci [pl]Instrukcjaobsługi
Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa ................................. 12
Przyczyny uszkodzeń.............................................................. 14
Nowa kuchenka........................................................................ 15
Informacje ogólne ............................................................................ 15
Płyta grzejna ..................................................................................... 15
Przełącznik obrotowy palnika gazowego .................................... 15
Przed pierwszym użyciem ...................................................... 16
Czyszczenie wyposażenia.............................................................. 16
Czyszczenie kielicha i nakrywki palnika ...................................... 16
Nastawianie płyty grzejnej ...................................................... 16
Sposób zapalania palnika gazowego .......................................... 16
Uwagi ................................................................................................. 16
Naczynia i porady dotyczące gotowania ............................... 17
Odpowiednie naczynia.................................................................... 17
Tabela - gotowanie .......................................................................... 17
Czyszczenie i konserwacja ..................................................... 18
Czyszczenie ...................................................................................... 18
Konserwacja ..................................................................................... 19
Rozwiązanie nietypowych sytuacji .........................................20
Serwis ........................................................................................20
Symbol produktu (Nr E) i numer fabryczny (FD) ....................... 20
Opakowanie i wyposażenie .....................................................21
Utylizacja zgodna z przepisami o ochronnie rodowiska
naturalnego ....................................................................................... 21
rodki ostrożnoci podczas transportu....................................... 21
Produktinfo
Więcej informacji na temat naszych produktów, wyposażenia,
częci zamiennych oraz serwisu można znaleźć na stronie
internetowej: www.bosch-home.com oraz w sklepie
internetowym: www.bosch-eshop.com
: Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa
Należy dokładnie przeczytaćniniejszą
instrukcję. Instrukcjęobsługi i montażu oraz
metryczkęurządzenia należy zachowaćdo
późniejszego wglądu lub dla kolejnego
użytkownika.
Producent nie ponosi jakiejkolwiek
odpowiedzialnoci w przypadku, gdy
zalecenia zawarte w niniejszej instrukcji
nie będąprzestrzegane.
Urządzenie spełnia wymogi klasy 3,
zgodnie z normąEN 30-1-1 dotyczącą
urządzeńgazowych: urządzenie do
zabudowy.
Typ dopuszczenia urządzenia: HI4BH
Ilustracje przedstawione w niniejszej
instrukcji służą wyłącznie jako przykład.
Do momentu zamontowania nie należy
wyjmowaćurządzenia z opakowania
ochronnego.
Po rozpakowaniu należy sprawdzićstan
urządzenia. Nie podłączać, jeli urządzenie
zostało uszkodzone podczas transportu.
Uwaga:Podczas korzystania z kuchenki
gazowej powstaje w pomieszczeniu ciepło i
wilgoćoraz może dojć do przypalenia się
produktów. Szczególnie w trakcie
użytkowania urządzenia należy zapewnić
dobrąwentylacjępomieszczenia: nie
zasłaniaćotworów wentylacyjnych lub
zatroszczyćsięo mechaniczne urządzenie
wentylacyjne (np. okap).
Intensywne lub długotrwałe używanie
urządzenia może wymagaćdodatkowej
wentylacji, np. otwarcia okna, lub
skuteczniejszej wentylacji, np. przełączenia
urządzenia wentylacyjnego na wyższąmoc.
To urządzenie może zostaćzainstalowane
wyłącznie w pomieszczeniu posiadającym
dobrąwentylację, zgodnie z
obowiązującymi przepisami i zarządzeniami
dotyczącymi wentylacji. Nie należy
podłączaćurządzenia do sprzętu służącego
do usuwania produktów spalania.
W pomieszczeniu, w którym zostanie
zainstalowane urządzenie, należy zapewnić
sprawny system wentylacji zgodny z
obowiązującymi przepisami.
Niniejsze urządzenie powinno być
zamontowane zgodnie z załączonymi
instrukcjami montażu.
Wyłącznie specjalista z odpowiednimi
uprawnieniami może podłączyći przestawić
urządzenie na inny rodzaj gazu. Instalacja
urządzenia (podłączenie elektryczne i
gazowe) musi byćprzeprowadzona zgodnie
z instrukcjąobsługi i instalacji.
Nieprawidłowe podłączenie i ustawienia
mogąprowadzićdo ciężkich wypadków i
uszkodzenia urządzenia. Producent nie
ponosi odpowiedzialnoci za związane z
tym szkody. Gwarancja na urządzenie
wygasa.
Urządzenie zostało zaprojektowane
wyłącznie do użytku domowego;
niedozwolone jest jego użytkowanie w
zastosowaniach handlowych lub
profesjonalnych. Nie należy instalować

13
urządzenia na jachtach ani w przyczepach
kempingowych. Gwarancja będzie ważna
wyłącznie w przypadku przestrzegania
przewidzianego sposobu użytkowania
urządzenia.
Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do
użytku domowego. Urządzenie
przeznaczone jest wyłącznie do
przygotowywania potraw i napojów, nigdy
nie używaćgo do ogrzewania pomieszczeń.
Włączonego urządzenia nie zostawiaćbez
nadzoru. Urządzenia używaćwyłącznie w
zamkniętych pomieszczeniach.
Urządzenie nie jest przystosowane do pracy
z zewnętrznym zegarem sterującym ani z
systemem zdalnego sterowania.
Nie pozostawiaćwłączonego urządzenia
bez nadzoru.
Urządzenie mogąobsługiwaćdzieci w
wieku powyżej 8 lat oraz osoby z
ograniczonymi zdolnociami fizycznymi,
sensorycznymi lub umysłowymi, a także
osoby nie posiadające wystarczającego
dowiadczenia lub wiedzy, jeli pozostają
pod nadzorem lub zostały pouczone, jak
bezpiecznie obsługiwaćurządzenie i są
wiadome związanego z tym
niebezpieczeństwa.
Dzieci nie mogąbawićsięurządzeniem.
Czyszczenie i podstawowe zabiegi
konserwacyjne nie mogąbyćwykonywane
przez dzieci bez nadzoru dorosłych.
Niebezpieczeństwo deflagracji (szybkiej
reakcji spalania)!
■Nagromadzenie w zamkniętym
pomieszczeniu większej iloci gazu bez
możliwoci spalenia wiąże sięz
niebezpieczeństwem deflagracji (szybkiej
reakcji spalania). Nie należy umieszczać
urządzenia w miejscach narażonych na
przeciągi, ponieważmogąone
powodowaćganięcie palników. Proszę
uważnie przeczytaćniniejsze wskazówki i
uwagi dotyczące działania palników
gazowych.
Niebezpieczeńs two pożaru!
■Gorący olej lub tłuszcz może szybko
zapalićsię. Nigdy nie pozostawiać
rozgrzanego tłuszczu lub oleju bez
nadzoru. Nigdy nie gasićognia wodą.
Wyłączyćpole grzejne. Ostrożnie stłumić
ogieńużywając pokrywki, koca
ganiczego lub podobnego przedmiotu.
Niebezpieczeńs two pożaru!
■Włączone gazowe pola grzejne bez
postawionych na nich naczyńwytwarzają
dużo ciepła. Może to prowadzićdo
uszkodzenia lub zapalenia sięurządzenia
oraz znajdującego sięnad nim okapu.
Tłuszcz osadzony w filtrze okapu może się
zapalić. Gazowych pól grzejnych używać
wyłącznie, gdy postawione sąna nich
naczynia.
Niebezpieczeństwo pożaru!!
■Pola grzejne sąbardzo gorące. Nigdy nie
odkładaćłatwopalnych przedmiotów na
płytęgrzejną. Nie używaćpłyty grzejnej do
przechowywania jakichkolwiek
przedmiotów.
Niebezpieczeństwo pożaru!!
■Urządzenie silnie sięnagrzewa, materiały
łatwopalne mogąsięzapalić. Nie
przechowywaćani nie używaćpod lub w
pobliżu piekarnika żadnych przedmiotów
łatwopalnych (np. sprayów, rodków
czyszczących). Nie przechowywać
przedmiotów łatwopalnych wewnątrz
piekarnika lub na piekarniku.
Niebezpieczeństwo pożar u!
■Tyłu urządzenia bardzo sięnagrzewa.
Może to spowodowaćuszkodzenie
przewodów przyłączeniowych. Przewody
elektryczne i gazowe nie mogąstykaćsię
z tylnąciankąurządzenia.
Niebezpieczeństwo poparzenia!
■Pola grzejne i ich otoczenie, zwłaszcza
ewentualnie znajdująca sięrama płyty
grzejnej, bardzo sięnagrzewają. Nie
dotykaćgorących powierzchni. Nie
pozwalaćdzieciom zbliżaćsiędo
urządzenia.
Niebezpieczeństwo popar zenia!!
■Powierzchnie urządzenia nagrzewająsię
podczas jego eksploatacji. Nie dotykać
gorących powierzchni. Nie pozwalać
dzieciom zbliżaćsiędo urządzenia.
Niebezpieczeństwo popar zenia!!
■Opary alkoholu mogązapalićsięna
gorącej powierzchni gotowania. Nigdy nie
przygotowywaćpotraw o dużej zawartoci
wysokoprocentowego alkoholu. Używać
wyłącznie niskoprocentowego alkoholu.
Niebezpieczeństwo popar zenia!
■Puste naczynia ustawione na włączonych
gazowych polach grzejnych bardzo się
nagrzewają. Nigdy nie podgrzewać
pustych naczyń.
Niebezpieczeństwo popar zenia!!
■Metalowe przedmioty bardzo szybko
nagrzewająsięna płycie grzejnej. Nigdy
nie odkładaćna płytęgrzejnąmetalowych
przedmiotów, takich jak noże, widelce,
łyżki i pokrywki.
Niebezpieczeństwo popar zenia!

14
■Jeli butla nie stoi pionowo, płynny
propan/butan może przedostaćsiędo
urządzenia. W rezultacie przy palnikach
mogątworzyćsięsłupy ognia. Podzespoły
mogąulec uszkodzeniu i z czasem stać
sięnieszczelne, co w konsekwencji
prowadzi do niekontrolowanego wypływu
gazu. W takiej sytuacji istnieje poważne
ryzyko poparzeń. Butle z płynem należy
stosowaćzawsze w pozycji pionowej.
N ie b ez p i ec z eństwo po pa rzenia!
■Podczas użytkowania urządzenie bardzo
sięnagrzewa. Przed przystąpieniem do
czyszczenia odczekać, ażurządzenie
ostygnie.
Niebezpieczeństwo obrażeń!
■Nieprawidłowo przeprowadzane naprawy
stanowiąpoważne zagrożenie. Wyłącznie
przeszkoleni technicy serwisu mogą
przeprowadzaćnaprawy i wymieniać
uszkodzone przewody elektryczne i
gazowe. Jeli urządzenie jest uszkodzone,
należy wyciągnąć wtyczkęz gniazda lub
wyłączyćbezpiecznik w skrzynce
bezpiecznikowej, zamknąć dopływ gazu.
Wezwaćserwis.
N ie b ez p i ec z eństwo ob rażeń!
■Usterki i uszkodzenia urządzenia stanowią
poważne zagrożenie. Nigdy nie włączać
uszkodzonego urządzenia. Wyciągnąć
wtyczkęz gniazda lub wyłączyć
bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej.
Odciąć dopływ gazu. Wezwaćserwis.
N ie b ez p i ec z eństwo ob rażeń!
■Garnki nieodpowiedniej wielkoci,
uszkodzone lub nieodpowiednio
ustawione mogąbyćprzyczyną
poważnych poparzeń. Należy przestrzegać
zaleceńdotyczących naczyń.
Niebezpieczeństwo porażenia prądem!
■Nieprawidłowo przeprowadzone naprawy
stanowiąpoważne zagrożenie.Naprawy
mogąbyćwykonywane wyłącznie przez
wykwalifikowanych techników
serwisu.Jeli urządzenie jest uszkodzone,
należy wyciągnąć wtyczkęz gniazda lub
wyłączyćbezpiecznik w skrzynce
bezpiecznikowej. Wezwaćserwis.
Niebezpieczeńst wo porażenia pr ądem!
■Izolacja przewodu urządzenia
elektrycznego może sięstopićna
gorących częciach urządzenia. W
żadnym wypadku nie może dojć do
kontaktu przewodu przyłączeniowego z
gorącymi częciami urządzenia.
Niebezpieczeńst wo porażenia pr ądem!
■Wnikająca wilgoćmoże spowodować
porażenie prądem. Nie używaćmyjek
wysokocinieniowych ani parowych.
Niebezpieczeńst wo porażenia pr ądem!
■Uszkodzone urządzenie może prowadzić
do porażenia prądem. Nigdy nie włączać
uszkodzonego urządzenia. Wyciągnąć
wtyczkęz gniazda lub wyłączyć
bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej.
Wezwaćserwis.
Nie należy umieszczaćurządzenia w
miejscach narażonych na przeciągi,
ponieważmogąone powodowaćganięcie
palników.
Nie należy wykonywaćżadnych zmian we
wnętrzu urządzenia. W razie potrzeby,
prosimy wezwaćnasz Serwis Techniczny.
Jeli jedno z pokrętełnie obraca się, nie
należy go obracać, używając siły. Prosimy
bezzwłocznie wezwaćSerwis Techniczny,
aby wykonałnaprawęlub wymianę
elementu.
Przyczyny uszkodzeń
Płyta grzejna
Uwaga!
Pola grzejne należy używaćtylko, gdy stojąna nich naczynia.
Nie podgrzewaćpustych garnków lub patelni. Spód garnka
zostaje uszkodzony.
Uwaga!
Używaćwyłącznie garnków i patelni z płaskim spodem.
Uwaga!
Garnki i patelnie stawiaćdokładnie porodku palnika. Dzięki
temu płomieńbędzie optymalnie ogrzewałspód garnków i
patelni. Uchwyty nie zostanąuszkodzone, a energia będzie
maksymalnie wykorzystana.
Uwaga!
Dopilnować, aby palniki płyty grzejnej były zawsze czyste i
suche. Kielich i nakrywka palnika musząznajdowaćsię
dokładnie na swoim miejscu.
** opcja: Dotyczy tylko niektórych modeli.
Uwaga!
Uważać, aby kuchenka nie została uruchomiona przy
zamkniętej pokrywie (szczególnie przez bawiące siędzieci).
Uwaga!
W przypadku użytkowania urządzenia z butlągazową, butla
musi staćw pozycji pionowej. Ustawienie butli w poziomie
może spowodowaćuszkodzenie wewnętrznych elementów
urządzenia i wyciek gazu.

15
Nowa kuchenka
Niniejszy rozdziałzawiera ogólne informacje dotyczące
kuchenki. Opisany jest w nim pulpit obsługi, płyta grzejna oraz
poszczególne elementy obsługi. Podajemy równieżinformacje
dotyczące komory piekarnika i wyposażenia.
Informacje ogólne
Wersja zależy od typu urządzenia.
Płyta grzejna
Poniżej zamieszczono opis pulpitu obsługi. Wersja zależy od
typu urządzenia.
Przełącznik obrotowy palnika gazowego
Każde pokrętło posiada oznaczenie palnika, który obsługuje.
W celu zapewnienia prawidłowego działania urządzenia, należy
upewnićsię, że ruszty oraz wszystkie elementy palników są
prawidłowo założone. Nie zamieniaćmiejscami nakładek
palników.
Przełącznik obrotowy pola grzejnego
Za pomocąprzełączników obrotowych pól grzejnych można
ustawićmoc grzania poszczególnych pól.
Na końcu zakresu regulacji wyczuwalny jest opór. Nie obracać
dalej.
Objanienia
1Pulpitobsługi
2Ruszt
3 Palnik/elektryczna płytka grzejna*
4Płyta grzejna
* opcja
Objanienia
1Palnikoszczędny
2Palnikzwykły
3Palnikzwykły
4Palnikodużej mocy
5Przełącznik obrotowy palnika oszczędnego
6Przełącznik obrotowy zwykłego palnika
7Przełącznik obrotowy zwykłego palnika
8Przełącznik obrotowy palnika o dużej mocy












Płyta grzejna Moc
Palnik oszczędny 1 kW
Palnik zwykły 1,75 kW
Palnik o dużej mocy 3 kW
Ustawienia Funkcja/kuchenka gazowa
ÚPozycja zero Kuchenka jest wyłączona.
8Pozycja zapalania Pozycja zapalania
›
œ
Strefa nastawiania duży płomień= maksymalne usta-
wienie
płomieńoszczędny = minimalne
ustawienie

16
Przed pierwszym użyciem
Niniejszy rozdziałzawiera informacje dotyczące czynnoci,
które należy wykonaćprzed pierwszym użyciem urządzenia.
Najpierw należy zapoznaćsięz rozdziałem Wskazówki
dotyczące bezpieczeństwa .
Czyszczenie wyposażenia
Przed pierwszym użyciem należy dokładnie oczycić
wyposażenie gorącąwodąz płynem i miękkąciereczką.
Czyszczenie kielicha i nakrywki palnika
Nakrywkępalnika (1) i oraz kielich (2) czycićwodąz płynem
do mycia naczyń. Wszystkie elementy starannie wytrzećdo
sucha.
Kielich i nakrywkęwłożyćw misępalnika (5). Uważać, aby nie
uszkodzićiskrownika (3) i sztyftu zabezpieczenia płomienia (4).
Dysza (6) musi byćsucha i czysta. Nakrywkępalnika umiecić
dokładnie na kielichu.
Nastawianie płyty grzejnej
Płyta grzejna jest wyposażona w cztery palniki gazowe. Poniżej
znajdująsięinformacje na temat sposobu zapalania palników i
ustawiania wielkoci płomienia.
Sposób zapalania palnika gazowego
Nakrywkępalnika umiecićdokładnie na kielichu. Otwory w
kielichu palnika nie mogąbyćzatkane. Wszystkie częci muszą
byćsuche.
1. Nacisnąć przełącznik obrotowy żądanego pola grzejnego i
obrócićgo w lewo na pozycjęzapalania 8. Rozpoczyna się
zapalanie.
2. Przytrzymaćwcinięty przełącznik obrotowy przez 3-5
sekundy. Palnik gazowy zapala się.
System zabezpieczenia płomienia zostałaktywowany. Jeli
płomieńzganie, dopływ gazu zostanie automatycznie
odcięty przez system zabezpieczenia płomienia.
3. Ustawićżądanąwielkoć płomienia. Między ustawieniem Ú
Wył. a ustawieniem ›płomieńnie jest stabilny. Dlatego
zawsze należy wybieraćustawienie między ›dużym a œ
małym płomieniem.
4. Jeli płomieńponownie zganie, powtórzyćczynnoci od
kroku 1.
5. Wyłączanie pola grzejnego: Obrócićprzełącznik obrotowy Ú
w prawo na pozycjęWył.
Iskrownika nie należy używaćdłużej niż15 sekund. Jeli palnik
nie zapali siępo 15 sekundach, odczekaćco najmniej 1
minutę. Następnie powtórzyćczynnoć zapalania.
: Uwaga!
W przypadku obrócenia przełącznika obrotowego od razu po
wyłączeniu kuchenki, wydobywa sięgaz. Jeli przełącznik nie
zostanie ustawiony w pozycji zapalania 8, dopływ gazu
zostanie wstrzymany po upływie 90 sekund.
Zapalanie nie udaje się
W przypadku przerwy w zasilaniu lub wilgotnych wieczek
zapłonowych można zapalićpalnik za pomocązapalarki lub
zapałki.
Uwaga
Lekki gwizd słyszalny podczas pracy palnika jest zjawiskiem
naturalnym.
Na początku eksploatacji, normalnym zjawiskiem jest
wydzielanie specyficznego zapachu przez urządzenie. Jest to
zjawisko nieszkodliwe i nie wynika z usterki urządzenia. Z
czasem, zjawisko to zaniknie.
Płomieńw kolorze pomarańczowym jest zwykłym zjawiskiem,
spowodowanym obecnociąpyłu w otoczeniu, płynów
rozlanych na płycie kuchenki, itp.
Jeżeli płomieńpalnika przypadkowo zganie, należy zakręcić
pokrętło palnika i odczekaćprzynajmniej 1 minutęprzed
ponownym zapaleniem palnika.
Po upływie kilku sekund po zgaszeniu palnika można usłyszeć
charakterystyczny dźwięk (głuche uderzenie). Nie oznacza to
żadnej anomalii; lecz jest to sygnał, że wyłączyłsięsystem
zabezpieczający.
Należy dbaćo idealnączystoć. Jeżeli wiece są
zanieczyszczone, iskrownik jest niesprawny. Co pewien czas
wiece należy czycićszczoteczkąwykonanąz materiału
innego niżmetal. Należy pamiętać, aby nie narażaćwiec na
silne uderzenia.






17
Naczynia i porady dotyczące gotowania
Odpowiednie naczynia
Uwagi dotyczące obsługi
Poniższe wskazówki pomogąPaństwu zaoszczędzićenergię
oraz zapobiec uszkodzeniu naczyń:
Tabela - gotowanie
Do każdego pola grzejnego dobraćnaczynie o odpowiedniej
wielkoci. rednicęspodu garnka lub patelni należy
dopasowaćdo rednicy pola grzejnego.
Czasy gotowania zależą od rodzaju, wagi i jakoci potraw.
Dlatego możliwe sąodchylenia. Optymalny czas gotowania
najlepiej okrelićsamodzielnie.
Podczas gotowania potrawy bardzo szybko tracązwiązki
mineralne i witaminy. Dlatego należy używaćniewielkiej iloci
wody. Dzięki temu witaminy i związki mineralne zostaną
zachowane. Należy wybieraćkrótkie czasy gotowania,
ponieważwarzywa ugotowane na twardo sąbogate w składniki
odżywcze.
Palnik/elektryczna
płytka grzejna**
Minimalna
rednica
garnka
Maksymalna rednica
garnka
Elektryczna płytka
grzejna*
14,5 cm 14,5 cm
Palnik o dużej mocy 24 cm 28 cm
Palnik zwykły 18 cm 24 cm
Palnik oszczędny 12 cm 18 cm
* opcja (w przypadku modeli z elektrycznąpłytkągrzejną)
Używaćnaczyńo wielkoci
dostosowanej do danego
palnika.
Nie używaćmałych naczyńna
dużych palnikach. Płomieńnie
powinien dotykaćbocznych
cianek naczynia.
Nie należy używać
odkształconych naczyń, które
stojąw sposób niestabilny na
płycie kuchenki i mogąsię
przewrócić.
Należy stosowaćwyłącznie
naczynia o płaskim i grubym
dnie.
Nie gotowaćbez przykrycia
lub z częciowo odsuniętą
pokrywką, gdyżw ten sposób
niepotrzebnie zużywa się
częć energii.
Umieszczaćnaczynie na
palniku w położeniu dokładnie
centrycznym . W przeciwnym
razie może sięono wywrócić.
Nie stawiaćdużych naczyńna
palnikach blisko pokręteł.
Może to spowodować
uszkodzenie pokrętełna
skutek wysokiej temperatury.
Stawiaćnaczynia na rusztach,
w żadnym wypadku nie
stawiaćich bezporednio na
palniku.
Przed użyciem palników
sprawdzić, czy ruszty i
nakładki palników są
prawidłowo założone.
Naczynia znajdujące sięna
płycie kuchenki powinny być
przestawiane z zachowaniem
ostrożnoci.
Nie należy uderzaćw płytę
kuchenki ani umieszczaćna
niej bardzo ciężkich
przedmiotów.
Przykład Potrawa Pole grzejne Stopieńmocy grzania
Roztapianie Czekolada, masło, margaryna Palnik oszczędny Mały płomień
Podgrzewanie Bulion, warzywa z puszki Palnik zwykły
Elektryczna płytka grzejna**
Mały płomień
1
Podgrzewanie i utrzyma-
nie temperatury potraw
Zupy Palnik oszczędny
Elektryczna płytka grzejna**
Mały płomień
1
Duszenie* Ryba Palnik zwykły
Elektryczna płytka grzejna**
Od dużego do małego płomienia
2
Duszenie* Ziemniaki i warzywa, mięso Palnik zwykły
Elektryczna płytka grzejna**
Od dużego do małego płomienia
2
Gotowanie*Ryż, warzywa, potrawy mięsne
(z sosem)
Palnik zwykły
Elektryczna płytka grzejna**
większy płomień
2-3
* W przypadku używania garnka z pokrywkąnależy zmniejszyćpłomień, gdy tylko potrawa zagotuje się.
** opcja: W przypadku modeli z elektrycznąpłytkągrzejną

18
Czyszczenie i konserwacja
W celu uzyskania optymalnej wydajnoci i trwałoci płyty
grzejnej nie należy zapominaćo starannym czyszczeniu i
konserwacji.
Ze względów bezpieczeństwa wyłączaćgaz za pomocązaworu
na butli gazowej. (Jeli kuchenka jest ustawiona na gaz ziemny,
zamknąć kurek dopływu gazu).
Wyciągnąć z gniazda wtyczkęurządzenia.
Jeli pole grzejne jest nadal gorące, poczekaćażostygnie.
Uwaga!
■Nie stosowaćmyjek wysokocinieniowych lub parowych.
■NIe używaćdo czyszczenia kuchenki substancji
łatwopalnych, takich jak kwasy, rozcieńczalniki, benzyna czy
benzol.
■W żadnym wypadku nie stosowaćszorstkich materiałów ani
rodków czyszczących przeznaczonych do szorowania.
Czyszczenie
Aby uniknąć uszkodzenia różnego rodzaju powierzchni poprzez
zastosowanie nieodpowiedniego rodka czyszczącego, należy
przestrzegaćponiższych wskazówek.
Do czyszczenia płyty grzejnej nie używać
■nierozcieńczonych płynów do mycia naczyńani rodków
czyszczących do zmywarki,
■rodków czyszczących o dużej zawartoci alkoholu,
■szorstkich gąbek,
■żrących rodków czyszczących, jak rodek do czyszczenia
piekarników lub odplamiacz,
■W żadnym wypadku nie wolno stosowaćostrych ani
szorujących rodków czyszczących.
■Nie czycićposzczególnych częci w zmywarce.
Przed pierwszym użyciem nowej gąbki należy jądokładnie
wypłukać.
Smażenie Nalenik, ziemniaki, sznycle,
paluszki rybne
Palnik o dużej mocy
Elektryczna płytka grzejna**
Od dużego do małego płomienia
3
Przykład Potrawa Pole grzejne Stopieńmocy grzania
* W przypadku używania garnka z pokrywkąnależy zmniejszyćpłomień, gdy tylko potrawa zagotuje się.
** opcja: W przypadku modeli z elektrycznąpłytkągrzejną
Fronty ze stali nie-
rdzewnej
Czycićrodkiem do czyszczenia stali nierdzewnej i miękkąciereczką. Zawsze czycićruchami równole-
głymi do naturalnego mazerunku. W przeciwnym razie mogąpowstaćzarysowania. Wytrzećdo sucha
miękkąciereczką. Plamy wapnia, tłuszczu, skrobi lub białka należy natychmiast usuwać. Niedopuszczalne
jest stosowanie agresywnych rodków myjących, szorstkich gąbek lub twardych ciereczek do czyszczenia.
Do polerowania frontów ze stali nierdzewnej należy używaćspecjalnych rodków do czyszczenia. Przestrze-
gaćwskazówek producenta. Specjalne rodki do czyszczenia stali nierdzewnej sądo nabycia w serwisie
lub specjalistycznych sklepach.
Powierzchnie ema-
liowane i lakiero-
wane
Czycićwilgotnąciereczkąz niewielkąilociąpłynu do mycia naczyń. Wytrzećdo sucha miękkącie-
reczką.
Palniki gazowe i
ruszty gazowych pól
grzejnych
Nie czycićw zmywarce. Zdjąć ruszty i wyczycićje gąbkąi ciepłą wodąz płynem do mycia naczyń. Zdjąć
kielich i nakrywkępalnika. Do czyszczenia używaćgąbki z niewielkąilociąciepłej wody i płynu do mycia
naczyń. Zwrócićuwagę, aby otwory gazowe w kielichu były czyste i nie zatkane. Iskrowniki należy czycić
miękkąszczoteczką. Palniki gazowe działajątylko, gdy iskrowniki sączyste. Pozostałoci potraw usuwaćz
mis palników za pomocąciereczki oraz niewielkiej iloci wody z płynem do mycia naczyń. Używaćniewiel-
kiej iloci wody. Woda nie może przedostaćsiędo wnętrza urządzenia. Zwrócićuwagę, aby otwór dyszy nie
zostałpodczas czyszczenia zatkany lub uszkodzony. Po oczyszczeniu wytrzećwszystkie elementy do sucha
i dokładnie nałożyćnakrywki palników na kielichy. Nieodpowiednio złożone częci utrudniajązapalanie się
palników. Ponownie nałożyćruszty. rodki czyszczące przeznaczone do czyszczenia rusztów sądo nabycia
w serwisie lub sklepach specjalistycznych.
Elektryczna płytka
grzejna (opcja)
Czycićszorstkągąbkąz dodatkiem niewielkiej iloci płynu do szorowania. Po czyszczeniu osuszyćpłytkę
grzejną, włączając jąna krótko. Wilgotne płytki korodująz biegiem czasu. Następnie nanieć rodek pielęg-
nacyjny. Natychmiast usuwaćresztki pożywienia i potrawy, które wykipiały.
Metalowy piercień
elektrycznej płytki
grzejnej (opcja)
Z czasem na metalowym piercieniu mogąpojawićsięprzebarwienia. Pierwotny kolor można jednak przy-
wrócić. Piercieńczycićszorstkągąbkąz dodatkiem niewielkiej iloci płynu do szorowania. Uważać, aby
nie szorowaćpowierzchni graniczących z piercieniem. Mogłoby dojć do ich uszkodzenia. rodki czysz-
czące przeznaczone do czyszczenia metalowego piercienia elektrycznej płytki grzejnej sądo nabycia w
serwisie lub sklepach specjalistycznych.
PokrętłaCzycićwilgotnąciereczkąz niewielkąilociąpłynu do mycia naczyń. Wytrzećdo sucha miękkącie-
reczką.
Wyposażenie Namoczyćw ciepłej wodzie z płynem. Czycićniemetalowąszczoteczkąlub gąbką.

19
Należy zachowaćostrożnoć podczas czyszczenia rusztów
wyposażonych w gumowe podkładki. Jeli podkładki odpadną,
ruszt może porysowaćpłytękuchenki.
Należy dopilnować, aby ruszty po wyczyszczeniu i osuszeniu
zostały ponownie prawidłowo nałożone.
** opcja: Dotyczy tylko niektórych modeli.
Konserwacja
Natychmiast usuwaćrozlane płyny. W ten sposób zapobiegnie
sięprzyklejeniu resztek potraw i uniknie sięwykonywania
niepotrzebnych czynnoci.
Po każdorazowym użyciu, odczekać, ażpalnik ostygnie i
oczycićpowierzchnięwszystkich jego elementów. Nawet
najdrobniejsze zanieczyszczenia (resztki potraw, krople
tłuszczu, itp.) pozostawione na płycie kuchenki przylgnądo niej,
co utrudni ich usunięcie. Aby zapewnićprawidłowe
wydobywanie siępłomienia, otwory i rowki palnika powinny być
czyste.
Na skutek przesuwania niektórych naczyńmogąpozostać
lady metalu na rusztach.
Oczycićpalniki i ruszty wodąz mydłem, pocierając
niemetalowąszczoteczką.
Nie czycićposzczególnych częci urządzenia w zmywarce.
Zawsze dokładnie osuszaćpalniki i ruszty. Obecnoć kropli
wody lub wilgotnych miejsc na początku gotowania może
spowodowaćuszkodzenie emalii.
Uwaga!
Nie należy używaćrodka do czyszczenia stali nierdzewnej w
strefie wokółpokręteł. Oznaczenia (nadruki) mogązostać
starte.
Rozlany olej lub kwane produkty spożywcze, takie jak cytryna,
należy od razu starannie usunąć.
W żadnym wypadku nie używaćdo czyszczenia pulpitu obsługi
szorujących rodków czyszczących w proszku. W ten sposób
można zdrapaćnapisy.
Nakrywki palników sąpowleczone czarnąemalią. Wysoka
temperatura może spowodowaćich odbarwienie. Nie ma to
żadnego wpływu na funkcjonowanie palników.
5O*+7)
5O*+7)
5O*+7)/()7)
5O*+7)/()7)

20
Rozwiązanie nietypowych sytuacji
Sposób rozwiązania problemów w niektórych nietypowych
sytuacjach jest bardzo prosty. Przed wezwaniem Serwisu
Technicznego, należy wziąć pod uwagęnastępujące rady:
Serwis
W razie koniecznoci naprawy urządzenia należy skontaktować
sięz naszym serwisem. Zawsze znajdziemy odpowiednie
rozwiązanie, równieżaby uniknąć zbędnego wzywania
techników serwisu.
Symbol produktu (Nr E) i numer fabryczny
(FD)
W celu uzyskania szybkiej pomocy w przypadku kontaktu z
serwisem, należy przygotowaćsymbol produktu (Nr E) i numer
fabryczny (FD). Tabliczka znamionowa z tymi numerami
znajduje sięna dole kuchenki. Można tu wpisaćdane
urządzenia i numer telefonu serwisu, aby w razie koniecznoci
szybko je odnaleźć.
Należy pamiętać, że koszty związane z serwisem i naprawąw
przypadku nieprawidłowej obsługi urządzenia ponosi
użytkownik, równieżw okresie gwarancyjnym.
Adresy serwisów wszystkich krajów znajdująsięw załączonym
spisie autoryzowanych serwisów.
Zlecenie naprawy oraz pomoc w razie usterki
Prosimy zaufaćkompetencjom producenta. W ten sposób
można zapewnić, że naprawy przeprowadzane będąprzez
wykwalifikowanych techników serwisu, wyposażonych w
oryginalne częci zamienne.
Usterka Możliwa przyczyna Rozwiązanie
Funkcje elektryczne urzą-
dzenia nie działają.
Uszkodzony bezpiecznik. Sprawdzićbezpiecznik w głównej skrzynce bez-
pieczników i wymienićgo, jeżeli jest uszkodzony.
"Wyskoczył" wyłącznik termomagnetyczny lub róż-
nicowo-prądowy.
Sprawdzićna głównej tablicy rozdzielczej, czy nie
"wyskoczył" wyłącznik termomagnetyczny lub różni-
cowo-prądowy.
Funkcja zapalania automa-
tycznego nie działa.
Możliwe, że między wiecami zapłonowymi a pal-
nikami znajdująsięresztki potraw lub pozostało-
ci po czyszczeniu.
Przestrzeńmiędzy wiecązapłonowąa palnikiem
powinna byćczysta.
Palniki sąmokre. Starannie osuszyćnakładki palnika.
Nakładki palnika sąnieprawidłowo założone. Sprawdzić, czy nakładki palnika sąprawidłowo
założone.
Urządzenie nie jest podłączone do uziemienia,
jest podłączone nieprawidłowo lub uziemienie jest
nieprawidłowo wykonane.
Proszęskontaktowaćsięz instalatorem.
Płomieńwydobywający się
z palnika jest nierówny.
Elementy palnika sąnieprawidłowo założone. Założyćprawidłowo elementy palnika na odpo-
wiednim palniku.
Rowki palnika sązabrudzone. Oczycićrowki palnika.
Strumieńgazu wydobywa
sięw nienaturalny sposób
lub nie wydobywa się
wcale.
Dopływ gazu jest odcięty przez zawory porednie. Otworzyćewentualne porednie zawory dopływu
gazu.
Jeżeli kuchenka zasilana jest gazem z butli,
sprawdzić, czy butla nie jest pusta.
Wymienićbutlę.
W kuchni czućzapach
gazu.
Jeden z kurków jest otwarty. Zakręcićkurki.
Nieprawidłowe złącze butli. Sprawdzić, czy złącze butli z gazem jest całkowicie
szczelne.
Możliwy wyciek gazu. Zamknąć główny dopływ gazu, wywietrzyć
pomieszczenie i niezwłocznie powiadomićtechnika
uprawnionego w zakresie przeglądu i certyfikacji
instalacji gazowej. Przed ponownym użyciem,
sprawdzić, czy nie ma wycieku gazu w instalacji lub
w urządzeniu.
Palnik ganie natychmiast
po puszczeniu pokrętła.
Pokrętło nie było dociskane wystarczająco długo. Po zapaleniu palnika, przytrzymaćpokrętło doci-
nięte o kilka sekund dłużej.
Rowki palnika sązabrudzone. Oczycićrowki palnika.
Symbol pro-
duktu (Nr E)
Numer
fabryczny
(FD)
Serwis O
PL 801 191 534