Lett VI330 Specification sheet

VI330
Manual del Usuario
Placa de Vitrocerámica

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•Por favor, poner estainformación adisposición
•No deben ser colocados en ningún momento en
este aparato productos o materiales inflamables.
• Leaatentamente este manual de instrucciones
antes del uso o instalación del aparato.
• Si no tiene cuidado podría provocar lesiones o
cortes.
Instrucciones de seguridad importantes
• Tenga cuidado – Los bordes del panel están
afilados.
• Si no sigue este consejo podría provocar una
descarga eléctrica o la muerte.
Riesgo de cortes.
• Las alteraciones en el sistema de cableado
interno sólo deben ser realizadas por un
electricista cualificado.
• Conectarla a un buen cableado y una buena
toma de tierra es esencialy obligatorio.
• Desconecte la placa de vitrocerámica del
suministro de corriente eléctrica antes de
realizar cualquier trabajo de mantenimiento.
Advertencias de seguridad
Su seguridad es importante para nosotros. Por
favor, lea esta información antes de usar su
placa.
Instalación
Riesgo de descarga eléctrica.
Las bandejas de piedra, vidrio y barro no son adecuadas para
usar en una vitrocerámica porque no conducen bien el calor.

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de la persona responsable de la instalación del
aparato, ya que podría reducir los costes de
instalación.
• Con el fin de evitar un peligro, este aparato
debe ser instalado de acuerdo con estas
instrucciones de instalación.
• Este aparato debe ser instalado y puesto a
tierra solamente por una persona cualificada.
• Este aparato debe conectarse a un circuito que
incorpora un interruptor de aislamiento que
proporciona total desconectado de la fuente de
alimentación.
• Si no se instala correctamente el aparato podría
invalidar cualquier reclamación de garantía o
responsabilidad.
Funcionamiento y mantenimiento
Peligro de descarga eléctrica
• No cocine sobre una encimera rota o agrietada.
Si la superficie de la placa se rompe o se
agrieta, apague el aparato inmediatamente en
la alimentación de la red (interruptor de pared)
y póngase en contacto con un técnico
cualificado.
• Desenchufar la encimera antes de la limpieza o
mantenimiento.
• Si no sigue este consejo podría provocar una
descarga eléctrica o la muerte.
Peligro para la salud

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• Este aparato es conforme a las normas de
seguridad electromagnéticas.
Peligro de superficie caliente
• Durante su uso, las partes accesibles pueden
calentarse y causar quemaduras.
• No deje que su cuerpo, ropa o cualquier
elemento que no sea adecuado para la cocción
toque el cristal de inducción hasta que la
superficie esté fría.
• Los objetos metálicos como cuchillos,
tenedores, cucharas y tapas no deben ser
colocados en la superficie de la placa, ya que
pueden calentarse.
• Mantenga a los niños alejados de la placa.
• Los mangos de las cacerolas pueden estar
calientes al tacto. Ver que los mangos de ollas
no sobresalgan hasta otras zonas de cocción
que se encuentran en funcionamiento.
Mantenga los mangos fuera del alcance de los
niños.
• Si no sigue este consejo podría provocar
quemaduras y escaldaduras.
Peligro frente al corte
• Cuando use un raspador para limpiar la placa
puede tener la hoja afilada o áspera. Úselo con
extremo cuidado y siempre almacenar de
forma segura y fuera del alcance de los niños.
• Si no sigue este consejo podría causar daños o

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cortes.
Instrucciones importantes de seguridad
• Nunca deje el aparato desatendido durante su
funcionamiento. Los desbordamientos al hervir
pueden causar derrames de grasa que se
pueden incendiar.
• Nunca utilice el aparato como superficie de
trabajo o almacenamiento.
• Nunca deje objetos o utensilios en el aparato.
• Nunca utilice el aparato para calentar la
habitación.
• Después de su uso, siempre apague la zona de
cocción y la placa de cocción como se describe
en este manual (es decir, mediante el uso de
los controles táctiles). No confíe en la función
de detección de sartén para apagar las zonas
de cocción cuando se quita las cacerolas.
• No permita que los niños jueguen con el
aparato o se sientan ni se suban en él.
• No almacene artículos de interés para los niños
en los armarios que están sobre el aparato. Si
los niños se suben a la superficie de la placa
pueden sufrir lesiones graves.
• No deje a los niños solos o sin vigilancia en el
área donde el aparato está en uso.
• Ese aparato no debe ser utilizado por personas,
incluyendo niños, con discapacidades mentales
o poca experiencia en el mantenimiento de
estos aparatos a menos que tengan la

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instrucción adecuada de cómo hacerlo. El
instructor debe estar convencido de que se
puede utilizar el aparato sin peligro para ellos
mismos o sus alrededores.
• No intente reparar o reemplazar cualquier parte
del aparato a menos que se recomiende
específicamente en el manual. Cualquier otro
servicio debe ser realizado por un técnico
cualificado.
• No utilice un limpiador a vapor para limpiar su
placa.
• No coloque ni deje caer objetos pesados sobre
la estufa.
• No pararse sobre la placa.
• No utilice recipientes con bordes dentados o
arrastre sartenes a través de la superficie de
vidrio de inducción ya que esto puede rayar el
cristal.
• No utilice estropajos o cualquier otro agente de
limpieza abrasivo para limpiar la superficie de
cocción, ya que pueden rayar el cristal de
inducción.
• Si el cable de alimentación está dañado, debe
ser reemplazado por el fabricante, su agente
de servicio o por personal cualificado con el fin
de evitar situaciones de peligro.
• Este aparato está destinado a ser utilizado en
aplicaciones domésticas.
• ADVERTENCIA: El aparato y sus partes

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accesibles se calientan durante el uso. Se debe
tener cuidado para evitar tocar los elementos
calefactores. Los niños menores de 8 años de
edad deberán mantenerse lejos menos que
estén supervisados de forma continua.
• Este dispositivo puede ser utilizado por niños de
8 años en adelante y personas con capacidades
físicas, sensoriales o mentales reducidas o por
falta de experiencia y conocimiento si se les ha
dado supervisión o instrucciones sobre el uso
del dispositivo de manera segura y entienden el
peligros involucrados.
• Los niños no deben jugar con el aparato.
Limpieza y mantenimiento del usuario no serán
hechos por los niños sin supervisión.
• ADVERTENCIA: Si la cocina es desatendida
mientras se cocina con grasa o aceite puede ser
peligroso y puede resultar en fuego. NUNCA
tratar de extinguir un fuego con agua, pero sí
apagar el aparato y luego cubrir la llama, por
ejemplo, con una tapa o una manta de fuego.

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• ADVERTENCIA: Peligro de incendio: No
almacene artículos sobre las superficies de
cocción.
• Advertencia: Si se agrieta la superficie, apagar
el aparato para evitar la posibilidad de una
descarga eléctrica, para las superficies
calientes de productos similares de
cristal-cerámica o que protegen las partes
activas.
• No use un limpiador de vapor.
• El aparato no está diseñado para ser operado
por medio de un temporizador externo o un
sistema de control remoto.
Felicidades por la compra de su nueva Placa de vitrocerámica.
Recomendamos que dedique algún tiempo a leer este manual de
instrucciones / instalación con el fin de entender completamente cómo
instalar y usar correctamente.
Para la instalación, véase la sección de instalación.
Leer todas las instrucciones de seguridad antes de utilizar y mantener
este Manual de Instrucciones / instalación para referencia futura.

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Visión General del producto
Visión desde arriba
VI330
Panel de control
VI330
1. zona max. 1800 W
2. zona max. 1200 W
3. zona
1050/1950/2700 W
4. Panel de control
1. ON/OFF control 2. Bloqueo
3. Botón Menos / Más 4. Temporizador
5. Control de selección de zona 6. Control de doble
zona

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Presentación del producto
La placa vitrocerámica puede satisfacer distintos tipos de
necesidades culinarias debido a su calentamiento por
resistencia, control por microordenador y selección
multipotencia: la mejor elección para las familias modernas.
La placa vitrocerámica se centra en los clientes y adopta un
diseño personalizado.La placa funciona de manera segura y
fiable, haciendo su vida más cómoda y permitiéndole
disfrutar de los placeres de la vida.
Antes de usar su nueva placa de vitrocerámica
• Lea esta guía, tomando nota especial de la sección "Avisos de
Seguridad".
• Retire la película protectora que aún pueden estar en su Placa de
vitrocerámica.
Uso de los controles táctiles
•Los controles responden al tacto, por lo que no es necesario
aplicar ningún tipo de presión.
• Utilice la yema del dedo, no la punta.
• Se oirá un pitido cada vez que se ha registrado un toque.
• Asegúrese de que los controles están siempre limpios y seco, y que
no hay ningún objeto (por ejemplo, un utensilio o una tela) que los
cubran. Incluso una fina película de agua puede hacer difícil de
operar los controles.

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Selección de aparatos de cocción
No utilice aparatos de cocción con borde irregular o con base
curvada.
Asegúrese de que la base de la sartén es suave, se asienta
plana sobre el cristal, y es del mismo tamaño que la zona de
cocción. Siempre debe centrar su cacerola en la zona de
cocción.
Eleve siempre las cacerolas de la vitrocerámica. No las
arrastre, pueden rayar el cristal.
Uso de su placa de Vitrocerámica
Para empezar a cocinar
• Una vez se ha encendido, el zumbador suena una vez,
todos los indicadores se encienden durante 1 segundo y
luego se apagan, lo que indica que la vitrocerámica ha
entrado en el estado de modo de espera.

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1. Toque el botón ON/OFF y en todos los indicadores
aparecerá “-“
2. Coloque la cazuela en el centro de la zona de cocinado
que usted desee utilizar.
Asegurarse de que el fondo de la cacerola y la superficie
de la zona de cocción estén limpias y secas.
3. Al tocar el control de selección de zona de calentamiento,
un indicador junto a la tecla parpadeará.
4. Seleccione una zona presionando el botón “-“ o “+”
• Si usted no elige una zona en 1 minuto, la Placa
de vitrocerámica automáticamente se apagará y tendrá que
empezar de nuevo desde el paso 1.
• Puede modificar la configuración de calor en cualquier
momento durante la cocción.

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Cuando acabe de cocinar
1.Tocar la selección de la zona de calentamiento
que se desea apagar.
2.Tocar la zona de cocción desplazándose hacia abajo a "0" o
tocar "-" y "+" a la vez. Asegúrese que la pantalla muestra “0”.
3. Apague totalmente la placa presionando el botón
ON/OFF.
4. Cuidado con las superficies calientes. H mostrará qué zona
de cocción está caliente al tacto. Desaparecerá cuando la
superficie se haya enfriado a una temperatura segura.
También se puede utilizar como una función de ahorro de
energía si se quiere calentar más sartenes, utilice la placa
caliente.
Función de Doble Zona
• La función sólo funciona en la zona de cocción 3 del modelo
VI330.
• La zona de cocción doble tiene dos o tres áreas de cocción
que puede utilizar una sección central y una sección externa.
Puede utilizar la sección central (A) independientemente o
ambas secciones (B) o (C) a la vez.

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Zona 1 Zona 3
Activación de la doble zona (por ejemplo nivel de potencia 6)
1.Presione el control de selección de zona de calentamiento
de la doble zona.
2.El indicador de nivel de potencia parpadeará, a
continuación, pulse "◎", después de 5 segundos, el
indicador para de parpadear, la función de doble zona se
activa, y el nivel de potencia muestra "6" y "="
alternativamente. (Para el modelo VI330, si pulsa "◎" dos
veces, la zona triple se activa, el nivel de potencia muestra
"6" y "三" alternativamente).
Desactivar la doble zona
1.Presione el control de selección de zona de calentamiento
de la zona de calentamiento doble, el indicador de nivel de
potencia parpadeará, a continuación, pulse "◎", la función de
doble zona se cancelará, y el nivel de potencia de retornará
a "6".
Nota:
1.La doble zona solo está disponible en la zona de cocción 3
del modelo VI330.
2.Puede seleccionar la función desde el nivel 1 hasta el 9.

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Bloqueo de los controles
• Puede bloquear los controles para evitar el uso accidental (por
ejemplo, niños encienda accidentalmente sobre las zonas de
cocción).
• Cuando los controles están bloqueados, todos los controles,
excepto el control ON / OFF están desactivados.
Bloqueo de los controles
Pulse el botón . El indicador mostrará “Lo “
Desbloqueo de los controles
1. Asegúrese que la placa vitrocerámica está encendida.
2. Presione y mantenga apretado el botón durante unos
instantes.
3. Ya puede empezar a usar la placa vitrocerámica.
Cuando la placa está bloqueada, todos los controles
están desactivados excepto ON/OFF , siempre se puede
encender la placa con el botón ON/OFF en caso de
emergencia, pero en la siguiente operación deberá
desbloquear en primer lugar.
Protección de sobre calentamiento
Un sensor de temperatura equipado puede controlar la
temperatura dentro de la vitrocerámica. Cuando se controla
una temperatura excesiva, la vitrocerámica dejará de
funcionar automáticamente.
Protección de cierre automático
El cierre automático es una función de seguridad para su
placa de vitrocerámica. Se cerrará automáticamente si se
olvida de desconectar la encimera. Los tiempos definidos
para las diferentes potencias son los que se muestran en esta
tabla:
Nivel de potencia
1
2
3
4
5
6
7
8
9
La zona de cocción se
apagará automáticamente
después de (horas):
8
8
8
4
4
4
2
2
2

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Uso del temporizador
Usar el temporizador como avisador por minutos
Si usted no selecciona ninguna zona de cocción
Puede usar el temporizador de varias maneras:
• Se puede utilizar como un indicador de minutos. En este
caso, el temporizador no se enciende ninguna zona de
cocción cuando el tiempo se establece.
• Se puede configurar para activar una o más zonas de
cocción después de la hora programada.
• Puede ajustar el temporizador hasta 99 minutos.
1. Asegúrese de que el aparato está encendido.
Nota: puede utilizar el temporizador electrónico, incluso si no
ha seleccionado ninguna zona de cocción.
2. Toca el control del temporizador, el "00" se mostrará en
la visualización del temporizador. y los "0" parpadea.
3. Establecer el tiempo tocando el control “-“ o "+"
del temporizador (por ejemplo 5).
4. Toque el control de atenuación de nuevo, el "0"
parpadeará.

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5. Establezca el tiempo tocando la tecla "-" o control "+" (por
ejemplo.9), el temporizador se establece en 95 minutos.
6. Cuando se ha ajustado el tiempo comenzará la cuenta
atrás inmediatamente. La pantalla mostrará el tiempo
restante.
7. El zumbador se moverá durante 30 segundos y el
temporizador muestra "- -" cuando el tiempo de ajuste
se haya fijado.
Ajustar el temporizador para apagar una o varias
zonas de cocción
Si se utiliza el temporizador en una zona:
1. Toque el control de selección de la zona de cocción
para la que desea configurar el temporizador.
2. Toque el control del temporizador, aparecerá el
"00" En la pantalla y el "0" parpadeará.

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3. Fije el tiempo tocando”-“ o ”+” en el botón de control
del temporizador (por ej., 5)
4. Toque el temporizador de nuevo y el “0” parpadeará.
5. Fije el tiempo tocando”-“ o ”+” en el botón de control
del temporizador (por ej., 9), y ahora el temporizador está
programado para 95 minutos.
6 Cuando se ajusta la hora, comenzará a contar
inmediatamente. La pantalla mostrará el tiempo restante.
NOTA: El punto rojo junto al indicador de nivel de
potencia se iluminará indicando que la zona está
seleccionada.
7. Cuando se termina el tiempo de cocción programado, la
zona de cocción correspondiente se apagará
automáticamente.
Las otras zonas de cocción seguirán funcionando si se
han encendido previamente.

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Si el temporizador se ajusta en más de una zona
1. Cuando se establece el tiempo en varias zonas al mismo tiempo,
los puntos de las zonas de cocción correspondientes están
encendidos. La pantalla muestra los minutos. El punto de la zona
correspondiente parpadea.
(fijado en 15 minutos)
(fijado en 45 minutos)
2. Una vez que expira el tiempo del temporizador, la zona
correspondiente se apagará. A continuación, se mostrará
de nuevo los minutos del temporizador y el punto de la
zona correspondiente parpadeará.
• Toque el control de selección de zona de calentamiento, el
tiempo correspondiente se muestra en el indicador del
temporizador.
Cancele el temporizador
1. Tocando el control de selección de zona de calenta-
miento donde desea cancelar el temporizador.
2. Al tocar el control del temporizador, el indicador
parpadeará
3. Toque la tecla "-" de control para ajustar el temporizador
a "00", y se cancela el temporizador

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Directrices para cocinar
Consejos de cocina
• Cuando la comida llega a ebullición, reduzca el ajuste de la
temperatura.
• El uso de una tapa reducirá los tiempos de cocción y ahorra
energía mediante la retención del calor.
• Reduzca al mínimo la cantidad de líquido o grasa para
reducir los tiempos de cocción.
• Inicie la cocción en un ajuste alto de potencia y redúzcalo
cuando la comida se caliente por completo.
Cocinar a fuego lento, cocinar el arroz
• La cocción se produce por debajo del punto de ebullición,
alrededor de 85ºC, cuando las burbujas aparecen de vez en
cuando a la superficie del líquido de cocción. Es la clave para
cocinar deliciosas sopas y guisos debido a que los sabores se
desarrollan sin quemar la comida. También puede cocinar los
huevos y espesar salsas debajo del punto de ebullición.
• Algunas tareas, incluyendo cocinar el arroz, pueden
requerir un ajuste más alto para asegurar que la comida es
cocinada adecuadamente en el tiempo recomendado.
Cocinar un filete
Cómo cocinar un sabroso filete:
1. Coloque la carne a temperatura ambiente durante
aproximadamente 20 minutos antes de cocinar.
2. Calentar una sartén de fondo grueso.
3. Unte de ambos lados de la carne con aceite. Rocíe una
pequeña cantidad de aceite en la sartén caliente y luego
deposite la carne en la sartén caliente.
4. Girar el bistec sólo una vez durante la cocción. El tiempo
exacto de cocción dependerá del grosor de la carne
y la forma en que lo desee. Los tiempos pueden variar
desde aproximadamente 2 a 8 minutos por lado.
5. Deje reposar la carne en un plato caliente durante unos
minutos antes de servir.