Hotpoint Ariston KBH 6000 IX 1 User manual

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Conseils et recommandations
Cet appareil ne peut fonctionner que s'il est raccordé à
des fours spécifiques dont vous trouverez la liste dans la
pochette documents.
Cet appareil a été conçu pour une utilisation non
professionelle, à l’intérieur d’une habitation.
• Avantd’utilisercetappareil, lisez attentivementlanotice
car elle contient des instructions très importantes
concernant la sécurité d’installation, d’usageetd’entretien.
Conservezsoigneusementce livret pourtouteconsultation
ultérieure.
• Aprèsavoirdéballél’appareil, vérifiezs’il est intact.En
cas de doute, avant d’utiliser l’appareil, consultez une
personnequalifiée.
• Les éléments de l’emballage (sachets plastique,
polystyrène expansé, clous, etc..) ne doivent pas être
laissés à la portée des enfants car ils pourraient être
dangereux.
• L’installation doit être effectuée conformément aux
instructions du fabricant par un technicien qualifié.
• Le fabricant décline toute responsabilité en cas de
dommages provoqués à des personnes, à des animaux
ou à des biens du fait de l’installation incorrecte de
l’appareil.
• La sécurité électrique de cet appareil n’est assurée
quesice dernierest correctement raccordé à l’installation
de mise à la terre, conformément aux normes sur la
sécuritéélectrique.Ilestindispensablede vérifierque cette
condition fondamentale de sécurité soit bien remplie.En
cas de doute, il faut s’adresser à une personne qualifiée
pour un contrôle minutieux de l’installation électrique.
• Le fabricant ne peut en aucun cas être considéré
responsable des dommages pouvant survenir si
l’installation de mise à la terre fait défaut.
• Avant de connecter l’appareil, vérifiez si les
caractéristiques techniques figurant sur la plaquette
correspondent bien aux caractéristiques de l’installation
électrique.
• Vérifiez si la charge électrique de l’installation et des
prises de courant est apte à supporter la puissance max.
de l’appareil figurant sur la plaquette. En cas de doute,
adressez-vous à une personne qualifiée.
• Cet appareil doit être destiné à l’usage pour lequel il a
été conçu.Toute autre utilisation (comme par exemple le
chauffage d’une pièce) est impropre et, en tant que telle,
dangereuse.
• Le fabricant décline toute responsabilité en cas de
dommages provoqués par un usage impropre ou erroné.
Première utilisation :la colle utilisée pour les joints laisse des traces grassese sur le verre.Nous vous conseillons de
les éliminer avant d’utiliser l’appareil, à l’aide d’un produit d’entretien non abrasif. Pendant les premières heures
d’utilisation, une odeur de caoutchouc se dégage de l’appareil mais elle disparaît rapidement.
• L’usage de tout appareil électrique implique le respect
de certaines règles fondamentales.A savoir:
• ne jamais toucher l’appareil avec les mains
mouillées ou humides,
• ne jamais utiliser l’appareil pieds nus,
• ne jamais utiliser de rallonges,
• ne jamais tirer sur le cordon d’alimentation ou
l’appareil pour débrancher la fiche de la prise de
courant,
• ne pas exposer l’appareil aux agents
atmosphériques (pluie, soleil, etc.),
• ne pas laisser utiliser l’appareil, sans surveillance,
par des enfants ou des personnes incapables de le
faire.
• Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien,
déconnectez l’appareil en débranchant la fiche ou en
éteignant l’interrupteur de l’installation électrique.
• En cas de fêlure sur la surface du verre, coupez
immédiatement l’alimentation électrique. Pour la
réparation, adressez vous exclusivement à un centre de
Service Après-Vente agréé et demandez des pièces de
rechanged’origine.Lenon-respect de ce qui précède peut
compromettre la sécurité de l’appareil.
• Si vous décidez de ne plus utiliser l’appareil, il est
recommandéde le rendre inopérant en coupant le cordon
d’alimentation, après l’avoir débranché de la prise de
courant.Nous recommandons vivementde neutraliser les
parties de l’appareil susceptibles de représenter un
danger, surtout vis à vis des enfants qui pourraient s’en
servir pour jouer.
• La table vitrocéramique résiste aux chocs
thermiques et mécaniques. Cependant, elle peut se
briser sous l’effet d’un choc provoqué par un objet
pointu, tel qu’un outil par exemple. Dans ce cas,
coupez immédiatement l’alimentation et contactez un
centre de Service Après-Vente agréé pour la
réparation.
• N’oubliez pas que la zone de chauffe reste chaude
pendant au moins une demi-heure après l’avoir éteinte;
veillez à ne pas poser par mégarde des récipients ou des
objets sur la zone encore chaude.
• N’allumez pas les zones de chauffe si des feuilles
d’aluminiumoudesobjets en matière plastique sontposés
sur la table de cuisson.
• Ne vous approchez pas des zones de chauffe
lorsqu’elles sont chaudes.
• Sivousutilisez depetitsélectroménagers près du plan
de cuisson, veillez à ce que le cordon d’alimentation ne
touche les parties chaudes.
• Faites attention à ce que les poignées des casseroles
soient toujours tournées vers l’intérieur de la table de
cuisson pour éviter de les heurter accidentellement.

3
Les instructions qui suivent sont destinées à l’installateur
qualifiépourl’aiderà effectuerles opérationsd’installation,
de réglage et d’entretien technique le plus correctement
possible et dans le respect des normes en vigueur.
Important : avant toute opération, débranchez la table
de cuisson.
Installation
• Latabledecuisson s'encastredansleplan de travail
par simple découpage.
• Le matériau du plan de travail doit résister à une
température d'environ 100°C.
• Latablede cuisson doitêtrepositionnéeàaumoins
40 mm de distance du mur arrière et à au moins 600
mm de distance de toute autre surface verticale, pour
permettre une bonne aération et pour éviter toute
surchauffe des surfaces autour de l'appareil.
10 mm
Distance à respecter
entre la cuve
et le meuble
Fixation
Trés important :Il est impératif d’assurer l’encastrement
de la table vitrocérame sur une surface d’appui
parfaitementplane. Lesdéformations provoquéespar une
mauvaise fixation risquent d’altérer les caractéristiques
du plan de cuisson ainsi que ses performances.
Les ressorts de fixation sont vissés par des vis (voir
dessin).
Il est impératif de laisser ces vis accessibles.
Insérez la table de cuisson dans le trou d’encastrement
en appuyant bien tout autour du cadre pour que la table
adhère parfaitement au plan de cuisson.
AVANT DE LA TABLE
PLAN DE
TRAVAIL
30
40
MONTAGE DES RESSORTS DE FOND
TABLE A L'ENVERS
Installation et fixation
560 +/- 1
490+/- 1
39
590
520
560 +/- 1
490 +/- 1
39
574
504

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Caractéristiques techniques
Cet appareil est conforme aux Directives
Communautaires suivantes:
- 73/23/CEE du 19/02/73 (Basse Tension) et
modifications successives;
- 89/336/CEE du 03/05/89 (Compatibilité
électromagnétique) et modifications successives;
- 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications successives.
- 2002/96/EC
LaDirectiveEuropéenne 2002/96/EC sur les Déchets des
EquipementsElectriqueset Electroniques (DEEE), exige
que les appareils ménagers usagés ne soient pas jetés
danslefluxnormaldesdéchets municipaux.Les appareils
usagésdoiventêtrecollectésséparémentafin d’optimiser
le taux de récupération et le recyclage des matériaux qui
les composent et réduire l’impact sur la santé humaine et
l’environnement. Le symbole de la‘‘poubelle barrée’’ est
apposéesurtouslesproduitspourrappelerles obligations
de collecte séparée.
Les consommateurs devront contacter les autorités
localesouleur revendeurconcernant la démarcheàsuivre
pour l’enlèvement de leur vieil appareil.
Raccordement de la table au four
Cet appareil ne peut fonctionner que s'il est raccordé à
des fours spécifiques dont vous trouverez la liste dans la
pochette documents.
KBH 6004/1 - KBH 6000/1
TABLE DE CUISSON
FOUR ENCASTRÉ
BLANC ROUGE JAUNE BLEU VERT
KBH 6034 DO - KBH 6024 DO - KBH 6024 DO/1
TABLE DE CUISSON
FOUR ENCASTRÉ
BLANC ROUGE JAUNEBLEU VERT
KBH 6014/1 - KBH 6014 D
TABLE DE CUISSON
FOUR ENCASTRÉ
BLANC ROUGE JAUNEBLEU VERT

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Description des foyers et utilisation
Les foyers radiants
Ce type de foyer est composé de nombreuses spires qui garantissent la bonne répartition de la chaleur sur le fond du
récipient et assurent la réussite de toutes les cuissons douces:mijotage, sauce ou réchauffage.
Tantquelatempératuredesfoyersest supérieure à 60°C,
mêmeaprèsl'arrêt, les indicateursde chaleurrésiduelle
restent allumés pour prévenir le risque de brûlure.
Les manettes de commande
Elles sont situées sur le bandeau du four et permettent le
réglage continu de la puissance de chaque zone de
chauffe (de 1 à 12 ou de 1 à 6).
Réglage des foyers extensibles
Les foyers extensibles (concentrique ou ovale) sont
matérialisés sur le verre par une zone de chauffe double.
Pour n'utiliser que la petite zone, tournez la manette de
commande de 1 à 12 selon la puissance de chauffe que
vous désirez.
Pour utiliser la grande zone, amenez la manette sur la
position et réglez ensuite la puissance souhaitée.
Cas particulier - KBH 6034 DO
Lamanette de la cuisinièrequi correspond au foyer choisi
sertnormalement àcommanderlazoneintérieuredufoyer.
Le foyer extensible dans son ensemble (tant la zone inté-
rieure que lazoneextérieure) estcommandépar une tou-
che spécifique située sur la table de cuisson . Pour
réglerenfinlatempératuresouhaitéejusqu’à12positions,
servez-vous de la manette.
Puissance Type de plats
1 Beurre ou chocolat fondu
2/3 Réchauffage des liquides
4/5 Préparation des crèmes et sauces
6/7 Cuisson des pots au feu, blanquettes, entremets
8/9 Cuisson des pâtes et du riz
10/11 Saisie des viandes, poissons, omelettes
12 Fritures
Les tableaux ci-dessous vous indiquent comment utiliser
les foyers de manière optimale.
TABLES KBH 6034 DO
KBH 6024 DO
KBH 6024 DO/1
KBH 6014 D
KBH 6014 D/1
Foyers Puissance
(en W) Diamètre (en mm) Puissance (en W) Diamètre (en mm)
Arrière gauche R 1200 140 R 1200 140
Avant gauche RD 1000/2200 210 RD 1000/2200 210
Arrière droit RO 1000/1800 180 R 1400 160
Avant droit R 1400 160 R 1800 180
Puissance totale 6600 6600
R = radiant simple, RO = radiant ovale, RD = radiant double
TABLES KBH 6014/1 KBH 6004/1 KBH 6000/1
Foyers Puissance
(en W) Diamètre (en mm) Puissance (en W) Diamètre (en mm) Puissance (en W) Diamètre (en mm)
Arrière gauche R 2300 210 R 2100 210 R 1700 180
Avant gauche R 1200 140 R 1200 140 R 1200 140
Arrière droit R 1400 160 R 1200 140 R 1200 140
Avant droit R 1800 180 R 1700 180 R 1700 180
Puissance totale 6700 6200 5800
R = radiant simple, RO = radiant ovale, RD = radiant double
Puissance Type de plats
0 éteint
1 cuisson de légumes verts, poissons
2 cuisson de pommes de terre (vapeur), soupes,
pois chiche, haricots
3 cuisson de pommes de terre (vapeur), soupes,
pois chiche, haricots
4 pour rôtir (moyen)
5 pour rôtir (fort)
6 pour rissoler•pour porter à ébullition de gros
volumes
KBH 6034 DO - KBH 6024 DO - KBH 6014 D
KBH 6014/1 - KBH 6024 DO/1
KBH 6004/1 - KBH 6000/1

6
Entretien de la table de cuisson
Le verre vitrocéramique utilisé pour la partie chauffante
est lisse et sans pores et résistant aux chocs thermiques
ainsi qu’aux chocs mécaniques dans des conditions
normales d’utilisation. Pour lui conserver toutes ses
propriétés,nousvousconseillonsde l’entretenirdelafaçon
suivante:
• pour un entretien courant, il suffit de passer une
éponge humide, de sécher avec un essuie-tout en
papier.
• Sila tableest sale,frottezavecunproduitd’entretien
adapté au verre vitrocéramique, rincez et essuyez.
• les salissures en relief s’enlèvent à l’aide d’un
grattoir.Opérezdès que possible,ne pas attendreque
l’appareilsoit refroidi afind’éviter une incrustation des
salissures. L’utilisation d’une éponge en fil d’acier
inoxydable - spécifique pour verre vitrocéramique -
imprégnée d’eau savonneuse donne d’excellents
résultats.
• Quand la table est propre, vous pouvez utiliser un
produit d’entretien et de protection: celui-ci laisse un
film invisible qui protège la surface lors d’éventuels
débordements.Opérezdepréférence quand l’appareil
est tiède ou froid.
• Prenez soin de toujours bien rincer à l’eau claire et
de sécher la table: les résidus des produits peuvent
s’incruster lors d’une prochaine cuisson.
Recommandations
• Ne jamais utiliser des détergents abrasifs ou
corrosifs, tels que les bombes aérosols pour grilloir
et fours, les détacheurs et dérouilleurs, les poudres à
récurer et éponges à surface abrasive: même doux,
ils provoquent des rayures ineffaçables.
• Il est recommandé de tenir à l’écart du plan de
cuisson toutce qui est susceptiblede fondre,tels que
lesobjets en matières plastiques,sucre ou produits
à forte teneur en sucre. En cas de débordement sur
le plan de cuisson, il est nécessaire de l’enlever
immédiatement (pendant que la surface est encore
chaude) avec un grattoir à lame de rasoir, afin d’éviter
les dégradations de la surface.
• La table ne doit servir que pour la cuisson. Ne
rien poser dessus en dehorsde son utilisation.Nepas
utiliser la table comme plan de dépose (couvert,
casserole, chiffon...), ni comme planche à découper.
• Les emballages en aluminium, le papier
d’aluminium, les récipients en matière plastique ne
doivent pas être placés sur les surfaces tièdes ou
chaudes.
• N'utilisez jamais de nettoyeur vapeur ou à haute
pression pour le nettoyage de votre appareil.
Maintenance et entretien
Conseils pour l’utilisation de votre appareil
Pour obtenir les meilleures performances de votre table
de cuisson, il est important de suivre certaines règles
fondamentales pendant la cuisson et pendant la
préparation des aliments.
•Utilisez des casseroles à fond plat pour qu’elles
adhèrent parfaitement à la zone de chauffe
•Utilisez toujours des casseroles dont le diamètre
couvre complètement la zone de chauffe de façon à
ce que toute la chaleur disponible puisse être utilisée.
•Veillez à ce que la base des casseroles soit toujours
bien sèche et propre, pour garantir un bon contact et
une longue durée de vie des foyers mais aussi des
casseroles.
•Evitez d’utiliser les casseroles que vous utilisez sur
les brûleurs à gaz.La concentration de la chaleur sur
lesbrûleurs à gazpeutdéformerlefonddelacasserole,
par conséquent vous n’obtiendrez jamais le résultat
voulu en l’utilisant sur la table de cuisson en
vitrocéramique.
•Ne laissez jamais une zone de cuisson allumée sans
casserole dessus parce que dans ce cas, le niveau
maximumde chaleurest atteint très rapidement et l’on
risque d’endommager les éléments chauffants.
•Latablevitrocéramiquerésiste aux chocs mécaniques
et thermiques. Cependant, elle peut se briser sous
l’effet d’un choc provoquépar un objetpointu.Dans ce
cas, coupez immédiatement l’alimentation et
contactezun centre deServiceAprès-Vente agréépour
la réparation.
Gardez toujours propre votre table de cuisson. Avant de
procéderà son entretien, vérifiez si les zonesde chauffes
sont bien éteintes et absolument froides.
Cadre en acier inox (sur certains modèles seulement)
L’acier inox peut se tâcher sous l’effet d’une eau très
calcaire qui resterait longtemps au contact de ce dernier
oubiensousl’effet de détergents très agressifs(contenant
duphosphore).Nous conseillons derincer abondamment
et de bien essuyer après entretien. Il est préférable
d’éliminerrapidementtoutdébordementd’eau s’il y a lieu.

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8
Consigli e raccomandazioni
• Questo apparecchio può funzionare unicamente
se collegato a forni specifici, un elenco dei quali è
contenuto nella busta della documentazione.
• Questo apparecchio è stato concepito per un uso
non professionale, all’interno di un’abitazione.
• Prima di utilizzarel’apparecchio leggere attentamente
le avvertenze contenute nel presente libretto in quanto
forniscono importanti indicazioni riguardanti la sicurezza
diinstallazione,d’usoedi manutenzione.Conservare con
cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione.
• Dopo aver tolto l’imballaggio assicurarsi dell’integrità
dell’apparecchio.In caso di dubbio, non utilizzare l’appa-
recchio, ma rivolgersia personale professionalmentequa-
lificato.
• Gli elementi dell’imballaggio (sacchetti in plastica, po-
listiroloespanso,viti, ecc.) nondevono essere lasciatialla
portata dei bambini in quanto potenziali fonti di pericolo.
• L’installazionedeveessere effettuatasecondo le istru-
zionidelcostruttore da personaleprofessionalmente qua-
lificato.
• Una errata installazione può causare danni a perso-
ne, animali o cose, nei confronti dei quali il costruttore
non può essere considerato responsabile.
• La sicurezza elettrica di questo apparecchio è assicu-
rata soltanto quando lo stesso è correttamente collegato
all’impianto di messa a terra, come previsto dalle vigenti
norme di sicurezza elettrica. Controllare che questo re-
quisito di sicurezza fondamentale sia sempre rispettato
e, in caso di dubbio, richiedere un controllo accurato del-
l’impianto da parte di personale professionalmente quali-
ficato.
• Il costruttore non può essere considerato responsabi-
le per eventuali danni causati dalla mancanza di messa a
terradell’impianto.
• Prima di collegare l’apparecchio accertarsi che i dati
tecnici riportati sulla targhetta siano rispondenti alle ca-
ratteristiche dell’impianto elettrico.
• Verificare che la portata elettrica dell’impianto e delle
prese di corrente siano adeguate alla potenza massima
dell’apparecchio indicatain targa.In casodi dubbio, rivol-
gersi a personale professionalmente qualificato.
• Questo apparecchio dovrà essere destinato solo al-
l’uso per il quale è stato espressamente concepito. Ogni
altro uso (ad esempio: riscaldamento di ambienti) è da
considerarsi improprio e quindi pericoloso.
• Il costruttore non può essere considerato responsabi-
leper eventualidanni derivantida usi impropri, erronei ed
irragionevoli.
Primo utilizzo:lacollaapplicata sulle guarnizioni lascia alcune traccedi grassosul vetro.Prima di utilizzare l’apparec-
chio, si raccomanda di eliminarle con un prodotto specifico per la manutenzione non abrasivo.Durante le prime ore di
funzionamento, è possibile che venga avvertito un odore di gomma, che comunque scomparirà presto.
• L’uso di un qualsiasi apparecchio elettrico comporta
l’osservanza di alcune regole fondamentali. In particola-
re: • non toccare l’apparecchio con mani umide;
• non usare l’apparecchio a piedi nudi;
• evitare l’uso di prolunghe;
• non tirare il cavo di alimentazione, o l’apparecchio
stesso, per staccare la spina dalla presa di corrente;
• nonlasciareesposto l’apparecchio ad agenti atmo-
sferici (pioggia, sole, ecc.);
• non permettere che l’apparecchio sia usato dai
bambini o da incapaci, senza sorveglianza.
• Prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia o di
manutenzione, disinserire l’apparecchio dalla rete di ali-
mentazione elettrica, o staccando la spina, o spegnendo
l’interruttore dell’impianto.
• Nel caso in cui sul vetro si produca una incrinatu-
ra, scollegare immediatamente l’apparecchio. Per la
riparazione, rivolgersi esclusivamente ad un centro d’as-
sistenza tecnica autorizzato e richiedere l’uso di ricambi
originali.Ilmancatorispetto di queste condizioni può com-
promettere la sicurezza dell’apparecchio.
• Allorché si decida di non utilizzare più l’apparecchio,
si raccomanda di renderlo inoperante tagliandone il cavo
di alimentazione, dopo aver staccato la spina dalla presa
dicorrente.Siraccomanda inoltre di rendere innocuequel-
leparti dell’apparecchio chepotrebberorappresentareun
pericolo, specialmente per i bambini che potrebbero ser-
virsi dell’apparecchio per i loro giochi.
• Il piano in vetroceramica è resistente sia agli urti
termici,sia agli urti meccanici.Tuttavia,esso può fran-
tumarsi se colpito violentemente con un oggetto ap-
puntito,quale un utensile.In questo caso, scollegare
l’apparecchio dalla rete di alimentazione e rivolgersi
ad un centro di assistenza tecnica autorizzato ad ese-
guire riparazioni.
• Non dimenticare che la temperatura della zona riscal-
dante resta piuttosto elevata per almeno 30 minuti dopo
lo spegnimento; fare attenzione a non appoggiare
inavvertitamente recipienti o oggetti su questa zona an-
cora calda.
• Non accendere le zone di riscaldamento se vi sono
fogli di alluminio o oggetti in plastica sul piano di cottura.
• Nonavvicinarsiallezonediriscaldamento quandosono
calde.
• Quando si utilizzano piccoli elettrodomestici accanto
al piano di cottura, controllare che il cavo di alimentazio-
ne non entri in contatto con le superfici calde.
• Assicurarsi che i manici delle pentole siano sempre
rivolti verso l’interno del piano di cottura per evitare che
vengano urtati accidentalmente.

9
Leistruzioni che seguonosono rivolteall’installatore qua-
lificato affinché compia le operazioni di installazione,
regolazione e manutenzione tecnica nel modo più corret-
to e secondo le norme in vigore.
Importante:prima diqualsiasioperazione, disinserireelet-
tricamente il piano cottura.
Installazione
• Il piano di cottura è destinato ad essere installato
su un mobile da cucina tramite la semplice rimozione
del vano corrispondente.
• Il materiale del piano di lavoro deve resistere a una
temperatura di circa 100 °C.
• Il piano di cottura deve essere posizionato a una
distanzaminima di 40 mmdalla parete retrostante edi
600mmda qualsiasi altra superficie verticale,per con-
sentire una adeguata aerazione e per evitare il
surriscaldamento delle superfici attorno all’apparec-
chio.
10 mm
Distanza da rispettare
fra il vano per
l'incasso
e il mobile
Fissaggio
Molto importante: L’installazione del piano in
vetroceramica deve essere effettuata su una superficie
d’appoggioperfettamente piana. Leeventualideformazioni
provocate da un errato fissaggio potrebbero alterare le
caratteristiche e le prestazioni del piano di cottura.
Le molle di fissaggio sono avvitate tramite viti (vedere lo
schema).
È indispensabile che queste viti rimangano accessi-
bili.
Inserire il piano dicottura nel vanodelmobile esercitando
una adeguata pressione sull’intero perimetro affinché il
piano di cottura aderisca perfettamente al top.
LATO ANTERIORE DEL
PIANO DI COTTURA
PIANO DI
LAVORO
30
40
MONTAGGIO DELLE MOLLE SUL LATO INFERIORE
PIANO DI COTTURA ROVESCIATO
Installazione e fissaggio
560 +/- 1
490 +/- 1
39
590
520
560 +/- 1
490 +/- 1
39
574
504

10
Caratteristiche Tecniche
Questo apparecchio è stato costruito in conformità alle
seguenti normative comunitarie:
- 73/23/CEE del 19.02.73 (BassaTensione) e successi-
ve modifiche;
- 89/336/CEE del03.05.89(Compatibilitàelettromagne-
tica) e successive modifiche;
- 93/68/CEE del 22.07.93 (BassaTensione) e successi-
ve modifiche.
- 2002/96/CE
La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di
apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE), pre-
vedeche gli elettrodomesticinon debbano essere smaltiti
nel normale flusso dei rifiuti solidi urbani. Gli apparecchi
dismessi devono essere raccolti separatamente per
ottimizzare il tasso di recupero e riciclaggio dei materiali
che li compongono ed impedire potenziali danni per la
salute e l’ambiente.Il simbolo del cestino barrato è ripor-
tato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi di raccolta
separata.
Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione degli
elettrodomestici,i detentori potrannorivolgersi alservizio
pubblico preposto o ai rivenditori.
Collegamento del piano di cottura al forno
Questoapparecchio può funzionare unicamentese colle-
gatoa forni specifici, un elencodei quali è contenuto nella
busta della documentazione.
KBH 6004/1 - KBH 6000/1
PIANO INCASSO
CUCINA INCASSO
BIANCO ROSSO GIALLO BLU VERDE
KBH 6034 DO - KBH 6024 DO - KBH 6024 DO/1
PIANO INCASSO
CUCINA INCASSO
BIANCO ROSSO GIALLOBLU VERDE
KBH 6014/1 - KBH 6014 D
PIANO INCASSO
CUCINA INCASSO
BIANCO ROSSO GIALLOBLU VERDE

11
Descrizione e utilizzo delle zone di cottura
Gli elementi radianti
Questotipo di elemento ècomposto da una molteplicitàdi spire che garantisconola ripartizione uniformedelcalore sul
fondo del recipiente, per una perfetta riuscita di tutte le cotture a fuoco basso: stufati, salse o piatti da riscaldare.
Finché la temperatura delle zone di cottura rimane supe-
riore a 60 °C,anche dopol’arresto, gli indicatori di calo-
re residuo restano accesi perprevenireilrischio di ustio-
ni.
Le manopole di comando
Sono poste sul cruscotto del forno e permettono la
regolazione continua della potenza di ciascuna zona ri-
scaldante (da 1 a 12 o da 1 a 6).
Regolazione delle zone di cottura estendibili
Le zone di cottura estendibili (concentrica o ovale) si di-
stinguonoper la presenza di una doppia zonariscaldante
sul vetro.
Per utilizzare unicamente la zona piccola, ruotare la ma-
nopola di comando da 1 a 12, in base alla potenza di
riscaldamento desiderata.
Per utilizzare la zona grande, portare la manopola in po-
sizione , quindi impostare la potenza desiderata.
Caso particolare - KBH 6034 DO
Con la manopola di comando della cucina relativa alla
piastra scelta si aziona normalmente soltanto la zona in-
ternadellapiastra.Perazionarelapiastraestensibilecom-
pleta (sia la zona interna che quella esterna) premere il
tasto posto sul piano cottura. Ora si può regolare la
temperatura desiderataconla stessa manopola fino a12.
Le seguenti tabelle forniscono utili indicazioni per un uti-
lizzo ottimale delle varie zone di cottura.
KBH 6034 DO - KBH 6024 DO - KBH 6014 D
KBH 6014 /1 - KBH 6024 DO/1
KBH 6004/1 - KBH 6000/1
PIANI COTTURA KBH 6034 DO
KBH 6024 DO
KBH 6024 DO/1
KBH 6014 D
KBH 6014 D/1
Zone di cottura Potenza
(in W) Diametro (in mm) Potenza (in W) Diametro (in mm)
Posteriore sx R 1200 140 R 1200 140
Anteriore sx RD 1000/2200 210 RD 1000/2200 210
Posteriore dx RO 1000/1800 180 R 1400 160
Anteriore dx R 1400 160 R 1800 180
Potenza totale 6600 6600
R = radiante singolo, RO = radiante ovale, RD = radiante doppio
PIANI COTTURA KBH 6014/1 KBH 6004/1 KBH 6000/1
Zone di cottura Potenza
(in W) Diametro (in mm) Potenza (in W) Diametro (in mm) Potenza (in W) Diametro (in mm)
Posteriore sx R 2300 210 R 2100 210 R 1700 180
Anteriore sx R 1200 140 R 1200 140 R 1200 140
Posteriore dx R 1400 160 R 1200 140 R 1200 140
Anteriore dx R 1800 180 R 1700 180 R 1700 180
Potenza totale 6700 6200 5800
R = radiante singolo, RO = radiante ovale, RD = radiante doppio
Potenza Tipo di cottura
1 Burro o cioccolato fuso
2/3 Riscaldamento di liquidi
4/5 Preparazione di creme e salse
6/7 Cottura di carni lesse, blanquette, entremets
8/9 Cottura di pasta e riso
10/11 Cottura a fuoco vivo di carni, pesce, omelette
12 Fritture
Potenza Tipo di cottura
0 spento
1 cottura di verdura fresca, pesce
2cottura di patate (al vapore), minestre, ceci,
fagioli
3cottura di patate (al vapore), minestre, ceci,
fagioli
4 per arrostire (medio)
5 per arrostire (forte)
6per rosolare per far bollire grandi quantità di
acqua

12
Manutenzione del piano di cottura
Ilpiano in vetroceramica utilizzatocome superficie riscal-
dante è perfettamente liscio e privo di porosità; inoltre,
nelle normali condizioni di impiego, è resistente sia agli
urti termici, sia agli urti meccanici.Aifini del corretto man-
tenimento di tutte le proprietà del piano di cottura, si con-
siglia di procedere alla sua manutenzione nel modo se-
guente:
• per una manutenzione ordinaria, è sufficiente la-
varlo con una spugna umida, asciugando quindi con
una carta assorbente per cucina.
• Seil piano è particolarmente sporco,strofinare con
un prodotto specifico per la pulizia delle superfici in
vetroceramica, sciacquare e asciugare.
• per rimuovere gli accumuli di sporco più consisten-
tiservirsi di un apposito raschietto.Intervenire non ap-
pena possibile, senza attendere che l’apparecchio si
sia raffreddato, per evitare l’incrostazione dei residui.
Eccellenti risultati si possono ottenere usando una
spugnetta in filo d’acciaio inossidabile - specifica per
piani in vetroceramica - imbevuta di acqua e sapone.
• Una volta pulito, il piano può essere trattato con un
prodotto specifico per la manutenzione e la protezio-
ne: la pellicola invisibile lasciata da questo prodotto
protegge la superficie in caso di scolamenti durante la
cottura.Si raccomanda di eseguire queste operazioni
con l’apparecchio tiepido o freddo.
• Ricordarsisempre di risciacquarecon acqua pulita
easciugare accuratamente il piano:i residui diprodot-
ti potrebbero infatti incrostarsi durante la successiva
cottura.
Importanti raccomandazioni
• Evitare rigorosamente l’uso di detergenti abra-
sivi o corrosivi, quali i prodotti in bombolette spray
per barbecue e forni, gli smacchiatori e prodotti
antiruggine, i detersivi in polvere e le spugne con su-
perficie abrasiva, in quanto possono graffiare
irrimediabilmente la superficie.
• Si raccomanda di tenere a debita distanza dal
piano di cottura qualsiasi oggetto che potrebbe fon-
dere, ad esempio oggetti di plastica, zucchero o
prodotti con un elevato contenuto di zucchero. In
caso di versamento sul piano di cottura di questi ma-
teriali, rimuoverli immediatamente (finché la superfi-
cie è ancora calda) con un raschietto a lama di rasoio,
per evitare di rovinare la superficie.
• Il piano deve essere utilizzato esclusivamente
per operazioni di cottura. Non posare alcun oggetto
sul piano mentre non viene utilizzato. Non utilizzare il
pianocome superficie di appoggio(per posate, pento-
le, strofinacci, ecc.), né come tagliere.
• Gli imballaggi in alluminio, la pellicola di alluminio, i
recipienti in plastica non devono essere mai lasciati
sulle superfici ancora tiepide o calde.
• Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pres-
sione per la pulizia dell’apparecchio.
Pulizia e manutenzione
Consigli pratici per l’uso dell’apparecchio
Per ottenere le migliori prestazioni dal piano di cottura, è
indispensabile osservare alcune regole fondamentali du-
rante la cottura e la preparazione dei cibi.
• Adoperarepentole con fondopiattoperesserecerti
che aderiscano perfettamente alla zona riscaldante
• Adoperare sempre pentole di diametro sufficiente
a coprire completamente la zona riscaldante, in modo
da garantire lo sfruttamento di tutto il calore disponibi-
le.
• Accertarsi che il fondo delle pentole sia sempre
perfettamente asciutto e pulito, per garantire la corret-
ta aderenza e una lunga durata non solo delle zone di
cottura, ma anche delle pentole stesse.
• Evitare di utilizzare le stesse pentole utilizzate sui
bruciatori a gas.La concentrazione di calore sui bru-
ciatori a gas può deformare il fondo della pentola, che
pertantononconsentirà di ottenereilrisultatoauspicato
quandoutilizzata sul piano di cottura in vetroceramica.
• Non lasciare mai una zona di cottura accesa sen-
za pentola poiché il suo riscaldamento, raggiungendo
rapidamente il livello massimo, potrebbe danneggiare
gli elementi riscaldanti.
• Il piano in vetroceramica è resistente sia agli urti
termici, siaagli urti meccanici.Tuttavia, esso può fran-
tumarsi se colpito violentemente con un oggetto ap-
puntito. In questo caso, scollegare l’apparecchio
dalla rete di alimentazione e rivolgersi ad un centro
di assistenza tecnica autorizzato ad eseguire ripara-
zioni.
Tenere sempre pulito il piano di cottura. Prima di proce-
dere alla manutenzione del piano, accertarsi che le zone
riscaldanti siano spente e raffreddate.
Telaio in acciaio inox (soltanto su alcuni modelli)
L’acciaio inossidabile può macchiarsi per effetto di un’ac-
qua molto calcarea lasciata per un periodo di tempo pro-
lungato a contatto dello stesso oppure a causa di prodotti
per la pulizia particolarmente aggressivi (contenenti fo-
sforo). Si consiglia di sciacquare abbondantemente e
asciugare con cura dopo la pulizia del piano. In caso di
versamentid’acqua, intervenire rapidamenteasciugando
con cura.

13

14
Ratschläge und Empfehlungen
• Dieses Gerät kann nur in Verbindung mit bestimmten
Backöfen betrieben werden; eine Auflistung derselben
befindet sich im Beipack zur Dokumentation.
• Dieses Gerät ist für den nicht professionellen Ein-
satz im privaten Haushalt bestimmt.
• Lesen Sie bitte vor Gebrauch des Gerätes die in die-
semHandbuchenthaltenen Hinweise aufmerksamdurch.
Sie enthalten wichtige Angaben hinsichtlich der Sicher-
heit bei der Installation, dem Gebrauch und derWartung.
Bewahren Sie dieses Handbuch sorgfältig auf, damit Sie
es jederzeit zu Rate ziehen können.
• Überzeugen Sie sich nach Abnahme derVerpackung,
dass das Gerät auch nicht beschädigt wurde. Im Zwei-
felsfall raten wir, das Gerät nicht zu benutzen und sich an
Fachpersonal zu wenden.
• DasVerpackungsmaterialwie Plastikbeutel,Schaum-
stoffe,Nägelusw.kann für Kinder gefährlichseinundmuss
demnach aus ihrer Reichweite gehalten werden.
• Die Installation ist von Fachpersonal und gemäß den
Anweisungen des Herstellers durchzuführen.
• Eine unsachgemäße Installation kann zu Schäden an
Personen, Tieren oder Gegenständen führen, für die der
Hersteller nicht haftbar gemacht werden kann.
• Die elektrische Sicherheit dieses Gerätes ist nur dann
gewährleistet, wenn es sachgemäß und gemäß den gel-
tenden Sicherheitsvorschriften an eine Erdungsanlage
angeschlossenwird.Überprüfen Sie bitte, ob diese grund-
legendeSicherheitsanforderungerfüllt ist;imZweifelsfalle
ist eine Kontrolle der Anlage durch Fachpersonal anzu-
fordern.
• Der Hersteller kann für eventuelle, durch Fehlen einer
ErdungsanlageverursachteSchädennicht verantwortlich
gemacht werden.
• Vor Anschluss des GeräteskontrollierenSie bitte,dass
die auf demTypenschild angegebenen Daten mit den Ei-
genschaften desVersorgungsnetzes übereinstimmen.
• Vergewissern Sie sich, dass die elektrische Leistung
der Anlage und der Steckdosen der maximalen, auf dem
Typenschild angegebenen Höchstleistung des Gerätes
entspricht. Im Zweifelsfalle ziehen Sie bitte einen Fach-
mann zu Rate.
• Dieses Gerät darf nur für den Zweck, für den es ge-
schaffen wurde, eingesetzt werden.Jede andereVerwen-
dung (zum Beispiel zum Beheizen von Räumen) ist als
unsachgemäß und gefährlich anzusehen.
• DerHerstellerhaftetnichtfüreventuelle,durch unsach-
gemäßen,falschenoderunangemessenenGebrauchver-
ursachte Schäden.
• Die Verwendung eines jeden Elektrogerätes setzt die
Erste Inbetriebnahme: Der auf die Dichtungen aufgetragene Leim könnte Fettspuren auf dem Glas hinterlassen.Wir
empfehlen Ihnen, diese vor Einsatz des Gerätes mit einem herkömmlichen Reinigungsmittel (einer nicht scheuernden
Poliercreme) zu entfernen.Während der ersten Betriebsstunden könnte der Geruch verbrannten Gummis wahrzuneh-
men sein.Dies wird sich nach kurzer Zeit geben.
Einhaltung einiger wichtiger Grundregeln voraus, insbe-
sondere folgender:
• BerührenSiedas Gerät nicht mit feuchten Händen.
• Benutzen Sie das Gerät nicht barfuß.
• Vermeiden Sie den Einsatz vonVerlängerungen.
• ZiehenSieden SteckernichtamVersorgungskabel
oder gar an dem Gerät selbst aus der Steckdose.
• Setzen Sie das Gerät nicht derWitterung aus (Re-
gen, Sonne usw.).
• Lassen Sie das Gerät nicht ohne Beaufsichtigung
von Kindern oder unbefugten Personen benutzen.
• Vor jeder Reinigungs- und Wartungsarbeit ist das Ge-
rätentwederdurchHerausziehen des Steckersoderdurch
Betätigen des Hauptschalters der Hausanlage stromlos
zu machen.
• Sollte das Glas Ihres Glaskeramik-Kochfeldes
springen, ist das Gerät sofort vom Stromnetz tren-
nen. Wenden Sie sich zwecks eventueller Reparaturen
ausschließlichaneine anerkannteKundendienststelleund
verlangen Sie den Einsatz von Originalersatzteilen. Die
Nichtbeachtung dieser Hinweise kann die Sicherheit des
Gerätes beeinträchtigen.
• Solldas Gerät nicht mehr verwendetwerden, empfeh-
len wir, dieses durch Durchschneiden des Versorgungs-
kabels, nach Herausziehen desselben aus der Steckdo-
se,unbrauchbarzumachen.Fernerratenwir, jene Geräte-
teile zu vernichten, die vor allem für Kinder, welche das
unbrauchbareGerät zumSpielen benutzenkönnten, eine
Gefahr darstellen.
• Das Glaskeramikkochfeld ist beständig gegen
Temperaturschocks wie auch gegen mechanische
Schocks.Dennoch kann es durch Stöße bzw.Aufprall
von spitzen Gegenständen zerbrechen. Nehmen Sie
das Gerät in diesem Falle umgehend vom Stromnetz
und wenden Sie sich zwecks Reparatur des Koch-
feldes an eine zuständige Kundendienststelle.
• Bitte berücksichtigen Sie, dass die Kochzonen noch
für mindestens 30 Minuten nach Ausschalten heiß blei-
ben;achten Sie deshalb darauf, dass nichts unbeabsich-
tigt auf diesen heißen Flächen abgelegt bzw. abgestellt
wird.
• Schalten Sie die Kochstellen nicht ein, wenn Alufolie
oder Gegenstände aus Plastik auf dem Kochfeld liegen
sollten.
• Stützen Sie sich nicht auf heiße Kochzonen.
• Sollten Sie kleinere Elektrogeräte in der Nähe des
Kochfeldesbenutzen,achten Sie bitte darauf, dass deren
Kabel keine heißen Oberflächen berühren.
• Stellen Sie Stieltöpfe und Pfannen immer so auf die
Kochstelle, dass Ihre Griffe zur Mitte des Kochfeldes hin
zeigen, und verhindern Sie so unbeabsichtigtes Umsto-
ßen derselben.

15
Die nachstehend aufgeführten Anweisungen sind an den
Fachinstallateur gerichtetundgeltenals Leitlinien zur kor-
rekten technischen Installation, Einstellung undWartung
gemäß den geltenden Richtlinien.
Wichtig:Vor jeder Reinigung und Pflege muss das Koch-
feld vom Stromnetz getrennt werden.
Installation
• Das Kochfeld wird auf einem Unterschrank ange-
bracht, an dem nur in der Arbeitsplatte ein entspre-
chender Ausschnitt vorzunehmen ist.
• Das Material der Arbeitsplatte muss einer
Temperaturbelastung von 100°C standhalten.
• Das Kochfeld muss in einem Abstand von minde-
stens 40 mm von der dahinter liegenden Wand und
von 600 mm von einer jeden anderen vertikalen Flä-
che angebracht werden, um eine geeignete Belüftung
zu gewährleisten und ein Überhitzen der angrenzen-
den Flächen zu vermeiden.
10 mm
Einzuhaltender
Abstand zwischen
Kochmulde en
het meubel
Befestigung
Sehr wichtig:Das Glaskeramik-Kochfeld muss auf einer
perfekt ebenen Stütz- bzw. Auflagefläche installiert wer-
den. Durch unsachgemäße Befestigung hervorgerufene
Verformungenkönntendie Eigenschaften und Leistungen
desKochfeldes beeinträchtigen.
DieBefestigungsklammernwerdenmittelsSchraubenan-
gebracht (siehe Schema).
Diese Schrauben müssen jederzeit zugänglich sein.
Setzen Sie das Kochfeld durch leichtes Andrücken des
gesamten umlaufenden Randes in den Möbelausschnitt,
damitesvorschriftsmäßigaufdergesamtenAuflagefläche
aufstützt.
VORDERSEITE DES
KOCHFELDES
ARBEITS-
FLÄCHE
30
40
MONTAGE DER KLAMMERN AN DER UNTERSEITE
UNTERSEITE DES KOCHFELDES
Installation und Befestigung
560 +/- 1
490 +/- 1
39
590
520
560+/- 1
490 +/- 1
39
574
504

16
Technische Eigenschaften
DiesesGerätentspricht den folgenden EG-Richtlinien:
- 73/23/EWG vom 19.02.1973 (Niederspannung) und
nachfolgenden Änderungen;
- 89/336/EWG vom 03.05.1989 (elektromagnetische
Verträglichkeit) und nachfolgenden Änderungen;
- 93/68/EWG vom 22.07.1993 (Niederspannung) und
nachfolgenden Änderungen;
- 2002/96/EC
Gemäß der Europäischen Richtlinie 2002/96/EC über
Elektro-und Elektronik-Altgeräte (WEEE)dürfenElektro-
haushalts-Altgeräte nicht über den herkömmlichen
Haushaltsmüllkreislauf entsorgt werden. Altgeräte müs-
sen separat gesammelt werden, um die Wiederverwer-
tung und das Recycling der beinhalteten Materialien zu
optimieren und die Einflüsse auf die Umwelt und die Ge-
sundheit zu reduzieren. Das Symbol „durchgestrichene
Mülltonne“ auf jedem Produkt erinnert Sie an Ihre Ver-
pflichtung, dass Elektrohaushaltsgeräte gesondert ent-
sorgt werden müssen.
Endverbraucherkönnen sich an Abfallämter derGemein-
den wenden, um mehr Informationen über die korrekte
Entsorgung ihrer Elektrohaushaltsgeräte zu erhalten.
Anschluss des Kochfeldes an den Backofen
DiesesGerät kann nurinVerbindungmitbestimmten Back-
öfen betrieben werden; eine Auflistung derselben befin-
det sich im Beipack zur Dokumentation.
KBH 6004/1 - KBH 6000/1
GLASKERAMIK-KOCHMULDE
HERD
WEIß ROT GELB BLAU GRÜN
KBH 6034 DO - KBH 6024 DO - KBH 6024 DO/1
GLASKERAMIK-KOCHMULDE
OVEN
WEIß ROT GELBBLAU GRÜN
KBH 6014/1 - KBH 6014 D
GLASKERAMIK-KOCHMULDE
OVEN
WEIß ROT GELBBLAU GRÜN

17
Beschreibung und Verwendung der Kochzonen
Strahlungsbeheizungselemente
Bei dieser Art von Heizelementen handelt es sich um Heizkörper, die aus einer Vielzahl von Ringen bzw. Spiralen
bestehen, welche eine optimaleWärmeverteilung über den gesamten Topfboden gewährleisten und somit bestmögli-
cheGarergebnisse bei Niedrigtemperaturen ermöglichen.Schmorgerichte, Soßen oderaufzuwärmendeFertiggerich-
te.
Die Restwärmeanzeigen bleiben auch nach Ausschal-
ten der Kochzonen noch so lange eingeschaltet, bis
dieTemperatur der entsprechenden Heizelemente un-
ter 60 °C sinkt, um Sie auf die Verbrennungsgefahr auf-
merksam zu machen.
Schalterknöpfe
Siebefinden sich aufder Backofen-Bedienblendeund er-
lauben die stufenlose Einstellung der Leistung jeder ein-
zelnen Kochzone (von 1 bis 12 oder von 1 bis 6).
Einstellung der erweiterbaren Kochzonen
Die erweiterbaren Kochzonen (konzentrisch oder oval)
besitzenim UnterschiedzudengewöhnlichenKochzonen
zwei Heizkreise.
Möchten Sie nur die kleine Kochzone benutzen, drehen
Sie den Schalterknopf je nach gewünschter Heizleistung
auf eine Position zwischen 1 und 12.
Für die große Kochzone drehen Sie den Schalterknopf
zunächst auf die Position und stellen Sie dann die
gewünschte Leistungsstufe ein.
Sonderfall - KBH 6034 DO
Mit Hilfe des Reglerknopfes, welcher der ausgewählten
Kochzoneentspricht, schaltenSienormalerweise nur den
inneren Bereich der erweiterbaren Kochzone ein.Um die
gesamteKochzone(alsosowohlden innerenalsauchden
äußerenBereich) einzuschalten, drückenSie die sich auf
dem Kochfeld befindliche Taste . Nun kann die
gewünschteTemperatur über denselben Reglerknopf bis
12 eingestellt werden.
DienachstehendenTabellenliefernnützlicheHinweisefür
einen optimalen Einsatz der verschiedenen Kochzonen.
KBH 6034 DO - KBH 6024 DO - KBH 6014 D
KBH 6014/1 - KBH 6024 DO/1
KBH 6004/1 - KBH 6000/1
Leistungs-
stufe Garart
1 Schmelzen von Butter und Schokolade
2/3 Erhitzen von Flüssigkeiten
4/5 Zubereitung von Cremes und Soßen
6/7 Suppenfleisch, Kalbsragout, Süßspeisen
8/9 Reis- oder Nudelgerichte
10/11 Garen bei starker Hitze: Steaks, Fisch, Omelettes
12 Frittieren
Leistungs-
stufe Garart
0 ausgeschaltet
1 Für Gemüse-und Fischgerichte
2 Zum langsamen Garen von Kartoffeln (Dämpfen),
Gemüsesuppen, Hülsefrüchten etc.
3 Zum langsamen Garen von Kartoffeln (Dämpfen),
Gemüsesuppen, Hülsefrüchten etc.
4 Zum Braten (mittlere Hitze)
5 Zum Braten (starke Hitze)
6 Zum Anbraten oder schnellen Aufkochen
KOCHFELDER KBH 6034 DO
KBH 6024 DO
KBH 6024 DO/1
KBH 6014 D
KBH 6014 D/1
Kochzonen Leistung
(in W) Durchmesser (in mm) Leistung (in W) Durchmesser (in mm)
Hinten links R 1200 140 R 1200 140
Vorne links RD 1000/2200 210 RD 1000/2200 210
Hinten rechts RO 1000/1800 180 R 1400 160
Vorne rechts R 1400 160 R 1800 180
Gesamtleistung 6600 6600
R = einfache Strahlerkochzone, RO = ovale Strahlerkochzone, RD = Doppel- Strahlerkochzone
KOCHFELDER KBH 6014/1 KBH 6004/1 KBH 6000/1
Kochzonen Leistung
(in W) Durchmesser (in mm) Leistung (in W) Durchmesser (in mm) Leistung (in W) Durchmesser (in mm)
Hinten links R 2300 210 R 2100 210 R 1700 180
Vorne links R 1200 140 R 1200 140 R 1200 140
Hinten rechts R 1400 160 R 1200 140 R 1200 140
Vorne rechts R 1800 180 R 1700 180 R 1700 180
Gesamtleistung 6700 6200 5800
R = einfache Strahlerkochzone, RO = ovale Strahlerkochzone, RD = Doppel- Strahlerkochzone

18
Reinigung und Pflege des Kochfeldes
Die als Heizfläche eingesetzte Glaskeramikplatte ist voll-
kommen glatt und porenfrei; sie ist sowohl gegen
Temperaturschocks als auch gegen mechanische
Schocksbeständig.Damit ihre ursprünglichen Eigenschaf-
ten erhalten bleiben, empfehlen wir folgende Pflege:
• Zur täglichen Pflege genügt es, die Platte mit ei-
nem feuchten Schwamm abzuwischen und mit
Küchenpapierabzutrocknen.
• Bei besonders starker Verschmutzung sollte ein
spezielles Reinigungsmittel für Glaskeramik verwen-
detwerden;anschließend ist diePlatte mitWasser ab-
zuspülen und sorgfältig abzutrocknen.
• Starke Verschmutzungen lassen sich mit einem
Schaber (Klingenschaber) entfernen. Sie sollten so
schnell wie möglich - und nicht erst nach Abkühlen
des Kochfeldes - entfernt werden, um zu vermeiden,
dass sich die Verschmutzungen festsetzen. Gute Er-
gebnisse lassen sich auch mit einem für Glaskeramik
geeigneten Spezialschwamm aus Edelstahlwolle und
einer einfachen Spüllauge erzielen.
• Nach der Reinigung kann das Kochfeld mit einem
Pflegeprodukt nachbehandelt werden:Der unsichtba-
re Schutzfilm, den ein solches Produkt hinterlässt,
schützt die Oberfläche, falls Speisen überkochen. Es
empfiehlt sich, die Platte erst zu reinigen, wenn sie
abgekühlt ist.
• Achten Sie darauf, das Kochfeld nach der Reini-
gung stets mit klarem Wasser abzuspülen und an-
schließendabzutrocknen.Reinigungsmittelrückstände
könntensich nämlich bei dernächsten Benutzungdes
Kochfeldes festsetzen.
Wichtige Empfehlungen
• Die Verwendung von Scheuermitteln sowie
scharfen oder chemischen Reinigungsmitteln,wie
Backofensprays, Fleckenentferner, Rostentfernungs-
mittel,ReinigerinPulverform und Scheuerschwämme,
welche die Oberfläche des Kochfeldes dauerhaft be-
schädigen würden, ist absolut zu vermeiden.
• HaltenSie sämtliche Gegenstände, die schmelzen
könnten, wie Plastikteile oder Kunststoffe sowie
Zucker oder stark zuckerhaltige Speisen von dem
Kochfeld fern.Sollten derartige Materialien dennoch
auf dem Kochfeld geschmolzen sein, müssen sie so-
fort miteinemSchaber(Klingenschaber) vonder noch
heißen Kochzone entfernt werden.
• Das Kochfeld ist ausschließlich zum Kochen zu
verwenden. Auch wenn das Gerät nicht benutzt wird,
dürfen keine Gegenstände darauf abgelegt werden.
VerwendenSie das KochfeldalsonichtalsAblage(z.B.
fürBesteck,Töpfe, Küchentücher usw.)und auch nicht
als Unterlage zum Schneiden.
• Aluverpackungen, Klarsichtfolie oder Behältnisse
aus Plastik dürfen niemals auf die heißen oder auch
nur noch lauwarmen Oberflächen gelegt bzw.gestellt
werden.
• Verwenden Sie zur Reinigung des Kochfeldes kei-
ne Dampf- oder Hochdruckreinigungsgeräte.
Reinigung und Pflege
Praktische Ratschläge zum Einsatz des Gerätes
Sie können Ihr Kochfeld optimal nutzen, wenn Sie beim
Kochen bzw. bei der Zubereitung von Speisen einige
grundlegende Regeln beachten.
• Verwenden Sie Kochgeschirr mit flachem Boden,
um sicherzustellen, dass dieser ganz auf der Heizflä-
che aufliegt.
• Benutzen Sie stets Kochgeschirr, dessen Durch-
messer mit dem der Kochzone übereinstimmt, d.h.
dessen Boden die Kochzone ganz bedeckt, so dass
die gesamteWärme genutzt wird.
• Achten Sie darauf, dass der Boden des Kochge-
schirrs trocken und sauber ist;nur so ist ein perfektes
Aufliegen des Geschirrbodens sowie eine lange Le-
bensdauer von Kochzone und Geschirr gewährleistet.
• Vermeiden Sie den Einsatz von Kochgeschirr, das
auch auf Gasflammen verwendet wird. Die äußerst
hohe Hitzekonzentration der Gasbrenner könnte die
Topfbödenleicht verformen.Demnachwürden beiVer-
wendungdesselben GeschirrsaufGlaskeramik-Koch-
felderndiegewünschtenoptimalenErgebnisseniemals
erreicht.
• Lassen Sie niemals eine Kochzone eingeschaltet,
wenn kein Topf darauf steht. Auf diese Weise würde
die Kochzone in kürzester Zeit auf Höchsttemperatur
gebracht, was Schäden an den Heizelementen zur
Folge haben könnte.
• Das Glaskeramikkochfeld ist sowohl gegen
Temperaturschocks als auch gegen mechanische
Schocksbeständig.Dennoch kann esdurchStößebzw.
AufprallvonspitzenGegenständenzerbrechen.Schal-
ten Sie das Gerät in diesem Falle umgehend vom
Stromnetz und wenden Sie sich zwecks Reparatur
desKochfeldesaneine zuständige Kundendienststelle.
Halten Sie das Kochfeld stets sauber.Stellen Sie vor der
Reinigungsicher,dass die Kochzonenausgeschaltet und
erkaltet sind.
Edelstahlrahmen (nur an verschiedenen Modellen)
Auf den Edelstahlteilen könnten Flecken zurückbleiben,
sollte stark kalkhaltiges Wasser oder ein scharfes (phos-
phorhaltiges) Spülmittel für längere Zeit darauf stehen-
bleiben.Es ist ratsam, das Kochfeld nach der Reinigung
gut nachzuspülen und abzutrocknen.Wird versehentlich
Wasser darauf verschüttet, muss es sofort sorgsam ge-
trocknet werden.

19

20
Advice and recommendations
• This appliance can only work if it has been connected
to a specific oven, listed on the sheet included in the
documents pouch.
• This appliance was designed for non-professional,
household use.
• Before using theappliance,readtheinstructions inthe
owner’s manual carefully since it contains all the
instructions you require to ensure safe installation, use
andmaintenance.Keep this owner’smanualin a safeplace
for future reference.
• When you have removed the packing, check whether
the appliance is intact. If you have any doubts, contact a
qualified professional before using the appliance.
• Never leave the packing components (plastic bags,
polystyrene foam, nails, etc.) within the reach of children
since these are a source of potential danger.
• The appliance must be installed by a qualified
technician in compliance with the instructions provided
by the manufacturer.
• The latter denies all responsibility for improper
installation which may harm persons and animals and
damage property.
• The electrical safety of this appliance can only be
guaranteedif thelatter is correctly andefficientlyearthed,
incompliance with regulations on electrical safety.Always
ensure that this vital safety measure has been taken. If
youhaveanydoubts,call inaqualifiedtechniciantocheck
the electrical system thoroughly.
• The manufacturer denies all responsibility for damage
resulting from a system which has not been earthed
correctly.
• Before powering the appliance, check whether the
technical characteristics featured on the appliance data
platecorrespondwiththoseof the mains electricalsystem.
• Check that the current load of the mains supply and of
the power sockets is suitable for the maximum power of
the appliance, indicated on the appliance data plate. If in
doubt, contact a qualified professional.
• This appliance must only be used for the purpose for
which it was expressly designed.Any other use (such as
heating a room for example) is considered to be improper
and consequently dangerous.
• The manufacturer denies all responsibility for damage
resulting from improper or incorrect use of the appliance.
First use: the glue used on the hob seals may leave greasy traces on the glass surface. We recommend you wipe
these off before using the appliance, with the aid of a non abrasive cleaner.During the first few hours of use, you may
detect a smell of rubber, which will disappear quickly.
• Certainfundamentalrulesmustbefollowedwhenusing
electrical appliances. The following are of particular
importance:
• donottouch the appliance with wet or damp hands,
• never use the appliance when barefoot,
• never use extensions,
• never pull on the power supply cable or the
appliance itself to unplug it from the mains socket,
• never leave the appliance exposed to atmospheric
agents (rain, sun, etc.),
• donotallowchildrenorpersonswhoarenotfamiliar
with the appliance to use it without supervision.
• Always unplug the appliance from the mains or switch
off the main switch before cleaning or performing any
cleaning or maintenance operations.
• If the surface of the glass cracks, unplug the
appliance immediately.For any repairs, contact only an
authorisedafter-salesservicecentreanddemandoriginal
spare parts. Failure to comply with the above may com-
promise the safety of the appliance.
• Cut the power supply cable after disconnecting it from
thepowermains when youdecidenot to use the appliance
any longer. Also make all potentially dangerous parts of
the appliance safe, above all for children who could play
with the appliance.
• The glass ceramic hob is resistant to thermal and
mechanical shocks. However, it may break due to a
shock caused by a sharp object, such as a tool for
example. In this case, unplug the appliance
immediately and contact an authorised after-sales
service centre to have it repaired.
• Remember that the heating area stays hot for at least
half an hour after being turned off; please refrain from
placing any cookware or other items on the cooking zone
while still hot.
• Do not turn on the heating zones if aluminium foil or
plastic items have been placed on the hob surface.
• Do not go near the heating zones when these are still
hot.
• Ifyouusesmallelectric appliances near the hob, make
sure their power supply cable does not come into contact
with the hot parts of the hob.
• Makesure allpanhandles are always pointing inwards
towards the centre of the hob to prevent any accidental
spills.

21
Thefollowing instructions are intended for a qualifiedfitter
to guide him/her along the installation, adjustment and
technicalmaintenanceprocedures as correctly aspossible
and in full compliance with the applicable norms in force.
Important : unplug the hob before all operations.
Installation
• Thishobcan be builtinto a worktopsimplybycutting
out the corresponding slot.
• Theworktopmustbemade with amaterialdesigned
to withstand a temperature of approximately 100°C.
• Thehob must be positionedat a minimum distance
of 40 mm from the back wall and 600 mm from any
other vertical surfaces, in order to allow adequate
ventilation and to prevent the surfaces around the
appliance from overheating.
10 mm
Distance to
keep between the
cut-out slot and
the cabinet
Fastening
Very important: It is vital that you ensure the glass
ceramichobis builtinto aperfectly flatsupporting surface.
Deformations due to improper fastening could alter the
characteristics of the hob and compromise its performan-
ce.
The fastening springs are fastened by screws (see
diagram).
It is vital that these screws be kept accessible at all
times.
Insert the hob into the cut-out slot, applying pressure all
along the perimeter of the hob frame so that the latter
adheres fully to the worktop.
FRONT OF HOB
KITCHEN
WORKTOP
30
40
REAR SPRING ASSEMBLY
HOB FROM BELOW
Installation and fastening
560 +/- 1
490+/- 1
39
590
520
560 +/- 1
490 +/- 1
39
574
504