Maxima 09374075 User manual

GAS
CRÊPE PLATE
Model:
09374075
09374076
READ THIS USER MANUAL CAREFULLY BEFORE USING
LEES VOOR GEBRUIK DEZE HANDLEIDING AANDACHTIG DOOR
GEBRUIKSHANDLEIDING
USER MANUAL

ENGLISH
2
TABLE OF CONTENTS
Introduction ............................................................................................................................................................................................ 3
Specifications.................................................................................................................................................................................3
Features ...........................................................................................................................................................................................4
General Safety Guidelines..........................................................................................................................................................5
Product Specific Safety Guidelines.........................................................................................................................................5
First Time Use................................................................................................................................................................................6
Installation.......................................................................................................................................................................................6
Operation.........................................................................................................................................................................................7
Troubleshooting.............................................................................................................................................................................7
Cleaning and Maintenance.........................................................................................................................................................8
Storage .............................................................................................................................................................................................8
Discarding .......................................................................................................................................................................................8
Guarantee........................................................................................................................................................................................9

ENGLISH
3
Product: MAXIMA GAS CRÊPE PLATE
Model Cooking
Plate Ø(mm)
Dimensions
(mm)
Weight
(kg)
Power
(kW) Gas Type
09374075
400
H1750 xW450
x D450 17.0 2.8 LPG / Natural Gas
G30—30mbar
2.8Kpa
09374076 H280 x W900
x D550 36.0 5.6
SPECIFICATIONS
INTRODUCTION
Thank you for purchasing this Maxima product. To ensure optimal and safe use, please read these instructions
completely before attempting to install or use this product
All Maxima products are manufactured with great care and are CE certified. As a result, our products meet
the legal requirements within the European Union with regard to safety, health and the environment. In
addition, our products are tested and inspected prior to shipment to ensure product quality and safety.
At Maxima we are very proud of our products and are completely committed to providing you with the best
products and service possible. Your satisfaction is our number one priority.
We trust you will enjoy using this product and Thank You for choosing Maxima Kitchen Equipment as your
supplier. We hope you will consider Maxima for your future purchases.

ENGLISH
4
FEATURES
A Gas Control Dial
Use to regulate gas flow.
B Air Vent
For air circulation.
CONTROL PANEL
COOKING PLATE
WASTE TRAY

ENGLISH
5
This machine may only be used for its intended purpose: crêpe making.
Handle with care, the appliance will become hot during operation.
Regularly check if the flame is still on. Strong winds or drafts can extinguish the flame and cause a gas
build-up (in poorly ventilated spaces) at the risk of explosion.
GENERAL SAFETY GUIDELINES
This machine may only be used for the purpose for which it was designed and intended. The manufacturer
and supplier are not liable for any damage caused by incorrect operation and improper use.
This is a commercial product and must only be used by a trained professional who has read and
fully understands this manual. It must not be used (without supervision) by children or persons with
reduced physical, sensory or mental capabilities.
This device is intended for indoor use only.
Check the gas connection before every use. If you suspect a leak, close the gas supply and contact
your supplier or a qualified professional.
Do not start the appliance when you suspect a gas leak.
Do not use the machine after it has fallen or is damaged in any other way. Have it checked and repaired
by a certified technician.
Do not move the appliance while operational and never try to move or carry the machine by the power cord.
Do not place or move the machine on its side, upside-down or tilted.
Do not open the casing or try to repair the appliance yourself (unless instructed). This may void
warranty or cause damage and hazardous situations.
Do not insert any objects in the casing or openings of the machine.
Do not use any extra devices or accessories that are not supplied along with the machine.
Never put your hands or other body parts near the moving parts of the machine while operational.
Always keep an eye on the machine when in use.
Keep all packaging away from children and dispose of packaging in accordance with local, state and
national regulations.
Avoid overloading the machine.
The gas installation must satisfy the applicable local, state and national regulations.
If you want to relocate the appliance, make sure that it has cooled down and the gas supply is
disconnected.
PRODUCT SPECIFIC SAFETY GUIDELINES

ENGLISH
6
FIRST TIME USE
Unpack and inspect your machine immediately after receipt. If there are any latent defects or damage
to the machine then immediately contact your supplier. Save all packaging materials in case the
machine needs to be returned or inspected by the freight carrier.
Remove any protective film from all surfaces (if applicable).
Read this instruction manual completely before attempting to install and operate this product. When
in doubt, contact your supplier.
Before using the appliance for the first time, it is recommended to properly clean the appliance (see
chapter “Cleaning and Maintenance”).
INSTALLATION
1 The machine must be positioned on a flat and stable surface.
2 Choose a surface where the machine is not exposed to direct sunlight, or close to a direct source of
heat such as a cooker, oven or radiator.
3 When positioning the appliance, maintain a distance of 10cm (4 inches) between the appliance and
walls or other objects for ventilation and ease of use.
4 Do not block the bottom openings to ensure sufficient air-flow to the burners.
5 Install the required parts & accessories (if applicable).
6 Connect the gas supply in compliance with the applicable regulations and safety standards.

ENGLISH
7
OPERATION
1 Make sure the gas valve of your gas supply is open.
2 Press and turn the gas dial anti-clockwise to the "ON" position
3 While holding the dial pressed, manually light the pilot burner.
4 Release the dial after approximately 5-10 seconds and make sure the flame remains lit. If not, repeat the
above steps.
5 Rotate the control dial to regulate the gas flow and flame as desired.
Optimal temperature for baking crêpes is 170-180°C.
6 Pour the batter onto the cooking surface and spread it evenly with the supplied spatula.
7 When the crêpe is cooked on one side, flip it around to cook the other side. Use a suitable kitchen
utensils, e.g. spatula to flip the crêpe.
8 When cooked as desired, remove the crêpe from the cooking plate.
Hot surface, be careful when removing the product. Using protective gloves is recommended.
9 Deactivate the appliance by rotating the gas dial back to the default position and make sure all the flames
are extinguished.
10 Always close the gas valve on your gas supply after use.
11 Clean the appliance after use (see chapter: Cleaning and Maintenance).
12 If you are not going to use the device for a longer period of time, always switch it off completely and
disconnect the power and/or gas supply.
TROUBLESHOOTING
The following overview will help you understand possible problems. However, only qualified technicians
should attempt to open or repair the machine. Contact your supplier when in doubt.
Problem Possible Cause Possible Solution
The appliance does not work. ]No gas or insucient gas supply.
]Wrong gas pressure or type.
fSupply valve closed / supply depleted.
fChange gas pressure/type.
The gas does not ignite. ]Ignition defective.
]Wrong gas pressure or type.
fReplace part.
fChange gas pressure/type.
The flame does not remain lit. ]Dial was released too soon.
]Gas pressure too low/high.
]Gas injector dirty or damaged.
fHold dial for 5-10 seconds before releasing.
fChange gas pressure.
fClean or replace injector.
Gas flow cannot be regulated. ]Gas control dial defective. fReplace part.

ENGLISH
8
CLEANING AND MAINTENANCE
Maintenance and repairs should only be done by a certified technician.
Regularly check and clean the appliance, its parts and accessories.
Regularly check the gas supply and gas hose for damage. If either is damaged do not use the appliance.
Instead, have it repaired by a certified engineer.
Always switch off and disconnect the power supply before cleaning or maintenance.
Let the appliance cool down before cleaning or maintenance.
Never use aggressive cleaning agents or abrasives. Do not use solvents or petrol based cleaning
agents. Some cleaning agents may leave harmful residues or cause damage to the machine. Use a
mild and food-safe cleaning product instead.
Do not use any scourer and sharp or pointed objects during cleaning, this may cause damage to
the machine.
Never hose down the machine or immerse it in water or any other liquid, instead wipe the exterior
with a damp cloth. Do not use a steamer to clean the appliance.
Never let the power cable or power plug get wet or damp.
Remove major residues using a brush and clean surface with a damp cloth and/or brush.
Clean parts and accessories using a soft brush or cloth and warm water with a mild (food-safe)
detergent. Do not clean the parts or accessories in a dishwasher unless this is specifically mentioned
to be possible. Rinse under tap to remove soap residue. Wipe down the exterior with a damp cloth.
Always dry the appliance, parts and accessories after cleaning using a soft cloth.
STORAGE
Make sure the appliance is cleaned properly before storage.
Coil up the power cable and put it away.
Store in a cool and dry place.
DISCARDING
When discarding the appliance, do so in compliance with local, state and national regulations.

ENGLISH
9
GUARANTEE
Thank you for using our products. Our company applies the terms as set out in our “Algemene Voorwaarden”
and will provide service when you can provide a valid purchase invoice.
We provide a 12-month warranty from the date of purchase. During the warranty period, our company is
responsible to deliver spare parts in case of; material defects, manufacturing defects or quality issues.
However, only with correct use and use of original parts.
The following is not covered by warranty:
1 Damage due to transportation or incorrect installation and connection.
2 Component damage caused by incorrect electrical, gas or water connection.
3
Damage as a result of disassembly and/or modifications to the original machine without prior permission.
4 Damage as a result of misuse, poor cleaning or improper maintenance.
5
Damage as a result of fire, collapse, lightning strikes, flooding, power surges, vermin and other similar events.
6 Failure to read or follow the user manual.
7 Consumables and wearing parts.
8 An altered invoice or no invoice.
For the purpose of product development and improvement, we reserve the right to; change the product, packaging, or documentation without prior notice.

NEDERLANDS
10
INHOUDSOPGAVE
Introductie..............................................................................................................................................................................................11
Specificaties................................................................................................................................................................................. 11
Kenmerken................................................................................................................................................................................... 12
Algemene veiligheidsvoorschriften...................................................................................................................................... 13
Produkt specifieke veiligheidsvoorschriften..................................................................................................................... 13
Alvorens ingebruikname.......................................................................................................................................................... 14
Installatie.......................................................................................................................................................................................14
Bediening...................................................................................................................................................................................... 15
Mogelijke storingen...................................................................................................................................................................15
Reiniging en onderhoud........................................................................................................................................................... 16
Opslag............................................................................................................................................................................................ 16
Afdanken....................................................................................................................................................................................... 16
Garantie......................................................................................................................................................................................... 17

NEDERLANDS
11
Product: MAXIMA CRÊPE PLATE
Model Kookplaat Ø
(mm)
Afmetingen
(mm)
Gewicht
(kg)
Vermogen
(kW) Type Gas
09374075
400
H1750 xB450
x D450 17.0 2.8 LPG / Aardgas
G30—30mbar
2.8Kpa
09374076 H280 x B900
x D550 36.0 5.6
INTRODUCTIE
Bedankt voor het aanschaen van dit Maxima product. Deze instructies dienen volledig gelezen te worden
voordat u dit product gaat installeren of gebruiken. Op deze manier kunt u optimaal en veilig van dit product
gebruik maken.
Alle Maxima producten worden met grote zorgvuldigheid gefabriceerd en zijn CE gecertificeerd. Onze
producten voldoen hierdoor, onder andere op het gebied van veiligheid, gezondheid en milieu, aan de wettelijke
eisen binnen de Europese Unie. Daarnaast worden onze producten voor verzending getest en geïnspecteerd
om productkwaliteit en -veiligheid te kunnen waarborgen.
Bij Maxima zijn wij erg trots op onze producten en zijn volledig gecommitteerd om u van de beste producten
en service te voorzien. Uw tevredenheid is onze eerste prioriteit.
We vertrouwen erop dat u dit product met plezier zult gebruiken en bedanken u voor uw keuze in Maxima
Kitchen Equipment als uw leverancier. We hopen dat u Maxima zult overwegen voor uw toekomstige aankopen.
SPECIFICATIES

NEDERLANDS
12
KENMERKEN
A Gasregelknop
Gebruik om de gasstroom te regelen.
B Ventilatieopening
Voor luchtcirculatie.
BEDIENINGSPANEEL
KOOKPLAAT
AFVALBAK

NEDERLANDS
13
PRODUCTSPECIFIEKE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
Deze machine mag alleen worden gebruikt voor: crêpe maken.
Dit apparaat wordt heet tijdens het gebruik, wees voorzichtig. Verwijderd houden van brandbare
materialen, vloeistoffen en gassen.
Controleer regelmatig of de vlam nog brandt. Sterke wind of tocht kan de vlam doven en gas opbouw
veroorzaken (in slecht geventileerde ruimtes) met gevaar voor explosie.
ALGEMENE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
Deze machine mag alleen worden gebruikt voor het beoogde doel en waarvoor het is ontworpen. De
fabrikant en leverancier aanvaarden geen enkele aansprakelijkheid voor schade als gevolg van onjuiste
bediening en oneigenlijk gebruik.
Dit is een commercieel product en mag alleen worden gebruikt door een getrainde professional, die
deze handleiding heeft gelezen en volledig begrijpt. Het mag niet (zonder toezicht) worden gebruikt
door kinderen, of personen met een verminderd fysiek, sensorisch of mentaal vermogen.
Dit apparaat is alleen bedoeld voor gebruik binnenshuis.
Gebruik de machine niet nadat deze is gevallen of op een andere manier is beschadigd. Laat het
controleren en repareren door een gediplomeerd technicus.
Verplaats het apparaat nooit terwijl deze in gebruik is en probeer de machine nooit te verplaatsen
of te vervoeren aan het netsnoer.
Plaats of verplaats de machine niet op zijn kant, ondersteboven of gekanteld (meer dan 45°).
Probeer de behuizing van de machine niet zo maar te openen of de machine zelf te repareren (tenzij
aangegeven). Dit kan de garantie ongeldig maken of gevaarlijke situaties veroorzaken.
Steek geen voorwerpen in de behuizing of openingen van de machine.
Gebruik geen extra apparaten of accessoires die niet bij de machine zijn meegeleverd.
Houd uw handen en andere lichaamsdelen uit de buurt van de bewegende delen van de machine
terwijl deze operationeel is.
Houd de machine altijd in de gaten tijdens gebruik.
Houd al het verpakkingsmateriaal uit de buurt van kinderen en voer het verpakkingsmateriaal af in
overeenstemming met de lokale, provinciale en nationale voorschriften.
Voorkom overbelasting van de machine.
De elektrische installatie moet voldoen aan de geldende lokale, provinciale en nationale voorschriften.
Schakel altijd de gastoevoer uit en ontkoppel de stroom- en/of gastoevoer wanneer het apparaat
niet wordt gebruikt.
Houd de gasslang op een veilige afstand van de machine en bedek deze niet. Zorg er ook voor dat de slang
niet in contact komt met scherpe of hete voorwerpen en houd het uit de buurt van open vuur.
Zolang de stekker in het stopcontact zit, staat de machine onder netspanning.

NEDERLANDS
14
ALVORENS INGEBRUIKNAME
Controleer of het apparaat niet beschadigd is. Neem in geval van beschadiging onmiddellijk contact
op met uw leverancier en gebruik het apparaat niet. Bewaar al het verpakkingsmateriaal indien de
machine geïnspecteerd of retour gestuurd moet worden.
Verwijder alle beschermende folies van het apparaat (indien van toepassing).
Lees aandachtig deze gebruikshandleiding voordat u de machine in gebruik neemt. Heeft u nog vragen,
neem dan contact op met uw leverancier.
Als uw machine met een standaard stekker geleverd wordt kan u deze in het stopcontact steken.
Controleer alvorens of het voltage gelijkwaardig is. Als uw machine enkel met snoer en zonder stekker
geleverd wordt dient u dit door een gediplomeerd elektricien te laten monteren.
U wordt geadviseerd het apparaat te reinigen alvorens ingebruikname (zie hoofdstuk “Reiniging &
Onderhoud”).
INSTALLATIE
1 Plaats het apparaat op een vlakke en stabiele ondergrond.
2 Kies een plek uit die niet in direct zonlicht staat of dichtbij een warmtebron zoals bijvoorbeeld een
kookstel, oven of radiator.
3
Zorg voor genoeg ruimte (10cm) om het apparaat heen, voor gemakkelijke toegang, reiniging en
ventilatie.
4 Plaats het apparaat zodanig dat de stekker te allen tijde bereikbaar is.
5 Monteer de benodigde onderdelen & accessoires (indien van toepassing).
6 Steek de stekker in een geaard en overeenstemmend stopcontact.

NEDERLANDS
15
BEDIENING
1 Zorg ervoor dat de gaskraan van uw gastoevoer open staat.
2 Druk en draai de gasregelaar tegen de klok in naar de "AAN" -stand.
3 Terwijl u de draaiknop ingedrukt houdt, steekt u de waakvlambrander handmatig aan.
4 Laat de draaiknop na ongeveer 5-10 seconden los en zorg ervoor dat de vlam blijft branden. Herhaal
de bovenstaande stappen als dit niet het geval is.
5 Draai aan de bedieningsknop om de gasstroom en vlam naar wens te reguleren.
De optimale temperatuur voor het bakken van crêpes is 170-180 °C.
6 Giet het beslag op het kookoppervlak en verdeel het gelijkmatig met de meegeleverde spatel.
7
Als de crêpe aan de ene kant gaar is, draai hem dan om. Gebruik hiervoor geschikt keukengerei,
zoals bijv. een spatel.
8 Haal de crêpe van de kookplaat als deze naar wens gebakken is.
Heet oppervlak, wees voorzichtig bij het verwijderen van het product. Het gebruik van beschermende
handschoenen wordt aanbevolen.
9 Schakel het apparaat uit door de gasknop terug te draaien naar de standaardpositie en zorg ervoor
dat alle vlammen zijn gedoofd.
10 Sluit na gebruik altijd de gaskraan op uw gastoevoer.
11 Maak het apparaat na gebruik schoon (zie hoofdstuk “Reiniging en onderhoud”).
12 Als u het apparaat langere tijd niet gebruikt, schakel deze dan altijd compleet uit en ontkoppel de
stroom- en/ of gastoevoer.
MOGELIJKE STORINGEN
Het volgende overzicht geeft u beter inzicht in mogelijke storingen. Echter, het apparaat dient alleen
open gemaakt of gerepareerd te worden door een gediplomeerd vakman. Neem bij twijfel contact op
met uw leverancier.
Probleem Mogelijke Oorzaak Mogelijke Oplossing
Het apparaat werkt niet. ]Geen of onvoldoende gas.
]Verkeerde gasdruk of gastype.
fGastoevoer gesloten of op.
fWijzig gasdruk/gastype.
Het gas ontbrand niet. ]Onsteking defect.
]Verkeerde gasdruk of gastype.
fVervang onderdeel.
fWijzig gasdruk/gastype.
De vlam blijft niet aan. ]Knop te snel losgelaten.
]Gasdruk te hoog/laag.
]Gas spruitstuk vuil of beschadigd.
fHoud knop 5-10 seconden ingedrukt.
fWijzig druk.
fReinig of vervang spruitstuk.
Gastoevoer kan niet
gereguleerd worden.
]Bedieningsknop defect. fVervang onderdeel.

NEDERLANDS
16
REINIGING EN ONDERHOUD
Onderhoud en reparaties dienen alleen uigevoerd te worden door een gediplomeerd vakman.
Controleer en reinig het apparaat, de kabels/slangen en accesoires regelmatig.
Controleer regelmatig de stekker en voedingskabel op beschadigingen. Wanneer één hiervan
beschadigd is, is het niet toegestaan het apparaat te gebruiken. De kabel en/of stekker dient door
een gediplomeerd vakman gerepareerd te worden.
Voordat u het apparaat gaat reinigen, dan wel ter reparatie stelt, altijd eerst het apparaat uitschakelen
en de stekker uit het stopcontact halen.
Laat het apparaat altijd eerst afkoelen alvorens onderhoud of reiniging
Gebruik nooit agressieve of bijtende reinigingsmiddelen. Gebruik ook geen oplosmiddel of benzine
houdende middelen. Deze reinigingsmiddelen kunnen het apparaat beschadigen of schadelijke
residu’s achterlaten.
Gebruik geen schuurspons of scherpe objecten tijdens het reinigen. Deze kunnen het apparaat beschadigen.
Dompel het apparaat nooit in water. Gebruik ook geen hogedrukspuit of directe waterstraal om het
apparaat te reinigen. Gebruik ook geen stoomapparaat om de vriezer te reinigen.
Laat de stekker of de voedingskabel niet nat of vochtig worden.
Verwijder grove en hardnekkige resten met behulp van een borstel en reinig het apparaat met een
vochtige doek en een mild (voedselveilig) reinigingsmiddel.
Reinig onderdelen en accessoires met een zachte borstel of vochtige doek, warm water en een mild
(voedselveilig) reinigingsmiddel. De onderdelen zijn niet geschikt voor in de vaatwasmachine (tenzij
anders aangegeven). Gebruik een vochtige doek om de buitenkant van de machine te reinigen. Droog
het apparaat altijd na het reinigen, gebruik hiervoor een zachte doek.
OPSLAG
Zorg ervoor dat het apparaat op de juiste manier is schoongemaakt voordat u het opslaat.
Rol het snoer op en stop deze netjes weg.
Bewaar het apparaat op een droge en koele plaats.
AFDANKEN
Wanneer u het apparaat afdankt, doe dit dan in overeenstemming met de lokale, provinciale en
nationale voorschriften.

NEDERLANDS
17
GARANTIE
Hartelijk bedankt dat u onze producten gebruikt. Ons bedrijf hanteert bepalingen zoals beschreven in onze
"Algemene Voorwaarden", en geven u ondersteuning wanneer u een factuur kunt overleggen.
Wij verlenen 12 maanden garantie na aankoopdatum. In de garantieperiode is ons bedrijf verantwoordelijk
voor onderdelen onder garantie in geval van materiaalfouten, fabricagefouten of kwaliteitsproblemen. Alleen
bij correct gebruik en orginele onderdelen.
De volgende zaken vallen niet onder de garantie:
1 Schade als gevolg van transport, installatie of verkeerde aansluitingen.
2 Component schade veroorzaakt door verkeerde elektrische-, gas- of water aansluiting.
3 Schade als gevolg van demontage of aanpassingen aan de orginele machine, zonder toestemming.
4 Schade als gevolg van verkeerd gebruik, slechte reiniging of ondeskundig onderhoud.
5 Schade als gevolg van brand, instorting, blikseminslag, wateroverlast, spanningspieken, ongedierte
en andere vergelijkbare gebeurtenissen.
6 Het niet lezen of volgen van de gebruikershandleiding.
7 Verbruiksonderdelen en aan slijtage onderhevige onderdelen.
8 Aangepaste factuur of ontbreken van een factuur.
Ten behoeve van productontwikkeling en -verbetering behouden wij het recht om; het product, de verpakking of documentatie te wijzigen zonder dit vooraf bekend te maken

18
WWW.MAXIMAHOLLAND.COM
INFO@MAXIMAHOLLAND.COM
+31 (0) 297 253 969
NIJVERHEIDSWEG 19F
3641 RP MIJDRECHT
THE NETHERLANDS
OFFICE & SHOWROOM:
SPAREPART WAREHOUSE &
TECHNICAL SERVICE DEPARTMENT:
NIJVERHEIDSWEG 23C
3641 RP MIJDRECHT
THE NETHERLANDS
This manual suits for next models
1
Table of contents
Languages:
Other Maxima Hob manuals