Gastro-M Maestro DK353 User manual

BEDIENUNGS UND MONTAGEANLEITUNG
DES GESCHIRRSPÜLERS (ORIGINAL)
OPERATING AND INSTALLATION
INSTRUCTIONS (TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
INSTRUCTIONS DES INSTALLATION
ET DES OPERATION PUR LES LAVE - VAISSELLE
(TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
HANDLEIDING VOOR GEBRUIK
EN INSTALLATIE VAN VAATWASMACHINES
(TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
MANUAL DE INSTRUCCIONES DE OPERACION
E INSTALACION DEL LAVAVAJILLAS
(TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
``
PROFESSIONAL DISHWASHERS
ΟΔHΓIEΣ XPHΣHΣ KAI ΣYNΔEΣHΣ ΠΛYNTHPIΩN
ΠIATΩN - ΠOTHPIΩN (ORIGINAL)
BEDIENUNGS UND MONTAGEANLEITUNG
DES GESCHIRRSPÜLERS (TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
BEDIENUNGS UND MONTAGEANLEITUNG
DES GESCHIRRSPÜLERS (ORIGINAL)
OPERATING AND INSTALLATION
INSTRUCTIONS (TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
INSTRUCTIONS DES INSTALLATION
ET DES OPERATION PUR LES LAVE - VAISSELLE
(TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
HANDLEIDING VOOR GEBRUIK
EN INSTALLATIE VAN VAATWASMACHINES
(TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
MANUAL DE INSTRUCCIONES DE OPERACION
E INSTALACION DEL LAVAVAJILLAS
(TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
``
PROFESSIONAL DISHWASHERS
ΟΔHΓIEΣ XPHΣHΣ KAI ΣYNΔEΣHΣ ΠΛYNTHPIΩN
ΠIATΩN - ΠOTHPIΩN (ORIGINAL)
BEDIENUNGS UND MONTAGEANLEITUNG
DES GESCHIRRSPÜLERS (TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
BEDIENUNGS UND MONTAGEANLEITUNG
DES GESCHIRRSPÜLERS (ORIGINAL)
OPERATING AND INSTALLATION
INSTRUCTIONS (TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
INSTRUCTIONS DES INSTALLATION
ET DES OPERATION PUR LES LAVE - VAISSELLE
(TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
HANDLEIDING VOOR GEBRUIK
EN INSTALLATIE VAN VAATWASMACHINES
(TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
MANUAL DE INSTRUCCIONES DE OPERACION
E INSTALACION DEL LAVAVAJILLAS
(TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
``
PROFESSIONAL DISHWASHERS
ΟΔHΓIEΣ XPHΣHΣ KAI ΣYNΔEΣHΣ ΠΛYNTHPIΩN
ΠIATΩN - ΠOTHPIΩN (ORIGINAL)
BEDIENUNGS UND MONTAGEANLEITUNG
DES GESCHIRRSPÜLERS (TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
ΟΔHΓIEΣ XPHΣHΣ KAI ΣYNΔEΣHΣ ΠΛYNTHPIΩN
ΠIATΩN - ΠOTHPIΩN (ORIGINAL)
BEDIENUNGS UND MONTAGEANLEITUNG
DES GESCHIRRSPÜLERS
(TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
OPERATING AND INSTALLATION
INSTRUCTIONS (TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
INSTRUCTIONS DES INSTALLATION
ET DES OPERATION PUR LES LAVE - VAISSELLE
(TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
HANDLEIDING VOOR GEBRUIK
EN INSTALLATIE VAN VAATWASMACHINES
(TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
MANUAL DE INSTRUCCIONES DE OPERACION
Y INSTALACION DEL LAVAVAJILLAS
(TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
MANUAL DE INSTRUÇÕES DE OPERAÇÃO
E INSTALAÇÃO DA MÁQUINA DE LAVAR LOIÇA
(TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
BEDIENUNGS UND MONTAGEANLEITUNG
DES GESCHIRRSPÜLERS (ORIGINAL)
OPERATING AND INSTALLATION
INSTRUCTIONS (TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
INSTRUCTIONS DES INSTALLATION
ET DES OPERATION PUR LES LAVE - VAISSELLE
(TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
HANDLEIDING VOOR GEBRUIK
EN INSTALLATIE VAN VAATWASMACHINES
(TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
MANUAL DE INSTRUCCIONES DE OPERACION
E INSTALACION DEL LAVAVAJILLAS
(TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
``
PROFESSIONAL DISHWASHERS
ΟΔHΓIEΣ XPHΣHΣ KAI ΣYNΔEΣHΣ ΠΛYNTHPIΩN
ΠIATΩN - ΠOTHPIΩN (ORIGINAL)
BEDIENUNGS UND MONTAGEANLEITUNG
DES GESCHIRRSPÜLERS (TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
BEDIENUNGS UND MONTAGEANLEITUNG
DES GESCHIRRSPÜLERS (ORIGINAL)
OPERATING AND INSTALLATION
INSTRUCTIONS (TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
INSTRUCTIONS DES INSTALLATION
ET DES OPERATION PUR LES LAVE - VAISSELLE
(TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
HANDLEIDING VOOR GEBRUIK
EN INSTALLATIE VAN VAATWASMACHINES
(TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
MANUAL DE INSTRUCCIONES DE OPERACION
E INSTALACION DEL LAVAVAJILLAS
(TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
``
PROFESSIONAL DISHWASHERS
ΟΔHΓIEΣ XPHΣHΣ KAI ΣYNΔEΣHΣ ΠΛYNTHPIΩN
ΠIATΩN - ΠOTHPIΩN (ORIGINAL)
BEDIENUNGS UND MONTAGEANLEITUNG
DES GESCHIRRSPÜLERS (TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
BEDIENUNGS UND MONTAGEANLEITUNG
DES GESCHIRRSPÜLERS (ORIGINAL)
OPERATING AND INSTALLATION
INSTRUCTIONS (TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
INSTRUCTIONS DES INSTALLATION
ET DES OPERATION PUR LES LAVE - VAISSELLE
(TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
HANDLEIDING VOOR GEBRUIK
EN INSTALLATIE VAN VAATWASMACHINES
(TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
MANUAL DE INSTRUCCIONES DE OPERACION
E INSTALACION DEL LAVAVAJILLAS
(TRANSLATION OF THE ORIGINAL)
``
PROFESSIONAL DISHWASHERS
ΟΔHΓIEΣ XPHΣHΣ KAI ΣYNΔEΣHΣ ΠΛYNTHPIΩN
ΠIATΩN - ΠOTHPIΩN (ORIGINAL)
BEDIENUNGS UND MONTAGEANLEITUNG
DES GESCHIRRSPÜLERS (TRANSLATION OF THE ORIGINAL)

[email protected]
20
1
6
74 9 8
5
MODEL 1500
14 6 2
14 5 6 2
19 8 54 2 6
MÜNCHEN
FREIBURG
MARBURG
[email protected]
2
1 ON-OFF
2 START
4-5 TANk/BOileR HeATiNg ligHTS
6 WASHiNg cycle iN OpeRATiON
7 DOOR OpeN
8-9 BOileR TANk THeRMOMeTeR
cONTROl pANel ScHeMATic DRAW

[email protected]
20
1
6
74 9 8
5
MODEL 1500
14 6 2
14 5 6 2
19 8 54 2 6
MÜNCHEN
FREIBURG
MARBURG
[email protected]
cONTROl pANel ScHeMATic DRAW
MODel 35
MODel 40
MODel 50
MODel 1500 HOOD Type
3

2
1. Οδηγίες εγκατάστασης
1.1 Εισαγωγή
1.2 Πλεονεκτήματα
1.2.1 Νομικές διατάξεις / Απαιτήσεις
1.3 Εγκατάσταση
1.3.1 Υποδείξεις εγκατάστασης
1.4 Σύνδεση με παροχή νερού
1.4.1 Σύνδεση με την αποχέτευση
1.5 Σύνδεση στο ηλεκτρικό δίκτυο
1.5.1 Σύνδεση προστατευτικού αγωγού και αντιστάθμιση δυναμικού
2. Οδηγίες χρήσεως
2.1 Τεχνικά στοιχεία
2.2 Οδηγίες για την κανονική λειτουργία του πλυντηρίου πιάτων
2.3 Προετοιμασία των σκευών για πλύσιμο
2.4 Γέμισμα του καλαθιού με σκεύη
2.5 Προσθήκη απορρυπαντικού με το χέρι
2.6 Δοσομετρητής υγρού γυαλίσματος
2.7 Έναρξη λειτουργίας του προγράμματος πλυσίματος
Γέμισμα του βραστήρα (Boiler)
2.8 Διατάξεις ασφαλείας
2.8.1 Λοιπές σημαντικές υποδείξεις / Υποδείξεις ασφαλείας
2.8.2 Καθημερινές εργασίες
2.9 Συντήρηση / Φροντίδα / Επισκευή
2.9.1 Άδειασμα του δοχείου πλυσίματος (κάδου)
2.9.2 Τακτικές εργασίες συντήρησης και καθαρισμού
2.10 Εξυπηρέτηση πελατών
2.11 Ανταλλακτικά και εξαρτήματα
2.12 Αποκατάσταση προβλημάτων λειτουργίας
2.13 Επισκευές / εργασίες που έχουν πραγματοποιηθεί στη συσκευή αυτή.
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ
1. ΟΔΗΓΙΕΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ
1.1. Εισαγωγή
Η συσκευή αυτή είναι σύμφωνη με τις ανάγκες εξυπηρέτησης της επαγγελ-
ματικής κουζίνας και της σύγχρονης μαγειρικής.
Πριν να θέσετε σε λειτουργία τη συσκευή αυτή διαβάστε προσεκτικά τις
οδηγίες χρήσεως. Εκεί θα βρείτε όλες τις σημαντικές υποδείξεις ασφαλείας,
καθώς και άλλα απαραίτητα στοιχεία, τα οποία χρειάζονται για την κανονική
έναρξη λειτουργίας της συσκευής.
Όποιος αναλαμβάνει για λογαριασμό του χρήστη την εγκατάσταση, την έναρ-
ξη λειτουργίας, τη συντήρηση και την επισκευή του πλυντηρίου πιάτων, θα
πρέπει να έχει διαβάσει τις οδηγίες χρήσεως ή να έχει δεχθεί τις κατάλλη-
λες υποδείξεις από την υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών μας. Μόνον τότε
εξασφαλίζεται η σωστή λειτουργία της συσκευής και αποφεύγονται περιττά
έξοδα επισκευής.
Φυλάξτε προσεκτικά το παρόν φυλλάδιο, έτσι ώστε να μπορείτε ανά πάσα
στιγμή να ανατρέξετε σε αυτό.
Συμπληρώστε το έντυπο της εγγύησης και στείλτε το στην εταιρεία, εντός
10 ημερών από την αγορά για να ισχύει η εγγύηση.
1.2 Πλεονεκτήματα
Αυτό το πλυντήριο πιάτων ξεχωρίζει για τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:
• είναικατασκευασμένοαπόΑνοξείδωτοΧάλυβα18/8304,
• είναικατασκευασμένοκαιδοκιμασμένογιασυνεχήλειτουργία,
• γιατονεύκολοκαιαπλόκαθαρισμότου,
• γιατηνμηύπαρξηοποιοδήποτεκινδύνουμαγκώματοςκατάτοάνοιγμα
και κλείσιμο της πόρτας : πολύ απλή χρήση
• γιατοεπιτυχημένοκαιτέλειοπλύσιμοτωνπιάτων-ποτηριών,
• γιατηνμικρότερηδυνατήπεριβαντολλογικήεπιβάρυνση.
• γιατοφιλικόκαιάψογοσέρβις,συμπεριλαμβανομένουτουγεγονότοςότι
όλα τα ανταλλακτικά εξαρτήματα είναι διαθέσιμα εκ των προτέρων,
•γιατοότιείναιοικονομικόστηνκατανάλωσηνερού.
3
4

2
1. Οδηγίες εγκατάστασης
1.1 Εισαγωγή
1.2 Πλεονεκτήματα
1.2.1 Νομικές διατάξεις / Απαιτήσεις
1.3 Εγκατάσταση
1.3.1 Υποδείξεις εγκατάστασης
1.4 Σύνδεση με παροχή νερού
1.4.1 Σύνδεση με την αποχέτευση
1.5 Σύνδεση στο ηλεκτρικό δίκτυο
1.5.1 Σύνδεση προστατευτικού αγωγού και αντιστάθμιση δυναμικού
2. Οδηγίες χρήσεως
2.1 Τεχνικά στοιχεία
2.2 Οδηγίες για την κανονική λειτουργία του πλυντηρίου πιάτων
2.3 Προετοιμασία των σκευών για πλύσιμο
2.4 Γέμισμα του καλαθιού με σκεύη
2.5 Προσθήκη απορρυπαντικού με το χέρι
2.6 Δοσομετρητής υγρού γυαλίσματος
2.7 Έναρξη λειτουργίας του προγράμματος πλυσίματος
Γέμισμα του βραστήρα (Boiler)
2.8 Διατάξεις ασφαλείας
2.8.1 Λοιπές σημαντικές υποδείξεις / Υποδείξεις ασφαλείας
2.8.2 Καθημερινές εργασίες
2.9 Συντήρηση / Φροντίδα / Επισκευή
2.9.1 Άδειασμα του δοχείου πλυσίματος (κάδου)
2.9.2 Τακτικές εργασίες συντήρησης και καθαρισμού
2.10 Εξυπηρέτηση πελατών
2.11 Ανταλλακτικά και εξαρτήματα
2.12 Αποκατάσταση προβλημάτων λειτουργίας
2.13 Επισκευές / εργασίες που έχουν πραγματοποιηθεί στη συσκευή αυτή.
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ
1. ΟΔΗΓΙΕΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ
1.1. Εισαγωγή
Η συσκευή αυτή είναι σύμφωνη με τις ανάγκες εξυπηρέτησης της επαγγελ-
ματικής κουζίνας και της σύγχρονης μαγειρικής.
Πριν να θέσετε σε λειτουργία τη συσκευή αυτή διαβάστε προσεκτικά τις
οδηγίες χρήσεως. Εκεί θα βρείτε όλες τις σημαντικές υποδείξεις ασφαλείας,
καθώς και άλλα απαραίτητα στοιχεία, τα οποία χρειάζονται για την κανονική
έναρξη λειτουργίας της συσκευής.
Όποιος αναλαμβάνει για λογαριασμό του χρήστη την εγκατάσταση, την έναρ-
ξη λειτουργίας, τη συντήρηση και την επισκευή του πλυντηρίου πιάτων, θα
πρέπει να έχει διαβάσει τις οδηγίες χρήσεως ή να έχει δεχθεί τις κατάλλη-
λες υποδείξεις από την υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών μας. Μόνον τότε
εξασφαλίζεται η σωστή λειτουργία της συσκευής και αποφεύγονται περιττά
έξοδα επισκευής.
Φυλάξτε προσεκτικά το παρόν φυλλάδιο, έτσι ώστε να μπορείτε ανά πάσα
στιγμή να ανατρέξετε σε αυτό.
Συμπληρώστε το έντυπο της εγγύησης και στείλτε το στην εταιρεία, εντός
10 ημερών από την αγορά για να ισχύει η εγγύηση.
1.2 Πλεονεκτήματα
Αυτό το πλυντήριο πιάτων ξεχωρίζει για τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:
• είναικατασκευασμένοαπόΑνοξείδωτοΧάλυβα18/8304,
• είναικατασκευασμένοκαιδοκιμασμένογιασυνεχήλειτουργία,
• γιατονεύκολοκαιαπλόκαθαρισμότου,
• γιατηνμηύπαρξηοποιοδήποτεκινδύνουμαγκώματοςκατάτοάνοιγμα
και κλείσιμο της πόρτας : πολύ απλή χρήση
• γιατοεπιτυχημένοκαιτέλειοπλύσιμοτωνπιάτων-ποτηριών,
• γιατηνμικρότερηδυνατήπεριβαντολλογικήεπιβάρυνση.
• γιατοφιλικόκαιάψογοσέρβις,συμπεριλαμβανομένουτουγεγονότοςότι
όλα τα ανταλλακτικά εξαρτήματα είναι διαθέσιμα εκ των προτέρων,
•γιατοότιείναιοικονομικόστηνκατανάλωσηνερού.
3
5
gR - ORigiNAl