Aroma ART-818MS Technical specifications

Stainless Steel
18-Quart Roaster Oven
With Buffet Sever
Instruction Manual
& Recipe Guide
Model ART-818MS E/E
Horno Asador
de 18 cuartos de capacidad
de acero inoxidable
con servidor de buffet
Manual de instrucciones
y Guía de recetas
Modelo: ART-818MS E/E

Congratulations on your purchase of Roaster Oven. Your new Roaster
Oven is one of the most versatile, efficient, and economical cooking appliances in your
modern kitchen.
With this Roaster Oven, you can prepare meat or vegetables, bake breads or cakes,
steam seafood or cook homemade soups and stews in a convenient and healthy way.
The Roaster Oven is portable, easy to use, and saves energy.
Published By:
Aroma Housewares Co.
6469 Flanders Drive
San Diego, CA 92121
U.S.A.
1-800-276-6286
www.aromaco.com
© 2005Aroma Housewares CompanyAll rights reserved.
Lo felicitamos por su compra del Horno asador . Su nuevo horno asador
es uno de los aparatos electrodomésticos para cocinar más versátiles, eficientes y
económicos de la cocina moderna.
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Con este horno asador, usted podrá asar carnes o legumbres, hornear panes o
pasteles, cocinar mariscos al vapor o preparar sopas y guisos caseros de una manera
sana y cómoda. El horno asador es portátil, fácil de usar y ahorra energía.
Publicado por:
Aroma Housewares Co.
6469 Flanders Drive
San Diego, CA 92121
EE.UU.A.
www.aromaco.com
© 2005Aroma Housewares Company

I PORTANT SAFEGUARDS
SAVE THESE INSTRUCTIONS
Ba ic afety precaution hould alway be followed when u ing electrical appliance ,
including the following:
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1. Read all instructions before using.
2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.
3. To protect against electrical shock, do not immerse the appliance, cord, or plug in
water or other liquid.
4. Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children.
This appliance is not intended to be used by children.
5. Unplug from outlet when not in use and before cleaning.Allow to cool before putting
on or taking off parts, and before cleaning the appliance.
6. Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appliance
malfunctions or has been damaged in any manner. Return appliance to the nearest
authorized service facility for examination, repair or adjustment.
7. The use of accessory attachments not recommended by the appliance manufacturer
may result in fire, electric shock or injury.
8. Do not use outdoors.
9. Do not let cord touch hot surfaces or hang over the edge of a counter or table.
10. Do not place on or near a hot gas or electric burner or in a heated oven.
11. Extreme caution must be used when using or moving an appliance containing hot oil
or other hot liquids.
12. Do not use the appliance for other than intended use.
13. Do not clean with metal scouring pads. Pieces can break off the pad and touch
electrical parts, creating a risk of electric shock.
14. Be sure to use on a heat resistant and even surface.
15. eep at least 4 inches away from walls and other flammables in a well-ventilated
area.
16. Prior to plugging appliance into the wall outlet ensure temperature control is set to
the “OFF” position. To disconnect, turn the temperature control to the “OFF”
position, and then remove plug from wall outlet.
17. Do not store any materials, other than manufacturers recommended accessories, in
this oven when not in use.
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I PORTANTES INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
Siempre e deben eguir la precaucione de eguridad bá ica al u ar
electrodomé tico , incluida la iguiente :
1. Antes de usar esta unidad, lea las instrucciones.
2. No toque las superficies calientes. Utilice las asas o manijas.
3. Para protegerse de choques eléctricos, no sumerja la unidad, el cable o el
enchufe en agua u otros líquidos.
4. Cuando cualquier electrodoméstico es utilizado por niños o cerca de ellos, es
necesaria una atenta supervisión. Este aparato electrodoméstico no está diseñado
para ser utilizado por niños.
5. Desenchufe el aparato cuando no esté en uso y antes de limpiarlo.Antes de
limpiarlo y de colocar o quitar piezas, permita que se enfríe.
6. No opere ningún aparato electrodoméstico que tenga un cable o un enchufe
dañados, que no funcione correctamente o que presente algún tipo de daños.
Lleve el aparato al centro de servicio autorizado más próximo para que sea
revisado, reparado o ajustado.
7. El uso de acoples suplementarios no recomendados por el fabricante del aparato
puede ser causa de incendio, choque eléctrico o lesiones.
8. No lo utilice en exteriores.
9. No permita que el cable toque superficies calientes o que cuelgue del borde del
mostrador o de la mesa.
10. No lo coloque sobre un quemador a gas o eléctrico caliente, ni cerca del mismo o
dentro de un horno caliente..
11. Sea sumamente precavido al utilizar o trasladar un aparato que contenga aceite
caliente u otros líquidos a alta temperatura.
12. No utilice el aparato para ningún otro fin que el indicado.
13. No lo limpie con esponjas metálicas abrasivas. Partes de la esponja se pueden
desprender y entrar en contacto con piezas eléctricas, lo que representa un riesgo
de choque eléctrico.
14. Utilícelo sobre una superficie uniforme y resistente al calor.
15. Manténgalo a una distancia de al menos 4 pulg. (10 cm) de las paredes y de los
productos inflamables, y en una zona bien ventilada.
16. Antes de conectar el aparato al tomacorriente de la pared, asegúrese de que el
control de la temperatura esté en la posición de apagado ("OFF"). Para
desconectarlo, gire el control de temperatura hasta la posición de apagado
("OFF") y luego desenchufe del tomacorriente de pared.
17. Cuando el horno asador no esté en uso, no guarde en él ningún material, a
excepción de los accesorios recomendados por el fabricante.
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

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1. Ashort power-supply cord is provided to reduce risk resulting from becoming
entangled in or tripping over a longer cord.
2. Longer extension cords are available and may be used if care is exercised in their
use.
3. If a longer extension cord is used:
a. The marked electrical rating of the extension cord should be at least as great as
the electrical rating of the appliance.
b. The longer cord should be arranged so that it will not drape over the counter top
or tabletop where it can be pulled by children or tripped over unintentionally.
This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other); follow the
instructions below:
To reduce the risk of electric shock, this plug is intended to fit into a polarized outlet
only one way. If the plug does not fit fully into the outlet, reverse the plug. If it still does
not fit, contact a qualified electrician. Do not attempt to modify the plug in any way.
POLARIZED PLUG
This appliance is for household use only.
SHORT CORD INSTRUCTION
INSTRUCCIONES PARA USAR EL CABLE CORTO
1. Se proporciona un cable eléctrico corto con el propósito de reducir el riesgo
de tropezarse o enredarse con un cable más largo.
2. Hay cables de extensión más largos disponibles y deben ser usados co
sumo cuidado.
3. Si se usa un cable de extensión más largo:
a. La clasificación eléctrica marcada en el cable de extensión debe ser
por lo menos igual que la clasificación eléctrica del aparato.
b. El cable más largo debe ser colocado de manera que no cuelgu
por el borde del mostrador o mesa en donde pudiera ser jalado por
un niño o alguien pudiera tropezarse con el cable sin querer.
CLAVIJA POLARIZADA
Este aparato cuenta con una clavija polarizada (una espiga es más ancha que la
otra); siga las siguientes instrucciones:
Para reducir el riesgo de choque eléctrico, esta clavija debe ser conectada a una salida
o enchufe eléctrico polarizado solamente de una manera. Si la clavija no entra
completamente en el enchufe, voltee la clavija.
Si aún no queda bien en el enchufe, póngase en contacto con un electricista
especializado. No trate de modificar la clavija.
Este apa ato fue diseñado
Solamente pa a Uso Doméstico.
¡NO DEJE QUE EL CABLE CUELGUE!
¡MANTÉNGASE
LEJOS DE LOS
NIÑOS!
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PARTS IDENTIFICATION
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1. Lid: The lid has built-in steam vents. When lifting or removing lid, avoid the vent
holes and tilt the lid away to divert the escaping steam.
2. Roasting/Steaming Rack: The rack permits easy placement of food into or removal
of food from the cooking pan and allows grease to drain from food during cooking.
The rack can also be used for steaming.
3. RemovableCookingPan:Thecookingpancanberemovedforeasycleaningaftereachuse.
4. BuffetServers:Useinconjuctionwithlowtemperaturestokeep3itemswarmsimutaneously.
5. Buffet Server Rack: Holds the buffet servers in the roaster oven while handles allow
quick and safe serving and removal.Always use oven mitts when removing.
6. Indicator light: Indicates that the roaster oven is in the heating process. The light
goes off when set temperature is reached.
7. Temperature Control: The temperature control thermostatically controls oven
temperature at the set level.
8. Roaster Oven Body: It is heated with an electrical band heater surrounding the side
wall to provide a “ring of heat” for uniform heating of food inside the cooking pan.
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1. Tapa: La tapa tiene ventilaciones para vapor incorporadas. Al levantarla o quitarla,
evite los orificios de ventilación e inclínela para alejar la tapa y evitar el vapor.
2. Rejilla para asar/cocinar al vapor: La rejilla permite colocar y retirar fácilmente la
comida en el recipiente de cocción.Además, posibilita que la grasa se escurra de
los alimentos al cocinarlos. También se puede utilizar para cocinar al vapor.
3. Recipientedecoccióndesmontable:Elrecipientedecocciónsepuederetirarparalimpiarlo
fácilmenteluegodecadauso.
4. Servidoresdebuffet:Utilícelosabajatemperaturaparamantenerhastatresplatoscalientesal
mismotiempo.
5. Rejilla de servidor de buffet: Mantiene los servidores de buffet en el horno asador;
sus manijas permiten retirar y servir la comida con seguridad.Al retirar los platos,
utilice siempre guantes aislante.
6. Luz indicadora: Indica que el horno asador está en proceso de calentamiento. La
luz se apaga al alcanzar la temperatura deseada.
7. Control de temperatura: Este control gradúa la temperatura mediante un
termostato para mantenerla en el valor seleccionado.
8. Cuerpo del horno asador: Se calienta mediante un calentador de banda eléctrica
que rodea la pared lateral y produce un "anillo de calor" para calentar niformemente
la comida en el interior del recipiente de cocción.