Zigmund & Shtain CNS 302.45 WX Operation instructions

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PIANO VETROCERAMICA - Istruzioni d'uso e manutenzione
CERAMIC GLASS COOKTOP - Use and maintenance instructions
ELEKTRO GRASKERAMIK KOCHFELD - Bedienungs und Wartungsanleitung
PLANO VIDRIOCERAMICA - Instrucciones de uso y mantenimiento
TABLE VETROCERAMIQUE - Instructions pour l’utilisation et manutention
СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКАЯ ПАНЕЛЬ - Инструкции по пользованию
РУССКИЙ RU

2
ABCD G
B
E
F
Fig.1
Fig.2
~ 2 mm
min. 50 mm
40
mm
20 mm
510 mm
430mm
440 mm
50
Min
490 mm
mm03
1
2
3
mm04
1
2
3
40 mm
~ 2 mm
min. 50 mm
40
mm
20 mm
510 mm
430mm
440 mm
50
Min
490 mm
mm03
1
2
3
mm04
1
2
3
40 mm

3
220-240V ~ 220-240V2 ~
2,5 mm
2
H05V2V2-F 3G
~ 2 mm
min. 50 mm
40
mm
20 mm
510 mm
430mm
440 mm
50
Min
490 mm
mm03
1
2
3
mm04
1
2
3
40 mm
Fig.3 Fig.4
Fig.7
Fig.6Fig.5

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ITALIANO IT
GENERALITÀ
Leggere attentamente il contenuto del
presente libretto in quanto fornisce
importanti indicazioni riguardanti la
sicurezza di installazione, d’uso e di
manutenzione. Conservare il libretto
per ogni ulteriore consultazione. Tutte
le operazioni relative all’installazione
(connessioni elettriche) devono essere
effettuate da personale specializzato in
conformità delle norme vigenti.
AVVERTENZE PER LA SICUREZZA
Si consigliano recipienti a fondo piatto
dal diametro uguale o leggermente
superiore a quello dell’area riscaldata
(Fig.5).
Non utilizzare recipienti con base ruvida,
per evitare di graffiare la superficie
termica del piano. Questo apparecchio
non è adatto per l’uso da parte di
bambini o persone che necessitano di
supervisione.
IMPORTANTE
- Evitare le fuoriuscite di liquido,
pertanto per bollire o riscaldare
liquidi, ridurre l’alimentazione di
calore.
- Non lasciare gli elementi riscaldanti
accesi senza recipienti o con
recipienti vuoti.
- Una volta terminato di cucinare,
spegnere la relativa resistenza tramite
il comando indicato in seguito.
- Questo apparecchio non è
destinato all’uso da parte di persone
(inclusi i bambini) con capacità
fisiche, sensoriali o mentali ridotte,
o con mancanza di esperienza
e conoscenza, a meno che non
siano controllati o istruiti all’uso
dell’apparecchio da una persona
responsabile della loro sicurezza.
- Sorvegliare i bambini per assicurarsi
che non giochino con l’apparecchio.
- Se la superficie del piano
è incrinata, spegnere
l’apparecchio e disconnettere
dalla rete elettrica per evitare
l’eventualità di scosse elettriche.
ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE
Le presenti istruzioni sono rivolte ad un
installatore specializzato e fungono da
guida per l’installazione, la regolazione
e la manutenzione in conformità delle
leggi e delle norme vigenti.
Se un forno da incasso o qualsiasi
altra apparecchiatura che genera
calore deve essere montato
direttamente sotto il piano di cottura
in vetroceramica, È NECESSARIO
CHE TALE APPARECCHIATURA
(forno) E IL PIANO DI COTTURA
IN VETROCERAMICA SIANO
ADEGUATAMENTE ISOLATI.
Il mancato rispetto di tale precauzione
potrebbe determinare l’errato
funzionamento del sistema TOUCH
CONTROL.
• Posizionamento:
L’elettrodomestico è realizzato per
essere incassato in un piano di lavoro,
come illustrato nella figura (Fig.2).
Predisporre materiale sigillante lungo
l’intero perimetro - Fig.4 (dimensioni
del taglio Fig.2). Questa operazione è
necessaria per evitare che eventuali
liquidi penetrino all’interno del piano,
in quanto non è possibile garantire
la planarità del top e del vetro e il loro
accoppiamento.
Bloccare l’elettrodomestico sul piano di
lavoro mediante i 4 sostegni, tenendo
presente lo spessore del piano di lavoro
(Fig.2).
Se la parte inferiore dell’apparecchio,
dopo l’installazione, è accessibile dalla
parte inferiore del mobile è necessario

5
montare un pannello separatore
rispettando le distanze indicate (Fig.3).
Se si installa sotto un forno questo non
è necessario.
L’apparecchio non è destinato ad essere
gestito per mezzo di un timer esterno
o di un sistema di comando a distanza
separato.
• Connessioni elettriche (Fig.7):
Prima di effettuare le connessioni
elettriche assicurarsi che:
- le caratteristiche dell’impianto siano
tali da soddisfare le indicazioni sulla
targhetta identificativa applicata sulla
parte inferiore del piano di lavoro;
- l’impianto sia dotato di una messa a
terra efficiente conforme alle norme e
alle disposizioni di legge in vigore.
La messa a terra è obbligatoria per
legge.
Nel caso in cui l’elettrodomestico non
sia dotato di cavo e/o della relativa
spina, utilizzare materiale adatto per
l’assorbimento indicato nella targhetta
identificativa e per la temperatura di
funzionamento.
Se si desidera una connessione
diretta alla linea elettrica, è necessario
interporre un interruttore omnipolare,
con un’apertura minima di 3 mm fra i
contatti, appropriato al carico indicato
nella targhetta e conforme alle norme
vigenti (il conduttore di terra giallo/
verde non deve essere interrotto dal
commutatore).
Terminata l’installazione
dell’apparecchiatura, l’interruttore
omnipolare deve essere facilmente
raggiungibile.
USO E MANUTENZIONE
• Manutenzione (Fig.6):
Rimuovere eventuali residui di cibo e
gocce di unto dalla superficie di cottura
utilizzando lo speciale raschietto fornito
su richiesta. Pulire l’area riscaldata
nel miglior modo possibile utilizzando
prodotti idonei ed un panno-carta, quindi
sciacquare con acqua e asciugare con
un panno pulito.
Mediante lo speciale raschietto
(opzionale) rimuovere immediatamente
dall’area riscaldata di cottura frammenti
di fogli di alluminio e materiale plastico
scioltisi inavvertitamente o residui di
zucchero o di cibi ad elevato contenuto
di zucchero. In questo modo si evita ogni
possibile danno alla superficie del piano.
In nessun caso si devono utilizzare
spugnette abrasive o detergenti
chimici irritanti quali spray per forno o
smacchiatori.
• Uso:
Utilizzare il sistema touch control relativo
alla posizione corrispondente alle
esigenze di cottura, tenendo presente
che quanto maggiore è il numero, tanto
più calore viene emanato.
• Funzionamento (Fig.1):
A - Tasto On/Off
B - Tasto di selezione zona cottura
C - Tasto incremento “+”
D - Tasto decremento “-”
E - Display timer
F - Display zone di cottura
G - Indicatore della doppia zona cottura
attiva
• Accensione piano di cottura:
Premere il tasto Aper accendere il piano.
Tutti i display Frelativi alle zone di
cottura si accenderanno in posizione di
standby .
L’unità di controllo rimarrà attiva per un
tempo di 20 secondi.
Se entro questo termine non verrà
selezionata nessuna zona di
cottura il piano cottura si spegnerà
automaticamente.
• Accensione zone di cottura:
Premere il tasto Aper accendere il piano.
Selezionare la zona di cottura desiderata
premendo uno dei tasti B.

6
Premere i tasti C/D per per aumentare
o diminuire la potenza della zona di
cottura.
La potenza della singola zona di cottura
può essere regolata in 9 differenti
posizioni, e sarà visualizzata dal display
luminoso F con un numero da “ a ”.
• Funzione warming:
Una volta accesa una zona di cottura,
premere i tasti C/D, tra i livelli di potenza
e compare il simbolo che indica la
funzione per il mantenimento al caldo.
• Funzione Parboiling:
Questa funzione permette di impostare
per alcuni minuti la massima potenza
per poi tornare ad un valore impostato.
Selezionare la zona di cottura desiderata
premendo uno dei tasti B.
Premere il tasto Cper per aumentare
la potenza della zona di cottura, arritati
a , premendo nuovamente il tasto C
compare il simbolo , ora premendo il
tasto Dsi imposta il livello di potenza
desiderato. Sul display F della zona
cottura selezionata compariranno in
alternaza il valore di potenza impostato
e la . Passati alcuni minuti la funzione
si disattiva e resta visualizzato soltanto il
livello di potenza.
• Disattivazione doppia zona di
cottura:
- Per disattivare questa funzione,
selezionare la piastra con la doppia zona
di cottura B
- Premere di nuovo il tasto B(Double
zone), il led di conferma del relativo
display ( G) si spegnerà .
• Attivazione doppia zona di cottura:
- Per attivare questa funzione,
selezionare la piastra con la doppia zona
di cottura B
- Premere di nuovo il tasto B(Double
zone), il led di conferma del relativo
display ( G) si accenderà .
• Calore residuo:
Se la temperatura di una zona di cottura
è ancora elevata (superiore a 50°) dopo
essere stata spenta, il display relativo a
quella zona mostra il simbolo (calore
residuo). L’indicazione scompare solo
quando non vi è più alcun rischio di
ustioni.
• Timer:
Questa funzione permette di stabilire
il tempo (da a minuti) per lo
spegnimento automatico della zona di
cottura selezionata.
Attivare una zona cottura premendo uno
dei tasti Be regolare la potenza tramite
i tasti C o D.
Premere simultaneamente i tasti C
e D per attivare il timer (il display Esi
attiverà), regolare il tempo tramite i tasti
C o D e poi premere di nuovo il tasto B
per confermare.
Allo scadere del timer la zona cottura
si spegnerà automaticamente e verrà
emesso un segnale acustico che potrà
essere disattivato premendo un qualsiasi
tasto dell’area comandi.
Per disattivare il timer premere il tasto
Bdella zona precedentemente abilitata,
premere simultaneamente i tasti C e
D(il display Esi attiverà), portare a
il valore del timer tramite il tasto D
e poi premere di nuovo il tasto B per
confermare.
• Egg timer/promemoria:
Questa funzione permette di impostare
un promemoria acustico. La funzione
è attivabile solo con tutte le zone di
cottura spente.
Accendere il piano cottura tramite il
tasto A, attivare la zona timer premendo
i tasti C/D, regolare un qualsiasi tempo
compreso tra e minuti premendo
sui tasti C/D. Al termine spegnere il piano
cottura con il tasto A, (altrimenti attendere
5’’ per la conferma automatica).
Allo scadere del timer verrà emesso
un segnale acustico che potrà essere

7
disattivato premendo un qualsiasi tasto
dell’area comandi. Con il promemoria
attivo non è possibile accedere alla
funzione timer.
• Blocco comandi:
Accendere il piano cottura premendo il
tasto A.
É possibile bloccare i comandi per
evitare il rischio di modifiche non
intenzionali alle regolazioni (bambini,
operazioni di pulizia, ecc.), la funzione
è attivabile solo con tutte le zone di
cottura spente.
Premere, entro 10” dall’accensione del
piano cottura, il tasto D, poi insieme
premere anche il tasto Bin basso a
sinistra ,come conferma sarà visualizzato
il simbolo sui display F.
Quando il blocco dei comandi è attivo è
comunque possibile spegnere il piano di
cottura. In questo caso il blocco comandi
rimane attivo anche alla riaccesione del
piano. Per sbloccare permanentemente
il piano, premere di nuovo il tasto D,
poi insieme premere anche il tasto Bin
basso a sinistra ,come conferma sarà
visualizzato il simbolo sui display F.
• Spegnimento zone cottura:
Per spegnere una zona di cottura,
premere il tasto B relativo alla zona,
premento il tasto D portare il livello di
potenza fino allo , poi premere di nuovo
il tasto G della zona, per conferma.
• Spegnimento piano cottura:
Per spegnere completamente il piano di
cottura premere il tasto A.
• Spegnimento di sicurezza:
L’apparecchio è provvisto di un sistema di
sicurezza che spegne automaticamente
il grill trascorso il tempo limite di
accensione ad una data potenza.
POTENZA TEMPO LIMITE
ACCENSIONE (ore)
1- 2 6
3 - 4 5
5 4
6 - 7 - 8 - 9 1,5
6 - 7 - 8 - 9 1,5
DISMISSIONE DEGLI
ELETTRODOMESTICI
La direttiva Europea 2002/96/CE
sui rifiuti di apparecchiature
elettriche ed elettroniche (RAEE),
prevede che gli elettrodomestici
non debbano essere smaltiti nel normale
flusso dei rifiuti solidi urbani. Gli
apparecchi dismessi devono essere
raccolti separatamente per ottimizzare il
tasso di recupero e riciclaggio dei
materiali che li compongono ed impedire
potenziali danni per la salute e l’ambiente.
Il simbolo del cestino barrato è riportato
su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi
di raccolta separata. Per ulteriori
informazioni, sulla corretta dismissione
degli elettrodomestici, i detentori
potranno rivolgersi al servizio pubblico
preposto o ai rivenditori.
SI DECLINA OGNI RESPONSABILITA’
PER EVENTUALI DANNI PROVOCATI
DALLA INOSSERVANZA DELLE
SUDDETTE AVVERTENZE. LA
GARANZIA NON E’ VALIDA NEL
CASO DI DANNI PROVOCATI
DALL’INOSSERVANZA DELLE
SUDDETTE AVVERTENZE.

8
GENERAL INFORMATION
Carefully read this use and maintenance
manual, where important information
about installation, use and maintenance
safety is provided.
Keep this manual for future reference.
Any installation operation (electric
connections) shall be performed by
specialized personnel, in compliance
with all standards and regulations in
force.
SAFETY WARNING
The use of flat-bottomed pots, with
a diameter equal to or slightly bigger
than the heated area, is recommended.
(Fig.5). Do not use pots that have a
rough base, in order to prevent the hob
thermal surface from being scratched.
This appliance is not intended for use
by children or infirm people without
supervision.
IMPORTANT
- Avoid the overflow of liquids by
reducing the heat supply when
boiling or warming liquids.
- Do not leave any heating element
switched on, if there are no pots, or
if the pots are empty.
- Once cooking is completed, turn the
concerned heating element off, by
using the control shown below.
- Thisapplianceisnot intendedfor use
by people (children included) with
limited physical, sensorial or mental
abilities, or lacking of experience
and knowledge, unless they are
supervised or well instructed about
the use of the appliance, by a person
who is responsible for their safety.
- Children should be supervised to
assure that they do not play with the
appliance.
- If the hob surface is cracked, turn
the appliance off and disconnect
it from the electric network , so as
to avoid the possibility of electric
shock.
INSTALLATION INSTRUCTIONS
These installation instructions are
intended for a specialized installer
and are meant as guidelines for the
hob installation, adjustment and
maintenance, in compliance with any
regulations and standards in force.
If a built-in oven or any other appliance
generating heat is to be mounted
directly under the vitro-ceramic hob,
IT IS NECESSARY THAT SUCH
AN APPLIANCE (the oven) AND
THE VITRO-CERAMIC HOB ARE
PROPERLY INSULATED.
Failure to comply with this precaution
might result in the incorrect operation of
the TOUCH CONTROL system.
• Positioning:
This household appliance has been
designed for built –in installation onto a
worktop, as shown in the figure (Fig.2).
Use sealing material along the whole
perimeter - Fig.4 (Cut dimensions-
Fig.2). This operation is necessary in
order to prevent any liquid from entering
inside the hob, being that the flatness
of the top, the glass and their coupling
cannot be assured. Fix the appliance
on the worktop by using the 4 supports,
taking the work top thickness into
account (Fig.2). If, after installation, the
lower part of the appliance is accessible
from the lower part of the cabinet, it will
be necessary to mount a spacing panel
at the distances given (Fig.3). If the
appliance is installed under an oven,
this step will not be necessary. The
appliance is not intended to be operated
by an external timer or a separate remote
control system.
ENGLISH EN

9
• Electric connections (Fig.7):
Before carrying out any electric
connections, please make sure that:
- the electrical system meets any
requirement mentioned in the rating
label found on the underside of the
work top;
- the electrical system is equipped with
an efficient grounding system and
compliant with any standards and law
directives in force.
The grounding system is required by law.
In the case the appliance is not equipped
with a power cord and/or the related
plug, please use a material suitable for
the power absorption value mentioned
in the rating label and for the operating
temperature. If a direct connection to
the electric network is required, you
need to use an omnipolar power switch
with a switch-contact gap of at least 3
mm, suitable for the value mentioned
in the label, and compliant with the
related standards in force (the yellow/
green ground connection shall not be
interrupted by the change-over switch).
Once the appliance installation is
completed, the omnipolar switch shall be
easily accessible.
USE AND MAINTENANCE
• Maintenance (Fig.6):
Remove any food residue and grease
drops from the cooking surface, by using
the special scraper provided on request.
Clean the heated area in the best way
possible, using suitable products and a
paper towel, then rinse with water and
wipe away with a clean cloth.
Through the use of the special scraper
(optional), promptly remove any pieces
of aluminum foil and plastic material,
which might have accidentally melted, or
sugar or food remains, and/or remains of
sugary foods, from the heated surface.
In this way, any possible damage to
the surface is prevented. The use of
abrasive sponges or irritating chemical
cleaners, such as sprays for ovens or
cleaning agents is not allowed under any
circumstance.
• Use:
Use the touch control system, related
to the position corresponding to your
cooking needs, taking into account that
the higher the number, the more the heat
released.
• Functioning (Fig.1):
A - On/Off key
B - Cooking zone selection key
C - Increment Key “+”
D - Decrement Key “-”
E - Timer display
F - Cooking zone display
G - Double cooking zone indicator
• Switching the cooking top on:
Press Akey to switch the top on.
All the displays Frelative to the cooking
zones switch on in the standby position
.
The control unit remains active for 20
seconds.
If no cooking zone is selected within
this time, the ccoking top switches off
automatically.
• Switching cooking zones on :
Press key Ato switch the hob on.
Select the desired cooking zone, by
pressing one of the Bkeys.
Press the Cor Dkeys to increase or
decrease the power of the cooking zone.
The power of each single cooking zone
can be set in 9 different positions and
will be shown in the Fdisplay with a
number ranging from to .
• Warming function:
The warming function sets a power level
ranging from to . Once the cooking
zone is started , press the Ckey and
select value ; then press the Dkey ;
the symbol will appear on the Fdisplay,

10
meaning that the warming function is
activated.
• Parboiling function:
This function allows you to set the
maximum power for some minutes, and
then to go back to a set power value.
Select the desired cooking zone by
pressing one of the Bkeys.
Press the Ckey to increase the cooking
zone power, up to value ; by pressing
the Ckey again, the symbol will be
displayed. .
Then, the desired power level can
be set by pressing the Dkey. The
set power value and the symbol will
appear alternately on the Fdisplay of
the cooking zone selected. After a few
minutes, the function is deactivated and
only the power level is displayed.
• Disabling the dual cooking zone:
- To disable this feature, select the zone
with the dual cooking zone B.
- Press again the B button (Double
zones), the LED on the display (G) will
go off.
• Enabling the dual cooking zone:
- To enable this feature, select the zone
with the dual cooking zone B.
- Press again the Bbutton (Double
zones), the LED on the display (G) will
illuminate.
• Residual Heat:
If the temperature of the cooking zone
is still high (over 50°) after it has been
switched off, the relative display will
indicate the symbol (residual heat).
The symbol will only switch off when the
burn risk in no longer present.
• Timer:
This function allows you to set the time
(from to minutes) for the automatic
turn off of the cooking zone selected.
Start a cooking zone by pressing one
of the Bkeys and set the power by
pressing the Cor Dkeys.
Press the Cand Dkeys simultaneously
to start the timer (the Edisplay will be
activated ), set the time by pressing the
Cor Dkeys and then press the key B
again to conrm your selection.
When the timer function elapses, the
cooking zone will automatically switch
off and an acoustic signal will be heard,
which can be deactivated by pressing
any key on the control panel.
To disable the timer function, press the
Bkey on the cooking zone previously
started, then press the Cand - keys
simultaneously (the Edisplay will be
activated), and bring the timer value
back to by using the Dkey and then
press the B key again to conrm your
selection.
• Egg timer/reminder:
This function allows you to set an
acoustic reminder. This function can
only be activated with all the cooking
zones off.
Switch on the hob by pressing key A,
activate the timer zone by pressing the C
and Dkeys simultaneously, and set the
time , ranging from and minutes,
by pressing the Cor Dkeys.
When cooking is completed, switch off
the hob by pressing key A, (or wait for
5’’ for the automatic conrmation).
When the timer function elapses, an
acoustic signal will be heard which can
be deactivated by pressing any key on
the control panel.
When the reminder function is active, the
timer function cannot be selected.
• Control lock:
Switch on the hob by pressing key A.
Controls can be locked in order to prevent
any risk of unintentional changes to the
setting (children, cleaning operations,
etc.); this function can only be
activated with all the cooking zones
off. Press the Dkey within 10” from the
hob switching on, then simultaneously