izzy Petra User manual

Οδηγίες Χρήσης / Instructions Manual
Ελληνικά (GR) – English (EN)
Ηλ. Μπάρμπεκιου–El. B rbeque Petr
ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: FOR FURTHER INFORMATION:
Χ. ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ & ΥΙΟΣ Α.Ε. H. BENRUBI & FILS S.A.
Αγ. Θωμά 27, 15124, Μαρούσι-Αθήνα 27 Aghiou Thom str. GR 15124, M roussi-Athens
Τηλ. 210 6156400, F x: 210 6199316 Tel: [phone], F x: 00302106199316
e-m il: benrubi-sd @benrubi.gr e-m il: benrubi-sd @benrubi.gr

1
Περιεχόμενα / Contents
GR................................Σελίδες 2-12
EN.................................Pages 13-23

2
GR
Ευχαριστού ε που επιλέξατε ια συσκευή της γκά ας IZZY.
Σημαντικές Οδηγίες Aσ αλείας
Όταν χρησιμοποιείτε ηλεκτρικές συσκευές, θα πρέπει να ακολουθείτε
τις παρακάτω βασικές οδηγίες ασ αλείας:
- Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης πριν τη χρήση και φυλάξτε τις για
ελλοντική αναφορά.
- Οποιοδήποτε λάθος στην σύνδεση, ακυρώνει την εγγύηση.
- Πριν συνδέσετε τη συσκευή, βεβαιωθείτε ότι η τάση του ρεύ ατος της
συσκευής σας, αντιστοιχεί απόλυτα στην τάση της ηλεκτρικής σας
εγκατάστασης. Αν δεν ισχύει κάτι τέτοιο, επικοινωνήστε ε ένα από τα
εξουσιοδοτη ένα κέντρα επισκευών ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ και η χρησι οποιείτε
τη συσκευή.
- Πριν την πρώτη χρήση, αποσυσκευάστε προσεκτικά τη συσκευή και
αφαιρέστε όλα τα υλικά συσκευασίας.
- Συνδέστε τη συσκευή σε πρίζα AC230Volt.
- Συνδέστε τη συσκευή όνο σε πρίζα που διαθέτει γείωση.
- Πάντα τοποθετείτε τη συσκευή σε ια λεία, στεγνή, σταθερή και αντιθερ ική
επιφάνεια.
- Μη χρησι οποιείτε τη συσκευή και τα εξαρτή ατά της για άλλη από την
ενδεδειγ ένη ή προτεινό ενη από τον κατασκευαστή χρήση.
- Πάντα αποσυνδέετε τη συσκευή από την πρίζα, α έσως ετά την χρήση,
όταν δεν τη χρησι οποιείτε και πριν πραγ ατοποιήσετε οποιαδήποτε
διαδικασία καθαρισ ού ή συντήρησης.
- Μη βυθίζετε τη συσκευή, το θερ οστάτη, το καλώδιο του ρεύ ατος ή το φις
σε νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό. Ο θερ οστάτης δεν πρέπει να βρέχεται ή
να έρχεται σε επαφή ε νερό.
- Μη βυθίζετε ολόκληρη τη συσκευή σε νερό.
- Η συσκευή δεν πρέπει να χρησι οποιείται από παιδιά ή άτο α ε ειω ένες
σω ατικές πνευ ατικές ικανότητες χωρίς επίβλεψή από κάποιο άτο ο που να
γνωρίζει τις ακριβείς οδηγίες για το χειρισ ό της συσκευής και θα είναι
υπεύθυνο για την ασφάλεια τους.
- Η επίβλεψη της συσκευής είναι απαραίτητη όταν χρησι οποιείται από ή

3
κοντά σε παιδιά σε άτο α ε ειω ένες σω ατικές ή πνευ ατικές ικανότητες.
- Μην επιτρέπετε στα παιδιά να χρησι οποιούν τη συσκευή χωρίς επίβλεψη.
- Βεβαιωθείτε ότι τα παιδιά δε χρησι οποιούν τη συσκευή για παιχνίδι.
- Σε περίπτωση που υπάρχει ελάττω α, βλάβη ή πιθανή βλάβη ετά από
πτώση, βγάλτε α έσως το καλώδιο του ρεύ ατος από την πρίζα. Μη βάζετε
ποτέ την ελαττω ατική συσκευή σε λειτουργία και επικοινωνήστε ε ένα από
τα εξουσιοδοτη ένα κέντρα επισκευών ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ.
- Ελέγχετε κατά διαστή ατα το καλώδιο για τυχόν φθορές.
- Αν το ηλεκτρικό καλώδιο ή το φις της συσκευής σας πάθει ζη ιά, αν η
συσκευή σας δυσλειτουργεί ή έχει υποστεί οποιαδήποτε ζη ιά, η
χρησι οποιείτε τη συσκευή. Για να αποφύγετε κάθε κίνδυνο θα πρέπει να
απευθυνθείτε σε ένα εξουσιοδοτη ένο κέντρο επισκευών ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ για
έλεγχο, επισκευή ή αντικατάσταση.
- Εκτός από τον καθαρισ ό και τη συντήρηση που γίνονται από το χρήστη,
κάθε άλλη εργασία επιδιόρθωσης θα πρέπει να ανατίθεται σε ένα από τα
εξουσιοδοτη ένα κέντρα επισκευών ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ.
- Κάθε επισκευή από η εξουσιοδοτη ένο τεχνικό των κέντρων επισκευών
ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ ΑΚΥΡΩΝΕΙ ΤΗΝ ΕΓΓΥΗΣΗ.
- Σε περίπτωση που βραχεί ο θερ οστάτης, αφαιρέστε α έσως το καλώδιο
του ρεύ ατος από την πρίζα και η βάζετε τα χέρια σας στο νερό. Μην θέτετε
ποτέ τη βρεγ ένη συσκευή σε λειτουργία και επικοινωνήστε ε ένα από τα
εξουσιοδοτη ένα κέντρα επισκευών ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ.
- Ποτέ ην αφήνετε το καλώδιο του ρεύ ατος να κρέ εται σε γωνίες
τραπεζιών ή πάγκων ή σε ση είο που έχουν πρόσβαση παιδιά ή να έρχεται
σε επαφή ε ζεστές επιφάνειες.
- Το καλώδιο του ρεύ ατος δεν πρέπει ποτέ να πλησιάζει ή να αγγίζει τα
ζεστά έρη της συσκευής, να βρίσκεται κοντά σε πηγή θερ ότητας ή να
έρχεται σε επαφή ε αιχ ηρές γωνίες.
- Ποτέ ην αφήνετε το καλώδιο του ρεύ ατος διπλω ένο κατά την διάρκεια
της χρήσης της συσκευής. Ξεδιπλώστε το τελείως.
- Για να αποσυνδέσετε τη συσκευή από την πρίζα, τραβήξτε το φις κι όχι το
καλώδιο.
- Μη λειτουργείτε και ην τοποθετείτε τη συσκευή ή έρη της πάνω ή κοντά
σε ζεστές επιφάνειες (όπως ηλεκτρική κουζίνα, κουζίνα γκαζιού ή ζεστό
φούρνο).
- Μη λειτουργείτε και ην τοποθετείτε τη συσκευή ή έρη της σε έρη ε
υγρασία ή σε ση εία όπου πορεί να βρέχεται.
- Η συσκευή θερ αίνεται κατά τη διάρκεια της χρήσης. Μην αγγίζετε τα ζεστά

4
έρη της συσκευής. Χρησι οποιήστε τις αντιθερ ικές χειρολαβές. Θα πρέπει
να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί κατά τη διάρκεια της λειτουργίας.
- Για την αποφυγή πυρκαγιάς, η χρησι οποιείτε τη συσκευή κάτω από ή
κοντά σε εύφλεκτα υλικά όπως κουρτίνες, υφάσ ατα, ξυλοκάρβουνα κτλ.
- Μη συνδέετε και η χρησι οποιείτε το θερ οστάτη της συσκευής ε άλλες
συσκευές.
- Πάντα αφαιρείτε το θερ οστάτη από τη συσκευή, πριν την αποθήκευση.
Φυλάξτε τη συσκευή και το θερ οστάτη σε εσωτερικό χώρο, σε ξηρό έρος
σε θερ οκρασία δω ατίου.
- Μην τοποθετείτε σκεύη ή αχαιροπήρουνα στην επιφάνεια όσο η συσκευή
είναι ακό α ζεστή.
- Ποτέ η χρησι οποιείτε τη συσκευή χωρίς να είναι συναρ ολογη ένη
σωστά. Συναρ ολογείστε τη σύ φωνα ε τις οδηγίες χρήσης.
- H λαβή του καπακιού βρίσκεται ξεχωριστά εντός της συσκευασίας. Προσοχή
ην την πετάξετε.
- Παρακαλού ε τοποθετήστε τη λαβή στο καπάκι χρησι οποιώντας ένα
σταυροκατσάβιδο. Μην την σφίγγετε υπερβολικά.
ΠΡΟΣΟΧΗ: Εάν η επιφάνεια της συσκευής έχει ραγίσει, σβήστε τη συσκευή
και βγάλτε την από την πρίζα. Μην την χρησι οποιείτε. Επικοινωνήστε ε ένα
από τα εξουσιοδοτη ένα κέντρα επισκευών ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ.
- Μη συνδέετε το καλώδιο του ρεύ ατος στην πρίζα αν δεν συναρ ολογήσετε
το θερ οστάτη στη συσκευή.
Θα πρέπει να υπάρχει καλός εξαερισ ός στο δω άτιο που χρησι οποιείτε τη
συσκευή, καθώς δη ιουργείται καπνός κατά τη διάρκεια ψησί ατος
ορισ ένων τροφών. Η διαδικασία του ψησί ατος πορεί να γίνει κοντά στον
απορροφητήρα της κουζίνας αλλά όχι απευθείας κάτω από τον
απορροφητήρα.
- Μην αφήνετε τη συσκευή σε εξωτερικούς χώρους σε έρη όπου πορεί να
βραχεί.
- Σε περίπτωση που επιθυ είτε να χρησι οποιήσετε επέκταση καλωδίου
( παλαντέζα), βεβαιωθείτε ότι διαθέτει γείωση. Η τάση του ρεύ ατος θα
πρέπει να είναι τουλάχιστον ίση ε την τάση της συσκευής. Η επέκταση
καλωδίου θα πρέπει να είναι τοποθετη ένη ε τρόπο ώστε να ην ε ποδίζει
το πέρασ ά σας και να ην υπάρχει κίνδυνος να σκοντάψετε προκαλώντας
την πτώση της συσκευής.
- Πάντα γυρίζετε το ρυθ ιζό ενο θερ οστάτη στη θέση OFF, πριν συνδέσετε
ή αποσυνδέσετε το καλώδιο του ρεύ ατος από την πρίζα.
- Πάντοτε συνδέετε το καλώδιο στη συσκευή και ετά συνδέετέ το στην πρίζα.
- Μη χτυπάτε το θερ οστάτη σε σκληρές επιφάνειες, καθώς αυτό πορεί να

5
προκαλέσει ζη ιά και να επηρεάσει τη λειτουργία του. Μη χρησι οποιείτε το
θερ οστάτη αν είναι κατεστρα ένος ή έχει υπερθερ ανθεί.
- Η συσκευή θα πρέπει να βρίσκεται πάντα υπό την επίβλεψή σας κατά τη
διάρκεια της χρήσης αλλά και ετά τη χρήση έχρι να κρυώσει. Μην αφήνετε
τη συσκευή χωρίς επίβλεψη όσο είναι συνδεδε ένη στην πρίζα.
- Αν χρησι οποιείτε τη συσκευή για αρκετή ώρα, βεβαιωθείτε ότι ο δίσκος
περισυλλογής δε θα υπερχειλίσει.
- Προσοχή: Μην χρησι οποιείτε ποτέ οποιοδήποτε εύφλεκτο υλικό
(κάρβουνο, ξύλο, γκάζι κτλ) κοντά στη συσκευή!
- Η συσκευή προορίζεται όνο για οικιακή χρήση σε εσωτερικό χώρο. .
- Για την ασφάλειά σας, χρησι οποιείτε όνο τα γνήσια εξαρτή ατα και
ανταλλακτικά που είναι σχεδιασ ένα ειδικά για τη συσκευή σας. Η χρήση
εξαρτη άτων και ανταλλακτικών που δεν προτείνονται από τον κατασκευαστή
της συσκευής πορεί να οδηγήσει σε πυρκαγιά ή τραυ ατισ ό.
- Πάντα τοποθετείτε και αποθηκεύετε τη συσκευή σε έρη όπου δεν έχουν
πρόσβαση παιδιά.
-Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δίνεται όταν χρησι οποιείτε ή εταφέρετε τη
συσκευή όταν υπάρχει καυτό λάδι, λίπος ή κάποιο άλλο καυτό υγρό πάνω
στη συσκευή.
- Μη χρησι οποιείτε ποτέ σκληρά, λειαντικά ή διαβρωτικά απορρυπαντικά ή
διαλυτικά υγρά για τον καθαρισ ό της συσκευής.
- Για την αποφυγή πρόκλησης πυρκαγιάς ή ηλεκτροπληξίας, ποτέ ην
επισκευάζετε όνοι σας τη συσκευή. Απευθυνθείτε σε έναν από τους
εξουσιοδοτη ένους τεχνικούς της εταιρείας ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ.
- Χρησι οποιείτε τη συσκευή σας όνο για ψήσι ο και ακολουθείτε πιστά τις
οδηγίες χρήσης.
- Για την ασφάλειά σας, η συσκευή αυτή συ ορφώνεται σύ φωνα ε τα
ισχύοντα πρότυπα, τους κανόνες ασφαλείας και τις οδηγίες περί Χα ηλής
Τάσης, Ηλεκτρο αγνητικής Συ βατότητας, Προστασίας του περιβάλλοντος
κτλ.
ΦΥΛΑΞΤΕ ΑΥΤΕΣ ΤΙΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ

6
Μέρη της Συσκευής
1. Αντιθερ ικές χειρολαβές
2. Γυάλινο καπάκι
3. Aντικολλητική επιφάνεια (επίπεδη & γκριλ)
4.Δίσκος περισυλλογής υγρών
5. Βάση
6. Αποσπώ ενο βίσ α παροχής ρεύ ατος
7. Ρυθ ιζό ενος θερ οστάτης

7
Χρήση της Συσκευής
Πριν την πρώτη χρήση
Συναρ ολογίστε το καπάκι ως εξής:
- Ξεβιδώστε τη βίδα
- Τοποθετήστε τη λαβή στο κέντρο επάνω από την τρύπα στο επάνω έρος του καπακιού.
- Γυρίστε ανάποδα το καπάκι και τη λαβή και ενώστε τα ε τη βίδα. ΜΗΝ ΣΦΙΓΓΕΤΕ
ΥΠΕΡΒΟΛΙΚΑ ΤΗ ΒΙΔΑ.
Προτού χρησι οποιήσετε τη συσκευή για πρώτη φορά πλύνετε την πλάκα ψησί ατος, τη βάση,
το καπάκι και το δίσκο περισυλλογής υγρών σύ φωνα ε τις οδηγίες που δίνονται στην
παράγραφο “Φροντίδα και Καθαρισ ός”. Στεγνώστε καλά και περάστε ελαφρά την επιφάνεια
της πλάκας ψησί ατος ε λίγο λάδι.
Χρήση
Τοποθετήστε τον δίσκο περισυλλογής υγρών στη βάση και κατόπιν τοποθετήστε την πλάκα
ψησί ατος επάνω στο δίσκο. Μην χρησι οποιείτε ποτέ την πλάκα ψησί ατος απευθείας χωρίς
το δίσκο και τη βάση.
Τοποθετείστε την συσκευή σε ια λεία, στεγνή, σταθερή και αντιθερ ική επιφάνεια.
Τοποθετήστε το βίσ α παροχής ρεύ ατος στην επιφάνεια ψησί ατος, συνδέστε το στην πρίζα
και θέστε τη συσκευή σε λειτουργία.
Τοποθετήστε τον ρυθ ιζό ενο θερ οστάτη στην επιθυ ητή θέση. Όσο εγαλύτερη είναι η
ρύθ ιση, τόσο εγαλύτερη είναι και η θερ οκρασία που θα ορίσετε. Προθερ άνετε τη συσκευή
για λίγα λεπτά.
Όταν η συσκευή φτάσει στη θερ οκρασία που έχετε ορίσει, η φωτεινή ένδειξη θα σβήσει και
πορείτε να ξεκινήσετε το αγείρε α. (Κατά τη διάρκεια του αγειρέ ατος η φωτεινή ένδειξη θα
ανάβει και θα σβήνει υποδεικνύοντας οτι διατηρείται η επιθυ ητή θερ οκρασία).
Τοποθετήστε το φαγητό κατευθείαν στην πλάκα ψησί ατος. Θα έχετε καλύτερο αποτέλεσ α
εάν η τροφή έχει πάχος ικρότερο από 2,5 εκατοστά. Κατά τη διάρκεια του ψησί ατος, γυρίζετε
την τροφή σε τακτά χρονικά διαστή ατα.
Χρησι οποιείτε ξύλινα ή αντιθερ ικά πλαστικά εργαλεία κουζίνας για να προστατεύσετε την
αντικολλητική επιφάνεια από γδαρσί ατα. Ποτέ ην κόβετε ε αχαίρι τις τροφές πάνω στην
επιφάνεια.
Όταν το ψήσι ο έχει ολοκληρωθεί, γυρίστε το ρυθ ιζό ενο θερ οστάτη στη θέση “OFF”.
Αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα α έσως ετά τη χρήση. Αφήστε τη συσκευή να
κρυώσει πλήρως πριν καθαρίσετε ή αφαιρέσετε κάποιο έρος της.
Πίνακας Χρόνων Ψησίματος
ός
Η πλάκα ψησί ατος διαθέτει δύο επιφάνειες – την επίπεδη επιφάνεια που είναι πιο κατάλληλη
για να ψήνετε αυγά, το άτες, ανιτάρια, και την επιφάνεια γκριλ που είναι κατάλληλη για να
ψήνετε κρέας όπως πιφτέκια, παϊδάκια και πριζόλες.

8
Ο χρόνος και η επιλογή ρύθ ισης της θερ οκρασίας ψησί ατος εξαρτάται από την τροφή, την
ποιότητα και τις γευστικές ας προτι ήσεις. Η θερ οκρασία του περιβάλλοντος επηρεάζει το
χρόνο ψησί ατος.
Οι παρακάτω χρόνοι ψησίματος είναι απλώς ενδεικτικοί:
Φαγητό Ρύθμιση θερμοκρασίας Χρόνος κατά προσέγγιση
Ψάρι ολόκληρο 3 15-20 λεπτά
Φιλέτο ψαριού 3 15 λεπτά
Γαρίδες 3 6-10 λεπτά
Μπούτι κοτόπουλο
Στήθος κοτόπουλο χωρίς
κόκαλο
4
35-40 λεπτά
25-30 λεπτά
Μπριζόλα 5 3-5 λεπτά ( έτρια ψη ένη)
15-20 λεπτά (καλοψη ένη)
Παϊδάκια 4 30-35 λεπτά
Λουκάνικα 5 20-25 λεπτά
Μπέικον 5 6 λεπτά
Κατεψυγ ένα πιφτέκια 55γρ 5 10-12 λεπτά
Κατεψυγ ένα πιφτέκια 75γρ 5 10 λεπτά
Κε πάπ 5 10-15 λεπτά
Συμβουλές Ψησίματος
• Αφήστε τις πολύ παγω ένες τροφές να ξεπαγώσουν πριν το ψήσι ο.
• Μη χρησι οποιείτε τα ίδια αχαιροπίρουνα για τις ω ές και τις ψη ένες τροφές.
• Για καλύτερα αποτελέσ ατα, η τροφή πρέπει να έχει πάχος το έγιστο έως 2,5 εκατοστά.
• Σας συνιστού ε να αρινάρετε τις τροφές πριν το ψήσι ο.
• Καλύτερα αποτελέσ ατα επιτυγχάνονται όταν αγειρεύετε τροφές ε παρό οιο πάχος. Οι
πιο λεπτές τροφές είαι προτι ότερες από τις πιο χοντρές, καθώς οι πιο χοντρές πορεί να
χρειαστούν περισσότερο χρόνο για να ψηθούν εσωτερικά, ενώ εξωτερικά πορεί να
παραψηθούν.
• Κατά τη διάρκεια του ψησί ατος γυρίζετε τακτικά τις τροφές και αλλάζετέ τους τακτικά θέση
επάνω στην πλάκα, για να επιτύχετε ο οιό ορφο ψήσι ο. Προσοχή οι τροφές ενδέχεται να
πιτσιλάνε.

9
Φροντίδα και Καθαρισμός
ός Για νσοχή: Αποσυνδέετε πάυή από την πρίζα και α ήστε τη να κρυώσετον καθαρισμό.
Σβήστε τη συσκευή και βγάλτε το φις από τη πρίζα.
Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει σχετικά και κατόπιν αφαιρέστε το βίσ α παροχής ρεύ ατος
από τη συσκευή, τραβόντας το από τις προεξοχές στα πλάγια.
Μη βυθίζετε το ρυθ ιζό ενο θερ οστάτη σε νερό ή σε οποιοδήποτε άλλο υγρό. Μη βάζετε το
ρυθ ιζό ενο θερ οστάτη σε πλυντήριο πιάτων.
Καθαρίστε την πλάκα, τη βάση, το γυάλινο καπάκι και το δίσκο συλλογής υγρών ε ζεστό νερό
και σαπούνι και στεγνώστε τα καλά. ε νωπό πανάκι και ελαφρύ απορρυπαντικό. Σκουπίστε
προσεκτικά.
Τα έρη αυτά πορούν να πουν και στο πλυντήριο πιάτων.
Προσοχή: Η εσοχή στη οποία συνδέεται ο θερ οστάτης δεν πρέπει να βραχεί.
Μουλιάστε το δίσκο συλλογής υγρών πριν τον καθαρίσετε. Στη συνέχεια πλύνετέ τον ε ζεστό
νερό και απορρυπαντικό.
Μη χρησι οποιείτε ποτέ διαβρωτικά ή σκληρά απορρυπαντικά ή διαλυτικά υγρά για τον
καθαρισ ό της συσκευής.
Μην τρίβετε την πλάκα ψησί ατος ε σκληρό σφουγγαράκι ή σύρ α, καθώς κάτι τέτοιο θα
προκαλέσει φθορά στην αντικολλητική πλάκα.
Πλένετε τα έρη της συσκευής ετά από κάθε χρήση.
Σημείωση: Μετά τον καθαρισ ό βεβαιωθείτε οτι το βίσ α παροχής ρεύ ατος είναι εντελώς
στεγνό, προτού το επανατοποθετήσετε στη συσκευή.
Συνταγές
ός
(Οι χρόνοι ψησί ατος είναι ενδεικτικοί)
Ψητά Λαχανικά
4 πατάτες
500 γρ. Κολοκυθάκια
1 εγάλο κρε ύδι
4 καρότα αλάτι πιπέρι
2 κ. σούπας λάδι ή βούτυρο
Προθερ άνετε τη συσκευή για 10 λεπτά. Καθαρίστε τις πατάτες, τα καρότα και το κρε ύδι.
Κόψτε τις πατάτες στη έση και τα υπόλοιπα λαχανικά σε κο άτια. Ρίξτε αλάτι, πιπέρι και το
λάδι ή το βούτυρο. Ψήστε τα λαχανικά για 15-30 λεπτά. Αναποδογυρίζετε τα λαχανικά κατά τη
διάρκεια του ψησί ατος.

10
Κοτόπουλο Mαριναρισμένο με Mέλι
500 γρ. κοτόπουλο φιλέτο
Αλάτι Πιπέρι
Μαρινάδα:
3 κ. σούπας λάδι,
1 κ. σούπας σόγια,
2 κ. σούπας έλι,
2 κ. σούπας λε όνι
Κόψτε το κοτόπουλο σε ίσα κο άτια. Προετοι άστε τη αρινάδα σε ένα πολ. Ανα ίξτε το
κοτόπουλο ε τη αρινάδα και αφήστε το για τουλάχιστον 2 ώρες στο ψυγείο. Στη συνέχεια
περάστε τα κο ατάκια του κοτόπουλου σε βρεγ ένα ξύλινα σουβλάκια. Ψήστε για 10 λεπτά.
Το έλι θα δώσει γρήγορα χρώ α. Γυρίζετε τα σουβλάκια συχνά κατά τη διάρκεια του
ψησί ατος και πασπαλίστε ε αλάτι και πιπέρι.
Ροσμπί
1 κιλό ροσ πίφ
1 κ. σούπας λάδι
Αλάτι Πιπέρι
Προθερ άνετε τη συσκευή για 10 λεπτά . Μαρινάρετε το κρέας και τοποθετήστε το στη σχάρα.
Βάλτε ένα θερ ό ετρο στο κρέας έχρι τη έση. Ψήστε για 10 λεπτά και γυρίστε το. Όταν η
θερ οκρασία φτάσει τους 70 βαθ ούς το κρέας είναι εσωτερικά ροζέ και ζου ερό. Στους 77
βαθ ούς το κρέας είναι καλοψη ένο.
Παϊδάκια χοιρινά
6 παϊδάκια
Μαρινάδα:
1 κ. σούπας έλι,
4 κ. σούπας σόγια,
2 κ.γλυκού τσίλι σως,
1 κ. σούπας λάδι
Ζεστάνετε τα υλικά της αρινάδας σε ια κατσαρόλα έχρι να λιώσει το έλι. Βάλτε τα παϊδάκια
σε ένα δίσκο και περιχύστε τη αρινάδα. Γυρίστε τα παϊδάκια από την άλλη πλευρά και αφήστε
τα στο ψυγείο για 2 ώρες. Προθερ άνετε τη συσκευή και ψήστε τα παϊδάκια για περίπου 6
λεπτά από κάθε πλευρά. Ρίξτε το αλάτι στο τέλος.
Παϊδάκια αρνίσια
8 παϊδάκια
Αλάτι Πιπέρι
Μαρινάδα:
1 κ. σούπας λάδι,
2 κ. σούπας χυ ό λε ονιού,
1 κ. γλυκού ρίγανη,
2 σκελίδες σκόρδο

11
Ανα είξτε τα συστατικά της αρινάδας. Μαρινάρετε το κρέας και αφήστε το για λίγο.
Προθερ άνετε τη συσκευή. Ψήστε τα παϊδάκια για 3-4 λεπτά από την κάθε πλευρά. Τέλος,
καρυκεύετε.
Προδιαγρα ές
Μοντέλο: PETRA 2200W
Tάση: 220-240V~50/60Hz
Ισχύς: 2200W
Ασ αλής Aπόρριψη της Συσκευής
Στο τέλος της ωφέλι ης ζωής του, το προϊόν δεν πρέπει να απορρίπτεται ε τα αστικά
απορρί ατα. Πρέπει να απορριφθεί σε ειδικά κέντρα διαφοροποιη ένης συλλογής
απορρι άτων που ορίζουν οι δη οτικές αρχές ή στους φορείς που παρέχουν αυτή την
υπηρεσία. Η χωριστή απόρριψη ιας ηλεκτρικής οικιακή συσκευής, επιτρέπει την αποφυγή
πιθανών αρνητικών συνεπειών για το περιβάλλον και την υγεία από την ακατάλληλη απόρριψη
και επιτρέπει την ανακύκλωση των υλικών από τα οποία αποτελείται ώστε να επιτυγχάνεται
ση αντική εξοικονό ηση ενέργειας και πόρων.
Για την επισή ανση της υποχρεωτικής χωριστής απόρριψης οικιακών ηλεκτρικών συσκευών,
το προϊόν φέρει το σή α του διαγρα ένου τροχοφόρου κάδου απορρι άτων.

12
Εγγύηση
• Η εταιρία ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ εγγυάται τα προϊόντα της για οποιαδήποτε ελάττω α κατασκευής ή
υλικών για δύο (2) έτη από την η ερο ηνία αγοράς ή παράδοσης ε την προσκό ιση της
απόδειξης αγοράς. Εάν το προϊόν που έχετε αγοράσει, παρουσιάσει ελάττω α κατασκευής ή
υλικών, απευθυνθείτε στο κατάστη α αγοράς ή σε εξουσιοδοτη ένο Κέντρο Service
ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ. Για την ενη έρωσή σας σχετικά ε το πλησιέστερο εξουσιοδοτη ένο Κέντρο
Service ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ, επισκεφθείτε τη ιστοσελίδα ας www. benrubi . gr. Είναι στην
αποκλειστική κρίση της ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ η αντικατάσταση αντί επιδιόρθωσης του
ελαττω ατικού προϊόντος.
• Η εγγύηση δεν καλύπτει ελαττώ ατα που θα προκύψουν από φυσιολογική φθορά, σπάσι ο,
λανθασ ένη εγκατάσταση ή συντήρηση του προϊόντος, κακό χειρισ ό, αντικανονικές συνθήκες
λειτουργίας, η εφαρ ογή των οδηγιών χρήσης, ετατροπή ή επισκευή του προϊόντος από η
εξουσιοδοτη ένο τεχνικό που δεν ανήκει στα Κέντρα Service ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ.
Επίσης, η εγγύηση δεν καλύπτει τα παρακάτω ενδεικτικά αναφερό ενα:
· Ση άδια, αποχρω ατισ ό ή γρατζουνιές.
· Καψί ατα εξαιτίας έκθεσης σε φωτιά ή φλόγα.
· Βλάβη από θερ ικό σοκ (απότο η αλλαγή θερ οκρασίας ή τάσης).
ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣOΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡOΦOΡΙΕΣ:
X. MΠΕΝΡΟΥΜΠΗ & ΥΙΟΣ A.E.
Αγ. Θω ά 27, 15124, Μαρoύσι - Αθήνα
Τηλ.: 210 6156400
Fax: [phone]
e-mail: [email protected]

13
EN
We thank you for having chosen an appliance from the IZZY range.
Important Safeguards
- When using electrical appliances, basic safety precautions should always
be followed:
- Before the first use read carefully all the instructions provided with the
appliance and save them for future reference.
- Any fault in the connection cancels the guarantee.
- Before you connect the appliance to the supply mains, check that the
voltage indicated on the data plate of the appliance corresponds to that of the
voltage mains in your home. If this is not the case, do not use the appliance
and contact one of the authorized BENRUBI Service Centers.
- Before the first use, unpack the appliance carefully and remove all packing
materials.
- Plug the appliance to an AC230V household outlet only.
- The appliance must only be connected to an outlet with earth connection.
- Always place the appliance on a flat, dry, stable and heat-resistant surface.
- Use the appliance and its accessories only for the intended use.
- Always unplug the appliance when not in use and before cleaning.
- Never immerse the thermostat, the power cord or the plug in water or any
other liquid. The thermostat must not come in contact with water.
- Do not immerse the whole appliance in water.
- This appliance is not intended for use by children or persons with reduced
physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge,
unless they are under supervision by a person that is well aware of the
instructions concerning the use of the appliance, responsible for their safety.
- Close supervision is necessary when the appliance is used by or near
children or persons with reduced physical, sensory or mental capabilities.

14
- Do not allow children to use the appliance without supervision.
- Make sure that children do not play with the appliance.
- In the events of faults, defects or a suspected defect following a fall,
immediately remove the plug from the socket outlet. Never put the defective
appliance into operation and contact an authorized BENRUBI Service Center.
- Check the cord periodically for possible damages.
- Do not operate this appliance if the power cord or plug is damaged, if the
appliance malfunctions or it has been damaged in any manner. To avoid any
risk, please contact an authorized BENRUBI Service Center.
- Apart from the cleaning and maintenance done by the user, any other work
of repair must be assigned to one of the authorized BENRUBI Service
Center.
- Any repair made by a non-authorized BENRUBI Service Center CANCELS
THE GUARANTEE.
- In case the thermostat gets wet or moist, unplug the appliance and do not
reach into water. Do not plug the wet thermostat to the supply mains and
contact and authorized BENRUBI Service Center.
- Do not leave the power cord hanging over the edge of the table or counter
or where it can be reached by children, or touching hot surfaces.
- The power cord should never be near or touch the hot parts of the
appliance; it should not be near any source of heat or come into contact with
sharp corners.
- Never leave the power cord wrapped during use. Unwind it completely.
- Never pull the cord to disconnect from the electrical outlet: instead, grasp
the plug and pull to disconnect.
- Do not use or place the appliance and its parts on top or near any source or
heat (hot gas or electric burner or heated oven).
- Do not operate and do not place the appliance where it may get wet or in
places with high moisture.
- The appliance gets hot during use. Do not touch the hot parts of the
appliance. Use the heat-resistant handles. Special attention should be paid
during use.
- To prevent the risk of fire, do not use the appliance underneath or close to
flammable materials such as curtains, drapery, charcoals etc.
- To prevent the risk of fire, do not use the appliance close to flammable or
explosive fuels.
- Do not connect and do not use the appliance’s thermostat with other

15
appliances.
- Always remove the thermostat from the body of the appliance before
storing. Keep the appliance and the thermostat indoors in a dry place with
room temperature.
- Do not place accessories or cutlery on the grid when the appliance is still
hot.
- Never use the appliance unless all parts are correctly assembled. Assemble
the appliance according to the instructions of use.
- Never plug in the power cord unless you assemble the thermostat with the
heating elements on the appliance.
- With some foods large quantities of smoke are emmited. Ensure that there
is adequate ventilation. The grilling process can be done near the range
hood, but never directly under it.
- Do not leave the appliance outdoors where it may get wet.
- If you want to use an extension cord the extension cord should be grounded
and the marked electrical rating of the extension cord should be at least as
great as the electrical rating of the appliance. When using an extension cord,
the cord should be placed in a way that nobody may stumble or trip over and
thereby cause the fall of the appliance.
- Always turn the adjustable thermostat to “OFF”, before plugging in or
unplugging the appliance to the supply mains.
- Do not drop the temperature control against hard surfaces, as it may cause
damage and affect proper temperature control. Do not use the temperature
control in case it is broken or overheated.
- Never leave the appliance unattended during use and after use until it has
cooled down. Never leave the appliance unattended while it is connected to
the supply mains.
- When roasting for extended time, make sure the fat from the food does not
overflow from the oil tray.
- Warning: Never use fuels such as charcoal, wood, paper, lighting fluid or
similar substances close to the appliance!
- This appliance is for domestic use and indoors only, .
- The use of accessory attachments not recommended by the appliance
manufacturer may result in fire, electric shock or injury.
- Always place and store the appliance out of the reach of children.
- To ensure safe transportation of the glass lid, the lid handle is packed
separately. Do not discard.

16
- Please fit the handle to the lid using a cross-head screwdriver. Do not
overtighten.
Warning: If the surface is cracked, switch the appliance off to avoid the
possibility of electric shock.
Warning: Do not use the appliance if the surface is cracked.
- Always use the power supply connector to the appliance first, then plug into
the power supply. To disconnect, switch off, remove plug fro mteh power
supply first and then the power supply connector from the appliance.
- The connector must be removed before the appliance is cleaned and the
appliance inlet must be dried before the appliance is used again.
- Unplug the appliance from the power supply when not in use.
- Special attention should be paid when using or moving electrical appliances
containing hot oil, fat or other hot liquid.
- Never use highly corrosive or abrasive cleaning agents.
- To avoid any risk of fire or electric shock, never attempt to repair the
appliance by yourself. Please contact an authorized BENRUBI Service
Center.
- Use the appliance only for grilling and according to the instructions of use.
- For your safety, this appliance conforms to the applicable standards,
regulations and directives of Low Voltage, Electromagnetic Compatibility,
Environmental Directives etc.
SAVE THESE INSTRUCTIONS

17
Parts of the Appliance
1. Handles
2. Glass lid
3. Non-stick plate
4.Drip tray
5. Base
6. Detachable power supply connector
7. Temperature control

18
Use of the Appliance
Before use
For packing purposes the handle is not fitted to the lid. To fit the handle:
- Undo the screw
- Place handle centrally over the hole in the top of the lid.
- Invert the lid and handle and fix together by means of the screw assembly. DO NOT
OVERTIGHTEN.
Prior to using this appliance for the first time, wash the grill plate, base, lid and drip tray in
accordance with the instructions given under the cleaning section. Dry thoroughly and then
lightly brush the surface of the grill plate with cooking oil.
Use
- Place the drip tray into the base, then place the grill plate onto the drip tray. Never use the
grill plate directly on the work surface, always use with the drip tray and base.
- Insert the power supply connector into the grill plate, then connect it to the power supply and
switch it on.
- Turn the temperature control to the desired setting: the higer the number, the hotter the
temperature.
- When the appliance reaches this temperature, the light will go out and cooking can
commence. (During cooking the light will go on and off indicating that the selected temperature
is being maintained).
- This appliance should only be used on a heat resistant and easy to wipe clean surface.
Cooking guide
The following temperature settings and times are a guide only and will vary according to
individual preferences and the size/thickness of the food being cooked.
With use you will become familiar with the time and setting needed to cook the food to your
own requirements.
Some thicker items of food in particular pork and chicken, which should be thoroughly cooked,
may benefit from being pre-cooked in an oven or microwave before being placed on the grill.
The Health Grill has two cooking areas. The flat plate is most suitable for cooking fried eggs,
tomatoes, mushrooms whereas the grills are suitable for cooking meat such as beefburgers,
chops and steaks.
Food Temperature setting Approximate time
Whole fish 3 15-20 minutes
Fish steaks 3 15 minutes
Prawns 3 6-10 minutes
Chicken-Drumstick
Boneless chicken break
4 35-40 minutes
25-30 minutes
Steak 5 3-5 minutes (rare)
15-20 minutes (well done)

19
Chops 4 30-35 minutes
Saucages 5 20-25 minutes
Bacon 5 6 minutes
Burgers frozen 55gr 5 10-12 minutes
Burgers frozen 75gr 5 10 minutes
Kebabs 5 10-15 minutes
- Tender cuts of meat are more suitable for grilling and are therefore best used on the Health
Grill. It is best to avoid cooking tough cuts of meat.
- Best results are obtained by cooking foods of a uniform thickness. Thinner items of food are
preferable to thick items as thick items may take a long time to cook through to the centre,
which may result in the outside overcooking.
- During cooking the food should be turned frequently to ensure even cooking. Take care as
some spitting may occur during cooking.
- Food placed directly above the element may brown and cook more quickly than food
elsewhere on the grill. Therefore, moving the position of the food on the grill will help to
ensure even cooking.
- Always turn and remove food from the appliance using utensils that will not scratch the non-
stick surface. Items made of wood and heat resistant plastic are ideal. Never cut food with a
knife on the surface.
Note: When lining the drip tray it is important not to ovehang the sides with foils, as this will
stop air circulation.
Allow deep frozen food to thaw before grilling.
Never use the same cutlery for raw and grilled food.
For best results the food should be max 2,5 cm thick.
For best results, we recommend that you marinate the food before grilling.
Chicken and turkey shall be completely done but not dry. Well-done fillet can be somewhat red
inside, then the meat is still juicy and tender. Pork should always be well done. Check the
meat by cutting in it.
Time and choice of heat setting depends on the size of the food, quality and taste. The
temperature of the environment also affects the grilling time.
Place the appliance on a flat, dry, stable and heat-resistant surface.
Place the oil tray. Never use the bbq without the oil tray.
Make sure the temperature control knob is at the “OFF” position and insert it into the
temperature control receptacle. Plug into a 220V~240V AC outlet.
Turn the temperature control dial to the desired temperature. The temperature indicator light
will turn on, indicating that the bbq is being preheated. When the indicator light is off, the
appliance has reached the preheated temperature and is ready for use. The temperature
indicator light of the Pan will go on again when the temperature falls below the desired level.
Turn the knob to the desired setting. Preheat the grill for 10 minutes. Place the food directly on
the grid. You will get the best result if the food is not thicker than 2.5 cm. During grilling, turn
the food from time to time.