essentiel b EBGZ 6 User manual

Barbecue gaz EBGZ 6
Gas barbecue EBGZ 6
Barbacoa de gas EBGZ 6
Gasgrill EBGZ 6
Gasbarbecue EBGZ 6
Notice d’utilisation
Pour vous aider à bien vivre votre achat
User guide
To help you get the best out of your purchase
Instrucciones de uso
Para alargar la vida útil de su adquisición
Bedienungsanleitung
Damit Sie viel Freude mit Ihrer Neuanschaffung haben
Gebruiksaanwijzing
Voor optimaal gebruiksgemak

sommaire
consignes de sécurité 4
votre produit 6
Contenu de l'emballage 6
Caractéristiques techniques 6
Description de l'appareil 7
assemblage de l'appareil 8
Avant le montage 8
VISSERIE FOURNIE 8
LISTE DES PIÈCES 9
Montage 10
raccordement de la bouteille de gaz 17
Emplacement d'installation approprié 17
Bouteille de gaz 18
Branchement du tube souple et du détendeur (non fournis) 19
Test de fuite 21
Changement de la bouteille de gaz 22
utilisation 23
Préparation avant la cuisson 23
Description du bandeau de commande 24
Allumage du barbecue 25
ALLUMAGE PIÉZOÉLECTRIQUE 25
ALLUMAGE MANUEL 25
Première utilisation 26
Préchauffage 26
Cuisson 26
CUISSON SUR LES GRILLES 26
CUISSON SUR LA PLANCHA 26
CUISSON AVEC LE CAPOT FERME 26
CONTRÔLE DES EMBRASEMENTS 27
GRILLE DE MAINTIEN AU CHAUD 28
TABLETTES LATÉRALES 28
TIROIR RÉCUPÉRATEUR DE GRAISSES 28
LORSQUE LA CUISSON EST TERMINÉE 29
nettoyage et entretien 29
Recommandations 29
Grilles 29
Plancha 30
Diffuseur de flammes 30
Brûleurs 30
NETTOYAGE DES BRÛLEURS 30
EN CAS DE RETOUR DE FLAMMES 30
Tiroir récupérateur de graisses 31
Corps de l'appareil et tablettes latérales 32
Rangement et stockage 32
Après une période de non utilisation prolongée 32
guide de dépannage 33
Vous venez d’acquérir un produit de la marque Essentiel b et nous vous en remercions. Nous apportons
un soin tout particulier à la FIABILITÉ, à la FACILITÉ D'USAGE et au DESIGN de nos produits.
Nous espérons que ce barbecue gaz vous donnera entière satisfaction.

V.1.0 V.1.0
45
consignes de sécurité consignes de sécurité
consignes de sécurité
• A n'utiliser qu'à l'extérieur des locaux.
• Consulter la notice avant utilisation.
• Ne pas déplacer l'appareil pendant
l'utilisation.
• Ne pas modifier l'appareil.
• Fermer le robinet du récipient de gaz après
usage.
• Toutes les parties protégées par le fabricant
ne doivent en aucun cas être manipulées par
l’utilisateur.
• Cet appareil doit être éloigné des matériaux
inammables durant l’utilisation.
• Munissez-vous de gants de protection
adaptés lorsque vous manipulez votre
appareil et lors des phases de cuisson :
certaines parties accessibles peuvent être
très chaudes.
• Nettoyez l'appareil et ses accessoires (y
compris tiroir récupérateur de graisses) après
chaque utilisation pour éviter l’accumulation
des graisses (risque d’incendie).
• Procédez à un test de fuite avant l’utilisation
(voir section "Test de fuite").
• En cas d’odeur de gaz ou de fuite de gaz :
1. fermez le robinet du récipient de gaz,
2. éteignez les feux existants,
3. procédez à un test de fuite (voir section
"Test de fuite").
• Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance.
• N'utilisez pas l'appareil par grands vents.
• N'entreposez pas autour de l’appareil des
objets qui pourraient gêner la circulation de
l’air.
• N'utilisez pas cet appareil pour un autre
usage que celui auquel il est destiné.
• Avant chaque utilisation, assurez-vous
que toutes les connexions gaz sont bien
serrées. Dans le cas où celles-ci se seraient
desserrées, fermez immédiatement le robinet
du récipient de gaz et vériez toutes les
connexions, puis procédez à un test de fuite
(voir section "Test de fuite").
• Ne desserrez jamais les connexions de gaz
lorsque vous utilisez votre appareil.
• N’utilisez ni charbon de bois ni pierre de lave
dans votre barbecue gaz.
• Ce barbecue doit être installé au sol sur
une surface horizontale, plane et stable
avant utilisation an d'éviter un risque de
basculement.

votre produit votre produit
V.1.0 V.1.0
67
votre produit
Contenu de l'emballage
• 1 barbecue
• 2 plaques gril
• 1 plaque plancha
• 1 housse de protection
• 1 notice de montage et d'utilisation
Caractéristiques techniques
• Puissance : 10,5 kW (764 g/h au Butane & 750 g/h au Propane)
• 3 brûleurs en inox de 3,5 kW
• Façade noire
• Piezo intégré aux brûleurs
• Diffuseur de chaleur en acier galvanisé
• Surface de cuisson : 60 x 40 cm
2 grilles en acier émaillé : 40 x 20 cm
Plancha en fonte émaillée : 40 x 20 cm
• Grille de maintien au chaud
• Bac récupérateur de graisses amovible
• 2 roues multidirectionnelles, 2 roues xes
• 2 tablettes latérales
• Gaz : Butane 28-30 mbar / Propane 37 mbar
• Catégorie I3+ (28-30/37)
• Tuyau et détendeur non fournis
• Housse de protection non fournie
• Pays de destination : FRANCE + BELGIQUE + LUXEMBOURG + ESPAGNE
• Repère sur injecteur : 0.91
1 Poignée d'ouverture du capot 7 Caisson de rangement
2 Capot avec indicateur de température 8 Diffuseurs de ammes (x 2)
3 Tablettes latérales gauche et droite 9 Grilles de cuisson (x 2)
4 Bandeau de commande 10 Grille de maintien au chaud
5 Roulettes de transport multidirectionnelles (x 2) 11 Plancha
6 Roulettes de transport xes (x 2) 12 Bac et tiroir récupérateur de graisses
Description de l'appareil
1
2
3
4
5
3
8
9
10
11
12
7
6

V.1.0 V.1.0
89
assemblage de l'appareil assemblage de l'appareil
assemblage de l'appareil
Avant le montage
• Retirez tous les emballages et accessoires, puis examinez-les avec soin pour savoir si l'appareil n'a
pas subi de dommages visibles durant le transport.
• Le montage de l'appareil doit être effectué par 2 personnes minimum.
• Vériez que l'emballage comporte l'intégralité des pièces (tableaux ci-après).
VISSERIE FOURNIE
N°
A
B
C
D
E
F
G
H
Description Réf.
M6
M4 X 8
M6 X 10
M8
M8
M6 X 14
M6 X 60
ST4 X 8
Clé
Qté.
14
22
20
4
2
4
16
4
1
I
LISTE DES PIÈCES
N°
120
2
321
4 22
5 23
6 24
725
826
927
10 28
11 29
12
13
30
14
31
15 32
16 33
34
35
36
17
18
19
N°Description Description
Qté. Qté.

V.1.0 V.1.0
10 11
assemblage de l'appareil assemblage de l'appareil
Montage
Procédez à l'assemblage des différents éléments comme indiqué dans les étapes ci-dessous :
1. Fixez la plaque incurvée du capot (3) aux parois latérales (5) à l’aide de quatre écrous (A).
2. Fixez la paroi avant du capot (1) à l’aide de cinq écrous (A).
3. Fixez la paroi arrière du capot (6) à l’aide de cinq écrous (A).
4. Assemblez les 2 parties latérales de la poignée (8) à la partie centrale (7).
5. Fixez la poignée au couvercle à l’aide de quatre vis (F).
6. Placez la cuve du barbecue (14) sur une surface plane et stable.
Fixez les deux équerres (31) à la cuve (14) à l'aide de six vis (B), puis xez le pare-vent métallique
(12) aux 2 équerres (31) à l’aide de quatre vis (B).
F
12
31
14

V.1.0 V.1.0
12 13
assemblage de l'appareil assemblage de l'appareil
7. Remettez le capot à l’endroit. Retirez les rondelles et les écrous pré-installés sur le thermomètre
(2). Insérez ensuite le thermomètre dans l'orice prévu à cet effet au-dessus du capot. Glissez les
rondelles sur les vis du thermomètre sous le capot et xez l'ensemble avec les écrous.
8. Fixez ensuite le capot aux équerres (31) à l’aide de deux vis (4). Fixez les bouchons (22) sur les
rebords de la cuve.
22
9. Dissociez les pieds gauches (16 et 19) des pieds droits (13 et 9). ATTENTION : bien vérier la position
des trous en vous aidant du schéma.
Fixez les tablettes latérales gauche et droite (28) à l’aide de huit vis (B).
Fixez les caches et les roues xes (21) à l'aide de l'axe (33) et de la rondelle (D) et l'écrou (E)
10. Fixez les 2 panneaux latéraux (18), l’un aux pieds gauches (19 et 16), l’autre aux pieds droits (9 et
13), à l’aide de huit vis (C). Les panneaux doivent être xés en haut et en bas.

V.1.0 V.1.0
14 15
assemblage de l'appareil assemblage de l'appareil
11. Assemblez la cuve du barbecue (14) et les pieds à l'aide des huit vis (G).
12. Fixez la plaque du dessous (25) à l'aide de quatre vis (C) et vissez les deux roulettes (27).
13. Fixez la façade de la tablette droite (17) à l’aide de deux vis (C) depuis l’intérieur de la tablette.
Serrez ensuite la vis (B) pour xer la pièce à la façade du barbecue.
14. Fixez le haut (24) et le bas (23) de porte aux pieds gauche et droite à l'aide de quatre vis (G)
15. Fixez la façade de la tablette gauche (34) à l’aide de deux vis (C) depuis l’intérieur de la tablette.
Serrez ensuite la vis (B) pour xer la pièce à la façade du barbecue.
34
17
16. Placez les diffuseurs de amme (11) dans les encoches au dessus des brûleurs dans la cuve du
barbecue. Placez ensuite les grilles de cuisson (10) et la plancha (26) sur la cuve du barbecue.
17. Montez les portes du caisson (20) en les insérant par le haut. La charnière du haut est xe tandis
que la charnière du bas est télescopique pour faciliter l'installation.
Charnière xe
Charnière
télescopique

V.1.0 V.1.0
16 17
raccordement de la bouteille de gaz
assemblage de l'appareil
18. Fixez le support du bac récupérateur de graisse (36) sous le tiroir récupérateur de graisse (29) à
l'aide de 4 vis (H). Par l'arrière de l'appareil, installez le tiroir récupérateur de graisse (29) sous le
bloc barbecue. Placez le bac récupérateur de graisse (35) dans son support.
Fixez la grille de maintien au chaud (30) sur le pare-vent (12), et insérez les boutons (15) sur la
façade du barbecue.
Le barbecue est maintenant assemblé. Bloquez les roues multidirectionnelles pour l'immobiliser et
reportez-vous ensuite à la section « Raccordement de la bouteille de gaz » avant de l’utiliser.
raccordement de la bouteille de gaz
• Ce barbecue est destiné à une utilisation en extérieur uniquement et dans un endroit bien aéré.
• Votre appareil est conçu pour être utilisé avec du gaz propane ou butane liquéé en bouteille.
• Pour utiliser votre barbecue, vous devez vous procurer :
- 1 bouteille de gaz propane ou butane,
- 1 tube souple de gaz (non fourni) (voir page 20),
- 1 détendeur adapté en fonction du type de gaz que vous utilisez (non fourni).
Emplacement d'installation approprié
• Posez l'appareil sur une surface stable, robuste et non inammable en respectant les distances de
sécurité indiquées sur la gure ci-dessous. Une distance de sécurité de 1 mètre minimum doit être
respectée autour et au-dessus de l'appareil.
• ATTENTION ! La bouteille de gaz doit être placée sur le sol (à côté du barbecue) pendant l'utilisation
de l'appareil. Il est nécessaire de garder une certaine distance entre la bouteille de gaz et les brûleurs
pendant l'utilisation. Ne pas mettre la bouteille de gaz dans le caisson lors de l'utilisation.
• Le caisson est uniquement prévu pour stocker la bouteille fermée lorsque l'appareil n'est pas utilisé.
1 mètre minimum (hauteur)
1 mètre minimum
1 mètre minimum (profondeur)
1 mètre minimum (devant)
1 mètre minimum

V.1.0 V.1.0
18 19
raccordement de la bouteille de gaz
raccordement de la bouteille de gaz
Bouteille de gaz
• Veuillez utiliser uniquement des bouteilles de gaz de type Butane de 28-30 mbar ou Propane en 37
mbar avec un détendeur spécique pour gaz butane et/ou propane, adapté aux barbecues gaz et
conforme à la norme européenne EN 16129 (Ex : EN 12864).
• Utilisez un récipient de gaz d'une capacité de 6 à 13 kg.
• Veuillez respecter les dimensions indiquées sur le schéma ci-dessous :
• Ne pas obstruer les ouvertures de ventilation du logement du récipient de gaz.
• Ne pas utiliser un récipient de gaz endommagé ou rouillé. En cas de détérioration ou de présence
de rouille sur la bouteille, faites-la vérier par votre fournisseur de gaz. Ne pas utiliser un récipient de
gaz dont le robinet serait endommagé.
• Utilisez un détendeur avec sécurité, conforme à la réglementation nationale en vigueur (NF pour la
France) de 37 mbar pour le propane ou de 28-30 mbar pour le butane.
• Le récipient de gaz doit être stocké en extérieur, protégé des intempéries, en position verticale et
hors de portée des enfants.
• Le récipient de gaz ne doit pas être stocké dans un lieu où la température est supérieure à 50°C.
• Veillez à ce que l'appareil soit éloigné de toute source de chaleur (cigarettes, étincelles, ammes
nues, etc.).
• Ne placez jamais le récipient de gaz sous ou sur une surface combustible.
• Ne placez aucun matériau inammable et aérosol près de l'appareil.
• Placez le récipient de gaz sur une surface plane et stable hors de l'appareil lors de son fonctionnement.
• NE JAMAIS PLACER LE RÉCIPIENT DE GAZ SUR UNE TABLETTE LATÉRALE
1000mm
Minimum
1000mm
Minimum
1000mm Minimum
1000mm Minimum
1000mm Minimum
+ + +
soap
Max: 595mm
Max:Ø 304mm
Max. 55 cm
Max. Ø 31 cm
Branchement du tube souple et du détendeur (non fournis)
Cet appareil est conçu pour être utilisé en conformité avec les informations indiquées dans les tableaux
ci-dessous :
Pays de destination Catégorie Gaz et pression
FRANCE
BELGIQUE
LUXEMBOURG
ESPAGNE
I3+ (28-30/37) G30 - Butane : 28-30 mbar
G31 - Propane : 37 mbar
• L’entrée gaz G1/2 se situe sur le côté gauche de l'appareil.
• Seul un tube souple spécique pour gaz butane et/ou propane, adapté aux barbecues gaz,
conforme à la norme NF D36-112 (Ex : XP D36-112) et d'une longueur de 1,20 m ou de 1,50 m
maximum doit être utilisé pour relier l'appareil au récipient de gaz.
• Changez le tube souple avant sa date de péremption, s’il est endommagé, s’il présente des
craquelures, ou lorsque les conditions nationales l’exigent.
• Ne tirez pas sur le tube souple ou ne le vrillez pas.
• Le tube souple de raccordement ne doit pas être soumis à des efforts de torsion lors de l'utilisation
de l'appareil.
• Cet appareil doit être éloigné des matériaux inammables durant l'utilisation.
• Veillez à ce que le tube souple ne soit jamais en contact des parties de l’appareil susceptibles de
devenir chaudes.
• Ne pas obstruer les ouvertures de ventilation du logement du récipient de gaz.
• Assurez-vous de changer le tube souple servant pour le raccordement selon la date de validité
indiquée sur sa gaine.
• Toujours changer le récipient de gaz loin de toute source d'inammation.
ATTENTION ! Ne raccordez jamais votre appareil au
gaz de ville (gaz naturel). Le circuit de gaz est conçu
exclusivement pour le gaz butane/propane (G30/G31).
1. Vériez que toutes les manettes de commande de l'appareil sont sur la position « •» (arrêt).
2. Vissez l’écrou leté G1/2 du tuyau sur le raccord d’entrée de l’appareil (gure A ci-dessus) et
l’écrou leté M20×1.5 (de couleur noire) sur le raccord de sortie du détendeur (gure B ci-dessus)
en suivant les indications fournies avec le tuyau souple.
3. Branchez le détendeur sur la bouteille de gaz (gure C ci-dessus). Reportez-vous aux instructions
relatives à l'installation du détendeur et de la bouteille.
4. Vériez l’étanchéité de l’ensemble en effectuant un test de fuite (voir section suivante « Test de fuite »).