Ambiano DF-608B User manual

REVERSIBLE GRILL
AND GRIDDLE
PARRILLA Y PLANCHA
REVERSIBLES
English……Page 3
Español…..Página 13

Contents
Parts List…..…………………………………………………………….3
Contents 3
Assembly 4
General Information.………………………………….……………..5
Safety Instructions 6
User Instructions ……………………………………………………..7
Features 8
Cooking Guide 9
Cleaning and Maintenance……………………………..…………..10
Other Useful Information……….…………………………………..11
Technical Specifications 11
Storing 11

Reversible Grill and Griddle Parts List
AFTER SALES SUPPORT 3
888-367-7373 [e-mail]
MAIN PARTS
1. Handles
2. Temperature Probe
3. Reversible Grill/Griddle Plate
4. Base
CONTENTS OF PACKAGING
Reversible Grill/Griddle with attached Temperature Probe Receptacle
Temperature Probe
Base
Instruction Manual
1
2
3
4
2
3

Reversible Grill and Griddle Assembly
4 AFTER SALES SUPPORT
[e-mail] 888-367-7373
ASSEMBLY
BEFORE FIRST USE
Before initial use, please wipe down the Grill/Griddle with a soft damp cloth and
make sure there is no metal or foreign objects on the temperature probe. NOTE:
During first use, the Grill/Griddle may give off a slight odor. This is due to the
newness of the product and will dissipate with use.
SET UP BEFORE USE
1. Unpack the Grill/Griddle and other necessary parts from the box.
2. Remove any unwanted packaging materials such as cardboard, plastics or
styrofoam.
3. Wipe clean all the parts with a soft damp cloth or sponge. Rinse and dry
thoroughly.
4. Assemble all the parts to the Grill/Griddle.
5. Place base on a heat resistant stable surface in a well ventilated area.
6. Select ribbed grill side or smooth griddle side and place it on the base.
7. Make sure the temperature probe is turned to “O” OFF. Insert temperature
probe into the receptacle in the handle. Plug the power supply cord into a wall
outlet.
DO NOT USE ANY ABRASIVE MATERIAL TO CLEAN THE SURFACE
DO NOT IMMERSE THE GRILL/GRIDDLE AND/OR THE TEMPERATURE PROBE IN
WATER OR ANY OTHER LQUIDS

Reversible Grill and Griddle General Information
AFTER SALES SUPPORT 5
888-367-7373 [e-mail]
GENERAL INFORMATION
When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed.
PLEASE READ AND SAVE ALL INSTRUCTIONS.
1. To protect against electrical shock, do not immerse grill/griddle, probe, power cord,
or plug in water or any other liquid.
2. If the power cord is damaged, the manufacturer or qualified electrician must
replace it in order to avoid hazard.
3. Do not use outdoors or while standing in a damp area. For household use only. Do
not leave the Grill/Griddle unattended.
4. Close supervision is necessary when any appliance is being used by or near
children. This Grill/Griddle is not for use by children.
5. Do not operate the Grill/Griddle with a damaged power cord or plug or after it has
malfunctioned or is dropped or damaged in any manner. Return the Grill/Griddle to
the warranty center for examination, repair, or electrical or mechanical adjustment.
6. Do not use any other temperature probe other than what is provided by the
manufacturer.
7. Do not let the power cord hang over the edge of a table or counter or touch any
hot surface.
8. Do not use the appliance for other than intended use.
9. Do not place on or near hot gas or electric burner, or in a heated oven.
10. Always attach the temperature probe to the Grill/Griddle before plugging cord into
the wall outlet.
11. To disconnect, turn the temperature probe knob to “O” OFF, then remove the plug
from the wall outlet. Never leave the Grill/Griddle connected to the power outlet
when not in use or when cleaning.
12. Do not clean the Grill/Griddle with metal scouring pads. Pieces can break off from
the pad and touch electrical parts, creating a risk of electrical shock.
13. Caution should be taken when handling this Grill/Griddle during and immediately
after cooking. Do not touch hot surfaces. Always use handles.
14. Do not move this Grill/Griddle when in use.
15. When in use, keep the Grill/Griddle a minimum of 10-12 inches away from walls
and do not use under any overhand such as a cupboard. Place on a stable,
horizontal, heat resistant surface in a well ventilated area. The temperature of
nearby surfaces may become hot when the Grill/Griddle is operating.
16. For life-long performance of the Grill/Griddle, avoid dropping anything on the
heating element.
17. Use only suitable utensils for non-stick surfaces to avoid scratching the surface.
18. ALWAYS ALLOW THE GRILL/GRIDDLE TO COOL COMPLETELY BEFORE CLEANING.
Remove the temperature probe before cleaning.
SAVE ALL INSTRUCTIONS!

Reversible Grill and Griddle Safety Instructions
6 AFTER SALES SUPPORT
[e-mail] 888-367-7373
SAFETY INSTRUCTIONS
WARNING! Read and understand all instructions. Failure to follow all instructions listed
below may result in electric shock, fire or serious personal injury. The warnings,
cautions, and instruction discussed in this instruction manual cannot cover all
possible conditions and situations that may occur. It must be understood by the
operator that common sense and caution are a factor which cannot be built into this
product, but must be supplied by the operator.
CAUTION: A short power supply cord is provided to reduce the risk of personal injury
resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord. Extension cords
are available from local hardware stores and may be used if care is exercised
in their use. If an extension cord is required, special care and caution is necessary. Also
the cord must be: (1) marked with an electrical rating of 125V, and at least 13 A., 1625
W., and (2) the cord must be arranged so that it will not drape over the countertop or
tabletop where it can be pulled on by children or tripped over accidentally.
POLARIZED PLUG
NOTE:
This Grill/Griddle has a polarized plug (one blade is wider than the other).
As a safety feature to reduce the risk of electrical shock, this plug is intended to fit
in a polarized outlet only one way.
If the plug does not fit fully in the outlet, reverse the plug.
If the plug still does not fit, contact a qualified electrician. Do not attempt to defeat
this safety feature.
ELECTRIC POWER
If electric circuit is overloaded with other appliances, your Grill/Griddle may not operate
properly. The Grill/Griddle should be operated on a separate electrical circuit from other
operating appliances.
SAFETY WARNING
Although your Grill/Griddle is easy to operate, for your safety, the warnings below must
be followed:
1. Do not place the Grill/Griddle near a heat source.
2. Never leave the Grill/Griddle unattended while connected to the electrical outlet.
3. Use the Grill/Griddle on a stable work surface.
4. Do not unplug from the wall socket by pulling on the supply cord.
5. The appliance must be unplugged:
A. After use.
B. If it appears to be faulty.
C. Before cleaning or maintenance.
6. Extreme caution must be used when moving the Grill/Griddle if it contains hot oil or
other hot liquids.
THIS PRODUCT IS INTENDED FOR HOUSEHOLD USE ONLY.
SAVE THESE INSTRUCTIONS!

Reversible Grill and Griddle User Instructions
AFTER SALES SUPPORT 7
888-367-7373 [e-mail]
USER INSTRUCTIONS
THIS APPLIANCE CAN GET HOT DURING USE. PLEASE USE CAUTION!
HOW TO USE THE REVERSIBLE GRILL/GRIDDLE
1. Adjust the temperature probe to the desired temperature. NOTE: The power
indicator light is also the temperature indicator for the grill/griddle.
2. Allow the unit to preheat 7 –10 minutes. Place food directly on the
Grill/Griddle. Cook food to desired doneness.
3. When cooking is finished, turn the temperature control knob to “O” OFF and
remove the plug from the wall outlet.
4. IMPORTANT: Wait until the Grill/Griddle has cooled down completely before
removing the temperature probe, or attempting to clean the unit.
5. Hot oil and liquid may splash as grease and juices hit the drip tray. BE
CAREFUL WHILE GRILLING!
6. DO NOT TOUCH any hot surfaces while cooking. The grill or griddle may
become extremely hot while cooking and will remain hot while unit is cooling
down.
7. DO NOT overload the grill/griddle surface.
8. DO NOT remove the temperature probe until the grill/griddle is turned OFF,
unplugged and completely cooled.
9. DO NOT move the Grill/Griddle while in use.
10. DO NOT touch hot surfaces. Always use handles.
11. ALWAYS make sure that the unit is set to the “O” OFF position when not in use
and when unplugging from power outlet.
CAUTION: BE CAREFUL NOT TO TOUCH THE BASE UNIT AFTER COOKING AS IT
REMAINS HOT!

Reversible Grill and Griddle Features
8 AFTER SALES SUPPORT
[e-mail] 888-367-7373
FEATURES
Cool Touch
Handles
Grill Plate
Power / Temperature
Indicator Light
Griddle Plate

Reversible Grill and Griddle Cooking Guide
AFTER SALES SUPPORT 9
888-367-7373 [e-mail]
COOKING TIPS
If using bamboo or wooden skewers, soak skewers in water at least 30
minutes before use to prevent burning.
Use only nylon, plastic, or wooden utensils to avoid scratching the non-stick
surface. Never cut food on the non-stick surface.
Cut food into small and equal pieces to ensure more even cooking.
Frozen food should always be thawed before it is grilled.
If you grill vegetables, fish or lean meat, spray the grilling surface with a
cooking spray. If you are grilling meat with any amount of fat, or if the food
has been marinated, there is no need to treat the grill prior to cooking.
If using a marinade with oil, place grill near an exhaust hood. Oil or fat may
produce smoke.
COOKING GUIDE
FOOD
APPROXIMATE
COOKING TIME
TEMPERATURE
Fish
10-15 minutes
300°F
Bacon
10-15 minutes
275°F
Sausage Links
20 minutes
275°F
Hamburgers
15-20 minutes
325°F
Hot Dogs
15 minutes
300°F
Chicken Breast
15-20 minutes each side
325°F
Pork Chops with Bone
10-12 minutes each side
300°F
Steak (rare)
4-6 minutes each side
(depending on thickness)
350°F
Steak (well done)
7-9 minutes each side
(depending on thickness)
350°F
Note: This chart is for your reference only. You may need to adjust cooking time
and temperature according to the type, size, thickness of food and your own
personal taste preference.

Reversible Grill and Griddle Cleaning and Maintenance
10 AFTER SALES SUPPORT
[e-mail] 888-367-7373
CLEANING AND MAINTENANCE
CAUTION:
Always be sure that the Grill/Griddle is unplugged and completely cooled before
cleaning or attempting to store the item.
It is important to clean your Grill/Griddle thoroughly after each use to prevent
sticky build ups that are difficult to clean later. Proper cleaning of the Grill/Griddle
can lead to a cleaner, better tasting food.
1. When performing any cleaning or maintenance to this unit, turn the
temperature probe to “O” OFF and be sure to unplug from the power outlet
first and allow item to cool completely before removing the temperature probe.
2. Remove the temperature probe from the unit. Gently remove the completely
cooled grill/griddle and clean the surface and outer surface using a soft cloth
or sponge and warm soapy water. NEVER IMMERSE THE GRILL/GRIDDLE
OR TEMPERATURE PROBE IN WATER OR ANY OTHER LIQUID.
3. Allow the base to cool completely before cleaning. Once cooled, clean the base
with a soft cloth or sponge and warm soapy water. The base may be immersed
in water. Do not place the base in the dishwasher.
4. Remove stubborn stains or cooked on food with a plastic scouring pad and
mild dish washing liquid.

Reversible Grill and Griddle Other Useful Information
AFTER SALES SUPPORT 11
888-367-7373 [e-mail]
OTHER USEFUL INFORMATION
Technical Specifications
Model Number DF-608B
Rating Voltage 120V –60Hz
Nominal Power 1400W
Storing
Allow the Grill/Griddle to cool completely before storing.
Store the Grill/Griddle in a dry location in the original box if possible.
Do not place any heavy items on top of Grill/Griddle during storage as this may
result in possible damage.
Store the cord in a clean, dry location away from metal objects. Always check
the plug before use to assure metal items have not become attached.
Service Center
If you have any questions in regards to the operation of this appliance or are in
need of a spare part, please contact our service center at:
Wachsmuth & Krogmann, Inc.
Tel: [phone]
Business Hours: Mon-Fri 10:00am –5:00pm EST
Email: [e-mail]
Website: www.wk-usa.com
Environmental Protection
If the Grill/Griddle should no longer work at all, please make sure that it is
disposed of in an environmentally friendly way.

Reversible Grill and Griddle Other Useful Information
AFTER SALES SUPPORT 12
888-367-7373 [e-mail]
Contenido
Lista de componentes………………………………………………..13
Contenido 13
Ensamblaje 14
Información general.………………………………….……………..15
Instrucciones de seguridad 17
Modo de empleo.……..……………………………………………….18
Características 20
Guía de cocción 21
Limpieza y mantenimiento……………………………..…………..22
Información adicional de utilidad…………………………………23
Especificaciones técnicas 23
Almacenamiento 23

Parrilla y plancha reversibles Lista de componenentes
SERVICIO POSVENTA 13
888-367-7373 [e-mail]
COMPONENTES PRINCIPALES
1. Asas
2. Sonda/control de temperatura
3. Parrilla/Plancha Reversibles
4. Base
CONTENIDO DEL EMPAQUE
Parrilla/Plancha reversibles con incluye un receptáculo para la sonda/control de
temperatura
Sonda/control de temperatura
Base
Manual de instrucciones
1
2
3
4
2
3

Parrilla y plancha reversibles Ensamblaje
14 SERVICIO POSVENTA
[e-mail] 888-367-7373
ENSAMBLAJE
ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ
Antes de usarla por primera vez, por favor limpie la parrilla/plancha con un trapo
suave humedecido, y asegúrese de que no haya ningún metal u objetos extraños
en la sonda/control de temperatura. AVISO: Cuando use por primera vez la
parrilla/plancha, ésta podría emitir un ligero olor. Esto se debe a que es un
producto nuevo y se disipará con el uso.
INSTALACIÓN ANTES DE USAR
1. Saque de la caja la parrilla/plancha y las demás partes que son necesarias.
2. Retire cualquier material de empaque que no sea necesario, como cartón,
plástico o espuma de polietileno.
3. Limpie todas las partes con una esponja o un trapo suave y húmedo. Enjuague
y seque por completo.
4. Instale todas las partes de la parrilla/plancha.
5. Coloque la base en una superficie resistente al calor en un área bien ventilada.
6. Seleccione el lado ondulado para la parrilla o el lado liso para la plancha y
colóquela en la base.
7. Asegúrese de que la sonda/control de temperatura esté en “O” OFF
[APAGADO]. Inserte la sonda/control de temperatura dentro del receptáculo en
el asa. Enchufe el cable de alimentación eléctrica a la toma de corriente de la
pared.
NO UTILICE NINGÚN MATERIAL ABRASIVO PARA LIMPIAR LA SUPERFICIE
NO SUMERJA LA PARRILLA/PLANCHA, NI LA SONDA/CONTROL DE TEMPERATURA
EN EL AGUA, NI EN NINGÚN OTRO LÍQUIDO.

Parrilla y plancha reversibles Información general
SERVICIO POSVENTA 15
888-367-7373 [e-mail]
INFORMACIÓN GENERAL
Cuando use aparatos eléctricos, siempre deberá seguir las precauciones básicas de
seguridad. POR FAVOR, LEA Y GUARDE TODAS LAS INSTRUCCIONES.
1. Para protegerse de una descarga eléctrica, no sumerja la parrilla/plancha, la
sonda/control, el cable de alimentación eléctrica ni el enchufe en el agua, ni en
ningún otro líquido.
2. Si el cable de alimentación eléctrica está dañado, el fabricante o un electricista
calificado deberán reemplazarlo para evitar riesgos.
3. No la utilice en exteriores o mientras esté de pie sobre un área mojada. Para
uso domestic únicamente. No deje desatendida la parrilla/plancha en ningún
momento.
4. En caso de usar el electrodoméstico cuando haya niños presentes o cerca de
un área con niños, es necesario supervisar el aparato directamente. Esta
parrilla/plancha, no está diseñada para que la usen los niños.
5. No utilice la parrilla/plancha si el cable de alimentación eléctrica o el enchufe
están dañados o después de haya habido algún mal funcionamiento o si se ha
caído o dañado de cualquier forma. Devuelva la parrilla/plancha al centro de
garantía para que la examinen, reparen o hagan cualquier ajuste eléctrico o
mecánico.
6. No use ninguna otra sonda/control de temperatura que no sea la que ha sido
proporcionada por el fabricante.
7. No permita que el cable de alimentación eléctrica cuelgue por el borde de una
mesa o mostrador o que haga contacto con cualquier otra superficie caliente.
8. No utilice el electrodoméstico para otra función que no sea para la que fue
diseñada.
9. No lo coloque sobre o cerca de una hornilla eléctrica o de gas caliente, o en un
horno caliente.
10. Añada siempre la sonda/control de temperatura a la parrilla/plancha antes de
conectar el cable de alimentación eléctrica a la toma de corriente de la pared.
11. Para desconectar, gire la perilla de la sonda/control de temperatura hacia “O”
OFF [APAGADO] y después desenchufe de la toma de corriente. No deje nunca
la parrilla/plancha enchufada a la toma de corriente cuando no la esté usando
ni mientras la limpia.
12. No limpie la parrilla/plancha con almohadillas de metal abrasivo. Se podrían
desprender pedazos de la almohadilla y alcanzar partes eléctricas, lo que
originaría un riesgo de descarga eléctrica.
13. Debe tener precaución cuando maneje la parrilla/plancha durante e
inmediatamente después de cocinar. No toque las superficies calientes.
Siempre use las asas.
14. No mueva la parrilla/plancha cuando esté en uso.

Parrilla y plancha reversibles Información general
16 SERVICIO POSVENTA
[e-mail] 888-367-7373
15. Cuando esté en uso, mantenga la parrilla/plancha a una distancia mínima de
10 a 12 pulgadas de las paredes y no la utilice debajo de ninguna cornisa, así
como de ningún armario. Colóquela sobre una superficie estable, horizontal,
resistente al calor, en un área bien ventilada. La temperatura de superficies
cercanas se podría calentar cuando la parrilla/plancha se encuentre en
funcionamiento.
16. Para que la parrilla/plancha tenga una larga vida útil, evite que le caigan cosas
al calentador eléctrico.
17. Use únicamente utensilios apropiados para superficies antiadherentes para
evitar que se raye la superficie.
18. ANTES DE LIMPIAR LA PARRILLA/PLANCHA, SIEMPRE PEMITA QUE SE ENFRÍE
POR COMPLETO. Retire la sonda/control de temperatura antes de limpiar.
¡GUARDE TODAS LAS INSTRUCCIONES!

Parrilla y plancha reversibles Instrucciones de seguridad
SERVICIO POSVENTA 17
888-367-7373 [e-mail]
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
¡ADVERTENCIA! Lea y entienda todas las instrucciones. No seguir todas las
instrucciones indicadas a continuación podría ocasionar descargas eléctricas,
incendios o lesiones personales de gravedad. Las advertencias, avisos de
precaución e indicaciones mencionadas en este manual de instrucciones no pueden
abarcar todas las posibles condiciones o situaciones que podrían ocurrir. El usuario
debe comprender que el sentido común y la cautela son elementos que no se
pueden fabricar como parte del producto, sino que deben ser proporcionados por
el usuario.
PRECAUCIÓN: Se incluye un cable de alimentación eléctrica corto para reducir el
riesgo de lesiones personales que pudieran resultar por haberse enredado o
tropezado con un cable más largo. Los cables de extensión se encuentran
disponibles en las ferreterías locales y pueden utilizarse si se tiene cuidado durante
su uso. Si se requiere un cable de extensión, es necesario tener especial cuidado y
precaución. Además, el cable de extensión deberá: (1) estar etiquetado con una
tensión nominal de 125 V y al menos 13 A., 1625 W., y (2) el cable deberá
acomodarse de tal forma que no cuelgue sobre el borde de un mostrador o una
superficie en donde los niños pudieran jalarlo o tirarlo accidentalmente.
ENCHUFE POLARIZADO
AVISO:
Esta parrilla/plancha cuenta con un enchufe polarizado (una clavija es más
ancha que la otra).
Como una característica de seguridad para reducir el riesgo de una descarga
eléctrica, este enchufe está diseñado para encajar en un tomacorriente
polarizado en una sola posición.
Si el enchufe no encaja completamente en el tomacorriente, invierta la
posición del enchufe.
Si aun así no encaja, comuníquese con un electricista calificado. No intente
deshacer esta característica de seguridad.
ENERGÍA ELÉCTRICA
Si el circuito eléctrico se sobrecarga con otros electrodomésticos, es posible que su
parrilla/plancha, no funcione de forma adecuada. La parrilla/plancha deberá ser
operada en un circuito eléctrico distinto al de otros electrodomésticos en
funcionamiento.
ADVERTENCIA DE SEGURIDAD
Aunque su parrilla/plancha es fácil de utilizar, por su seguridad, deben seguirse las
siguientes advertencias:
1. No coloque la parrilla/plancha cerca de una fuente de calor.

Parrilla y plancha reversibles Instrucciones de seguridad
18 SERVICIO POSVENTA
[e-mail] 888-367-7373
2. Nunca deje la parrilla/plancha desatendida mientras esté conectada a la toma
de corriente eléctrica.
3. Utilice la parrilla/plancha sobre una superficie estable.
4. No la desconecte del enchufe de la pared jalando del cable de alimentación
eléctrica.
5. El electrodoméstico debe desconectarse:
A. Después de haberlo usado.
B. Si parece estar defectuoso.
C. Antes de limpiarlo o darle mantenimiento.
6. Se deberá tener extrema precaución cuando sea necesario mover la
parrilla/plancha si contiene aceite caliente o cualquier otro líquido caliente.
ESTE PRODUCTO ESTÁ DISEÑADO ÚNICAMENTE PARA SU USO DOMÉSTICO.
¡GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES!

Parrilla y plancha reversibles Modo de empleo
SERVICIO POSVENTA 19
888-367-7373 [e-mail]
MODO DE EMPLEO
¡ESTE ELECTRODOMÉSTICO PUEDE CALENTARSE MIENTRAS ESTÉ EN
FUNCIONAMIENTO.
POR FAVOR ÚSELO CON PRECAUCIÓN!
MODO DE EMPLEO DE LA PARRILLA/PLANCHA REVERSIBLES
1. Ajuste la sonda/control de temperatura a la temperatura deseada. AVISO: la
luz indicadora de encendido también sirve como indicador de temperatura de
la parrilla/plancha.
2. Permita que la unidad se precaliente de 7 a 10 minutos. Coloque la comida
directamente en la parrilla/plancha. Cocine los alimentos hasta el término
deseado.
3. Cuando haya terminado de cocinar, gire la perilla de control de temperatura
hasta “O” OFF [APAGADO] y desconecte el enchufe de la toma de corriente de
la pared.
4. IMPORTANTE: espere hasta que la parrilla/plancha se haya enfriado por
completo antes de quitar la sonda/control de temperatura o de intentar limpiar
la unidad.
5. Es posible que líquido y aceite caliente salpiquen cuando la grasa y los jugos
caigan en la bandeja de escurrimiento. ¡TENGA CUIDADO CUANDO COCINE EN
LA PARRILLA!
6. NO TOQUE ninguna superficie caliente mientras esté cocinando. La parrilla o
plancha pueden llegar a estar extremadamente calientes mientras cocina y
todavía podrían estar calientes mientras la unidad se enfría.
7. NO sature (coloque demasiados alimentos sobre) la superficie de la
parrilla/plancha.
8. NO retire la sonda/control de temperatura hasta que la parrilla/plancha esté
apagada en OFF y se haya desconectado y enfriado por completo.
9. NO mueva la parrilla/plancha mientras esté en funcionamiento.
10. NO toque las superficies calientes. Siempre use las asas.
11. Asegúrese SIEMPRE de que la unidad se encuentre en posición “O” OFF
[APAGADO] cuando no esté en funcionamiento y cuando se desconecte de la
toma de corriente eléctrica.
PRECAUCIÓN: ¡TENGA CUIDAD DE NO TOCAR LA BASE DE LA UNIDAD DESPUÉS
DE HABER
COCINADO, YA QUE TODAVÍA ESTARÁ CALIENTE!

Parrilla y plancha reversibles Características
20 SERVICIO POSVENTA
[e-mail] 888-367-7373
CARACTERÍSTICAS
Asas con
aislamiento
térmico
Parrilla para cocinar
Encendido / Luz indicadora
de temperatura
Plancha para cocinar