Kiwa KH-1281AB User manual

Một số minh hoạ trong hướng dẫn này chỉ mang tính tham khảo, không thể hiện cho sản phẩm thực tế.
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng và cất giữ tài liệu này để sử dụng về sau khi cần thiết.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
BẾP ĐIỆN - TỪ KIWA KH-1281AB
CÔNG TY CP THƯƠNG MẠI MÊKÔNG
Số 30 Trà Khúc, Phường 2, Quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh
Hotline: [phone] - www.mekokitchen.com.vn

2
Chúc mừng bạn đã có một chiếc bếp điện - từ mới !
Vui lòng dành chút thời gian đọc những hướng dẫn lắp đặt và hướng dẫn sử dụng này để có thể hiểu rõ cách thức lắp
đặt và vận hành thiết bị đúng quy chuẩn.
Về lắp đặt thiết bị, vui lòng tham chiếu mục hướng dẫn lắp đặt.
Đọc kỹ các chỉ dẫn an toàn trước khi sử dụng và cất giữ cuốn hướng dẫn lắp đặt và sử dụng này để tham chiếu về sau.
CẢNH BÁO AN TOÀN QUAN TRỌNG
CẢNH BÁO
An toàn của bạn rất quan trọng với chúng tôi. Vui lòng đọc kỹ các thông tin dưới dây trước khi sử dụng thiết bị.
NGUY CƠ BỊ ĐIỆN GIẬT
Rút nguồn thiết bị trước khi thực hiện bất kỳ việc gì hoặc khi thực hiện bảo trì thiết bị.
Việc kết nối tiếp đất đúng quy cách là rất quan trọng và là yêu cầu bắt buộc.
Việc chỉnh sửa hệ thống điện chỉ được thực hiện bởi các thợ điện chuyên nghiệp.
Việc không tuân thủ các chỉ dẫn này có thể gây nguy cơ bị điện giật hoặc chết người.
NGUY CƠ BỊ ĐỨT TAY
Cần cẩn thận - Các góc cạnh của thiết bị rất sắc.
Việc không tuân thủ các cảnh báo có thể dẫn đến bị đứt tay hoặc bị thương.
CÁC CẢNH BÁO AN TOÀN QUAN TRỌNG
Đọc kỹ các hướng dẫn sau trước khi lắp đặt hoặc sử dụng thiết bị.
Không bao giờ được đặt để vật liệu hoặc đồ dễ cháy trên thiết bị này.
Cung cấp các thông tin này cho chuyên viên lắp đặt vì nó có thể giúp giảm thiểu chi phí lắp đặt phát sinh.
Để tránh nguy hiểm phát sinh, thiết bị này phải được lắp đặt tuân thủ theo các chỉ dẫn lắp đặt quy định.
Chỉ các chuyên viên lành nghề mới được thực hiện lắp đặt thiết bị và đấu nối tiếp đất.
Thiết bị này cần được đấu nối nguồn điện thông qua công tắc cách ly để có thể ngắt hoàn toàn khỏi nguồn điện.
Không lắp đặt thiết bị đúng quy cách sẽ làm mất hiệu lực bảo hành thiết bị hoặc trách nhiệm bán hàng liên quan.
VẬN HÀNH VÀ BẢO TRÌ
NGUY CƠ BỊ ĐIỆN GIẬT
Không nấu trên mặt bếp bị vỡ hoặc rạn nứt. Nếu phát hiện mặt bếp bị vỡ hoặc rạn nứt, vui lòng tắt nguồn chính
của bếp ngay lập tức (áp tô mát) và liên hệ với chuyên viên kỹ thuật của chúng tôi để xử lý.
Tắt nguồn chính tại vị trí áp tô mát trước khi thực hiện vệ sinh hoặc bảo trì thiết bị.
Việc không tuân thủ các chỉ dẫn này có thể gây nguy cơ bị điện giật hoặc chết người.
NGUY CƠ ẢNH HƯỞNG SỨC KHOẺ
Thiết bị này tuân thủ theo các tiêu chuẩn quy định về an toàn điện từ.
Kiwa KH-1281AB

3
NGUY CƠ KHI MẶT BẾP NÓNG
Trong quá trình sử dụng, các thành phần tiếp xúc của thiết bị sẽ nóng tới mức có thể gây bỏng.
Không để bộ phận cơ thể, quần áo hoặc các vật dụng khác ngoài dụng cụ nấu tiếp xúc với mặt
kính cho đến khi bếp nguội hẳn.
Các vật dụng kim loại như dao, dĩa, thìa và vung nồi không được để trên mặt bếp do chúng có thể bị làm nóng.
Không để trẻ em tiếp xúc gần thiết bị.
Tay cầm của dụng cụ nấu có thể nóng. Không để tay cầm vắt ngang qua các vùng nấu khác đang hoạt động.
Không để trẻ em tiếp xúc với tay cầm của dụng cụ nấu.
Việc không tuân thủ các chỉ dẫn này có thể gây nguy cơ bị bỏng.
NGUY CƠ BỊ ĐỨT TAY
Khi mở nắp khoá, lưỡi dao vệ sinh mặt bếp sắc như dao cạo sẽ lộ ra. Cần cẩn trọng khi dùng và luôn
cất giữ ở vị trí an toàn và ngoài tầm với của trẻ em.
Việc không tuân thủ cảnh báo này có thể dẫn đến bị đứt tay hoặc bị thương.
CÁC CẢNH BÁO AN TOÀN QUAN TRỌNG
Không để thiết bị hoạt động mà không có người theo dõi. Thực phẩm, dầu mỡ tràn có thể gây ra khói và cháy.
Không sử dụng thiết bị làm nơi làm việc hoặc để đồ.
Không để vật dụng hoặc dụng cụ trên thiết bị.
Không được sử dụng thiết bị để sưởi ấm hoặc làm ấm phòng.
Sau quá trình sử dụng, luôn tắt các vùng nấu và bếp như mô tả trong hướng dẫn (ví dụ bằng bảng điều khiển).
Không để trẻ em chơi đùa với thiết bị hoặc ngồi, đứng, leo trèo lên thiết bị.
Không để các vật dụng thu hút trẻ em trong ngăn tủ bếp trên bếp. Khi trẻ leo trèo lên bếp có thể bị thương nặng.
Không để trẻ em một mình hoặc không có người theo dõi gần khu vực đặt để thiết bị đang sử dụng.
Trẻ em hoặc người hạn chế năng lực khi sử dụng thiết bị cần có người có trách nhiệm và thẩm quyền hướng dẫn
sử dụng. Người hướng dẫn cần đảm bảo rằng họ có đủ khả năng để vận hành thiết bị mà không gây nguy hiểm
cho chính mình và những người xung quanh.
Không tự ý sửa chữa hoặc thay thế bất kỳ phần nào của thiết bị trừ khi được chỉ dẫn tại hướng dẫn sử dụng. Các
tác vụ dịch vụ cần phải được thực hiện bởi chuyên viên kỹ thuật lành nghề.
Không sử dụng máy rửa hơi nước để vệ sinh thiết bị.
Không đặt hoặc đánh rơi các vật nặng lên trên mặt bếp.
Không đứng lên trên bếp.
Không sử dụng chảo có cạnh đáy răng cưa hoặc không kéo chảo trên mặt bếp vì răng cưa sẽ làm kính bếp xước.
Không sử dụng bùi nhùi hoặc vật liệu tẩy rửa có tính ăn mòn cao để vệ sinh bếp vì chúng sẽ làm xước mặt kính.
Nếu dây cấp nguồn bị hỏng, nó cần phải được thay thế bởi nhà sản xuất, đại lý dịch vụ hoặc các chuyên viên có
chuyên môn để tránh những nguy cơ có thể xảy ra.
Thiết bị này được thiết kế sử dụng trong gia đình và các nhu cầu tương tự như bếp ăn nhân viên tại cửa hàng, văn
phòng, các môi trường khác như nông trại, khách sạn gia đình, nhà nghỉ và các môi trường sinh sống khác.
Bếp và các thành phần của nó có thể nóng trong quá trình sử dụng. Cần cẩn thận, tránh chạm vào.
Nên tránh cho trẻ em dưới 8 tuổi đứng gần trừ khi có sự giám sát liên tục.
Thiết bị này có thể được sử dụng bởi trẻ em từ 8 tuổi trở lên, những người có năng lực thể chất hoặc năng lực nhận
thức thấp hoặc những người có ít kinh nghiệm, ít hiểu biết nếu có được sự chỉ dẫn, giám sát liên quan đến cách sử
dụng an toàn và những kiến thức về nguy cơ phát sinh.
Không để em chơi nghịch thiết bị. Không để trẻ em thực hiện vệ sinh và bảo trì nếu không có người giám sát.
Việc nấu nướng có dầu và mỡ trên mặt bếp là rất nguy hiểm, có thể gây cháy. KHÔNG được dập lửa bằng nước
mà thay vào đó hãy ngắt nguồn thiết bị và trùm phủ lửa ví dụ bằng vung nồi hoặc vải chống cháy.
Nguy cơ hoả hoạn: Không lưu trữ đồ dùng trên mặt bếp.
Kiwa KH-1281AB

Nếu phát hiện mặt bếp bị vỡ hoặc rạn nứt, tắt nguồn chính để tránh bị điện giật bởi mặt kính gốm hoặc vật liệu
tương tự là để bảo vệ các thành phần đang hoạt động bên trong.
Thiết bị này không được thiết kế để hoạt động với thiết bị hẹn giờ ngoại vi hoặc hệ thống điều khiển từ xa độc lập.
Thiết bị này cần phải được lắp đặt và đấu nối tiếp đất bởi kỹ thuật viên có trình độ. Xem mục hướng dẫn đấu nối
và chuẩn bị hệ thống điện tại mục hướng dẫn lắp đặt.
Không để trẻ em tự sử dụng thiết bị trừ khi có sự giám sát của người lớn. Trẻ em và vật nuôi không nên để ở gần
khu vực đặt thiết bị đang sử dụng.
Không lưu trữ các vật liệu dễ cháy trên hoặc gần bếp.
Sử dụng đúng loại dụng cụ nấu. Thiết bị này được trang bị một hoặc nhiều vùng nấu có kích thước khác nhau. Lựa
chọn loại dụng cụ nấu có đáy bằng với kích thước phù hợp để sử dụng. Việc sử dụng dụng cụ nấu có kích thước
nhỏ dưới cỡ sẽ làm cho một số thành phần của dụng cụ nấu tiếp xúc trực tiếp với vùng đốt của bếp và gây ra cháy
các vật dụng bằng vải. Việc dùng đúng kích thước dụng cụ nấu cũng giúp làm tăng hiệu suất hoạt động của bếp.
Không nấu nướng trên mặt bếp bị nứt vỡ. Nếu mặt bếp bị nứt vỡ, liên hệ nhân viên kỹ thuật ngay lập tức. Dung môi
vệ sinh hoặc thực phẩm tràn có thể xâm nhập vào bên trong bếp và gây ra nguy cơ bị điện giật.
Cần cẩn trọng khi vệ sinh bếp. Nếu sử dụng miếng vải hoặc bùi nhùi ướt để lau các vết tràn trên vùng nấu đang có
nhiệt độ cao, cần cẩn thận tránh bị bỏng hơi nước. Một số dung môi vệ sinh có thể gây khói độc nếu dùng trên bề
mặt nóng.
Chọn đúng dụng cụ nấu cho vùng nấu từ (IH)
Chỉ sử dụng dụng cụ nấu có đế phù hợp với vùng nấu từ. Tìm đọc xem liệu dụng cụ
nấu có biểu tượng từ in trên bao bì hoặc dưới đáy dụng cụ nấu.
Bạn cũng có thể kiểm tra liệu dụng cụ nấu có phù hợp bằng cách kiểm tra từ tính. Đưa thanh
nam châm đến gần đáy dụng cụ nấu. Nếu nó bị hút vào đáy dụng cụ nấu, dụng cụ đó sẽ phù
hợp để sử dụng với bếp từ.
Trường hợp bạn không có nam châm để thử:
1. Đổ ít nước vào dụng cụ nấu bạn muốn kiểm tra.
2. Nếu bạn không thấy biểu tượng sáng trên bảng điều khiển và nước được hâm nóng, dụng cụ nấu đó phù hợp.
Dụng cụ nấu được làm từ các vật liệu sau là không phù hợp: thép không gỉ nguyên chất, nhôm hoặc đồng không có
đáy từ tính, thuỷ tinh, gỗ, gốm, sứ và đất nung.
Không sử dụng dụng cụ nấu có đáy không bằng hoặc đáy lõm.
Đảm bảo rằng đế dụng cụ nấu bằng phẳng, đặt vững chãi trên mặt bếp và có cùng kích thước với vùng nấu. Luôn
đặt dụng cụ nấu đồng tâm với vùng nấu của bếp.
Luôn nhấc dụng cụ nấu khỏi bếp - không rê trượt trên bề mặt bếp, nếu không nó sẽ gây xước mặt bếp.
4
Kiwa KH-1281AB

5
Không sử dụng dụng cụ nấu bằng nhôm
với vùng nấu từ (IH)
Sản phẩm không đưoợc bảo hành trong trường hợp hư hỏng gây
ra bởi dán, thạch thùng hoặc côn trùng khác làm đoản mạch, hư
hỏng thiết bị.
Cảnh báo!
LẮP ĐẶT THIẾT BỊ
1. Cần giữ khoảng cách 50mm trống xung quanh lỗ khoét đá và các lỗ để thông gió (tham chiếu Sơ đồ 1). Mặt kệ bếp
phải dày ít nhất 30mm và được làm bằng các vật liệu chịu nhiệt.
2. Việc thông gió cho bếp và các lỗ cấp cũng như thoát khí không bị bịt kín là rất quan trọng.
3. Đảm bảo việc lắp đặt thiết bị đúng quy cách yêu cầu như thể hiện tại Sơ đồ 2.
ĐẤU NỐI NGUỒN ĐIỆN
Nguồn điện cần được đấu nối tuân thủ theo tiêu chuẩn liên quan
với Áp tô mát đơn cực 30A. Dây cấp nguồn đầu vào có tiết diện
tối thiểu 2.5mm. Cách thức đấu nối được mô phỏng tại Sơ đồ 3.
Dây cấp nguồn phải được đấu nối đúng quy cách
với hộp cấp nguồn quy chuẩn có thể chịu tải
được 4700w !
Kiwa KH-1281AB

6
(1). Trường hợp cáp nguồn bị hỏng hoặc cần phải thay thế, việc này cần phải được các chuyên viên kỹ thuật thực
hiện với các dụng cụ phù hợp để tránh các rủi ro có thể xảy ra.
(2). Nếu thiết bị được đấu nối trực tiếp với nguồn điện, cần sử dụng bộ ngắt mạch đa cực với khoảng cách tối thiểu
3mm giữa các điểm tiếp xúc.
(3). Người lắp đặt cần phải đảm bảo đã đấu nối cấp nguồn đúng và tuân thủ các quy định về an toàn.
(4). Cáp cấp nguồn không được bẻ gập hoặc đè nén và cần được kiểm tra thường xuyên cũng như thay thế bởi các
chuyên viên kỹ thuật lành nghề.
HƯỚNG DẪN VẬN HÀNH - TỔNG QUAN VỀ SẢN PHẨM:
Kích thước mặt kính: 730 x 430mm, mài vát
cạnh 10mm.
Công suất vùng IH: 2000/ 2500w (Gia tốc)
Công suất vùng HL: 1100/ 1100w (Vòng lửa 2)
Đường kính vùng nấu phù hợp: 160-230mm
TỔNG QUAN VỀ CHỨC NĂNG BẾP
VẬN HÀNH CÁC CHỨC NĂNG
CHẾ ĐỘ CHỜ
Khi cấp nguồn vào bếp, toàn bộ đèn LED sẽ sáng khoảng 1 giây vơi tiếng “bíp” và sau đó sẽ tắt. Với vùng nấu trái IH, nếu
o
nhiệt độ vùng nấu quá 60 C, bảng điều khiển sẽ hiển thị “H” và tất cả phím điều khiển sẽ bị vô hiệu hoá trừ nút BẬT/ TẮT.
BẬT/ TẮT BẾP - PHÍM 6 (CẢ HAI VÙNG NẤU)
o
Nhấn phím này sẽ kích hoạt chế độ chờ, còi báo “bíp” 1 lần, nếu nhiệt độ vùng nấu quá 60 C bảng điều khiển sẽ hiển thị
“H”, ngược lại bảng điều khiển sẽ hiển thị [ - ]. Đèn bảng điều khiển sẽ tắt khi không thiết lập hẹn giờ. Nếu bạn không có tác
vụ nào trong 2 phút, bếp sẽ tự động trở về Chế độ chờ. Nhấn nút BẬT/ TẮT lúc này cũng trực tiếp quay trở về
VẬN HÀNH THIẾT BỊ
Khi nhấn nút BẬT/ TẮT, bảng điều khiển sẽ hiển thị [ 0 ] và bắt đầu nhấp nháy. Lúc này bạn có thể lựa chọn trên bàn
trượt mức công suất mong muốn (từ 0-9). Bảng điều khiển sẽ hiển thị mức công suất của vùng nấu. Sau 5 giây nếu
không có lựa chọn nào, bếp sẽ quay trở lại chế độ chờ và bảng điều khiển sẽ không còn nhấp nháy.
Kiwa KH-1281AB
1: KHOÁ AN TOÀN
3: BÀN ĐIỀU KHIỂN TRƯỢT
5: CHIÊN
7: RÃ ĐÔNG
9: HẸN GIỜ
2: TẠM DỪNG/ TÁI TỤC
4: HÂM NÓNG
6: BẬT/ TẮT
8: NẤU CƠM
VÙNG NẤU PHẢI - HỒNG NGOẠI
VÙNG NẤU TRÁI -TỪ
1: KHOÁ AN TOÀN
3: BÀN ĐIỀU KHIỂN TRƯỢT
5: 2 VÒNG LỬA
7: TĂNG
9: HẸN GIỜ
2: TẠM DỪNG/ TÁI TỤC
4: HÂM NÓNG
6: BẬT/ TẮT
8: GIẢM
14
2
3
5
7
86
9
14
2
3
5
97
86

CHỨC NĂNG TẠM DỪNG/ TÁI TỤC - PHÍM 2 (CẢ HAI VÙNG NẤU)
Chức năng tạm dừng/ tái tục cho phép bạn tạm dừng tất cả các chế độ nấu và hẹn giờ. Bếp sẽ lưu lại chế độ nấu. Sau
khi bạn nhấp phím Tạm dừng/ Tái tục lần nữa, chế độ nấu đã lưu sẽ được tái tục lại.
Kích hoạt chế độ Tạm dừng: Đầu tiên hãy chọn vùng nấu, sau đó nhấp phím Tạm dừng, màn hình sẽ hiển thị [ || ];
Huỷ chế độ Tạm dừng: Đầu tiên hãy chọn vùng nấu, sau đó nhấp phím Tạm dừng, màn hình sẽ hiển thị các thiết lập
đã được lưu trước đó.
Lưu ý: Nếu chế độ Tạm dừng/ Tái tục không được huỷ sau 10 phút, bếp sẽ tự động tắt.
CHỨC NĂNG NẤU CƠM - PHÍM 8 (VÙNG NẤU TRÁI)
Chức năng này sẽ cho phép bạn chuyển sang chế độ nấu cơm với chỉ một nút bấm.
Kích hoạt chế độ Nấu cơm: Đầu tiên hãy chọn vùng nấu từ bên trái - IH, sau đó nhấp phím Nấu cơm, chức năng này
được kích hoạt và màn hình sẽ hiển thị [ C ], khi cơm chín, còi hiệu sẽ báo “bíp” và bếp tự động chuyển sang chế độ
hâm nóng nếu không có tác vụ nào khác can thiệp.
Huỷ chế độ Nấu cơm: Đầu tiên hãy chọn vùng nấu từ bên trái - IH, sau đó nhấp phím Nấu cơm, chức năng này sẽ được
huỷ và mức công suất sẽ trở về công suất trước đó.
CHỨC NĂNG KHOÁ AN TOÀN - PHÍM 1 (CẢ HAI VÙNG NẤU)
Nhấp và giữ phím này trong 3 giây sẽ kích hoạt chức năng, màn hình sẽ hiển thị [ Lo ]. Ở chế độ này, tất cả các phím
điều khiển đều bị vô hiệu hoá, tuy nhiên vì lý do an toàn, phím BẬT/ TẮT vẫn hoạt động để cho phép tắt bếp khi cần;
Nếu bật lại bếp, chức năng này vẫn có hiệu lực và các phím điều khiển vẫn bị khoá. Nhấp và giữ phím này trong 3 giây
sẽ huỷ kích hoạt chức năng.
Nếu chế độ hẹn giờ được kích hoạt cùng lúc này, màn hình sẽ hiển thị hai chế độ này lần lượt theo tần suất 5 giây.
CHỨC NĂNG HÂM NÓNG - PHÍM 4 (CẢ HAI VÙNG NẤU)
o
Chế độ hâm nóng được thiết kế để giữ nóng thực phẩm. Nhiệt độ thực phẩm sẽ được giữ ở mức 70-80 C
Kích hoạt chế độ Hâm nóng: Chọn vùng nấu, sau đó nhấp phím Hâm nóng để kích hoạt chế độ này, màn hình sẽ
hiển thị [ U ].
Huỷ chế độ Hâm nóng: Chọn vùng nấu, sau đó nhấp phím Hâm nóng để huỷ chế độ này, mức công suất sẽ trở
về mức công suất [ 0 ].
CHỨC NĂNG GIA TỐC - PHÍM 9 B (VÙNG NẤU TRÁI) & PHÍM 5 (VÙNG NẤU PHẢI)
Với vùng nấu từ bên trái - IH, bếp sẽ vận hành thêm công suất gia tăng thêm trong vòng 5 phút rồi sau đó sẽ quay
trở về chế độ nấu trước đó. Đối với vùng nấu hồng ngoại phải - HL, chức năng gia tốc có nghĩa bếp sẽ chuyển sang
chế độ vận hành cả 2 vòng lửa.
Kích hoạt chế độ Gia tốc: Đầu tiên hãy chọn vùng nấu, sau đó nhấp giữ phím mức công suất 9 B trong 3 giây để kích
hoạt chế độ này (vùng nấu từ bên trái - IH) hoặc nhấp phím số 5 tại vùng nấu phải (vùng nấu hồng ngoại - HL), màn
hình sẽ hiển thị [ P ].
Huỷ chế độ Gia tốc: Đầu tiên hãy chọn vùng nấu, sau đó nhấp bất kỳ phím công suất 0,1,..9 (vùng nấu từ bên trái - IH)
hoặc phím số 5 tại vùng nấu phải (vùng nấu hồng ngoại - HL)để huỷ chế độ này.
Lưu ý: Chế độ Gia tốc sẽ tự động huỷ sau 5 phút hoạt động và quay trở về chế độ công suất trước đó để đảm bảo tuổi
thọ của sản phẩm.
CHỨC NĂNG HẸN GIỜ - PHÍM 9 (CẢ HAI VÙNG NẤU)
Chức năng hẹn giờ cho phép thiết lập thời gian nấu đến 99 phút. Vùng nấu trái và phải có thể thiết lập riêng rẽ.
Kích hoạt chế độ Hẹn giờ: Đầu tiên chọn vùng nấu, nhấp phím Hẹn giờ rồi nhấp Bàn điều khiển trượt để thiết lập ký tự
số thứ nhất (số hàng đơn vị của phút). Nhấp phím Hẹn giờ lần nữa rồi nhấp Bàn điều khiển trượt để thiết lập ký tự số
thứ hai (số hàng chục của phút). Màn hình sẽ hiển thị cài đặt giờ đã thiết lập của vùng nấu.
7
Kiwa KH-1281AB

8
Huỷ chế độ Hẹn giờ: Chọn vùng nấu, sau đó nhấp phím Hẹn giờ, [ 0 ], Hẹn giờ [ 0 ], màn hình sẽ hiển thị [ 00 ].
Lưu ý: Khi hết thời gian cài đặt, bạn sẽ nghe tiếng còi hiệu “bíp”. Để tắt còi hiệu, nhấn phím bất kỳ ngoại trừ phím BẬT/
TẮT. Nếu bạn không tắt còi hiệu, còi hiệu sẽ tự tắt sau 3 phút.
Trong quá trình lựa chọn chế độ, màn hình hiển thị sẽ nhấp nháy. Sau khi lựa chọn thiết lập, vui lòng chờ 3 giây,
sau đó màn hình sẽ hết nhấp nháy và hiển thị khoảng thời gian đã thiết lập của vùng nấu.
CHỨC NĂNG RÃ ĐÔNG - PHÍM 7 (VÙNG NẤU TRÁI)
o
Chức năng rã đông được thiết kế để có thể rã đông thực phẩm nhanh hơn. Nhiệt độ sẽ được duy trì ở mức 50-70 C.
Kích hoạt chế độ Rã Đông: Đầu tiên hãy chọn vùng nấu, sau đó nhấp phím Rã đông để kích hoạt chế độ này, màn
hình sẽ hiển thị [ d ].
Huỷ chế độ Rã đông: Chọn vùng nấu, sau đó nhấp phím Rã đông để huỷ chế độ này và màn hình sẽ hiển thị [ 0 ].
CHỨC NĂNG CHIÊN - PHÍM 5 (VÙNG NẤU TRÁI)
Chức năng này giúp việc chiên rán thực phẩm sẽ trở nên dễ dàng sử dụng.
Kích hoạt chế độ Chiên: Đầu tiên chọn vùng nấu từ bên trái - IH, sau đó nhấp phím Chiên, màn hình sẽ hiển thị [ F ].
Huỷ chế độ Chiên: Đầu tiên chọn vùng nấu từ bên trái - IH, sau đó nhấp phím Chiên, màn hình sẽ hiển thị [ 0 ].
THIẾT LẬP MỨC CÔNG SUẤT
VỆ SINH BẾP
QUAN TRỌNG: Nếu mặt kính bếp bị vỡ hoặc bạn thấy mặt kính bị rạn nứt, ngắt nguồn thiết bị và liên hệ với chuyên viên dịch
vụ khách hàng.
Vệ sinh mặt kính bếp thường xuyên khi bếp đã nguội. Không được sử dụng sản phẩm
phụ gia ăn mòn hoặc bùi nhùi sắt để cọ. Sử dụng vải ẩm và nước xà phòng để vệ sinh.
Định kỳ 1 tuần 1 lần vệ sinh bếp kỹ lưỡng bằng các vật tư chuyên dụng để bảo vệ bếp.
Cạo các vết bẩn bám dính bằng lưỡi cạo chuyên dụng.
Nếu đường (hoặc các hỗn hợp có đường) hoặc nhựa vô tình bị cháy
bám bề mặt bếp, cần cạo các vết này ngay khi chúng còn nóng,
tránh để lâu sẽ trở thành vết bám bẩn cố hữu. Không sử dụng bếp là
nơi làm việc, đặc biệt lưu ý chất bẩn hoặc bụi từ rau quả, chất tẩy
rửa v.v có thể gây xước mặt kính khi dụng cụ nấu trượt qua.
Level
Power
Burner
123456789B
1000 1200 1400 1600 1700 1800 2500
0
Tắt
nguồn
Tắt
nguồn
120 -
o
170 C
170 -
o
220 C
220 -
o
270 C
270 -
o
320 C
320 -
o
370 C
370 -
o
420 C
420 -
o
470 C
470 -
o
520 C
520 -
o
570 C
Outer
Ring
Vùng nấu
HL phải
Vùng nấu
IH trái
Kiwa KH-1281AB

9
CHỨC NĂNG CHỐNG TRÀN
Trong quá trình sử dụng nếu nước vô tình tràn ra khu vực bảng điều khiển khoảng 2 giây, còi hiệu sẽ cảnh báo tiếng
“bíp” nhanh liên tục, sau khoảng 2 giây tiếp theo nếu điều kiện này không được thay đổi, bếp sẽ tự tắt.
TỰ ĐỘNG TẮT BẾP
Nếu vô tình bạn để bếp bật, nó sẽ tự động tắt sau một thời
gian nhất định tuỳ thuộc vào mức công suất nấu đã lựa
chọn.
BẢNG MÃ LỖI VÀ CÁCH XỬ LÝ
DỊCH VỤ CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG
Trong trường hợp xuất hiện cảnh báo, trước khi liên hệ với Bộ phận Chăm sóc Khách hàng, thực hiện các bước sau:
- Kiểm tra liệu thiết bị đã được cấp nguồn đúng quy cách.
- Đọc kỹ bảng mã lỗi ở trên
Nếu bạn vẫn không thể xử lý được vấn đề, hãy tắt bếp, không tự ý tháo dỡ thiết bị và liên hệ với Bộ phận Chăm sóc
Khách hàng.
CÔNG TY CP THƯƠNG MẠI MÊKÔNG
Hotline CSKH: 1900 636 881
Website: www.mekokitchen.com.vn
Mức công suất Thời gian
Giữ ấm 2
1-3 8
4-6 4
7-9 2
Mã lỗi Nguyên nhân dự kiến Giải pháp xử lý
IH/HL: Nhiệt độ làm việc của IH/HL: Không chạm vào mặt bếp, lỗi sẽ tự
o o
H vùng nấu vượt quá 60 C, bếp hết khi nhiệt độ vùng nấu trở về dưới 60 C
về chế độ chờ & tắt bếp
U IH: Lỗi không có dụng cụ nấu IH: Đặt dụng cụ nấu phù hợp lên bếp
E7/E8 IH: Điện áp cấp nguồn sụt bất IH: Kiểm tra nguồn cấp có ổn định. Bật lại
thường. Tiêu chuẩn 220-240v. bếp khi điện áp đã ổn định.
E3/E4 IH: Cảm biến nhiệt của IGBT bị IH: Kiểm tra khe cấp thoát gió có bị che
hở/ đoản mạch. lấp hoặc liên hệ với chuyên viên.
HL (E4): Thermocouple đoản HL: Kiểm tra Thermocouple hoặc liên hệ
mạch với chuyên viên.
E2/E9 IH: Cảm biến NTC bề mặt bị hở/ IH: Kiểm tra liệu dụng cụ nấu đã cạn nước
đoản mạch. hoặc liên hệ với chuyên viên.
HL (E9): Thermocouple hở HL: Kiểm tra liệu Thermocouple bị hỏng
hoặc liên hệ chuyên viên.
Kiwa KH-1281AB

USER MANUAL
KIWA HYBRID COOKER KH-1281AB
MEKONG TRADING CORPORATION
No. 30 Tra Khuc Street, Ward 2, Tan Binh District, Ho Chi Minh City
Hotline: [phone] - www.mekokitchen.com.vn
Please read the Operation Manual carefully before using and well keep it in a safe place for future reference.
Some figures in this Manual may not match with the real objects and just for reference only.

2
Congratulations on the purchase of your new Induction Cooker!
We recommend that you spend some time to read this Instruction/ Installation Manual in order to fully understand how
to install and operate it correctly.
For installation, please read the installation section.
Read all the safety instructions carefully before use and keep this Instruction/ Installation Manual for future reference.
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
WARNINGS
Your safety is important to us. Please read this information before using your cooktop.
ELECTRICAL SHOCK HAZARD
Disconnect the appliance from the main electricity supply before carrying out any work on it.
Connection to a good earth wiring system is essential and mandatory.
Alterations to the domestic wiring system must only be made by a qualified electrician.
Failure to follow this advice may result in electrical shock or death.
CUT HAZARD
Be careful - Panel edges are sharp.
Failure to obey cuations could result in injury or cuts.
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
Read these instructions carefully before installing or using this appliance.
No combustible material or products should be placed on this appliance at any time.
Please make this information available to the person responsible for installing the appliance as it could reduce your
installation costs.
In order to avoid a hazard, this appliance must be installed according to the instruction for installation.
This appliance is to be properly installed and grounded only by a suitable qualified person.
This appliance should be connected to a circuit which incorporates an isolating switch providing full disconnection
from power supply.
Failure to install the appliance correctly could invalidate any warranty or liability claims.
OPERATION AND MAINTERNANCE
ELECTRICAL SHOCK HAZARD
Do not cook on a broken or cracked cooktop. If the cooktop surface breaks or cracks, switch the
appliance off immediately at the main power supply (wall switch) and contact qualified technician.
Switch the cooktop off at the wall before cleaning or maintenance.
Failure to follow this advice may result in electrical shock or death.
HEALTH HAZARD
This appliance complies with electromagnetic safety standards.
HOT SURFACE HAZARD
During use, accessible parts of this appliance will become hot enough to cause burns.
Kiwa KH-1281AB

3
Do not let your body, clothing or any item other than suitable cookware contact the induction glass until the surface
is cool.
Metallic objects i.e knives, forks, spoons and lids should not be placed on the surface since they can get hot.
Keep children way from the appliance.
Handles of cookware my be hot to touch. Make sure the handles do not hang over the cook zones that are on. Keep
the handles out of children’s reach.
Failure to follow this advice could result in burns and scalds.
CUT HAZARD
The razor-sharp blade of a cooktop scraper is exposed when the safety cover is retracted. Use with
extreme care and always store safely and out of children’s reach.
Failure to follow this caution could result in injury or cuts.
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
Never leave the appliance unattended when in use. Boilover causes smoking and greasy spillovers that may ignite.
Never use your appliance as a work or storage surface.
Never leave any objects or utensils on the appliance.
Never use your appliance for warming or heating the room.
After use, turn off the cooking zones and the cooktop as described in this manual (i.e using the touch controls).
Do not allow children to play with the appliance or sit, stand, climb on it.
Do not store items of interest to children in cabinet above the appliance. Children climbing on the cooktop could be
seriously injured.
Do not leave children alone or unattended in the area where the appliance is in use.
Children or persons with disability which limits the ability to use the appliance should have a responsible and
competent person to instruct them in its use. The instructor should be satisfied that they can use the appliance
without danger to themselves or their surroundings.
Do not repair or replace any part of the appliance unless specifically recommended in the manual. All technical
services should be done by a qualified technician.
Do not use a steam cleaner to clean your cooktop.
Do not place or drop heavy objects on your cooktop. Do not stand on your cooktop.
Do not use cookware with jagged edges or drag it across the glass surface as this can scratch the glass.
Do not use scourers or any harsh abrasive cleaning agents to clean the cooktop as they can scratch the glass.
If the power supply cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer, its service agents or similar qualified
person in order to avoid hazard.
This appliance is intended to be used in household and similar applications i.e staff kitchen in shops or offices, farm
houses, clients in hotels, motels and other residential environments.
The appliance and its accessible parts becomes hot during use. Care should be taken to avoid touching the heating
elements.
Children less than 8 years of age shall be kept away unless continuously supervised.
This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical, sensory,
mental capability or lack of experience and knowledge if then have been given supervision or instruction concerning
use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved.
Children shall not play with the appliance. Cleaning and user maintenance shall not be made by children without
supervision.
Unattended cooking on a cooker with fat or oil can be dangerous and may result in fire. NEVER try to extinguish a
fire with water, but switch off the appliance then cover flame e.g with a lid or a fire blanket.
Danger of fire: Do not store items on the cooking surface.
Kiwa KH-1281AB

4
If the surface is cracked, switch off the appliance to avoid the posibility of electric shock since cooker surface of
glass-ceramic or similar material shall protect live parts.
The appliance is not intended to be operated by means of an external timer or separate remote-control system.
This appliance must be properly installed and grounded by a qualified technician. See electric preparation and
connection instructions in the Installation Instructions.
Do not allow children to use the appliance unless closely supervised by an adult. Children and pets should not be
left alone or unattended in the area where the appliance is in use. Never allow children to sit, stand on any part of
the appliance. Do not store flammable materials in or near the ceramic hob.
Use proper cookware size. This appliance is equipped with one or more surface units of different size. Select the
cookware that has flat bottoms and large enough to cover the surface unit heating element. The use of undersized
cookware will expose a portion of the heating element to direct contact and may result in ignition of fire. Proper
coverage of cookware to burner will also improve its efficiency.
Do not cook on a broken working surface. If your hob break or crack, cleaning solutions and spillovers may penetrate
inside the broken hob and create risk of electric shock. Contact a qualified technician immediately.
Clean this appliance with caution. Be careful to avoid steam burns if a wet sponge or cloth is used to wipe spills on
a hot cooking area. Some cleaners and produce noxious fumes if applied to a hot surface.
Choosing the right Cookware for induction cooking zone (IH)
Only use cookware with a base suitable for induction cooking zone. Look for induction
symbol on the packaging or on the bottom of cookware.
You can check whether your cookware is suitable by carrying out a magnet test. Move a magnet
towards the base of cookware. If it is attracted, the cookware is suitable for induction.
If you do not have a magnet:
1. Put some water in the cookware you want to check.
2. If [ ] does not flash in the display and the water is heating, the cookware is suitable.
Cookware made from the following materials are not suitable: pure stainless steel, aluminium or copper without a
magnetic base, glass, wood, porcelain, ceramic and earthware.
Do not use cookware with jagged edges or a curved base.
Make sure that the base of cookware is smooth, sits flat against the glass and is same size as the cooking zone.
Always centre your cookware on the cooking zone.
Always lift cookware off the ceramic hob - do not slide or they may scratch the glass.
Kiwa KH-1281AB

5
Do not use aluminum cookware with
induction cooking zone (IH)
Warning !
The product is not warranty by the cause of Cockroaches,
Lizards and other insects that cause short-circuit or damage
to the product.
INSTALLATION
1. 50mm space should be left around the hole and there are ventilation outlets (refer to Figure 1). The worktop should
be at least 30mm thick and made of heat resistant material.
2. It is essential that the hob is well ventilated and that the air intake and exit are not blocked.
3. Make sure the hob is correctly installed as shown in Figure 2.
POWER CONNECTION
The socket should be connected in compliance with the
relevant standard to a 30A Single Pole Circuit Breaker. Power
Supply Source Cable should be minimum 2.5mm diameter.
The method of connection is shown in Figure 3.
Power cable must be connected correctly to
proper terminal box which is at least can drive
4700w load !
Kiwa KH-1281AB

6
(1). If the cable is damaged or needs replacing, this should be done by an After Sales Technician using proper tools
so as to avoid any accidents.
(2). If the appliance is being connected directly to the main power supply, an omnipolar circuit breaker must be installed
with a minimum gap of 3mm between the contacts.
(3). The installer must ensure that the correct electrical connection has been made and that it complies with safety
regulations.
(4). The cable must not be bent or compressed. The cable must be checked regularly and only replaced by a properly
qualified person.
INSTRUCTION FOR USE
PRODUCT VIEW:
Glass size: 730 x 430mm, beveled 10mm
IH Power: 2000/2500w (Booster)
HL Power: 1100/1100w (2nd Ring)
Best Cooking Area: 160-230mm
QUICK VIEW FOR FUNCTIONS:
BASIC FUNCTIONS:
POWER ON
When power on, all the LED light 1s with beep then go off. If working surface temperature over on this mode,
o
60 C
the related digital LED will show [ H ] and all the buttons are invalid except Power key.
ON/OFF - No. 6 Button
Press Power key to start standby mode, buzzer beeps once, the related LED will show flashing [ H ] if its working
surface temperature over . If not, the digital LED will show [ - ]. Timer LED is off when there is no time setting.
o
60 C
It will return to Power On mode if there is no operation within 2 min. Press Power key can also directly return to Power
On mode.
WORKING
When you press the Power key, the Power display will show [ 0 ] and start to blink.
1: CHILD LOCK
3: SLIDER
5: FRY
7: DEFROST
9: TIMER
2: PAUSE/ RECALL
4: WARM
6: ON/ OFF
8: RICE COOK
RIGHT COOKING ZONE - HIGH LIGHT
LEFT COOKING ZONE - INDUCTION
Kiwa KH-1281AB
1: CHILD LOCK
3: SLIDER
5: 2ND RING
7: INCREASE
9: TIMER
2: PAUSE/ RECALL
4: WARM
6: ON/ OFF
8: DECREASE
14
2
3
5
97
86
14
2
3
5
7
86
9

7
Now use your finger again on the slider to select the power level (from 0 - 9). The power display above indicates the
power level. After 5 seconds the cooktop will go back into standby mode and the power display is no more blinking.
PAUSE & RECALL - No. 2 (LEFT IH ZONE) & No. (RIGHT HL ZONE)2
The Pause & Recall function allows you to stop all cooking functions and timer. The hob will save the cooking function.
After pressing the Pause function again, the saved cooking settings and time will resume.
Activate Pause: Select the cooking zone first then press Pause button, now the power display will show [ || ].
Deactivate Pause: Select the cooking zone then press Pause button, the power display will show saved power settings.
Note: If the Pause/ Recall function is not deactivated after 10 minutes, the cooktop will shut down automatically.
RICE COOKING - No. 8 (LEFT IH ZONE)
This function allow you to prepare rice that only need one touch to finish.
Activate Rice Cooker: Select cooking zone then press Rice Cooker, now the function will be activated and theleft IH
power display will show [ C ]. When the rice is ready, the buzzer will beep and change automatically to keep warm
function if there is no any operation.
Deactivate Rice Cooker: Select cooking zone then press Rice Cooker, now the function will be deactivated andleft IH
the power will return to level.previous
CHILD LOCK - No. 1 (LEFT IH ZONE) & No. 1 (RIGHT HL ZONE)
Press and hold this button for 3s to start the function, the digital LED will show [ Lo ]. On this mode, all buttons are
invalid, however for security reason, the ON/OFF button is still active so the cooktop can be shut down anytime. If the
user turns the cooktop on, it remains in Lock mode.
Press and hold this button for 3s again to turn off this function. If the Timer is working at the same time, the Lock mode
and Timer will take a back and forth display in a frequency of 5s.
WARMER - No. 4 (LEFT IH ZONE) & No. 4 (RIGHT HL ZONE)
o
The keep-warm function is specially made to keep the food warm. The temperature shall remain 70-80 C.
Activate Warm: Select first the cooking zone then press Warm, now the function will be activated and the power display
will show [ U ].
Deactivate Warm: Select the cooking zone then press Warm, now the function will be deactivated and the power display
will return to .power level [ 0 ]
BOOSTER - No. 9 B (LEFT IH ZONE) & No. (RIGHT HL ZONE)5
For left IH cook zone, the burner will add extra power in 5 minutes then return to previous cooking setting. As to right
HL zone, it means the burner will shift to both ring mode.
Activate Booster: Select left IH cooking zone then press the 9 B level key for about 3s, now the Booster will be activated
or select the right HL zone and press No. . The power display will show [ P ].5
Deactivate Booster: Select left IH cooking zone then press any key of the power level 0,1,..9, now the Booster will be
deactivated or select the right HL zone and press No. .5
Note: The booster function shall turn off automatically after 5 minutes and then resume on previous power level for
product lifetime.
TIMER - No. 9 (LEFT IH ZONE) & No. (RIGHT HL ZONE)9
The timer function allows you to time the cooking process up to 99 minutes. The left and right cooking zone can be
timed independently.
Activate Timer: Select first the cooking zone then press Timer, then press the slider to select the single digit. Press Timer
again, then press the slider to select the double digit. Now the timer LED for the cooking zone will go on and display
that Timer is activated.
Deactivate Timer: Select the timed cooking zone then press the timer now will jump to [ 00 ].Timer, [ 0 ], Timer, [ 0 ]
Note: When the Timer is finished, there will be a beep tone. To stop the tone, press and button except ON/OFF button,
beep tone will stop. If you do not stop the tone, it will stop automatically after 3 minutes.
During the selection phase, the Timer display is blinking. After selecting the time, wait for 3s, now the display
will stop blinking. The Timer display will always show the time of selected zone.
Kiwa KH-1281AB

8
DEFROST - No. 7 (LEFT IH ZONE)
o
This function is made to defrost food quicker. The temperature shall remain between 50-70 C.
Activate Defrost: Select left IH cooking zone then press Defrost, now the function will be activated, and the power display
will show [ ].d
Deactivate Defrost: Select left IH cooking zone then press Defrost, now the function will be deactivated and the power
display will show [ 0 ].
FRYING - No. 5 (LEFT IH ZONE)
This button . is made to fry food easily
Activate Frying: Select left IH cooking zone then press Frying button and power display will show [ F ].
Deactivate Frying: Select left IH cooking zone then press Frying button and power display will show [ 0 ].
POWER SETTING
CLEANING
IMPORTANT: If the ceramic glass surface breaks or you notice cracks in it, disconnect the equipment. Call the
Service Technician.
Clean the ceramic glass surface frequently when it is cool. Never use abrasive products
or pads. Clean with a damp cloth and soapy water.
Once a week, clean thoroughly with specific products that preserve and protect the hobs.
Scrape off stuck and dirt with a scraper.
If sugar (or sugary matter) or plastic is accidentally burnt on the
ceramic glass, remove at once with the scraper while it is still hot.
Otherwise, it may leave a permanent mark.
Do not use the hob as a work surface. Be particularly careful with dirt
or dust from vegetables, cleaning powders etc which may scratch the
surface when cookware are slid over it.
L
P
B
123456789B
1000 1200 1400 1600 1700 1800 2500
0
Power
off
Power
off
120 -
o
170 C
170 -
o
220 C
220 -
o
270 C
270 -
o
320 C
320 -
o
370 C
370 -
o
420 C
420 -
o
470 C
470 -
o
520 C
520 -
o
570 C
Outer
Ring
Right HL
Burner
Left IH
Burner
Kiwa KH-1281AB

9
Working level Working hours
1-3, Warm, Defrost 8
4-6 4
7-9, Fry 2
WATER OVERFLOW PROTECTION
When the induction hob is operating, if the water accidentally overflows into the control area for about 2s, the induction
hob will warning by beep tone quickly. After 2s and if the condition is not changed, the device will automatically turn
off at once.
AUTOMATIC SHUT-OFF
If a hotplate is left on accidentally, it will automatically be switched off after a period of time has elapsed, depending on
the power level that has been selected.
WARNING CODE DISPLAY AND INSPECTION
CUSTOMER CARE SERVICE
If a warning should occur, before calling our After Sales Service, please do the following:
- Check the appliance is correctly plugged in
- Read the above warning code table
If you are still unable to resolve the problem, switch off the appliance, do not try to dismantle it, and call After Sales
Service.
MEKONG TRADING CORPORATION
Customer Service: 1900 636 881
Website: www.mekokitchen.com.vn
Code Possible cause Solution
H
U
E7/E8
E3/E4
E2/E9
IH/HL: Working surface temperature
o
over 60 C on standby mode and
power off mode
IH/HL: Don’t touch the hot surface, the code
o
will off when temperature lower than 60 C
IH: Surface NTC sensor short/ open
HL (E9): Thermocouple short
IH: Check if it was dry burnt or contact the
supplier
HL: Check the Thermocouple if there is no
damage or contact the supplier
IH: No cookware indicator for
induction hob
IH: Put on the suitable pan
IH: Abnormal voltage for power
supply, normal range is 220-240v IH: Check whether power supply is normal.
Power on after power supply returns to normal
IH: IGBT temperature sensor open
or short
HL (E4): Thermocouple open
IH: Check the vent channel if it is blocked or
contact the supplier
HL: Check the Thermocouple is well connected
or contact the supplier
Kiwa KH-1281AB