Stalgast 9730100 User manual

POKRYWA PŁYTY GRILLOWEJ · DER DECKEL ZU DER GRILLPLATTE ·
GRILL HOB LID · COUVERCLE DE LA PLAQUE BARBECUE · CUBIERTA
PARRILLA · VÍKO GRILOVACÍ DESKY · KRYT GRILOVACEJ DOSKY
9731000
PŁYTA GRILLOWA · GRILLPLATTE · GRILL HOB · PLAQUE BARBECUE
PARRILLA · GRILOVACÍ DESKA · GRILOVACIA DOSKA
9730100, 9730200, 9731100, 9731190, 9731200, 9731290,
9731300, 9731390
Instrukcja obsługi · Bedienungsanleitung · Instruction manual
Notice d’instruction ·Instrucciones de uso · Návod k použití
Návod na použitie
v.1-05.2018
PLDEENFR
ESCZSK
3-1011-1819-2627-3435-4243-5051-58

1
2 6
5
4
3
Rys. 1 / Bild. 1 / Fig. 1 / Obr. 1 Rys. 2 / Bild. 2 / Fig. 2 / Obr. 2
Rys. 3 / Bild. 3 / Fig. 3 / Obr. 3
Rys. 4 / Bild. 4 / Fig. 4 / Obr. 4
9730100, 9730200
9731100, 9731200, 9731300
9731190, 9731290, 9731390
9731000
1
2
345
6
7
8

- 3 -
PL
Dziękujemy Państwu za zakup naszego produktu. Przed pierwszym użyciem prosimy dokładnie zapoznać
się z niniejszą instrukcją obsługi. Kopiowanie niniejszej instrukcji bez zgody producenta jest zabronione.
Zdjęcia oraz rysunki mają charakter poglądowy i mogą różnić się od zakupionego urządzenia.
UWAGA: Instrukcję należy przechowywać w bezpiecznym oraz dostępnym dla personelu miejscu.
Producent zastrzega sobie prawo do zmiany parametrów technicznych urządzeń bez zapowiedzi.
1. INSTRUKCJE BEZPIECZEŃSTWA
• Uwaga! Jeżeli urządzenie zostało uszkodzone podczas transportu nie wolno go podłączać!
•Nieprawidłowa obsługa i niewłaściwe użytkowanie może spowodować poważne uszkodzenie urządze-
nia lub zranienie osób.
•Urządzenie może być stosowane wyłącznie w celu, do którego zostało zaprojektowane.
•Producent nie ponosi żadnej odpowiedzialności za szkody spowodowane nieprawidłową obsługą i
niewłaściwym użytkowaniem urządzenia.
•W czasie użytkowania zabezpiecz urządzenie i wtyczkę przewodu zasilającego przed kontaktem z
wodą lub innymi płynami. W przypadku, gdyby przez nieuwagę urządzenie wpadło do wody lub zostało
zalane wodą, należy natychmiast wyciągnąć wtyczkę z gniazda zasilającego, a następnie zlecić kontrolę
urządzenia specjaliście.
Nieprzestrzeganie tej instrukcji może spowodować zagrożenie życia.
•Nigdy nie otwieraj samodzielnie obudowy urządzenia.
•Nie wkładaj żadnych przedmiotów w otwory w obudowie urządzenia.
•Nie dotykaj wtyczki przewodu zasilającego wilgotnymi rękami.
•Regularnie kontroluj stan wtyczki i przewodu zasilającego. W przypadku wykrycia uszkodzenia wtyczki
lub przewodu zasilającego, zleć naprawę w wyspecjalizowanym punkcie naprawczym.
•W przypadku, gdy urządzenie spadnie lub ulegnie uszkodzeniu w inny sposób, przed dalszym użytko-
waniem zawsze zleć przeprowadzenie kontroli i ewentualną naprawę w wyspecjalizowanym punkcie
naprawczym.
•Nigdy nie naprawiaj urządzenia samodzielnie - może to spowodować zagrożenie życia.
•Zabrania się dokonywania przeróbek i napraw przez osoby nieupoważnione.
•Chroń przewód zasilający przed kontaktem z ostrymi lub gorącymi przedmiotami, a także z dala od
otwartego źródła ognia. Jeżeli chcesz odłączyć urządzenie z gniazda zasilającego, zawsze chwytaj za
wtyczkę, nigdy nie ciągnij za przewód zasilający.
•Zabezpiecz przewód zasilający aby nikt przez omyłkę nie wyciągnął go z gniazda zasilającego lub się o
niego nie potknął.
•Kontroluj funkcjonowanie urządzenia w czasie użytkowania.
•Nie należy zezwalać na użytkowanie urządzenia przez osoby niepełnoletnie, osoby upośledzone
zycznie lub umysłowo oraz upośledzone pod względem zdolności ruchowej, a także osoby nieposia-
dające odpowiedniego doświadczenia i wiedzy dotyczącej właściwego użytkowania urządzenia. Wyżej
wymienione osoby mogą obsługiwać urządzenie jedynie pod nadzorem osoby odpowiedzialnej za
bezpieczeństwo.
•Jeżeli urządzenie nie jest w danej chwili użytkowane lub jest właśnie czyszczone, zawsze odłącz je od
źródła zasilania, wyciągając wtyczkę z gniazda zasilającego.
• UWAGA: Jeżeli wtyczka przewodu zasilającego jest podłączona do gniazda zasilającego,
urządzenie cały czas pozostaje pod napięciem.
•Wyłącz urządzenie, zanim wyciągniesz wtyczkę z gniazda zasilającego.
•Urządzenie po zainstalowaniu musi być widoczne i łatwo dostępne.
•Należy zapewnić łatwość dostępu do wtyczki nieodłączalnego przewodu zasilającego.
2. ZASADY BHP
W celu zapobiegania poparzeniom oraz porażeniom prądem elektrycznym należy przestrzegać podanych
poniżej zasad bezpieczeństwa:
•Personel korzystający z urządzenia musi być przeszkolony w zakresie bezpiecznej obsługi urządzenia
zgodnie z informacjami zawartymi w niniejszej instrukcji, a także znać podstawowe zasady użytkowania
urządzeń elektrycznych i bezpieczeństwa w miejscu pracy. W wymienionym wyżej zakresie należy
przeprowadzać dla obsługującego urządzenie personelu szkolenia wstępne (przed pierwszym urucho-
mieniem urządzenia przez danego pracownika) oraz okresowe.
•Nie zostawiać włączonego urządzenia bez opieki. Odłączyć urządzenie od zasilania kiedy nie jest uży-
wane, oraz przed przystąpieniem do prac konserwacyjnych.
•Niedozwolone jest włączanie urządzenia, jeżeli którykolwiek element grzewczy i/lub element kontro-
lny został uszkodzony. Przed uruchomieniem upewnić się, że urządzenie jest sprawne oraz że zostało
przygotowane do pracy zgodnie z niniejszą instrukcją.

- 4 -
PL
•Należy upewnić się czy przewód zasilania nie dotyka gorących powierzchni urządzenia oraz czy nie jest
narażony na przecięcie.
•W pobliżu urządzenia nie mogą znajdować się żadne łatwopalne przedmioty.
•W trakcie pracy urządzenie nagrzewa się - należy uważać na możliwość poparzenia się przy kontakcie
z jego powierzchnią. Po wyłączeniu urządzenia temperatura spada powoli. Przed transportem albo
jakimikolwiek czynnościami konserwacyjnymi upewnić się, że temperatura urządzenia spadła do bez-
piecznego poziomu.
•Przed rozpoczęciem pracy z urządzeniem należy upewnić się że pojemnik na odpadki jest wsunięty
na odpowiednie miejsce oraz że jest pusty. W trakcie pracy należy kontrolować poziom zawartości w
pojemniku by uniknąć jego przepełnienia.
•W trakcie pracy z urządzeniem ręce osoby obsługującej muszą być suche (by uniknąć spadania kropel
cieczy z rąk na rozgrzaną płytę grzewczą)
•Należy dbać o czystość powierzchni roboczej. Pojawiające się w trakcie pracy zwęglone resztki
przyrządzanych potraw należy bezzwłocznie usunąć z płyty skrobaczką. Należy też dbać o to by na
powierzchni urządzenia nie zbierały się większe ilości tłuszczu.
•By uniknąć uszkodzeń płyty grzewczej gotową żywność należy przenosić do naczynia docelowego za
pomocą akcesoriów wykonanych z drewna lub tworzyw sztucznych. Unikać stosowania w tym celu
akcesoriów metalowych.
Pokrywa:
•Niniejszą pokrywę należy stosować wyłącznie jako podzespół zamontowany na płytach grillowych do
których jest dedykowana (9731100, 9731200, 9731300). Nie należy jej montować na innych urządze-
niach ani stosować luzem.
• Montażu pokrywy należy dokonywać wyłącznie na odłączonej od prądu i ostudzonej płycie
grillowej.
•W przypadku urządzeń wyposażonych w pokrywę należy zawsze ją podnosić i opuszczać za pomocą
rączki na jej froncie. Należy uważać na możliwość uderzenia opadającą pokrywą jeśli urządzenie nie
jest wypoziomowane lub pokrywa jest niestabilnie ustawiona. Powinna ona znajdować się wyłącznie w
jednym z dwóch położeń:
•Zamknięta pokrywa
•Otwarta pokrywa, stabilnie oparta na odbojnikach
Odbojnik
Rysunek 5. Płyta grillowa z pokrywą w pozycji otwartej.
•W trakcie pracy urządzenia przesłona pokrywy płyty grillowej (rys. 6) nagrzewa się. By uniknąć
oparzeń należy dokonywać jej otwierania/zamykania w rękawicach ochronnych odpornych na wysoką
temperaturę. Należy też uważać na gorące powietrze które może się wydobywać z otworów pokrywy,
zwłaszcza tuż po otwarciu przesłony.
Rysunek 6. Przesłona pokrywy płyty grillowej

- 5 -
PL
•Nie wkładać nic do urządzenia przez otwory przesłony, uważać na możliwość przytrzaśnięcia palców
przy manipulowaniu przesłoną.
•Urządzenia nie należy myć pod bieżącą wodą.
•Jakiekolwiek naprawy urządzenia mogą być wykonywane wyłącznie przez wykwalikowany personel
techniczny (serwis techniczny).
3. DANE TECHNICZNE
Wyposażenie frontu urządzenia (strona 2):
1 - Panel sterujący, 2 - Wysuwana szuada na odpadki, 3 - Przycisk bezpieczeństwa (reset urządzenia),
4 - Pokrętło sterujące, 5 - Lampka zielona (sygnalizuje zasilanie urządzenia), 6 - Lampka pomarańczowa
(sygnalizuje aktywny proces grzania)
Parametry techniczne urządzenia
Typ Płyta nastawna grillowa Pokrywa
Model 973010 0
9730200
9 7 3 110 0
97312 0 0
97313 0 0
9 7 3 119 0
973129 0
973139 0
9731000
Wymiary zewnętrzne 400x700x250
mm
800x700x250
mm
800x700x250
mm
800x666x179
mm
Wymiar powierzchni roboczej 397x560 mm 797x560 mm -
Moc 4050 W 2x4050 W -
Ilość stref grzewczych 1 2 -
Zasilanie 400V, 50Hz -
Przewód zasilający 5 x 2.5 mm25 x 4 mm2-
Pokrywa (strona 2): 1 - Zawias lewy, 2 - Korpus pokrywy, 3 - Uchwyt pokrywy, 4 - Termometr, 5 - Zawias
prawy, 6 - Osłona kominka, 7 - Śruby mocujące M5 x 12, 8 - Przysłony otworów wentylacyjnych pokrywy
4. INSTALACJA
•Po rozpakowaniu należy sprawdzić, czy urządzenie nie ma widocznych uszkodzeń. Jeżeli urządzenie
zostało uszkodzone podczas transportu nie wolno go podłączać!
•Przed pierwszym uruchomieniem należy usunąć folię ochronną z urządzenia. Powierzchnie zewnętrzne
umyć ściereczką nasączoną ciepłą wodą z dodatkiem środka odtłuszczającego, a następnie osuszyć. Nie
stosować środków mogących zarysować powierzchnię.
•Grilla należy ustawić na blacie lub stabilnej, wypoziomowanej podstawie (zaleca się stosowanie podstaw
produkowanych w Stalgast Radom Sp. z.o.o.). W razie potrzeby urządzenie można dodatkowo wypo-
ziomować za pomocą regulowanych nóg znajdujących się pod obudową (Rys. 7)
Rysunek 7. Poziomowanie urządzenia
•Gniazdo zasilające powinno posiadać aktualne pomiary związane z bezpieczeństwem przed porażeniem
prądem elektrycznym.
Warunki przyłączenia do sieci elektrycznej:
•Należy sprawdzić, czy napięcie w sieci energetycznej odpowiada napięciu wskazanemu na tabliczce
znamionowej urządzenia (Rys. 8 Poz. 1)
•Aby podłączyć urządzenie do sieci elektrycznej należy dokonać podłączenia przewodu zasilającego do
skrzynki zaciskowej znajdującej się na tylnej ścianie urządzenia (Rys. 8 Poz. 2). Przewód zasilający z
wtyczką NIE JEST częścią zestawu i należy go dokupić.
•Urządzenie obowiązkowo należy przyłączyć do instalacji wyrównującej potencjały elektryczne za
pomocą śruby ekwipotencjalnej (Rys. 8 Poz. 3) znajdującej się z tyłu urządzenia. Jest ona oznaczona
następującym symbolem:

- 6 -
PL
2
3
1
Elementy panelu tylnego
urządzenia:
1. Tabliczka znamionowa
2. Skrzynka zaciskowa
3. Śruba ekwipotencjału
Rysunek 8. Widok od tyłu na urządzenie 9730100. Pozostałe urządzenia są wyposażone
analogicznie.
Przewód zasilający powinien być przewodem giętkim, olejoodpornym, z żyłą uziemiającą, o powłoce
polichloroprenowej - może być przygotowany przez wytwórcę i dostępny u niego lub w specjalistycznych
zakładach naprawczych!
PE – przewód ochronny (żółto-zielony)
N – przewód neutralny (niebieski)
L1, L2, L3 – przewody fazowe (pozostałe kolory)
Rysunek 9. Podłączenie urządzenia do instalacji elektrycznej.
•Podłączenia urządzenia do sieci elektrycznej może dokonać wyłącznie osoba z uprawnieniami elek-
trycznymi.
•Urządzenie należy podłączyć do gniazda trójfazowego zasilanego prądem elektrycznym 400V 50Hz
wyposażonego w wyłącznik z zabezpieczeniem różnicowo-prądowym In=30mA za pomocą wtyczki
lub bezpośrednio do instalacji zasilającej.
Aby przyłączyć urządzenie do instalacji wyrównującej potencjały elektryczne należy:
•odkręcić nakrętkę na śrubie
•wprowadzić przewód ekwipotencjału
•przykręcić nakrętkę do oporu
•drugi koniec przewodu ekwipotencjalnego podłączyć do szyny wyrównawczej.
Rysunek 10. Podłączenie urządzenia do instalacji wyrównującej potencjały elektryczne.
UWAGA!!! Należy przeprowadzić proces „wypalenia” urządzenia podczas pierwszego użycia wg.
poniższych punktów:
•zainstalować urządzenie zgodnie z powyższą instrukcją
•ustawić wszystkie pokrętła sterujące na maksymalną temperaturę
•odczekać około 30 minut

- 7 -
PL
Po przeprowadzeniu powyższego procesu można przystąpić do normalnej pracy z urządzeniem. Podczas
pierwszego uruchomienia fabrycznie nowej płyty następuje wydzielanie się nieprzyjemnych zapachów
pochodzących z naturalnego wypalania się zakonserwowanych grzałek. Zapachy po pierwszym wypaleniu
znikną.
5. INSTALACJA - POKRYWA
Niniejsza pokrywa jest zaprojektowana i wykonana jako podzespół do zamontowania do płyt
grillowych 9731100, 9731200 oraz 9731300 wyprodukowanych w Stalgast Radom Sp. z.o.o.
Nie należy podejmować prób jej montażu do innych wyrobów, ani stosować w innym celu niż
rozbudowa wymienionych wyżej zestawów płyt grillowych.
Poniższa instrukcja przedstawia montaż pokrywy na płycie grillowej 9731100. Montaż w
przypadku płyt 9731200 oraz 9731300 przebiega analogicznie.
UWAGA! Montaż należy przeprowadzać co najmniej we dwie osoby! Montaż przeprowadzany
przez jedną osobę może prowadzić do doznania obrażeń oraz uszkodzenia płyty grillowej jak i
pokrywy.
Po rozpakowaniu należy sprawdzić, czy urządzenie nie ma widocznych uszkodzeń. Jeżeli pokrywa została
uszkodzona podczas transportu nie należy jej montować!
•Przed montażem należy usunąć folię ochronną z urządzenia. Powierzchnie zewnętrzne umyć ściereczką
nasączoną ciepłą wodą z dodatkiem środka odtłuszczającego, a następnie osuszyć. Nie stosować środ-
ków mogących zarysować powierzchnię.
• By uniknąć ewentualnych poparzeń i porażenia prądem przed montażem należy się upew-
nić, że płyta grillowa na której dokonujemy montażu pokrywy jest odłączona od prądu oraz
ostudzona.
• Zdjąć osłonę kominka płyty grillowej przez zdecydowane pociągnięcie jej obiema rękoma ku
górze (Rys.11). Zdjętą osłonę należy zachować w celu ewentualnego ponownego wykorzystania w
przyszłości.
Rysunek 11. Demontaż osłony kominka.
• Zamontować osłonę kominka dostarczoną wraz z pokrywą. (Rys.12) Osłona kominka zamon-
towana fabrycznie zasłania otwory montażowe niezbędne do przykręcenia pokrywy. Należy nasunąć
dostarczoną z pokrywą osłonę kominka (Rys.13 poz.1) tak by obejmowała ona od zewnątrz podstawę
kominka (Rys.13 poz.2) oraz tylny rant płyty grillowej (Rys.13 poz.4). Blaszki mocujące (Rys.13 poz.3)
przymocowane fabrycznie od środka do osłony kominka powinny zapierać się na wewnętrznej ściance
tylnego rantu płyty grillowej (Rys.13 poz.4).
Rysunek 12. Montaż osłony kominka.

- 8 -
PL
1
4
3
2
1. Osłona kominka
2. Podstawa kominka
3. Blaszka mocująca
4. Tylny rant płyty grillowej
Rysunek 13. Montaż osłony kominka.
• Przykręcić jeden z zawiasów (Rys. 14). Należy przyłożyć zawias do płyty jak na Rys. 14 a następnie
przykręcić go trzema śrubami do kominka (śruby M5 x 12 dołączone do zestawu)
Rysunek 14. Montaż lewego zawiasu pokrywy (po lewej) oraz płyta z przykręconym lewym
zawiasem (po prawej).
• Przyłożyć pokrywę wraz z drugim zawiasem. Uwaga! Czynność należy wykonywać co naj-
mniej we dwie osoby. Wsunąć pokrywę tak, by otworem w boku pokrywy trać na bolec zamonto-
wanego wcześniej zawiasu, a następnie włożyć całość pomiędzy ranty boczne płyty i oprzeć zawias o jej
dno oraz przód kominka. (Rys. 15)
Rysunek 15. Zakładanie pokrywy.
• Przykręcić drugi zawias. Uwaga! Czynność należy wykonywać co najmniej we dwie osoby!
Przytrzymując pokrywę tak by nie opadła należy dokręcić drugi z zawiasów do kominka za
pomocą trzech śrub M5 x 12 dołączonych do zestawu (jak na Rys.14).

- 9 -
PL
6. OBSŁUGA
Przed włączeniem urządzenia należy się upewnić, że zostało ono poprawnie zainstalowane, oraz
jego stan techniczny pozwala na bezpieczną eksploatację.
•Przed podłączeniem do prądu pokrętło sterujące (Rys.16 Poz. 3) powinno być ustawione w pozycji „0”.
•Aby włączyć urządzenie należy przekręcić pokrętło w prawą stronę i ustawić maksymalną temperaturę.
Włączą się obie lampki sygnalizacyjne. Zielona sygnalizuje pracę urządzenia, pomarańczowa aktywny
proces grzania i gaśnie kiedy docelowa temperatura (ustawiona za pomocą pokrętła rys.16 poz.3)
zostanie osiągnięta. Kiedy temperatura płyty spadnie, urządzenie ponownie włączy zasilanie grzałek aż
do czasu osiągnięcia ustawionej temperatury.
•Pozwolić urządzeniu pracować przez około 15 minut, a po tym czasie ustawić docelową temperaturę.
Urządzenie zawsze powinno być rozgrzewane przez 15 minut przed grillowaniem jedzenia. Zapewnia
to równomierne rozprowadzanie ciepła.
•Natłuścić płytę masłem lub olejem i rozpocząć proces grillowania
•By uniknąć uszkodzeń płyty grzewczej gotową żywność należy przenosić do naczynia docelowego za
pomocą akcesoriów wykonanych z drewna lub tworzyw sztucznych. Unikać stosowania w tym celu
akcesoriów metalowych.
•Urządzenie jest wyposażone w zabezpieczenie które automatycznie odetnie zasilanie w przypadku
stwierdzenia przekroczenia przez urządzenie nominalnej temperatury pracy. Po usunięciu przyczyny
nieprawidłowości i ostygnięciu płyty grzewczej należy wcisnąć przycisk bezpieczeństwa by kontynu-
ować pracę z urządzeniem (Rys. 16 Poz.1).
•W celu wyłączenia urządzenia należy ustawić pokrętło (Rys.16 Poz. 3) w pozycji „0” ruchem przeciw-
nym do wskazówek zegara (zielona lampka sygnalizacyjna wyłączy się) i odłączyć zasilanie elektryczne.
Po zakończeniu pracy poczekać aż temperatura urządzenia spadnie a następnie umyć urządzenie i
usunąć resztki z szuady na odpadki. Nie myć płyty grzewczej detergentem, bo może to doprowadzić
do jej rdzewienia. Na koniec wytrzeć płytę miękką ściereczką lub papierowym ręcznikiem.
1
3
2
1. Przycisk bezpieczeństwa (reset urządzenia)
2. Lampki sygnalizacyjne
3. Pokrętło sterujące
Rysunek 16. Elementy sterujące urządzenia
UWAGA!
Urządzenia nie należy przenosić, gdy:
•przewód zasilający jest podłączony do gniazda,
•powierzchnia robocza nie jest wystudzona,
•na płycie jest jakakolwiek zawartość
Użytkowanie niniejszego urządzenia do podgrzewania innych rzeczy niż żywności przeznaczonej
do grillowania jest zabronione. Grozi uszkodzeniem płyty i/lub pożarem.
7. CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
Przed rozpoczęciem jakichkolwiek czynności konserwacyjnych należy odłączyć urządzenie od źródła
zasilania.
Kiedy przez dłuższy okres grill jest nie używany należy natłuścić płytę olejem roślinnym aby
zabezpieczyć ją przed korozją.
Codzienna konserwacja polega na przemyciu elementów urządzenia za pomocą szmatki zwilżonej w
wodzie z płynem do mycia naczyń a następnie wytarciu czystą szmatką do sucha. Przed każdym użyciem
należy sprawdzić stan powierzchni płyty, stan pokręteł i przełączników – zauważone uszkodzenia eliminują
płytę z użytku. Wykrytą usterkę należy bezzwłocznie zgłosić do serwisu.
Raz na miesiąc należy sprawdzić, czy:
•stan instalacji elektrycznej urządzenia jest prawidłowy (przewód zasilający nie został uszkodzony, płyty
grzewcze nie noszą śladów pęknięć, itp.)
•wszystkie elementy urządzenia pracują prawidłowo.

- 10 -
PL
Raz na rok należy serwisować urządzenie w celu sprawdzenia stopnia jego zużycia i wykrycia
ewentualnych usterek elementów i części.
Konserwacje wykonywane raz na miesiąc, coroczne serwisowanie oraz naprawy urządzenia mogą być
wykonywane wyłącznie przez wykwalikowany personel techniczny (serwis techniczny).
8. USUWANIE ZUŻYTYCH URZĄDZEŃ
Informacja dla użytkowników o prawidłowych zasadach postępowania ze zużytym sprzętem
elektrycznym i elektronicznym
• Zostaw stary sprzęt w sklepie, w którym kupujesz nowe urządzenie. Każdy sklep ma obowiązek
nieodpłatnego przyjęcia starego sprzętu jeśli kupimy w nim nowy sprzęt tego samego typu i w tej samej
ilości. Warunkiem jest dostarczenie sprzętu do sklepu na swój koszt.
• Odnieś zużyty sprzęt do punktu zbierania. Informację o najbliżej lokalizacji znajdziecie Państwo na
gminnej stronie internetowej lub tablicy ogłoszeń urzędu gminy., a także na www.electro-system.pl.
• Zostaw sprzęt w punkcie serwisowym. Jeżeli naprawa sprzętu jest nieopłacalna lub niemożliwa ze
względów technicznych, serwis jest zobowiązany do nieodpłatnego przyjęcia tego urządzenia.
• Oddaj zużyty sprzętu nie ruszając się z domu. Jeśli nie mają Państwo czasu lub możliwości prze-
wiezienia swojego sprzętu do punktu zbiórki, można skorzystać z usług specjalistycznych rm.
Pamiętaj! Nie wyrzucaj zużytego sprzętu łącznie z innymi odpadami
Grożą Ci za to wysokie kary pieniężne.
Symbol przekreślonego kosza na śmieci na produkcie, jego opakowaniu lub instrukcji oznacza,
że produktu nie wolno wyrzucać do zwykłych pojemników na odpady. Obowiązkiem
użytkownika jest przekazanie zużytego sprzętu do wyznaczonego punktu zbiórki w celu
właściwego jego przetworzenia.
9. GWARANCJA
Sprzedawca odpowiada z tytułu rękojmi bądź gwarancji.
W przypadku stwierdzenia uszkodzeń wynikających z powstania osadów wapnia w urządzeniu, nie
podlegają one naprawie gwarancyjnej. Gwarancja nie obejmuje także: uszkodzeń powstałych w
wyniku działania sił zewnętrznych takich jak wyładowania atmosferyczne, zmiana napięcia zasilania,
nieprawidłowego ustawienia wartości napięcia elektrycznego, zasilanie z nieodpowiedniego gniazda
zasilania, mechanicznych, termicznych, chemicznych uszkodzeń sprzętu i wywołanych nimi wad.
Wymianie gwarancyjnej nie podlegają takie elementy jak: żarówki, elementy gumowe, elementy grzewcze
zniszczone kamieniem kotłowym, śruby oraz elementy ulegające naturalnemu zużyciu np; palniki, uszczelki
gumowe oraz wszelkiego rodzaju elementy uszkodzone mechanicznie.

- 11 -
DE
Wir danken Ihnen für den Kauf unseres Produktes. Vor der ersten Benutzung möchten wir Sie bitten, sich
gründlich mit der vorliegenden Gebrauchsanweisung bekanntzumachen.
Das Kopieren der vorliegenden Gebrauchsanweisung ist ohne die Genehmigung des Herstellers verboten.
Fotoaufnahmen und Zeichnungen dienen nur dem Überblick und können sich von dem gekauften Gerät
unterscheiden.
ACHTUNG: Die Gebrauchsanweisung sollte an einem sicheren und für das Personal zugänglichen
Ort aufbewahrt werden. Der Hersteller behält sich das Recht vor, ohne Ankündigung die technischen
Parameter der Geräte zu ändern.
1. SICHERHEITSHINWEISE
•Achtung! Falls das Gerät während des Transports beschädigt wurde, darf es nicht angeschlossen wer-
den!
•Die falsche Bedienung und Nutzung kann ernsthafte Schäden am Gerät oder Verletzung von Personen
verursachen.
•Das Gerät darf ausschließlich zu dem Zwecke verwendet werden, für den es entworfen wurde.
•Der Hersteller übernimmt keine Haftung für die Schäden, die aus falscher Bedienung und Nutzung des
Gerätes resultieren.
•Während der Nutzung bewahren Sie das Gerät und den Stecker des Stromkabels vor dem Kontakt mit
Wasser oder anderen Flüssigkeiten. Falls das Gerät aus Unachtsamkeit ins Wasser gefallen ist oder mit
Wasser begossen wurde, sollte man sofort den Stecker aus der Steckdose ziehen und als nächstes das
Gerät zur Kontrolle einem Spezialisten überlassen.
Nichtbefolgung dieser Anleitung kann lebensgefährlich sein.
•Öffnen Sie nie das Gehäuse des Gerätes.
•Legen Sie keine Gegenstände in die Öffnungen des Gehäuses des Gerätes hinein.
•Berühren Sie den Stecker des Stromkabels nie mit feuchten Händen.
•Kontrollieren Sie regelmäßig den Zustand des Stromkabels. Falls eine Beschädigung des Steckers oder
des Stromkabels entdeckt wird, überlassen Sie die Reparatur einer entsprechenden Servicestelle.
•Wenn das Gerät fallen oder auf andere Weise Schaden nehmen sollte, überlassen Sie das Gerät zur
Kontrolle und eventueller Reparatur einer entsprechenden Servicestelle.
•Niemals das Gerät selber reparieren – dies kann lebensgefährlich sein.
•Es ist unbefugten Personen untersagt, Änderungen und Reparaturen am Gerät durchzuführen.
•Den Stromkabel vor dem Kontakt mit scharfen und heißen Gegenständen und vor offenem Feuer be-
wahren. Wenn Sie das Gerät von der Steckdose trennen wollen, greifen Sie immer den Stecker, ziehen
Sie nie an dem Stromkabel.
•Stellen Sie sicher, dass niemand versehentlich den Stromkabel aus der Steckdose zieht oder über ihn
stolpert.
•Kontrollieren Sie die Funktion des Gerätes während des Nutzung.
•Man sollte den Minderjährigen, physisch oder psychisch Kranken und in der Beweglichkeit einge-
schränkten Personen sowie solchen, die keine entsprechende Erfahrung und Wissen bezüglich des
richtigen Nutzens des Gerätes besitzen die Bedienung des Gerätes untersagen. Die oben genannten
Personen dürfen das Gerät nur unter Aufsicht einer für die Sicherheit verantwortlichen Person bedie-
nen.
•Wenn das Gerät gerade nicht benutzt wird oder gerade gereinigt wird, sollten Sie es immer vom Netz
trennen, den Stecker aus der Steckdose ziehen.
•ACHTUNG: Wenn der Stecker des Stromkabels an das Stromnetz angeschlossen ist, bleibt das Gerät
die ganze Zeit unter Spannung.
•Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie den Stecker aus dem Stromnetz ziehen.
•Nach der Installation sollte das Gerät gut sichtbar und leicht zugänglich sein.
•Man sollte sicherstellen, dass der Stecker des nicht abtrennbaren Stromkabels leicht zugänglich ist.
2. ARBEITSSCHUTZVORSCHRIFTEN
Zum Zwecke der Vermeidung von Verbrennungen und Verletzungen durch Strom sollten die unten
aufgeführten Sicherheitsregeln beachtet werden:
•Das das Gerät benutzende Personal sollte im Bereich der sicheren Bedienung des Gerätes, gemäß den
Informationen in der vorliegenden Bedienungsanleitung, geschult werden und auch die Grundregeln der
Benutzung der Elektrogeräte und der Arbeitsplatzsicherheit kennen. In dem oben genannten Bereich
sollte für das das Gerät bedienende Personal eine einführende Schulung (vor der ersten Ingangsetzung
des Gerätes durch einen Mitarbeiter) und weitere regelmäßige Schulungen durchgeführt werden.
•Das eingeschaltete Gerät nicht unbeaufsichtigt lassen. Das Gerät von dem Stromnetz trennen, wenn es
nicht benutzt wird sowie vor dem Beginn der Wartungsarbeiten.
•Es ist untersagt, das Gerät einzuschalten, falls irgendein Heizelement und / oder Kontrollelement

- 12 -
DE
beschädigt wurde. Vor der Ingangsetzung sicherstellen, dass das Gerät funktionsfähig ist und dass es
gemäß der vorliegenden Anleitung zum Betrieb vorbereitet wurde.
•Sicherstellen, dass der Stromkabel keine heißen Flächen des Gerätes berührt oder durchgeschnitten
werden kann.
•Es dürfen sich in der Nähe des Gerätes keine leicht brennbaren Gegenstände benden.
•Während des Betriebes wärmt sich das Gerät auf. Man sollte Acht darauf geben, dass man sich nicht
beim Kontakt mit der Gerätoberäche verbrennt. Nach der Ausschaltung des Gerätes sinkt die Tem-
peratur langsam. Vor dem Transport oder irgendwelchen Wartungsmaßnahmen sicherstellen, dass die
Temperatur des Gerätes sich auf eine sichere Stufe herabsenkte.
•Vor dem Beginn der Arbeit, sollte man sich vergewissern, dass der Abfallbehälter an der entsprechen-
den Stelle hineingeschoben und leer ist. Während der Arbeit sollte die Stufe der Füllung des Behälters
kontrolliert werden, um seine Überfüllung zu vermeiden.
•Während der Arbeit mit dem Gerät müssen die Hände der es bedienenden Person trocken sein (um
das Herunterfallen der Tropfen der Flüssigkeit auf die erhitzte Heizplatte zu vermeiden).
•Man sollte für die Sauberkeit der Arbeitsoberäche sorgen. Die während der Arbeit entstehenden
verkohlten Speisereste sollten unverzüglich mit dem Schaber von der Platte entfernt werden. Es sollte
auch dafür gesorgt werden, dass sich auf der Oberäche des Gerätes keine größeren Fettmengen
ansammeln.
•Um Beschädigungen der Heizplatte vorzubeugen sollte man die fertigen Nahrungsmittel von der Platte
mit Hilfe von Werkzeugen aus Holz oder Plastik nehmen. Vermeiden Sie zu diesem Zwecke die Ver-
wendung von Werkzeugen aus Metall.
Deckel:
• Die Montage des Deckels sollte ausschließlich auf einer vom Strom abgeschalteten und
abgekühlten Grillplatte durchführen.
•Den vorliegenden Deckel sollte man ausschließlich als eine auf den Grillplatten (SL360420T,
SL360421T, SL360422T) zu montierende Untergruppe verwenden. Man sollte sie nicht an andere
Geräte montieren oder lose verwenden.
•Im Falle der mit dem Deckel ausgestatteten Geräte, sollte man diese immer mit Hilfe des Griffes an der
Frontseite heben und herunterlassen. Man sollte bedenken, dass die Möglichkeit besteht, einen Schlag
durch den herunterfallenden Deckel abzukriegen, wenn das Gerät nicht ausnivelliert ist oder wenn der
Deckel nicht stabil eingestellt ist. Der Deckel sollte sich immer in einer der zwei nachfolgenden Lagen
benden:
•Geschlossener Deckel
•Offener Deckel, stabil auf die Anschlagdämpfer gestützt
Anschlagdämpfer
Bild 5. Grillplatte mit Deckel in offener Position.
•Während der Arbeit des Gerätes erhitzt sich die Blende des Deckels der Grillplatte (Bild 6). Um
Verbrennungen zu vermeiden, sollte das Öffnen / Schließen in Schutzhandschuhen erfolgen, die gegen
hohe Temperatur beständig sind. Man sollte auch auf die heiße Luft Acht geben, die aus den Öffnungen
des Deckels, insbesondere nach der Öffnung der Blende, herauskommen kann.
Bild 6. Blende des Deckels der Grillplatte

- 13 -
DE
•Nichts in das Gerät hineinlegen durch die Öffnungen der Blende; beim Manipulieren mit der Blende
besteht die Möglichkeit des Einklemmens der Finger
•Das Gerät darf nicht unter laufendem Wasser gewaschen werden.
•Jegliche Reparaturen an dem Gerät können ausschließlich durch ein qualiziertes technisches Personal
(technischen Service) durchgeführt werden.
3. TECHNISCHE DATEN DES GERÄTES
Ausstattung der Frontseite des Gerätes (seite 2):
1 - Steuerungspanel, 2 - Herausschiebbare Schublade für Abfälle, 3 - Sicherheitsschalter (Zurücksetzen
des Gerätes), 4 - Drehknopf der Steuerung, 5 - Grünes Lämpchen (signalisiert die Stromversorgung des
Gerätes), 6 - Orangefarbenes Lämpchen (signalisiert den aktiven Erhitzungsprozess)
Technische Parameter des Gerätes
Typ Nastavitelná grilovací deska Deckel
Modell SL360410T
SL360411T
SL360420T
SL360421T
SL360422T
SL360423T
SL360424T
SL360425T SL0 42111
Außenabmessungen 400x700x250
mm
800x700x250
mm
800x700x250
mm
800x666x179
mm
Abmessungen der
Arbeitsäche
397x560 mm 797x560 mm -
Leistung 4050 W 2x4050 W -
Anzahl der Heizzonen 1 2 -
Netzspannung 400V, 50Hz -
Stromkabel 5 x 2.5 mm25 x 4 mm2-
Deckel( seite 2): 1 - Linkes Scharnier, 2 - das Gehäuse des Deckels, 3 - Griff des Deckels, 4 - Thermometer,
5 - rechtes Scharnier, 6 - Abdeckung des Dampfableiters, 7 - Befestigungsschrauben M5 x 12, 8 - Blenden
der Ventilationsöffnungen des Deckels
4. INSTALLATION
•Nach dem Auspacken sollte man prüfen, ob es am Gerät keine sichtbaren Schäden gibt. Falls das
Gerät während des Transports beschädigt wurde, darf es nicht angeschlossen werden!
•Vor der ersten Ingangsetzung des Gerätes, die Schutzfolie abnehmen. Die äußeren Flächen des
Gerätes mit warmem Wasser mit Zugabe eines Fettlösers abwaschen und als nächstes trocknen. Keine
Schleifmittel oder andere Mittel verwenden, die die Oberäche kratzen könnten.
•Das Gerät sollte auf einem Blatt oder einer stabilen, ausnivellierten Unterlage aufgestellt werden (es
wird die Verwendung der von Stalgast GmbH. produzierten Unterlagen empfohlen). Bei Bedarf kann
man das Gerät mit Hilfe der regulierbaren Beine, die sich unter dem Gehäuse des Gerätes benden
ausnivellieren (Bild 7).
Bild 7. Ausnivellieren des Gerätes
•Die Steckdose sollte über aktuelle Messungen verfügen, die mit der Absicherung vor dem Stromschlag
zusammenhängen.
Regeln des Anschlusses an das Stromnetz:
•Es sollte geprüft werden, ob die Spannung im Stromnetz der auf dem Leistungsschild des Gerätes ange-
gebenen Spannung entspricht (Bild 8 Pos. 1)
•Um das Gerät an das Stromnetz anzuschließen, sollte der Stromkabel an den Klemmkasten, der sich auf
der hinteren Seite des Gerätes bendet (Bild 8 Pos. 2), angeschlossen werden. Der Stromkabel samt

- 14 -
DE
dem Stecker ist KEIN TEIL des Sets und muss gekauft werden.
•Das Gerät muss unbedingt mit Hilfe einer Äquipotential-Schraube (Bild 8 Pos.3), die sich hinten am
Gerät bendet an eine Einrichtung zum Potentialausgleich angeschlossen werden. Sie ist mit folgendem
Symbol markiert:
2
3
1
Elemente des hinteren Panels des
Gerätes:
1. Leistungsschild
2. Klemmkasten
3. Äquipotantial-Schraube
Bild 8. Ansicht von hinten – das Gerät SL360410T. Die übrigen Geräte sind ähnlich ausgestattet
Das Stromkabel sollte ein biegsames, ölbeständiges Kabel mit der Erdungsader und mit einer
Polychloropren-Hülle sein – es kann durch den Hersteller vorbereitet werden und ist direkt bei ihm oder in
den speziellen Reparaturbetrieben erhältlich!
PE – Schutzleitung (gelb-grün)
N – Nullleiter (blau)
L1, L2, L3 – Phasenleitung (die restlichen Farben)
Bild 9. Anschluss des Gerätes an die elektrische Installation.
•Der Anschluss des Gerätes an das Stromnetz kann nur durch eine Person mit entsprechender Zu-
lassung im Bereich der Elektrik durchgeführt werden.
•Das Gerät sollte an eine Dreiphasen-Steckdose mit einer Stromversorgung von 400V 50Hz, die mit
einem Ausschalter mit Fehlerstromschutz 1n=30mA ausgestattet ist, mit Hilfe des Steckers oder
unmittelbar an die Stromversorgungsinstallation angeschlossen werden.
Um das Gerät an die Einrichtung zum Potentialausgleich anzuschließen sollte man:
•Die Mutter von der Schraube abschrauben
•Die Äquipotential-Leitung einsetzen
•Die Mutter daran festschrauben
•Das zweite Ende der Äquipotential-Leitung sollte an die (Potential-) Ausgleichsschiene angeschlossen
werden.
Bild 10. Der Anschluss des Gerätes an die Einrichtung zum Potentialausgleich

- 15 -
DE
ACHTUNG!!! Bei dem ersten Gebrauch des Gerätes sollte der Prozess des „Ausbrennens“,
gemäß den untenstehenden Punkten, durchgeführt werden:
•Das Gerät gemäß der obenstehenden Anleitung installieren.
•Alle Drehknöpfe auf die maximale Temperatur einstellen.
•Etwa 30 Minuten abwarten
Nach der Durchführung des obigen Prozesses kann man zum normalen Betrieb des Gerätes übergehen.
Während der ersten Inbetriebnahme der neu produzierten Platte ndet eine Absonderung unangenehmer
Gerüche statt, die von dem natürlichen Ausbrennen der noch unbenutzten Heizelemente stammen. Nach
dem ersten Ausbrennen verschwinden die Gerüche
5. INSTALLATION - DECKEL
Der vorliegende Deckel ist als eine Untergruppe zum Montieren an die von Stalgast GmbH
produzierten Grillplatten SL360420T, SL360421T und SL360422T entworfen und ausgeführt.
Man sollte keine Versuche unternehmen, ihn an andere Erzeugnisse zu Montieren oder ihn zu
anderen Zwecken zu nutzen, als zum Ausbau der oben genannten Grillplatten.
Die vorliegende Anleitung stellt die Montage des Deckels an der Grillplatte SL360420T vor. Die
Montage verläuft im Falle der Platten SL360421T und SL360422T analog.
ACHTUNG! Die Montage sollte durch mindestens zwei Personen ausgeführt werden! Die
Montage durch eine Person kann zu Verletzungen und zur Beschädigung sowohl der Grillplatte
als auch des Deckels führen.
•Nach dem Auspacken sollte man prüfen, ob es am Gerät keine sichtbaren Schäden gibt. Falls der Dec-
kel während des Transports beschädigt wurde, darf es nicht angeschlossen werden!
•Vor der Montage, die Schutzfolie abnehmen. Die äußeren Flächen des Gerätes mit warmem Wasser mit
Zugabe eines Fettlösers abwaschen und als nächstes trocknen. Keine Schleifmittel oder andere Mittel
verwenden, die die Oberäche kratzen könnten.
• Um eventuelle Verbrennungen und Stromschläge zu vermeiden, sollte man vor der Montage
sicherstellen, ob die Grillplatte, an der die Montage des Deckels durchgeführt wird, von dem
Strom abgeschaltet ist und abgekühlt ist.
• Die Abdeckung des Dampfableiters der Grillplatte durch ein entschlossenes Ziehen mit
beiden Händen nach oben abnehmen (Bild 11). Die abgenommene Abdeckung sollte man für die
erneute Verwendung in der Zukunft aufbewahren.
Bild 11. Demontage des Feuerschutzes.
• Die zusammen mit dem Deckel gelieferte Abdeckung des Dampfableiters montieren (Bild
12). Die ursprünglich montierte Abdeckung verdeckt die Montageöffnungen, die zum Anschrauben
des Deckels notwendig sind. Es sollte die mit dem Deckel gelieferte Abdeckung des Dampfableiters so
angelegt werden (Bild 13 Pos. 1), dass sie von außen die Unterlage des Dampfableiters (Bild 13 Pos. 2)
und den hinteren Rand der Grillplatte (Bild 13 Pos. 4) umfasst. Die Befestigungsblechlamellen (Bild 13
Pos. 3), die ursprünglich an die Wandinnenseite der Abdeckung des Dampfableiters befestigt wurden,
sollten sich auf die Innenwand des hinteren Randes der Grillplatte stützen (Bild 13 Pos.4).

- 16 -
DE
Bild 12. Montage der Abdeckung des Dampfableiters.
1
4
3
2
4. Abdeckung des Dampfableiters
5. Unterlage des Dampfableiters
6. Befestigungsblechlamelle
7. Hinterer Rand der Grillplatte
Bild 13. Montage der Abdeckung des Dampfableiters.
•Eines der Scharniere (Bild 14) anschrauben. Das Scharnier so wie auf dem Bild 14 an die Platte anlegen,
und es dann mit drei Schrauben an den Dampfableiter anschrauben (Schrauben M5 x 12 im Set enthal-
ten)
Bild 14. Montage des linken Scharniers des Deckels (links) und die Platte mit dem
angeschraubten linken Scharnier (rechts).
• Den Deckel mit dem zweiten Scharnier anlegen. Achtung! Die Tätigkeit sollte durch minde-
stens zwei Personen ausgeführt werden. Den Deckel so hineinschieben, dass man mit der Öffnung
an der Seite des Deckels auf den Bolzen des vorher befestigten Scharniers trifft, und als nächstes das
Ganze zwischen die Seitenränder der Platte einsetzen und das Scharnier an deren Boden und die Vor-
derseite des Dampfableiters stützen (Bild 15)

- 17 -
DE
Bild 15. Anlegen des Deckels.
• Das zweite Scharnier anschrauben. Achtung! Die Tätigkeit sollte durch mindestens zwei
Personen ausgeführt werden! Indem man den Deckel so festhält, damit er nicht fällt, sollte das
zweite Scharnier mit Hilfe von drei Schrauben M5 x 12 aus dem Set an die Rauchableitung angeschraubt
werden (wie auf Bild 14).
6. BEDIENUNG DES GERÄTES
Vor dem Einschalten des Gerätes sicherstellen, ob es richtig installiert wurde und ob sein
technischer Zustand eine sichere Nutzung erlaubt.
•Vor dem Beginn der Arbeit sollte der Drehknopf der Steuerung (Bild 16 Pos. 3) auf die Position „0“
eingestellt werden.
•Um das Gerät einzuschalten sollte der Drehknopf nach rechts gedreht werden und die gewünschte
Temperatur eingestellt werden. Es werden sich die beiden Signallämpchen einschalten. Der Betrieb
des Gerätes wird durch das grüne Signallämpchen signalisiert, das orangefarbene Lämpchen signalisiert
den aktiven Erhitzungsprozess und erlischt, wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist (die mit Hilfe
des Drehknopfes eingestellt wird Bild 16 Pos. 3). Wenn die Temperatur der Platte sinkt, wird das Gerät
erneut die Heizelemente aktivieren, bis die eingestellte Temperatur erreicht ist.
•Das Gerät etwa 15 Minuten lang arbeiten lassen und danach die gewünschte Temperatur einstellen. Das
Gerät sollte immer 15 Minuten lang vor dem Grillen des Essens aufgewärmt werden. Dies sichert eine
gleichmäßige Wärmeverteilung.
•Die Platte mit Butter oder Öl einfetten und mit dem Prozess des Grillens beginnen
•Um Beschädigungen der Platte vorzubeugen, sollte man die fertigen Nahrungsmittel von der Platte mit
Hilfe von Werkzeugen aus Holz oder Plastik nehmen. Vermeiden Sie zu diesem Zwecke die Verwen-
dung von Werkzeugen aus Metall.
•Das Gerät ist mit einer Sicherung ausgestattet, die automatisch das Gerät vom Strom abschaltet, wenn
die Nennbetriebstemperatur überschritten wird. Nach der Beseitigung der Ursache der Regelwidrigkeit
und dem Abkühlen der Heizplatte sollte der Sicherheitsschalter eingedrückt werden, um die Arbeit mit
dem Gerät fortsetzen zu können (Bild 16 Pos. 1).
•Zum Ausschalten des Gerätes sollte der Drehknopf (Bild 16 Pos.3) auf die Position „0” in Richtung
gegen den Uhrzeigersinn eingestellt werden (das grüne Signallämpchen schaltet sich aus) und das Gerät
soll vom Stromnetz getrennt werden. Nach der Beendung der Arbeit, warten, bis die Temperatur sich
senkt und als nächstes das Gerät abwaschen und die Reste aus der Schublade für die Abfälle entfernen.
Die heiße Platte nicht mit dem Detergens waschen, da dies zu ihrem Einrosten führen kann. Zum
Schluss die Platte mit einem weichen Lappen oder Papiertuch abwischen.
1
3
2
1. Sicherheitsschalter (Zurücksetzen des Gerätes)
2. Signellämpchen
3. Drehknopf
Bild 16. Steuerungselemente des Geräts

- 18 -
DE
ACHTUNG! Die Geräte dürfen nicht auf einen anderen Ort verstellt werden, wenn:
•Der Stromkabel an die Steckdose angeschlossen ist,
•Die Arbeitsäche noch nicht abgekühlt ist,
•Die Platte mit irgendeinem Inhalt beladen ist
Die Verwendung des vorliegenden Gerätes zum Aufwärmen anderer Sachen als der
Lebensmittel, die zum Grillen bestimmt sind ist verboten. Es droht die Gefahr der Beschädigung
der Platte und / oder des Brandes.
7. WARTUNG
Vor dem Beginn irgendwelcher Wartungsarbeiten sollte das Gerät von der Stromquelle getrennt werden.
Wenn der Grill eine längere Zeit nicht benutzt wird, sollte man die Platte mit dem panzlichen
Öl einfetten, um dem Rosten vorzubeugen.
Die tägliche Wartung besteht im Abwaschen der Elemente des Gerätes mit Hilfe eines Wischtuchs,
das mit dem Spülmittel-Wasser befeuchtet ist und als nächstes in dem Trockenwischen mit sauberem
Wischtuch. Vor jeder Benutzung sollte der Zustand der Oberäche der Platte geprüft werden, der Zustand
der Drehknöpfe und Schalter – die bemerkten Beschädigungen bedeuten einen Ausschluss der Platte vom
Gebrauch. Der bemerkte Mangel sollte unverzüglich der Servicestelle gemeldet werden.
Einmal im Monat sollte geprüft werden, ob:
•Der Zustand der elektrischen Installation richtig ist (der Stromkabel nicht beschädigt ist, die Heizplatten
keine Rissspuren u.ä. aufweisen).
•Alle Elemente des Gerätes richtig funktionieren.
Einmal im Jahr sollte vom Service der Grad der Abnutzung des Gerätes geprüft werden und eventuelle
Fehlfunktionen seiner Elemente und Teile entdeckt werden.
Die einmal im Monat durchgeführten Wartungen, die jährlichen Service-Kontrollen und Reparaturen
an dem Gerät können nur durch qualiziertes technisches Personal (technischen Service) durchgeführt
werden.
8. ENTSORGUNG VON ALTGERÄTEN
Diese Informationen beziehen sich auf eine ordnungsgemäße Vorgehensweise mit verbrauchten
elektrischen und elektronischen Geräten.
• Altes, verbrauchtes Equipment sollte im Geschäft, wo das neue Gerät gekauft wird, zurüc-
kgelassen werden. Jedes Geschäft ist dazu rechtlich verpichtet, das alte Gerät kostenlos entgegen-
zunehmen, soweit ein neues Gerät derselben Art und in derselben Menge gekauft wird. Der Käufer ist
lediglich dazu verpichtet, das alte Gerät auf eigene Kosten zum Geschäft zu bringen.
• Das alte Gerät sollte zu einem entsprechenden Sammelpunkt gebracht werden. Informatio-
nen über die sich in Ihrer unmittelbarer Umgebung bendenden Punkte nden Sie auf der Internetseite
oder Informationstafel Ihrer Gemeinde.
• Elektrische und elektronische Geräte können auch an Servicestellen zurückgelassen werden.
Sollte eine Reparatur wirtschaftlich nicht nachvollziehbar oder technisch unmöglich sein, ist der Service-
dienst dazu verpichtet, das Gerät kostenlos entgegenzunehmen.
• Sie können verbrauchte Geräte auch bequem von Zuhause aus übergeben. Sollten Sie keine
Zeit oder keine Möglichkeit haben, Ihr Gerät zum entsprechenden Sammelpunkt zu bringen, können
Sie sich diesbezüglich an eine spezialisierte Dienstleistungsrma wenden und die Abholung arrangieren.
Achtung! Verbrauchte Geräte dürfen nicht zusammen mit anderen Abfällen entsorgt werden.
Dafür drohen hohe Geldstrafen.
Das am Gerät angebrachte oder in den Geräteunterlagen auftretende Symbol bedeutet, dass nach
dem Ablauf der Nutzungsdauer das Gerät nicht in den Hausabfall gehört. Aus diesem Grund muss
es an einen Ort gebracht werden, wo es vorschriftsmäßig deponiert oder wiederverwertet wird.
9. GARANTIE
Unter Haftung des Verkäufers versteht man die Garantie- und Gewährleistungshaftung.
Die Schäden, die infolge von Verkalkung entstanden sind, unterliegen keiner Garantie. Keinem
Garantiewechsel unterliegen folgende Elemente: Glühbirnen, Gummielemente, die durch Wasserstein
beschädigte Heizelemente, Schrauben und Elemente, die naturgemäß abgenutzt werden z.B.: Brenner,
Gummidichtungen und jegliche mechanisch beschädigten Elemente. Keinem Garantiewechsel unterliegen
auch Bauelemente, die infolge fehlerhafter Bedienung beschädigt wurden.
Selbstreparatur und Beseitigung der Garantieplombe haben den Verlust der Garantie zur Folge.

- 19 -
EN
Thank you for purchasing our product. Please carefully read this instruction manual before rst use.
Reproduction of this manual without the consent of the manufacturer is prohibited.
The photos and drawings are for illustrative purposes only and may differ from the purchased device.
CAUTION: The manual should be kept in a safe place, available to the staff. The manufacturer reserves
the right to change the technical parameters of the device without prior notice.
1. SAFETY INSTRUCTIONS
• Caution! If the device was damaged during transport it should not be connected!
•Incorrect operation and improper use may result in serious damage to the device or injuries to persons.
•The device should only be used for the purpose for which it was designed.
•The manufacturer assumes no liability for any damages caused by incorrect operation and improper use
of the device.
•During operation the device and the power cable plug must be protected against contact with water
or other liquids. If the device accidentally fell into water or was ooded with water, it is necessary to
immediately pull out the plug from the socket, and then commission the inspection of the device to an
expert technician.
Failure to follow this instruction may cause life-threatening situations.
•Never open the housing of the device on your own.
•Do not insert any objects into the openings in the housing of the device.
•Do not touch the power cord plug with wet hands.
•Regularly inspect the condition of the plug and the power cord. In the event any damage to the plug or
the cable is found, it should be repaired in an authorized repair point.
•In case the device falls or is damaged in any other way, before further use it is always necessary for it to
be inspected and possibly repaired at a specialized repair point.
•Never attempt to repair the device on your own - it could lead to life-threatening situations.
•It is prohibited for any changes and repairs to be performed by unauthorized persons.
•Protect the power supply cable from contact with sharp or hot objects and keep it away from open
ames. If you want to disconnect the device from the electrical socket, always grab it by the plug and
never pull by the power cable.
•Secure the power cable to ensure that no one pulls it from the socket by mistake and that no one trips
over the cable.
•Control the operation of the device during use.
•Do not allow for the device to be used by minors, people with physical or mental disabilities and people
with impaired mobility, as well as persons without the appropriate experience and knowledge regarding
the proper use of the device. Such persons can operate the device only under the supervision of a
person responsible for safety.
•If the device is not currently in use or is cleaned, it is necessary to always unplug it from the power
source by removing the plug from the socket.
• CAUTION: If the plug of the power cord is connected to the electrical socket, the device
remains energized.
•Switch the device off before pulling the plug from the power socket.
•The device must be well visible and easily accessible after the installation.
•It is necessary to provide easy access to the socket of a non-detachable power cable.
2. OCCUPATIONAL HEALTH & SAFETY RULES
In order to prevent burns and electric shock please observe the following safety rules:
•Personnel using the appliance must be trained in the safe operation in accordance with the information
in this manual as well as the basic principles of use of electrical and workplace safety equipment. In
the aforementioned areas, pre-training (before the employee’s rst use of the machine) and periodic
training must be carried out for personnel.
•Do not leave the turned on device unattended. Unplug the device from the power supply when it is not
used and prior to maintenance.
•It is prohibited to turn the device on, if any heating element and/or control element is damaged. Before
starting, make sure that the unit is in working condition and that it is prepared to operate in accordance
with this manual.
•Make sure that the power cord does not touch the hot surfaces of the machine and that it is not expo-
sed to cuts.
•There should be no ammable items near the device.
•During operation, the unit heats up - it is important to be aware of the possibility of burns on contact

- 20 -
EN
with its surface. When the device is turned off, its temperature drops slowly. Make sure that the tempe-
rature of the appliance has dropped to a safe level before transport or any maintenance work.
•Before working with the unit, make sure that the waste container is in the correct position and is
empty. During operation, the contents of the container should be checked to avoid overlling.
•When working with the appliance, the operator’s hands must be dry (to avoid liquid droplets dropping
from hands to the hob)
•Keep the work surface clean. Charred residues of cooked dishes should be removed from the hob
immediately with a scraper. Also make sure that excess grease is not present on the surface of the
appliance.
•To avoid damage to the cooking hob, the nished food must be transported to the target dish using
accessories made of wood or plastic. Avoid using metal accessories for this purpose.
Lid:
•This cover should only be used as a subassembly tted on the grill hobs, to which it is dedicated
(9731100, 9731200, 9731300). Do not install it on other devices or use it loose.
• Only install the cover when the power is off and the grill hob is cooled down
•For devices equipped with a lid, always lift and lower it with the handle on the front. Be careful not to
get hit with the falling lid if the device is not leveled or the lid is unstable. It should only be in one of two
positions:
•Closed housing
•Open lid, steadily based on bumpers
Bumper
Figure 5. Grill hob with lid in open position.
During operation, the cover of the grill hob heats up (Fig. 6). In order to avoid burns, it must be opened/
closed in protective gloves resistant to high temperatures. Also be careful of the hot air that may come out
of the openings in the lid, especially just after opening the shutter.
Figure 6. Grill hob lid shutter
•Do not insert anything into the device through the shutter openings; be careful not to pinch your ngers
while handling the shutter.
•Do not wash the appliance under running water.
•Any repairs may only be performed by qualied technical personnel (technical service).
3. SPECIFICATION OF THE DEVICE
Unit’s front equipment (page 2):
1 - Control panel, 2 - Retractable waste drawer, 3 - Safety button (device reset), 4 - Control knob, 5 -
Green light (indicates power supply), 6 - Orange light (signals active heating)