Electrolux CKH8000X2 User manual

CKH8000X2
COP828X
EOK8P2V0
EOK8P2X0
DA Ovn Brugsanvisning 2
EN Oven User Manual 41
FI Uuni Käyttöohje 80
IS Ofn Notendaleiðbeiningar 119
NO Ovn Bruksanvisning 159
SV Inbyggnadsugn Bruksanvisning 197

VI TÆNKER PÅ DIG
Tak fordi du købte et Electrolux-apparat. Du har valgt et produkt, som giver dig årtiers
professionel erfaring og innovation. Genialt og elegant. Det er designet med dig i tankerne. Så
uanset hvornår du bruger den, kan du være sikker på, at du får fantastiske resultater hver gang.
Velkommen til Electrolux.
Besøg vores hjemmeside for at:
Få rådgivning, brochurer, fejlfinding, service- og reparationsinformation:
www.electrolux.com/support
Registrér dit produkt for at få bedre service:
www.registerelectrolux.com
Køb tilbehør, forbrugsvarer og originale reservedele til dit apparat:
www.electrolux.com/shop
Hent My Electrolux Kitchen-appen for flere opskrifter, tips og fejlfinding.
KUNDEPLEJE OG SERVICE
Brug altid originale reservedele.
Sørg for at have følgende data klar, når du kontakter vores autoriserede servicecenter: Model,
PNC, serienummer.
Oplysningerne findes på typeskiltet.
Advarsel/forsigtig-sikkerhedsanvisninger
Generelle oplysninger og råd
Miljøoplysninger
Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.
INDHOLDSFORTEGNELSE
1. OM SIKKERHED..........................................4
1.1 Sikkerhed for børn og sårbare
personer.................................................4
1.2 Generel sikkerhed............................4
2. SIKKERHEDSANVISNINGER.....................6
2.1 Installation........................................6
2.2 El-forbindelse...................................7
2.3 Brug................................................. 7
2.4 Vedligeholdelse og rengøring..........8
2.5 Pyrolyserengøring............................8
2.6 Indvendig belysning.........................9
2.7 Service.............................................9
2.8 Bortskaffelse....................................9
3. PRODUKTBESKRIVELSE........................ 10
3.1 Generelt overblik............................10
3.2 Tilbehør..........................................10
4. BETJENINGSPANEL................................ 11
4.1 Forsænkbare knapper................... 11
4.2 Oversigt over betjeningspanel....... 11
4.3 Skærm........................................... 12
5. FØR BRUG FØRSTE GANG.....................12
5.1 Indledende rengøring.....................13
5.2 Indledende forvarmning.................13
5.3 Trådløs forbindelse ...................13
5.4 Softwarelicenser............................ 14
2/236

6. DAGLIG BRUG..........................................14
6.1 Sådan indstilles: Ovnfunktioner..... 14
6.2 Ovnfunktioner................................ 15
6.3 Bemærkninger til: Fugtig varmluft..16
6.4 Sådan indstilles: Hjælp
til tilberedning.......................................16
6.5 Hjælp til tilberedning...................... 17
7. URFUNKTIONER.......................................21
7.1 Urfunktioner................................... 21
7.2 Sådan indstilles: Urfunktioner........22
8. BRUG AF TILBEHØRET........................... 23
8.1 Isætning af tilbehør........................23
8.2 Termometer................................... 24
9. EKSTRAFUNKTIONER............................. 25
9.1 Lås.................................................25
9.2 Automatisk slukning.......................26
9.3 Køleblæser.................................... 26
9.4 Mekanisk lågelås........................... 26
9.5 Anvendelse: Mekanisk lågelås...... 27
10. RÅD OG TIPS.......................................... 28
10.1 Anbefalinger til tilberedning......... 28
10.2 Fugtig varmluft.............................28
10.3 Fugtig varmluft -
anbefalet tilbehør.................................28
10.4 Madlavningstabeller for
testinstitutter........................................ 29
11. VEDLIGEHOLDELSE OG
RENGØRING................................................. 30
11.1 Bemærkninger om rengøring.......31
11.2 Rengøring: Prægning i ovnrum....31
11.3 Fjernelse: Ovnribber ................... 31
11.4 Anvendelse: Pyrolyserengøring...32
11.5 Husk rengøring............................ 33
11.6
Sådan fjerner og installerer du: Låge...33
11.7 Udskiftning: Lampe......................34
12. FEJLFINDING..........................................35
12.1 Hvad gør du, hvis ........................36
12.2 Servicedata..................................37
13. ENERGIEFFEKTIV.................................. 37
13.1 Produktoplysninger og
produktoplysningsark...........................37
13.2 Energibesparelse.........................38
14. MENUSTRUKTUR................................... 39
14.1 Menu............................................39
15. MILJØHENSYN........................................40
My Electrolux Kitchen app
3/236
INDHOLDSFORTEGNELSE

1. OM SIKKERHED
Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og
tages i brug. Producenten påtager sig intet ansvar for
eventuelle skader, der er resultatet af forkert installation eller
brug. Opbevar altid brugsanvisningen på et sikkert og
tilgængeligt sted til senere opslag.
1.1 Sikkerhed for børn og sårbare personer
•Apparatet må kun bruges af børn fra 8 år og opefter samt af
personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk
funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfaring
eller viden, hvis de er under opsyn eller er blevet instrueret i
at bruge apparatet på en sikker måde samt forstår de farer,
det indebærer. Børn under 8 år og personer med
omfattende og komplekst handicap skal holdes på afstand
af apparatet, medmindre de overvåges konstant.
•Børn skal holdes under opsyn for at sikre, at de ikke leger
med apparatet og mobile enheder med My Electrolux
Kitchen .
•Opbevar al emballage utilgængeligt for børn, og bortskaf det
korrekt.
•ADVARSEL: Ovnen og de tilgængelige dele bliver meget
varme under brug. Lad ikke børn og husdyr komme tæt på
apparatet, mens det er i brug, eller når det køler af.
•Hvis apparatet har en børnesikring, skal den aktiveres.
•Børn må ikke udføre rengøring og vedligeholdelse på
produktet uden opsyn.
1.2 Generel sikkerhed
•Dette apparat må kun anvendes til tilberedning af fødevarer.
•Dette apparat er beregnet til indendørs husholdningsbrug.
•Dette apparat kan bruges på kontorer, hotelværelser, bed &
breakfast-værelser, stue- og gæstehuse og anden lignende
4/236
OM SIKKERHED

indkvartering, hvor en sådan brug ikke overstiger
(gennemsnitlig) brugsniveauer i hjemmet.
•Kun en faguddannet installatør må installere apparatet og
udskifte kablet.
•Brug ikke apparatet, inden det monteres i den indbyggede
struktur.
•Før enhver vedligeholdelse skal apparatet kobles fra
elnettet.
•Hvis strømledningen er beskadiget, skal den af
sikkerhedsgrunde udskiftes af producenten, det
autoriserede servicecenter eller en tekniker med tilsvarende
kvalifikationer.
•ADVARSEL: Sørg for, at der er slukket for apparatet, inden
pæren skiftes for at undgå elektrisk stød.
•ADVARSEL: Ovnen og de tilgængelige dele bliver meget
varme under brug. Vær omhyggelig med at undgå at røre
ved varmeelementer eller ovnrummets overflade.
•Brug altid ovnhandsker til at fjerne eller isætte tilbehør eller
ovnartikler.
•Brug kun den anbefalede temperaturføler (termometer) til
dette apparat.
•Træk først ovnribberne og derefter den bageste ende væk
fra sidevæggene for at fjerne ovnribberne. Montér
ovnribberne i modsat rækkefølge.
•Brug ikke damprenser til at rengøre apparatet.
•Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe
metalskrabere til at rengøre glasset i kogesektionens
hængslede låg. De kan ridse overfladen, med det resultat, at
glasset knuses.
•Fjern al tilbehøret fra rummet i apparatet før
pyrolyserengøring.
5/236
OM SIKKERHED

2. SIKKERHEDSANVISNINGER
2.1 Installation
ADVARSEL!
Apparatet må kun installeres af en sagkyndig.
• Fjern al emballagen.
• Undlad at installere eller bruge et beskadiget apparat.
• Følg installationsvejledningen, der følger med apparatet.
• Vær altid forsigtig, når du flytter apparatet, da det er tungt. Brug altid sikkerhedshandsker og
lukket fodtøj.
• Træk aldrig i apparatet i håndtaget.
• Installér apparatet et sikkert og velegnet sted, der opfylder installationskrav.
• Mindsteafstanden til andre apparater og enheder skal overholdes.
• Før du monterer ovnen, skal du kontrollere, om ovnlågen åbner uden modstand.
• Apparatet er udstyret med et elektrisk afkølingssystem. Det skal betjenes med den elektriske
strømforsyning.
• Indbygningsskabets stabilitet skal opfylde kravene i DIN 68930.
Kabinettets minimumshøjde (kabinets minimums‐
højde under bordpladen)
578 (600) mm
Kabinet, bredde 560 mm
Kabinet, dybde 550 (550) mm
Højde foran på apparatet 594 mm
Højde bagest på apparatet 576 mm
Bredde foran på apparatet 595 mm
Bredde bagest på apparatet 559 mm
Apparatets dybde 567 mm
Apparatets indbygningsdybde 546 mm
Dybde med åben dør 1027 mm
Ventilationsåbning minimumsstørrelse. Åbning
placeret på bundens bageste side
560x20 mm
Længden på ledninger til strømforsyning. Ledning
placeret i højre hjørne af bagsiden
1500 mm
Monteringsskruer 4x25 mm
6/236
SIKKERHEDSANVISNINGER

2.2 El-forbindelse
ADVARSEL!
Risiko for brand og elektrisk stød.
• Alle elektriske tilslutninger skal udføres af en kvalificeret elektriker.
• Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord, jvf. Stærkstrømsreglementet.
• Sørg for, at parametrene på typeskiltet er kompatible med nettilslutningens elektriske
mærkeværdier.
• Brug altid en korrekt monteret lovlig stikkontakt.
• Brug ikke multistikadaptere og forlængerledninger.
• Pas på, du ikke beskadiger netstikket og netledningen. Hvis der bliver behov for at udskifte
netledningen, skal det udføres af vores autoriserede servicecenter.
• Elledninger må ikke komme i berøring med eller nær ved apparatets låge, især når det er
tændt, eller lågen er varm.
• Beskyttelsen mod elektrisk stød fra strømførende og isolerede dele skal fastgøres, så den
ikke kan fjernes uden værktøj.
• Sæt først netstikket i stikkontakten ved installationens afslutning. Sørg for, at der er adgang
til elstikket efter installationen.
• Hvis stikkontakten er løs, må du ikke sætte netstikket i.
• Undgå at slukke for apparatet ved at trække i netledningen. Tag altid selve netstikket ud af
kontakten.
• Brug kun korrekte isoleringsenheder: Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med skruegevind
skal tages ud af fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer.
• Apparatets installation skal udføres med et isolationsudstyr, så forbindelsen til lysnettet kan
afbrydes på alle poler. Isolationsudstyret skal have en brydeafstand på mindst 3 mm.
• Luk apparatets luge helt, inden du sætter netstikket i stikkontakten.
• Dette apparat er forsynet med et stik og en strømledning.
2.3 Brug
ADVARSEL!
Risiko for personskade, forbrændinger og elektrisk stød eller eksplosion.
• Apparatets specifikationer må ikke ændres.
• Sørg for, at ventilationsåbningerne ikke er blokerede.
• Lad ikke apparatet være uden opsyn under drift.
• Sluk for apparatet efter hver brug.
• Vær forsigtig, når du åbner apparatets låge, hvis apparatet er i brug. Der kan slippe varm luft
ud.
• Betjen ikke apparatet med våde hænder, eller når det har kontakt med vand.
• Tryk ikke på den åbne låge.
• Brug ikke apparatet som arbejds- eller frasætningsplads.
• Åbn apparatets låge forsigtigt. Brug af ingredienser med alkohol kan forårsage en blanding
af alkohol og luft.
• Lad ikke gnister eller åben ild komme i kontakt med apparatet, når du åbner lågen.
• Læg ikke brændbare produkter eller genstande, der er våde med brændbare produkter i
nærheden af eller på apparatet.
• Del ikke din Wi-Fi-adgangskode.
7/236
SIKKERHEDSANVISNINGER

ADVARSEL!
Risiko for beskadigelse af apparatet.
• Sådan undgås skader eller misfarvning af emaljen:
– Stil ikke ovnfaste fade eller andre genstande direkte i apparatet.
– Læg ikke aluminiumsfolie direkte på bunden af ovnrummet.
– Hæld ikke vand direkte ind i det varme apparat.
– Hold ikke fugtige fade og madvarer i apparatet, når du har afsluttet tilberedningen.
– Vær forsigtig, når du fjerner eller monterer tilbehøret.
• Farveændring af emaljen eller rustfrit stål forringer ikke apparatets ydeevne.
• Brug en bradepande til fugtige kager. Frugtsaft forårsager pletter, der kan være permanente.
• Tilbered altid mad med lågen lukket.
• Hvis apparatet installeres bag et møbelpanel (f.eks. en dør), skal du sørge for, at døren
aldrig lukkes, mens apparatet er tændt. Der kan opbygges varme og fugt bag et lukket
møbelpanel, hvilket kan forårsage efterfølgende skade på apparatet, huset eller gulvet. Luk
ikke møbelpanelet, før apparatet er kølet helt af efter brug.
2.4 Vedligeholdelse og rengøring
ADVARSEL!
Risiko for personskade, brand eller skade på apparatet.
• Sluk for apparatet, og tag stikket ud af kontakten inden vedligeholdelse.
• Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der er risiko for, at ovnglasset går i stykker.
• Udskift øjeblikkeligt ovnglassets paneler, hvis de er beskadigede. Kontakt det autoriserede
servicecenter.
• Vær forsigtig, når du tager lågen af apparatet. Døren er tung!
• Rengør jævnligt apparatet for at forhindre forringelse af overfladematerialet.
• Rengør apparatet med en fugtig, blød klud. Brug kun neutrale rengøringsmidler. Brug ikke
slibende midler, skuresvampe, opløsningsmidler eller metalgenstande.
• Hvis du bruger en ovnspray, skal du følge instruktionerne på dens emballage.
2.5 Pyrolyserengøring
ADVARSEL!
Risiko for personskade / brand / kemiske emissioner (dampe) i pyrolyse-tilstand.
• Inden pyrolytisk rensning og forvarmning skal følgende fjernes fra ovnrummet:
– Alle madrester, spildt olie og fedt
– alle udtagelige genstande (herunder hylder, ovnribber osv., der følger med apparatet),
især alle non-stick gryder, pander, plader, redskaber osv.
• Læs omhyggeligt alle anvisninger vedrørende pyrolyserengøring.
• Hold børn væk fra apparatet, mens pyrolyserengøringen er i gang. Ovnen bliver meget
varm, og varm luft afgives fra de forreste køleåbninger.
• Pyrolyserengøring er en proces ved høj temperatur, som kan frigive dampe fra madrester og
konstruktionsmaterialet. Derfor rådes forbrugerne på det kraftigste til at:
– Sørg for god udluftning under og efter pyrolyserengøringen.
– giv god ventilation under og efter den første forvarmning.
• Undgå at spilde eller komme vand på ovnlågen under og efter den pyrolyserengøringen for
at undgå at beskadige ovnglassene.
8/236
SIKKERHEDSANVISNINGER

• Dampe fra alle pyrolytiske ovne / madrester som beskrevet er ikke skadelige for mennesker,
herunder børn, eller personer med helbredsproblemer.
• Hold kæledyr væk fra apparatet under og efter pyrolyserengøringen og forvarmningen. Små
kæledyr (især fugle og krybdyr) kan være meget følsomme over for temperaturændringer og
udsendt røg.
• Non-stick-overflader på gryder, pander, bakker, redskaber osv. kan blive beskadiget af
pyrolyserengøring ved høj temperatur i pyrolytiske ovne og kan også udgøre en kilde til
skadelige dampe på lavt niveau.
2.6 Indvendig belysning
ADVARSEL!
Risiko for elektrisk stød.
• Vedrørende lampe(rne) i dette produkt og reservedelslamper, der sælges separat: Disse
lamper er beregnet til at modstå ekstreme fysiske forhold i husholdningsapparater, såsom
temperatur, vibration, fugt, eller er beregnet til at signalere information om apparatets
driftsstatus. De er ikke beregnet til at blive brugt i andre apparater, og de er ikke velegnede
til belysning af rum.
• Dette produkt indeholder en lyskilde i energieffektivitetsklasse G.
• Brug kun lamper med de samme specifikationer.
2.7 Service
• Kontakt det autoriserede servicecenter for at få repareret apparatet.
• Brug kun originale reservedele.
2.8 Bortskaffelse
ADVARSEL!
Risiko for personskade eller kvælning.
• Kontakt din genbrugsplads ang. oplysninger om, hvordan produktet bortskaffes korrekt.
• Tag stikket ud af kontakten.
• Klip netledningen af tæt ved apparatet og bortskaf den.
• Fjern lågelåsen for at forhindre, at børn eller kæledyr bliver fanget i apparatet.
9/236
SIKKERHEDSANVISNINGER

3. PRODUKTBESKRIVELSE
3.1 Generelt overblik
11
6
5
8
5
4
3
2
1
321 4
7
9
10

Betjeningspanel

Knap til ovnfunktioner

Display

Betjeningsknap

Stik til termometer

Varmelegeme

Ovnpære

Blæser

Ovnribbe, udtagelig

Ovnrumsprægning

Ovnriller
3.2 Tilbehør
Grillrist
Til kogegrej, kageforme, stege.
Bageplade
Til kager og småkager.
Grill-/bradepande
Til at bage og stege eller som en pande til
opsamling af fedt.
10/236
PRODUKTBESKRIVELSE

Professionelle plader
Til boller, kringler og småkager. Velegnet til
dampfunktioner. Misfarvning af overfladen har
ingen indvirkning på funktionerne.
≤5 kg
Termometer
Til måling af temperaturen i maden.
Teleskopskinner
Til at indsætte og fjerne plader og trådrist lettere.
4. BETJENINGSPANEL
4.1 Forsænkbare knapper
Tryk på funktionsvælgeren for at bruge apparatet. Funktionsvælgeren kommer ud.
4.2 Oversigt over betjeningspanel
Timer
Hurtig
opvarm‐
ning
Lys Termome‐
ter
Bekræft
indstilling Tryk Drej knappen
Vælg en ovnfunktion for at tænde apparatet.
Drej knappen for ovnfunktionerne til sluk-positionen for at slukke for apparatet.
11/236
BETJENINGSPANEL

4.3 Skærm
Display med vigtige funktioner.
Displaylamper
Grundlæggende indikatorer
Lås Hjælp til tilbered‐
ning
Rengøring Indstillin‐
ger
Hurtig opvarmning
Timerlamper
Minutur Sluttid Udskudt tid Optimer
Wi-Fi forbindelsen er slået til. Fjernbetjent tilstand er tændt.
Wi-Fi indikator - blinker, når apparatet
kan tilsluttes Wi-Fi.
Fjernbetjent tilstand indikator - apparatet kan
fjernbetjenes.
Statuslinje - til temperatur eller tid. Bjæl‐
ken er helt rød, når apparatet når den ind‐
stillede temperatur.
Indikator for damptilberedning
Termometer Indikator
5. FØR BRUG FØRSTE GANG
ADVARSEL!
Se kapitlerne om sikkerhed.
12/236
FØR BRUG FØRSTE GANG

5.1 Indledende rengøring
Inden første ibrugtagning rengøres den tomme ovn, og tiden indstilles:
00:00
Indstil tid. Tryk på:
5.2 Indledende forvarmning
Forvarm den tomme ovn, inden du tager den i brug.
Trin 1 Fjern al tilbehøret og de udtagelige ovnribber fra ovnen.
Trin 2 Indstil den maksimale temperatur for funktionen: .
Lad ovnen være tændt i 1 time.
Trin 3 Indstil den maksimale temperatur for funktionen: .
Lad ovnen være tændt i 15 min.
Ovnen kan udsende lugt og røg under forvarmning. Kontroller, at rummet er udluftet.
5.3 Trådløs forbindelse
For at tilslutte apparatet skal du bruge:
• Et trådløst netværk med internetforbindelsen.
• En mobilenhed, der er forbundet til det samme trådløse netværk.
Trin 1 Sådan downloades My Electrolux Kitchen app'en: Scan QR-koden på typeskiltet med
kameraet på din mobilenhed for at blive omdirigeret til Electrolux' hjemmeside. Type‐
skiltet sidder på ovnens frontramme. Du kan også downloade appen direkte fra app
store.
Trin 2 Følg instruktionerne i introduktionen til appen.
Trin 3 Drej knappen for ovnfunktioner for at vælge: .
Trin 4 Drej betjeningsknappen for at vælge: Indstillinger. Tænd Wi-Fi. Se kapitlet "Menu‐
struktur".
13/236
FØR BRUG FØRSTE GANG

Frekvens 2,4 Ghz WLAN
2400 - 2483,5 Mhz
Protokol IEEE 802.11b DSSS/802.11g/n OFDM
Maks. effekt EIRP < 20 dBm (100 mW)
Wi-fi-modul NIUS-50
5.4 Softwarelicenser
Softwaren i dette produkt indeholder komponenter, som er baseret på fri og open source-
software. Electrolux anerkender bidragene fra de åbne software- og robotgrupper til
udviklingsprojektet.
For at få adgang til kildekoden for disse gratis og åbne kildesoftwarekomponenter, hvis
licensbetingelser kræver offentliggørelse, og for at se deres fulde oplysninger om copyright og
gældende licensbetingelser, bedes du gå ind på: http://electrolux.opensoftwarerepository.com
(mappe NIUS).
6. DAGLIG BRUG
ADVARSEL!
Se kapitlerne om sikkerhed.
6.1 Sådan indstilles: Ovnfunktioner
Trin 1 Drej knappen for ovnfunktionerne og vælg en ovnfunktion.
Trin 2 Drej kontrolknappen for at indstille temperaturen.
- tryk og hold inde for at slå funktionen til: Hurtig opvarmning. Den er ikke tilgængelig for visse
ovnfunktioner.
Tilberedning med damp
Sørg for, at ovnen er kold.
Trin 1 Trin 2 Trin 3 Trin 4
14/236
DAGLIG BRUG

Tilberedning med damp
Opvarm den tom‐
me ovn i 10 minut‐
ter for at skabe
fugt.
Sæt mad i ovnen.
Fyld fordybningen i ovnrummet med
vand.
Vælg damp‐
ovnfunktionen.
Indstil tempe‐
raturen.
Der kan maks. være 250 ml i fordybningen i ovnrummet. Fyld ikke fordybningen i ovnrummets
under tilberedning, eller når ovnen er meget varm.
Når tilberedningen med damp slutter:
Trin 1 Trin 2 Trin 3
Drej knappen for ovnfunktio‐
nerne til sluk-positionen for at
slukke for ovnen.
Åbn forsigtigt lågen. Frigivet fugt
kan forårsage forbrændinger.
Sørg for, at ovnen er kold.
Fjern det resterende vand
fra fordybningen i ovnrum‐
met.
6.2 Ovnfunktioner
Ovnfunktion Applikation
Varmluft
Bagning på op til tre ovnriller samtidig og til tørring af fødevarer. Indstil
temperaturen 20 - 40°C lavere end ved Over-/undervarme.
Over-/undervarme
Til bagning og stegning af mad på én ovnrille.
SteamBake
Til at tilføje fugtighed under madlavningen. Til at opnå den rette farve og
sprøde skorpe under bagning. Til at give større saftighed under genop‐
varmning. Til henkogning af frugt og grøntsager.
Pizza
Til at bage pizza. Til at lave en kraftig bruning og en sprød bund.
15/236
DAGLIG BRUG

Ovnfunktion Applikation
Undervarme
Til bagning af kager med sprød bund og til henkogning.
Frosne madvarer
Til tilberedning af sprøde færdigretter (f.eks. pommes frites, kartoffelbåde
eller forårsruller).
Fugtig varmluft
Denne funktion er beregnet til at spare energi under madlavning. Når du
bruger denne funktion, kan temperaturen i ovnrummet variere fra den ind‐
stillede temperatur. Restvarmen anvendes. Varmeeffekten kan blive redu‐
ceret. Få flere oplysninger i kapitlet "Daglig brug", Bemærkninger til: Fug‐
tig varmluft.
Grillstegning
Til grillstegning af tynde stykker mad og til ristning af brød.
Turbogrill
Til stegning af større stykker kød eller fjerkræ med ben på én hyldepositi‐
on. For at lave gratiner og til at brune.
Menu
For at åbne menuen: Hjælp til tilberedning, Rengøring, Indstillinger.
Varmluft, Over-/undervarme: Når du indstiller temperaturen til under 80 °C, slukkes
lampen automatisk efter 30 sekunder.
6.3 Bemærkninger til: Fugtig varmluft
Denne funktion blev anvendt til at overholde kravene i energieffektivitetsklasse og økodesign (i
overensstemmelse med EU 65/2014 og EU 66/2014). Tests i overensstemmelse med:
IEC/EN 60350-1
Ovnlågen skal være lukket under tilberedningen, så funktionen ikke afbrydes, og ovnen kører
med den højeste energieffektivitet, der er mulig.
Når du bruger denne funktion, slukkes lampen automatisk efter 30 sekunder.
Se kapitlet "Råd" for at få oplysninger om tilberedning, Fugtig varmluft. Se kapitlet
"Energieffektivitet", Energibesparelse for generelle anbefalinger til energibesparelse.
6.4 Sådan indstilles: Hjælp til tilberedning
Hver ret i denne undermenu har en anbefalet ovnfunktion og temperatur. Brug funktionen til at
tilberede en ret hurtigt med standardindstillinger. Du kan justere tiden og temperaturen under
tilberedningen.
16/236
DAGLIG BRUG

Til nogle retter kan du også tilberede med: Den grad, en ret tilberedes ved:
• Termometer • Rød
• Medium
• Gennemstegt
Trin 1 Trin 2 Trin 3 Trin 4
P1 - P45
Åbn menuen. Vælg Hjælp til tilbe‐
redning. Tryk på .
Vælg retten. Tryk på: Sæt retten i ovnen.
Bekræft indstillingen.
6.5 Hjælp til tilberedning
Forklaring
Termometer tilgængelig. Anbring Termometer i den tykkeste del af retten.
Ovnen slukkes, når den indstillede Termometer temperatur er nået.
Mængden af vand til dampfunktionen.
Forvarm apparatet, før du begynder tilberedningen.
Ribbe.
Displayet viser P og et nummer på retten, som du kan kontrollere i tabellen.
Når funktionen slutter, skal du kontrollere, om maden er klar.
Ret Vægt Ribbe/Tilbehør
1Roastbeef, rød
1 - 1.5 kg; 4-5
cm tykke styk‐
ker
2; bageplade
Steg kødet i nogle få minutter på en varm pande.
Sæt i apparatet.
2Roastbeef, rosa i
midten
3Roastbeef, gen‐
nemstegt
17/236
DAGLIG BRUG

Ret Vægt Ribbe/Tilbehør
4
Steak, medium 180 - 220 g pr.
stykke, 3 cm
tykke skiver
3; stegefad på grillrist
Steg kødet i nogle få minutter på en varm pande.
Sæt i apparatet.
5
Oksesteg / brai‐
seret (højreb,
øverste rund, tyk
flanksteak)
1.5 - 2 kg 2; stegefad på grillrist
Steg kødet i nogle få minutter på en varm pande.
Tilsæt væske. Sæt i apparatet.
6
Roastbeef, rød
(lavtemperatur‐
stegning)
1 - 1.5 kg; 4-5
cm tykke styk‐
ker
2; bageplade
Brug dine yndlingskrydderier eller blot salt og
friskkværnet peber. Steg kødet i nogle få minut‐
ter på en varm pande. Sæt i apparatet.
7
Roastbeef, medi‐
um (lavtempera‐
turstegning)
8
Roastbeef, gen‐
nemstegt (lav‐
temperatursteg‐
ning)
9Filet, rød (lavtem‐
peraturstegning)
0,5 - 1,5 kg; 5 -
6 cm tykke
stykker
2; bageplade
Brug dine yndlingskrydderier eller blot salt og
friskkværnet peber. Steg kødet i nogle få minut‐
ter på en varm pande. Sæt i apparatet.
10
Filet, medium
(lavtemperatur‐
stegning)
11
Filet, færdig (lav‐
temperatursteg‐
ning)
12
Kalvesteg (f.eks.
bov)
0.8 - 1.5 kg; 4
cm tykke styk‐
ker
2; stegefad på grillrist
Brug dine yndlingskrydderier. Tilsæt væske. Til‐
dækket steg.
13 Nakkesteg i nak‐
kesteg
1.5 - 2 kg 2; stegefad på grillrist
Vend kødet efter halvdelen af tilberedningstiden.
14
Pulled pork (lav‐
temperatursteg‐
ning)
1.5 - 2 kg 2; bageplade
Brug dine yndlingskrydderier. Vend kødet efter
halvdelen af tilberedningstiden for at få en ensar‐
tet bruning.
18/236
DAGLIG BRUG

Ret Vægt Ribbe/Tilbehør
15
Mørbrad, frisk 1 - 1.5 kg; 5-6
cm tykke styk‐
ker
2; stegefad på grillrist
Brug dine yndlingskrydderier.
16
Spareribs 2 - 3 kg; brug
rå, 2-3 cm tyn‐
de spareribs
3; bradepande
Tilsæt væske for at dække bunden af retten.
Vend kødet efter halvdelen af tilberedningstiden.
17
Lammeben med
ben
1.5 - 2 kg; 7-9
cm tykke styk‐
ker
2; stegefad på bageplade
Tilsæt væske. Vend kødet efter halvdelen af til‐
beredningstiden.
18
Hel kylling 1 - 1.5 kg; frisk 2; 200 ml; sammenkogt ret på ba‐
geplade
Brug dine yndlingskrydderier. Vend kyllingen ef‐
ter halvdelen af tilberedningstiden for at få en
ensartet bruning.
19 Halv kylling 0.5 - 0.8 kg 3; bageplade
Brug dine yndlingskrydderier.
20
Kyllingebryst 180 - 200 g pr.
stykke 2; sammenkogt ret på grillrist
Brug dine yndlingskrydderier. Steg kødet i nogle
få minutter på en varm pande.
21
Kyllingelår, fri‐
ske
- 3; bageplade
Hvis du marinerede kyllingelår først, skal du ind‐
stille den lavere temperatur og tilberede dem
længere.
22
And, hel 2 - 3 kg 2; stegefad på grillrist
Brug dine yndlingskrydderier. Læg kødet på ste‐
gefadet. Vend anden efter halvdelen af tilbered‐
ningstiden.
23
Gås, hel 4 - 5 kg 2; bradepande
Brug dine yndlingskrydderier. Læg kødet på bra‐
depanden. Vend gås efter halvdelen af tilbered‐
ningstiden.
24 Farsbrød 1 kg 2; grillrist
Brug dine yndlingskrydderier.
19/236
DAGLIG BRUG

Ret Vægt Ribbe/Tilbehør
25
Hel fisk, grill‐
stegt
0.5 - 1 kgpr.
fisk 2; bageplade
Fyld fisken med smør, og brug dine yndlings‐
krydderier og krydderurter.
26 Fiskefilet - 3; sammenkogt ret på grillrist
Brug dine yndlingskrydderier.
27 Cheesecake - 2; 28 cm springform på grillrist
28 Æblekage - 2; 100 - 150 ml; bageplade
29 Æbletærte - 2; tærteform på grillrist
30 Æbletærte - 2; 100 - 150 ml; 22 cm tærteform
på grillrist
31 Brownies 2 kg af dej 3; bradepande
32 Chokolademuf‐
fins
- 2; 100 - 150 ml; muffinbakke på grillrist
33 Brødkage - 2; brødplade på grillrist
34
Bagte kartofler 1 kg 2; bageplade
Læg de hele kartofler med skindet på bagepla‐
den.
35
Kartoffelbåde 1 kg 3; bageplade foret med bagepapir
Brug dine yndlingskrydderier. Skær kartoflerne i
stykker.
36
Grillede blande‐
de grøntsager
1 - 1.5 kg 3; bageplade foret med bagepapir
Brug dine yndlingskrydderier. Skær grøntsager‐
ne i stykker.
37 Kroketter, frosne 0.5 kg 3; bageplade
38 Pommes frites,
frosne
0.75 kg 3; bageplade
20/236
DAGLIG BRUG