Pkm IN4B User manual

TECHNOLOGIE FÜR DEN HAUSHALT
TECHNOLOGY FOR DOMESTIC USE
Bedienungsanleitung
Instruction Manual
Induktionskochfeld
Induction Hob
IN4B
Deutsch
Seite
2
English
Page
27
www.pkm-online.de

2
Sehr geehrter Kunde! Sehr geehrte Kundin! Wir möchten Ihnen herzlich danken,
dass Sie sich zum Erwerb eines Produkts aus unserem reichhaltigen Angebot
entschieden haben. Lesen Sie die gesamte Bedienungsanleitung, bevor Sie das
Gerät zum ersten Mal benutzen. Verwahren Sie diese Bedienungsanleitung zur
zukünftigen Verwendung an einem sicheren Ort. Falls Sie das Gerät weitergeben,
müssen Sie diese Bedienungsanleitung ebenfalls mit übergeben.
Inhalt
1. Sicherheitshinweise........................................................................................................ 3
2. Installation ...................................................................................................................... 8
2.1 Entpacken und Wahl des Standorts....................................................................... 8
2.2 Einbau des Kochfelds ............................................................................................. 8
2.3 Elektrischer Anschluss .......................................................................................... 11
3. Bedienung..................................................................................................................... 12
3.1 Kochzonen und Bedienfeld.................................................................................. 12
3.2 Bedienung der Sensoren ....................................................................................... 13
3.3 Geeignetes Kochgeschirr...................................................................................... 14
3.4 Einen Kochvorgang beginnen ............................................................................. 15
3.5 Nach Beendigung eines Kochvorgangs .............................................................. 15
3.6 Sperren der Sensoren ............................................................................................ 16
3.7 Übertemperaturschutz .......................................................................................... 16
3.8 Erkennen kleiner Gegenstände............................................................................ 16
3.9 Automatische Abschaltung................................................................................... 17
3.10 Benutzung des Timers......................................................................................... 17
4. Hinweise für das Kochen............................................................................................ 19
4.1 Leistungsstärken..................................................................................................... 20
5. Reinigung und Pflege .................................................................................................. 21
6. Problembehandlung .................................................................................................... 22
6.1 Fehler-Kodes .......................................................................................................... 24
7. Technische Daten ........................................................................................................ 24
8. Entsorgung ................................................................................................................... 25
9. Garantiebedingungen.................................................................................................. 26

3
EG - Konformitätserklärung
Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Produkte entsprechen
sämtlichen harmonisierten Anforderungen.
Die relevanten Unterlagen können durch die zuständigen Behörden über den
Produktverkäufer angefordert werden.
Die in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen Abbildungen können in einigen
Details von dem tatsächlichen Design Ihres Geräts abweichen. Folgen Sie in
einem solchen Fall dennoch den beschriebenen Sachverhalten. Lieferung ohne
Inhalt.
Der Hersteller behält sich das Recht vor, solche Änderungen vorzunehmen, die
keinen Einfluss auf die Funktionsweise des Geräts haben.
Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial entsprechend den örtlichen
Vorschriften Ihres Wohnorts.
Das von Ihnen gekaufte Gerät wurde möglicherweise inzwischen verbessert
und weist somit vielleicht Unterschiede zur Bedienungsanleitung auf. Dennoch
sind die Funktionen und Betriebsbedingungen identisch, sodass Sie die
Bedienungsanleitung im vollen Umfang nutzen können. Technische
Änderungen bzw. Druckfehler bleiben vorbehalten.
1. Sicherheitshinweise
Lesen Sie vor der ersten Benutzung des Geräts die gesamten Sicherheitshinweise
gründlich durch. Die darin enthaltenen Informationen dienen dem Schutz Ihrer
Gesundheit. Die Nichtbeachtung der Sicherheitshinweise kann zu schweren
Beeinträchtigungen Ihrer Gesundheit und im schlimmsten Fall zum Tod
führen.
GEFAHR! verweist auf eine
Gefahrensituation, die, wenn sie nicht
abgewendet wird, eine unmittelbare
Gefährdung für Leben und Gesundheit
zur Folge hat.
WARNUNG!verweist auf eine
Gefahrensituation, die, wenn sie nicht
abgewendet wird, eine mögliche
bevorstehende Gefährdung für Leben
und Gesundheit zur Folge hat.
VORSICHT! verweist auf eine
Gefahrensituation, die, wenn sie nicht
abgewendet wird, zu mittelschweren
oder kleineren Verletzungen führen
kann.
HINWEIS! verweist auf eine
Gefahrensituation, die, wenn sie nicht
abgewendet wird, eine mögliche
Beschädigung des Geräts zur Folge
hat.

4
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung so auf, dass sie bei Bedarf jederzeit
griffbereit ist. Befolgen Sie sorgfältig alle Hinweise, um Unfälle oder eine
Beschädigung des Geräts zu vermeiden.
Prüfen Sie auf jeden Fall auch das technische Umfeld des Geräts! Sind alle
Kabel oder Leitungen, die zu ihrem Gerät führen, in Ordnung? Oder sind sie
veraltet und halten der Geräteleistung nicht mehr Stand? Daher muss durch
eine qualifizierte Fachkraft (Elektrotechniker/-in) eine Überprüfung
bereits vorhandener wie auch neuer Anschlüsse erfolgen. Sämtliche Arbeiten,
die zum Anschluss des Geräts an die Stromversorgung notwendig sind,
dürfen nur von einer qualifizierten Fachkraft (Elektrotechniker/-in)
durchgeführt werden.
Das Gerät ist ausschließlich zur privaten Nutzung bestimmt.
Das Gerät ist ausschließlich zum Kochen in einem Privathaushalt bestimmt.
Das Gerät ist ausschließlich zum Betrieb innerhalb geschlossener Räume
bestimmt.
Dieses Gerät darf nicht für gewerbliche Zwecke, beim Camping und in
öffentlichen Verkehrsmitteln betrieben werden.
Betreiben Sie das Gerät ausschließlich im Sinne seiner bestimmungsgemäßen
Verwendung.
Erlauben Sie niemandem, der mit der Bedienungsanleitung nicht vertraut ist,
das Gerät zu benutzen.
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen
mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder
Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt
oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und
die daraus resultierenden Gefahren verstehen. Kinder dürfen nicht mit dem
Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht von Kindern
ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden.
FÜR TRÄGER VON HERZSCHRITTMACHERN
ODER ANDERER AKTIVER IMPLANTATE.
Das Gerät entspricht den derzeitigen Bestimmungen hinsichtlich
elektromagnetischer Störungen. Es entspricht im vollen Umfang allen gesetzlichen
Anforderungen (2004/108/EG). Es ist so konzipiert, keine anderen elektrischen
Geräte in ihrer Funktion zu beeinträchtigen, vorausgesetzt, dass diese dieselben
Voraussetzungen erfüllen.
GEFAHR! DIESES GERÄT GENERIERT MAGNETFELDER IN
SEINER UNMITTELBAREN UMGEBUNG.

5
Ihr Herzschrittmacher muss in Übereinstimmung mit den entsprechenden
Bestimmungen entwickelt worden sein, sodass es zu keinen Störungen des
Herzschrittmachers beim Betreiben des Induktions-Kochfelds kommen kann.
Konsultieren Sie den Hersteller des Herzschrittmachers oder Ihren Arzt, um
festzustellen, ob der Herzschrittmacher diesen Bestimmungen entspricht
oder es zu Störungen am Herzschrittmacher während des Betriebs eines
Induktions-Kochfelds kommen kann.
GEFAHR!
1. Das Gerät darf nur durch eine qualifizierte Fachkraft (Elektrotechniker/-in) an
die Stromversorgung angeschlossen werden, welche die landesüblichen
gesetzlichen Verordnungen und die Zusatzvorschriften der örtlichen
Stromversorgungsunternehmen genau kennt und sorgfältig beachtet.
2. Alle elektrischen Arbeiten müssen von einer qualifizierten Fachkraft
(Elektrotechniker/-in) durchgeführt werden. Es dürfen keine Änderungen oder
willkürlichen Veränderungen an der Stromversorgung durchgeführt werden.
Der Anschluss muss in Übereinstimmung mit den örtlich geltenden gesetzlichen
Bestimmungen erfolgen.
3. Schließen Sie das Gerät keinesfalls an die Stromversorgung an, wenn das
Gerät, das Netzkabel oder der Netzstecker sichtbare Beschädigungen aufweisen.
4. Versuchen Sie niemals selbst, das Gerät zu reparieren. Reparaturen, die von
dazu nicht qualifizierten Personen durchgeführt werden, können zu ernsthaften
Verletzungen und Schäden führen. Falls Ihr Gerät nicht ordnungsgemäß
funktioniert, kontaktieren Sie das Geschäft, in dem Sie das Gerät erworben
haben. Lassen Sie nur Original-Ersatzteile einbauen.
5. Wenn das Netzanschlusskabel beschädigt ist, darf es ausschließlich vom
Hersteller oder einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst oder einer
qualifizierten Fachkraft (Elektrotechniker/-in) ausgetauscht werden.
WARNUNG!
1. Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie irgendwelche
Reinigungs- oder Wartungsarbeiten an dem Gerät vornehmen.
2. Das Gerät muss immer entsprechen den Anforderungen der jeweiligen
Stromversorgung geerdet werden. Der Hauptstromkreislauf muss über eine
eingebaute Sicherheitsabschaltung verfügen.
3. Sämtliche Arbeiten, die zum Anschluss des Geräts an die Stromversorgung
notwendig sind, dürfen nur von einer qualifizierten Fachkraft
(Elektrotechniker/-in) durchgeführt werden.
4. Sollte es zu irgendeiner Fehlfunktion aufgrund eines technischen Defekts
kommen, trennen Sie das Gerät umgehend von der Stromversorgung
(entsprechende Haussicherung abschalten). Melden Sie die Fehlfunktion ihrem
Kundendienst, damit diese umgehend behoben werden kann.

6
5. Verwenden Sie zum Anschluss des Geräts keine Adapter, Steckdosenleisten
oder Verlängerungskabel- BRANDGEFAHR!
6. Falls die Oberfläche des Geräts Risse aufweisen sollte, schalten Sie es umgehend
aus und trennen Sie es von der Stromversorgung. STROMSCHLAGGEFAHR!
7. Nehmen Sie keine Veränderungen an dem Gerät vor.
8. Dieses Gerät darf nicht unter Zuhilfenahme eines externen Timers oder einer
vom Gerät unabhängigen Fernbedienung betrieben werden.
9. Schalten Sie das Gerät nach Benutzung immer wie in dieser
Bedienungsanleitung beschrieben ab.
10.Der Küchenraum muss trocken und gut zu belüften sein. Wenn das Gerät
aufgebaut wird, müssen alle Kontroll- und Bedienelemente gut zugänglich sein.
11.Angrenzende Möbelstücke und alle zur Installation verwendeten Materialien
müssen mindestens einer Temperatur von 850C über der Raumtemperatur des
Raums, in dem das Gerät installiert ist, während des Betriebs des Geräts
widerstehen können.
12.Schließen Sie das Gerät nicht in Räumen oder an Orten an, in denen oder in
deren Umgebung sich brennbare Materialien wie Benzin, Gas oder Farben
befinden. Dieser Warnhinweis bezieht sich auch auf die Dämpfe, die durch
diese Materialien freigesetzt werden.
13.Dunstabzugshauben müssen entsprechend den Anweisungen ihrer Hersteller
angebracht werden.
14.Lagern Sie keine Gegenstände auf dem Kochfeld. BRANDGEFAHR!
15.Unbeaufsichtigtes Kochen mit Ölen und Fetten kann gefährlich sein und zu
einem Feuer führen. Versuchen Sie NIEMALS, ein durch Öl oder Fett
unterstütztes Feuer mit Wasser zu löschen. Stattdessen schalten Sie das Gerät ab
und ersticken Sie das Feuer mittels eines Deckels oder einer Feuerdecke.
16.Schließen Sie das Gerät nicht in der Nähe von Vorhängen oder Polstermöbeln
an. BRANDGEFAHR.
17.Haushaltsausstattungen sowie elektrische Leitungen aller Art dürfen niemals das
Gerät berühren, da deren Isolierungsmaterial durch hohe Temperaturen
beschädigt oder zerstört wird.
18.Benutzen Sie niemals einen Dampfreiniger zum Reinigen des Geräts. Der
Dampf kann die Elektrik des Geräts nachhaltig beschädigen.
STROMSCHLAGGEFAHR.
19.Die zugänglichen Bereiche und Teile des Kochfelds werden bei der Benutzung
sehr heiß. Kinder müssen deshalb während der Benutzung des Geräts von
diesem ferngehalten werden. Das Gerät während seines Betriebs zu berühren,
kann zu schweren Verbrennungen führen.
20.Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
21.Beaufsichtigen Sie Kinder stets, wenn diese sich in der Nähe des Geräts
aufhalten.

7
VORSICHT!
1. Benutzen Sie keine aggressiven oder ätzenden Reinigungsmittel und keine
scharfkantigen Gegenstände zum Reinigen des Geräts, da diese die Oberfläche
verkratzen und somit Risse im Glas verursachen.
2. Schalten Sie das Kochfeld nicht an, bevor Sie ein Kochgeschirr darauf gestellt
haben.
3. Schalten Sie die Kochzonen nach Benutzung immer mit den entsprechenden
Sensoren des Bedienfelds aus. Verlassen Sie sich nicht auf die Auto-Erkennung,
nachdem Sie Ihr Kochgeschirr von den Kochzonen entfernt haben.
4. Die Klingen von Kochfeld-Reinigungsschabern sind äußerst scharf. Schneiden
Sie sich nicht an den Klingen, wenn Sie deren Sicherheitsabdeckung entfernt
haben.
5. Metallene Gegenstände wie Messer, Gabeln, Löffel und Deckel sollten nicht
auf die Oberfläche des Geräts gelegt werden, da diese heiß werden können.
6. Das Gerät entspricht der gegenwärtigen europäischen Sicherheitsgesetzgebung.
Wir möchten hierbei aber ausdrücklich betonen, dass diese Entsprechung nichts
an der Tatsache ändert, dass die Oberflächen des Geräts während der
Benutzung heiß werden und nach dem Ende der Benutzung noch Restwärme
ausstrahlen.
HINWEIS!
1. Wenn Sie das Gerät bewegen, halten Sie es immer am unteren Ende fest und
heben Sie es vorsichtig an. Halten Sie das Gerät dabei aufrecht.
2. Belassen Sie keine Gegenstände, die empfindlich auf elektromagnetische Felder
reagieren, in der Nähe des Geräts. Dazu gehören z.B. Kreditkarten,
Speicherkarten, Computer, MP3-Abspielgeräte etc.
3. Stellen oder legen Sie keine schweren Gegenstände auf das Kochfeld.
4. Benutzen Sie ausschließlich für Induktion geeignetes Kochgeschirr, da Sie
ansonsten das Gerät beschädigen.
5. Das Gerät muss von mindestens zwei Personen transportiert und
angeschlossen werden.
6. Merken Sie sich die Positionen aller Teile des Geräts, wenn Sie es auspacken,
für den Fall, es noch einmal einpacken und transportieren zu müssen.
7. Benutzen Sie das Gerät nicht, bevor alle dazugehörigen Teile sich
ordnungsgemäß an ihren dafür vorgesehenen Stellen befinden.
8. Die Belüftungsöffnungen des Geräts oder dessen Einbauvorrichtung (falls Ihr
Gerät für einen Einbau geeignet ist) müssen immer frei und unbedeckt sein.

8
2. Installation
2.1 Entpacken und Wahl des Standorts
1. Packen Sie das Gerät vorsichtig aus. Beachten Sie unbedingt die Hinweise zur
Entsorgung des Geräts in dieser Bedienungsanleitung.
2. Das Gerät ist möglicherweise für den Transport mit Transportsicherungen
geschützt. Entfernen Sie diese komplett. Benutzen Sie keine aggressiven
Reinigungsmittel, um Reste der Transportsicherungen zu entfernen.
3. Überprüfen Sie vor dem Anschluss des Geräts, ob das Netzanschlusskabel oder
das Gerät selbst keine Beschädigungen aufweisen.
4. Schließen Sie das Gerät ausschließlich an einer zugewiesenen und
ordnungsgemäß geerdeten Anschlussdose an.
5. Stellen Sie das Gerät nicht an einem Ort auf, an dem es mit Wasser oder Regen
in Kontakt kommen kann, damit die Isolierungen der Elektrik keinen Schaden
nehmen.
2.2 Einbau des Kochfelds
Auswahl der Installationsumgebung
Schneiden Sie die Einbauöffnung entsprechend der Angaben der Zeichnung in die
Arbeitsplatte. Stellen Sie für die Installation und Benutzung einen Mindestfreiraum
von 50 mm um die Öffnung herum bereit. Die Dicke der Arbeitsplatte muss
mindestens 30 mm betragen. Verwenden Sie für die Arbeitsplatte ausschließlich
hitzeresistentes Material, um Deformationen aufgrund der Wärmeabstrahlung des
Kochfelds zu vermeiden.

9
Das Gerät muss gut belüftet sein. Lufteinlass und Luftauslass dürfen nicht
blockiert sein. Das Gerät muss sich in einem guten Betriebszustand befinden.
Der Sicherheitsabstand zwischen der Kochoberfläche und einem sich darüber
befindenden Schrank muss mindestens 760 mm betragen.
A(mm)
B(mm)
C(mm)
D
E
760
50 min.
20 min.
Lufteinlass
Luftauslass 5mm
Anforderungen vor der Installation
Die Arbeitsplatte muss rechteckig und eben sein und aus hitzeresistentem
Material bestehen.. Es dürfen keine Bauteile die Installationsfläche
beeinträchtigen.
Die Installation muss allen Sicherheitsanforderungen und relevanten Normen
und gesetzlichen Bestimmungen entsprechen.
Verwenden Sie hitzeresistente und leicht zu reinigende Wandabschlüsse wie
Keramikfliesen für die das Kochfeld umgebende Wandoberfläche.
Anweisungen nach der Installation
Schranktüren und Schubladen dürfen nicht mit dem Netzanschlusskabel in
Kontakt kommen.
Das Gerät benötigt eine angemessene Frischluftzufuhr von außen zu seiner
Unterseite.
Installieren Sie eine Thermalschutzsperre unterhalb der Unterseite des Geräts,
wenn Sie es über einer Schublade oder einem Schrank einbauen.
Der Trennschutzschalter muss leicht zugänglich sein.

10
Befestigung der Halteklammern
VORSICHT!
1. Das Kochfeld muss von einer qualifizierten Fachkraft installiert
werden. Führen Sie die Installation niemals eigenständig aus.
2. Das Gerät darf nicht über Kühlgeräten, Geschirrspülmaschinen und
Wäschetrocknern installiert werden.
3. Lassen Sie das Gerät so installieren, dass eine optimale
Wärmeabstrahlung zur Aufrechterhaltung der Betriebssicherheit
ermöglicht wird.
4. Die Wand und die Einflussbereiche der Wärmeabstrahlung oberhalb
der Arbeitsplatte müssen hitzeresistent sein.
5. Zur Vermeidung von Schäden müssen die Verbundschichten und
Kleber hitzeresistent sein.
1. Legen Sie das Gerät auf eine stabile und glatte Unterlage (verwenden Sie die
Verpackung). Üben Sie keine physikalische Kraft auf die Steuerungselemente
des Geräts aus.
2. Zur Installation müssen Sie die Klammern am Gerät befestigen.
A
B
C
D
Schraube
Klammer
Schraubenloch
Unterseite/Gehäuse
3. Senken Sie das Gerät in die Installationsöffnung ab.
1
Glaskeramik
2
Arbeitsplatte/Küchenschrank

11
.3 Elektrischer Anschluss
GEFAHR!
Das Gerät darf nur durch eine qualifizierte Fachkraft
(Elektrotechniker/-in), welche die landesüblichen gesetzlichen
Verordnungen und die Zusatzvorschriften der örtlichen
Stromversorgungsunternehmen genau kennt und sorgfältig beachtet, an
die Stromversorgung angeschlossen werden.
1. Ihr Hausstromnetz muss für die Leistungsaufnahme des Geräts geeignet sein.
2. Die Stromspannung muss den auf dem Typenschild angegebenen Werten
entsprechen.
3. Das Netzanschlusskabel muss den auf dem Typenschild angegebenen Werten
widerstehen können.
4. Verwenden Sie zum Anschluss keine Adapter, Spannungsminderer oder
Verzweigungsvorrichtungen, da diese zu einer Überhitzung führen können.
BRANDGEFAHR!
5. Das Netzanschlusskabel darf keine heißen Bereiche berühren und muss
dergestalt verlegt werden, dass seine Temperatur 750C nicht übersteigt.
6. Wenn die Netzsteckdose für den Benutzer nicht mehr zugänglich ist oder ein
Festanschluss des Geräts erforderlich ist, muss bei der Installation eine
Trennvorrichtung für jeden Pol eingebaut werden. Als Trennvorrichtung
werden Schalter mit einer Kontaktöffnung von mindestens 3 mm bezeichnet.
Dazu gehören LS-Schalter, Sicherungen und Schütze (EN 60335). Die
Stromversorgung des Geräts muss über einen 16 A Sicherungsautomaten
erfolgen. Fragen Sie im Zweifelsfall die örtlichen Baubehörde um Rat und
informieren Sie sich über die entsprechenden Rechtsvorschriften.
7. Das Netzanschlusskabel darf nicht geknickt oder gepresst werden.
8. Überprüfen Sie das Netzanschlusskabel regelmäßig. Das Netzanschlusskabel
darf nur von einer qualifizierten Fachkraft (Elektrotechniker/-in) ausgetauscht
werden.

12
3. Bedienung
3.1 Kochzonen und Bedienfeld
1
2000 / 2300 W-Zone
2
1500 / 2000 W-Zone
3
2000 / 2300 W-Zone
4
1500 / 2000 W-Zone
5
Glasplatte
6
Bedienfeld
1
Auswahl der Kochzone
2
Einstellung Timer
3
Einstellung Leistungsstärke
4
Tastensperre
5
An / Aus
6
Booster
Induktionskochen ist sicher, fortschrittlich effizient und ökonomisch.
Elektromagnetische Schwingungen generieren die Hitze direkt im Kochgeschirr.

13
Die Glasplatte kann nur dann heiß werden, wenn sie durch ein heißes Kochgeschirr
aufgeheizt wird.
1
Kochgeschirr
2
Magnetischer Energiekreislauf
3
Glaskeramikplatte
4
Induktionsspule
5
Induktionsstrom
Lesen Sie die komplette Bedienungsanleitung, bevor Sie das Gerät
erstmalig in Betreib nehmen. Beachten Sie hierbei besonders die
Sicherheits- und Warnhinweise!
Entfernen Sie alle Schutzfolien, die sich noch an dem Gerät befinden
können.
3.2 Bedienung der Sensoren
Die Sensortasten reagieren auf Berührung, so dass Sie keinen Druck ausüben
brauchen.
Berühren Sie die Sensoren mit der Unterseite des oberen Fingerglieds, nicht
aber mit der Fingerspitze (siehe Abbildung unten).
Sie hören nach jeder erfolgreichen Eingabe ein akustisches Signal (Piepen).
Halten Sie den Kontrollbereich immer sauber und trocken. Lassen Sie keine
Gegenstände wie Kochutensilien oder Lappen den Kontrollbereich abdecken.
Schon ein dünner Film aus Wasser kann die Benutzung der Sensortasten
schwierig machen.

14
3.3 Geeignetes Kochgeschirr
Verwenden Sie nur Kochgeschirr, das einen für Induktionskochen geeigneten
Boden aufweist. Achten Sie auf das Induktions-Symbol auf der Verpackung
oder dem Boden des Kochgeschirrs.
Sie können die Eignung des Kochgeschirrs mit einem Magneten überprüfen.
Wenn der Magnet am Boden des Kochgeschirrs haften bleibt, so ist es für das
Induktionskochen geeignet.
Falls Sie über keinen Magneten verfügen:
Geben Sie etwas Wasser in das zu überprüfende Kochgeschirr.
Folgen Sie den Schritten unter EINEN KOCHVORGANG BEGINNEN.
Wenn nicht auf dem Display blinkt und das Wasser aufgeheizt wird, so ist
das Kochgeschirr geeignet.
Aus den nachfolgenden Materialien gefertigtes Kochgeschirr ist generell
nicht zur Verwendung geeignet: reiner Edelstahl, Aluminium oder Kupfer
ohne magnetischen Boden, Glas, Holz, Porzellan, Keramik und Steingut/Ton.
Verwenden Sie kein Kochgeschirr mit zackigen oder scharfen Kanten und rauen
oder gekrümmten Böden.
Der Boden Ihres Kochgeschirrs sollte gerade sein, flach auf der Glaskeramik
aufliegen und denselben Durchmesser wie die ausgewählte Kochzone
aufweisen. Zentrieren Sie das Kochgeschirr immer auf der Kochzone.
Kochgeschirr mit einem Durchmesser von weniger als 140 mm kann vom
Gerät möglicherweise nicht erkannt werden.
Heben Sie das Kochgeschirr immer an, wenn Sie es auf dem Kochfeld bewegen.
Schieben Sie es nicht über die Glaskeramik, da Sie diese ansonsten verkratzen
können.

15
3.4 Einen Kochvorgang beginnen
1. Berühren Sie den AN/AUS Sensor. Nachdem Sie das
Gerät eingeschaltet haben, ertönt das akustische Signal
einmal; alle Anzeigen zeigen -. Das Gerät befindet sich
im Standby-Modus.
2. Stellen Sie ein geeignetes Kochgeschirr auf die
gewünschte Kochzone. Die Unterseite des
Kochgeschirrs sowie die Kochzone sollten dabei stets
sauber und trocken sein.
3. Wählen Sie eine Kochzone mit AUSWAHL DER
KOCHZONE; die Anzeige neben dem Sensor blinkt.
4. Stellen Sie die Leistungsstärke mit dem + und - Sensor
ein.
5. Wenn Sie innerhalb 1 Minute keine Einstellung
vornehmen, schaltet sich das Gerät automatisch ab. Sie
begännen nun wieder mit Schritt 1.
6. Sie können die Einstellung der Leistungsstärke während
des Kochens jederzeit ändern.
Wenn das Display abwechselnd und die Anzeige der Leistungsstärke
anzeigt.
Sie haben das Kochgeschirr nicht auf die richtige Kochzone gestellt, oder
Sie verwenden für Induktionskochen ungeeignetes Kochgeschirr, oder
Sie haben ein zu kleines Kochgeschirr in Verwendung bzw. das Kochgeschirr
nicht ordnungsgemäß auf der Kochzone zentriert.
Solange Sie kein geeignetes Kochgeschirr verwenden, findet keine Aufheizung
statt. Die Anzeige erlischt automatisch nach 1 Minute, auch wenn Sie kein
geeignetes Kochgeschirr auf die Kochzone gestellt haben.
3.5 Nach Beendigung eines Kochvorgangs
1. Berühren Sie in der AUSWAHL DER KOCHZONEN den Sensor
des Kochfelds, das Sie abschalten wollen.
2. Schalten Sie nun die entsprechende Kochzone aus, indem
Sie sie mit dem - Sensor auf 0 stellen. Achten Sie darauf,
dass die Anzeige zuerst 0 und darauf H anzeigt.

16
3. Schalten Sie das Gerät mit dem AN/AUS-Sensor ab.
4. Hüten Sie sich vor der heißen Oberfläche der Kochzone!
Ein Hzeigt an, welche Kochzonen noch heiß sind. Das H
erlischt, sobald die entsprechende Kochzone auf eine sichere
Temperatur abgekühlt ist. Sie können das Hauch als
Energiesparfunktion nutzen, indem Sie weitere
Kochvorgänge auf Kochzonen beginnen, die noch
heiß/warm sind.
3.6 Sperren der Sensoren
Sie können die Sensortasten sperren, um diese gegen unbeabsichtigte Benutzung als
auch gegen die Benutzung durch Kinder zu sichern. HINWEIS! Wenn die
Sensortasten gesperrt sind, sind alle Sensoren außer dem AN/AUS Sensor außer
Funktion gesetzt. Sie können das Gerät mit dem AN/AUS Sensor jederzeit in
einem Notfall abschalten, sollten aber die Sensortasten danach zuerst entsperren.
Sperren der Sensortasten.
Berühren Sie die TASTENSPERRE. Die Timer-Anzeige zeigt "Lo" an.
Entsperren der Sensortasten.
1. Überprüfen Sie, ob das Gerät eingeschaltet ist.
2. Berühren Sie die TASTENSPERRE für einige Zeit.
3. Sie können das Gerät nun wie gewohnt benutzen.
3.7 Übertemperaturschutz
Ein Temperaturfühler überwacht die Temperatur im Inneren des Geräts. Das
Gerät stellt seinen Betrieb automatisch ein, wenn eine Übertemperatur
diagnostiziert wird.
3.8 Erkennen kleiner Gegenstände
Wenn sich Kochgeschirr von ungeeigneter Größe oder Beschaffenheit (z.B.
Aluminium) oder andere kleine Gegenstände wie Messer, Gabeln etc. auf dem
Gerät befinden, schaltet das Gerät nach 1 Minute automatisch in den Standby-
Modus. Der Ventilator kühlt daraufhin das Gerät für eine weitere Minute herunter.

17
3.9 Automatische Abschaltung
Die automatische Abschaltung stellt eine weitere Sicherheitsfunktion Ihres Geräts
dar. Die automatische Abschaltung findet immer dann statt, wenn Sie vergessen
haben, eine Kochzone nach deren Benutzung abzuschalten. Die voreingestellten
automatischen Abschaltzeiten finden Sie in der folgenden Tabelle. Wenn Sie das
Kochgeschirr vom Gerät nehmen, stoppt dieses unverzüglich die Aufheizung und
schaltet sich nach 2 Minuten automatisch ab.
Leistungsstärke
Warmhalten
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Automatische
Abschaltung (Stunden)
8
8
8
8
4
4
4
2
2
2
3.10 Benutzung des Timers
Möglichkeit 1 - Zeitwächter
1. Schalten Sie das Gerät ein. Sie können den Zeitwächter auch benutzen, ohne
eine Kochzone ausgewählt zu haben.
2. Berühren Sie den TIMER-Sensor; das Display blinkt und
zeigt 00.
3. Stellen Sie die Zeit mit dem + und - Sensor ein.
a. Berühren Sie + oder - einmal und der Wert wird um
1 Minute erhöht/vermindert.
b. Halten Sie + oder - und der Wert wird um 10
Minuten erhöht/vermindert.
4. Berühren Sie den - Sensor nochmals, wird der Timer
gelöscht und 00 erscheint im Minuten-Display.
5. Nach dem Einstellen der Zeit beginnt der Countdown.
Das Display zeigt die verbleibende Zeit an und die
Timeranzeige blinkt für 5 Sekunden.
6. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt für 30
Sekunden ein akustisches Signal und die Timeranzeige
zeigt --.

18
Möglichkeit 2. Automatische Abschaltung einer Kochzone.
1. Berühren Sie mittels AUSWAHL DER KOCHZONEN
den Sensor, für den Sie den Timer einstellen
wollen.
2. Berühren Sie den TIMER-Sensor; das Display blinkt
und zeigt 30 an.
3. Stellen Sie die Zeit mit dem + und - Sensor ein.
a. Berühren Sie + oder - einmal und der Wert wird
um 1 Minute erhöht/vermindert.
b. Halten Sie + oder - und der Wert wird um 10
Minuten erhöht/vermindert.
4. Berühren Sie den - Sensor nochmals, wird der
Timer gelöscht und 00 erscheint im Minuten-
Display.
5. Nach dem Einstellen der Zeit beginnt der
Countdown. Das Display zeigt die verbleibende
Zeit an und die Timeranzeige blinkt für 5
Sekunden.
6. Der rote Punkt neben der Leistungsstärken-
Anzeige leuchtet auf, um anzuzeigen, dass diese
Kochzone ausgewählt wurde.
7. Wenn die Kochzeit abgelaufen ist, schaltet sich die entsprechende Kochzone
automatisch ab.
WARNUNG! Andere Kochzonen bleiben in Betrieb falls sie vorher
eingeschaltet wurden.

19
4. Hinweise für das Kochen
WARNUNG!
Lassen Sie beim Braten und Frittieren äußerste Vorsicht walten, da Öle
und Fette sehr schnell erhitzen, besonders bei einer hohen Einstellung
der Leistungsstärke. Extrem heiße Öle und Fette entzünden sich
spontan und stellen somit eine ernsthafte Brandgefahr dar.
Kochtips
Stellen Sie die Leistungsstärke niedriger, wenn ein Topf seine Kochtemperatur
erreicht hat.
Die Verwendung eines Deckels verkürzt die Kochzeit und spart Energie, da die
Kochhitze zurückgehalten wird.
Minimieren Sie die Menge an Flüssigkeiten oder Fett, um die Kochzeit zu
verringern.
Beginnen Sie den Kochvorgang auf einer hohen Leistungsstärke. Reduzieren Sie
dann die Leistungsstärke, wenn das zu kochende Lebensmittel erhitzt ist.
Auf kleiner Flamme kochen/Reis kochen
Auf kleiner Flamme kochen bedeutet köcheln bei ca. 850C, wenn gerade
Bläschen gelegentlich an die Oberfläche der Kochflüssigkeit aufsteigen.
Köcheln ist die ideale Art und Weise zur Zubereitung delikater Suppen und
Eintöpfe, da sich die Aromen ohne Überhitzung der Lebensmittel frei entfalten
können. Sie sollten Saucen auf Eierbasis und mittels Mehl angedickte Saucen
ebenfalls unter dem Siedepunkt zubereiten.
Einige Kochvorgänge, einschließlich des Kochens von Reis nach der
Absorptionsmethode (=dem kompletten Verbrauch des zugeführten Wassers),
bedürfen möglicherweise einer Einstellung oberhalb der niedrigsten
Leistungsstärke, damit das Kochgut ordnungsgemäß innerhalb der empfohlenen
Zubereitungszeit gegart wird.
Steaks anbraten
1. Lassen Sie das Fleisch vor dem Anbraten ca. 20 Minuten bei Raumtemperatur
ruhen.
2. Erhitzen Sie eine Bratpfanne mit schwerem Boden.
3. Reiben Sie beide Seiten des Steaks mit Öl ein. Träufeln Sie eine kleine Menge an
Öl in die heiße Pfanne und geben Sie dann das Fleisch in die Pfanne.
4. Wenden Sie das Fleisch während der Zubereitung nur einmal. Die genaue
Garzeit hängt von der Dicke des Steaks sowie Ihrer persönlichen Vorliebe

20
hinsichtlich des Garpunkts ab (medium, medium rare, etc.). Die Garzeit kann
also von 2 bis 8 Minuten pro Seite variieren. Drücken Sie auf das Steak, um den
Garpunkt zu überprüfen - je fester es sich anfühlt, desto durchgebratener ist es.
5. Lassen Sie das Steak ein paar Minuten auf einem warmen Teller ruhen; so wird
es vor dem Servieren richtig zart.
Anschwenken
1. Wählen Sie einen für Glaskeramik geeigneten Wok mit flachem Boden oder
eine große Bratpfanne.
2. Bereiten Sie alle Zutaten vor und legen Sie die benötigten Kochutensilien bereit.
Das Anschwenken sollte schnell von statten gehen. Falls Sie eine große Menge
zubereiten wollen, teilen Sie das Kochgut in mehrere Teile auf.
3. Heißen Sie den Wok/die Pfanne kurz vor und geben Sie 2 Esslöffel Öl dazu.
4. Bereiten Sie Fleisch zuerst zu. Legen Sie es an die Seite und halten Sie es warm.
5. Schwenken Sie das Gemüse an. Wenn das Gemüse heiß, aber immer noch
knackig ist, stellen Sie die Leistungsstärke niedriger ein. Geben Sie nun das
Fleisch wieder hinzu und gegebenenfalls eine Sauce.
6. Schwenken Sie alles nochmals vorsichtig an, damit die Bestandteile auch heiß
sind.
4.1 Leistungsstärken
Leistungsstärken
Eignung
1-2
Sanftes Aufwärmen kleiner Mengen an
Lebensmitteln.
Schmelzen von Schokolade, Butter etc.
Lebensmittel, die schnell anbrennen.
Schonendes Köcheln.
Langsames Aufwärmen.
3-4
Nachwärmen.
Schnelles Köcheln.
Reis kochen.
5-6
Pfannkuchen.
7-8
Sautieren.
Nudeln kochen.
9
Anschwenken.
Anbraten.
Suppe zum Kochen bringen.
Wasser kochen.