EDELHEISS EXZELLENZ 1.6 Setup guide

SICHERHEIT, MONTAGE, BETRIEB UND WARTUNG
SAFETY, INSTALLATION, OPERATION AND MAINTENANCE
Artikel-Nr. 31112652
EX ELLEN 1.6
6-Brenner-Gasgrill mit 2 Infrarot-Steak-Brennern,
1 Infrarot-Heckbrenner und Seitenkocher

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Inhalt
Content
Sicherheitshinweise
Anschließen und Trennen der asflasche
Aufstellen des asgrills
Zünden des asgrills
Wechsel der Hauptbrenner
Reinigungsanleitung
Lagerung
Fehlerbehebung
Teileliste und Explosionszeichnung
Montageschritte
Technische Daten / CE-Label
Konformitätserklärung
Entsorgung
Safety instructions
Connecting and disconnecting a gas cylinder
Setting up the grill
Lighting your gas grill
Changing main burners
Cleaning instructions
Storage
Trouble shooting
Parts list and explosion drawing
Mounting steps
Technical Data / CE-Label
Declaration of Conformity
Disposal
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ehr geehrter Kunde,
wir freuen uns, dass Sie sich für den Kauf eines Edelheiss asgrills entschieden haben. Bitte lesen Sie die folgenden
Anweisungen sorgfältig durch und befolgen Sie diese, um mögliche Schäden zu vermeiden. Für Schäden, die
durch Missachtung der Anleitung und unsachgemäße Verwendung entstehen, übernehmen wir keine Haftung.
Halten Sie Ihre Aufmerksamkeit während der Nutzung stets auf das erät gerichtet, da hohe Temperaturen
erreicht werden können. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim rillen mit Ihrem neuen asgrill.

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icherheitshinweise
Heben ie diese Bedienungsanleitung zur späteren Einsichtnahme auf.
Dieser Gasgrill ist nur für den privaten Einsatz im Freien gedacht.
Wichtig: Lesen ie sich vor der Inbetriebnahme des Gerätes diese Anleitung gut durch. Befolgen ie alle
chritte in der angegebenen Reihenfolge. Lassen ie niemals Kinder das Gerät bedienen.
Schlauch und Druckminderer können bereits werksseitig vormontiert sein.
Überprüfen Sie zu Ihrer Sicherheit die Dichtheit mittels Seifenwasser. Ist der Schlauch nicht
vormontiert oder die vormontierte Verbindung undicht, gehen Sie bitte wie folgt vor:
Setzen Sie den Schlauchanschluss auf den des rillgerätes und drehen ihn gegen den Uhrzeigersinn per Hand
fest. Setzen Sie zum weiteren Festdrehen einen 17er Schraubenschlüssel am Anschluss des Schlauches sowie
einen 19er Schraubenschlüssel am Anschluss des erätes an.
Drehen Sie den den 17er Schlüssel am Schlauchanschluss gegen den Uhrzeigersinn und kontern währenddessen
mit dem anderen Schlüssel, sodass der Schlauch vorsichtig festgezogen wird.
Verwenden Sie Schraubenschlüssel - es ist nicht möglich die Verbindung per Hand so zu fixieren, dass sie
dauerhaft dicht ist. Befestigen Sie auch den Druckminderer mittels eines 17er und 19er Schlüssels am Schlauch.
Testen Sie abschließend alle Verbindungen unbedingt mit Seifenwasser auf undichte Stellen.
Warnungen
Nur im Freien verwenden.
Lesen Sie sich die Bedienungsanleitung sorgfältig durch, bevor Sie das erät benutzen.
Zugängliche Teile werden möglicherweise sehr heiß, halten Sie kleine Kinder auf Distanz.
Das erät während des Betriebes nicht versetzen.
Drehen Sie nach ebrauch die aszufuhr an der asflasche ab.
Jede bauliche Änderung am erät kann gefährlich sein.
Vom Hersteller oder seinem Händler versiegelte Teile dürfen vom Anwender nicht verändert werden.
Achtung
Einige Teile des erätes können sehr heiß werden.
Besondere Aufmerksamkeit ist geboten, wenn sich Kinder oder ältere Personen in der Nähe aufhalten.
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Zu Ihrer icherheit
Lagern Sie kein Benzin oder methylhaltige Brennstoffe oder andere brennbare ase und Flüssigkeiten in der
Nähe dieses erätes oder anderer eräte. Zünden Sie niemals einen asgrill mit Benzin oder vergleichbaren
Flüssigkeiten an!
Allgemeiner Hinweis
Das gesamte as-System wurde vor dem Verpacken des rills auf Dichtheit geprüft. Trotzdem muss eine voll-
ständige Dichtheitsprüfung vor der Erstverwendung des rills und nach jedem Tausch der asflasche durchge-
führt werden.
Wir empfehlen eine regelmäßige Kontrolle des as-Systems. Sollten Sie einen asgeruch wahrnehmen oder
eine undichte Stelle finden, drehen Sie den ashahn unverzüglich zu und kontrollieren alle Verbindungen.
egebenenfalls müssen diese nachgezogen werden.
Vor Erstgebrauch
Stellen Sie sicher, dass Sie das gesamte Verpackungs- und Sicherungsmaterial vom erät entfernt haben.
Heizen Sie den rill vor Erstgebrauch einmalig auf höchster Stufe 15 – 20 Minuten auf,
um den rill „einzubrennen“. Es kann dabei zu leichter Rauchentwicklung kommen.
Empfehlung: Der Benutzer sollte nicht die vom Hersteller gelieferten Montage-Teile aus-
tauschen. Im rillschrank darf während der Verwendung eine asflasche mit max. 11 kg
platziert werden. Stellen Sie die asflasche aufrecht in die dafür vorgesehene Halterung
und sichern Sie sie mit dem seitlich angebrachten Sicherheitsgurt gegen Umfallen.
Vorbereitung
Sie müssen eine Propangasflasche (LP ) separat erwerben. Der Druckregler sollte dem
Druck und der as-Kategorie des erätes entsprechen. Sie erhalten beides bei Ihrem
nächsten as- oder Camping-Artikel-Händler. Der Regler sollte der Norm EN16129 in der aktuellen Version und den
nationalen Vorschriften entsprechen.
Informationen - nachdrückliche Empfehlungen:
a) Die asflasche darf nur in aufrechter Position verwendet werden.
b) Dieses erät darf nur mit einem zugelassenen Schlauch und Druckregler eingesetzt werden.
Warnung:
Bevor Sie versuchen, Ihren asgrill anzuzünden, lesen Sie die Zünd-Anweisungen, Warnungen und Sicherheits-
Informationen gut durch.
Überprüfen Sie den Schlauch vor jedem ebrauch: Achten Sie auf Risse, Schnitte und Abschürfungen.
Wenn der Schlauch in irgendeiner Weise fehlerhaft erscheint, dann versuchen Sie nicht, Ihren asgrill zu
benutzen.
Beim Wechsel Ihrer asflasche müssen Sie sicherstellen, dass keine Zündquellen in der Nähe sind, z. B. offene
Feuer, Zigaretten, offene Flammen usw.
Stellen Sie sicher, dass das erät ausgeschaltet ist.
Stellen Sie sicher, dass der Schlauch nicht verdreht wird; dies beeinträchtigt den asfluss, wenn Sie den asgrill
verwenden. Auch darf der Schlauch nicht übermäßig gespannt werden und keinen Teil des asgrills berühren,
der heiß sein könnte. Bitte wählen Sie einen flexiblen Schlauch, der bis mindestens 80 °C hitzebeständig ist.
Der Schlauch sollte alle 2 Jahre gewechselt werden.
Der Schlauch muss gemäß den nationalen Vorschriften regelmäßig ausgewechselt werden.

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Anschließen der Gasflasche (beispielhaft)
a) Drehen Sie die orange-farbene Kappe so, dass der Pfeil auf die Lücke in der Verkleidung zeigt.
b) Entfernen Sie die orange-farbene Schutzkappe, indem Sie die Halteklammer herausziehen und
dann die Kappe abnehmen. Verwenden Sie keine Werkzeuge. Lassen Sie die Kappe hängen.
c) Überprüfen Sie, dass die schwarze Dichtungsscheibe im Inneren des Flaschenventils angebracht ist.
Platzieren Sie den Druckminderer auf dem Ventil und ziehen Sie diesen fest an.
d) Drehen Sie das Flaschenventil auf.
e) Testen Sie z. B. mit Seifenlauge das System auf Dichtheit.
Achtung: Testen Sie die asleitung immer an allen Anschlussstellen mit Seifenwasser auf undichte Stellen.
Während der Dichtheitsprüfung ist das Rauchen verboten! Suchen Sie niemals mit einer offenen Flamme
nach Leckagen in der asleitung!
Stellen Sie eine Seifenlösung aus einem Teil Spülmittel und einem Teil Wasser her.
Sie benötigen eine Sprühflasche, eine Bürste oder einen Lappen, um die Lösung auf die Anschlüsse aufzutragen.
Für die Dichtheitsprüfung ist sicherzustellen, dass die asflasche zu 80 % gefüllt ist.
Prüfen
1. Vergewissern Sie sich, dass sich die Bedienknöpfe in der OFF-Position befinden
und drehen Sie den ashahn auf.
2. Überprüfen Sie alle Verbindungen des asanschlusses sowie die Brenner- asventile, einschließlich der
Verbindung zum Hauptverteilerrohr. Seifenblasen erscheinen dort, wo ein Leck vorliegt.
3. Wenn ein Leck vorhanden ist, drehen Sie sofort den ashahn ab und ziehen die undichte Verbindung fest.
4. Drehen Sie den ashahn wieder auf und überprüfen Sie erneut.
5. Sollte das as weiterhin aus einer der Verbindungen austreten, drehen Sie den ashahn ab.
Benutzen ie den Grill nicht, wenn ein Leck vorliegt, das nicht behoben wurde.
Trennen der Gasflasche (beispielhaft)
a) Mit Ausnahme von Doppelflaschen-Anlagen mit Umschaltventil, drehen Sie den ashahn ab,
wenn einer an dem erät angebracht ist. Bei Anlagen mit einem Umschaltventil ist es lediglich
notwendig, die leere Flasche abzudrehen.
b) Schrauben Sie den Druckminderer vom Flaschenventil ab.
c) Setzen Sie die orange-farbene Schutzkappe wieder auf die leere asflasche auf.

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Aufstellen des Gasgrills
Nachdem Sie eine asflasche gekauft haben, sind Sie bereit, Ihren asgrill einzurichten.
a) Jeder Wechsel der asflasche muss weit entfernt von jeder Zündquelle durchgeführt werden.
Positionieren Sie die asflasche unterhalb oder an der Seite des asgrills. Denken Sie daran, dass die as-
flasche entfernt von der Hitze und in einer sicheren Position gehalten werden muss.
b) Wenn Sie zur Benutzung Ihres asgrills bereit sind, schrauben Sie den Druckregler auf das asflaschenventil
auf und ziehen Sie ihn fest an. Die empfohlene Schlauchlänge sollte 1,5 m nicht überschreiten.
c) Platzieren Sie den asgrill auf einem gleichmäßig flachen und geraden Untergrund. Es besteht ansonsten die
efahr, dass die asflasche umkippt. Zudem kann aus der Positionierung auf ungleichmäßigem Untergrund
eine leichte Schiefstellung der Türen resultieren, die durch Verschieben auf geraden Untergrund behoben
werden kann.
Warnhinweise
Da dieser rill kein Emissions-Minderungs-System für unverbranntes as hat, muss der rill im Freien oder in
einem reichlich belüfteten Raum aufgestellt und/oder verwendet werden. Wenn dieser rill in einem reichlich
belüfteten Bereich genutzt wird, muss die Fläche mindestens zu 25 % offen sein (Summe der Wandflächen).
Es wird nachdrücklich empfohlen, folgende Mindestabstände zu brennbaren Materialien einzuhalten:
Hinten - 600 mm
Seiten - 500 mm
Oben - 1000 mm
Es darf kein starker Wind durch
die Öffnungen an der Rückseite
des Grillgerätes eindringen!
Energiespar-Tipps
a) Reduzieren Sie die Öffnungszeit des Deckels.
b) Drehen Sie den rill aus, sobald das aren abgeschlossen ist.
c) Heizen Sie den asgrill nur 10 bis 15 Minuten vor (mit Ausnahme der ersten Verwendung).
d) Heizen Sie nicht länger vor als empfohlen.
e) Verwenden Sie keine höhere Leistungseinstellung als erforderlich.
f) Lagern Sie keine Ersatz-Propangasflaschen unter oder in der Nähe dieses asgrills.
> 600 mm
> 1000 mm
> 500 mm
> 500 mm

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Warn- und icherheitshinweise
Bitte lesen Sie sich die folgenden Punkte durch, bevor Sie Ihren asgrill benutzen:
1) Lesen Sie sich die Bedienungsanleitung sorgfältig durch, bevor Sie das erät benutzen. Bitte beachten Sie alle
Montage-Anleitungen in diesem Handbuch; wenn die Anweisungen nicht befolgt werden, kann dies Probleme
bei der Verwendung verursachen.
2) Die zugänglichen Teile des asgrills können im Betrieb sehr heiß werden. Halten Sie Kleinkinder davon fern.
Schutzhandschuhe verwenden, wenn Sie mit besonders heißen Komponenten arbeiten.
3) Im Falle eines aslecks schließen Sie die aszufuhr zum asgrill, löschen Sie alle offenen Flammen, Deckel
öffnen. Wenn der asaustritt fortbesteht, überprüfen Sie das erät auf Schäden, undichte Anschlüsse usw.
Kontaktieren Sie Ihren lokalen ashändler sofort, wenn das Problem nicht gelöst werden kann.
4) Versetzen Sie den asgrill während des Betriebs nicht.
5) Verwenden oder lagern Sie keine brennbaren Flüssigkeiten oder ase in der Nähe,
wenn Sie den asgrill betreiben.
6) Dieser asgrill darf nur im Freien verwendet werden.
7) Suchen Sie nicht mit einer offenen Flamme nach aslecks.
8) Nehmen Sie den asgrill nicht in Betrieb, wenn es ein asleck gibt. Schalten Sie die aszufuhr ab.
9) Nehmen Sie keine as-Armaturteile ab, während Ihr asgrill verwendet wird, weder vom asgrill noch von
asregler / Flasche.
10) Beaufsichtigen Sie Ihren asgrill immer im Betrieb, lassen Sie ihn nie im Einsatz unbeaufsichtigt.
Drehen Sie nach ebrauch die aszufuhr an der asflasche ab.
11) Der asgrill sollte in regelmäßigen Abständen gereinigt werden. Achten Sie darauf, nicht die Brenner-
Öffnungen oder Düsen-Öffnungen zu vergrößern, wenn Sie den Brenner oder die Ventile reinigen.
12) Versuchen Sie nicht, dieses erät in einer arage oder einem geschlossenen Bereich zu verwenden.
Auch muss dieses erät fern von brennbaren Materialien usw. gehalten werden. Wir empfehlen, einen Abstand
von mindestens 1,0 Meter zu brennbaren Materialien einzuhalten.
13) Wir empfehlen Ihnen, diesen asgrill von Ihrem lokalen ashändler mindestens einmal im Jahr durch einen
kompetenten Techniker warten zu lassen. Versuchen Sie niemals, dieses erät selbst zu reparieren.
14) Jede bauliche Änderung am erät kann gefährlich sein. Nehmen Sie keine unbefugten Eingriffe an den
wichtigsten Bedien-Elementen von diesem asgrill vor, das heißt an den ashähnen, Injektoren, Ventilen usw.
WARNUNG: Der schwarze riffbereich (siehe Bild oben) wird im Betrieb heiß.
eien ie vorsichtig! Berühren Sie den schwarzen Bereich nicht.
icherheitsvorkehrungen
a) Prüfen Sie immer die asleitung mit Seifenwasser auf undichte Stellen an den Verbindungsstücken.
b) Der obere Deckel muss immer offen sein, wenn Sie den Brenner zünden.
c) Verwenden Sie beim aren auf dem rill immer Topfhandschuhe und feste, langstielige rillwerkzeuge.
d) Seien Sie darauf vorbereitet, dass ein Unfall oder Brand auftreten könnte.
Stellen Sie fest, wo ein Erste-Hilfe-Kasten und ein Feuerlöscher sind, und wie Sie diese benutzen müssen.
e) Halten Sie elektrische Anschlusskabel und den Schlauch der Brennstoffzufuhr von
allen heißen Oberflächen fern.
f) aren Sie immer mit großer Sorgfalt.

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Zünden des Gasgrills
Achtung: Bevor Sie den rill benutzen, kontrollieren Sie, ob die Brenner jeweils korrekt auf den im Bedienfeld
befindlichen asventilen stecken. Jedes Ventil muss so im Brennerloch sitzen, dass sich der Brenner weder zur
Seite, noch nach oben oder unten bewegen lässt. Der Deckel muss offen sein, wenn der Brenner angezündet
wird! Halten Sie Ihr esicht nicht direkt über den asgrill, während Sie ihn anzünden.
Zündung mit der Pilot-Gas- teuerung:
Wenn alle asregler auf "OFF" stehen, drehen Sie das Ventil der asflasche auf. Drücken Sie den Reglerknopf (A)
in dieser Position für 3 – 5 Sekunden lang herunter, um as ausströmen zu lassen. Um einen Funken zu erzeugen,
drehen Sie ihn dann gegen den Uhrzeigersinn auf "HI" (=High, EN für Hoch) (B). Sie hören ein "Klack" von der
Zünd-Vorrichtung, außerdem sehen Sie eine 5 bis 15 cm lange, orange Flamme aus dem Brenner-Zündrohr (C)
links des Brenners kommen.
Halten Sie den Brenner-Bedienknopf weitere zwei Sekunden nach dem "Klack" gedrückt,
damit das as ganz bis in das Brennerrohr (D) fließen kann und die Zündung sicher erfolgt.
In der Stellung "HI" sollte die Brennerflamme 12 bis 20 mm lang sein und nur wenig orange
Färbung aufweisen. Drehen Sie den asregler ganz nach links zur Minimal-Einstellung.
Sollten Sie Schwierigkeiten haben, Ihren asgrill mit obigen Schritten zu zünden,
wenden Sie sich an den Kundenservice von theBBQshop.de.
Warnung: Wenn der Brenner noch nicht brennt, schalten Sie den Brennerregler auf "OFF" und warten Sie
5 Minuten, bis sich das as verflüchtigt hat, bevor Sie einen erneuten Zündversuch unternehmen.
Bezeichnung und Funktion
am Brenner-Bedienknopf:
OFF = Aus
H I = Max. Leistung
LO = Min. Leistung
Kochfeld / eitenbrenner (modellabhängig)
Für die optimale Nutzung des Kochfeldes sollten Sie folgende Punkte beachten: Stellen Sie die Flammengröße
nach dem Zünden auf Ihre Bedürfnisse von Maximum bis Minimum ein. Verwenden Sie immer nur passende Töpfe
und Pfannen mit flachem Boden und einem maximalen Bodendurchmesser von 24 cm. Reduzieren Sie die Flamme,
sobald der Inhalt des Topfes zu kochen beginnt. Benutzen Sie möglichst einen Deckel um einen unnötigen Ener-
gieverbrauch zu vermeiden.
Infrarotbrenner (modellabhängig)
Um den Infrarotbrenner zu zünden, drücken Sie zuerst den Reglerknopf des Infrarotbrenners und drehen Sie ihn
gegen den Uhrzeigersinn auf "HI". Während Sie den Knopf drehen, hören Sie ein „Klack“. Nach der Zündung
halten Sie den Knopf für weitere 15 – 20 Sekunden gedrückt, bis der Brenner vollständig und sicher gezündet ist.
Tipp: Wenn Sie unter Verwendung des Rückwand-Infrarotbrenners, rillgut auf einem Drehspieß grillen, schalten
Sie zusätzlich 1 – 2 Hauptbrenner ein, damit die Innentemperatur des rills steigt und optimale rillergebnisse
erzielt werden können. Achten Sie darauf, dass sich die Hauptbrenner dabei nicht direkt unterhalb des rillguts
befinden (indirektes rillen).