Wolkenstein IF 77-1.2 FZBWSG-2W User manual

24.09.2018
Bedienungsanleitung
Instruction Manual
INDUKTIONSKOCHFELD
INDUCTION HOB
IF 77-1.2 FZBWSG-2W
Deutsch
Seite
2
English
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52

2
Sehr geehrter Kunde! Sehr geehrte Kundin! Wir möchten Ihnen herzlich danken,
dass Sie sich zum Erwerb eines Produkts aus unserem reichhaltigen Angebot
entschieden haben. Lesen Sie die gesamte Bedienungsanleitung, bevor Sie das Gerät
zum ersten Mal benutzen. Verwahren Sie diese Bedienungsanleitung zur zukünftigen
Verwendung an einem sicheren Ort. Falls Sie das Gerät weitergeben, müssen Sie
diese Bedienungsanleitung ebenfalls mit übergeben.
Inhalt
Inhalt...........................................................................................................................................2
1. Sicherheitshinweise................................................................................................................4
1.1 Abkürzungen ....................................................................................................................5
1.2 Signalwörter .....................................................................................................................5
1.3 Sicherheitsanweisungen ...................................................................................................6
2. Installation............................................................................................................................ 11
2.1 Entpacken und Wahl des Standorts ................................................................................ 11
2.2 Anforderungen vor der Installation ................................................................................12
2.3 Auswahl der Installationsumgebung / Maßangaben.......................................................12
2.4 Einbau des Kochfelds.....................................................................................................13
2.4.1 Befestigung der Halteklammern..............................................................................14
2.5 Elektrischer Anschluss ...................................................................................................16
2.5.1 Anschlussdiagramm ................................................................................................17
3. Bedienung............................................................................................................................. 17
3.1 Kochzonen und Bedienfeld ............................................................................................18
3.1.1 Kochzonen...............................................................................................................18
3.1.2 Bedienfeld ...............................................................................................................19
3.2 Bedienung der Sensortasten ...........................................................................................20
3.3 Vor der ersten Benutzung ...............................................................................................21
3.4 Geeignetes Kochgeschirr................................................................................................21
3.5 Einen Kochvorgang beginnen ........................................................................................22
3.5.1 Aktivierung der flexiblen Kochzonen .....................................................................24
3.6 Nach Beendigung eines Kochvorgangs..........................................................................26
3.7 Warmhaltefunktion.........................................................................................................27
3.8 Booster -Funktion (beschleunigtes Aufheizen) .............................................................28
3.9 Sperren der Sensortasten ................................................................................................32
3.10 Stop+Go -Funktion......................................................................................................32
3.11 BBQ -Funktion (Grillfunktion) ...................................................................................34

3
3.12 Übertemperaturschutz ..................................................................................................35
3.13 Erkennen kleiner Gegenstände.....................................................................................35
3.14 Automatische Abschaltung...........................................................................................36
3.15 Benutzung des Timers ..................................................................................................36
4. Umweltschutz.......................................................................................................................41
4.1 Energie sparen ................................................................................................................41
5. Hinweise für das Kochen .....................................................................................................41
5.1 Leistungsstärken.............................................................................................................43
6. Reinigung und Pflege...........................................................................................................44
7. Problembehandlung..............................................................................................................45
7.1 Fehlercodes.....................................................................................................................48
8. Technische Daten..................................................................................................................48
9. Entsorgung............................................................................................................................49
10. Garantiebedingungen .........................................................................................................50
Entsorgen Sie dieses Gerät nicht zusammen mit ihrem Hausmüll. Das
Gerät darf nur über eine Sammelstelle für wiederverwendbare
elektrische und elektronische Geräte entsorgt werden. Entfernen Sie
nicht die Symbole / Aufkleber am Gerät.
Die in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen Abbildungen können in einigen
Details von dem tatsächlichen Design Ihres Geräts abweichen. Folgen Sie in
einem solchen Fall dennoch den beschriebenen Sachverhalten.
Der Hersteller behält sich das Recht vor, solche Änderungen vorzunehmen, die
keinen Einfluss auf die Funktionsweise des Geräts haben.
Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial entsprechend den örtlichen Vorschriften
Ihres Wohnorts.
Das von Ihnen gekaufte Gerät wurde möglicherweise inzwischen verbessert und
weist somit vielleicht Unterschiede zur Bedienungsanleitung auf. Dennoch sind
die Funktionen und Betriebsbedingungen identisch, sodass Sie die
Bedienungsanleitung im vollen Umfang nutzen können. Technische Änderungen
bzw. Druckfehler bleiben vorbehalten.
EG -KONFORMITÄTSERKLÄRUNG
Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Produkte entsprechen
sämtlichen harmonisierten Anforderungen.
Die relevanten Unterlagen können durch die zuständigen Behörden über den
Produktverkäufer angefordert werden.

4
1. Sicherheitshinweise
LESEN SIE VOR DER ERSTEN BENUTZUNG DES GERÄTS DIE
GESAMTEN SICHERHEITSHINWEISE UND
SICHERHEITSANWEISUNGEN GRÜNDLICH DURCH.
Die darin enthaltenen Informationen dienen dem Schutz Ihrer Gesundheit.
Die Nichtbeachtung der Sicherheitshinweise und Sicherheitsanweisungen
kann zu schweren Beeinträchtigungen Ihrer Gesundheit und im schlimmsten
Fall zum Tod führen.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung so auf, dass sie bei Bedarf jederzeit
griffbereit ist. Befolgen Sie sorgfältig alle Hinweise, um Unfälle oder eine
Beschädigung des Gerätes zu vermeiden.
Prüfen Sie auf jeden Fall auch das technische Umfeld des Gerätes! Sind alle
Kabel oder Leitungen, die zu ihrem Gerät führen, in Ordnung? Oder sind sie
veraltet und halten der Geräteleistung nicht mehr Stand? Daher muss durch
eine qualifizierte Fachkraft (Elektrotechniker/-in) eine Überprüfung
bereits vorhandener wie auch neuer Anschlüsse erfolgen. Sämtliche Arbeiten,
die zum Anschluss des Gerätes an die Stromversorgung notwendig sind,
dürfen nur von einer qualifizierten Fachkraft (Elektrotechniker/-in)
durchgeführt werden.
Das Gerät ist ausschließlich zur privaten Nutzung bestimmt.
Das Gerät ist ausschließlich zum Kochen in einem Privathaushalt bestimmt.
Das Gerät ist ausschließlich zum Betrieb innerhalb geschlossener Räume
bestimmt.
Dieses Gerät darf nicht für gewerbliche Zwecke, beim Camping und in
öffentlichen Verkehrsmitteln betrieben werden.
Betreiben Sie das Gerät ausschließlich im Sinne seiner bestimmungsgemäßen
Verwendung.
Erlauben Sie niemandem, der mit der Bedienungsanleitung nicht vertraut ist,
das Gerät zu benutzen.
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen
mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder
Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder
bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die
daraus resultierenden Gefahren verstehen. Kinder dürfen nicht mit dem
Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht von Kindern
ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden.

5
FÜR TRÄGER VON HERZSCHRITTMACHERN ODER ANDERER
AKTIVER IMPLANTATE:
Das Gerät entspricht den derzeitigen Bestimmungen hinsichtlich
elektromagnetischer Störungen. Es entspricht im vollen Umfang allen gesetzlichen
Anforderungen (2004/108/EG). Es ist so konzipiert, keine anderen elektrischen
Geräte in ihrer Funktion zu beeinträchtigen, vorausgesetzt, dass diese dieselben
Voraussetzungen erfüllen.
GEFAHR! DIESES GERÄT GENERIERT MAGNETFELDER IN
SEINER UNMITTELBAREN UMGEBUNG.
Ihr Herzschrittmacher muss in Übereinstimmung mit den entsprechenden
Bestimmungen entwickelt worden sein, sodass es zu keinen Störungen des
Herzschrittmachers beim Betreiben des Induktions-Kochfelds kommen kann.
Konsultieren Sie den Hersteller des Herzschrittmachers oder Ihren Arzt,
um festzustellen, ob der Herzschrittmacher diesen Bestimmungen
entspricht oder es zu Störungen am Herzschrittmacher während des
Betriebs eines Induktions-Kochfelds kommen kann.
DIESE BEDIENUNGSANLEITUNG MUSS FÜR JEDE PERSON, WELCHE
DAS GERÄT BETREIBT, STETS ZUGÄNGLICH SEIN; VERGEWISSERN
SIE SICH, DASS DIE BEDIENUNGSANLEITUNG VOR DEM BETRIEB
DES GERÄTES GELESEN UND VERSTANDEN WURDE.
1.1 Abkürzungen
SENSORTASTE(N)
➢TASTE(N)
1.2 Signalwörter
GEFAHR! verweist auf eine
Gefahrensituation, die ,wenn sie nicht
abgewendet wird, eine unmittelbare
Gefährdung für Leben und Gesundheit
zur Folge hat.
WARNUNG! verweist auf eine
Gefahrensituation, die ,wenn sie nicht
abgewendet wird, eine mögliche
bevorstehende Gefährdung für Leben
und Gesundheit zur Folge hat.
VORSICHT! verweist auf eine
Gefahrensituation, die ,wenn sie nicht
HINWEIS! verweist auf eine
Gefahrensituation, die, wenn sie nicht

6
abgewendet wird, zu mittelschweren
oder kleineren Verletzungen führen
kann.
abgewendet wird, eine mögliche
Beschädigung des Gerätes zur Folge hat.
1.3 Sicherheitsanweisungen
GEFAHR!
Zur Verringerung der Stromschlaggefahr:
1. Eine Nichtbeachtung der Anweisungen in dieser
Bedienungsanleitung gefährdet das Leben und die Gesundheit des
Gerätebetreibers und / oder kann das Gerät beschädigen.
2. Das Gerät darf nur durch eine qualifizierte Fachkraft
(Elektrotechniker/-in) an die Stromversorgung angeschlossen
werden, welche die landesüblichen gesetzlichen Verordnungen und
die Zusatzvorschriften der örtlichen Stromversorgungsunternehmen
genau kennt und sorgfältig beachtet.
3. Alle elektrischen Arbeiten müssen von einer qualifizierten Fachkraft
(Elektrotechniker/-in) durchgeführt werden. Es dürfen keine
Änderungen oder willkürlichen Veränderungen an der
Stromversorgung durchgeführt werden. Der Anschluss muss in
Übereinstimmung mit den örtlich geltenden gesetzlichen
Bestimmungen erfolgen.
4. Schließen Sie das Gerät keinesfalls an die Stromversorgung an,
wenn das Gerät, das Netzkabel oder der Netzstecker sichtbare
Beschädigungen aufweisen. STROMSCHLAGGEFAHR!
5. Versuchen Sie niemals selbst, das Gerät zu reparieren. Reparaturen,
die von dazu nicht qualifizierten Personen durchgeführt werden,
können zu ernsthaften Verletzungen und Schäden führen. Falls Ihr
Gerät nicht ordnungsgemäß funktioniert, kontaktieren Sie den
Kundendienst. Lassen Sie nur Original-Ersatzteile einbauen.
6. Wenn das Netzanschlusskabel beschädigt ist, darf es ausschließlich
vom Hersteller oder einem vom Hersteller autorisierten
Kundendienst oder einer qualifizierten Fachkraft (Elektrotechniker/-
in) ausgetauscht werden.
7. Berühren Sie Netzanschlussstecker, Netzschalter oder andere
elektrische Komponenten niemals mit nassen oder feuchten
Händen. STROMSCHLAGGEFAHR!
WARNUNG!

7
Zur Verringerung der Verbrennungsgefahr, Stromschlaggefahr,
Feuergefahr oder von Personenschäden:
1. Betreiben Sie das Gerät nur mit 220 - 240 V AC / 50 Hz.
2. Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie
irgendwelche Reinigungs- oder Wartungsarbeiten an dem Gerät
vornehmen.
3. Die technischen Daten Ihrer elektrischen Versorgung müssen den
auf dem Typenschild angegebenen Werten entsprechen. Ihr
Hausstrom muss mit einem Sicherungsautomaten zur
Notabschaltung des Gerätes ausgestattet sein.
4. Das Gerät muss immer entsprechen den Anforderungen der
jeweiligen Stromversorgung geerdet werden. Der
Hauptstromkreislauf muss über eine eingebaute
Sicherheitsabschaltung verfügen.
5. Sämtliche Arbeiten, die zum Anschluss des Geräts an die
Stromversorgung notwendig sind, dürfen nur von einer
qualifizierten Fachkraft (Elektrotechniker/-in) durchgeführt
werden.
6. Sollte es zu irgendeiner Fehlfunktion aufgrund eines technischen
Defekts kommen, trennen Sie das Gerät umgehend von der
Stromversorgung (entsprechende Haussicherung abschalten).
Melden Sie die Fehlfunktion ihrem Kundendienst, damit diese
umgehend behoben werden kann.
7. Reparieren Sie das Gerät niemals selbst. Reparaturen, die von dazu
nicht qualifizierten Personen durchgeführt werden, können zu
ernsthaften Verletzungen und Schäden führen. Nehmen Sie
stattdessen immer Verbindung zu Ihrem Kundendienst auf. Lassen
Sie ausschließlich Original-Ersatzteile einbauen.
8. Verwenden Sie zum Anschluss des Geräts keine Adapter,
Steckdosenleisten oder Verlängerungskabel- BRANDGEFAHR!
9. Falls die Oberfläche des Geräts Risse aufweisen sollte, schalten Sie
es umgehend aus und trennen Sie es von der Stromversorgung.
STROMSCHLAGGEFAHR!
10.Nehmen Sie keine Veränderungen an dem Gerät vor.
11.Dieses Gerät darf nicht unter Zuhilfenahme eines externen Timers
oder einer vom Gerät unabhängigen Fernbedienung betrieben
werden.
12.Schalten Sie das Gerät nach Benutzung immer wie in dieser
Bedienungsanleitung beschrieben ab.
13.Der Küchenraum muss trocken und gut zu belüften sein. Wenn das
Gerät aufgebaut wird, müssen alle Kontroll- und Bedienelemente gut
zugänglich sein.
14.Die Furnierungen von Schränken müssen mit einem hitzeresistenen

8
Leim befestigt sein, der Temperaturen von 100 0C widersteht.
15.Angrenzende Möbelstücke und alle zur Installation verwendeten
Materialien müssen mindestens einer Temperatur von 850 C über der
Raumtemperatur des Raums, in dem das Gerät installiert ist,
während des Betriebs des Geräts widerstehen können.
16.Schließen Sie das Gerät nicht in Räumen oder an Orten an, in denen
oder in deren Umgebung sich brennbare Materialien wie Benzin, Gas
oder Farben befinden. Dieser Warnhinweis bezieht sich auch auf die
Dämpfe, die durch diese Materialien freigesetzt werden.
17.Dunstabzugshauben müssen entsprechend den Anweisungen ihrer
Hersteller angebracht werden.
18.Der Sicherheitsabstand zwischen der Kochoberfläche und einem
sich darüber befindenden Schrank muss mindestens 760 mm
betragen.
19.Der Sicherheitsabstand zwischen der Kochoberfläche und einer sich
darüber befindenden Dunstabzugshaube muss mindestens 760
mm betragen.
20.Lagern Sie keine Gegenstände auf dem Kochfeld. BRANDGEFAHR!
21.Unbeaufsichtigtes Kochen mit Ölen und Fetten kann gefährlich sein
und zu einem Feuer führen. Versuchen Sie NIEMALS, ein durch Öl
oder Fett unterstütztes Feuer mit Wasser zu löschen. Stattdessen
schalten Sie das Gerät ab und ersticken Sie das Feuer mittels eines
Deckels oder einer Feuerdecke.
22.Schließen Sie das Gerät nicht in der Nähe von Vorhängen oder
Polstermöbeln an. BRANDGEFAHR.
23.Haushaltsausstattungen sowie elektrische Leitungen aller Art dürfen
niemals das Gerät berühren, da deren Isolierungsmaterial durch
hohe Temperaturen beschädigt oder zerstört wird.
24.Benutzen Sie niemals einen Dampfreiniger zum Reinigen des
Geräts. Der Dampf kann die Elektrik des Geräts nachhaltig
beschädigen. STROMSCHLAGGEFAHR.
25.Berühren Sie niemals die Kochzonen / Kochplatten solange die
Restwärmeanzeige nicht erloschen ist. VERBRENNUNGSGEFAHR!
26.Die zugänglichen Bereiche und Teile des Kochfelds werden bei der
Benutzung sehr heiß. Kinder müssen deshalb während der
Benutzung des Geräts von diesem ferngehalten werden. Das Gerät
während seines Betriebs zu berühren, kann zu schweren
Verbrennungen führen.
27.Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
28.Beaufsichtigen Sie Kinder stets, wenn diese sich in der Nähe des
Geräts aufhalten.
29.Erlauben Sie Kindern nur dann, das Gerät unbeaufsichtigt zu
benutzen, wenn sie vorher in einer solchen Art und Weise im
Gebrauch des Gerätes unterwiesen wurden, dass sie das Gerät

9
sicher bedienen können und sich der Gefahren, die durch eine
unsachgemäße Bedienung entstehen, unbedingt bewusst sind.
30.Achten Sie beim Entpacken unbedingt darauf, dass die Bestandteile
der Verpackung (Polyäthylentüten, Polystyrenstücke) nicht in die
Reichweite von Kindern und Tieren gelangen.
ERSTICKUNGSGEFAHR.
31.Verwenden Sie nur Herdwächter, die vom Hersteller des Kochfelds
entwickelt wurden oder in der Bedienungsanweisung als geeignet
angegeben sind oder im Gerät integriert sind. Die Verwendung
ungeeigneter Herdwächter kann zu Unfällen führen!
VORSICHT!
1. Benutzen Siekeine aggressiven oder ätzendenReinigungsmittel und
keine scharfkantigen Gegenstände zum Reinigen des Geräts, da
diese die Oberfläche verkratzen und somit Risse im Glas
verursachen.
2. Schalten Sie das Kochfeld nicht an, bevor Sie ein Kochgeschirr
darauf gestellt haben.
3. Schalten Sie die Kochzonen nach Benutzung immer mit den
entsprechenden Sensortasten des Bedienfelds aus. Verlassen Sie
sich nicht auf die Auto-Erkennung, nachdem Sie Ihr Kochgeschirr
von den Kochzonen entfernt haben.
4. Halten Sie das Kochfeld immer sauber. Verunreinigte Bereiche
geben die Kochhitze nicht komplett weiter.
5. Schützen Sie das Kochfeld gegen Verunreinigungen.
6. Schalten Sie verunreinigte Bereiche sofort ab.
7. Schalten Sie das gesamte Kochfeld ab, falls Schäden oder
Fehlfunktionen auftreten.
8. Lassen Sie kein Kochgeschirr, das zubereitetes Gargut mit Anteilen
von Fett oder Öl enthält, unbeaufsichtigt auf einer eingeschalteten
Kochzone stehen. Heiße Fette oder Öle können sich spontan
entzünden.
9. Kochutensilien können aufgrund der durch die Lebensmittel
weitergeleitete Hitze heiß werden. Verwenden Sie immer Topflappen
oder Backofenhandschuhe zum Umgang mit Ihrem Essgeschirr /
Kochgeschirr.
10.Die Klingen von Kochfeld-Reinigungsschabern sind äußerst scharf.
Schneiden Sie sich nicht an den Klingen, wenn Sie deren
Sicherheitsabdeckung entfernt haben.
11.Metallene Gegenstände wie Messer, Gabeln, Löffel und Deckel
sollten nicht auf die Oberfläche des Geräts gelegt werden, da diese
heiß werden können.

10
12.Das Gerät entspricht der gegenwärtigen europäischen
Sicherheitsgesetzgebung. Wir möchten hierbei aber ausdrücklich
betonen, dass diese Entsprechung nichts an der Tatsache ändert,
dass die Oberflächen des Geräts während der Benutzung heiß
werden und nach dem Ende der Benutzung noch Restwärme
ausstrahlen.
HINWEIS!
1. Wenn Sie das Gerät bewegen, halten Sie es immer am unteren Ende
fest und heben Sie es vorsichtig an. Halten Sie das Gerät dabei
aufrecht.
2. Belassen Sie keine Gegenstände, die empfindlich auf
elektromagnetische Felder reagieren, in der Nähe des Geräts. Dazu
gehören z.B. Kreditkarten, Speicherkarten, Computer, MP3-
Abspielgeräte etc.
3. Stellen oder legen Sie keine schweren Gegenstände auf das
Kochfeld.
4. Benutzen Sie ausschließlich für Induktion geeignetes Kochgeschirr,
da Sie ansonsten das Gerät beschädigen.
5. Das Gerät muss von mindestens zwei Personen transportiert und
angeschlossen werden.
6. Merken Sie sich die Positionen aller Teile des Geräts, wenn Sie es
auspacken, für den Fall, es noch einmal einpacken und
transportieren zu müssen.
7. Benutzen Sie das Gerät nicht, bevor alle dazugehörigen Teile sich
ordnungsgemäß an ihren dafür vorgesehenen Stellen befinden.
8. Die Belüftungsöffnungen des Geräts oder dessen Einbauvorrichtung
(falls Ihr Gerät für einen Einbau geeignet ist) müssen immer frei und
unbedeckt sein.
9. Das Typenschild darf niemals unleserlich gemacht oder gar entfernt
werden! Falls das Typenschild unleserlich gemacht oder
entfernt wurde, entfällt jeglicher Garantieanspruch!
LESEN SIE DIESE ANLEITUNG GRÜNDLICH DURCH UND
BEWAHREN SIE DIESE SICHER AUF.
Bei Nichtbeachtung dieser Anweisungen wird keinerlei Haftung für
Personen- oder Materialschäden übernommen.

11
2. Installation
GEFAHR! Das Gerät darf nur durch eine qualifizierte Fachkraft
(Elektrotechniker/-in) an die Stromversorgung angeschlossen
werden, welche die landesüblichen gesetzlichen Verordnungen und die
Zusatzvorschriften der örtlichen Stromversorgungsunternehmen genau
kennt und sorgfältig beachtet. Führen Sie die Installation niemals
eigenständig aus. STROMSCHLAGGEFAHR!
GEFAHR! Alle elektrischen Arbeiten müssen von einer
qualifizierten Fachkraft (Elektrotechniker/-in) durchgeführt werden.
Es dürfen keine Änderungen oder willkürlichen Veränderungen an der
Stromversorgung durchgeführt werden. Der Anschluss muss in
Übereinstimmung mit den örtlich geltenden gesetzlichen Bestimmungen
erfolgen. STROMSCHLAGGEFAHR!
WARNUNG! Der Sicherheitsabstand zwischen der Kochoberfläche
und einemsichdarüber befindenden Schrank muss mindestens 760 mm
betragen.
WARNUNG! Der Sicherheitsabstand zwischen der Kochoberfläche
und einer sich darüber befindenden Dunstabzugshaube muss
mindestens 760 mm betragen.
VORSICHT! Das Gerät darf nicht über Kühlgeräten,
Geschirrspülmaschinen und Wäschetrocknern installiert werden.
VORSICHT! Lassen Sie das Gerät so installieren, dass eine optimale
Wärmeabstrahlung zur Aufrechterhaltung der Betriebssicherheit
ermöglicht wird.
VORSICHT! Die Wand und die Einflussbereiche der
Wärmeabstrahlung oberhalb der Arbeitsplatte müssen hitzeresistent sein.
VORSICHT! Zur Vermeidung von Schäden müssen die
Verbundschichten und Kleber hitzeresistent sein.
2.1 Entpacken und Wahl des Standorts
1. Packen Sie das Gerät vorsichtig aus. Beachten Sie unbedingt die Hinweise zur
Entsorgung des Geräts in dieser Bedienungsanleitung.
2. Das Gerät ist möglicherweise für den Transport mit Transportsicherungen

12
geschützt. Entfernen Sie diese komplett. Benutzen Sie keine aggressiven
Reinigungsmittel, um Reste der Transportsicherungen zu entfernen.
3. Überprüfen Sie vor dem Anschluss des Geräts, ob das Netzanschlusskabel oder
das Gerät selbst keine Beschädigungen aufweisen.
4. Schließen Sie das Gerät ausschließlich an einer zugewiesenen und
ordnungsgemäß geerdeten Anschlussdose an.
5. Stellen Sie das Gerät nicht an einem Ort auf, an dem es mit Wasser oder Regen
in Kontakt kommen kann, damit die Isolierungen der Elektrik keinen Schaden
nehmen.
6. Schließen Sie da Gerät ordnungsgemäß an die Stromversorgung an.
2.2 Anforderungen vor der Installation
➢Die Arbeitsplatte muss rechteckig und eben sein und aus hitzeresistentem
Material bestehen. Es dürfen keine Bauteile die Installationsfläche
beeinträchtigen.
➢Die Installation muss allen Sicherheitsanforderungen und relevanten Normen
und gesetzlichen Bestimmungen entsprechen.
➢Verwenden Sie hitzeresistente und leicht zu reinigende Wandabschlüsse wie
Keramikfliesen für die das Kochfeld umgebende Wandoberfläche.
➢Schranktüren und Schubladen dürfen nicht mit dem Netzanschlusskabel in
Kontakt kommen.
➢Das Gerät benötigt eine angemessene Frischluftzufuhr von außen zu seiner
Unterseite.
➢Wenn das Gerät über einem Backofen installiert wird, muss der Backofen über
eine Gehäusekühlung verfügen.
➢Installieren Sie eine Thermalschutzsperre unterhalb der Unterseite des Gerätes,
wenn Sie es über einer Schublade oder einem Schrank einbauen.
➢Der Trennschutzschalter muss leicht zugänglich sein.
2.3 Auswahl der Installationsumgebung / Maßangaben
Schneiden Sie die Einbauöffnung entsprechend der Angaben der Zeichnung in die
Arbeitsplatte. Stellen Sie für die Installation und Benutzung einen Mindestfreiraum
von 50 mm um die Öffnung herum bereit. Die Dicke der Arbeitsplatte muss
mindestens 30 mm betragen. Verwenden Sie für die Arbeitsplatte ausschließlich
hitzeresistentes Material, um Deformationen aufgrund der Wärmeabstrahlung des
Kochfelds zu vermeiden.

13
1. Dichtung
L(mm)
W(mm)
H(mm)
D(mm)
A(mm)
B(mm)
X(mm)
770
520
62
58
740
490
mind.50
2.4 Einbau des Kochfelds
GEFAHR! Das Kochfeld muss von einer qualifizierten Fachkraft
installiert werden. Führen Sie die Installation niemals eigenständig aus.
STROMSCHLAGGEFAHR!
❖Das Kochfeld muss unbedingt ordnungsgemäß belüftet werden. Der
Lufteinlass (D) und Luftauslass (E) dürfen in keiner Weise blockiert sein. Das
Gerät muss sich immer im ordnungsgemäßen Zustand befinden. Die obere
Abschlusskante des Einbaumöbels (X) darf nicht direkt an die Einbauöffnung
anschließen (1). Bringen Sie die Abschlusskante versetzt an (2) oder schrägen Sie
die Abschlusskante ab (3).

14
A(mm)
B(mm)
C(mm)
D
E
mind.760
mind. 50
mind. 20
Lufteinlass
Luftauslass 5 mm
WARNUNG! Der Sicherheitsabstand zwischen dem Kochfeld und
einem sich darüber befindenden Hängeschrank muss mindestens 760
mm betragen.
2.4.1 Befestigung der Halteklammern
1. Legen Sie das Gerät auf eine stabile und weiche Unterlage (verwenden Sie die
Verpackung).
2. Üben Sie keine physikalische Kraft auf die Kontrollelemente des Geräts aus.

15
3. Sie müssen die Klammern am Gerät befestigen (s. Abb. unten).
A
B
C
D
SCHRAUBE
KLAMMER
SCHRAUBENLOCH
GEHÄUSE/UNTERSEITE
4. Bringen Sie das Gerät in die Installationsöffnung ein.
1
GLASKERAMIKPLATTE
2
ARBEITSPLATTE

16
2.5 Elektrischer Anschluss
GEFAHR! Das Gerät darf nur durch eine qualifizierte Fachkraft
(Elektrotechniker/-in), welche die landesüblichen gesetzlichen
Verordnungen und die Zusatzvorschriften der örtlichen
Stromversorgungsunternehmen genau kennt und sorgfältig beachtet, an
die Stromversorgung angeschlossen werden.
GEFAHR! Alle elektrischen Arbeiten müssen von einer
qualifizierten Fachkraft (Elektrotechniker/-in) durchgeführt werden.
Es dürfen keine Änderungen oder willkürlichen Veränderungen an der
Stromversorgung durchgeführt werden. Der Anschluss muss in
Übereinstimmung mit den örtlich geltenden gesetzlichen Bestimmungen
erfolgen. STROMSCHLAGGEFAHR!
GEFAHR! Führen Sie die Installation niemals eigenständig aus.
STROMSCHLAGGEFAHR!
HINWEISE FÜR DIE QUALIFIZIERTE FACHKRAFT (ELEKTROTECHNIKER/IN):
1. Ihr Hausstromnetz muss für die Leistungsaufnahme des Geräts
geeignet sein.
2. Die Stromspannung muss den auf dem Typenschild angegebenen
Werten entsprechen.
3. Das Netzanschlusskabel muss den auf dem Typenschild angegebenen
Werten widerstehen können.
4. Verwenden Sie zum Anschluss keine Adapter, Spannungsminderer
oder Verzweigungsvorrichtungen, da diese zu einer Überhitzung führen
können. BRANDGEFAHR!
5. Das Netzanschlusskabel darf keine heißen Bereiche berühren und
muss dergestalt verlegt werden, dass seine Temperatur 750C nicht
übersteigt.
6. Wenn die Netzsteckdose für den Benutzer nicht mehr zugänglich ist
oder ein Festanschluss des Geräts erforderlich ist, muss bei der
Installation eine Trennvorrichtung für jeden Pol eingebaut werden. Als
Trennvorrichtung werden Schalter mit einer Kontaktöffnung von
mindestens 3 mm bezeichnet. Dazu gehören LS-Schalter, Sicherungen
und Schütze (EN 60335). Die Stromversorgung des Geräts muss über
einen 16 A Sicherungsautomaten erfolgen. Fragen Sie im Zweifelsfall
die örtlichen Baubehörde um Rat und informieren Sie sich über die
entsprechenden Rechtsvorschriften.
7. Das Netzanschlusskabel darf nicht geknickt oder gepresst werden.

17
8. Überprüfen Sie das Netzanschlusskabel regelmäßig. Das
Netzanschlusskabel darf nur von einer qualifizierten Fachkraft
(Elektrotechniker/-in) ausgetauscht werden.
2.5.1 Anschlussdiagramm
3. Bedienung
❖Induktionskochen ist sicher, fortschrittlich effizient und ökonomisch.
❖Elektromagnetische Schwingungen generieren die Hitze direkt im Kochgeschirr.
❖Die Glasplatte kann nur dann heiß werden, wenn sie durch heißes Kochgeschirr
aufgeheizt wird.
1
KOCHGESCHIRR
2
MAGNETISCHER ENERGIEKREISLAUF

18
3
GLASKERAMIKPLATTE
4
INDUKTIONSSPULE
5
INDUKTIONSSTROM
3.1 Kochzonen und Bedienfeld
Lesen Sie die komplette Bedienungsanleitung, bevor Sie das Gerät erstmalig in
Betreib nehmen. Beachten Sie hierbei besonders die Sicherheits- und
Warnhinweise!
Entfernen Sie alle Schutzfolien, die sich noch an dem Gerät befinden können.
3.1.1 Kochzonen
A
KOCHZONE MAX.2000 /2600 W(180*180 mm)
B
KOCHZONE MAX.1500 /2000 W(180*180 mm)
C
KOCHZONE MAX.2000 /2600 W(180*180 mm)
D
KOCHZONE MAX.1500 /2000 W(180*180 mm)

19
E
KOCHZONE MAX.2000 /2600 W(210 mm)
F
FLEXIBLE KOCHZONEN (1*links und 1*rechts)
G
GLASKERAMIKPLATTE
H
BEDIENFELD
Die GRILLPFANNE GP 1W von WOLKENSTEIN ist optional gegen Aufpreis
erhältlich. Wir empfehlen Ihnen die WOLKENSTEIN GP 1W zur Verwendung auf
den flexiblen Kochzonen Ihres WOLKENSTEIN-INDUKTIONSKOCHFELDS. Die
GRILLPFANNE GP 1W von WOLKENSTEIN ist die perfekte Ergänzung zu Ihrem
Induktionskochfeld.
GRILLPFANNE GP 1 W
ARTIKELNUMMER:23266
3.1.2 Bedienfeld
1
ANZEIGEN /TASTEN DER KOCHZONEN:
➢Tasten zur AUSWAHL DER KOCHZONEN.
2
TIMER - TASTE:
➢Zur Aktivierung des TIMERS (s. Kapitel 3.15 BENUTZUNG DES
TIMERS).
3
GLEITSENSOR sowie +und -TASTE:
➢Zur Einstellung der LEISTUNGSSTÄRKE.
➢Zur Einstellung des TIMERS.

20
3a
FUNKTIONEN DER -TASTE:
➢Siehe Punkt 3 oben.
➢Dient außerdem zur Aktivierung der WARMHALTEFUNKTION
(s. Kapitel 3.7 WARMHALTEFUNKTION).
3b
FUNKTIONEN DER +TASTE:
➢Siehe Punkt 3 oben.
➢Dient außerdem zur Aktivierung der BOOSTER - FUNKTION
(beschleunigtes Aufheizen) (s. Kapitel 3.8 BOOSTER-
FUNKTION).
4
TASTENSPERRE:
➢Siehe Punkt 3 oben.
➢Taste zur Aktivierung / Deaktivierung der Tastensperre (s.
Kapitel 3.9 TASTENSPERRE).
5
AN /AUS - TASTE:
➢Benutzen Sie diese Taste, um das Kochfeld ein- bzw.
auszuschalten.
6
STOP+GO- TASTE:
➢Zur Aktivierung / Deaktivierung der STOP+GO- FUNKTION (s.
Kapitel 3.10 STOP+GO- FUNKTION).
7
BBQ - TASTEN SOWIE TASTEN ZUR AKTIVIERUNG DER
FLEXIBLEN KOCHZONEN:
➢Zur Aktivierung / Deaktivierung der LINKEN und / oder
RECHTEN FLEXIBLEN KOCHZONE.
➢Zur Aktivierung / Deaktivierung der BBQ - FUNKTION der
LINKEN und / oder RECHTEN FLEXIBLEN KOCHZONE (s.
Kapitel 3.11 BBQ - FUNKTION).
3.2 Bedienung der Sensortasten
❖Die Sensortasten reagieren auf Berührung, so dass Sie keinen Druck ausüben
brauchen.
❖Berühren Sie die Sensoren mit der Unterseite des oberen Fingerglieds, nicht aber
mit der Fingerspitze (siehe Abbildung unten).
❖Sie hören nach jeder erfolgreichen Eingabe ein akustisches Signal (Piepen).
❖Halten Sie den Kontrollbereich immer sauber und trocken. Lassen Sie keine
Gegenstände wie Kochutensilien oder Lappen den Kontrollbereich abdecken.
Schon ein dünner Film aus Wasser kann die Benutzung der Sensortasten
schwierig machen.