Siemens ET375MF11E User manual

Siemens - Electrogeräte GmbH
Carl - Wery - Straße 34
81739 München
DE
EN
Gebrauchsanleitung .......................................
ES
FR
IT
NL
PT
Mode d'emploi ..................................................
Instrucciones de uso .......................................
Cod. 9000370356 B
Instruction manual ........................................... 4
29
54
79
Istruzioni per l'uso ............................................... 104
Gebruiksaanwijzing .......................................... 129
Instruçõ es de serviço ...................................... 154

q~ÄäÉ çÑ ÅçåíÉåíë
p~ÑÉíó ï~êåáåÖë ~åÇ ~ÇîáÅÉ KKKKKKKKKKKKKKKKKK
p~ÑÉíó áåëíêìÅíáçåë KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
bäÉãÉåíë íÜ~í ã~ó Ç~ã~ÖÉ íÜÉ ~ééäá~åÅÉ KKKKKKKK
mêçíÉÅíáåÖ íÜÉ ÉåîáêçåãÉåí KKKKKKKKKKKKKKKKKK
båîáêçåãÉåí~ääóJÑêáÉåÇäó Çáëéçë~ä çÑ ï~ëíÉ éêçÇìÅíë
båÉêÖóJë~îáåÖ ~ÇîáÅÉ KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
c~ãáäá~êáëÉ óçìêëÉäÑ ïáíÜ íÜÉ ~ééäá~åÅÉ KKKKKKKK
qÜÉ Åçåíêçä é~åÉä KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
qÜÉ Üçíéä~íÉë KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
dêáää Üçíéä~íÉ KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
oÉëáÇì~ä ÜÉ~í ï~êåáåÖ äáÖÜí KKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
mêçÖê~ããáåÖ íÜÉ ÜçÄ KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
pïáíÅÜáåÖ íÜÉ ÜçÄ çå ~åÇ çÑÑ KKKKKKKKKKKKKKKKKKK
^ÇàìëíáåÖ íÜÉ Üçíéä~íÉ KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
`ççâáåÖ ÖìáÇÉäáåÉë í~ÄäÉ KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
qáãÉ éêçÖê~ããáåÖ ÑìåÅíáçå KKKKKKKKKKKKKKKKK
pïáíÅÜáåÖ ~ Üçíéä~íÉ çÑÑ ~ìíçã~íáÅ~ääó KKKKKKKKKKK
qÜÉ íáãÉê
^ìíçã~íáÅ íáãÉ äáãáí~íáçå KKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
_~ëáÅ ëÉííáåÖë KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
^ÅÅÉëëáåÖ íÜÉ ãÉåì KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
`äÉ~åáåÖ ~åÇ Å~êÉ çÑ íÜÉ ~ééäá~åÅÉ KKKKKKKKKKK
eçÄ KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
eçÄ Ñê~ãÉ KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
cáñáåÖ ã~äÑìåÅíáçåë KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
qÉÅÜåáÅ~ä ^ëëáëí~åÅÉ pÉêîáÅÉ KKKKKKKKKKKKKKKK
mêçÇìÅí åìãÄÉê ~åÇ ã~åìÑ~ÅíìêÉ ÅçÇÉ KKKKKKKKK
KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
3
4
4
6
7
7
7
9
9
10
12
10
13
13
13
15
17
17
19
20
21
22
24
24
25
25
27
27

p~ÑÉíó ï~êåáåÖë ~åÇ ~ÇîáÅÉ
mäÉ~ëÉ êÉ~Ç íÜÉëÉ áåëíêìÅíáçåë Å~êÉÑìääóK tÉ ~ÇîáëÉ
óçì åçí íç ìëÉ íÜÉ ~ééäá~åÅÉ ìåíáä óçì Ü~îÉ êÉ~Ç íÜÉãK
hÉÉé íÜÉ çéÉê~íáçå ~åÇ áåëí~ää~íáçå áåëíêìÅíáçåëK fÑ íÜÉ
~ééäá~åÅÉ áë é~ëëÉÇ çå íç ~åçíÜÉê ìëÉêI éäÉ~ëÉ ÉåëìêÉ
íÜ~í íÜÉ ÇçÅìãÉåí~íáçå áë ~äëç éêçîáÇÉÇ ïáíÜ áíK
`ÜÉÅâ íÜÉ ~ééäá~åÅÉ ~ÑíÉê êÉãçîáåÖ áí Ñêçã íÜÉ
é~Åâ~ÖáåÖK fÑ áí Ü~ë ëìÑÑÉêÉÇ ~åó Ç~ã~ÖÉ ÇìêáåÖ
íê~åëéçêíI Çç åçí ÅçååÉÅí íÜÉ ~ééäá~åÅÉI Åçåí~Åí íÜÉ
^ÑíÉêJp~äÉë pÉêîáÅÉ ~åÇ éêçîáÇÉ ~ ïêáííÉå åçíáÑáÅ~íáçå
çÑ íÜÉ Ç~ã~ÖÉ Å~ìëÉÇK fÑ óçì Çç åçíI óçì ïáää äçëÉ óçìê
êáÖÜí íç ~åó íóéÉ çÑ ÅçãéÉåë~íáçåK
qÜáë ~ééäá~åÅÉ áë ÇÉëáÖåÉÇ Ñçê ÇçãÉëíáÅ ìëÉ çåäóK
låäó ìëÉ íÜÉ ÜçÄ Ñçê ÑççÇ éêÉé~ê~íáçåK
qç ìëÉ íÜáë ~ééäá~åÅÉ ë~ÑÉäóI ~Çìäíë ~åÇ ÅÜáäÇêÉå ïÜçI
~ë ~ êÉëìäí çÑ
HéÜóëáÅ~äI ëÉåëçêó çê ãÉåí~ä Çáë~Äáäáíó
Hçê ä~Åâ çÑ ÉñéÉêáÉåÅÉ çê âåçïäÉÇÖÉI
~êÉ åçí Å~é~ÄäÉ çÑ ìëáåÖ íÜáë ~ééäá~åÅÉI ëÜçìäÇ åçí Çç
ëç ïáíÜçìí íÜÉ ëìéÉêîáëáçå çÑ ~ êÉëéçåëáÄäÉ ~ÇìäíK
`ÜáäÇêÉå ãìëí ÄÉ ëìéÉêîáëÉÇ íç ÉåëìêÉ íÜ~í íÜÉó Çç
åçí éä~ó ïáíÜ íÜÉ ~ééäá~åÅÉK
m
p~ÑÉíó áåëíêìÅíáçåë
p~ÑÉ çéÉê~íáçå
4
kÉîÉê=äÉ~îÉ=íÜÉ=~ééäá~åÅÉ=ìå~ííÉåÇÉÇ=ÇìêáåÖ=çéÉê~íáçåK=

lîÉêÜÉ~íÉÇ çáä ~åÇ Ñ~í Å~íÅÜ ÑáêÉ èìáÅâäóK oáëâ çÑ ÑáêÉ>
båëìêÉ íÜ~í óçì âÉÉé ~ Åçåëí~åí ï~íÅÜ ïÜÉå ÅççâáåÖ
ÑççÇë ïáíÜ çáä çê Ñ~íK få íÜÉ ÉîÉåí íÜ~í íÜÉ çáä çê Ñ~í
Å~íÅÜÉë ÑáêÉI åÉîÉê ìëÉ ï~íÉê íç éìí áí çìíK
mìí íÜÉ ÑáêÉ çìí Äó èìáÅâäó ÅçîÉêáåÖ íÜÉ é~å ïáíÜ ~
ÅçîÉêçêÇáëÜK
pïáíÅÜ çÑÑ íÜÉ Üçíéä~íÉK
oáëâ çÑ Äìêåë> aç åçí íçìÅÜ íÜÉ Üçí Üçíéä~íÉëK
fí áë áãéÉê~íáîÉ íÜ~í ÅÜáäÇêÉå âÉÉé ~ï~ó Ñêçã íÜÉ
~ééäá~åÅÉK qÜÉ êÉëáÇì~ä ÜÉ~í ï~êåáåÖ äáÖÜí íÉääë óçì áÑ
íÜÉ Üçíéä~íÉë ~êÉ ÜçíK
oáëâ çÑ ÑáêÉ> kÉîÉê êÉëí Ñä~ãã~ÄäÉ çÄàÉÅíë çå íÜÉ ÜçÄK
oáëâ çÑ ÑáêÉ> fÑ íÜÉêÉ áë ~ Çê~ïÉê ÄÉäçï íÜÉ ÜçÄI íÜáë
ëÜçìäÇ åçí ÄÉ ìëÉÇ íç ëíçêÉ ~åó Ñä~ãã~ÄäÉ çÄàÉÅíë çê
ëéê~óëK
oáëâ çÑ áåàìêáÉë> fÑ íÜÉêÉ áë ~åó äáèìáÇ ÄÉíïÉÉå íÜÉ Ä~ëÉ
çÑ íÜÉ é~å ~åÇ íÜÉ Üçíéä~íÉ íÜáë ÅçìäÇ ÖÉåÉê~íÉ ëíÉ~ã
éêÉëëìêÉK ^ë ~ êÉëìäíI íÜÉ é~å ÅçìäÇ àìãé
ìåÉñéÉÅíÉÇäóK
^äï~óë ÉåëìêÉ íÜ~í íÜÉ Üçíéä~íÉ ~åÇ íÜÉ Ä~ëÉ çÑ íÜÉ
é~å ~êÉ âÉéí ÇêóK
oáëâ çÑ ÉäÉÅíêçÅìíáçå> aáëÅçååÉÅí íÜÉ ~ééäá~åÅÉ Ñêçã
íÜÉ ã~áåë áÑ íÜÉ ÜçÄ áë ÄêçâÉå çê Åê~ÅâÉÇK
kçíáÑó íÜÉ qÉÅÜåáÅ~ä ^ëëáëí~åÅÉ pÉêîáÅÉK
oáëâ çÑ Äìêåë> pïáíÅÜ çÑÑ íÜÉ Üçíéä~íÉ áÑ íÜÉ áåÇáÅ~íçê
ÇçÉë åçí ïçêâK
kçíáÑó íÜÉ qÉÅÜåáÅ~ä ^ëëáëí~åÅÉ pÉêîáÅÉK
oáëâ çÑ ÉäÉÅíêçÅìíáçå> fåÅçêêÉÅí êÉé~áêë Å~å ÄÉ
Ç~åÖÉêçìëK oÉé~áêë ã~ó çåäó ÄÉ Å~êêáÉÇ çìí Äó
èì~äáÑáÉÇ éÉêëçååÉä Ñêçã íÜÉ qÉÅÜåáÅ~ä ^ëëáëí~åÅÉ
pÉêîáÅÉK
lîÉêÜÉ~íÉÇ çáäI ÄìííÉê çê
ã~êÖ~êáåÉ
eçí Üçíéä~íÉ
tÉí Üçíéä~íÉë ~åÇ é~å
Ä~ëÉë
`ê~Åâë áå íÜÉ ÜçÄ
qÜÉ Üçíéä~íÉ ÜÉ~íë ìé Äìí
íÜÉ Çáëéä~ó ÇçÉë åçí ïçêâ
fåÅçêêÉÅí êÉé~áêë
5

^åó ïçêâ çå íÜÉ ~ééäá~åÅÉI áåÅäìÇáåÖ êÉéä~ÅáåÖ çê
ÑáííáåÖ íÜÉ éçïÉê Å~ÄäÉI ãìëí ÄÉ Å~êêáÉÇ çìí Äó íÜÉ
qÉÅÜåáÅ~ä ^ëëáëí~åÅÉ pÉêîáÅÉK
qÜÉ ÅçååÉÅíáçå Å~ÄäÉë çÑ ÉäÉÅíêáÅ ~ééäá~åÅÉë ãìëí åçí
íçìÅÜ íÜÉ Üçí Üçíéä~íÉëK qÜÉ Å~ÄäÉ áåëìä~íáçå ~åÇ ÜçÄ
Å~å ÄÉ Ç~ã~ÖÉÇK
qÜÉ áåíÉêãáííÉåí çéÉê~íáçå çÑ íÜÉ Üçíéä~íÉë áë åçí ~
ã~äÑìåÅíáçåK qÜÉó ïáää ÅçãÉ çå ~åÇ çÑÑ Ñçê î~êóáåÖ
äÉåÖíÜë çÑ íáãÉ ÇÉéÉåÇáåÖ çå íÜÉ ëÉäÉÅíÉÇ ÜÉ~í
ëÉííáåÖ EíÜÉ ÜáÖÜÉê íÜÉ ÜÉ~í ëÉííáåÖI íÜÉ äçåÖÉê íÜÉ
çéÉê~íáåÖ íáãÉ ~åÇ ÜáÖÜÉê íÜÉ íÉãéÉê~íìêÉ êÉ~ÅÜÉÇFK
oçìÖÜ é~å Äçííçãë ã~ó ëÅê~íÅÜ íÜÉ ÜçÄK
^îçáÇ äÉ~îáåÖ Éãéíó éçíë ~åÇ é~åë çå íÜÉ Üçíéä~íÉK
qÜáë ã~ó êÉëìäí áå Ç~ã~ÖÉ íç íÜÉ ~ééäá~åÅÉK
kÉîÉê éä~ÅÉ ~åó Üçí é~åë çê çíÜÉê Åççâï~êÉ çå íÜÉ
Åçåíêçä é~åÉäI íÜÉ Çáëéä~ó ~êÉ~ çê íÜÉ ÜçÄ Ñê~ãÉK qÜáë
ã~ó êÉëìäí áå Ç~ã~ÖÉ íç íÜÉ ~ééäá~åÅÉK
p~äíI ëìÖ~ê ~åÇ ë~åÇ é~êíáÅäÉë ã~ó ëÅê~íÅÜ íÜÉ ÜçÄK
aç åçí ìëÉ íÜÉ ÜçÄ ~ë ~ ïçêâ çê ëìééçêí ëìêÑ~ÅÉK
e~êÇ çê éçáåíÉÇ çÄàÉÅíë ã~ó Ç~ã~ÖÉ íÜÉ ÜçÄ áÑ íÜÉó
~êÉ ÇêçééÉÇ çå áíK
pìÖ~ê~åÇçíÜÉêëáãáä~êéêçÇìÅíëã~óÇ~ã~ÖÉíÜÉ
ÜçÄK oÉãçîÉ ëìÅÜ éêçÇìÅíë áããÉÇá~íÉäó ìëáåÖ ~
ëÅê~éÉê Ñçê Öä~ëë ëìêÑ~ÅÉëK
qÜÉ ìëÉ çÑ ìåëìáí~ÄäÉ ÅäÉ~åáåÖ éêçÇìÅíë ~åÇ íÜÉ ïÉ~ê
Å~ìëÉÇ Äó Åçåí~Åí ïáíÜ Åççâï~êÉ ïáää êÉëìäí áå Ñ~ÇáåÖ
çÑ íÜÉ ãÉí~ä é~êíëK
^äìãáåáìã Ñçáä ~åÇ éä~ëíáÅ Åçåí~áåÉêë ïáää ãÉäí áÑ éä~ÅÉÇ
çå Üçíéä~íÉ ïÜáäÉ áí áë ÜçíK
i~ãáå~íÉÇ ëÜÉÉíáåÖ Ñçê ÅççâÉêë áë åçí ëìáí~ÄäÉ Ñçê íÜáë
ÜçÄK
`çååÉÅíáçå Å~ÄäÉ
m
bäÉãÉåíë íÜ~í ã~ó
Ç~ã~ÖÉ íÜÉ
~ééäá~åÅÉ
m~å Äçííçãë
eçí é~åë
p~äíI ëìÖ~ê ~åÇ ë~åÇ
e~êÇ çê éçáåíÉÇ çÄàÉÅíë
cççÇ ëéáää~ÖÉ
råëìáí~ÄäÉ ÅäÉ~åáåÖ
éêçÇìÅíë
mä~ëíáÅ ~åÇ é~éÉê
6

mêçíÉÅíáåÖ íÜÉ ÉåîáêçåãÉåí
råé~Åâ íÜÉ ~ééäá~åÅÉ ~åÇ ÇáëéçëÉ çÑ áíë é~Åâ~ÖáåÖ áå
ëìÅÜ ~ ï~ó íÜ~í åç Ç~ã~ÖÉ áë Å~ìëÉÇ íç íÜÉ
ÉåîáêçåãÉåíK
qÜáë ~ééäá~åÅÉ áë áÇÉåíáÑáÉÇ ~ÅÅçêÇáåÖ íç
íÜÉ t~ëíÉ bäÉÅíêáÅ~ä ~åÇ bäÉÅíêçåáÅ bèìáéãÉåí
aáêÉÅíáîÉ tbbb OMMOLVSLb`K qÜáë ÇáêÉÅíáîÉ ÇÉÑáåÉë
íÜÉ Ñê~ãÉïçêâ Ñçê íÜÉ êÉÅóÅäáåÖ ~åÇ êÉJìëÉ çÑ
~éé~ê~íìë ìëÉÇ áå íÜÉ br íÉêêáíçêóK
HrëÉ é~åë ÉèìáééÉÇ ïáíÜ ~ ëçäáÇI Ñä~í ÄçííçãK
`ìêîÉÇ é~å Äçííçãë áåÅêÉ~ëÉ ÉåÉêÖó
ÅçåëìãéíáçåK
mä~ÅÉ ~ êìäÉê ~Ö~áåëí íÜÉ Äçííçã çÑ íÜÉ é~åK fÑ íÜÉêÉ
~êÉ åç Ö~éëI íÜáë ãÉ~åë íÜÉ Äçííçã áë ÅçãéäÉíÉäó
Ñä~íK
HqÜÉ Çá~ãÉíÉê çÑ íÜÉ é~å óçì ~êÉ ìëáåÖ ëÜçìäÇ ÄÉ
íÜÉ ë~ãÉ ~ë íÜÉ Çá~ãÉíÉê çÑ íÜÉ Üçíéä~íÉK
mäÉ~ëÉ åçíÉW fÑ íÜÉ Åççâï~êÉ ã~åìÑ~ÅíìêÉê
éêçîáÇÉë íÜÉ Çá~ãÉíÉê Ñçê íÜÉ íçé çÑ íÜÉ é~åI ÄÉ~ê
áå ãáåÇ íÜ~í íÜáë áë áå ãçëí Å~ëÉë ÖêÉ~íÉê íÜ~å íÜÉ
Çá~ãÉíÉê çÑ áíë ÄçííçãK
fÑ íÜÉ Çá~ãÉíÉê çÑ íÜÉ é~å áë åçí íÜÉ ë~ãÉ ~ë íÜÉ
Çá~ãÉíÉê çÑ íÜÉ Üçíéä~íÉI áí áë éêÉÑÉê~ÄäÉ íç ìëÉ ~
é~åïáíÜ~ÄçííçãíÜ~íáëä~êÖÉêáåÇá~ãÉíÉêíÜ~å
íÜÉ Üçíéä~íÉI çíÜÉêïáëÉ Ü~äÑ íÜÉ ÉåÉêÖó ïáää ÄÉ
ï~ëíÉÇK
båîáêçåãÉåí~ääóJ
ÑêáÉåÇäó Çáëéçë~ä çÑ
ï~ëíÉ éêçÇìÅíë
båÉêÖóJë~îáåÖ
~ÇîáÅÉ
7

H`ÜççëÉ é~åë çÑ ~ ëáòÉ ëìáíÉÇ íç íÜÉ ~ãçìåí çÑ ÑççÇ
óçì ~êÉ ÖçáåÖ íç ÅççâK ^ ä~êÖÉ é~å íÜ~í áë çåäó Ü~äÑ
Ñìää ïáää ìëÉ ~ ÖêÉ~í ~ãçìåí çÑ ÉåÉêÖóK
HbåëìêÉ íÜ~í é~åë ~êÉ ~äï~óë éä~ÅÉÇ áå íÜÉ ÅÉåíêÉ
çÑ íÜÉ Üçíéä~íÉ ~åÇ ~äï~óë ÅçîÉê íÜÉã ïáíÜ ~ äáÇK
`ççâáåÖ ïáíÜ ~å ìåÅçîÉêÉÇ é~å ïáää êÉëìäí áå ~
ÑçìêJÑçäÇ áåÅêÉ~ëÉ áå ÉåÉêÖó ìëÉK
HrëÉ ~ ëã~ää ~ãçìåí çÑ ï~íÉê ïÜÉå ÅççâáåÖK qÜáë
ïáää ë~îÉ ÉåÉêÖóK fí ïáää ~äëç éêÉëÉêîÉ íÜÉ îáí~ãáåë
~åÇ ãáåÉê~äë áå îÉÖÉí~ÄäÉëK
8

c~ãáäá~êáëÉ óçìêëÉäÑ ïáíÜ íÜÉ ~ééäá~åÅÉ
qÜÉ çéÉê~íáçå áåëíêìÅíáçåë ~ééäó íç ãçêÉ íÜ~å çåÉ
ÜçÄK
^å çîÉêîáÉï çÑ ãçÇÉäë áë éêçîáÇÉÇ çå é~ÖÉ OK
Control surface for
%main switch
Þgrill hotplate
ödual hotplate
Indicators for
heat setting 1-- 9
efficiency 0
residual heat hLe
Heat setting
programming zone
Control surface for
jtime programming function
mêÉëëáåÖ ~ âåçÄ ïáää ~Åíáî~íÉ íÜÉ ÅçêêÉëéçåÇáåÖ
ÑìåÅíáçåK
pÉííáåÖë ïáää åçí ÅÜ~åÖÉ áÑ ëÉîÉê~ä ÑáÉäÇë ~êÉ éêÉëëÉÇ ~í
íÜÉ ë~ãÉ íáãÉK ^åóíÜáåÖ íÜ~í áë ëéáäí çå íÜÉ ëÉííáåÖë
òçåÉ Å~å íÜÉêÉÑçêÉ ÄÉ ÅäÉ~åÉÇK ^äï~óë âÉÉé íÜÉ
Åçåíêçä ëìêÑ~ÅÉë ÇêóK jçáëíìêÉ Å~å ~ÑÑÉÅí éêçéÉê
ÑìåÅíáçåáåÖK
qÜÉ Åçåíêçä é~åÉä
`çåíêçä ëìêÑ~ÅÉë
t~êåáåÖë
9

qÜÉëÉ Üçíéä~íÉë Çç åçí ~ääçï ~åó î~êá~íáçå áå íÜÉ
ëìêÑ~ÅÉ ëáòÉK
pÉäÉÅí íÜÉ ~ééêçéêá~íÉ Üçíéä~íÉK
qÜÉ é~å ~åÇ íÜÉ Üçíéä~íÉ ëÜçìäÇ ÄÉ íÜÉ ë~ãÉ ëáòÉK
qÜÉ ëáòÉ çÑ íÜÉëÉ Üçíéä~íÉë ã~ó ÄÉ î~êáÉÇK qÜÉ
Üçíéä~íÉ ãìëí ÄÉ ëïáíÅÜÉÇ çåK
qç ëïáíÅÜ çå íÜÉ çìíÉê Üçíéä~íÉW
íçìÅÜ íÜÉ VëóãÄçäK qÜÉ áåÇáÅ~íçê äáÖÜí ïáää ÅçãÉ çåK
qç ëïáíÅÜ çÑÑW
íçìÅÜ íÜÉ VëóãÄçä ~Ö~áåK qÜÉ áåÇáÅ~íçê äáÖÜí ïáää Öç
çìíK
qÜÉ åÉñí íáãÉ íÜÉ Üçíéä~íÉ áë ëïáíÅÜÉÇ çåI íÜÉ ä~ëí ëáòÉ
ìëÉÇ ïáää ÄÉ ëÉäÉÅíÉÇ ~ìíçã~íáÅ~ääóK
qÜáë Üçíéä~íÉ ã~ó ÄÉ ìëÉÇ áå íïç ÇáÑÑÉêÉåí ï~óëW
JJ ~ë ~ dêáää
JJ ~ë ~ ÅçåîÉåíáçå~ä Üçíéä~íÉI ìëáåÖ ~ é~å
táíÜ íÜáë ÑìåÅíáçåI ÑççÇ ã~ó ÄÉ éä~ÅÉÇ ÇáêÉÅíäó çå íÜÉ
ÅÉê~ãáÅ ÜçÄK
pÉäÉÅí íÜÉ ÅççâáåÖ éçïÉê êÉèìáêÉÇK
qÜÉ Üçíéä~íÉë
o~Çá~íáçåJÅççâáåÖ Üçíéä~íÉ
aì~ä ê~Çá~íáçåJÅççâáåÖ
Üçíéä~íÉ
dêáää Üçíéä~íÉ
^ë ~ Öêáää
10

q~ÄäÉ çÑ ìëÉ
Ñçê áåëíêìÅíáçåë
Meal Grill
setting
Grill time
(min)
Meat:
Rump steak/steak (3 cm thick)
Marinated meat for grilling
Plain steak
Plain chicken breast
Bratwurst
7-8
7-8
6-7
6-7
6-7
8-12
8-12
8-12
10-20
20-30
Fish:
Fish and plain fish steak 6-7 8-20
Others:
Fresh vegetables, e.g. aubergine,
courgettes
Fried eggs
6-7
7-8
4-12
2-6
fåÇáÅ~íáçåë Ñçê ìëáåÖ
íÜÉ áåëíêìÅíáçåë
qÜÉ Öêáää áë çåäó ëìáí~ÄäÉ Ñçê ÑêóáåÖ ïáíÜçìí Ñ~íK
fí áë êÉÅçããÉåÇÉÇ íÜ~í óçì äáÖÜíäó ÖêÉ~ëÉ íÜÉ Öêáää ïáíÜ
çáä ÄÉÑçêÉ ÑêóáåÖI ïÜÉå íÜÉ Öêáää áë ÅçäÇI ÉKÖK ìëáåÖ
âáíÅÜÉå é~éÉê çê ~ ÄêìëÜK
cççÇ íÜ~í Ü~ë ÄÉÉå ëç~âÉÇ áå çáäI ÉKÖK ã~êáå~íÉÇ ãÉ~í
Ñçê ÖêáääáåÖI ëÜçìäÇ ÄÉ ÇêáÉÇ ìëáåÖ âáíÅÜÉå é~éÉê ÄÉÑçêÉ
ÑêóáåÖK
aç åçí ìëÉ ëìÖ~êI ÜçåÉóI ëóêìé çê çíÜÉê ÑççÇ çê
áåÖêÉÇáÉåíë ïáíÜ ~ ÜáÖÜ ëìÖ~ê ÅçåíÉåíK cçê Éñ~ãéäÉI
âÉíÅÜìéI Ä~êÄÉÅìÉ ë~ìÅÉëI Ä~å~å~ë çê éêÉëÉêîÉÇ
ÑêìáíK
qç íìêå íÜÉ ÑççÇ ìëÉ ~ ïççÇÉå ìíÉåëáä ëìáí~ÄäÉ Ñçê
ÑççÇK aç åçí ìëÉ éä~ëíáÅ ëé~íìä~ë ëáåÅÉ íÜÉëÉ ã~ó
ãÉäí ~åÇ Ç~ã~ÖÉ íÜÉ ÅÉê~ãáÅ ÜçÄK aç åçí ìëÉ ëÜ~êé
çÄàÉÅíëI ÉKÖK âåáîÉë çê ÑçêâëI åçê éä~ÅÉ ~äìãáåáìã Ñçáä
çå íÜÉ Öêáää ëìêÑ~ÅÉK
cççÇ ëéáäí çå íÜÉ Öêáää Å~å ÄÉ êÉãçîÉÇ ~ë óçì Öç ~äçåÖ
ìëáåÖ ~ ÅäÉ~å ëÅê~éÉêK
11

qÜÉ é~å ~åÇ íÜÉ Üçíéä~íÉ ëÜçìäÇ ÄÉ íÜÉ ë~ãÉ ëáòÉK
qÜÉÜçíéä~íÉãìëíÄÉëïáíÅÜÉÇçåK
qç ëïáíÅÜ çå íÜÉ Üçíéä~íÉW
pÉäÉÅí íÜÉ ÅççâáåÖ éçïÉê êÉèìáêÉÇK qçìÅÜ íÜÉ Þ
ëóãÄçäK qÜÉ áåÇáÅ~íçê äáÖÜí ïáää ÅçãÉ çåK
qç ëïáíÅÜ çÑÑ íÜÉ Üçíéä~íÉK
qçìÅÜ íÜÉ ÞëóãÄçäK qÜÉ áåÇáÅ~íçê äáÖÜí ïáää Öç çìíK
qÜÉ ÜçÄ áë ÉèìáééÉÇ ïáíÜ ~ êÉëáÇì~ä ÜÉ~í áåÇáÅ~íçê L
Ñçê É~ÅÜ Üçíéä~íÉK qÜáë ëÜçïë ïÜáÅÜ Üçíéä~íÉë ~êÉ ëíáää
ÜçíK ^îçáÇ íçìÅÜáåÖ íÜÉ Üçíéä~íÉ ïÜÉå íÜáë áåÇáÅ~íçê áë
ëÜçïåK
qÜÉ LäáÖÜí ïáää êÉã~áå çå ïÜáäÉ íÜÉ Üçíéä~íÉ áë ÜçíI
ÉîÉå ~ÑíÉê íÜÉ ÜçÄ Ü~ë ÄÉÉå íìêåÉÇ çÑÑK
^ë ~ ÅçåîÉåíáçå~ä Üçíéä~íÉ
oÉëáÇì~ä ÜÉ~í
ï~êåáåÖ äáÖÜí
12

mêçÖê~ããáåÖ íÜÉ ÜçÄ
qÜáë ëÉÅíáçå ïáää ëÜçï óçì Üçï íç ~Çàìëí íÜÉ Üçíéä~íÉëK
qÜÉ í~ÄäÉ Åçåí~áåë ÇÉí~áäë çå íÜÉ ÜÉ~í ëÉííáåÖë ~åÇ
~ééêçéêá~íÉ ÅççâáåÖ íáãÉë Ñçê ~ î~êáÉíó çÑ ÇáëÜÉëK
qÜÉ ÜçÄ áë ëïáíÅÜÉÇ çå ~åÇ çÑÑ ìëáåÖ íÜÉ ã~áå
ëïáíÅÜ @K
mêÉëë íÜÉ @ëóãÄçäK
^ ÄÉÉé ëçìåÇëK
qÜÉ áåÇáÅ~íçê çå íçé çÑ íÜÉ @ëóãÄçä äáÖÜíë ìéK
mêÉëë íÜÉ @ëóãÄçäK
^ ÄÉÉé ëçìåÇëK qÜÉ áåÇáÅ~íçê ÖçÉë çìíK
qÜÉ ÜçÄ áë ëïáíÅÜÉÇ çÑÑK
qÜÉ êÉëáÇì~ä ÜÉ~í ï~êåáåÖ äáÖÜí ëí~óë çå ìåíáä íÜÉ
Üçíéä~íÉë Ü~îÉ ÅççäÉÇ Ççïå ÅçãéäÉíÉäóK
fÑ åçåÉ çÑ íÜÉ Üçíéä~íÉë ~êÉ ìëÉÇ Ñçê ~ ÅÉêí~áå ~ãçìåí
çÑ íáãÉI íÜÉ ÜçÄ áë ~ìíçã~íáÅ~ääó ëïáíÅÜÉÇ çÑÑK
fÑ íÜÉêÉ áë ëíáää ëçãÉ êÉëáÇì~ä ÜÉ~í ~ÑíÉê íÜÉ Üçíéä~íÉ Ü~ë
ÄÉÉå ëïáíÅÜÉÇ çåI íÜÉ Üçíéä~íÉ áåÇáÅ~íçê LêÉã~áåë
äáíK
qÜÉ êÉèìáêÉÇ ÜÉ~í ëÉííáåÖ Å~å ÄÉ ~ÇàìëíÉÇ ìëáåÖ íÜÉ
éêçÖê~ããáåÖ òçåÉK
eÉ~í ëÉííáåÖ N Z ãáåáãìã
eÉ~í ëÉííáåÖ V Z ã~ñáãìã
b~ÅÜ ÜÉ~í ëÉííáåÖ Ü~ë ~å áåíÉêãÉÇá~íÉ éçáåíK qÜáë áë
ã~êâÉÇ ïáíÜ ~ ÇçíK
pïáíÅÜáåÖ íÜÉ ÜçÄ
çå ~åÇ çÑÑ
qç ëïáíÅÜ çå
qç ëïáíÅÜ çÑÑ
fåÇáÅ~íçêë
^ÇàìëíáåÖ íÜÉ
Üçíéä~íÉ
13

pÉäÉÅíáåÖ íÜÉ ÜÉ~í ëÉííáåÖW
qÜÉ ÜçÄ ãìëí ÄÉ ëïáíÅÜÉÇ çåK
cçê ëáåÖäÉJÜçíéä~íÉ ÜçÄëI Ñçääçï ëíÉé O çåäóK
NK mêÉëë íÜÉ ýëóãÄçäK
qÜÉ Í~åÇ 0áåÇáÅ~íçêë äáÖÜí ìéK
OK kÉñíI ëäáÇÉ óçìê ÑáåÖÉê çå íÜÉ éêçÖê~ããáåÖ òçåÉ
ìåíáä íÜÉ êÉèìáêÉÇ ÜÉ~í ëÉííáåÖ äáÖÜíë ìéK
cçê ëáåÖäÉJÜçíéä~íÉ ÜçÄëI ëÉäÉÅí ÜÉ~í ëÉííáåÖ 0áå íÜÉ
éêçÖê~ããáåÖ òçåÉK
få ÜçÄë ïáíÜ ãçêÉ íÜ~å çåÉ Üçíéä~íÉI ëÉäÉÅí íÜÉ
Üçíéä~íÉ êÉèìáêÉÇI íÜÉå ëÉäÉÅí ÜÉ~í ëÉííáåÖ 0çå íÜÉ
éêçÖê~ããáåÖ òçåÉK
qÜÉ Üçíéä~íÉ áë ëïáíÅÜÉÇ çÑÑ ~åÇ íÜÉ êÉëáÇì~ä ÜÉ~í
áåÇáÅ~íçê áë Çáëéä~óÉÇK
pïáíÅÜáåÖ çÑÑ íÜÉ Üçíéä~íÉ
14

qÜÉ í~ÄäÉ ÄÉäçï Åçåí~áåë ëçãÉ Éñ~ãéäÉëK
qÜÉ ÅççâáåÖ íáãÉë ëÜçïå ÇÉéÉåÇ çå íÜÉ íóéÉI ïÉáÖÜí
~åÇ èì~äáíó çÑ íÜÉ ÑççÇ íç ÄÉ ÅççâÉÇI ~åÇ ~êÉ
íÜÉêÉÑçêÉ ~ééêçñáã~íÉK
Meal Slow cooking
setting
Slow cooking
time (minutes)
Melting
Chocolate, chocolate coating, butter, honey
Jelly
1-2
1-2
--
--
Heating and keeping warm
Stew (e.g. lentils)
Milk**
Sausages heated in water**
1-2
1-2
3-4
--
--
--
Defrosting and heating
Frozen spinach
Frozen goulash
2-3
2-3
5-15 min
20-30 min
Slow cooking, simmering
Potato balls
Fish
White sauces, e.g. bechamel
Beaten sauces, e.g. Bearnaise sauce, Hollandaise sauce
4-5*
4-5*
1-2
3-4
20-30 min
10-15 min
3-6 min
8-12 min
Boiling, steaming, light frying
Rice (using double the amount of water)
Rice pudding
Unpeeled potatoes
Peeled, salted potatoes
Pasta
Stew, soups
Vegetables
Vegetables, frozen
Stew in pressure cooker
2-3
1-2
4-5
4-5
6-7*
3-4
2-3
3-4
4-5
15-30 min
25-35 min
25-30 min
15-25 min
6-10 min
15-60 min
10-20 min
10-20 min
--
Braising
Meat roll
Stew
Goulash
4-5
4-5
2-3
50-60 min
60-100 min
50-60 min
`ççâáåÖ ÖìáÇÉäáåÉë
í~ÄäÉ
15

Meal Slow cooking
time (minutes)
Slow cooking
setting
Roasting
Steak, plain or breaded
Frozen steak
Chops, plain or breaded
Beefsteak (3 cm thick)
Chick breast (2 cm thick)
Chicken breast, frozen
Fish and plain fish steak
Fish and breaded fish steak
Prawns and shrimps
Frozen breaded fish, e.g. fish fingers
Frozen meals, e.g. stir-fries
Crepes
Omelette
Fried eggs
5-7
5-7
5-7
7-8
4-6
4-6
5-6
5-7
6-8
6-7
5-7
5-7
3-4
4-6
6-10 min
8-12 min
8-12 min
8-12 min
10-20 min
10-30 min
8-20 min
8-20 min
4-10 min
8-12 min
6-10 min
fry one
after the other
fry one
after the other
3-6 min
Frying** (using 1-2 l of oil)
Frozen products, e.g. chips, chicken nuggets
(150 g -- 200 g per portion)
Frozen croquettes (150 g -- 200 g per portion)
Meatballs
Meat, e.g. chicken pieces
Fish, breaded or battered
Vegetables, mushrooms, breaded or battered
Confectionary products, e.g. fritters, battered fruit
8-9
7-8
7-8
6-7
5-6
5-6
4-5
fry one portion
after another
* Slow cook, uncovered
** Uncovered
16

qáãÉ éêçÖê~ããáåÖ ÑìåÅíáçå
qÜáë ÑìåÅíáçå ã~ó ÄÉ ìëÉÇ áå íïç ÇáÑÑÉêÉåí ï~óëW
JJ íç ëïáíÅÜ ~ Üçíéä~íÉ çÑÑ ~ìíçã~íáÅ~ääó
JJ ~ë ~ íáãÉê
båíÉê íÜÉ íáãÉ éÉêáçÇ Ñçê íÜÉ êÉèìáêÉÇ Üçíéä~íÉK qÜÉ
Üçíéä~íÉ ïáää ëïáíÅÜ çÑÑ ~ìíçã~íáÅ~ääó çåÅÉ íÜáë íáãÉ
Ü~ë Éä~éëÉÇK
qÜÉ ÜçÄ ãìëí ÄÉ ëïáíÅÜÉÇ çåK
NK pÉäÉÅí íÜÉ Üçíéä~íÉ Eçåäó áå ÜçÄë ïáíÜ ãçêÉ íÜ~å
çåÉ Üçíéä~íÉF ~åÇ ÜÉ~í ëÉííáåÖ êÉèìáêÉÇK qÜÉå
éêÉëë íÜÉ jëóãÄçäK qÜÉ ÍI00 ~åÇ ãáå áåÇáÅ~íçêë
äáÖÜí ìé çå íÜÉ íáãÉ éêçÖê~ããáåÖ ÑìåÅíáçå Çáëéä~óK
qÜÉ ?áåÇáÅ~íçê äáÖÜíë ìé çå íÜÉ Üçíéä~íÉK
OK pÉäÉÅí íÜÉ êÉèìáêÉÇ ÅççâáåÖ íáãÉ áå íÜÉ
éêçÖê~ããáåÖ òçåÉK
mêÉëëáåÖ ~åÇ ÜçäÇáåÖ ~ ÜÉ~í ëÉííáåÖ Éå~ÄäÉë óçì íç
Ñ~ëí Ñçêï~êÇ íÜÉ ãáåìíÉëK
pïáíÅÜáåÖ ~
Üçíéä~íÉ çÑÑ
~ìíçã~íáÅ~ääó
eçï íç éêçÖê~ããÉ
íÜÉ ÑìåÅíáçå
17

^ÑíÉê ~ ÑÉï ëÉÅçåÇëI íÜÉ éêçÖê~ããÉÇ íáãÉ ïáää ëí~êí íç
Åçìåí ÇçïåK
qÜÉ ÅççâáåÖ íáãÉ Ñçê íÜÉ ëÉäÉÅíÉÇ Üçíéä~íÉ ïáää ÄÉ
ëÜçïåçåíÜÉÇáëéä~óK
qÜÉ Üçíéä~íÉ ëïáíÅÜÉë çÑÑ çåÅÉ íÜáë íáãÉ Ü~ë Éä~éëÉÇK
^ ï~êåáåÖ ÄÉÉé ëçìåÇëK
0 áë Çáëéä~óÉÇ çå íÜÉ Üçíéä~íÉ ~åÇ 00 ~ééÉ~êë çå íÜÉ
íáãÉ éêçÖê~ããáåÖ ÑìåÅíáçå Çáëéä~óK
tÜÉå íÜÉ jëóãÄçä áë éêÉëëÉÇI íÜÉ áåÇáÅ~íçêë Öç çìí
~åÇ íÜÉ ÄÉÉé ëíçéëK
pÉäÉÅí íÜÉ Üçíéä~íÉ Eçåäó áå ÜçÄë ïáíÜ ãçêÉ íÜ~å çåÉ
Üçíéä~íÉFI íÜÉå éêÉëë íÜÉ jëóãÄçäK
qÜÉ ÅççâáåÖ íáãÉ Å~å ÄÉ ãçÇáÑáÉÇ ìëáåÖ íÜÉ
éêçÖê~ããáåÖ òçåÉK
pÉäÉÅí íÜÉ Üçíéä~íÉ Eçåäó áå ÜçÄë ïáíÜ ãçêÉ íÜ~å çåÉ
Üçíéä~íÉFI íÜÉå éêÉëë íÜÉ jëóãÄçäK qÜÉå ëÉäÉÅí íÜÉ
íáãÉ 00 áå íÜÉ éêçÖê~ããáåÖ òçåÉK
qÜÉ áåÇáÅ~íçê ÖçÉë çìíK
få ÜçÄë ïáíÜ ãçêÉ íÜ~å çåÉ Üçíéä~íÉI ëÉäÉÅí ~ Üçíéä~íÉ
íç îáÉï íÜÉ êÉã~áåáåÖ ÅççâáåÖ íáãÉK
^åó ÅççâáåÖ íáãÉ Å~å ÄÉ éêçÖê~ããÉÇ ìé íç
VV ãáåìíÉëK
^ÑíÉê ~ éçïÉê ÅìíI íÜÉ íáãÉ éêçÖê~ããáåÖ ÑìåÅíáçå ïáää
åç äçåÖÉê ÄÉ ~Åíáî~íÉÇK
låÅÉ íÜÉ íáãÉ Ü~ë Éä~éëÉÇ
`çêêÉÅíáåÖ íÜÉ íáãÉ
pïáíÅÜáåÖ çÑÑ íÜÉ ~ìíçã~íáÅ
lcc ÑìåÅíáçå
oÉÅçããÉåÇ~íáçåë ~åÇ
ï~êåáåÖë
18

qÜáë Å~å ÄÉ ìëÉÇ íç íáãÉ éÉêáçÇë ìé íç VV ãáåìíÉëK fí
áë áåÇÉéÉåÇÉåí çÑ íÜÉ çíÜÉê ëÉííáåÖëK
NK mêÉëë íÜÉ jëóãÄçä ëÉîÉê~ä íáãÉë ìåíáä
íÜÉ aáåÇáÅ~íçê äáÖÜíë ìéK
qÜÉ ÀI00 ~åÇ ãáå áåÇáÅ~íçêë äáÖÜí ìé çå íÜÉ íáãÉ
éêçÖê~ããáåÖ ÑìåÅíáçå Çáëéä~óK
OK pÉäÉÅí íÜÉ êÉèìáêÉÇ íáãÉ áå íÜÉ éêçÖê~ããáåÖ òçåÉK
^ÑíÉê ~ ÑÉï ëÉÅçåÇëI íÜÉ íáãÉê ïáää ëí~êí íç Åçìåí ÇçïåK
låÅÉ íÜÉ íáãÉ Ü~ë Éä~éëÉÇ ~ ÄÉÉé ïáää ëçìåÇK
00 ~åÇ a~ééÉ~ê áå íÜÉ íáãÉ ÑìåÅíáçå Çáëéä~óK
tÜÉå íÜÉ jëóãÄçä áë éêÉëëÉÇI íÜÉ áåÇáÅ~íçêë Öç çìí
~åÇ íÜÉ ÄÉÉé ëíçéëK
mêÉëë íÜÉ jëóãÄçä ëÉîÉê~ä íáãÉë ìåíáä íÜÉ aáåÇáÅ~íçê
äáÖÜíë ìé ~åÇ ÅÜ~åÖÉ íÜÉ íáãÉ ìëáåÖ íÜÉ éêçÖê~ããáåÖ
òçåÉK
mêÉëë íÜÉ jëóãÄçä ëÉîÉê~ä íáãÉë ìåíáä íÜÉ aáåÇáÅ~íçê
äáÖÜíë ìéK
qÜÉå ëÉäÉÅí íÜÉ íáãÉ 00 áå íÜÉ éêçÖê~ããáåÖ òçåÉK
qÜÉ áåÇáÅ~íçê ÖçÉë çìíK
fÑ íÜÉ ëÉí íáãÉ áë åçí Çáëéä~óÉÇI éêÉëë íÜÉ jëóãÄçä
ëÉîÉê~ä íáãÉë ìåíáä íÜÉ aáåÇáÅ~íçê äáÖÜíë ìé çå íÜÉ íáãÉ
éêçÖê~ããáåÖ ÑìåÅíáçå Çáëéä~óK
qÜÉ íáãÉê ïáää ÄÉ ÇÉ~Åíáî~íÉÇ ~ÑíÉê ~ éçïÉê ÅìíK
qÜÉ Üçíéä~íÉ ~ìíçã~íáÅ lcc ÑìåÅíáçå ~åÇ íÜÉ íáãÉê
ÑìåÅíáçå Å~å ÄçíÜ ÄÉ çéÉê~íÉÇ ëáãìäí~åÉçìëäóK
qÜÉ íáãÉê
eçï íç éêçÖê~ããÉ
íÜÉ ÑìåÅíáçå
låÅÉ íÜÉ íáãÉ Ü~ë Éä~éëÉÇ
`çêêÉÅíáåÖ íÜÉ íáãÉ
pïáíÅÜáåÖ íÜÉ íáãÉê çÑÑ
oÉÅçããÉåÇ~íáçåë ~åÇ
ï~êåáåÖë
19

^ìíçã~íáÅ íáãÉ äáãáí~íáçå
fÑ íÜÉ Üçíéä~íÉ áë ìëÉÇ Ñçê éêçäçåÖÉÇ éÉêáçÇë ~åÇ íÜÉ
ëÉííáåÖë ~êÉ åçí ~ÇàìëíÉÇI íÜÉ ~ìíçã~íáÅ íáãÉ äáãáí~íáçå
ÑìåÅíáçå áë ~Åíáî~íÉÇK
qÜÉ Üçíéä~íÉ ëíçéë ÜÉ~íáåÖK
I~åÇ íÜÉ êÉëáÇì~ä ÜÉ~í ï~êåáåÖ äáÖÜí LÑä~ëÜ
~äíÉêå~íÉäó çå íÜÉ Üçíéä~íÉ Çáëéä~óK
qÜÉ áåÇáÅ~íçê ÖçÉë çìí ïÜÉå ~åó ëóãÄçä áë éêÉëëÉÇK
qÜÉ Üçíéä~íÉ Å~å åçï ÄÉ êÉëÉíK
tÜÉå íÜÉ ~ìíçã~íáÅ íáãÉ äáãáí~íáçå ÑìåÅíáçå áë
~Åíáî~íÉÇI íÜáë áë ÅçåíêçääÉÇ Äó íÜÉ ëÉäÉÅíÉÇ ÜÉ~í
ëÉííáåÖ EÑêçã N íç NM ÜçìêëFK
20