Respekta AB140-26 Assembly Instructions

NEG-Novex Großhandelsgesellschaft für Elektro- und Haustechnik GmbH, Chenover Str. 5, D-67117 Limburgerhof
Bedienungs- & Installaonsanleitung
Einbaubackofen
Installaon & User Instrucons
Built-in oven
DE
GB
˃ AB140-26
040821_001_NEG
Mod.-Nr.

de-1
Inhalt
1 : ALLGEMEINE INFORMATIONEN....................................................... de-3
1.1 Lesen der Bedienungsanleitung ............................................... de-3
2 : ALLGEMEINE SICHERHEITSVORSCHRIFTEN................................. de-7
2.1 Wichtige Hinweise..................................................................... de-7
2.2 Hinweise zum Umweltschutz .................................................. de-13
3 : TECHNISCHE DATEN UND EIGENSCHAFTEN .............................. de-14
3.1 Technische Daten.................................................................... de-14
3.2 Elektrischer Schaltplan............................................................ de-18
4 : NUTZUNGSBESTIMMUNGEN .......................................................... de-19
4.1 Nützliche Ratschläge .............................................................. de-19
4.2 Gebrauch des Backofens........................................................ de-21
5 : INSTALLATION ................................................................................. de-34
5.1 Vorbereitende Arbeiten............................................................ de-34
5.2 Installationsanleitung............................................................... de-36
5.3 Anschluss des Geräts an das Stromnetz................................ de-38
6 : WARTUNG......................................................................................... de-39
6.1 Reinigung und Pflege.............................................................. de-39
7 : STÖRUNGSSUCHE........................................................................... de-42
7.1 Störungsbehebung.................................................................. de-42

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1 : ALLGEMEINE INFORMATIONEN
1.1 Lesen der Bedienungsanleitung
1.1.1 Allgemeines
Lieber Kunde, wir danken Ihnen für das uns geschenkte Vertrauen und für den Erwerb eines Gerätes
aus unserem Sortiment.
Das von Ihnen erworbene Gerät ist so konzipiert, dass es Ihren Anforderungen im Haushalt entspricht.
Wir bitten Sie, die vorliegende Bedienungsanleitung, die Ihnen die Einsatzmöglichkeiten und die
Funktionsweise Ihres Gerätes beschreibt, genau zu beachten.
Diese Bedienungsanleitung ist verschiedenen Gerätetypen angepasst, daher finden Sie darin auch die
Beschreibungen von Funktionen, die Ihr Gerät evtl. nicht enthält.
Für Schäden an Personen oder Gegenständen, die auf eine fehlerhafte oder unsachgemäße
Installation des Gerätes zurückzuführen ist, übernimmt der Hersteller keinerlei Haftung.
Der Hersteller behält sich das Recht vor, evtl. notwendige Modellmodifizierungen an den Gerätetypen
vorzunehmen, um die geltenden technischen Normen einzuhalten.
Bei Reklamationen wenden Sie sich bitte an den Kundendienst Ihres Händlers.
1.1.2 Angaben zum Hersteller
Hersteller: NEG-Novex Großhandelsgesellschaft für Elektro- und
Haustechnik GmbH
Adresse: Chenover Str. 5, 67117 Limburgerhof, Deutschland
Telefon/Fax: [phone]
E-Mail [email protected]
WebSite www.respekta.de
1.1.3 Kundendienst
Bei technischen Fragen zu Ihrem Gerät wenden Sie sich bitte an dem Kundendienst Ihres Händlers.
Bevor Sie den Kundendienst anrufen, notieren Sie sich bitte:
- Modellnummer

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1.1.4 Einleitung und Sicherheit
Bevor Sie die das Gerät installieren und/oder benutzen, lesen Sie bitte sorgfältig die Anweisungen
in dieser Anleitung.
So können Sie sich mit Ihrem neuen Gerät vertraut machen.
Bewahren Sie diese Unterlage griffbereit auf, damit Sie sie jederzeit nachschlagen und sie an eventuelle
Nachbesitzer weitergeben können.
Lesen Sie die Sicherheitsvorschriften in der Einleitung dieses Handbuchs und beachten Sie
die im Text vorhandenen Sicherheitshinweise wie z. B.: „Achtung“, „Wichtiger Hinweis“ und
„Gefahr“ im Text.
Dieses Symbol bedeutet: HINWEIS
Dieses Symbol weist Sie auf nützliche Tipps hin und macht auf richtiges Vorgehen und
Verhalten aufmerksam. Das Beachten der mit diesem Symbol versehenen Hinweise
erspart Ihnen manches Problem.
Das Symbol hat die Aufgabe, bestimmte Methoden oder Verfahren hervorzuheben, die
für die korrekte Verwendung des Gerätes anzuwenden sind.
Dieses Symbol bedeutet: WICHTIGER HINWEIS
Dieses Symbol hat die Aufgabe, einen Arbeitsschritt hervorzuheben, der mit besonderer
Vorsicht auszuführen ist, um eine Beschädigung der Struktur des Gerätes oder dessen
Bauteile zu verhindern.
Dieses Symbol bedeutet: ACHTUNG
Dieses Symbol hat die Aufgabe, eine Sicherheitsinformation hervorzuheben. Aufmerksam
lesen. Vergewissern Sie sich auch, dass Sie die Ursachen für mögliche gefährliche
Unfälle genau verstanden haben.
Dieses Symbol bedeutet: GEFAHR
Dieses Symbol soll Sie auf eine gefährliche Situation für Sie selbst und andere
aufmerksam machen. Aufmerksam lesen. Vergewissern Sie sich auch, dass Sie die
Ursachen für mögliche gefährliche oder auch tödliche Unfälle genau verstanden haben.
Dieses Symbol bedeutet: ENTSORGUNG
Dieses Symbol auf dem Produkt oder auf der Verpackung weist darauf hin, dass
dieses Produkt nicht als normaler Hausmüll behandelt werden darf, sondern über
eine spezielle Sammelstelle für das Recycling von elektrischen und elektronischen
Geräten entsorgt werden muss. Indem Sie helfen, dieses Produkt korrekt zu entsorgen,
tragen Sie zum Schutz der Umwelt, Ihrer Gesundheit und des Wohlbefindens anderer
bei. Unsachgemäße Entsorgung gefährdet die Umwelt und die Gesundheit. Weitere
Informationen zum Recycling dieses Produkts erhalten Sie bei Ihren örtlichen Behörden,
Entsorgungseinrichtungen oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.

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1.1.5 Identifikation des Geräts

A
A
H
H
F
F
G
G
D
D
E
E
B
B
C
C
Abb. 1.1
Auf dem Kennschild sind folgende Daten angegeben:
A - Modell
B - Technischer Typ
C - Gewicht
D - Angaben zum Hersteller
E - Seriennummer
F - Hersteller
G - Beschreibung
H - CE-Kennzeichnung
HINWEIS: Es wird empfohlen, die Daten und Seriennummern des Geräts zu notieren, um
sie bei Bedarf schneller zur Hand zu haben.
HINWEIS: Für einen effizienten Kundendienst und Ersatzteilservice geben Sie bitte
immer die auf diesem Schild aufgeführten Daten an.
Platzierung des Typenschildes
Das Typenschild des Geräts ist im unteren Bereich angebracht.

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CE-Konformitätserklärung
Der Hersteller der hier beschriebenen Geräte, auf welche sich diese Erklärung bezieht, erklärt hiermit in
alleiniger Verantwortung, dass diese die einschlägigen, grundlegenden Sicherheits-, Gesundheits- und
Schutzanforderungen der hierzu bestehenden EG Richtlinien erfüllen, und dass die entsprechenden
Prüfprotokolle, insbesondere die vom Hersteller oder seinem Bevollmächtigten ordnungsgemäß
ausgestellte CE-Konformitätserklärung zur Einsichtnahme der zuständigen Behörden vorhanden sind
und über den Geräteverkäufer angefordert werden können. Der Hersteller erklärt ebenso, dass die
Bestandteile der/des in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Geräte(s), welche mit frischen
Lebensmitteln in Kontakt kommen können, keine toxischen Substanzen enthalten.
1.1.6 Garantiebedingungen
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden, die durch den Käufer verursacht werden.
Dieses Gerät wurde nach modernsten Methoden hergestellt und geprüft. Unabhängig von der
gesetzlichen 6-monatigen Gewährleistungspflicht des Verkäufers/Händlers leistet der Hersteller eine
Garantie für fehlerfreies Material und fehlerfreie Produktion über einen Zeitraum von 24 Monaten ab
Kaufdatum. Die Garantie erlischt bei Eingriffen durch den Käufer oder durch Dritte. Schäden, die durch
unsachgemäße Behandlung oder Bedienung, durch falsches Aufstellen oder Aufbewahren, durch
unsachgemäßen Anschluss sowie durch höhere Gewalt oder sonstige äußere Einflüsse entstehen,
fallen nicht unter die Garantieleistung. Wir behalten uns vor, bei Reklamationen die defekten Teile
auszubessern oder zu ersetzen, oder das Gerät umzutauschen. Nur wenn mit Nachbesserung(en)
oder Umtausch des Gerätes die herstellerseitig vorgesehene Nutzung endgültig nicht zu erreichen sein
sollte, kann der Käufer innerhalb der Garantiefrist von sechs Monaten, gerechnet vom Tag des Kaufes,
eine Minderung des Kaufpreises oder die Aufhebung des Kaufvertrages verlangen.
Schadensersatzansprüche, auch hinsichtlich Folgeschäden, soweit sie nicht auf Vorsatz oder grober
Fahrlässigkeit beruhen, sind ausgeschlossen
Der Garantieanspruch ist vom Käufer durch Vorlage der Kaufquittung nachzuweisen. Die Garantie ist
innerhalb der Bundesrepublik Deutschland gültig.

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Deutsch
2 : ALLGEMEINE
SICHERHEITSVORSCHRIFTEN
2.1 Wichtige Hinweise
GEFAHR: Es besteht Brandgefahr, wenn die Reinigung nicht gemäß den Anweisungen
in diesem Handbuch durchgeführt wird.
GEFAHR: Brandgefahr durch Selbstentzündung von Öl- und Fettdämpfen Vermeiden
Sie die Wiederverwendung von Öl, da gebrauchtes Öl organische Rückstände enthalten
kann, die eine Selbstentzündung wahrscheinlicher.
Werden beim Garen von Speisen alkoholische Getränke (z. B. Rum, Cognac, Wein)
zugegeben, ist zu beachten, dass Alkohol bei hohen Temperaturen verdampft. Es ist
daher nicht auszuschließen, dass sich die entstehenden Dämpfe bei Kontakt mit den
Heizelementen entzünden können.
GEFAHR: Legen Sie keine brennbaren Produkte oder mit brennbaren Produkten
getränkte Gegenstände in oder in die Nähe des Geräts.
Berühren Sie während und nach dem Gebrauch nicht die Heizelemente oder die
Innenflächen des Geräts, da dies zu Verbrennungen führen kann. Vermeiden Sie den
Kontakt mit Geweben oder anderen brennbaren Materialien, bis alle Komponenten des
Geräts vollständig abgekühlt sind.
GEFAHR: Gefahr durch heiße Bereiche. Die Nichtbeachtung dieser Anweisungen kann
zu Verbrennungen und Verbrühungen führen.
Wenn das Gerät in Betrieb ist, werden die Heizelemente und einige Teile der Backofentür
extrem heiß. Die Heizelemente nicht berühren.
GEFAHR: Keine Abänderungen am Gerät vornehmen.
GEFAHR: Setzen Sie das Gerät nicht den Witterungseinflüssen wie Regen oder
Sonnenlicht aus.
GEFAHR: Verwenden Sie das Gerät nicht zur Aufwärmen oder Garen von Lebensmitteln
in Dosen oder hermetisch dichten Behältern. Der Druck, der sich in solchen Behältern
entwickelt, kann zu einer Explosion führen, wodurch das Gerät beschädigt werden kann.
ACHTUNG: Vor Wartungs- und Reinigungsarbeiten muss das Gerät von der
Stromversorgung getrennt werden.
Um die Effizienz und Sicherheit des Geräts zu gewährleisten, wird empfohlen, sich nur
an die vom Hersteller autorisierten Kundendienstzentren zu wenden und im Falle eines
Bruchs oder einer Störung nur Originalersatzteile zu verwenden.
ACHTUNG: Vergewissern Sie sich, dass die Daten auf dem Typenschild des Backofens
mit dem Stromnetz des Hauses, in dem er installiert werden soll, kompatibel sind,
andernfalls ziehen Sie einen qualifizierten Techniker hinzu.

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ACHTUNG: Stellen Sie sicher, dass Sie das richtige Kabel für den Anschluss an das
Stromnetz verwenden.
Stellen Sie sicher, dass das Gerät korrekt montiert ist. Wenn ungeeignete Netzkabel oder
freiliegende Netzstecker verwendet werden, kann der Anschluss überhitzt werden.
Stellen Sie sicher, dass nicht locker oder verdreht ist.
Stellen Sie sicher, dass ein Schutz installiert ist, der das direkte Berühren der Kabel
verhindert.
Verwenden Sie keine Steckdosenleiste oder Verlängerungskabel.
Wenn die Steckdose locker ist, schließen Sie den Netzstecker Ihres Gerätes nicht an.
Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das Gerät von der Stromversorgung trennen
wollen. Ziehen Sie immer den Netzstecker.
Der Temperaturfühler ist ein Teil des Thermostats, der bei Beschädigung in der Regel von
einem Fachmann ausgetauscht werden muss.
Beschädigen Sie nicht den Netzstecker (falls vorhanden) oder das Netzkabel. Wenden
Sie sich an unseren autorisierten Kundendienst oder einen Fachtechniker, um das
beschädigte Netzkabel auszutauschen.
ACHTUNG: Stecken Sie den Stecker erst nach erfolgter Installation des Geräts in die
Steckdose. Stellen Sie sicher, dass der Gerätestecker nach der Installation des Geräts
noch zugänglich ist.
ACHTUNG: Verwenden Sie nur geeignete Vorrichtungen zur Unterbrechung der
Spannungsversorgung: Überlastschalter, Sicherungen (Einschraubsicherungen müssen
aus dem Halter herausnehmbar sein), Fehlerstromschutzschalter und Schütze.
ACHTUNG: Die elektrische Anlage muss eine Trennvorrichtung haben, durch die das
Gerät allpolig von der Stromversorgung getrennt werden kann. Die Trennvorrichtung
muss mit Kontakten mit einem Querschnitt von mindestens 3 mm ausgestattet sein.
ACHTUNG: Achten Sie beim elektrischen Anschluss des Geräts darauf, dass Kabel und
Stecker nicht mit dem heißen Gerät oder heißen Töpfen in Berührung kommen. Achten
Sie darauf, dass die Netzkabel anderer Haushaltsgeräte nicht mit den heißen Teilen des
Geräts in Berührung kommen.
ACHTUNG: Alle vor dem direkten Kontakt schützenden Teile und die isolierten Teile
müssen so befestigt sein, dass sie nicht ohne Werkzeug entfernt werden können.
ACHTUNG: Die Lüftungs- oder Wärmeableitungsöffnungen dürfen nicht abgedeckt oder
verstopft werden.
ACHTUNG: Vergewissern Sie sich vor dem Anschließen, dass die Netzspannung mit
der Spannung übereinstimmt, die auf dem spezifischen Schild im Inneren des Geräts
angegeben ist.
ACHTUNG: Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller oder seinem
Kundendienstservice oder auf jeden Fall von einer qualifizierten Person ausgetauscht
werden, um jegliche Gefährdung zu vermeiden.

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Deutsch
ACHTUNG: Dafür sorgen, dass Kinder unter 8 Jahren nicht in die Nähe des Gerätes
kommen. Die Bedienung des Gerätes durch Kinder ist nur unterAufsicht von Erwachsenen
erlaubt, um sicherzustellen,dass sie Gerät nicht unsachgemäß verwenden.
Potenziell gefährliche Teile müssen gesichert werden, wenn das Gerät nicht mehr in
Gebrauch ist.
ACHTUNG: Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
ACHTUNG: Bewahren Sie alle Verpackungsmaterialien (Beutel, Styropor, Nägel usw.)
außerhalb der Reichweite von Kindern auf.
ACHTUNG: Reinigung und Wartung dürfen nicht von unbeaufsichtigten Kindern
durchgeführt werden.
ACHTUNG: Halten Sie Kinder und Haustiere während des Betriebs oder während des
Abkühlens vom Gerät fern. Die zugänglichen Teile sind heiß.
ACHTUNG: Die Scharniere der Backofentür können beschädigt werden, wenn zu
viel Gewicht auf ihnen lastet. Stellen Sie keine schweren Behälter auf die geöffnete
Backofentür und stützen Sie sich nicht auf derselben ab, wenn Sie das Innere des
Backofens reinigen. Steigen Sie niemals auf die offene Backofentür und lassen Sie
Kinder nicht darauf sitzen.
ACHTUNG: Die Benutzung des Geräts durch Personen mit körperlichen, sensorischen
oder geistigen Beeinträchtigungen ist nur unter Aufsicht der für ihre Sicherheit
verantwortlichen Personen zulässig.
ACHTUNG: Entfernen Sie vor dem ersten Gebrauch alle Verpackungsmaterialien,
Aufkleber und Schutzfolien (falls vorhanden).
ACHTUNG: Vergewissern Sie sich vor der Reinigung des Geräts, das es ausgeschaltet
ist.
ACHTUNG: Kein beschädigtes Gerät verwenden.
ACHTUNG: Verwenden Sie keine Behälter aus Kunststoff.
ACHTUNG: Bei Fehlfunktion des Geräts ist der Kundendienst zu benachrichtigen.
Versuchen Sie niemals, das Gerät ohne die Hilfe eines qualifizierten Technikers zu
installieren/reparieren.
Wenden Sie sich an einen qualifizierten Techniker, wenn Sie Zweifel an der korrekten
Funktionsweise des Geräts haben.

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ACHTUNG: Dieses Gerät ist ausschließlich zum Garen bestimmt. Jede andere
Verwendung, wie z. B. das Beheizen eines Raumes, gilt als nicht bestimmungsgemäß.
Der Hersteller kann nicht für Schäden haftbar gemacht werden, die durch eine
unsachgemäße Installation, Abänderungen auch nur eines einzigen Teils des Geräts,
unsachgemäßen, falschen und unvernünftigen Gebrauch verursacht werden.
ACHTUNG: Verwenden Sie bei der Installation oder dem Handling des Backofens immer
die in den Seiten des Backofens eingelassenen Griffe, um Verletzungen von Personen
oder Schäden am Backofen selbst zu vermeiden. Seien Sie aufgrund des Gewichts des
Geräts besonders vorsichtig, wenn Sie es bewegen. Tragen Sie immer Schutzhandschuhe
und Sicherheitsschuhe.
ACHTUNG: Bedienen Sie das Gerät nicht mit nassen oder feuchten Händen oder wenn
Sie mit Wasser in Berührung gekommen sind.
Bedienen Sie das Gerät niemals mit bloßen Füßen.
ACHTUNG: Benutzen Sie bei eingeschaltetem oder noch heißem Gerät immer
Ofenhandschuhe, wenn Sie Bleche/Behälter in den Ofen stellen oder aus ihm
herausnehmen und achten Sie darauf, die Heizelemente nicht zu berühren.
ACHTUNG: Öffnen Sie am Ende des Garvorgangs vorsichtig die Backofentür und lassen
Sie die heiße Luft oder den Dampf langsam entweichen.
ACHTUNG: Fassen Sie den Griff der Backofentür immer in der Mitte an, da die Enden
desselben durch die entweichende Heißluft heiß sein können.
ACHTUNG: Garen Sie die Speisen nicht in direktem Kontakt mit den Grillrosten und
Fettpfannen.
WICHTIGER HINWEIS: Die Installation und der Anschluss an das Stromnetz müssen
von einem qualifizierten Techniker gemäß den Anweisungen des Herstellers und unter
Einhaltung der geltenden gesetzlichen Vorschriften durchgeführt werden.
WICHTIGER HINWEIS: Verwenden Sie das Gerät nicht zur Aufbewahrung von Getränken
oder Lebensmitteln.
WICHTIGER HINWEIS: Legen Sie den Backofen nicht mit Folie aus und stellen Sie keine
Backbleche oder andere Behälter auf den Boden des Backofens, da die Auskleidung
mit Folie die Luftzirkulation im Backofen verhindert, den Garvorgang behindert und die
Emaille beschädigt.
WICHTIGER HINWEIS: Ziehen Sie keine Töpfe oder Pfannen über den Boden des
Ofens, da dies die Emaille beschädigen könnte.

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WICHTIGER HINWEIS: Schalten Sie das Gerät aus und lassen Sie es abkühlen, bevor
Sie es reinigen.
Nachdem der Backofen ausreichend abgekühlt ist, können Sie mit einem feuchten Tuch
und etwas Spülmittel Kalk- und Wasserflecken sowie Fettspritzer entfernen. Trocknen Sie
den Backofen nach der Reinigung mit einem weichen Tuch.
WICHTIGER HINWEIS: Lassen Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt, wenn es in Betrieb
ist.
WICHTIGER HINWEIS: Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch aus.
Vergewissern Sie sich, dass die Drehknöpfe bei Nichtgebrauch des Geräts auf „0“ stehen.
WICHTIGER HINWEIS: Nachdem Sie der Backofen aus der Verpackung genommen
haben, überprüfen Sie ihn auf Unversehrtheit. Wenn das Produkt beschädigt ist,
verwenden Sie es nicht und wenden Sie sich an das RESPEKTA-Service-Netz.
WICHTIGER HINWEIS: Die Mindestabstände zu anderen Geräten müssen eingehalten
werden.
WICHTIGER HINWEIS: Prüfen Sie vor der Installation und dem Gebrauch, dass die im
Gerät angegebene Spannung (V) und Frequenz (Hz) mit der Spannung und Frequenz
der Wohnung übereinstimmt, in der es installiert werden soll.
WICHTIGER HINWEIS: Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um einen Verschleiß der
Oberflächen zu vermeiden.
WICHTIGER HINWEIS: Trennen Sie das Gerät vom Netz, bevor Wartungsarbeiten
ausgeführt werden.
WICHTIGER HINWEIS: Ziehen Sie den Netzstecker und schalten Sie den Hauptschalter
aus, wenn das Gerät längere Zeit nicht benutzt wird.
WICHTIGER HINWEIS: Verwenden Sie keine Dampfreiniger zum Reinigen des
Geräteinnenraums.
Reinigen Sie das Gerät mit einem weichen, feuchten Tuch.
Reinigen Sie die Oberfläche des Backofens nur mit pH-neutralen Reinigungsmitteln.
Verwenden Sie keine Scheuerschwämme, Lösungsmittel oder Metallgegenstände.
WICHTIGER HINWEIS: Alle Zubehörteile, die direkt mit Lebensmitteln in Berührung
kommen, müssen vor der Verwendung gründlich mit geeigneten Produkten gereinigt
werden.
HINWEIS: Lesen Sie die Installations- und Bedienungsanleitung sorgfältig durch, bevor
Sie den Backofen installieren und/oder benutzen.

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HINWEIS: Reinigen Sie den Backofen nach jedem Gebrauch.
HINWEIS: Der Backofen ist nur für den Gebrauch im Haushalt bestimmt.
Die in dieser Unterlage beschriebenen Geräte sind nicht für die gewerbliche Nutzung
bestimmt. Sie sind nur für den Gebrauch im Haushalt konzipiert.
HINWEIS: Dieses Gerät entspricht den Normen für die elektromagnetische Sicherheit.
HINWEIS: Zur Inanspruchnahme der Garantie ist der Garantieschein und die Kaufquittung
vorzulegen. Andernfalls wird die Garantie nicht geleistet.

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2.2 Hinweise zum Umweltschutz
2.2.1 Verpackung
Das Verpackungsmaterial ist zu 100 % wiederverwertbar. Beachten Sie bei der Entsorgung die örtlichen
Vorschriften.
WICHTIGER HINWEIS: Das Verpackungsmaterial (Plastikbeutel, Teile aus Polystyrol
usw.) stellt eine Gefahrenquelle für Kinder dar. Bewahren Sie das Verpackungsmaterial
deshalb außerhalb der Reichweite von Kindern auf.
2.2.2 Entsorgung
WICHTIGER HINWEIS: Entsorgen Sie Ihr Altgerät gemäß den gesetzlichen
Bestimmungen. Vor der Entsorgung muss das Gerät durch Abschneiden des Stromkabels
untauglich gemacht werden. Zur Entsorgung ist das Gerät bei den zuständigen
Sammelstellen abzugeben.

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3 : TECHNISCHE DATEN UND
EIGENSCHAFTEN
3.1 Technische Daten
3.1.1 Modell AB140-26
595.00 mm
593.00 mm
Abb. 3.1
Modell Nr. AB140-26
Identifikation des Produkts/
Marke
NEG respekta
Produktfamilie Einbaubackofen
Produktbeschreibung Elektrischer Einbaubackofen, 60 cm
Backofentyp (Elektro/Gas) elektrisch
Nutzbare Kapazität des
Ofeninnenraums
Liter 56

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Eigenschaften
Modell Nr. AB140-26
Spannung/Frequenz V/Hz 220-240V~/50Hz
Nennleistung Watt 3300
Energieeffizienzklasse A
Energieverbrauch während des
normalen Betriebs
kWh/
Zyklus
0,83
Energieverbrauch während des
Umluftbetriebs
kWh/
Zyklus
0,71
Elektrische Gesamtleistung kW 3,0-3,6
Länge des Netzkabels mm 1500
Netzkabel (mit/ohne) Stecker mit Stecker
Ofenbedienung (mechanisch/
analog/digital/Full-Touch)
mechanisch
Garmodus (Natürliche
Komvektion/Umluft, usw.)
Umluft
Backofenraum gepresster Innenraum
Anzahl Drehknöpfe 2
Drehknopftyp „Push-Pop“
Funktion Ofenklappe offen/
geschlossen
Standard
Anzahl Ofenklappenglasscheiben 2
Innenglasscheibentyp:
feststehend/abnehmbar
abnehmbar
Betriebstemperatur C° 60-250
Grilltyp elektrisch
Grillheizwiderstand W 1300 - 1000
Oberer Heizwiderstand W 1300 - 1000
Unterer Heizwiderstand W 1000
Lüftelement W1800
Anzahl Umwälzlüfter 1
Gleitführungen Ja/
Nein
Nein
Flache Wände mit abnehmbaren
Seitenhalterungen
Ja/
Nein
Nein (gepresster Innenraum)
Ofenthermostat Ja/
Nein
Ja
Ofenbeleuchtung / Typ Ja/
Nein
Ja, E14 25W
Anzahl Fettpfannen 1, emailliert

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Anzahl Einschübe 1 Einschubebene verchromtes Gitterrost
Abmessungen des Gerätes
(Länge-Tiefe-Höhe)
mm 593 x 520 x 595 (ohne Griff/Drehknöpfe)
Nettogewicht kg 32
Bruttogewicht (ohne Verpackung) kg 35
Abmessungen der Verpackung
(Länge-Tiefe-Höhe)
mm 639 x 579 x 658
Ofenfunktionen
Modell Nr. AB140-26
Anzahl Garfunktionen 10
Beleuchtung
Auftauen
Statisch, Oberhitze und Unterhitze per Konvektion
Umluft, Oberhitze und Unterhitze, schnelles Garen
Ofenfunktionen (Symbol und
Beschreibung)
Heißluft, Gebäck
Umluftgrill, schnelles Erhitzen
Kleiner Grill
Großer Grill
Großer Umluftgrill
Umluft-Unterhitze, langsames Garen

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Weitere Funktionen
Modell Nr. AB140-26
Garzeit-Timer Ja/
Nein
Ja, Touch-Tasten, rotes Display
Minutenzählerdrehknopf Ja/
Nein
Nein
Kühllüfter Ja/
Nein
Ja
Leuchte Thermostat eingeschaltet/
ausgeschaltet
Ja/
Nein
Ja
Dampfaustragung Ja/
Nein
Nein
Ausrüstung und Zubehör
Modell Nr. AB140-26
Drehspieß (inklusive/nicht
inklusive)
nicht inklusive
Gleitführungen (inklusive/nicht
inklusive)
nicht inklusive
Fettpfannen (inklusive/nicht
inklusive)
inklusive, 1, emailliert
Grillroste (inklusive/nicht inklusive) inklusiv, 1, verchromtes Edelstahl

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3.2 Elektrischer Schaltplan
loop motor
bottom heat element
thermo switch
top heat element
rear heat element
top inner heat element
/DPS
light
3
3
3
3
3
3
3
3








power
overheat protector
Electronic timer
cooling fan cooling thermostat
Abb. 3.2

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4 : NUTZUNGSBESTIMMUNGEN
4.1 Nützliche Ratschläge
GEFAHR: Brandgefahr durch Selbstentzündung von Öl- und Fettdämpfen Vermeiden
Sie die Wiederverwendung von Öl, da gebrauchtes Öl organische Rückstände enthalten
kann, die eine Selbstentzündung wahrscheinlicher.
Werden beim Garen von Speisen alkoholische Getränke (z. B. Rum, Cognac, Wein)
zugegeben, ist zu beachten, dass Alkohol bei hohen Temperaturen verdampft. Es ist
daher nicht auszuschließen, dass sich die entstehenden Dämpfe bei Kontakt mit den
Heizelementen entzünden können.
GEFAHR: Legen Sie keine brennbaren Produkte oder mit brennbaren Produkten
getränkte Gegenstände in oder in die Nähe des Geräts.
Berühren Sie während und nach dem Gebrauch nicht die Heizelemente oder die
Innenflächen des Geräts, da dies zu Verbrennungen führen kann. Vermeiden Sie den
Kontakt mit Geweben oder anderen brennbaren Materialien, bis alle Komponenten des
Geräts vollständig abgekühlt sind.
GEFAHR: Gefahr durch heiße Bereiche. Die Nichtbeachtung dieser Anweisungen kann
zu Verbrennungen und Verbrühungen führen.
Wenn das Gerät in Betrieb ist, werden die Heizelemente und einige Teile der Backofentür
extrem heiß. Die Heizelemente nicht berühren.
ACHTUNG: Vor Wartungs- und Reinigungsarbeiten muss das Gerät von der
Stromversorgung getrennt werden.
ACHTUNG: Entfernen Sie vor dem ersten Gebrauch alle Verpackungsmaterialien,
Aufkleber und Schutzfolien (falls vorhanden).
WICHTIGER HINWEIS: Eine konstante Instandhaltung gewährleistet einen einwandfreien
Betrieb und eine optimale Leistung des Backofens.
WICHTIGER HINWEIS: Reinigen Sie verschmutzte Oberflächen regelmäßig von
Verkrustungen.
WICHTIGER HINWEIS: Stellen Sie sicher, dass der Raum ausreichend belüftet ist.
WICHTIGER HINWEIS: Prüfen Sie, ob der Backofen während des Transports beschädigt
wurde.
WICHTIGER HINWEIS: Die Installation und der elektrische Anschluss müssen unter
Beachtung der Herstellervorschriften und unter Einhaltung der örtlichen Vorschriften von
einem Fachtechniker ausgeführt werden.