Electrolux EOB 53001 User manual

návod k použití
user manual
istruzioni per l’uso
Инструкция по
эксплуатации
Vestavná trouba
Built-in oven
Forno da incasso
Встраиваемый духовой шкаф
EOB53001

Electrolux. Thinking of you.
Více o nás naleznete na adrese www.electrolux.com
Obsah
Bezpečnostní informace 2
Před prvním použitím 3
Popis spotřebiče 3
Denní používání 4
Užitečné rady a tipy 5
Tabulky vaření 6
Čištění a údržba 7
Co dělat, když... 10
Instalace 11
Připojení k elektrické síti 12
Poznámky k ochraněživotního prostředí 13
Zmĕny vyhrazeny
Bezpečnostní informace
Přečtěte si pečlivětento návod ještě
před instalací spotřebiče a jeho prvním
použitím k zajištění bezpečného a správ-
ného provozu. Tento návod k použití
vždy uchovejte spolu se spotřebičem, i
při případném stěhování nebo prodeji.
Uživatelé musí být dokonale seznámeni
s obsluhou a bezpečnostními funkcemi
spotřebiče.
Správné používání
• Zapnutý spotřebičnenechávejte bez do-
zoru.
•Spotřebičje určen výlučněk domácímu
použití.
• Nepoužívejte spotřebičjako pracovní plo-
chu nebo odkládací prostor.
• Nepokládejte nádoby s hořlavými kapali-
nami, vysoce hořlavé materiály nebo
předměty, které by se mohly roztavit,
(např. plastové fólie, plast, hliník) na
spotřebičnebo do jeho blízkosti.
•Při zapojování jiných elektrických spotřebi-
čů do zásuvek v blízkosti trouby buďte
opatrní. Přívodní kabely se nesmějí dotýkat
horkých ploch trouby, nebo se zachytit v
jejích dveřích.
• Nenechávejte v trouběpo dopečení vlhká
jídla, protože vlhkost může poškodit smalt,
nebo se dostat do dílůtrouby.
• Nepokoušejte se opravovat spotřebičsa-
mi, mohli byste se zranit a poškodit
spotřebič. Vždy se obraťte na místní se-
rvisní středisko.
• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo
ostré kovové škrabky k čistění skleněných
dveří trouby, mohly by poškrábat povrch,
a sklo by pak mohlo prasknout.
Poznámka ke smaltované vrstvě
Změny v barvěsmaltované vrstvy trouby
jsou důsledkem provozu trouby a nemají
žádný vliv na její běžné a správné použí-
vání. Nejsou proto závadou ve smyslu
ustanovení záruky.
Dětská pojistka
•Tentospotřebičsmějí používat pouze do-
spělí. Na děti je třeba dohlédnout, aby si
se spotřebičem nehrály.
• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí.
Hrozí nebezpečí udušení.
• Nedovolte dětem, aby se přibližovaly k za-
pnutému spotřebiči. Přístupné části se při
provozu zahřívají na vysokou teplotu. Hrozí
nebezpečí popálení.
Všeobecné bezpečnostní informace
•Tentospotřebičnesmějí používat osoby
(včetnědětí) se sníženými fyzickými, smys-
lovými nebo duševními schopnostmi, ne-
bo bez patřičných zkušeností a znalostí,
pokud je nesledují osoby odpovědné za
jejich bezpečnost, nebo jim nedávají
příslušné pokyny k použití spotřebiče.
•Vnitřní část spotřebiče se při použití
zahřívá na velmi vysokou teplotu. Buďte
opatrní a nedotýkejte se žádných topných
článků. Hrozí nebezpečí popálení.
•Při otvírání dveří trouby během pečení ne-
bo po jeho skončení vždy odstupte, aby
nahromaděná pára nebo teplo mohly bez-
pečněuniknout.
2 electrolux

Instalace
• Ujistěte se, že se spotřebičpři dopravěne-
poškodil. Poškozený spotřebičnezapojuj-
te. Je-li to nutné, obraťte se na dodavatele.
•Tentospotřebičsmí opravovat jen autori-
zovaný servisní technik. Použijte výhradně
originální náhradní díly.
•Vestavnéspotřebiče se smí používat po-
uze po zabudování do vhodných vestav-
ných skříněk a pracovních ploch, které spl-
ňují příslušné normy.
•Změna technických parametrůnebo jaká-
koli jiná úprava spotřebiče je zakázaná.
Hrozí nebezpečí poranění a poškození
spotřebiče.
Upozornění Dodržujte přesněpokyny k
elektrickému připojení.
Před prvním použitím
Před použitím trouby odstraňte všechny
obaly z vnitřku i z vnějších stran spotřebi-
če. Neodstraňujte výrobní štítek.
Pozor Při otvírání vždy držte držadlo
dveří uprostřed.
První čištění
•Vyjměte ze spotřebiče všechno příslušen-
ství.
•Před prvním použitím spotřebičvyčistěte.
Pozor Nepoužívejte abrazivní čisticí
prostředky. Mohly by poškodit povrch.
Řiďte se částí " Čištění a údržba".
Předehřátí
Nastavte na maximální teplotu a prázdnou
troubu ponechte běžet 45 minut, aby se z
povrchu vnitřního prostoru odstranily veškeré
zbytky z výroby. Příslušenství se může zahřát
na vyšší teplotu než při běžném používání.
Během této doby se může uvolňovat pach.
To je normální jev. Zajistěte dobré větrání
místnosti.
Popis spotřebiče
Celkový pohled
2 4 63 5
1
7
8
9
11
10
1Ovládací panel
2Ovladačteploty
3Kontrolka teploty
4Analogový časovač
5Kontrolka napájení
6Ovladačfunkcí trouby
7Větrací otvor
8Gril
9Žárovka trouby
10 Výrobní štítek
11 Ventilátor
Příslušenství trouby
•Rošt trouby
Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové
formy, pečeně.
•Mělký plech na pečení
Na koláče a drobné pečivo.
electrolux 3

•Hluboký plech na pečení Pro pečení moučníkůa masa, nebo k za-
chycování tuku.
Denní používání
Zapnutí a vypnutí trouby
1. Otočte ovladačem funkcí trouby na funkci
trouby.
2. Otočte ovladačem teploty na požadova-
nou teplotu.
Jakmile je trouba v provozu, rozsvítí se
kontrolka napájení.
Současněse zvyšováním teploty se za-
pne displej teploty.
3. K vypnutí trouby otočte ovladačem funkcí
trouby a ovladačem teploty do polohy Vy-
pnuto.
Analogový časovač
Časovačmá tyto funkce:
•Denníčas
•Minutka
12 3
1Okénko
2Číselník
3Nastavovací ovladač
Nastavení denního času
Chcete-li nastavit denní čas, stiskněte a oto-
čte nastavovací ovladačem doleva, až jsou
ručičky v požadované poloze. Po nastavení
času nechte nastavovací ovladačdojít zpět
do původní polohy, nebo ho opatrnězatáh-
něte zpět.
Minutka
Use it to set a countdown time for an oven
function.
Tato funkce nemá žádný vliv na provoz
trouby.
1. Nastavte funkci trouby a teplotu.
2. Otočte nastavovacím ovladačem doleva,
až se v okénku číselníku objeví požado-
vaný čas (v minutách).
3. Po uplynutí nastavené doby zazní zvuko-
vý signál.
Chcete-li zvukový signál vypnout, otočte
ovladačem doleva, až se v okénku objeví
nebo .
4. Vypněte troubu.
Bezpečnostní termostat
Trouba je vybavena bezpečnostním termo-
statem, který v případěnutnosti přeruší do-
dávku proudu, aby při nesprávném použití
trouby nebo vadném dílu nedošlo k nadměr-
nému přehřátí trouby. Po poklesu teploty se
trouba opět automaticky zapne.
Funkce trouby
Funkce trouby Použití
Poloha VYP Spotřebičje vypnutý.
Žárovka trouby Rozsvítí se i bez zapnuté funkce pečení.
4 electrolux
Chladicí ventilátor
Chladicí ventilátor se spustí automaticky k
ochlazení povrchu spotřebiče. Jestliže trou-
bu vypnete, bude chladicí ventilátor pokra-
čovat v chlazení až do úplného ochlazení
spotřebiče.

Funkce trouby Použití
Klasické pečení Teplo přichází z horního i dolního topného tě-
lesa. Pro pečení moučníkůa masa na jedné
úrovni trouby.
Horní topné těleso Teplo přichází pouze z horní části trouby. K
dopečení hotových jídel.
Dolní topné těleso Teplo přichází pouze z dolní části trouby. K pe-
čení koláčů s křupavým spodkem nebo kůr-
kou.
Vnitřní gril Ke grilování plochých kouskův malém množ-
ství uprostřed roštu. K opékání topinek.
Plný gril Je zapnuté celé grilovací těleso. Ke grilování plochých kusůve velkém množství. K opékání
topinek.
Grilování s ventilátorem
Funguje postupnětopné těleso grilu a ventilá-
tor trouby, který rozhání horký vzduch okolo jí-
dla. K pečení velkých kusůmasa. Maximální
teplota pro tuto funkci je 200 °C.
Horkovzdušné pečení K pečení masa nebo pečení masa a moučníků
se stejnou teplotu pečení na několika roštech
bez mísení chuti.
Rozmrazování Rozmrazování zmrazených potravin. Ovladač
teploty musí být v poloze vypnuto.
Užitečné rady a tipy
Upozornění Vždy zavřete dveře trouby,
i když grilujete.
Na dno trouby nestavte pekáčani plech,
protože by se mohl poškodit smalt trou-
by.
Při vyjímání nebo vkládání příslušenství
trouby buďte opatrní, abyste nepoškodili
smalt trouby.
•Troubamáčtyři úrovněroštů. Polohy roštů
v trouběse počítají zdola.
•Můžete péct různá jídla současněna dvou
úrovních trouby. Zasuňte police do úrovně
1 a 3.
• Trouba je vybavena speciálním systémem,
který zajišťuje oběh vzduchu a stálou re-
cyklaci páry. Tento systém umožňuje pe-
čení v páře, takže jídla jsou uvnitřměkká a
na povrchu mají kůrčičku. Doba pečení a
spotřeba energie jsou sníženy na mini-
mum.
•Vtrouběnebo na skle dveří se může srážet
vlhkost. To je normální jev. Při otvírání dveří
trouby během pečení vždy odstupte. Ke
snížení kondenzace troubu vždy před pe-
čením na 10 minut předehřejte.
• Po každém použití trouby setřete vlhkost.
Pečení moučníků
• Nejlepší teplota k pečení moučníkůje mezi
150 °C a 200 °C.
•Před pečením nechte troubu přibližně10
minut předehřát.
• Neotvírejte dveře, dokud neuplynou 3/4
nastaveného času k pečení.
• Jestliže do trouby vložíte dva plechy na
pečení, musí být mezi plechy jedna úroveň
drážek volná.
Pečení masa a ryb
•Pečte pouze maso s váhou nad 1 kg. Při
pečení příliš malého množství se maso vy-
sušuje.
• Chcete-li míst červené maso dobře pro-
pečené zvenku a šťavnaté uvnitř, nastavte
teplotu mezi 200 °C-250 °C.
• Bílé maso, drůbež a ryby pečte při teplotě
150 °C-175 °C.
electrolux 5

•Při pečení velmi mastného jídla použijte
hluboký plech na zachycení tuku, aby se v
trouběnevytvořily obtížněodstranitelné
skvrny.
•Před podáváním nechte maso odpočívat
asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte,
aby nevytekla šťáva.
• Do hlubokého plechu na zachycení tuku
nalijte trochu vody, aby se při pečení tolik
nekouřilo. Jakmile vyschne, dolijte opět
vodu, aby se z pekáče nekouřilo.
Doby pečení
Doba pečení záleží na druhu potravin, jejich
konzistenci a množství.
Nejprve sledujte v nové trouběprůběh pečení
a jeho výsledek. Postupněsi najděte nejlepší
nastavení (tepelný výkon, dobu pečení,
apod.) pro dané nádobí, recepty a množství.
Tabulky vaření
Váha (kg) Jídlo Funkce trouby ÚroveňTeplota
trouby (°C)
Čas peče-
ní v (min)
1Vepřové / jehně-
čí2180 100-110
1Telecí / hovězí 2190 70-100
1,2 Kuře / králík 2200 70-80
1,5 Kachna 1160 120-150
3Husa 1160 150-200
4Krůta 1180 210-240
1Ryby 2190 30-40
1Plněné papriky, rajčata/pečené
brambory 2190 50-70
Koláče, dorty z
práškové směsi 2160 45-55
1Plněné pečivo 2160 80-100
Sušenky 3140 25-35
2Lasagne 2180 45-60
1Bílý chléb 2190 50-60
1Pizza 1190 25-35
Grilování
Vždy prázdnou troubu na 10 minut
předehřejte.
Množství Grilování Doba pečení v minutách
DRUH JÍDLA Kusy gúroveňtepl. (°C) 1. strana 2. strana
Masové stejky bez
kostí 4800 3250 12-15 12-14
Bifteky 4600 3250 10-12 6-8
Uzeniny 8 / 3 250 12-15 10-12
Vepřové kotlety 4600 3250 12-16 12-14
6 electrolux

Množství Grilování Doba pečení v minutách
DRUH JÍDLA Kusy gúroveňtepl. (°C) 1. strana 2. strana
Kuře (rozkrojené na
polovinu) 21000 3250 30-35 25-30
Kebaby 4 / 3 250 10-15 10-12
Kuřecí prsa 4400 3250 12-15 12-14
Hamburgery 6600 3250 20-30
Rybí filé 4400 3250 12-14 10-12
Toasty 4-6 / 3 250 5-7 /
Toast 4-6 / 3 250 2-4 2-3
Grilování s ventilátorem
Upozornění Pro tuto funkci zvolte
maximální teplotu 200 °C
Množství Grilování Doby pečení v minutách
DRUH JÍDLA Kusy gÚroveňTepl. (°C) 1. strana 2. strana
Pečené rolky (krůtí) 11000 3200 30-40 20-30
Kuře (rozkrojené na
polovinu) 21000 3200 25-30 20-30
Kuřecí stehýnka 6 - 3 200 15-20 15-18
Křepelky 4500 3200 25-30 20-25
Zapékaná zelenina - - 3 200 20-25 -
Kusy. Mušle - - 3 200 15-20 -
Makrela 2-4 - 3 200 15-20 10-15
Rybí plátky 4-6 800 3200 12-15 8-10
Čištění a údržba
Upozornění Před čištěním spotřebiče
je nutné ho nejdřív vypnout. Přesvědčte
se, zda spotřebičuž vychladl.
Upozornění Z bezpečnostních důvodů
nečistěte spotřebičparními nebo
vysokotlakými čisticími přístroji.
Pozor Nepoužívejte korozivní
prostředky nebo prostředky s drsnými
částicemi, ostré předměty,
odstraňovače skvrn nebo abrazivní
houbičky.
Upozornění K čištění skleněných dvířek
nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky
nebo kovové škrabky. Žáruvzdorný
povrch vnitřní skleněné tabule se může
poškodit.
Pozor Použijete-li sprej do trouby, řiďte
se pokyny výrobce.
•Přední stranu spotřebiče otřete měkkým
hadříkem namočeným v roztoku teplé vo-
dy a čisticího prostředku.
•Kčištění kovových ploch používejte běžný
čisticí prostředek.
•Vnitřek trouby čistěte po každém použití.
Nečistoty se snadněji odstraní a nepřipe-
čou se.
•Odolnénečistoty odstraňte pomocí spe-
ciálního prostředku k čištění trouby.
electrolux 7

• Všechno příslušenství trouby vyčistěte po
každém použití (měkkým hadříkem namo-
čeným v roztoku teplé vody a čisticího
prostředku) a nechte ho vyschnout.
• Máte-li nepřilnavé příslušenství, nečistěte
je agresivními čisticími prostředky, ostrými
předměty, ani je nemyjte v myčce. Mohli
byste zničit nepřilnavou úpravu.
Spotřebičz nerezové oceli nebo hli-
níku:
Čistěte dveře trouby pouze vlhkou hou-
bou. Potom je vysušte měkkým
hadříkem.
Nepoužívejte ocelové drátěnky ani kyse-
lé nebo abrazivní prostředky, protože by
mohly poškodit povrch trouby. Stejně
opatrněčistěte i ovládací panel.
Drážky na rošty
Odstranění drážek na rošty
1. Odtáhněte přední část drážek na rošty od
stěny trouby.
2. Odtáhněte zadní část drážek od stěny
trouby a vytáhněte je z trouby.
Instalace drážek na zasunutí roštů
Drážky instalujte stejným postupem v opač-
ném pořadí.
Zakulacené konce drážek musejí
směřovat dopředu!
Čištění dveří trouby
Dveře trouby se skládají ze dvou skleněných
tabulí instalovaných na sobě. Ke snadnější-
mu čištění dveře trouby a vnitřní skleněnou
tabuli vysaďte.
Upozornění Jestliže se pokusíte
vytáhnout vnitřní skleněnou tabuli u
nasazených dveří, mohou se dveře
trouby náhle zavřít.
Upozornění Před čištěním skleněných
tabulí zkontrolujte, zda už vychladly.
Sklo by totiž mohlo prasknout.
Upozornění Jestliže jsou skleněné
tabule poškozené nebo poškrábané,
sklo je pak křehké a může prasknout.
Skleněné tabule je potom nutné vyměnit.
Další informace získáte v místním
servisním středisku.
Vysazení dveří trouby a skleněné tabule
1. Otevřete úplnědveře a podržte dva
dveřní závěsy.
2. Zvedněte a otočte páčky na obou závě-
sech.
8 electrolux

3. Zavřete dveře trouby do první polohy
otevření (do poloviny). Pak vytáhněte
dveře směrem dopředu z jejich uložení.
4. Položte je na pevnou plochu chráněnou
měkkou látkou
5. Uvolněte blokovací systém a vytáhněte
vnitřní skleněnou tabuli.
6. Otočte 2 spojovací díly o 90° a vytáhněte
je z jejich uložení.
7. Opatrněnadzdvihněte a vytáhněte skle-
něnou tabuli.
Skleněnou tabuli omyjte saponátovou vo-
dou. Dobře ji osušte.
Upozornění Skleněnou tabuli omyjte
saponátovou vodou. Abrazivní čisticí
prostředky, odstraňovače skvrn a ostré
předměty (např. nože nebo škrabky)
mohou sklo poškodit.
Nasazení dveří trouby a skleněné tabule
Po vyčištění skleněnou tabuli a dveře trouby
opět nasaďte. Proveďte stejný postup v ob-
ráceném pořadí.
electrolux 9

Vnitřní tabule s ozdobným rámem po stra-
nách musí být instalována tak, aby potisk
skla směřoval ven z trouby Sklo je zasazeno
správně, jestliže po přejetí prsty po povrchu
necítíte žádné zdrsnění.
Vnitřní skleněnou tabuli musíte zasadit zpět
do správného uložení jako na obrázku.
Strop trouby
Topné těleso na stropětrouby můžete od-
stranit a strop pak snadno umýt.
Upozornění Před odstraněním topného
tělesa vypněte spotřebič. Přesvědčte
se, zda spotřebičuž vychladl. Hrozí
nebezpečí popálení!
1. Vyšroubujte šrouby, kterými je připevně-
né topné těleso. Poprvé použijte šroubo-
vák.
2. Opatrněsklopte topné těleso dolů.
Nyní můžete vyčistit strop trouby.
Strop trouby čistěte měkkým hadříkem na-
močeným v roztoku teplé vody a čisticího
prostředku a nechte ho vyschnout.
Umístění topného tělesa
1. Topné těleso instalujte stejným postu-
pem v opačném pořadí.
Upozornění Zkontrolujte, zda je topné
těleso správněumístěné a nemůže
spadnout dolů.
Výměna žárovky osvětlení trouby/
čištění skleněného krytu
1. Skleněným krytem otočte směrem dole-
va a odstraňte ho.
2. Skleněný kryt vyčistěte.
3. Vyměňte žárovku v trouběza novou žá-
rovku do trouby odolnou 300 °C.
4. Nasaďte skleněný kryt.
Co dělat, když...
Problém Možná příčina Řešení
Trouba nehřeje. Trouba není zapnutá Zapněte troubu (viz část "Denní
používání").
Trouba nehřeje. Uvolněná pojistka v pojistkové
skříňce. Zkontrolujte pojistku. Jestliže pojistka vypadne víckrát, obraťte
se na kvalifikovaného elektri-
káře.
10 electrolux

Problém Možná příčina Řešení
Osvětlení trouby nesvítí Žárovka trouby je vadná. Vyměňte žárovku trouby
Na jídle a uvnitřtrouby se usa-
zuje pára a kondenzát. Nechali jste nádobí v troubě příliš dlouho. Po upečení nenechávejte jídla v troubědéle než 15-20 minut.
Pokud problém nemůžete vyřešit sami, ob-
raťte se prosím na prodejce nebo na servisní
středisko.
K rychlé a účinné pomoci jsou nezbytné tyto
údaje. Tyto informace jsou uvedeny na
výrobním štítku (viz "Popis výrobku")
•Označení modelu ............
•Výrobníčíslo (PNC) ............
•Sériovéčíslo (SN) ............
Upozornění Tento spotřebičsmí
opravovat pouze kvalifikovaný elektrikář
nebo jiná osoba s příslušným
oprávněním.
Důležité V případěchyby v obsluze
spotřebiče budete muset návštěvu technika
ze servisního střediska zaplatit, i když je
spotřebičještěv záruce.
Informace pro spotřebiče s kovovou
přední částí:
Při otevření dveří během pečení nebo ih-
ned po jeho skončení může být na skle
pára.
Instalace
Vestavba
Upozornění Instalaci smí provádět
pouze kvalifikovaná a oprávněná osoba.
Jestliže se neobrátíte na kvalifikovaného
nebo kompetentního pracovníka,
nebudete moci v případězávady uplatnit
záruku.
•Před vestavbou spotřebiče do kuchyňské
skříňky zkontrolujte, zda jsou rozměry vý-
klenku vhodné.
•Přesvědčte se, zda instalace zajišťuje
ochranu před úrazem elektrickým pro-
udem.
• V souladu s platnými předpisy musí být
všechny části zajišťující ochranu před úra-
zem elektrickým proudem připevněny tak,
aby šly odstranit pouze s použitím nějaké-
ho nástroje.
•Některé části trouby jsou pod proudem.
Uzavřete spotřebičskříňkou a zkontrolujte,
že není nikde přístupný. Zabráníte tak úra-
zu elektrickým proudem náhodným doty-
kem nebezpečných částí.
•Tentospotřebičje možné umístit jeho za-
dní částí a jednou stranou ke spotřebičům
nebo stěnám, které jsou vyšší. Druhou
stranu je ale nutné umístit k nábytku nebo
spotřebičům, které jsou stejněvysoké.
• Vestavné trouby a varné desky jsou vyba-
veny speciálními spojovacími systémy. Z
bezpečnostních důvodůje možné kombi-
novat jen spotřebiče od stejného výrobce.
• Chcete-li připevnit troubu ke kuchyňské
skříňce, otevřete dveře trouby, do otvorů
vložte 4 vložky a utáhněte 4 šrouby do
dřeva (viz obrázek).
594
2
20
570
590
540
560
electrolux 11

50
580
550 min
560÷570
550 min
593
560-570
80÷100
A
B
Připojení k elektrické síti
Upozornění Elektrickou instalaci smí
provádět pouze kvalifikovaná a
oprávněná osoba.
• Výrobce odmítá jakoukoli odpovědnost v
případěnedodržení těchto bezpečnost-
ních pokynů.
•Uzemněte spotřebičv souladu s bezpeč-
nostními předpisy.
•Přesvědčte se, že jmenovité napětí a typ
napájení na výrobním štítku odpovídají na-
pětí a výkonu místního zdroje napájení.
•Spotřebičse dodává s elektrickým přívod-
ním kabelem s zástrčkou.
• Jakýkoli elektrický díl smí vyměnit pouze
technik poprodejního servisu nebo kvalifi-
kovaný pracovník servisu.
• Vždy používejte správněinstalovanou sí-
ťovou zásuvku odolnou proti nárazu.
• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky, ko-
nektory ani prodlužovací kabely. Hrozí ne-
bezpečí požáru.
• Zkontrolujte, zda je zástrčka po instalaci
spotřebiče přístupná.
• Neodpojujte spotřebičod sítětahem za sí-
ťový kabel. Vždy zatáhněte za zástrčku.
•Připojte spotřebičk síti s použitím zařízení,
které umožňuje odpojení všech pólů
spotřebiče od zdroje napájení s mezerou
mezi kontakty nejméně3 mm, tedy např.
ochranné vypínače vedení, spouštěče
uzemnění nebo pojistky.
• Informace o napětí je uvedeno na typovém
štítku (viz "Popis výrobku").
12 electrolux

Poznámky k ochraněživotního prostředí
Symbol na výrobku nebo jeho balení
udává, že tento výrobek nepatří do domácího
odpadu. Je nutné odvézt ho do sběrného
místa pro recyklaci elektrického a
elektronického zařízení. Zajištěním správné
likvidace tohoto výrobku pomůžete zabránit
negativním důsledkům pro životní prostředí a
lidské zdraví, které by jinak byly způsobeny
nevhodnou likvidací tohoto výrobku.
Podrobnější informace o recyklaci tohoto
výrobku zjistíte u příslušného místního úřadu,
služby pro likvidaci domovního odpadu nebo
v obchodě, kde jste výrobek zakoupili.
Obalové materiály
Materiály označené symbolem jsou recy-
klovatelné. Všechny obaly zlikvidujte v
příslušných kontejnerech k recyklaci.
Likvidace spotřebiče
1. Vytáhněte zástrčku ze zásuvky.
2. Odřízněte síťový kabel a vyhoďte ho.
3. Odstraňte dveřní západku. Děti se pak
nebudou moci ve spotřebiči zavřít. Hrozí
nebezpečí udušení.
electrolux 13

Electrolux. Thinking of you.
Share more of our thinking at www.electrolux.com
Contents
Safety information 14
Before first use 15
Product description 15
Daily use 16
Helpful hints and tips 17
Cooking tables 18
Care and cleaning 19
What to do if… 22
Installation 23
Electrical connection 24
Environment concerns 24
Subject to change without notice
Safety information
For your safety and correct operation of
the appliance, read this manual carefully
before installation and use. Always keep
these instructions with the appliance
even if you move or sell it. Users must
fully know the operation and safety fea-
tures of the appliance.
Correct use
• Do not leave the appliance unattended
during operation.
• The appliance is designed exclusively for
domestic use.
• The appliance must not be used as a work
surface or as a storage surface.
• Do not place or store flammable liquids,
highly inflammable materials or fusible ob-
jects (e.g. plastic film, plastic, aluminium) in
or near the appliance.
• Watch out when connecting electric appli-
ances to sockets nearby. Do not allow
connecting leads to come into contact
with or to catch beneath the hot oven door.
• Do not keep moist dishes and food in the
oven after finishing the cooking as the
moist can damage the enamel or get into
the units.
• Do not do repairs yourself to prevent injury
and damage to the appliance. Always con-
tact your local Service Centre.
• Do not use harsh abrasive or sharp metal
scrappers to clean the oven door glass
since they can scratch the surface, which
may result in shattering of the glass.
Note on enamel coating
Changes in the colour of the oven en-
amel coating as a result of use do not
affect the appliance suitability for normal
and correct use. They therefore do not
constitute a defect in the sense of the
warranty law.
Child safety
• Only adults can use this appliance. Chil-
dren must get supervision to make sure
that they do not play with the appliance.
• Keep all packaging away from children.
There is a risk of suffocation.
• Keep children away from the appliance
when it operates. Reachable parts can be-
come very hot during use. There is risk of
burns.
General safety
• This appliance is not intended for use by
persons (including children) with reduced
physical, sensory or mental capabilities, or
lack of experience and knowledge, unless
they have been given supervision or in-
struction concerning use of the appliance
by a person responsible for their safety.
• The inner side of the appliance becomes
very hot during use. Be careful and do not
touch any heating elements. There is risk
of burns.
• Always stand back from the appliance
when opening the oven door during cook-
ing or at the end of it to allow any build up
of steam or heat to release.
Installation
• Make sure that the appliance is not dam-
aged because of transport. Do not con-
nect a damaged appliance. If necessary,
contact the supplier.
14 electrolux

• Only an authorised service engineer can
repair this appliance. Use only original
spare parts.
• Built-in appliances can only be used after
they are built-in to suitable built-in units
and work surfaces that meet standards.
• Do not change the specifications or modify
this product. Risk of injury and damage to
the appliance.
Warning! Carefully obey the
instructions for electrical connections.
Before first use
Remove all packaging, both inside and
outside the oven, before using the ap-
pliance. Do not remove the rating plate.
Caution! To open the oven door, always
hold the handle in the centre.
Initial Cleaning
• Remove all parts from the appliance.
• Clean the appliance before first use.
Caution! Do not use abrasive cleaning
agents! This can damage the surface.
Refer to chapter "Care and Cleaning".
Preheating
Set and maximum temperature and run
an empty oven for 45 minutes, to burn off any
residue from the cavity surface. Accessories
can become hotter than in normal use. Dur-
ing this period an odour can be emitted. This
is normal. Make sure the room is well venti-
lated.
Product description
General overview
2 4 63 5
1
7
8
9
11
10
1Control panel
2Temperature control knob
3Temperature indicator
4Analog timer
5Power indicator
6Oven function control knob
7Ventilation outlet
8Grill
9Oven lamp
10 Rating plate
11 Fan
Oven accessories
•Oven shelf
For cookware, cake tins, roasts.
•Flat baking tray
For cakes and biscuits.
•Deep roasting pan
To bake and roast or as pan to collect fat.
electrolux 15

Daily use
Switching the Oven On and Off
1. Turn the oven functions control knob to
an oven function.
2. Turn the temperature control knob to a
temperature.
The power indicator comes on while the
oven is in operation.
The temperature indicator comes on
while the oven temperature increases.
3. To switch off the oven, turn the oven
functions control knob and the tempera-
ture control knob to the Off position.
Analog timer
The timer has these functions:
•Timeofday
• Minute minder
12 3
1Window
2Dial
3Settings knob
Setting the time of day
To set the time of day, push and turn the set-
tings knob counterclockwise, until the clock
hands are in the necessary position. After you
set the time, let the settings knob move to its
initial position or carefully pull back.
Minute minder
Use it to set a countdown time for an oven
function.
This function has no effect on the oper-
ation of the oven.
1. Set an oven function and the tempera-
ture.
2. Turn settings knob counterclockwise, un-
til the required time period value (in mi-
nutes) shows in the window of the dial.
3. After the time period is completed, an
acoustic signal sounds.
To stop the acoustic signal turn the set-
tings knob counterclockwise until or
shows in the window.
4. Switch off the oven.
Safety thermostat
To prevent dangerous overheating (due to
incorrect use of the appliance or defective
components), the oven has a safety thermo-
stat, which interrupts the power supply. The
oven switches back on again automatically,
when the temperature drops.
Oven functions
Oven function Application
OFF position The appliance is off.
Oven lamp Lights up without any cooking function.
Conventional cooking Heats both from the top and bottom element.
To bake and roast on one oven level.
Top heating element Heats only from the top of the oven. To finish
cooked food.
16 electrolux
Cooling fan
When the appliance operates, the cooling fan
switches on automatically to keep the surfa-
ces of the appliance cool. If you switch off the
appliance, the cooling fan continues to op-
erate until the appliance cools down.

Oven function Application
Bottom heating element Heats only from the bottom of the oven. To
bake cakes with crispy or crusty bases.
Inner grill To grill flat food items in small quantities in the
middle of the shelf. To make toasts.
Full grill The full grill element is on. To grill flat food items
in large quantities. To make toasts.
Thermal grilling
The grill element and the oven fan operate one
after the other and circulate hot air around the
food. To cook large pieces of meat. Maximum
temperature for this function is 200 °C.
Fan forced cooking
To roast or roast and bake the food with the
same necessary cooking temperature, using
more than one shelf, without flavour transfer-
ence.
Defrost Thaws frozen food. The temperature control
knob must be in the off position.
Helpful hints and tips
Warning! Always close the oven door
when you cook, even while grilling.
Do not put baking trays, pots, etc. on the
oven floor to prevent damage to the
oven enamel.
Be careful when you remove or install the
accessories to prevent damage to the
oven enamel.
• The oven has four shelf levels. Count the
shelf levels from the bottom of the oven
floor.
• You can cook different dishes on two lev-
els at the same time. Place the shelves on
level 1 and 3.
• The oven is supplied with a special system
which circulates the air and constantly re-
cycles the steam. This system allows to
cook in a steamy environment and keep
the food soft inside and crusty outside. It
reduces the cooking time and energy con-
sumption to a minimum.
• Moisture can condense in the appliance or
on the glass doors. This is normal. Always
stand back form the appliance when you
open the oven door while cooking. To re-
duce condensation, run the oven for 10
minutes before cooking.
• Wipe away moisture after every use of the
appliance.
Baking cakes
• The best temperature for baking cakes is
between 150 °C and 200 °C.
• Preheat the oven for approximately 10 mi-
nutes before baking.
• Do not open the oven door before 3/4 of
the set cooking time is up.
• If you use two baking trays at the same
time, keep one level empty between them.
Cooking meat and fish
• Do not cook meat with weight below 1 kg.
Cooking too small quantities makes the
meat too dry.
• To keep the red meat well cooked outside
and juicy inside set the temperature be-
tween 200 °C-250 °C.
• For white meat, poultry and fish set the
temperature between 150°C-175°C.
• Use a dripping pan for very fatty food to
prevent the oven from stains that can be
permanent.
• Leave the meat for approximately 15 mi-
nutes before carving so that the juice does
not seep out.
• To prevent too much smoke in the oven
during roasting, add some water into the
dripping pan. To prevent the smoke con-
densation, add water each time after it
dries up.
electrolux 17

Cooking times
Cooking times depend on the type of food,
its consistency, and volume.
Initially, monitor the performance when you
cook. Find the best settings (heat setting,
cooking time, etc.) for your cookware, rec-
ipes and quantities when you use this appli-
ance.
Cooking tables
Weight
(kg) Food Oven Function Level Oven tem-
perature
(°C)
Cooking
Time (min)
1Pork / lamb 2180 100-110
1Veal / Beaf 2190 70-100
1,2 Chicken/Rabbit 2200 70-80
1,5 Duck 1160 120-150
3Goose 1160 150-200
4Turkey 1180 210-240
1Fish 2190 30-40
1Stuffed Pepper-
oni Tomatos/
Roasted Potatos 2190 50-70
Instant cakes 2160 45-55
1Pies 2160 80-100
Biscuits 3 140 25-35
2Lasagne 2180 45-60
1White Bread 2190 50-60
1Pizza 1190 25-35
Grilling
Preheat the empty oven for 10 minutes,
before cooking.
Quantity Grilling Cooking time in minutes
TYPE OF DISH Pieces glevel Temp.
(°C) 1st side 2nd side
Fillet steaks 4800 3250 12-15 12-14
Beef steaks 4600 3250 10-12 6-8
Sausages 8 / 3 250 12-15 10-12
Pork chops 4600 3250 12-16 12-14
Chicken (cut in 2) 21000 3250 30-35 25-30
Kebabs 4 / 3 250 10-15 10-12
Breast of chicken 4400 3250 12-15 12-14
Hamburger 6600 3250 20-30
Fish Fillet 4400 3250 12-14 10-12
18 electrolux

Quantity Grilling Cooking time in minutes
TYPE OF DISH Pieces glevel Temp.
(°C) 1st side 2nd side
Toasted sandwich-
es 4-6 / 3 250 5-7 /
Toast 4-6 / 3 250 2-4 2-3
Thermal grilling
Warning! Use this function with a
maximum temperature of 200°C.
Quantity Grilling Cooking time in minutes
TYPE OF DISH Pieces glevel Temp.
(°C) 1st side 2nd side
Rolled joints (turkey) 11000 3200 30-40 20-30
Chicken (cut in two) 21000 3200 25-30 20-30
Chicken drumsticks 6 - 3 200 15-20 15-18
Quail 4500 3200 25-30 20-25
Vegetable gratin - - 3 200 20-25 -
pieces. Scallops - - 3 200 15-20 -
Mackerel 2-4 - 3 200 15-20 10-15
Fish slices 4-6 800 3200 12-15 8-10
Care and cleaning
Warning! Before you clean the
appliance, switch it off. Make sure that
the appliance is cold.
Warning! Do not clean the appliance
with steam cleaners or high-pressure
cleaners.
Caution! Do not use corrosive or
scouring cleaning agents, sharp objects,
stain removers or abrasive sponges.
Warning! Do not clean the glass door
with abrasive cleaning agents or metal
scraper. Heat resistant surface of the
inner glass can damage.
Caution! If you use an oven spray,
follow the instructions from the
manufacturer.
• Clean the front of the appliance with a soft
cloth with warm water and cleaning agent.
• To clean metal surfaces use a usual clean-
ing agent
• Clean the oven interior after each use.
Thus you can remove dirt more easily and
it does not burn on.
• Clean stubborn dirt with a special oven
cleaner.
• Clean all oven accessories (with a soft
cloth with warm water and cleaning agent)
after each use and let them dry.
• If you have nonstick accessories, do not
clean them using an aggressive agents,
sharp edged objects or dishwasher. It can
destroy nonstick coating!
Stainless steel or aluminium appli-
ances:
Clean the oven door with a wet sponge
only. Dry it with a soft cloth.
Do not use steel wool, acids or abrasive
materials as they can damage the oven
surface. Clean the oven control panel
with the same precautions
electrolux 19

Shelf Support Rails
Removing the shelf support rails
1. Pull the front of the shelf support rail away
from the side wall.
2. Pull the rear shelf support rail away from
the side wall and remove it.
Installing the shelf support rails
Install the shelf support rails in opposite se-
quence.
The rounded ends of the shelf support
rails must point to the front!
Cleaning the oven door
The oven door has two panels of glass in-
stalled one behind the other. To make the
cleaning easier remove the oven door and
the internal panel of glass.
Warning! The oven door can close if
you try to remove the internal panel of
glass when the door is still assembled.
Warning! Make sure that the glass
panels are cool, before you clean the
glass door. There is risk that the glass
breaks.
Warning! When the door glass panels
are damaged or have scratches, the
glass becomes weak and can break. To
prevent this you must replace them. For
more instructions, contact your local
Service Centre.
Removing the oven door and the glass
panel
1. Open the door fully and hold the two door
hinges.
2. Lift and turn the levers on the two hinges.
3. Close the oven door to the first opening
position (halfway). Then pull forward and
remove it from its seat.
4. Place the door on a stable surface pro-
tected by a soft cloth.
20 electrolux