SCHOLTES TIL 641 User manual

IT
Istruzioni per luso
PIANO COTTURA
Italiano, 1
IT
Français, 21
Deutsch, 41Nederlands, 31
English,11
GB FR
DENL
TIL 41
Sommario
Installazione, 2-3
Posizionamento
Collegamento elettrico
Descrizione dellapparecchio, 4-5
Pannello di controllo
Descrizione tecnica delle zone di cottura
Avvio e utilizzo, -8
Accensione del piano cottura
Accensione delle zone di cottura
Funzione ooster
Estensione delle zone di cottura
Spegnimento delle zone di cottura
Programmazione della durata di una cottura
Blocco dei comandi
Modalità demo
Spegnimento del piano cottura
Consigli pratici per luso dellapparecchio
Dispositivi di sicurezza
Precauzioni e consigli, 9
Sicurezza generale
Smaltimento
Manutenzione e cura, 10
Escludere la corrente elettrica
Pulire lapparecchio
Smontare il piano

2
IT
 È importante conservare questo li retto per poterlo
consultare in ogni momento. In caso di vendita, di
cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme
allapparecchio per informare il nuovo proprietario sul
funzionamento e sui relativi avvertimenti.
 Leggere attentamente le istruzioni: ci sono
importanti informazioni sullinstallazione, sulluso e
sulla sicurezza.
Posizionamento
 Gli im allaggi non sono giocattoli per am ini e
vanno eliminati secondo le norme per la raccolta
differenziata (vedi Precauzioni e consigli).
 Linstallazione va effettuata secondo queste
istruzioni e da personale professionalmente
qualificato. Una errata installazione può causare
danni a persone, animali o cose.
Incasso
Per garantire un uon funzionamento
dellapparecchio è necessario che il mo ile a ia le
caratteristiche adatte:
 il piano dappoggio deve essere di materiale
resistente al calore, a una temperatura di circa
100°C;
 se si desidera installare il piano cottura sopra un
forno, questo deve essere provvisto di un sistema
di raffreddamento a ventilazione forzata;
 evitare di installare il piano cottura sopra una
lavastoviglie: alloccorrenza frapporre un elemento
di separazione a tenuta stagna fra i due
apparecchi;
 il vano del mo ile deve avere le seguenti
dimensioni:
640
520
555
485
47
Aerazione
Per consentire unadeguata aerazione e per evitare
il surriscaldamento delle superfici attorno
allapparecchio, il piano cottura deve essere
posizionato:
 a una distanza minima di 40 mm dalla parete
retrostante e di 600 mm da qualsiasi altra
superficie verticale;
 in modo da mantenere una distanza minima di 20
mm fra il vano per lincasso e il mo ile
sottostante.
5 mm
min. 20 mm
min. 20 mm
min. 40 mm
CASSETTO
5 mm
min. 40 mm
FORNO
VENTILATO
Fissaggio
Linstallazione dellapparecchio deve essere
effettuata
su un piano dappoggio perfettamente piano.
Le eventuali deformazioni provocate da un errato
fissaggio potre ero alterare le caratteristiche e
le prestazioni del piano cottura.
LATO ANTERIORE
DEL PIANO COTTURA
PIANO DI
APPOGGIO
30
40
PIANO COTTURA
ROVESCIATO
Installazione

IT
3
Per il fissaggio agire come segue:
1. Con le viti corte senza punta, avvitare le 4 molle
di centraggio nei fori posti al centro di ogni lato del
piano;
2. inserire il piano cottura nel vano del mo ile,
centrarlo ed esercitare una adeguata pressione
sullintero perimetro affinché il piano di cottura
aderisca ene al piano dappoggio.
 È indispensa ile che le viti delle molle di
centraggio rimangano accessi ili.
 In conformità alle norme di sicurezza, una volta
incassato lapparecchio, non de ono essere
possi ili eventuali contatti con le parti elettriche.
 Tutte le parti che assicurano la protezione de ono
essere fissate in modo tale da non poter essere tolte
senza laiuto di qualche utensile.
Collegamento elettrico
 Lallacciamento elettrico del piano cottura e quello
di un eventuale forno da incasso devono essere
realizzati separatamente, sia per ragioni di sicurezza
elettrica sia per facilitare le operazioni di estrazione
del forno.
Collegamento monofase
Il piano è dotato di cavo di alimentazione già
collegato e predisposto per il collegamento
monofase. Effettuare lallaccio dei fili in accordo con
la ta ella e i disegni che seguono:
Tensione tipo e
frequenza rete Cavo elettrico Collegamento fili
230V 1+N ~
50 Hz
: giallo/verde;ı N:
i 2 fili blu
insiemeı L: marrone
insieme al nero
Altri tipi di collegamento
Se limpianto elettrico corrisponde a una delle
seguenti caratteristiche:
Tensione tipo e frequenza di rete
 380V + N ~ 50 Hz
 230V 3 ~ 50 Hz
 380V + 2N ~ 50 Hz
Effettuare il collegamento dei fili in accordo con la
ta ella e i disegni che seguono:
Tensione tipo e
frequenza rete Cavo elettrico Collegamento fili
400V - 2+N ~
50 Hz
230V 3 ~
50Hz
: giallo/verde;
N: i 2 fili blu insieme
L1: nero
L2: marrone
400V - 2+2N ~
ı 50 Hz
: giallo/verde;
N1: blu
N2: blu
L1: nero
L2: marrone
Allacciamento del cavo di alimentazione alla
rete
In caso di collegamento diretto alla rete è necessario
interporre tra lapparecchio e la rete un interruttore
onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm
dimensionato al carico e rispondente alle norme in
vigore (il filo di terra non deve essere interrotto
dallinterruttore). Il cavo di alimentazione deve
essere posizionato in modo tale che in nessun punto
superi di 50°C la temperatura am iente.
 Linstallatore è responsa ile del corretto
collegamento elettrico e dellosservanza delle norme
di sicurezza.
Prima di effettuare lallacciamento accertarsi che:
 la presa a ia la messa a terra e sia a norma di
legge;
 la presa sia in grado di sopportare il carico
massimo di potenza della macchina, indicato
nella
targhetta caratteristiche posta sullapparecchio;
 la tensione di alimentazione sia compresa nei
valori della targhetta caratteristiche;
 la presa sia compati ile con la spina
dellapparecchio. In caso contrario sostituire la
presa o la spina; non usare prolunghe e multiple.
 Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la
presa della corrente devono essere facilmente
raggiungi ili.
 Il cavo non deve su ire piegature o compressioni.
 Il cavo deve essere controllato periodicamente e
sostituito solo da tecnici autorizzati.
 Lazienda declina ogni responsabilità qualora
queste norme non vengano rispettate.

4
IT
 Tasto ON/OFF per accendere e spegnere
lapparecchio.
 Tasto BOOSTER per accendere la
sovralimentazione - 3000 W - della zona di cottura
(vedi Avvio e utilizzo).
 Spia BOOSTER segnala laccensione del ooster
nella zona di cottura relativa.
 Tasto ZONA COTTURA ESTENSIBILE per
accendere tutta la zona di cottura (vedi Avvio e
utilizzo).
 Spia ZONA COTTURA ESTENSIBILE segnala
laccensione di tutta la zona di cottura relativa.
 Tasto DIMINUZIONE POTENZA per regolare la
potenza e spegnere la piastra (vedi Avvio e
utilizzo).
 Indicatore POTENZA segnala visivamente il livello
di calore raggiunto.
 Tasto AUMENTO POTENZA per accendere la
piastra e regolare la potenza (vedi Avvio e
utilizzo).
 Tasti SELEZIONE PIASTRA per entrare nei menù
di ciascuna zona di cottura (vedi Avvio e utilizzo).
 Tasto BLOCCO DEI COMANDI per impedire
modifiche fortuite alle regolazioni del piano cottura
(vedi Avvio e utilizzo).
 Spia COMANDI BLOCCATI segnala lavvenuto
locco dei comandi (vedi Avvio e utilizzo).
Pannello di controllo
Descrizione
dellapparecchio
Tasto BLOCCO COMANDI
/
Spia COMANDI BLOCCATI
Tasto AUMENTO POTENZA
Tasto
ON/OFF
Tasto DIMINUZIONE POTENZA
Spia ZONA COTTURA
ESTENSIBILE/
BOOSTER
Tasto ZONA COTTURA
ESTENSIBILE/
BOOSTER
Indicatore POTENZA
Tasto SELEZIONE PIASTRA
DISPLAY
Tasto
ON/OFF
Tasto BLOCCO COMANDI/
Spia COMANDI BLOCCATI
ZONA COTTURA
ANTERIORE SINISTRA
ZONA COTTURA
POSTERIORE SINISTRA
ZONA DISPLAY
ZONA COTTURA
POSTERIORE DESTRA
ZONA COTTURA
ANTERIORE DESTRA

IT
5
Il sistema a induzione è il procedimento di cottura più rapido che esista. A differenza delle piastre tradizionali,
non è la zona di cottura che si riscalda: il calore viene generato direttamente allinterno della pentola, la quale
dovrà possedere necessariamente un fondo in materiale ferromagnetico.
Legenda:
I = zona di cottura a induzione semplice
IO= zona di cottura a induzione ovale
B = ooster: la zona di cottura può essere sovralimentata a 3000 W
* = la potenza massima è limitata a 600 W finché è attivo il ooster nella zona di cottura posteriore relativa
(vedi Avvio e utilizzo).
Descrizione tecnica delle zone di cottura
PIANI COTTURA TIL 41
Zone di cottura Potenza
Posteriore destro I 2400 W  B 3000 W
Anteriore destro I 1200 W  600 W se*
Anteriore sinistro IO 1200-2400 W  B 3000 W
Posteriore sinistro I 1200 W  600 W se*
Potenza max totale 7200 W

IT
 La colla applicata sulle guarnizioni lascia alcune
tracce di grasso sul vetro. Prima di utilizzare
lapparecchio, si raccomanda di eliminarle con un
prodotto specifico per la manutenzione non a rasivo.
Durante le prime ore di funzionamento è possi ile
avvertire un odore di gomma, che comunque
scomparirà presto.
 Quando il piano cottura viene collegato
elettricamente, dopo acuni secondi viene emesso un
reve segnale acustico. Soltanto a questo punto è
possi ile accendere il piano cottura.
Accensione del piano cottura
Laccensione del piano cottura avviene tenendo
premuto il tasto per circa un secondo.
Accensione delle zone di cottura
Ciascuna zona di cottura viene azionata tramite il
dispositivo di regolazione della potenza composto
da due tasti ( e ) ai lati dellindicatore di potenza.
 Premere il tasto per attivare la piastra, poi
impostare la potenza desiderata agendo sui tasti
e .
 Per impostare direttamente la potenza massima,
premere revemente il tasto .
Funzione booster
Per accelerare i tempi di riscaldamento, è possi ile
attivare la funzione ooster premendo il tasto .
Questa funzione sovralimenta a 3000 W la zona di
cottura interessata.
Il ooster si interrompe automaticamente dopo 4
minuti. Finché il ooster è attivo, la zona
di cottura anteriore o posteriore relativa è limitata alla
potenza massima di 600 W (es: se è attivo il ooster
nella piastra posteriore destra, si a assa la
potenza della piastra anteriore destra). Potenze
superiori vengono segnalate dal lampeggiare dei
livelli di potenza in esu ero che vengono ripristinati
al termine della funzione ooster.
 Zone di cottura ovali: possono essere sovralimentate
soltanto se è attivato lintero ovale.
 Non mettere due pentole piccole sulle zone di cottura
ovali.
Estensione delle zone di cottura
Tasto di estensione delle zone di cottura estendi ili
(concentriche o ovali).
1. Premere il tasto per attivare la piastra, poi
impostare la potenza desiderata agendo sui tasti
e .
2. Premere il tasto o per accendere la zona
di cottura in tutta la sua estensione.
Per tornare alla zona piccola, è sufficiente premere
nuovamente il tasto destensione.
La spia sopra al tasto zona di cottura estendi ile
rimane accesa per tutto il periodo di utilizzo della
superficie grande.
Spegnimento delle zone di cottura
 Premere il tasto al lato dellindicatore di
potenza: la potenza della zona di cottura scende
progressivamente, fino allo spegnimento.
 Oppure premere contemporaneamente i tasti e
: la zona di cottura si spegne.
Programmazione della durata
di una cottura
 È possi ile programmare tutte le zone di cottura
per una durata compresa tra 1 e 99 minuti.
1. Premere uno dei tasti ai lati del
display corrispondente alla piastra che si intende
programmare.
2. Impostare la durata di cottura desiderata tramite i
tasti e ai lati del display.
3. Confermare premendo il tasto ai
lati del display corrispondente alla piastra che si
intende programmare.
Il conto alla rovescia del timer ha inizio
immediatamente. La fine della cottura programmata
è indicata da un segnale acustico (per la durata di 1
minuto) e la zona di cottura si spegne.
Ripetere la procedura sopra descritta per ogni
piastra che si intende programmare.
Visualizzazione in caso di programmazione
multipla
Quando una o più piastre sono state programmate, il
display visualizza il tempo rimanente della piastra
che è più vicina al termine del tempo programmato,
indicandone la posizione con la spia
Avvio e utilizzo

IT
7
corrispondente accesa. Le spie
delle altre piastre programmate sono illuminate ma
con intensità minore.
Per visualizzare il tempo restante di una piastra
programmata, premere uno dei tasti
relativo alla zona di cottura desiderata: il display
visualizzerà il tempo restante.
Modificare la programmazione
1. Premere il tasto relativo alla zona
di cottura che si intende modificare.
2. Agire sui tasti e ai lati del display per
impostare il nuovo tempo.
3. Confermare premendo il tasto
relativo alla zona di cottura.
Per cancellare una programmazione, agire come
sopra. Al punto 2 premere contemporaneamente
i tasti e ai lati del display: la programmazione si
azzera e il display esce dalla modalità
programmazione.
Blocco dei comandi
E possi ile loccare i comandi per evitare il rischio
di modifiche fortuite alle regolazioni ( am ini,
operazioni di pulizia, ecc.). Premendo il tasto per
3 secondi i comandi si loccano e la spia COMANDI
BLOCCATI si illumina. Per tornare ad agire sulle
regolazioni (es. interrompere la cottura) è necessario
s loccare i comandi: premere il tasto per 3
secondi e i comandi si s loccano.
Quando il locco dei comandi è attivo è comunque
possi ile spegnere il piano di cottura. In questo
caso la spia COMANDI BLOCCATI resta accesa fino
alla disattivazione.
Modalità Demo
Il piano ha la possi ilità di funzionare in modalità
DEMO: si disattivano tutti gli elementi riscaldanti,
lasciando però operativi i comandi.
Per attivare la modalità DEMO:
1. Accendere il piano cottura ;
2. Premere contemporaneamente i tasti e
successivamente il tasto per 6 secondi. Viene
emesso un segnale acustico e il display
visualizza le scritte dE ON;
3. il piano si trova quindi in modalità Demo
Per disattivare la modalità DEMO:
1. Accendere il piano cottura ;
2. Premere in sequenza i tasti e
successivamente il tasto per 2 secondi. Viene
emesso un segnale acustico e il display
visualizza le scritte dE OF;
3. successivamente il piano funzionerà normalmente.
Spegnimento del piano cottura
Premendo il tasto lapparecchio si spegne.
Se i comandi dellapparecchio sono stati loccati,
continueranno ad essere loccati anche dopo aver
riacceso il piano di cottura. Per poter riaccendere il
piano è necessario prima s loccare i comandi.
Consigli pratici per luso
dellapparecchio
 Adoperare recipienti di cottura il cui materiale di
fa ricazione sia compati ile con il principio
dellinduzione (materiale ferromagnetico). Si
raccomanda luso di pentole in: ghisa, acciaio
smaltato o inox speciale per induzione. Per
sincerarsi della compati ilità di un recipiente è
sufficiente fare una prova con una calamita.
Inoltre, per ottenere le migliori prestazioni dal piano
di cottura:
 Adoperare pentole con fondo piatto e di elevato
spessore, per essere certi che aderiscano
perfettamente alla zona riscaldante.
 Adoperare pentole di diametro sufficiente a
coprire completamente la zona riscaldante, in
modo da garantire lo sfruttamento di tutto il calore
disponi ile.
MATERIALE ADATTO MATERIALE NON ADATTO
Ghisa
Acciaio smaltato
Inox speciale
Rame,
Alluminio, Vetro, Terracotta,
Ceramica, Inox non magnetico

8
IT
 Accertarsi che il fondo delle pentole sia sempre
perfettamente asciutto e pulito, per garantire la
corretta aderenza e una lunga durata, sia alle
zone di cottura che alle pentole stesse.
 Evitare di utilizzare le stesse pentole utilizzate sui
ruciatori a gas: la concentrazione di calore sui
ruciatori a gas può deformare il fondo della
pentola, che perde aderenza.
Dispositivi di sicurezza
Rilevamento dei recipienti
Ciascuna zona di cottura è provvista di un
dispositivo di rilevamento della pentola. La piastra
emette calore unicamente in presenza di una pentola
di dimensioni adeguate alla zona di cottura stessa.
La spia lampeggiante può indicare:
 una pentola incompati ile
 una pentola di diametro insufficiente
 il sollevamento della pentola
Indicatori di calore residuo
Dopo la rimozione del recipiente da una zona di
cottura finché la temperatura della zona stessa
rimane superiore a 60°C un elemento dellindicatore
di potenza lampeggia per prevenire il rischio di
ustioni.
Surriscaldamento
In caso di surriscaldamento dei componenti
elettronici, il piano cottura si spegne
automaticamente e sul display appare . Questo
messaggio scompare e il piano torna utilizza ile non
appena la temperatura è scesa a un livello
accetta ile.
Interruttore di sicurezza
Lapparecchio è dotato di un interruttore di sicurezza
che spegne le zone di cottura automaticamente
quando viene raggiunto un tempo limite di utilizzo a
un dato livello di potenza. Durante linterruzione di
sicurezza, il display indica 0.
Esempio: la piastra posteriore destra è impostata su
5, mentre la piastra anteriore sinistra su 2. La
posteriore destra si spegnerà dopo 3 ore di
funzionamento, la anteriore sinistra dopo 10 ore.
Segnale acustico
Alcune anomalie, quali:
 un oggetto (pentola, posata, ecc.) posto per oltre
10 secondi sullarea dei comandi,
 un versamento sullarea dei comandi,
 una pressione esercitata a lungo su un tasto,
possono provocare lemissione di un segnale
acustico. Rimuovere la causa del
malfunzionamento per interrompere il segnale
acustico. In queste situazioni i comandi si
loccano automaticamente: per s loccarli
premere il tasto [icona chiave], le impostazioni
vengono mantenute. Se la causa dellanomalia
non viene rimossa, il segnale acustico persiste e
il piano si spegne.

IT
9
Precauzioni e consigli
 Lapparecchio è stato progettato e costruito
in conformità alle norme internazionali di sicurezza.
Queste avvertenze sono fornite per ragioni di sicurezza e
devono essere lette attentamente.
Questa apparecchiatura è conforme alle
seguenti Direttive Comunitarie:
- 73/23/CEE del 19/02/73 (Bassa Tensione) e successive
modificazioni
- 89/336/CEE del 03/05/89 (Compati ilità
Elettromagnetica) e successive modificazioni
- 93/68/CEE del 22/07/93 e successive modificazioni.
- 2002/96/CE
Sicurezza generale
 Controllare che la presa d'aria tramite la griglia del
ventilatore non sia mai ostruita. Il piano da incasso, infatti,
necessita di una corretta aerazione per il raffreddamento
dei componenti elettronici.
 È sconsigliata l'installazione di un piano cottura a
induzione sopra un frigorifero sottotavolo (calore) o sopra
una lavatrice (vi razioni). Lo spazio necessario per la
ventilazione degli elementi elettronici sare e infatti
insufficiente.
 Lapparecchio è stato concepito per un uso di tipo non
professionale allinterno della itazione.
 Lapparecchio non va installato allaperto, nemmeno se
lo spazio è riparato, perché è molto pericoloso lasciarlo
esposto a pioggia e temporali.
 Non toccare la macchina a piedi nudi o con le mani o i
piedi agnati o umidi.
 Lapparecchio deve essere usato per cuocere alimenti,
solo da persone adulte e secondo le istruzioni riportate
in questo li retto. Non utilizzare
il piano come superficie di appoggio, né come tagliere.
 Il piano in vetroceramica è resistente agli urti
meccanici, tuttavia può incrinarsi (o eventualmente
frantumarsi) se colpito con un oggetto appuntito, quale
un utensile. In questi casi, scollegare immediatamente
lapparecchio dalla rete di alimentazione e rivolgersi
allAssistenza.
 Se la superficie del piano è incrinata, spegnere
l'apparecchio per evitare la possi ilità di scosse
elettriche.
 Evitare che il cavo di alimentazione di altri
elettrodomestici entri in contatto con parti calde
del piano cottura.
 Non dimenticare che la temperatura delle zone di
cottura rimane piuttosto elevata per almeno trenta
minuti dopo lo spegnimento. Il calore residuo è
segnalato anche da un indicatore (vedi Avvio e utilizzo).
 Tenere a de ita distanza dal piano cottura qualsiasi
oggetto che potre e fondere, ad esempio oggetti in
plastica, in alluminio o prodotti con un elevato
contenuto di zucchero. Fare particolare attenzione a
im allaggi e pellicole in plastica o alluminio:
se dimenticati sulle superfici ancora calde o tiepide
possono causare un grave danno al piano.
 Assicurarsi che i manici delle pentole siano sempre
rivolti verso linterno del piano cottura per evitare che
vengano urtati accidentalmente.
 Non staccare la spina dalla presa della corrente
tirando il cavo, ensì afferrando la spina.
 Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima
staccato la spina dalla rete elettrica.
 Non posare oggetti metallici (coltelli, cucchiai, coperchi,
ecc.) sul piano perchè possono diventare caldi.
Avvertenza per i portatori di pacemaker o altri
dispositivi medici impiantabili attivi:
Il piano cottura è conforme a tutte le normative vigenti
in materia di interferenze elettromagnetiche.
Questo prodotto è pertanto perfettamente rispondente
a tutti i requisiti di legge (direttive 89/336/CEE). È stato
progettato in modo da non creare inferenze ad altre
apparecchiature elettriche utilizzate, a condizione che
anche queste siano conformi alle suddette normative.
Il piano cottura a induzione genera campi
elettromagnetici a reve portata.
Per evitare ogni rischio di interferenze tra il piano di
cottura e il pacemaker, quest'ultimo dovrà essere
realizzato in conformità alle normative vigenti.
A tale riguardo, possiamo garantire unicamente la
conformità del nostro prodotto. Per informazioni sulla
conformità o eventuali pro lemi di incompati ilità, si
prega di rivolgersi al proprio medico curante o alla casa
produttrice del pacemaker.
Smaltimento
 Smaltimento del materiale di im allaggio: attenersi alle
norme locali, così gli im allaggi potranno essere
riutilizzati.
 La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di
apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE),
prevede che gli elettrodomestici non de ano essere
smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi ur ani. Gli
apparecchi dismessi devono essere raccolti
separatamente per ottimizzare il tasso di recupero e
riciclaggio dei materiali che li compongono ed impedire
potenziali danni per la salute e lam iente. Il sim olo
del cestino arrato è riportato su tutti i prodotti per
ricordare gli o lighi di raccolta separata.
Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione degli
elettrodomestici, i detentori potranno rivolgersi al
servizio pu lico preposto o ai rivenditori.

10
IT
Manutenzione e cura
Escludere la corrente elettrica
Prima di ogni operazione isolare lapparecchio dalla
rete di alimentazione elettrica.
Pulire lapparecchio
 Evitare luso di detergenti a rasivi o corrosivi, quali i
prodotti in om olette spray per ar ecue e forni,
smacchiatori e prodotti antiruggine, i detersivi in
polvere e le spugne con superficie a rasiva: possono
graffiare irrimedia ilmente la superficie.
 Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta
pressione per la pulizia dellapparecchio.
 Per una manutenzione ordinaria, è sufficiente lavare
il piano con una spugna umida, asciugando quindi
con una carta assor ente per cucina.
 Se il piano è particolarmente sporco, strofinare con
un prodotto specifico per la pulizia delle superfici in
vetroceramica, sciacquare e asciugare.
 Per rimuovere gli accumuli di sporco più consistenti
servirsi dellapposito raschietto fornito in dotazione.
Intervenire non appena possi ile, senza attendere
che lapparecchio si sia raffreddato, per evitare
lincrostazione dei residui. Eccellenti risultati si
possono ottenere usando una spugnetta in filo
dacciaio inossida ile - specifica per piani in
vetroceramica - im evuta di acqua e sapone.
 Il raschietto in dotazione è tagliente: utilizzarlo con
attenzione.
 In caso sul piano cottura si fossero accidentalmente
fusi oggetti o materiali quali plastica o zucchero,
rimuoverli con il raschietto immediatamente, finché
la superficie è ancora calda.
 Una volta pulito, il piano può essere trattato con
un prodotto specifico per la manutenzione e la
protezione: la pellicola invisi ile lasciata da questo
prodotto protegge la superficie in caso di
scolamenti durante la cottura. Si raccomanda
di eseguire queste operazioni con lapparecchio
tiepido o freddo.
 Ricordarsi sempre di risciacquare con acqua pulita
e asciugare accuratamente il piano: i residui di
prodotti potre ero infatti incrostarsi durante la
successiva cottura.
Telaio in acciaio inox
(solo nei modelli con cornice)
Lacciaio inossida ile può macchiarsi per effetto
di unacqua molto calcarea lasciata per un periodo di
tempo prolungato a contatto dello stesso oppure a
causa di prodotti per la pulizia contenenti fosforo. Si
consiglia di sciacquare a ondantemente e
asciugare con cura dopo la pulizia del piano. In caso
di versamenti dacqua, intervenire rapidamente
asciugando con cura.
 Alcuni piani cottura hanno una cornice in alluminio
somigliante allacciaio inox. Non utilizzare prodotti per
la pulizia e lo sgrassaggio non idonei per lalluminio.
Smontare il piano
Nel caso si renda necessario smontare il piano
cottura:
1. togliere le viti che fissano le molle di centraggio sui lati;
2. allentare le viti dei ganci di fissaggio sugli angoli;
3. estrarre il piano cottura dal vano del mo ile.
 Raccomandiamo di evitare di accedere ai
meccanismi interni per tentare una riparazione.
In caso di guasto, contattare lAssistenza.

Operating Instructions
TIL 41
Contents
Installation, 12-13
Positioning
Electrical connection
Description of the appliance, 14-15
Control panel
Technical description of the cooking zones
Start-up and use, 1 -18
Switching on the ho
Switching on the cooking zones
Booster function
Extending the cooking zones
Switching off the cooking zones
Programming the cooking time
Control panel lock
Demo mode
Switching off the ho
Practical advice on using the appliance
Safety devices
Precautions and tips, 19
General safety
Disposal
Care and maintenance, 20
Switching the appliance off
Cleaning the appliance
Disassem ling the ho
HOB
GB
Français, 21
Deutsch, 41Nederlands, 31
FR
DENL
English, 11
GB
Italiano,1
IT

12
GB
 Before operating your new appliance please read this
instruction ooklet carefully. It contains important
information concerning the safe operation, installation
and maintenance of the appliance.
 Please keep these operating instructions for future
reference. Pass them on to possi le new owners of the
appliance.
Positioning
 Keep all packaging materials out of the reach of
children. It may present a choking or suffocation hazard
(see Precautions and tips).
 The appliance must e installed y a qualified
professional in accordance with the instructions
provided. Incorrect installation may damage property or
cause harm to people or animals.
Built-in appliance
Use the appropriate ca inet to ensure that the appliance
functions properly.
 The supporting surface must e heat-resistant up to a
temperature of approximately 100°C.
 If the appliance is to e installed a ove an oven, the
oven must have a forced ventilation cooling system.
 Avoid installing the ho a ove a dishwasher: if this
cannot e avoided, place a waterproof separation
device etween the two appliances.
 The ca inet compartment must possess the following
measurements:
640
520
555
485
47
Ventilation
To allow adequate ventilation and to avoid overheating
of the surrounding surfaces the ho should e positioned
as follows:
 At a minimum of 40 mm from the ack panel and 600
mm from any other vertical surfaces.
 So that a minimum distance of 20 mm is maintained
etween the installation cavity and the ca inet
underneath.
5 mm
min. 20 mm
min. 20 mm
min. 40 mm
COMPARTMENT
5 mm
min. 40 mm
FAN-ASSISTED
OVEN
Fixing
The appliance must e installed on a perfectly level
supporting surface.
Any deformities caused y improper fixing could change
the features and the operation of the ho .
Installation
FRONT OF HOB
KITCHEN
WORKTOP
30
40
HOB FROM BELOW

GB
13
Fix the ho as follows:
1. Use short flat- ottomed screws to fix the 4 alignment
springs in the holes provided at the central point of each
side of the ho .
2. Place the ho in the cavity, make sure it is in a central
position and push down on the whole perimeter until the
ho is stuck to the supporting surface.
 The screws for the alignment springs must remain
accessi le.
 In order to adhere to safety standards, the appliance
must not come into contact with electrical parts once it
has een installed.
 All parts that ensure the safe operation of the appliance
must not e remova le without the aid of a tool.
Electrical connection
 The electrical connection of the ho and any uilt-in
oven must e carried out separately, oth for safety
purposes and to make extracting the oven easier.
Single-phase connection
The ho is equipped with a pre-connected electricity
supply ca le, which is designed for single-phase
connection. Connect the wires in accordance with
the instructions given in the following ta le and
diagrams:
Voltage and
mains frequency Electrical cable Wire connection
230V 1+N ~
50 Hz
: yellow/green;
N: the two blue wires
together
L: brown and black
together
Other types of connection
If the mains supply corresponds with one of the
following:
Voltage and mains frequency
 380V +N ~ 50 Hz
 230V 3 ~ 50 Hz
 380V + 2N ~ 50 Hz
Connect the wires in accordance with the instructions
given in the following ta le and diagrams:
Voltage and
mains frequency Electrical cable Wire connection
400V - 2+N ~
50 Hz
230V 3 ~
50Hz
: yellow/green;
N: the two blue wires together
L1: black
L2: brown
400V - 2+2N ~ ı 50
Hz
: yellow/green;
N1: blue
N2: blue
L1: black
L2: brown
Connecting the electricity supply cable to the
mains
The appliance must e directly connected to the mains
using an omnipolar circuit- reaker with a minimum
contact opening of 3 mm installed etween the
appliance and the mains, suita le for the load indicated
and complying with current electrical regulations (the
earthing wire must not e interrupted y the circuit-
reaker). The supply ca le must not come into contact
with surfaces with temperatures higher than 50°C.
 The installer must ensure that the correct electrical
connection has een made and that it is fully compliant
with safety regulations.
Before connecting the appliance to the power supply,
make sure that:
 The appliance is earthed and the plug is compliant
with the law.
 The socket can withstand the maximum power of the
appliance, which is indicated on the data plate
located on the appliance itself.
 The voltage is in the range etween the values
indicated on the data plate.
 The socket is compati le with the plug of the
appliance. If the socket is incompati le with the plug,
ask an authorised technician to replace it. Do not use
extension cords or multiple sockets.
 Once the appliance has een installed, the power
supply ca le and the electrical socket must e easily
accessi le.
 The ca le must not e ent or compressed.
 The ca le must e checked regularly and replaced y
authorised technicians only.
 The manufacturer declines any liability should these
safety measures not be observed.

14
GB
ON/OFF utton switches the appliance on and off.
BOOSTER utton switches on the ooster
function - 3000W - of the cooking zone (see Start-
up and use).
BOOSTER indicator light shows the ooster
function has een switched on for a particular
cooking zone.
EXTENDABLE COOKING ZONE utton switches
on the entire cooking zone (see Start-up and use).
EXTENDABLE COOKING ZONE indicator light
shows the entire cooking zone has een switched
on.
REDUCE POWER utton controls the power and
switches off the hotplate (see Start-up and use).
POWER indicator provides a visual display for the
current heat level.
INCREASE POWER utton switches on the
hotplate and controls the power (see Start-up and
use).
HOTPLATE SELECTOR uttons are used to enter
the menu for each cooking zone (see Start-up and
use).
CONTROL PANEL LOCK utton prevents
accidental changes to the ho settings (see Start-
up and use).
CONTROLS LOCKED indicator light shows the
control panel has een locked (see Start-up and
use).
Control panel
Description
of the appliance
CONTROL PANEL LOCK button/
CONTROLS LOCKED indicator light
INCREASE POWER button
ON/OFF
button
REDUCE POWER button
EXTENDABLE COOKING ZONE/
BOOSTER indicator light
EXTENDABLE COOKING ZONE/
BOOSTER button
POWER indicator
HOTPLATE SELECTION button
DISPLAY
ON/OFF
button
CONTROL PANEL LOCK button/
CONTROLS LOCKED indicator light
FRONT LEFT
HAND COOKING ZONE
REAR LEFT
HAND COOKING ZONE
DISPLAY AREA
REAR RIGHT
HAND COOKING ZONE
FRONT RIGHT
HAND COOKING ZONE

GB
15
The induction system is the quickest existing way of cooking. Unlike traditional hotplates where the cooking zone
heats up, with the induction system heat is generated directly inside pans which have ferromagnetic ases.
Key:
I = single induction cooking zone
OI= oval induction cooking zone
B = ooster: the power of the cooking zone may e oosted to 3000W
* = the maximum power is limited to 600 W until the ooster is activated for the appropriate rear cooking zone
(see Start-up and use).
Technical description of the cooking zones
HOBS TIL 641
Cooking zone Wattage
Back right I 2400 W – B 3000 W
Front right I 1200 W – 600 W if*
Front left IO 1200-2400 W – B 3000 W
Back left I 1200 W – 600 W if*
Maximium total wattage 7200 W

1
GB
 The glue applied to the gaskets leaves traces of
grease on the glass. Before using the appliance, we
recommend you remove these with a special non-
a rasive cleaning product. During the first few hours
of use there may e a smell of ru er which will
disappear very quickly.
 A few seconds after the ho is connected to the
electricity supply, a uzzer will sound. The ho may
now e switched on.
Switching on the hob
To switch the ho on, press and hold the utton
for approximately one second.
Switching on the cooking zones
Each cooking zone is controlled y a device
consisting of two uttons ( and ) at the side of
the power level indicator.
 Press the utton to activate the hotplate, then
set the power to the required level using the
and uttons.
 To set the power to maximum, hold down the
utton riefly.
Booster function
The ooster function may e used to shorten
heating-up times. It is activated y pressing the
utton. This function oosts the power of the
relevant zone to 3000 W.
It stops automatically after 4 minutes. While the
ooster is activated, the relevant front or rear
cooking zone has a maximum power of 600 W (e.g.
if the right rear hotplate ooster is activated, the
power of the right front hotplate decreases). Higher
power levels are indicated y the flashing of the
excess power levels, which will e restored after the
ooster function has stopped.
 Oval cooking zones: may only e overheated if the
entire oval is switched on.
 Do not place two small pans on the oval cooking
zones.
Extending the cooking zones
A utton allows the user to extend the relevant
cooking zones (these may e concentric or oval).
1. Press the utton to activate the hotplate, then
set the power to the required level using the
and uttons.
2. Press the or utton to switch on the entire,
fully-extended cooking zone.
To return to using the smaller cooking zone, simply
press the extension utton again.
The indicator light a ove the extenda le cooking
zone utton remains lit for the entire time during
which the large surface is eing used.
Switching off the cooking zones
 Press the utton at the side of the power level
indicator: the power of the cooking zone will
progressively decrease until it is switched off.
 Alternatively, the and uttons may e
pressed simultaneously. The cooking zone will
switch off.
Programming the cooking time
 All the cooking zones may e programmed for a
length of time etween 1 and 99 minutes.
1. Press the utton at the side of
the display which corresponds to the hotplate you
wish to programme.
2. Set the desired cooking time using the and
uttons at the side of the display.
3. Confirm y pressing the utton
at the side of the display which corresponds to the
hotplate you wish to programme.
The timer egins counting down immediately. A
uzzer sounds for approximately 1 minute and the
cooking zone switches off when the set programme
has finished.
Repeat the a ove procedure for each hotplate you
wish to programme.
Using multiple programmes and the display
If one or more plates are programmed, the display will
show the data for the plate with the least time remaining,
and the indicator light corresponding
to the position of the plate will e illuminated.
Start-up and use

GB
17
*
SUITABLE UNSUITABLE
Cast iron
Enamelled steel
Special stainless steel
Copper,
Aluminium, Glass, Earthenware,
Ceramic, non magnetic Stainless steel
Changing the programme
1. Press the utton which
corresponds to the cooking zone to which the
changes will e made.
2. Use the and uttons at the side of the
display to set the new time.
3. Confirm y pressing the utton
corresponding to the relevant cooking zone.
To cancel a programme, follow the a ove
instructions. When you reach point 2, press the
and uttons at the side of the display
simultaneously: The setting will return to zero and
the display will no longer e operating in the
programme setting mode.
Control panel lock
It is possi le to lock the oven controls in order to
avoid accidental changes eing made to the
settings (these may e made y children, during
cleaning, etc.). If the utton is pressed for 3
seconds the controls are locked and the CONTROLS
LOCKED indicator light illuminates. To use any of
the controls (e.g. to stop cooking), you must switch
off this function. Press the utton for 3 seconds
and the lock function will e removed.
When the controls are locked it is still possi le to
switch off the ho . In this case the CONTROLS
LOCKED indicator light remains illuminated until the
function is deactivated.
Demo mode
The oven is a le to operate in DEMO mode: all
heating elements are deactivated, and controls
remain operative.
To activate the DEMO mode:
1. Switch on the ho ;
2. Press the and uttons simultaneously
and hold for 6 seconds. A uzzer sounds and the
display shows the text dE ON.
3. The ho is now operating in Demo mode.
To deactivate the DEMO mode:
1. Switch on the ho ;
2. Press the and uttons in sequence, then
press the utton and hold for 2 seconds. A
uzzer sounds and the display shows the text dE
OF.
3. The ho will now operate normally.
Switching off the hob
Press the utton to switch the appliance off.
If the control panel lock has een activated, the
controls will continue to e locked even after the ho
is switched on again. In order to switch the ho on
again, you must first remove the lock function.
Practical advice on using the appliance
 Use cookware made from materials that are
compati le with the induction principle
(ferromagnetic material). We especially recommend
pans made from: cast iron, coated steel or special
stainless steel adapted for induction. Use a magnet
to test the compati ility of the cookware.
In addition, to o tain the est results from your ho :
 Use pans with a thick, flat ase to fully utilise the
cooking zone.
 Always use pans with a diameter that is large
enough to cover the hotplate fully, in order to use
all the availa le heat.
The indicator lights corresponding to the other
programmed hotplates will still e illuminated, ut
less rightly.
To display the time remaining for a programmed
hotplate, press one of the uttons
corresponding to the relevant cooking zone. The
display will show the time remaining.

18
GB Safety switch
The appliance has a safety switch that automatically
switches off the cooking zones when they have een
in operation for a certain amount of time at a given
power level. When the safety switch has een
triggered, the display shows 0.
For example: the right rear hotplate is set to 5 and
will switch off after 3 hours of continuous operation,
while the front left hotplate is set to 2 and will switch
off after 10 hours.
Buzzer
Can also indicate several irregularities:
 An o ject (a pan, cutlery, etc.) has een placed
on the control panel for more than 10 seconds.
 Something has een spilt on the control panel.
 A utton has een pressed for too long.
All of the a ove situations may cause the uzzer
to sound. Remove the cause of the malfunction to
stop the uzzer. The control panel locks
automatically in the a ove situations. To unlock it
press the [key icon] utton; the settings will have
een maintained. If the cause of the pro lem is
not removed, the uzzer will keep sounding and
the ho will switch off.
 Make sure that the ase of the cookware is
always dry and clean, to fully utilise and extend
the life of oth the cooking zones and cookware.
 Avoid using the same cookware that has een
used on gas urners: the heat concentration on
gas urners may distort the ase of the pan,
causing it not to adhere correctly.
Safety devices
Pan sensor
Each cooking zone is equipped with a pan sensor
device. The hotplate only emits heat when a pan
with suita le measurements for the cooking zone is
placed on it. If the indicator light is flashing, it may
indicate:
 An incompati le pan
 A pan whose diameter is too small
 The pan has een removed from the hotplate.
Residual heat indicators
After the pan has een removed from one of the
cooking zones, part of the power level indicator will
flash while the temperature of that particular zone
remains a ove 60°C. This reduces the risk of urns
and scalds.
Overheating protection
If the electronic elements overheat, the ho switches
off automatically and  appears on the display.
When the temperature has reached an appropriate
level, this message disappears and the ho may e
used again.

GB
19
Precautions and tips
 This appliance has een designed and manufactured
in compliance with international safety standards. The
following warnings are provided for safety reasons and
must e read carefully.
This appliance conforms to the following
European Economic Community directives:
- 73/23/EEC dated 19/02/73 (Low Voltage) and
su sequent amendments;
- 89/336/EEC dated 03/05/89 (Electromagnetic
Compati ility) and su sequent amendments;
- 93/68/EEC dated 22/07/93 and su sequent
amendments.
- 2002/96/EEC
General safety
 Make sure that the air inlet ehind the fan grille is
never o structed. The uilt-in ho should, in fact, e
provided with suita le ventilation for the cooling of the
electronic components used in the appliance.
 We advise against the installation of an induction ho
a ove an under-the-counter refrigerator (heat) or a ove
a washing machine (vi rations). In fact, there would e
insufficient space for the ventilation of electronic
components.
 The appliance was designed for domestic use
inside the home and is not intended for commercial
or industrial use.
 The appliance must not e installed outdoors, even in
covered areas. It is extremely dangerous to leave the
appliance exposed to rain and storms.
 Do not touch the appliance with are feet or with wet
or damp hands and feet.
 The appliance must e used y adults only for the
preparation of food, in accordance with the
instructions provided in this ooklet. Do not use the
ho as a worktop or chopping oard.
 The glass ceramic ho is resistant to mechanical
shocks, ut it may crack (or even reak) if hit with a
sharp o ject such as a tool. If this happens,
disconnect the appliance from the electricity mains
immediately and contact a Service Centre.
 If the surface of the ho is cracked, switch off the
appliance to prevent electric shocks from occurring.
 Ensure that power supply ca les of other electrical
appliances do not come into contact with the hot
parts of the ho .
 Remem er that the cooking zones remain relatively
hot for at least thirty minutes after they have een
switched off. An indicator light provides a warning
when residual heat is present (see Start-up and use).
 Keep any o ject which could melt away from the ho ,
for example plastic and aluminium o jects, or
products with a high sugar content. Be especially
careful when using plastic film and aluminium foil or
packaging: if placed on surfaces that are still hot,
they may cause serious damage to the ho .
 Always make sure that pan handles are turned
towards the centre of the ho in order to avoid
accidental urns.
 When unplugging the appliance, always pull the plug
from the mains socket; do not pull on the ca le.
 Never perform any cleaning or maintenance work
without having disconnected the appliance from the
electricity mains.
 Do not place metal o jects (knives, spoons, pan
lids, etc.) on the ho as they may ecome hot.
Warning for people who have been fitted with
pacemakers or other active internal medical
devices:
The ho conforms to all current legislation relating to
electromagnetic interference.
This product therefore fully conforms with all legal
requirements (directive 89/336/EEC). It was
designed not to create interference with other
electrical equipment used near y, provided that the
other equipment also conforms fully with all the
a ove legislation.
The induction ho generates short range
electromagnetic fields.
To avoid all risks of interference etween the ho and
the pacemaker, the pacemaker should e made in
accordance with all current legislation.
We can only guarantee the conformity of our product
in this matter. For further information on conformity or
any incompati ility pro lems, please contact your
G.P. or the pacemaker manufacturer.
Disposal
 When disposing of packaging material: o serve local
legislation so that the packaging may e reused.
 The European Directive 2002/96/EC relating to Waste
Electrical and Electronic Equipment (WEEE) states that
household appliances should not e disposed of using
the normal solid ur an waste cycle. Exhausted
appliances should e collected separately in order to
optimise the cost of re-using and recycling the materials
inside the machine, while preventing potential damage
to the atmosphere and to pu lic health. The crossed-out
dust in is marked on all products to remind the owner
of their o ligations regarding separated waste
collection.
For further information relating to the correct disposal
of exhausted household appliances, owners may
contact the pu lic service provided or their local
dealer.

20
GB
Care and maintenance
Switching the appliance off
Disconnect your appliance from the electricity
supply efore carrying out any work on it.
Cleaning the appliance
 Do not use a rasive or corrosive detergents (for
example, products in spray cans for cleaning
ar ecues and ovens), stain removers, anti-rust
products, powder detergents or sponges with
a rasive surfaces: these may scratch the surface
eyond repair.
 Never use steam cleaners or pressure cleaners on
the appliance.
 It is usually sufficient simply to wash the ho
using a damp sponge and dry it with a sor ent
kitchen roll.
 If the ho is particularly dirty, ru it with a special
glass ceramic cleaning product, then rinse well
and dry thoroughly.
 To remove more stu orn dirt, use the scraper
provided. Remove spills as soon as possi le,
without waiting for the appliance to cool, to avoid
residues forming crusty deposits. You can o tain
excellent results y using a rust-proof steel wire
sponge - specifically designed for glass ceramic
surfaces - soaked in soapy water.
 The scraper provided is sharp: e careful when
using it.
 If the plastic or sugary su stances are accidentally
melted on the ho , remove them immediately with
the scraper, while the surface is still hot.
 Once it is clean, the ho may e treated with a
special protective maintenance product: the
invisi le film left y this product protects the
surface from drips during cooking. This
maintenance should e carried out while the
appliance is warm (not hot) or cold.
 Always remem er to rinse the appliance well with
clean water and dry it thoroughly: residues can
ecome encrusted during su sequent cooking
processes.
Stainless steel frame
(only in models with outer frame)
Stainless steel can e marked y hard water that
has een left on the surface for a long time, or y
cleaning products containing phosphorus. After
cleaning, it is advisa le to rinse the surface well and
dry it thoroughly. If water is spilt on the surface, dry
it quickly and thoroughly.
 Some ho s have an aluminium frame which is
similar to stainless steel. Do not use any cleaning or
degreasing products which are not suita le for use
with aluminium.
Disassembling the hob
If it is necessary to disassem le the ho :
1. Loosen the screws fixing the alignment springs on
each side.
2. Loosen the screws holding the fixing hooks in
each corner.
3. Take the ho out of its installation cavity.
 Do not attempt to repair the appliance yourself.
If the appliance reaks down, contact a Service
Centre.