FRICON MPB 90 User manual

PT
GB
ES
FR
PL
D
Manual de uso e manutenção
da linha Eutética
1
Eutetic range operation and
maintenance
15
Manual de mantenimiento y
uso de línea eutéctica
29
Manuel de maintenance et
d'utilisation des ligne
eutectique
43
Instrukcja konserwacji i
użytkowania linii eutektyka
57
Wartungs- und
Gebrauchsanleitung für
eutektisch-Leitungen
71

1
Português
ÍNDICE
Legenda .............................................................................................................2
Informação Legal................................................................................................3
Instruções de Segurança e Advertências Gerais ...............................................3
Instruções de Segurança e Advertências Especiais........................................... 6
1. Introdução ......................................................................................................7
2. Instruções Ambientais....................................................................................7
3. Desembalamento........................................................................................... 8
4. Ligação Elétrica..............................................................................................8
5. Manuseamento e Uso ....................................................................................9
6. Autonomia.................................................................................................... 10
7. Manutenção e Limpeza................................................................................ 10
8. Guia de Resolução de Problemas................................................................ 12
9. Não Funcionamento Prolongado..................................................................13

Conservadores Eutéticos Português
2
Legenda
Sinalização para instruções de segurança e advertências de acordo com a ANSI
Z535.6 e ISO 3864.
NOTAS E SÍMBOLOS
Caso pretenda o Manual de Instruções em formato digital basta consultar o site
em: www.fricon.pt.
AVISO –Situação perigosa que, se não for evitada, pode
provocar indiretamente ferimentos graves ou a morte.
CUIDADO –Situação perigosa que, se não for evitada, pode
provocar ferimentos ligeiros a moderados.
NOTA –Notas coletivas ou notas individuais importantes sobre
como evitar danos no material ou danos à propriedade.
Advertência Geral
“PERIGO!” ou “CUIDADO!”
Advertência
“PERIGO DE CHOQUE ELÉTRICO!”
Advertência
“PERIGO DE INFLAMAÇÃO DE SUBSTÂNCIAS
INFLAMÁVEIS”
Indicação de eliminação
“RESÍDUOS PERIGOSOS E SUCATA ELECTRÓNICA –
Eliminação apenas de acordo com as diretivas legais de
eliminação presentes no local (por ex: REEE na UE)”

Conservadores Eutéticos Português
3
Informação Legal
Leia com atenção este manual de operação e manutenção e faculte-o a outras
pessoas responsáveis pelo manuseamento e utilização deste aparelho.
Os equipamentos FRICON contidos neste manual de instrução foram
concebidos para a conservação de produtos previamente congelados. Assim,
qualquer outra utilização é considerada como não estando de acordo com osfins
a que se destina.
O fabricante não assume qualquer responsabilidade por danos a pessoas,
objetos ou do equipamento que resultem de:
•Utilização incorreta.
•Inobservância dos regulamentos de segurança contidos no manual.
•Falha dos dispositivos de segurança eletrónicos ou do abastecimento
energético.
•Alterações nos equipamentos e modificações técnicas não autorizadas
efetuadas pelo próprio cliente.
•Utilização por parte de pessoas não autorizadas.
•Utilização de peças suplentes não autorizadas pelo fabricante.
•O fabricante reserva-se no direito a alterações técnicas na sequência de uma
otimização dos equipamentos e novo desenvolvimento.
Instruções de Segurança e Advertências Gerais
•Não armazenar neste aparelho substâncias explosivas tais como aerossóis
contendo gases propulsores inflamáveis!
•Não danificar o circuito de refrigeração!
•Não utilizar dispositivos mecânicos que não os recomendados pelo
fabricante para acelerar o descongelamento!
•Manter desobstruídas as aberturas de ventilação do equipamento.
•Não utilizar aparelhos elétricos no interior do compartimento destinado à
conservação dos alimentos!
•Não utilize blocos de tomadas múltiplas ou cabos de extensão. Existe o
perigo de fogo ou choque elétrico.
AVISO

Conservadores Eutéticos Português
4
•Os valores contidos na placa de características foram medidos na classe
climática indicada na mesma:
oPara equipamentos com classe climática 3 os valores de temperatura
e humidade são, respetivamente, 25 °C e 60 %HR.
oPara equipamentos com classe climática 4 os valores de temperatura
e humidade são, respetivamente, 30 °C e 55 %HR.
oPara equipamentos com classe climática 5 os valores de temperatura
e humidade são, respetivamente, 40 °C e 40 %HR.
•Não utilize blocos de tomadas múltiplas ou cabos de extensão. Existe o
perigo de fogo ou choque elétrico.
•Antes de qualquer operação de limpeza ou manutenção, desligue o aparelho
da rede de alimentação, retirando a ficha de alimentação!
•Se o cabo de alimentação se danificar, deve ser substituído por pessoal
qualificado para esta tarefa, de forma a evitar situações perigosas.
•Nunca ligue um equipamento danificado ao circuito elétrico. Caso contrário
existe o perigo de choque elétrico ou fuga do fluído refrigerante!
•Não efetue alterações técnicas no equipamento. Existe perigo de ferimentos
ou de choque elétrico!
•Para desligar o equipamento, puxe pela ficha e não pelo cabo! (Fig.1)
•Não se coloque em cima nem dentro do equipamento!
•Não coloque objetos em cima do aparelho. Existe risco de ferimentos devido
à queda dos mesmos.
CUIDADO
Fig.1- Proibido puxar pelo cabo

Conservadores Eutéticos Português
5
•O carregamento de equipamentos com mercadorias congeladas pode
provocar queimaduras nas mãos. Utilize luvas de proteção!
•Nos equipamentos de congelação, não armazene garrafas de qualquer tipo
nos equipamentos. As garrafas de vidro que contenham líquidos podem
rebentar com o congelamento e provocar ferimentos.
NOTAS
•Ao desembalar o equipamento, verifique se existem componentes soltos na
embalagem. Verifique que não pertencem nem são acessórios do aparelho
antes de serem eliminados.
•Não deixe alimentos dentro do equipamento se não estiver a funcionar.
•Nunca utilize jatos de água diretos ou indiretos no equipamento.
•Não fure o equipamento. O não cumprimento desta regra implica a perda da
garantia.
•O aparelho deve ser transportado ou armazenado na posição de utilização
horizontal.
•O equipamento deve ser colocado em zonas bem ventiladas, tendo sempre
pelo menos 100mm de distância das paredes, para permitir a ventilação
necessária.
•Não é permitido o funcionamento do aparelho sem tampas ou com as tampas
abertas. As tampas apenas podem ser abertas por breves instantes para
colocar ou retirar mercadoria. Logo após, devem ser completamente
fechadas.
•Não introduzir no equipamento bebidas ou qualquer outro produto que não
sejam gelados dentro do equipamento. Existe um grande risco de danificar
as paredes interiores e consequentemente as placas eutéticas.

Conservadores Eutéticos Português
6
Instruções de segurança e advertências especiais
Equipamentos com fluído refrigerante
R290 (Propano)
•O fluído refrigerante R290 (PROPANO) está classificado, em conformidade
com a norma DIN EN 378-1, no grupo de fluídos refrigerantes A3 (inflamáveis
e explosivos). Em certos limites, este pode desencadear uma reação
exotérmica com o ar e uma energia de ignição correspondente!
•Nos equipamentos com fluído refrigerante R290, os aparelhos estão
marcados com o símbolo (gás inflamável). Toda e qualquer operação
de manutenção deve ser efetuada por técnicos devidamente
qualificados em fluídos refrigerantes inflamáveis e fluorados!
R404a
•O agente refrigerante R404a (44% R125, 4% R134a, 52% R143a) utilizado
está incluído no protocolo de Kyoto.
•É um gás não inflamável que se for libertado para a atmosfera contribui
para o aquecimento global.
•Deverá sempre ser feita a recuperação deste gás.
Utilização da Bicicleta
•Conduza de forma prudente!
•Circule no máximo até 10km/h!
•Abrande antes de virar!
•Para uma melhor eficácia, trave sempre com os travões traseiros e frontais
em simultâneo!
NOTAS:
•Antes de utilizar o equipamento, verifique a pressão dos pneus!
•Lubrifique os cabos de travagem com regularidade!
•Lubrifique a corrente com regularidade!
•Evite utilizar o equipamento em pisos irregulares!
AVISO
AVISO
AVISO

Conservadores Eutéticos Português
7
1. Introdução
A FRICON oferece aos seus clientes diversos produtos de alta qualidade,
excelente acabamento e baixo consumo de energia.
Durante o fabrico, os nossos produtos foram submetidos a vários testes de
segurança e funcionamento. Para obter o máximo rendimento do equipamento,
recomendamos que leia atentamente este manual de instruções. Contém
instruções importantes sobre a instalação, a utilização e a manutenção do
mesmo.
2. Instruções Ambientais
O símbolo REEE no produto ou na embalagem indica que este produto não
pode ser tratado como lixo doméstico normal.
Para eliminar o aparelho, leve-o ao centro de reciclagem local.
Deve ser entregue ao centro de recolha seletiva para a reciclagem de
equipamento elétrico e eletrónico. Ao garantir uma eliminação adequada deste
produto, irá ajudar a evitar eventuais consequências negativas para o meio
ambiente e para a saúde pública, que de outra forma, poderiam ser provocadas
por um tratamento incorreto do produto. Para obter informações mais
pormenorizadas sobre a reciclagem deste produto, contacte os serviços
municipalizados locais, o centro de recolha seletiva da sua área de
residência ou o estabelecimento onde adquiriu o produto.
Antes de se desfazer do equipamento, torne-o inutilizável. Desligue-o da fonte
de alimentação e corte o cabo de alimentação.
Durante a eliminação correta do equipamento, elimine de forma segura e amiga
do ambiente o fluído refrigerador e o material isolante de espuma de poliuretano.
Informe-se junto das autoridades responsáveis sobre os regulamentos de
eliminação legais!

Conservadores Eutéticos Português
8
3. Desembalamento
NOTAS:
•Para proteger o equipamento de conservação contra danos, este só deve
ser transportado na posição de utilização. O não cumprimento desta regra
origina a perda da garantia.
•Antes e durante o desembalamento do aparelho deve efetuar um controlo
visual para detetar eventuais danos de transporte. Tenha em atenção a
peças soltas, abaulamentos, riscos, perdas visíveis de fluídos, entre outros.
Eventuais danos devem ser imediatamente comunicados ao instalador. Para
os restantes casos aplicam-se as condições contratuais.
•Não permita que as crianças brinquem com a embalagem nem com partes
dela, havendo risco de asfixia.
•Um equipamento danificado pode provocar um curto-circuito ou uma
passagem à terra. Nunca ligue um equipamento danificado ao circuito
elétrico.
4. Ligação Elétrica
NOTAS:
•Ligue o aparelho numa tomada que tenha contacto de terra. Esta ligação é
obrigatória.
•Verifique se a tensão da rede de alimentação e a respetiva frequência
corresponde à indicada na placa de características do aparelho (Fig.2).
•Os placards publicitários só podem ser colocados em forma de películas
finas. Não fixe materiais isolantes espessos nas paredes exteriores.
AVISO

Conservadores Eutéticos Português
9
Classe climática*
ºC
%Hr
3
25
60
4
30
55
5
40
40
•Os trabalhos no sistema elétrico, reparação ou substituição, devem ser
realizados por técnicos autorizados FRICON. Para pedir assistência,
contacte o serviço de apoio ao cliente FRICON.
•Não utilize adaptadores, blocos de tomadas múltiplas ou cabos de extensão
que não sejam adequados. Estes podem causar sobreaquecimentos e
queimar. O fabricante recusará qualquer responsabilidade por danos
causados a pessoas ou objetos que resultem do incumprimento desta
norma.
5. Manuseamento e Uso
Para uma correta utilização siga os seguintes passos:
1. Ligue o equipamento à corrente elétrica durante 14 horas sem produto.
Deste modo, as placas eutéticas congelam completamente. Em seguida,
coloque o produto no equipamento.
2. Após utilização do equipamento (ver autonomia na tabela 1), retire o produto
e coloque-o num equipamento conservador.
A temperatura interna é ajustada no termostato. Este ajuste é feito de fábrica
(para a posição 7) de modo a que o utilizador final não tenha que mudar os
Fig.2- Localização da etiqueta de características
Dados técnicos da placa de características:
- Número de série
- Designação e tipo de equipamento
- Corrente e potência nominal
- Tensão e frequência nominal
- Consumo
- Volume bruto e líquido
- Classe climática*
- Fluído refrigerante e quantidade utilizada
- Esquema elétrico
- Outros dados técnicos.
AVISO

Conservadores Eutéticos Português
10
parâmetros durante o funcionamento. Antes deste ajuste, desligue o
equipamento. Os produtos nunca devem ser colocados acima da linha de carga
ou com um espaçamento inferior a 100 mm abaixo da tampa.
•No interior do compartimento destinado à conservação de produtos podem
ocorrer queimaduras de frio nas mãos ao carregar-se os equipamentos!
Utilize obrigatoriamente luvas de proteção!
6. Autonomia
Equipamento testado em
CC4*
Com abertura de
tampas**
Temperaturas
MP 90
6,5h
≤ -16ºC
MB 125
THG 305 FFE
7h
≤ -16ºC
MP 90 Chiller
30h
-1ºC a 4ºC
MB 125 Chiller
Tabela 1- Autonomia dos conservadores eutéticos
*CC4 –Classe climática 4 (30ºC temperatura ambiente e 55% de humidade relativa).
** Valores testados com abertura de tampas de 5 em 5 minutos.
Os testes de autonomia foram realizados com carga máxima no interior dos
equipamentos sem exposição solar.
De acordo com a tabela 1, o produto mantem-se com uma temperatura ≤-16ºC
durante 6 horas com abertura de tampa de 5 em 5 minutos e 30h se for de
refrigeração a uma temperatura entre -1ºC e os 4ºC.
7. Manutenção e Limpeza
Antes de efetuar qualquer operação de limpeza ou manutenção, desligue o
aparelho, retirando a ficha da fonte de alimentação.
Não utilize objetos metálicos pontiagudos para remover o gelo. Não use
secadores de cabelo ou outros aparelhos de aquecimento elétricos para a
descongelação. A utilização destes aparelhos pode destruir os isolamentos
CUIDADO
AVISO

Conservadores Eutéticos Português
11
elétricos e danificar o circuito do fluído refrigerante, havendo risco de choque
elétrico e fuga do fluído refrigerante. O equipamento deve estar completamente
seco antes ligar novamente à rede elétrica.
De forma a assegurar o funcionamento normal do aparelho de conservação é
necessário ter em conta os seguintes aspetos:
•Não obstruir a livre circulação do ar ao redor do aparelho.
•Não utilizar dispositivos mecânicos que não os recomendados pelo
fabricante para acelerar o descongelamento.
•Não destruir o circuito de refrigeração.
•Não utilizar aparelhos elétricos que não aqueles que sejam recomendados
pelo fabricante dentro do compartimento para guardar produto.
Recomenda-se, por motivos de higiene, a limpeza interior do equipamento pelo
menos uma vez por semana, a fim de remover qualquer tipo de odores/detritos.
Quando as paredes interiores apresentarem gelo cristalizado, deve-se
descongelar o equipamento.
Utilize obrigatoriamente luvas de proteção durante a limpeza. As extremidades
aguçadas do equipamento podem provocar cortes nas mãos.
Limpeza Interior:
•Retire todo o produto do interior do aparelho.
•Abria as tampas e desligue o equipamento da corrente elétrica pelo tempo
que for necessário para descongelar totalmente as paredes do aparelho.
•As temperaturas neste equipamento são bastante baixas, sendo necessário
aguardar pelo menos 24 horas.
•Limpe o equipamento com um pano macio quando descongelar.
•Lave o interior com água pura à qual se pode adicionar um pouco de
detergente neutro.
•Seque com um pano macio.
•Aproximadamente uma hora depois, ligue o equipamento e deixe-o
novamente a funcionar durante 14 horas sem carga.
CUIDADO

Conservadores Eutéticos Português
12
Limpeza Exterior
•Limpe o exterior do equipamento com uma esponja macia embebida em
água morna e sabão.
•Seguidamente limpe com um pano macio e seque.
•A limpeza da parte exterior do circuito de refrigeração (compressor,
condensador, tubos de ligação e restantes componentes) deverá ser feita
com uma escova macia ou aspirador.
•Lave as partes em plástico com sabão neutro e água e seque-as com um
pano macio. Nunca utilize álcool, diluentes ou acetona!
•Durante a limpeza, tenha cuidado para não torcer os tubos ou desprender
cabos.
NOTAS:
•Não utilize materiais abrasivos ou esfregões, pois irão danificar
definitivamente a superfície do aparelho.
•Não remover partes fixas para a limpeza. Caso seja necessária deverá ser
realizada por pessoal qualificado.
Substituição de Componentes:
Se algum componente do equipamento se danificar, deve ser substituído por
pessoal qualificado para esta tarefa.
8. Guia de Resolução de Problemas
O aparelho não funciona
•Verifique se há corrente elétrica.
•Verifique se a ficha está corretamente inserida na fonte de alimentação e se
a tensão e frequência são adequadas ao funcionamento.
Temperatura não é satisfatória
•Verifique se o aparelho está ligado há tempo suficiente para atingir a
temperatura de funcionamento.
•Verifique se o aparelho não está perto de fontes de calor.

Conservadores Eutéticos Português
13
•Verifique se as tampas se encontram bem fechadas.
•Verifique a regulação da temperatura.
•Verifique se o ventilador do condensador está a funcionar.
•Verifique se o condensador está desobstruído.
Equipamento muito ruidoso
•Verifique se o aparelho está colocado numa superfície nivelada.
•Verifique se a ventilação está desobstruída.
•Verifique se os parafusos e as porcas estão perfeitamente apertados.
•Verifique se o ventilador tem algum problema / não funciona corretamente.
•Verifique se o compressor tem algum problema / não funciona corretamente.
•Verifique se existem suportes do condensador soltos / partidos.
Se nenhuma das situações anteriores se aplicar, é aconselhável entrar em
contacto com um revendedor autorizado
•Nunca tente reparar oequipamento ou os seus componentes elétricos pelos
seus próprios meios. Qualquer reparação feita por uma pessoa não
autorizada é perigosa, resultando na anulação da garantia.
•Em caso de fuga de gás ou de incêndio, não use água para apagar as
chamas, mas somente extintores a seco.
9. Não Funcionamento Prolongado
Se pretender desligar o equipamento por um longo período de tempo, deve
proceder da seguinte forma:
•Retire os produtos do interior do equipamento.
•Desligue o equipamento, retirando o cabo de alimentação da tomada.
•Abra as tampas e deixar que se adapte à temperatura ambiente.
•Limpe o equipamento.
•Deixe as tampas um pouco abertas, para evitar a formação de odores.
AVISO

Conservadores Eutéticos Português
14
CONDIÇÕES GERAIS DE GARANTIA
Ao abrigo do art. 921.º do Código Civil e do Decreto-Lei n.º 67/2003 de 31 de Julho
com as alterações introduzidas pelo Decreto-Lei n.º 84/2008 de 21 de Maio a garantia
sobredefeitosdefabricodosnossos produtoséde2anos parauso Doméstico e de 6
meses para uso Comerciais ou Industriais.
Âmbito Territorial: Portugal.
Frigocon, S.A.

15
English
Table of Contents
Key................................................................................................................... 16
Legal Information.............................................................................................. 17
Safety Instructions and General Warnings....................................................... 17
Safety Instructions and Special Warnings........................................................ 20
1. Introduction................................................................................................... 21
2. Environmental Instructions...........................................................................21
3. Unpacking .................................................................................................... 22
4. Electrical Connection.................................................................................... 22
5. Handling and Operation................................................................................23
6. Autonomy..................................................................................................... 24
7. Maintenance and Cleaning........................................................................... 24
8. Problem Resolution Guide............................................................................ 26
9. Prolonged Non-operation ............................................................................. 27

Eutectic Refrigerators and Freezers English
16
Key
Signs for safety instructions and warnings according to ANSI Z535.6 and ISO
3864.
NOTES AND SYMBOLS
If you intend to read the Instruction Manual in digital format, go to the site:
www.fricon.pt.
WARNING –Hazardous situation that may indirectly cause
serious injuries or death if not prevented.
CAUTION –Hazardous situation that may cause light to
moderate injuries if not prevented.
NOTE –Important collective or individual notes on how to
prevent damages to material or property.
General Warning
“DANGER!” or “CAUTION!”
Warning
“ELECTRIC SHOCK HAZARD!”
Warning
“FIRE HAZARD OF FLAMMABLE SUBSTANCES”
Disposal Indication
“HAZARDOUS RESIDUES AND ELECTRONIC
MATERIAL –Disposal only according to the legal directives for
disposal at location (e.g.: REEE in the EU)”

Eutectic Refrigerators and Freezers English
17
Legal Information
Read this maintenance and operation manual carefully and furnish it to other
individuals responsible for handling and using this appliance.
The FRICON equipment included in this Instruction Manual was conceived to
preserve previously frozen products. Therefore, any other application is
considered not to be in accordance with its designated purposes.
The manufacturer does not assume any liability for damages to individuals,
objects, or equipment resulting from the following:
•Incorrect application.
•Failure to observe the safety regulations in this manual.
•Failure of the electronic safety devices or power supply.
•Unauthorized alterations to the equipment and technical modifications made
by the client.
•Use by unauthorized people.
•Use of replacement parts that are not authorized by the manufacturer.
•The manufacturer reserves the right to make technical modifications as a
result of improvements made to the equipment and new developments.
Safety Instructions and General Warnings
•Do not store explosive substances such as aerosols containing flammable
propellants in this appliance!
•Do not damage the refrigerator circuit!
•Do not use mechanical devices that are not recommended by the
manufacturer to accelerate defrosting!
•Leave the equipment’s vents unobstructed.
•Do not use electrical appliances in the compartment designated for food
preservation.
•Do not use power strips or extension cords. This presents a fire or electric
shock hazard.
•Before any cleaning or maintenance operation, disconnect the appliance
from the power source by removing the plug from the source outlet!
WARNING

Eutectic Refrigerators and Freezers English
18
•If the power cord is damaged, it must be replaced by personnel qualified for
this task so as to prevent hazardous situations.
•Never connect damaged equipment to the electrical circuit. If so, this presents
the risk of electric shock or refrigerant leaks!
•Do not make technical modifications to the equipment. This presents a risk
of injuries or electric shock!
•To disconnect the equipment, pull by the plug and not the cord! (Fig. 1)
•Do not climb on or inside the equipment!
•Do not place objects on top of the appliance. This presents a risk of injury
when these objects fall.
•Loading the equipment with frozen products may cause burns on hands. Use
safety gloves!
•Do not store bottles of any kind in the freezer equipment. Glass bottles
containing fluids may burst from freezing and cause injuries.
CAUTION
Fig. 1- Prohibited to Pull by Cord