
2. CONTROINDICAZIONE D’USO
Le macchine sono destinate ad uso esclusivamente alimentare per cui é vietato l’impiego di liquidi o
materiali di altro genere che possano generare pericoli e inquinare gli erogatori.
Questo apparecchio non è destinato all’uso domestico e applicazioni simili, ad esempio: aree di ristoro
per il personale di uci, negozi e/o altri ambienti di lavoro; aziende agricole; utilizzo da parte di clien-
ti di alberghi, motel o altri ambienti a carattere residenziali; negli ambienti tipo bed and breakfast.
Il costruttore declina ogni responsabilità per danni a persone o cose dovuti ad uso improprio, errato o
irragionevole e all’uso delle macchine da parte di operatori non professionali.
3. PRESENTAZIONE
Questo libretto costituisce una guida rapida e semplice alla manutenzione ed uso delle macchine per
caè. Leggere attentamente quanto riportato nelle sezioni che compongono questo manuale.
La ditta assicura, nel caso vi fossero problemi e mal funzionamenti, la sua più ampia collaborazione
tramite i suoi centri assistenza.
Fate controllare almeno una volta all’anno la Vostra macchina per caè da personale
qualicato. Questa costante attenzione, renderà la macchina più eciente e sicura.
Le macchine sono state progettate e costruite nel rispetto di tutte le caratteristiche che contraddistin-
guono le tradizionali macchine per caè espresso da bar: materiali nobili quali rame e acciaio e com-
ponenti adabili, rendono le macchine costruite dalla ditta, sicure, adabili e funzionali.
L’eventuale diverso utilizzo non contemplato nelle riportate istruzioni, solleva la ditta da qualsiasi
responsabilità per eventuali danni a persone o cose.
4. INSTALLAZIONE
1) Togliere l’imballo, vericando all'istante l’integrità della macchina e che non abbia subito danni.
2) Posizionare l’apparecchio sopra un tavolo o bancone robusto ed in piano, vicino ai punti di collega-
mento elettrico ed idraulico. Regolare i piedini per mettere “in bolla” l’apparecchio.
Accertarsi che la tensione della rete elettrica corrisponda a quella indicata nelle caratteristiche tecniche.
4a. Macchina con caldaia da 4 litri, con tanica interna
Prima di ruotare la manopola dell'interruttore nella posizione 1, si raccomanda di caricare
con acqua la tanica posteriore posta sotto la griglia portatazze.
3) Togliere la griglia superiore, estrarre il contenitore dell’acqua posto all’interno della macchina e
sciacquarlo.
4) Riempire con circa 4 litri di acqua pulita la tanica, posizionarla nuovamente nella sua sede e inserir-
vi i tubi di silicone con addolcitore collegato. Richiudere la griglia superiore della macchina.
5) Prima della messa in funzione, l’installatore deve vericare che la macchina sia stata collegata
correttamente all’impianto elettrico utilizzatore e all’impianto di terra, vericando l’ecienza della
protezione dai contatti indiretti.
In Europa collegare alla rete elettrica il cavo omologato H05VV-F 3G 1,5 mm con spina Schuco.
In Usa-Canada collegare alla rete elettrica il cavo omologato Type SJTO, rated 3x14 AWG, 300 V,
105°C con SPINA NEMA 5x15P. È VIETATO UTILIZZARE LA MACCHINA IN ASSENZA
DI UN EFFICACE E SICURO COLLEGAMENTO A TERRA.
4b. Macchina con caldaia da 4 litri, con allacciamento a rete idrica
Nel caso la macchina sia stata acquistata con allacciamento a rete idrica, chiamare un
tecnico specializzato.
3) Collegare il depuratore al tuboex (3/8”) in uscita dalla macchina (usare solo tubi omologati per ac-
qua potabile secondo D.M. 21.03.73 e successivi emendamenti). Togliere la vaschetta anteriore e col-
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