SEVERIN KA 5978 User manual

DE Gebrauchsanweisung
GB Instructions for use
FR Mode d’emploi
NL Gebruiksaanwijzing
ES Instrucciones de uso
IT Manuale d’uso
DK Brugsanvisning
SE Bruksanvisning
FI Käyttöohje
PL Instrukcja obsługi
GR Oδηγίες χρήσεως
RU Руководство по эксплуатации
ART.-NO. KA 5978
Espresso-Automat 4
Espresso maker 12
Cafetière expresso 19
Espresso-apparaat 28
Cafetera expresso 36
Macchina per caffè espresso 44
Espressomaskine 52
Espressobryggare 59
Espressokeitin 66
Ciśnieniowy ekspres do kawy 73
Συσκευή εσπρέσο 81
Кофеварка эспрессо 90
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Liebe Kundin, lieber Kunde,
wir wünschen Ihnen mit dem Qualitätsprodukt aus dem Hause
SEVERIN viel Freude und bedanken uns für Ihr Vertrauen.
Die Marke SEVERIN steht seit über 120 Jahren für Beständigkeit,
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Geschäftsleitung und Mitarbeiter
der SEVERIN Elektrogeräte GmbH

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Espresso-Automat
Liebe Kundin, lieber Kunde,
lesen Sie die Gebrauchsanweisung
sorgfältig vor der Benutzung des Gerätes
durch und bewahren Sie diese für den
weiteren Gebrauch auf. Das Gerät darf nur
von Personen benutzt werden, die mit den
Sicherheitsanweisungen vertraut sind.
Anschluss
Das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig
installierte Schutzkontaktsteckdose
anschließen.
Die Netzspannung muss der auf dem
Typenschild des Gerätes angegebenen
Spannung entsprechen. Das Gerät
entspricht den Richtlinien, die für die CE-
Kennzeichnung verbindlich sind.
Aufbau
1. Wassereinfüllöffnung mit
Drehverschluss
2. Kombischalter
3. Gehäuse
4. Anschlussleitung mit Netzstecker
5. Typenschild (Geräteunterseite)
6. Filtereinsatz
7. Filtereinsatzhalter
8. Filterhalter
9. Dampfsymbol
10. Aus-Stellung
11. Pausen-Stellung
12. Kontrollleuchte
13. Espresso-Symbol
14. Messlöffel
15. Aufschäumhilfe
16. Dampfrohr mit Dampfdüse
17. Brühdusche (Wasserauslauf)
18. Abnehmbare Tropfplatte
19. Glaskanne mit Deckel
Sicherheitshinweise
∙ Um Gefährdungen zu
vermeiden und um
Sicherheitsbestimmungen
einzuhalten, dürfen
Reparaturen am Gerät und
an der Anschlussleitung
nur durch unseren
Kundendienst durchgeführt
werden. Daher im
Reparaturfall unseren
Kundendienst telefonisch
oder per Mail kontaktieren
(siehe Anhang).
∙ Das Gerät darf aus
Gründen der elektrischen
Sicherheit nicht mit
Flüssigkeiten behandelt
oder gar darin eingetaucht
werden.
∙ Vor jeder Reinigung den
Netzstecker ziehen und das
Gerät abkühlen lassen.
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∙Die Dampfdüse und die
Aufschäumhilfe müssen
nach jedem Gebrauch
gereinigt werden. Die
Glaskanne mit Deckel
regelmäßig im Spülwasser
reinigen.
∙Nähere Angaben zur
Reinigung entnehmen Sie
bitte aus dem Abschnitt
„Reinigung und Pege“.
∙Warnung! Eine
Fehlanwendung des
Gerätes kann zu
Verletzungen führen.
∙Vorsicht! Glaskanne,
Filterhalter und
Dampfrohr sind bei und
nach dem Betrieb heiß.
Verbrennungsgefahr!
∙Vorsicht! Während des
Betriebs des Gerätes
niemals unter die
Auslassöffnungen
(Brühdusche, Filterhalter,
Dampfdüse) fassen.
Verbrühungsgefahr!
∙Das Gerät darf nicht in
einen Schrank eingebaut
oder darin betrieben
werden.
∙ Das Gerät kann von
Kindern ab 8 Jahren
sowie von Personen mit
reduzierten physischen,
sensorischen oder
mentalen Fähigkeiten
oder Mangel an Erfahrung
und/oder Wissen
benutzt werden, wenn
sie beaufsichtigt oder
bezüglich des sicheren
Gebrauchs des Gerätes
unterwiesen wurden und
die daraus resultierenden
Gefahren verstanden
haben.
∙ Kinder dürfen nicht mit dem
Gerät spielen.
∙Reinigung und Benutzer-
Wartung dürfen nicht
durch Kinder durchgeführt

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werden, es sei denn sie
sind 8 Jahre und älter und
werden beaufsichtigt.
∙ Kinder jünger als 8 Jahre
sind vom Gerät und
der Anschlussleitung
fernzuhalten.
∙Warnung! Der
Drehverschluss der
Wassereinfüllöffnung
darf während des
Gebrauchs nicht geöffnet
und der Filterhalter nicht
abgenommen werden!
∙ Das Gerät ist dazu
bestimmt, im Haushalt und
ähnlichen Anwendungen
verwendet zu werden, z.B.
- in Küchen für Mitarbeiter
in Läden, Büros und
anderen ähnlichen
Arbeitsumgebungen
- in landwirtschaftlichen
Betrieben
- von Kunden in
Hotels, Motels und
weiteren typischen
Wohnumgebungen
- in Frühstückspensionen
∙Vor der Inbetriebnahme das komplette
Gerät inkl. Anschlussleitung und
eventueller Zubehörteile auf Mängel
und Beschädigungen überprüfen, die
die Funktionssicherheit des Gerätes
beeinträchtigen könnten. Falls das
Gerät z.B. zu Boden gefallen ist oder an
der Anschlussleitung gezogen wurde,
können von außen nicht erkennbare
Schäden vorliegen. In diesen Fällen das
Gerät nicht in Betrieb nehmen.
∙Vor dem Öffnen des
Drehverschlusses und vor dem
Abnehmen des Filterhalters muss
der Kombischalter in die Position ‚Off
–Release’ gestellt werden. Dabei ein
geeignetes Gefäß unter die Dampfdüse
halten.
∙Die Dampfdüse nur öffnen, wenn
ein geeignetes Gefäß unter die
Dampfdüse gehalten wird. Vorsicht!
Durch austretenden Dampf besteht
Verbrühungsgefahr.
∙Den Espresso-Automaten nur
einschalten, wenn Wasser eingefüllt
ist und Filterhalter, Glaskanne und
Tropfplatte eingesetzt sind.
∙Stellen Sie das Gerät auf eine ebene,
rutschfeste und wasserunempndliche
Fläche.
∙Achten Sie darauf, dass die
Anschlussleitung nicht mit heißen
Geräteteilen in Berührung kommt.
∙Den Espresso-Automat nur unter
Aufsicht betreiben.

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∙Nicht auf heiße Oberächen (z.B.
Herdplatten o.ä.) oder in der Nähe von
offenen Gasammen abstellen oder
benutzen.
∙Halten Sie Kinder von
Verpackungsmaterial fern. Es besteht
u.a. Erstickungsgefahr!
∙Ziehen Sie den Netzstecker
- bei Störungen während des Betriebes,
- vor jeder Reinigung,
- nach jedem Gebrauch.
∙Den Netzstecker nicht an der
Anschlussleitung aus der Steckdose
ziehen. Fassen Sie den Netzstecker an.
∙Anschlussleitung nicht herunterhängen
lassen.
∙Verwenden Sie nur das Original-
Zubehör. Zubehör, das nicht vom
Hersteller zugelassen ist, kann zu
Gefahren für den Benutzer führen.
∙Wird das Gerät falsch bedient, oder
zweckentfremdet verwendet, kann keine
Haftung für evtl. auftretende Schäden
übernommen werden.
Automatische Abschaltung
Um unnötigen Stromverbrauch zu
vermeiden, schaltet sich das Gerät ca. 30
Minuten nach dem Einschalten automatisch
ab.
Wurde nach der automatischen
Abschaltung der Netzstecker gezogen,
muss vor dem erneuten Einstecken des
Netzsteckers der Kombi-Schalter auf die
Position gedreht werden.
Bedienung
Kombidrehschalter
Der Kombischalter hat folgende
Funktionen:
Espresso: Brühdusche geöffnet,
Beheizung eingeschaltet.
Pause: die Beheizung ist
abgeschaltet, das Gerät steht
noch unter Druck
Aus: Das Gerät schaltet ab; der
Druck wird abgebaut
Dampf: Dampfdüse geöffnet,
Beheizung eingeschaltet.
Kontrollleuchte
Die rote Kontrollleuchte leuchtet während
die Beheizung eingeschaltet ist und der
Brühvorgang läuft.
Erste Inbetriebnahme
Das Gerät vollständig auspacken und
evt. Verpackungsreste entfernen.
Sicherheitsaufkleber nicht entfernen. Die
abnehmbaren Teile wie unter ‚Reinigung
und Pege’ angegeben reinigen.
Vor der ersten Espresso- Zubereitung
ca. 2-3 Wasserdurchläufe mit max.
Wassermenge, wie unter ‚Espresso-
Zubereitung’ beschrieben, jedoch ohne
Kaffeemehl, durchführen. Dieses gilt auch,
wenn das Gerät einmal über längere Zeit
nicht benutzt wurde.

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Espresso-Zubereitung
∙Den Drehverschluss entgegen dem
Uhrzeigersinn abschrauben.
∙Wasserbehälter mit kaltem
Leitungswasser füllen. Auf der
Glaskanne sind Markierungen für 2 und
4 Tassen angebracht. Füllen Sie jeweils
nur die gewünschte Menge Wasser ein
(mind. 2 Tassen, max. 4 Tassen).
∙Den Drehverschluss aufsetzen und im
Uhrzeigersinn fest verschließen.
∙Filtereinsatz in den Filterhalter
einsetzen.
∙Gewünschte Espresso-Pulvermenge
mit dem Löffel lose einfüllen, leicht
mit der Rückseite des Messlöffels
andrücken. Im Filtereinsatz benden
sich entsprechende Markierungen.
∙Entfernen Sie eventuelle Pulverreste auf
dem Rand des Filterhalters.
∙Den Filterhalter mit dem Griff nach
links in die Brühdusche einsetzen.
Den Griff des Filterhalters nach rechts
verriegeln, bis der Griff unterhalb des
Verriegelungssymbols ( ) arretiert.
∙Glaskanne mit aufgesetztem Deckel
entsprechend der Öffnung im Deckel
unter den Filterhalter auf die Tropfplatte
schieben.
∙Die Öffnung des Glaskannendeckels
muss direkt unter der Auslassöffnung
des Filterhalters platziert werden.
∙Den Netzstecker in die Steckdose
stecken und den Kombischalter auf das
Espressosymbol ( ) drehen. Die rote
Kontrollleuchte leuchtet auf.
∙Nach kurzer Zeit kocht das Wasser
und wird durch den Filtereinsatz in die
Glaskanne gedrückt.
∙Das Ende des Wasserdurchlaufs
abwarten und den Kombischalter in die
Position stellen. Die Kontrollleuchte
erlischt.
∙Nun kann die Glaskanne entnommen
werden.
∙Damit der überschüssige Dampf im
Wasserbehälter entweichen kann und
das Gerät drucklos wird, ein geeignetes
Gefäß unter die Dampfdüse halten und
den Kombischalter in die Position
stellen. Warten, bis kein Dampf mehr
austritt.
∙Nach ausreichender Abkühlzeit kann der
Filterhalter zur Reinigung entnommen
werden. Mit dem Filtereinsatzhalter
am Griff kann der Filtereinsatz zum
Entleeren festgehalten werden.
∙Sind mehrere Brühvorgänge
hintereinander erforderlich, so ist nach
jedem Brühvorgang der Espresso-
Automat auszuschalten und eine
Abkühlpause von ca. 5 Minuten
einzulegen.
∙Bitte beachten, dass die Tropfschale
rechtzeitig entleert wird und nicht
überläuft.

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Cappuccino-Zubereitung
Die für die Cappuccino-Zubereitung
benötigte Milch können Sie während der
Espressozubereitung mit der Dampfdüse
aufschäumen.
∙Füllen Sie ein hitzebeständiges
Kännchen mit ca. 100 ml frischer kalter
Milch (Kühlschranktemperatur).
∙Das Kännchen sollte nur ca. zur Hälfte
mit Milch gefüllt sein, damit diese nicht
überschäumen kann.
∙Stecken Sie die Aufschäumhilfe auf die
Dampfdüse.
∙Bereiten Sie nun die gewünschte
Menge Espresso zu. Optimal ist die
Verwendung von 4 Tassen Espresso.
∙Der Dampf kann entnommen werden,
sobald sich die Glaskanne bis zur Hälfte
mit fertigem Espresso gefüllt hat. Bei
einer geringen Zubereitungsmenge
kann der Dampf kurz vor Beendigung
des Espressodurchlaufes entnommen
werden.
∙Stellen Sie den Kombischalter in
die Position und halten Sie das
Kännchen mit Milch so unter die
Aufschäumhilfe, dass diese sich immer
knapp unter der Oberäche der Milch
bendet.
∙Drehen Sie den Kombischalter auf die
Position . Die Dampfdüse ist geöffnet.
∙Mit dem Kännchen für 40-45 Sekunden
kreisende Bewegungen durchführen.
∙Schalten Sie nach dem Aufschäumen
den Kombischalter wieder zurück auf
das Espressosymbol ( ), um die
Espresso-Zubereitung fortzusetzen.
∙Nach Beendigung der Zubereitung ein
geeignetes Gefäß unter die Dampfdüse
halten und den Kombischalter in die
Position stellen. Warten, bis kein
Dampf mehr austritt.
∙Die aufgeschäumte Milch mit einem
Löffel auf den fertigen Espresso
geben. Das Mengenverhältnis sollte
1/3 Espresso, 1/3 warme Milch und 1/3
Milchschaum sein.
Heißdampf separat zubereiten
∙Füllen Sie die Glaskanne bis zum
unteren Teilstrich mit Wasser und
gießen Sie es in den Wasserbehälter.
∙Füllen Sie die aufzuschäumende Milch
oder das zu erhitzende Getränk in ein
hitzebeständiges Gefäß (max. zur Hälfte
füllen).
∙Wenn Sie Milch aufschäumen wollen,
setzen Sie die Aufschäumhilfe auf die
Dampfdüse.
∙Halten Sie das gefüllte Gefäß so unter
die Dampfdüse/Aufschäumhilfe, dass
diese sich immer knapp unter der
Getränkeoberäche bendet.
∙Stellen Sie den Kombischalter auf das
Dampfsymbol ( ). Die Dampfdüse ist
geöffnet.
∙Nach kurzer Aufheizzeit tritt der heiße
Dampf aus.
∙Mit dem Kännchen für 40-45 Sekunden
kreisende Bewegungen durchführen.
∙Nach der Zubereitung ein geeignetes
Gefäß unter die Dampfdüse halten und
den Kombischalter in die Position
stellen. Warten, bis kein Dampf mehr
austritt.

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Reinigung und Pege
∙Netzstecker ziehen und Gerät abkühlen
lassen.
∙Sofort nach jeder Benutzung der
Dampfdüse ein geeignetes Gefäß unter
die Düse halten und den Kombischalter
in die Position stellen. Der
Wasserbehälter wird dadurch drucklos
und die Dampfdüse wird freigeblasen.
∙Anschließend die abgekühlte
Aufschäumhilfe von außen mit
einem feuchtem Tuch reinigen.
Die Aufschäumhilfe zur Reinigung
regelmäßig abnehmen. Dazu das Gerät
vorher abkühlen lassen, Aufschäumhilfe
abziehen und im Spülwasser reinigen.
Um das Restwasser aus dem
Wasserbehälter zu entfernen, bei
dem abgekühlten Gerät das Zubehör
abnehmen und den Drehverschluss
öffnen. Das Wasser durch die
Einfüllöffnung entleeren.
∙Das Gerät darf aus Gründen der
elektrischen Sicherheit nicht mit
Flüssigkeiten behandelt oder gar darin
eingetaucht werden.
∙Keine scharfen oder scheuernden
Reinigungsmittel verwenden.
∙Das Gerät mit einem angefeuchteten
Tuch abwischen.
∙Glaskanne, Glaskannendeckel,
Filterhalter, Filtereinsatz und Tropfplatte
mit warmem Wasser und einem
handelsüblichen Spülmittel reinigen
(nicht in der Spülmaschine).
Entkalkungshinweise
Je nach Kalkgehalt des Wassers und
der Benutzungshäugkeit müssen
Heißwassergeräte regelmäßig entkalkt
werden. Der Garantieanspruch erlischt
bei Geräten, die aufgrund mangelnder
Entkalkung nicht einwandfrei
funktionieren.
Wenn sich die Brühzeit wesentlich
verlängert, ist dies ein Zeichen dafür,
dass der Espresso-Automat entkalkt
werden muss. Zum Entkalken eignet sich
Essigessenz.
∙Die Glaskanne bis zur 4-Tassen-
Markierung mit Wasser und 2 Esslöffeln
Essigessenz füllen.
∙Diese Lösung in den Wasserbehälter
einfüllen.
∙Gerät wie bei der Espresso-Zubereitung
beschrieben, mit Filterhalter und
Filtereinsatz, aber ohne Kaffee,
betreiben.
∙Sobald die Glaskanne zur Hälfte gefüllt
ist, den Kombischalter auf das Symbol
stellen.
∙Ein geeignetes Gefäß unter
die Dampfdüse halten und den
Kombischalter auf das Dampfsymbol
( ) stellen. Dampfdüse für ca. 2
Minuten betätigen.
∙Anschließend den Kombischalter
auf das Symbol stellen und die
Entkalkerlösung einwirken lassen.
∙Nach ca. 15 min den Kombischalter
wieder auf das Espressosymbol ( )
stellen und den Wasserbehälter
vollständig leer laufen lassen. Den

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Kombischalter dann in die Position
stellen (Gefäß unter Dampfdüse
halten).
∙Anschließend 2 mal mit klarem Wasser
durchkochen und die Dampfdüse für
jeweils 2 Minuten betätigen, damit das
Entkalkungsmittel vollständig ausgespült
wird.
∙Drehverschluss, Filterhalter und
Glaskanne mit Wasser abspülen.
∙Entkalkungsmittel nicht in emaillierte
Abussbecken gießen.
Ersatzteile und Zubehör
Ersatzteile oder Zubehör können bequem
im Internet auf unserer Homepage www.
severin.de unter dem Unterpunkt „Service /
Ersatzteile“ bestellt werden.
Entsorgung
Geräte, die mit diesem Symbol
gekennzeichnet sind, müssen
getrennt vom Hausmüll entsorgt
werden. Diese Geräte enthalten
wertvolle Rohstoffe, die wiederverwertet
werden können. Eine ordnungsgemäße
Entsorgung schützt die Umwelt und die
Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Ihre
Gemeindeverwaltung bzw. Ihr Fachhändler
gibt Auskunft über die ordnungsgemäße
Entsorgung.
Garantie
Von den nachfolgenden
Garantiebedingungen bleiben die
gesetzlichen Gewährleistungsrechte
gegenüber dem Verkäufer und eventuelle
Verkäufergarantien unberührt. Wenden Sie
sich im Garantiefall daher direkt an den
Fachhändler. Zusätzlich gewährt SEVERIN
eine Herstellergarantie von zwei Jahren ab
Kaufdatum. In diesem Zeitraum beseitigen
wir kostenlos alle Mängel, die nachweislich
auf Material- oder Fertigungsfehlern
beruhen und die Funktion wesentlich
beeinträchtigen. Weitere Ansprüche
sind ausgeschlossen. Von der Garantie
ausgenommen sind: Schäden, die auf
Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung,
unsachgemäße Behandlung oder
normalen Verschleiß zurückzuführen sind,
ebenso leicht zerbrechliche Teile wie z.
B. Glas, Kunststoff oder Glühlampen. Die
Garantie erlischt bei Eingriff nicht von
SEVERIN autorisierter Stellen. Sollte eine
Reparatur erforderlich werden, setzen
Sie sich bitte telefonisch oder per Mail mit
unserem Kundendienst in Verbindung. Die
Kontaktdaten nden Sie im Anhang der
Anleitung.

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Espresso maker
Dear Customer,
Before using the appliance, read the
following instructions carefully and keep
this manual for future reference. The
appliance must only be used by persons
familiar with these instructions.
Connection to the mains supply
The appliance should only be connected to
an earthed socket installed in accordance
with the regulations.
Make sure that the supply voltage
corresponds with the voltage marked on
the rating label. This product complies with
all binding CE labelling directives.
Familiarisation
1. Water ll opening with screw-in lid
2. Multiple-function rotary control
3. Housing
4. Power cord with plug
5. Rating label (underside)
6. Filter insert
7. Filter insert holder
8. Filter holder
9. Steam symbol
10. Off position
11. Pause position
12. Indicator light
13. Espresso symbol
14. Measuring scoop
15. Milk frother
16. Steam tube with steam nozzle
17. Hot water outlet
18. Detachable drip tray
19. Glass jug with lid
Important safety instructions
∙In order to avoid hazards,
and to comply with safety
requirements, repairs to
this electrical appliance
or its power cord must be
carried out by our customer
service. If repairs are
needed, please send the
appliance to our customer
service department (see
appendix).
∙To avoid the risk of electric
shock, do not clean the
appliance with liquids or
immerse it.
∙Before cleaning the
appliance, ensure it is
disconnected from the
power supply and has
cooled down completely.
∙The steam nozzle and the
frothing device need to be
cleaned after each use.
Clean the glass container
and lid regularly with clean
GB

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water.
∙For more information,
please refer to the
“Cleaning and Care”
section.
∙Warning! Misuse of the
appliance can lead to
injuries.
∙Caution: The glass jug,
lter holder and steam tube
become hot during use and
will remain so for some
time afterwards - acute
risk of burns.
∙Caution: Always keep
your hands well away from
the outlet openings (boiler
outlet, lter holder, steam
nozzle) during operation -
danger of scalding.
∙This appliance must never
be installed or operated
inside a cupboard.
∙This appliance may be
used by children (at least
8 years of age) and by
persons with reduced
physical, sensory or mental
capabilities, or lacking
experience and knowledge,
provided they have been
given supervision or
instruction concerning the
use of the appliance and
fully understand all dangers
and safety precautions
involved.
∙Children must not be
permitted to play with the
appliance.
∙Children must not be
permitted to carry out any
cleaning or maintenance
work on the appliance
unless they are supervised
and at least 8 years of age.
∙The appliance and its
power cord must be kept
well away from children
under 8 at all times.
∙Warning! During use, the
screw cap on the water

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lling opening must
never be opened and the
lter holder must not be
removed!
∙This appliance is intended
for domestic or similar
applications, such as
- in kitchens for employees
in stores, ofces and
other similar work
environments,
- in agricultural working
environments,
- by customers in hotels,
motels etc. and similar
establishments,
- in bed-and breakfast type
environments.
∙Every time the appliance is used, the
main body including the power cord as
well as any attachment tted should
be checked thoroughly for any defects.
Should the appliance, for instance, have
been dropped onto a hard surface, or if
excessive force has been used to pull
the power cord, it must no longer be
used: even invisible damage may have
adverse effects on the operational safety
of the appliance.
∙Always set the rotary control to
‘Off – Release’ before removing the
water ll lid or the lter holder; place
a suitable container under the steam
nozzle.
∙Do not open the steam nozzle unless
a suitable container has been placed
underneath. Caution: There is a
danger of scalding from hot steam being
emitted.
∙Before the espresso maker is switched
on, ensure that the appliance has
been lled with water, and that the lter
holder, glass jug and drip tray have been
correctly tted.
∙During operation, the appliance must
be placed on a level, non-slip surface,
impervious to splashes and stains.
∙The power cord must be kept well away
from hot parts of the appliance.
∙Do not leave the espresso maker
unattended while in use.
∙Do not place or use on hot surfaces
(e.g. hot plates or similar) or near to
open gas ames.
∙Caution: Keep any packaging materials
well away from children – these
materials are a potential source of
danger, e.g. of suffocation.
∙Always remove the plug from the wall
socket
- in case of any malfunction,
- before cleaning the appliance, and
also
- after use.
∙When removing the plug from the wall
socket, never pull on the power cord;
always grip the plug itself.
∙Do not allow the power cord to hang
free.

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∙Use only original accessory parts; the
use of any attachments other than those
provided by the manufacturer may
cause serious hazards to the user.
∙No responsibility will be accepted if
damage results from improper use, or if
these instructions are not complied with.
Automatic switch-off
To save energy, the appliance will switch
itself off automatically about 30 minutes
after the brewing cycle is complete.
If the unit has been disconnected from
the mains after the automatic switch-off,
the rotary control must be turned to its
position before the appliance is
reconnected.
Operation
Multiple-function rotary control
The multiple-function control has the
following settings:
Espresso: hot water outlet open,
heating element switched on.
Pause: the heating is switched
off, but the appliance is still under
pressure
Off: The appliance switches off
and the pressure is released
Steam: steam nozzle open,
heating element switched on.
Indicator light
The red indicator light is lit when the
heating element is switched on and
brewing is in progress.
Before using for the rst time
Unpack the appliance completely and
remove all packaging materials. But do
not remove the safety sticker. Clean all
detachable parts as described in the
section Cleaning and care.
Before making espresso for the rst
time, let the appliance go through two or
three ltration cycles using the indicated
maximum amount of water as described in
the section Making espresso, but without
using any coffee. This should also be done
if the appliance has not been used for an
extended period of time.
Making espresso
∙Open the screw-in lid by turning it anti-
clockwise.
∙Fill the container with cold tap water.
The glass jug shows level marks for
two or four cups. Only the required
amount of water should be used for
each brewing cycle (min 2 cups - max 4
cups).
∙Replace the lid and close it by turning
clockwise.
∙ Place the lter insert inside the lter
holder.
∙ Use the measuring scoop to ll the
lter insert with the desired amount of
espresso coffee; reverse the spoon
and lightly press the coffee down. The
corresponding markings for the correct
amount of espresso coffee can be found
inside the lter insert.
∙Remove any excess coffee from the rim
of the lter holder.
∙ Fit the lter holder to the hot water outlet
with its handle facing left. To lock, turn

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the handle rmly to the right until it locks
into place underneath the lock symbol
( ).
∙Slide the glass jug with its lid in place
onto the drip tray under the lter holder.
∙Ensure that the lid opening is properly
positioned underneath the lter holder.
∙Insert the plug into a suitable wall
outlet and turn the rotary control to
the espresso symbol ( ). The red
indicator light comes on.
∙After a short time the water will start to
boil and will then be forced by pressure
through the lter insert into the glass jug.
∙Wait until all the water has passed
through before turning the rotary control
to the position. The indicator light
goes out.
∙The jug can now be removed from the
appliance.
∙To release excess pressure from the
water container and depressurise the
appliance, place a suitable container
under the steam nozzle and turn the
rotary control to the position. Wait
until steam is no longer emitted.
∙ After a sufcient cooling period the lter
holder may be removed for cleaning.
The lter insert can be held in place
while being emptied by means of the
sieve holder on the handle.
∙If several consecutive brewing cycles
are required, switch off the espresso
maker after each cycle and let the
appliance cool down for approx. 5
minutes.
∙Always empty the drip tray in good time
to avoid spilling.
Making cappuccino
While the espresso is being made, the milk
frother can be used to prepare the frothed-
up milk needed for the cappuccino.
∙Fill a suitable heat-resistant jug with
about 100 ml of fresh, cold milk from the
fridge.
∙To prevent the milk from spilling over
during the frothing process, the jug
should be only half full.
∙Fit the milk frother to the steam nozzle.
∙When preparing a certain amount of
espresso, it is best to make four cups in
one cycle.
∙The steam can be used as soon as
the glass jug has half lled with fresh
espresso. When preparing smaller
quantities of espresso, the steam can be
drawn off just before the brewing cycle
is complete and all the espresso has
passed through the system.
∙Turn the rotary control to the position
and place the jug underneath the steam
nozzle in such a way that the frother is
just submerged in the milk.
∙Turn the rotary control to the
position. The steam nozzle is now open.
∙Turn the jug with a circular motion for
around 40-45 seconds.
∙ Once the milk is sufciently frothy, turn
the control back to the espresso symbol
( ) to continue the espresso cycle.
∙Once the espresso is ready, place a
suitable container under the steam
nozzle and turn the rotary control to the
position. Wait until steam is no
longer emitted.
∙Use a spoon to spread the milk froth
over the espresso. The proper ratio

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should be 1/3 espresso, 1/3 hot milk and
1/3 milk froth.
Separate steam function
∙Fill the glass jug with water to the lower-
level mark and pour it into the water
container.
∙Pour the milk to be frothed (or other
beverage to be heated) into a suitable
heat-resistant jug (ll jug to one half
max.).
∙ To froth milk, the frother must be tted to
the steam nozzle.
∙Position the jug underneath the steam
nozzle or milk frother in such a way that
it is just under the surface at all times.
∙Turn the rotary control to the steam
symbol ( ).The steam nozzle is now
open.
∙After a brief heating period, steam will
be emitted.
∙Turn the jug with a circular motion for
around 40-45 seconds.
∙Once the steam function is no longer
required, place a suitable container
under the steam nozzle and turn the
rotary control to the position. Wait
until steam is no longer emitted.
Cleaning and care
∙Remove the plug from the wall socket
and wait until the appliance has cooled
down.
∙To clean the steam nozzle each time
after use, place a suitable container
underneath it and turn the rotary control
to the position. This will release
the pressure inside the water container
and clean the steam nozzle at the same.
∙Wipe off the milk frother with a damp
cloth once it has cooled down. It should
be frequently removed for thorough
cleaning; ensure, however, that the
appliance has sufciently cooled
down before the frother is removed
and cleaned with hot soapy water. To
remove any remaining water from the
water container, wait until the appliance
has cooled down, remove all other
accessories and unscrew the lid. Pour
out the water through the water ll
opening.
∙To avoid the risk of electric shock, do
not clean the appliance with liquids or
immerse it.
∙Do not use abrasives or harsh cleaning
solutions.
∙The exterior housing may be wiped with
a damp, lint-free cloth.
∙ The glass jug, lter holder, lter insert
and drip tray may be cleaned in warm
water using a mild detergent; do not
clean these parts in a dish-washer.
Descaling instructions
Depending on the water quality (lime
content) in your area as well as the
frequency of use, all thermal household
appliances using hot water need descaling
(i.e. removal of lime deposits) on a regular
basis to ensure proper functioning. Any
warranty claim will be null and void if
the appliance malfunctions because of
insufcient descaling.
When the brewing process takes longer
than normal, it is likely that descaling is
necessary. Vinegar concentrate may be
used for descaling.

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∙Fill the glass jug to the 4-cup mark with
water and add 2 tablespoons of vinegar
concentrate.
∙Pour the mixture into the water
container.
∙Let the appliance run through one or
two brewing cycles (as described in the
section Making espresso) with the lter
holder and lter insert tted, but without
putting in any coffee.
∙ As soon as the glass jug has half lled,
set the rotary switch to the -symbol.
∙Place a suitable container underneath
the steam nozzle and turn the rotary
control to the steam symbol ( ).
Activate the steam nozzle for around 2
minutes.
∙Then set the rotary control to the
-symbol, and allow the descaling
solution to take effect.
∙After approx. 15 minutes, turn the rotary
control back to the espresso symbol
( )
and allow the water container to drain
completely before turning the rotary
control to the position (place a
suitable container underneath the steam
nozzle).
∙To clean out the system after descaling,
operate the appliance twice more with
clean water only, activating the steam
nozzle for approx 2 minutes after each
cycle.
∙ Rinse the screw-in lid, lter holder and
glass jug in clean water.
∙Do not pour descalers into enamelled
sinks.
Disposal Devices marked with this symbol
must be disposed of separately
from your household waste, as
they contain valuable materials
which can be recycled. Proper disposal
protects the environment and human
health. Your local authority or retailer can
provide information on the matter.
Guarantee
This product is guaranteed against defects
in materials and workmanship for a period
of two years from the date of purchase.
Under this guarantee the manufacturer
undertakes to repair or replace any parts
found to be defective, providing the product
is returned to one of our authorised service
centres. This guarantee is only valid if the
appliance has been used in accordance
with the instructions, and provided that
it has not been modied, repaired or
interfered with by any unauthorised person,
or damaged through misuse.
This guarantee naturally does not cover
wear and tear, nor breakables such as
glass and ceramic items, bulbs etc. This
guarantee does not affect your statutory
rights, nor any legal rights you may have
as a consumer under applicable national
legislation governing the purchase of
goods. If the product fails to operate and
needs to be returned, pack it carefully,
enclosing your name and address and the
reason for return. If within the guarantee
period, please also provide the guarantee
card and proof of purchase.

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Cafetière expresso
Chère cliente, Cher client,
Avant d’utiliser cet appareil, veuillez lire
soigneusement les instructions suivantes et
conserver ce manuel pour future référence.
L’appareil doit être utilisé exclusivement
par des personnes familiarisées avec les
présentes instructions.
Branchement au secteur
Cet appareil doit être branché uniquement
sur une prise de terre installée selon les
normes en vigueur.
Assurez-vous que la tension d’alimentation
correspond à la tension indiquée sur la
plaque signalétique de l’appareil. Ce
produit est conforme à toutes les directives
relatives au marquage “CE”.
Familiarisez-vous avec votre appareil
1. Ouverture de remplissage avec
couvercle à vis
2. Bouton de commande rotatif
multifonctions
3. Boîtier
4. Cordon d’alimentation avec che
5. Plaque signalétique (à la base)
6. Insert ltre
7. Porte insert ltre
8. Porte-ltre
9. Symbole vapeur
10. Position arrêt
11. Position Pause
12. Lampe témoin
13. Symbole Expresso
14. Mesure à café
15. Accessoire buse à cappuccino/embout
mousseur à lait
16. Tube à vapeur avec buse
17. Bouche de sortie de la chaudière
18. Bac égouttoir amovible
19. Verseuse en verre avec couvercle
Consignes de sécurité importantes
∙ An d’éviter tout risque de
blessures, et pour rester
en conformité avec les
exigences de sécurité, les
réparations de cet appareil
électrique ou de son cordon
d’alimentation doivent être
effectuées par notre service
clientèle. Si des réparations
sont nécessaires, veuillez
envoyer l’appareil à notre
service après-vente (voir
appendice).
∙Pour éviter le risque de
chocs électriques, ne pas
nettoyer l’appareil avec du
liquide et ne pas le plonger
dans du liquide.
∙Débranchez toujours la
che de la prise murale et
laissez refroidir l’appareil
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avant de le nettoyer.
∙La buse à vapeur et le
mousseur doivent être
nettoyés après chaque
utilisation. Nettoyer
régulièrement la verseuse
en verre avec son
couvercle dans de l’eau
additionnée de liquide
vaisselle.
∙Pour plus d’informations
sur le nettoyage, reportez-
vous à la section
« Entretien et nettoyage ».
∙Attention ! Une mauvaise
utilisation de l’appareil peut
entraîner des blessures.
∙Attention : La verseuse
en verre, le porte insert
ltre et le tube à vapeur
deviennent chauds pendant
l’utilisation et le restent
ensuite pendant quelques
temps – fort risque de
brûlures.
∙Attention : Pendant le
fonctionnement, gardez
toujours les mains à
l’écart des sorties (sortie
chaudière, porte-ltre,
buse vapeur) : il existe un
risque de brûlures.
∙L’appareil ne doit pas être
installé ou utilisé dans un
placard.
∙Cet appareil peut être
utilisé par des enfants
âgés d’au moins 8ans, à
condition qu’ils bénécient
d’une surveillance ou qu’ils
aient reçu des instructions
quant à l’utilisation de
l’appareil en toute sécurité
et qu’ils comprennent bien
les dangers encourus.
∙Le nettoyage et l’entretien
par l’utilisateur ne doivent
pas être effectués par des
enfants, à moins qu’ils ne
soient âgés de plus de
8ans et qu’ils soient sous la
surveillance d’un adulte.