AEG BPB331161M User manual

USER
MANUAL
NL Gebruiksaanwijzing 2
Oven
EN User Manual 39
Oven
FR Notice d'utilisation 75
Four
DE Benutzerinformation 114
Backofen
PT Manual de instruções 151
Forno
ES Manual de instrucciones 190
Horno
BPB331161M

VOOR PERFECTE RESULTATEN
Bedankt dat je voor dit AEG-product hebt gekozen. We hebben het gecreëerd om jarenlang
onberispelijke prestaties te leveren, met innovatieve technologieën die het leven eenvoudiger
maken – functies die je wellicht niet op gewone apparaten aantreft. Neem een paar minuten de
tijd om het beste uit het apparaat te halen.
Ga naar onze website voor:
Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen, service- en reparatie-
informatie:
www.aeg.com/support
Registreer je product voor een betere service:
www.registeraeg.com
Koop accessoires, verbruiksartikelen en originele reserveonderdelen voor je apparaat:
www.aeg.com/shop
Voor meer recepten, tips, probleemoplossing My AEG Kitchen app.
KLANTENSERVICE EN SERVICE
Gebruik altijd originele onderdelen.
Als u contact opneemt met onze erkende servicedienst, zorg er dan voor dat u de volgende
gegevens tot uw beschikking hebt: Model, PNC, serienummer.
De informatie vindt u op het typeplaatje.
Waarschuwingen en veiligheidsinformatie
Algemene informatie en tips
Milieu-informatie
Wijzigingen voorbehouden.
INHOUDSOPGAVE
1. VEILIGHEIDSINFORMATIE........................ 3
1.1 De veiligheid van kinderen en
kwetsbare personen.............................. 3
1.2 Algemene veiligheid.........................4
2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN................5
2.1 Installeren........................................ 5
2.2 Elektrische aansluiting.....................6
2.3 Gebruik............................................ 7
2.4 Onderhoud en reiniging................... 8
2.5 Pyrolytische reiniging.......................8
2.6 Binnenverlichting............................. 9
2.7 Service.............................................9
2.8 Verwijdering.....................................9
3. MONTAGE ................................................ 10
3.1 Inbouwen....................................... 10
3.2 Bevestiging van de oven aan de
kast...................................................... 11
4. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT.....11
4.1 Algemeen overzicht....................... 11
4.2 Accessoires................................... 11
5. HET IN- EN UITSCHAKELEN VAN DE
OVEN............................................................. 12
5.1 Bedieningspaneel.......................... 12
2/228

6. VOORAFGAAND AAN HET EERSTE
GEBRUIK.......................................................13
6.1 Eerste reiniging..............................13
6.2 Eerste voorverwarming..................13
7. DAGELIJKS GEBRUIK............................. 14
7.1 Instellen: Verwarmingsfuncties......14
7.2 Verwarmingsfuncties..................... 14
7.3 Notities over: Warmelucht
(vochtig)...............................................15
7.4 Instellen: Kook- En Bakassistent... 15
7.5 Kook- En Bakassistent
met recepten........................................16
8. KLOKFUNCTIES....................................... 21
8.1 Klokfuncties................................... 21
8.2 Instellen: Klokfuncties....................21
9. GA ALS VOLGT TE WERK VOOR
GEBRUIK: ACCESSOIRES...........................23
9.1 Accessoires plaatsen.....................23
10. EXTRA FUNCTIES.................................. 24
10.1 Blokkering....................................24
10.2 Automatische uitschakeling......... 24
10.3 Koelventilator...............................25
11. AANWIJZINGEN EN TIPS.......................25
11.1 Warmelucht (vochtig)...................25
11.2 Warmelucht (vochtig) –
aanbevolen accessoires...................... 27
11.3 Kooktafels voor testinstituten.......27
12. ONDERHOUD EN REINIGING................ 29
12.1 Opmerkingen over
schoonmaken...................................... 29
12.2 Hoe te verwijderen:
Inschuifrails/.........................................30
12.3 Hoe gebruikt u:
Pyrolytische reiniging...........................30
12.4 Reinigingsherinnering..................31
12.5 Hoe te verwijderen en
installeren: Deur...................................31
12.6 Hoe te vervangen: Lamp............. 33
13. PROBLEEMOPLOSSING........................34
13.1 Wat te doen als............................34
13.2 Servicegegevens......................... 35
14. ENERGIEZUINIGHEID.............................35
14.1 Productinformatie en
productinformatieblad*.........................35
14.2 Energiebesparing.........................36
15. MENUSTRUCTUUR.................................37
15.1 Menu............................................37
16. MILIEUBESCHERMING.......................... 38
1. VEILIGHEIDSINFORMATIE
Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie
en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet
verantwoordelijk voor verwondingen of schade die voortvloeit
uit de onjuiste installatie of het onjuiste gebruik. Bewaar de
instructies altijd op een veilige, toegankelijke plek voor
toekomstig gebruik.
1.1 De veiligheid van kinderen en kwetsbare personen
•Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar
en ouder en door mensen met een beperkt lichamelijk,
zintuiglijk of verstandelijk vermogen of een gebrek aan
ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan of
3/228
VEILIGHEIDSINFORMATIE

instructies hebben gekregen over het veilig gebruiken van
het apparaat en indien zij de gevaren begrijpen. Kinderen
jonger dan 8 jaar en personen met zware en complexe
beperkingen dienen altijd uit de buurt van het apparaat te
worden gehouden, tenzij ze voortdurend onder toezicht
staan.
•Houd toezicht op kinderen om te voorkomen dat zij met het
apparaat gaan spelen..
•Houd alle verpakking uit de buurt van kinderen en gooi het
op passende wijze weg.
•WAARSCHUWING: Houd kinderen en huisdieren uit de
buurt van het apparaat als die in werking is of afkoelt.
Makkelijk toegankelijke onderdelen worden heet tijdens het
gebruik.
•Als het apparaat is voorzien van een kinderslot, dient dit te
worden geactiveerd.
•Kinderen mogen zonder toezicht geen reinigings- en
onderhoudswerkzaamheden aan het apparaat uitvoeren.
1.2 Algemene veiligheid
•Alleen een erkende installatietechnicus mag dit apparaat
installeren en de kabel vervangen.
•Gebruik het apparaat niet voordat u het in de ingebouwde
constructie installeert.
•Trek de stekker van het apparaat uit het stopcontact voordat
u welke soort onderhoud dan ook gaat uitvoeren.
•Als het netsnoer beschadigd is, moet de fabrikant, een
erkend servicecentrum of een gekwalificeerde persoon deze
vervangen teneinde gevaarlijke situaties met elektriciteit te
voorkomen.
•WAARSCHUWING: Zorg ervoor dat het apparaat is
uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om elektrische
schokken te voorkomen.
4/228
VEILIGHEIDSINFORMATIE

•WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke
onderdelen ervan worden heet tijdens het gebruik. U dient te
voorkomen de verwarmingselementen aan te raken.
•Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of
ovenschalen te verwijderen of erin te plaatsen.
•Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te
maken.
•Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe
metalen schrapers om de glazen deur schoon te maken.
Deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak,
waardoor het glas zou kunnen breken.
•Verwijder vóór pyrolytische reiniging alle accessoires en
overmatige afzettingen/morsingen uit de ovenruimte.
2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
2.1 Installeren
WAARSCHUWING!
Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren.
• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.
• Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat.
• Volg de installatie-instructies die zijn meegeleverd met het apparaat.
• Pas altijd op bij verplaatsing van het apparaat, want het is zwaar. Gebruik altijd
veiligheidshandschoenen en gesloten schoeisel.
• Trek het apparaat nooit aan de handgreep van zijn plaats.
• Installeer het apparaat op een veilige en geschikte plaats die aan alle installatie-eisen
voldoet.
• Houd de minimumafstand naar andere apparaten en units in acht.
• Controleer, voordat u het apparaat monteert, of de ovendeur onbelemmerd opengaat.
• Het apparaat is uitgerust met een elektrisch koelsysteem. Het moet worden gebruikt met de
elektrische voeding.
Minimumhoogte kast (Minimumhoogte kast onder
werkblad)
590 (600) mm
Kastbreedte 560 mm
Kastdiepte 550 (550) mm
Hoogte van de voorkant van het apparaat 594 mm
5/228
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

Hoogte van de achterkant van het apparaat 576 mm
Breedte van de voorkant van het apparaat 595 mm
Breedte van de achterkant van het apparaat 559 mm
Diepte van het apparaat 569 mm
Ingebouwde diepte van het apparaat 548 mm
Diepte met open deur 1022 mm
Minimumgrootte ventilatieopening. Opening ge‐
plaatst aan de onderkant van de achterzijde
560x20 mm
Lengte netvoedingskabel. Kabel wordt in de rech‐
terhoek van de achterzijde geplaatst
1500 mm
Bevestigingsschroeven 4x25 mm
2.2 Elektrische aansluiting
WAARSCHUWING!
Gevaar voor brand en elektrische schokken.
• Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden
gemaakt.
• Dit apparaat moet worden aangesloten op een geaard stopcontact.
• Zorg ervoor dat de parameters op het vermogensplaatje overeenkomen met elektrische
vermogen van de netstroom.
• Gebruik altijd een juist geïnstalleerd schokbestendig stopcontact.
• Gebruik geen adapters met meerdere stekkers en verlengkabels.
• Zorg dat u de netstekker en het netsnoer niet beschadigt. Indien de voedingskabel moet
worden vervangen, dan moet dit gebeuren door onze Klantenservice.
• Laat de stroomkabel niet in aanraking komen met de deur van het apparaat of de niche
onder het apparaat, met name niet als deze werkt of als de deur heet is.
• De schokbescherming van delen onder stroom en geïsoleerde delen moet op zo'n manier
worden bevestigd dat het niet zonder gereedschap kan worden verplaatst.
• Steek de stekker pas in het stopcontact als de installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het
netsnoer na installatie bereikbaar is.
• Als het stopcontact los zit, mag u de stekker niet in het stopcontact steken.
• Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los te koppelen. Trek altijd aan de stekker.
• Gebruik enkel correcte isolatievoorzieningen: stroomonderbrekers, zekeringen
(schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekschakelaars en
contactgevers.
• De elektrische installatie moet een isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat volledig
van het lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat moet een contactopening
hebben met een minimale breedte van 3 mm.
6/228
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

• Sluit de deur van het apparaat volledig voordat u de stekker in het stopcontact steekt.
• Dit apparaat wordt geleverd met een stekker en een netsnoer.
Kabeltypes die van toepassing zijn op de installatie of vervanging voor Europa:
H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F
Raadpleeg voor het gedeelte van de kabel het totale vermogen op het typeplaatje. U kunt ook
de tabel raadplegen:
Totaal vermogen (W) Sectie van de kabel (mm²)
maximaal 1380 3 x 0.75
maximaal 2300 3 x 1
maximaal 3680 3 x 1.5
Het aardesnoer (groene/gele kabel) moet 2 cm langer zijn dan de fase- en neutrale kabels
(blauwe en bruine kabels).
2.3 Gebruik
WAARSCHUWING!
Gevaar voor letsel, brandwonden, elektrische schokken of een explosie.
• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor (binnenshuis) huishoudelijk gebruik.
• De specificatie van dit apparaat niet wijzigen.
• Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet geblokkeerd worden.
• Laat het apparaat tijdens de werking niet onbeheerd achter.
• Schakel het apparaat na elk gebruik uit.
• Wees voorzichtig met het openen van de deur van het apparaat wanneer het apparaat in
werking is. Er kan hete lucht vrijkomen.
• Gebruik het apparaat niet met natte handen of als het contact maakt met water.
• Oefen geen druk uit op de open deur.
• Gebruik het apparaat niet als werkblad of als opslagoppervlak.
• Open de deur van het apparaat voorzichtig. Het gebruik van ingrediënten met alcohol kan
een mengsel van alcohol en lucht veroorzaken.
• Laat geen vonken of open vlammen in contact met het apparaat komen wanneer u de deur
opent.
• Plaats geen ontvlambare producten of artikelen die vochtig zijn met ontvlambare producten
in, bij of op het apparaat.
WAARSCHUWING!
Risico op schade aan het apparaat.
• Om schade of verkleuring van het email te voorkomen:
– plaats ovenschalen of andere voorwerpen niet rechtstreeks op de bodem van het
apparaat.
– leg geen aluminiumfolie op de bodem van de ruimte in het apparaat.
7/228
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

– plaats geen water direct in het hete apparaat.
– bewaar geen vochtige gerechten en voedsel in het apparaat nadat u klaar bent met
koken.
– wees voorzichtig bij het verwijderen of bevestigen van accessoires.
• Verkleuring van het email of roestvrij staal is niet van invloed op de werking van het
apparaat.
• Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee te koken. Het mag niet worden gebruikt voor
andere doeleinden, bijvoorbeeld het verwarmen van de ruimte.
• Kook altijd met een gesloten ovendeur.
• Als het apparaat achter een meubelpaneel gemonteerd is (bijv. een deur), zorg er dan voor
dat de deur nooit gesloten is als het apparaat in werking is. Warmte en vocht kunnen achter
een gesloten meubelpaneel ophopen en schade aan het apparaat, de behuizing of de vloer
veroorzaken. Sluit het meubelpaneel niet tot het apparaat compleet is afgekoeld na gebruik.
2.4 Onderhoud en reiniging
WAARSCHUWING!
Gevaar voor letsel, brand en schade aan het apparaat.
• Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u
onderhoudshandelingen verricht.
• Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er bestaat een risico dat de glasplaten kunnen
breken.
• Vervang direct de glazen deurpanelen als deze beschadigd zijn. Neem contact op met een
erkend servicecentrum.
• Wees voorzichtig als u de deur van het apparaat verwijdert. De deur is zwaar!
• Reinig het apparaat regelmatig om te voorkomen dat het materiaal van het oppervlak
achteruitgaat.
• Maak het apparaat schoon met een vochtige zachte doek. Gebruik alleen neutrale
schoonmaakmiddelen. Gebruik geen schuurmiddelen, schuursponsjes, oplosmiddelen of
metalen voorwerpen.
• Volg als u een ovenspray gebruikt de aanwijzingen op de verpakking.
2.5 Pyrolytische reiniging
WAARSCHUWING!
Risico op letsel / Brand / Chemische uitstoot (dampen) in pyrolitische modus.
• Voordat u de pyrolytische zelfsreinigingsfunctie of de functie Het eerste gebruik uitvoert,
moet u eerst de volgende items uit de binnenkant oven verwijderen:
– eventueel grote hoeveelheden etensresten, olie of gemorst vet / afzetttingen.
– eventueel verwijderbare objecten (inclusief plateaus die met het product zijn
meegeleverd), in het bijzonder potten en pannen met antiaanbaklaag, ovenroosters,
kookgerei, enz.
• Lees zorgvuldig alle instructies voor pyrolytische reiniging.
• Houd kinderen uit de buurt van het apparaat als de pyrolytische reiniging in werking is.
Het apparaat wordt erg heet en er komt hete lucht uit de ventilatieopeningen aan de
voorkant.
• Pyrolytische reiniging wordt uitgevoerd onder hoge temperaturen waarbij er rook van
kookresten en constructiematerialen kan komen. Daarom gelden de volgende
aanbevelingen voor consumenten:
8/228
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

– zorg voor goede ventilatie tijdens en na elke pyrolytische reiniging.
– zorg tijdens en na het eerste gebruik bij maximumtemperatuur voor voldoende
verluchting.
• In tegenstelling tot mensen, kunnen bepaalde vogels en reptielen zeer gevoelig zijn voor
mogelijke rookgassen die tijdens het reinigingsproces van alle pyrolytische ovens worden
uitgestoten.
– Houd huisdieren (met name vogels) uit de buurt van het apparaat tijdens en na de
pyrolytische reiniging en gebruik eerst een programma bij maximale temperatuur in een
goed geventileerde ruimte.
• Kleine huisdieren kunnen ook zeer gevoelig zijn voor de plaatselijke temperatuurwijzigingen
in de nabijheid van alle pyrolytische ovens wanneer de pyrolytische reiniging in werking is.
• Anti-aanbaklagen in potten en pannen, schalen, keukengerei, enz. kunnen worden
beschadigd door de hoge temperatuur van het pyrolytische reinigingsproces van alle
pyrolytische ovens en kunnen mogelijk ook kleine hoeveelheden schadelijke gassen
veroorzaken.
• Rookgassen die vrijkomen uit alle pyrolytische ovens / kookresten zoals beschreven, zijn
niet schadelijk voor mensen, inclusief kinderen of personen met medische aandoeningen.
2.6 Binnenverlichting
WAARSCHUWING!
Gevaar voor elektrische schokken.
• Met betrekking tot de lamp(en) in dit product en reservelampen die afzonderlijk worden
verkocht: Deze lampen zijn bedoeld om bestand te zijn tegen extreme fysieke
omstandigheden in huishoudelijke apparaten, zoals temperatuur, trillingen, vochtigheid, of
zijn bedoeld om informatie te geven over de operationele status van het apparaat. Ze zijn
niet bedoeld voor gebruik in andere toepassingen en zijn niet geschikt voor verlichting in
huishoudelijke ruimten.
• Dit product bevat een lichtbron van energie-efficiëntieklasse G.
• Gebruik alleen lampjes met dezelfde specificaties.
2.7 Service
• Neem contact op met de erkende servicedienst voor reparatie van het apparaat.
• Gebruik alleen originele reserveonderdelen.
2.8 Verwijdering
WAARSCHUWING!
Gevaar voor letsel of verstikking.
• Neem contact op met uw plaatselijke overheid voor informatie over het afvoeren van het
apparaat.
• Haal de stekker uit het stopcontact.
• Snijd het netsnoer vlak bij het apparaat af en gooi het weg.
• Verwijder de deurvergrendeling om te voorkomen dat kinderen of huisdieren binnen in het
apparaat vast komen te zitten.
9/228
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

3. MONTAGE
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.
3.1 Inbouwen
www.youtube.com/electrolux
www.youtube.com/aeg
How to install your AEG/Electrolux
Oven - Column installation
18
594
589
114
21548
595+-1
min. 550
20
600
min. 560
3
5
60
20
80
520
60
198
523
(*mm)
min. 550
20
595+-1
18
590
min. 560
594
589
114
21548
3
5
70
60 520
60
20
198
523
(*mm)
10/228
MONTAGE

3.2 Bevestiging van de oven aan de kast
4. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT
4.1 Algemeen overzicht
6
5
97
8
5
4
1
2
3
31 42
1Bedieningspaneel
2Knop voor verwarmingsfuncties
3Display
4Bedieningsknop
5Verwarmingselement
6Lamp
7Ventilator
8Inschuifrails, verwijderbaar
9Inzetniveaus
4.2 Accessoires
•Bakrooster
11/228
BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT

Voor kookgerei, bak- en braadvormen.
•Bakplaat
Voor gebak en koekjes.
•Grill-/braadpan
Om te bakken en braden of als pan om vet in op te vangen.
•Telescopische geleiders
Met de telescopische geleiders kun je de plateaus gemakkelijker plaatsen en verwijderen.
5. HET IN- EN UITSCHAKELEN VAN DE OVEN
5.1 Bedieningspaneel
Sensorvelden bedieningspaneel Druk op Draai de knop
Timer Snel op‐
warmen
Bin‐
nen‐
ver‐
lich‐
ting
Blokkering
Selecteer een verwarmingsfunctie om de oven in te schakelen.
Draai de knop voor de verwarmingsfuncties naar de uit-stand om de oven uit te schakelen.
Wanneer de knop voor de verwarmingsfuncties
in de uit-stand staat, gaat het display naar
stand-by.
Wanneer je kookt, toont het display de inge‐
stelde temperatuur, de dagtijd en andere be‐
schikbare opties.
De display met het maximumaantal ingestelde
functies.
Indicatielampjes op de display
12/228
HET IN- EN UITSCHAKELEN VAN DE OVEN

Blokkering Kook- En Bakas‐
sistent
Reinigen Instellingen Snel opwarmen
Indicatie‐
lampjes ti‐
mer:
Voortgangsbalk - voor temperatuur of tijd.
6. VOORAFGAAND AAN HET EERSTE GEBRUIK
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.
6.1 Eerste reiniging
Maak de lege oven eerst schoon en stel de tijd in:
00:00
Stel de tijd in. Druk op .
6.2 Eerste voorverwarming
Warm de lege oven voor het eerste gebruik voor.
Stap 1 Verwijder alle accessoires en verwijderbare inschuifrails uit de oven.
Stap 2 Stel de maximale temperatuur in voor de functie: .
Laat de oven één uur werken.
Stap 3 Stel de maximale temperatuur in voor de functie: .
Laat de oven 15 minuten werken.
De oven kan een vreemde geur en rook afgeven tijdens het voorverwarmen. Zorg ervoor dat
de kamer wordt verlucht.
13/228
VOORAFGAAND AAN HET EERSTE GEBRUIK

7. DAGELIJKS GEBRUIK
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.
7.1 Instellen: Verwarmingsfuncties
Begin met koken
Stap 1 Stap 2
Stel een verwarmingsfunctie in. Stel de temperatuur in.
7.2 Verwarmingsfuncties
Standaardverwarmingsfuncties
Verwarmingsfunc‐
tie
Toepassing
Hetelucht
Bakken op maximaal drie rekstanden tegelijkertijd en voedsel drogen. Stel
de temperatuur 20 - 40 °C lager in dan voor Boven + onderwarmte.
Boven + onder‐
warmte
Voor het bakken en roosteren op één ovenniveau.
Bevroren gerech‐
ten
Om kant-en-klaar-gerechten (bijv. patat, aardappelpartjes of loempia's)
krokant te maken.
Pizza-functie
Voor het bakken van pizza. Voor intensieve bruining en een krokante bo‐
dem.
14/228
DAGELIJKS GEBRUIK

Verwarmingsfunc‐
tie
Toepassing
Onderwarmte
Voor het bakken van taarten met een krokante bodem en het bewaren
van voedsel.
Ontdooien
Om voedsel te ontdooien (groenten en fruit). De ontdooitijd is afhankelijk
van de hoeveelheid ingevroren voedsel en de grootte daarvan.
Warmelucht (voch‐
tig)
Deze functie is ontworpen om tijdens de bereiding energie te besparen.
Bij het gebruik van deze functie kan de temperatuur in de ruimte verschil‐
len van de ingestelde temperatuur. De restwarmte wordt gebruikt. Het ver‐
warmingsvermogen kan worden verminderd. Raadpleeg voor meer infor‐
matie het hoofdstuk "Dagelijks gebruik", opmerkingen op: Warmelucht
(vochtig).
Grillen
Om dunne stukken voedsel te grillen en brood te roosteren.
Circulatiegrill
Voor het braden van grote stukken vlees of gevogelte met bot op één ni‐
veau. Voor gratineren en bruinen.
Menu
Het menu openen: Kook- En Bakassistent, Reinigen, Instellingen.
7.3 Notities over: Warmelucht (vochtig)
Deze functie wordt gebruikt om te voldoen aan de energie-efficiëntieklasse en ecodesign-
vereisten overeenkomstig EU 65/2014 en EU 66/2014. Testen volgens EN 60350-1.
De ovendeur dient tijdens de bereiding gesloten te zijn zodat de functie niet wordt onderbroken
en de oven werkt op de hoogst mogelijke energie-efficiëntie.
Bij gebruik van deze functie gaat de verlichting na 30 seconden automatisch uit.
Zie voor bereidingsinstructies het hoofdstuk 'Aanwijzingen en tips', Warmelucht (vochtig). Kijk
voor algemene aanbevelingen voor energiebesparing in het hoofdstuk 'Energie-efficiëntie',
Energiebesparing.
7.4 Instellen: Kook- En Bakassistent
Elk gerecht in dit submenu heeft een aanbevolen functie en temperatuur. Je kunt de tijd en de
temperatuur tijdens het koken aanpassen.
15/228
DAGELIJKS GEBRUIK

Voor sommige gerechten kunt u ook koken
met:
Tot hoeverre een gerecht wordt gekookt:
• Per gewicht
Kook- En Bakassistent - gebruik het om een gerecht snel te bereiden met de standaardin‐
stellingen:
Stap 1 Stap 2 Stap 3 Stap 4
1 - 45
Open het menu. Selecteer Kook- En
Bakassistent. Druk op
.
Selecteer het ge‐
recht. Druk op .
Plaats het gerecht in
de oven. Bevestig de
instelling.
7.5 Kook- En Bakassistent met recepten
Legenda
Per gewicht beschikbaar.
Verwarm de oven voor voordat u begint met koken.
Inzetniveau.
Als de functie eindigt, controleer dan of het voedsel klaar is.
Gerecht Gewicht Rekniveau / accessoire Duur
Rundvlees
16/228
DAGELIJKS GEBRUIK

Gerecht Gewicht Rekniveau / accessoire Duur
P1 Biefstuk,
rauw
1 - 1,5 kg; 4
- 5 cm dik
stukken
2; bakplaat
Bak het vlees een paar minuten op een
hete pan. Plaats het in de oven.
40 min
P2 Biefstuk: me‐
dium 50 min
P3 Biefstuk, gaar 60 min
P4 Biefstuk, me‐
dium
180 - 220 g
per stuk;
dikte van 3
cm dik
3 braadschaal op bakrooster
Bak het vlees een paar minuten op een
hete pan. Plaats het in de oven.
15 min
P5 Biefstuk/
gesmoord
(rib, ronde, dik‐
ke flank)
1,5 - 2 kg 2 braadschaal op bakrooster
Bak het vlees een paar minuten op een
hete pan. Voeg vloeistof toe. Plaats het
in de oven.
120 min
P6 Biefstuk,
rauw (lang‐
zaam koken)
1 - 1,5 kg; 4
- 5 cm dik
stukken
2; bakplaat
Gebruik uw favoriete kruiden of gewoon
zout en verse gemalen peper. Bak het
vlees een paar minuten op een hete pan.
Plaats het in de oven.
75 min
P7 Biefstuk, me‐
dium (lang‐
zaam koken)
85 min
P8 Biefstuk, gaar
(langzaam ko‐
ken)
130 min
P9 Filet, rauw
(langzaam ko‐
ken)
0,5 - 1,5 kg;
5 - 6 cm dik
stukken
2; bakplaat
Gebruik uw favoriete kruiden of gewoon
zout en verse gemalen peper. Bak het
vlees een paar minuten op een hete pan.
Plaats het in de oven.
75 min
P10 Filet, medium
(langzaam ko‐
ken)
90 min
P11 Filet, klaar
(langzaam ko‐
ken)
120 min
Kalfsvlees
17/228
DAGELIJKS GEBRUIK

Gerecht Gewicht Rekniveau / accessoire Duur
P12 Geroosterd
kalfsvlees
(bijv. schou‐
der)
0,8 - 1,5 kg;
4 cm dikke
stukken
2 braadschaal op bakrooster
Gebruik je favoriete kruiden. Voeg vloei‐
stof toe. Geroosterd vlees.
80 min
Varkensvlees
P13 Varkens‐
braadstuk of
schouderstuk
1,5 - 2 kg 2 braadschaal op bakrooster
Draai na de helft van de bereidingstijd
het vlees om.
120 min
P14 Varkensvlees
LTC
1,5 - 2 kg 2; bakplaat
Gebruik je favoriete kruiden. Draai het
vlees na de helft van de bereidingstijd
om, om een gelijkmatige bruining te krij‐
gen.
215 min
P15 Verlies, vers 1 - 1,5 kg; 5
- 6 cm dik
stukken
2 braadschaal op bakrooster
Gebruik je favoriete kruiden.
55 min
P16 Spare Ribs 2 - 3 kg; ge‐
bruik rauw,
2 - 3 cm
dunne re‐
serveribben
3; diepe pan
Voeg vloeistof toe om de bodem van een
gerecht te bedekken. Draai na de helft
van de bereidingstijd het vlees om.
90 min
Lamsvlees
P17 Lamsvlees
met bot
1,5 - 2 kg; 7
- 9 cm dik
stukken
2 braadschaal op bakplaat
Voeg vloeistof toe. Draai na de helft van
de bereidingstijd het vlees om.
130 min
Gevogelte
P18 Hele Kip 1 - 1,5 kg;
vers 2; casserole dish op bakplaat
Gebruik je favoriete kruiden. Draai de kip
na de helft van de bereidingstijd om een
gelijkmatige bruining.
60 min
P19 Halve kip 0,5 - 0,8 kg 3 ; bakplaat
Gebruik je favoriete kruiden.
40 min
18/228
DAGELIJKS GEBRUIK

Gerecht Gewicht Rekniveau / accessoire Duur
P20 Kippenborst 180 - 200 g
per stuk 2 stoofschotel op bakrooster
Gebruik je favoriete kruiden. Bak het
vlees een paar minuten op een hete pan.
25 min
P21 Kippenpoten,
vers
- 3; bakplaat
Als u eerst gemarineerde kippenpoten
hebt gegeten, stel dan lagere tempera‐
tuur in en kook ze langer.
30 min
P22 Eend, heel 2 - 3 kg 2 braadschaal op bakrooster
Gebruik je favoriete kruiden. Plaats het
vlees op een braadschaal. Draai de eend
halverwege de bereidingstijd.
100 min
P23 Hele gans 4 - 5 kg 2; diepe pan
Gebruik je favoriete kruiden. Plaats het
vlees op een diepe bakplaat. Draai het
gans halverwege de bereidingstijd om.
110 min
Overig
P24 Gehaktbrood 1 kg 2; bakrooster
Gebruik je favoriete kruiden.
60 min
Vis
P25 Hele vis, ge‐
grild
0,5 - 1 kg
per vis 2 ; bakplaat
Vul de vis met boter en gebruik uw favor‐
iete kruiden en kruiden.
30 min
P26 Visfilet - 3 stoofschotel op bakrooster
Gebruik je favoriete kruiden.
20 min
Zoet bakken / desserts
P27 Cheesecake - 2; springvorm van 28 cm op bak‐
rooster
90 min
P28 Appelcake - 3; bakplaat 45 min
19/228
DAGELIJKS GEBRUIK

Gerecht Gewicht Rekniveau / accessoire Duur
P29 Appeltaart - 2 taartvorm op bakrooster 40 min
P30 Appeltaart - 1; 22 cm taartvorm op bakroos‐
ter
60 min
P31 Brownies 2 kg 3; diepe pan 30 min
P32 Chocolade
muffins
- 3 muffinbakplaat op bakrooster 25 min
P33 Broodcake - 2 broodvorm op bakrooster 50 min
Groenten/bijgerechten
P34 Gebakken
aardappelen
1 kg 2; bakplaat
Leg de hele aardappelen met de huid op
de bakplaat.
50 min
P35 Glazen 1 kg 3; bakplaat bedekt met bakpapier
Gebruik je favoriete kruiden. Snijd de
aardappelen in stukken.
35 min
P36 Gegrilde ge‐
mengde
groenten
1 - 1,5 kg 3; bakplaat bedekt met bakpapier
Gebruik je favoriete kruiden. Snijd de
groenten in stukken.
30 min
P37 Kroketten, be‐
vroren
0,5 kg 3; bakplaat 25 min
P38 Pommes, be‐
vroren
0,75 kg 3; bakplaat 25 min
Gratins, brood en pizza
P39 Lasagne /
Noodle stoof‐
schotel
1 - 1,5 kg 2 stoofschotel op bakrooster 45 min
P40 Aardappelgra‐
tin
1 - 1,5 kg 1 stoofschotel op bakrooster 50 min
20/228
DAGELIJKS GEBRUIK