Buffalo DF825 User manual

Model • Modèle • Modell • Modello • Modelo • Malli:
DF825
Induction
hob
Instruction manual
EN Induction hob
Handleiding
2DE Induktionsherd
Bedienungsanleitung
17
NL Inductiekookplaat
Handleiding
7IT Piastra di cottura a induzione
Manuale di istruzioni
22
FR Four à induction
Mode d'emploi
12 ES Cocina por Inducción
Manual de instrucciones
27
DF825_ML_A5_v2_20220713.indb 1DF825_ML_A5_v2_20220713.indb 1 2022/7/13 15:312022/7/13 15:31

2
EN
Safety Instructions
• Position on a flat, stable surface.
• A service agent/qualified technician should carry out
installation and any repairs if required. Do not remove any
components on this product.
• Consult Local and National Standards to comply with the
following:
- Health and Safety at Work Legislation
- BS EN Codes of Practice
- Fire Precautions
- IEE Wiring Regulations
- Building Regulations
• Caution! Hot surface!
• DO NOT immerse the appliance in water.
• DO NOT leave the appliance unattended during operation.
• DO NOT move the appliance during cooking or with hot
cookware on top of it.
• DO NOT use cookware with a diameter less than 12cm.
• DO NOT place empty cookware on the appliance.
• DO NOT place any magnetic objects on the glass surface
during operation.
• DO NOT place metal objects/utensils on the appliance as they
may become hot during operation.
• People with a pacemaker fitted should not use the appliance
and keep a minimum of 60cm from the appliance during
operation.
• Always switch off and disconnect the power supply to the
appliance when not in use.
• Not suitable for outdoor use.
• If the glass surface is cracked disconnect from the power
supply and consult your Buffalo agent or recommended
qualified technician.
DF825_ML_A5_v2_20220713.indb 2DF825_ML_A5_v2_20220713.indb 2 2022/7/13 15:312022/7/13 15:31

3
EN
• Keep all packaging away from children. Dispose of the
packaging in accordance to the regulations of local authorities.
• If the power cord is damaged, it must be replaced by a Buffalo
agent or a recommended qualified technician in order to avoid
a hazard.
• This appliance is not intended for use by persons (including
children) with reduced physical, sensory or mental capabilities,
or lack of experience and knowledge, unless they have
been given supervision or instruction concerning use of the
appliance by a person responsible for their safety.
• Buffalo recommends that this appliance should be periodically
tested (at least annually) by a Competent Person. Testing
should include, but not be limited to: Visual Inspection,
Polarity Test, Earth Continuity, Insulation Continuity and
Functional Testing.
• non-ionizing electromagnetic radiation.
• Buffalo recommend that this product is connected to a circuit
protected by an appropriate RCD (Residual Current Device).
Pack Contents
The following is included:
• Buffalo Touch Control Single Induction Hob - 3kW • Instruction manual
Buffalo prides itself on quality and service, ensuring that at the time of unpacking the contents are
supplied fully functional and free of damage.
Should you find any damage as a result of transit, please contact your Buffalo dealer immediately.
Induction Cooking
Induction cooking is a very efficient method of cooking as it reduces heat loss between the pan and the
atmosphere by as much as 40%. This makes it extremely energy efficient, as well as offering immediate
heat-up, unlike traditional heating methods which require time to get to temperature.
The Induction cooker works by creating a magnetic field within suitable cookware, which causes an
instant build-up of heat to cook the food.
Installation
Place the unit on a heat-resistant surface. Avoid placing it on or close to easy flammable materials.
Maintain a distance of 20cm (7 inches) between the appliance and walls or other objects for ventilation.
DF825_ML_A5_v2_20220713.indb 3DF825_ML_A5_v2_20220713.indb 3 2022/7/13 15:312022/7/13 15:31

4
EN
Cookware
Suitable cookware includes:
• All magnetic pans such as Vogue Stainless Steel or
Triwall pans.
• Mild steel or plain steel (black iron) pans
• Enamelled/non-enamelled cast iron and iron pans
• Cookware diameter: 12cm - 20cm
Unsuitable cookware includes:
• Cookware with a diameter of less than 12cm
• Ceramic or glass cookware
• Stainless steel with no/weak magnetism, aluminium,
bronze or copper cookware unless marked as
suitable for induction cooking
• Cookware with feet
• Cookware with a rounded bottom (e.g. wok)
Control Panel
LOCK
key FUNCTION key On/Off key with indicator light
LCD
display Increase key
Decrease
key
Heating
indicator light Temperature indicator light Timer indicator light
TIMER
key
Operation
1. Place suitable cookware on to the centre of the glass plate.
2. Connect the appliance to the mains power supply. The On/Off indicator light starts to flash.
3. Press the On/Off key to turn the appliance on. Heating indicator light and temperature indicator light
start to flash.
4. Press the FUNCTION key and your appliance will start to work with the default power level “2000” (w)
shown on the display.
NOTE: If unsuitable cookware or no cookware is present the appliance will beep
constantly before switching off.
The appliance will work by either running at a Power level or a Temperature.
When running at a fixed temperature, the power to the pan will reduce as the
pan heats up.
5. Press the FUNCTION key to cycle between the Power and Temperature functions.
6. Press the Increase or Decrease key to change the level of each function.
Function Level Increments Default
Power 100w to 3000w 100w/200w/300w 2000w
Temperature 60°C to 240°C 20°C 100°C
DF825_ML_A5_v2_20220713.indb 4DF825_ML_A5_v2_20220713.indb 4 2022/7/13 15:312022/7/13 15:31

5
EN
7. To turn appliance off, just press the
On/Off key.
• To lock the control panel, press the lock key
once. To unlock, press and hold the lock key.
• This appliance has an overheat protection
function. If the pan becomes too hot the
appliance will switch off, a buzzer will sound
and the display will show “E2”. Should this
happen, allow the appliance to cool before
restarting.
• Fan will continue to run while the glass surface
temperature is over 80°C.
Using the timer
• When in Power or Temperature mode, press
the TIMER key to enter/view the timer.
• Press the Increase or Decrease key to change
the timer.
Function Level Increments Default
Timer 0 to 180min 5min 0min
• When the set time expires, the appliance will
switch off automatically.
Cleaning, Care &
Maintenance
Disconnect from the power
supply and allow the appliance
to cool before cleaning.
• Use warm, soapy water and a damp cloth to
clean the appliance.
• DO NOT use abrasive cleaners or pads.
• Dry thoroughly after cleaning.
• A Buffalo dealer or qualified technician should
carry out repairs if required.
Troubleshooting
Fault Probable Cause Solution
The unit is not working The unit is not switched on Check the unit is plugged in correctly and
switched on
Plug or lead is damaged Replace Plug or lead
Fuse in the plug has blown Replace the plug fuse
Power supply Check power supply
Unsuitable cookware Replace with suitable cookware
“E0” on Display Unsuitable cookware / no
cookware Replace with suitable cookware
“E1” on Display Appliance has overheated Check ventilation slots for blockage. Allow to
cool before attempting to use again.
“E2” on Display Temperature of pan is too
high (Pan is dry or empty) Remove cookware. Allow to cool before attempting to use again.
“E3” on Display Input voltage is too high/
low Make sure the mains power supply is suitable for the appliance.
DF825_ML_A5_v2_20220713.indb 5DF825_ML_A5_v2_20220713.indb 5 2022/7/13 15:312022/7/13 15:31

6
EN
Technical Specifications
Model Voltage Power
(max.) Current Power range Temperature range Dimensions h x w x d (mm) Weight
DF825 220-240V
50Hz 3000W 13A 100-3000W 60-240°C 84 x 338 x 418 6.6 kg
Electrical Wiring
This appliance is supplied with a 3 pin BS1363 plug and lead.
The plug is to be connected to a suitable mains socket.
This appliance is wired as follows:
• Live wire (coloured brown) to terminal marked L
• Neutral wire (coloured blue) to terminal marked N
If in doubt consult a qualified electrician.
Electrical isolation points must be kept clear of any obstructions. In the event of any emergency
disconnection being required they must be readily accessible.
Compliance
The WEEE logo on this product or its documentation indicates that the product must
not be disposed of as household waste. To help prevent possible harm to human
health and/or the environment, the product must be disposed of in an approved and
environmentally safe recycling process. For further information on how to dispose of
this product correctly, contact the product supplier, or the local authority responsible for
waste disposal in your area.
Caterlite parts have undergone strict product testing in order to comply with
regulatory standards and specifications set by international, independent,
and federal authorities.
Caterlite products have been approved to carry the following symbol:
All rights reserved. No part of these instructions may be produced or transmitted in any form or by any means, electronic,
mechanical, photocopying, recording or otherwise, without the prior written permission of Buffalo.
Every effort is made to ensure all details are correct at the time of going to press, however, Buffalo reserves the right to
change specifications without notice.
DF825_ML_A5_v2_20220713.indb 6DF825_ML_A5_v2_20220713.indb 6 2022/7/13 15:312022/7/13 15:31

7
NL
Veiligheidstips
• Plaatsen op een vlakke en stabiele ondergrond.
• De installatie en eventuele reparaties dienen door een
gekwalificeerde onderhoudsmonteur/vakman uitgevoerd te
worden. Verwijder geen componenten of servicepanelen van
dit product.
• Raadpleeg en volg de plaatselijke en nationale regelgeving op
m.b.t. tot het volgende:
- Wetgeving inzake gezondheid en veiligheid op het werk
- Werkregels
- Brandpreventie
- IEE-bedradingsvoorschriften
- Bouwvoorschriften
• Let op! Warm oppervlak!
• Dit apparaat NIET in water dompelen.
• Laat het apparaat tijdens werking NIET zonder toezicht.
• Het apparaat NIET verplaatsen tijdens het koken of met een
hete pan bovenop de plaat.
• Gebruik GEEN pannen met een diameter kleiner dan 12 cm.
• Zet GEEN lege pannen op het apparaat.
• Leg tijdens gebruik GEEN magnetische objecten op de glasplaat.
• Leg GEEN metalen keukengerei op het apparaat, die kunnen
warm worden tijdens gebruik.
• Personen met een pacemaker dienen dit apparaat niet te
gebruiken en een minimale afstand van 60 cm te bewaren
wanneer het apparaat in werking is.
• Schakel het apparaat altijd uit en isoleer de stroomtoevoer
naar het apparaat wanneer deze niet gebruikt wordt.
• Niet geschikt voor gebruik buitenshuis.
• Isoleren de stroomvoorziening onmiddellijk wanneer de
glasplaat scheuren vertoont en raadpleeg uw Buffalo
leverancier of aanbevolen bevoegde monteur.
DF825_ML_A5_v2_20220713.indb 7DF825_ML_A5_v2_20220713.indb 7 2022/7/13 15:312022/7/13 15:31

8
NL
• Laat verpakkingsmateriaal niet binnen handbereik van kinderen.
Verpakkingsmateriaal in overeenstemming met de regelgeving
van de plaatselijke overheden als afval laten verwerken.
• Indien de stroomkabel beschadigd raakt, dient men deze
door een Buffalo technicus of aanbevolen vakman te laten
vervangen om gevaarlijke situaties te voorkomen.
• Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen met
lichamelijke, zintuiglijke of mentale beperkingen (inclusief
kinderen) of door personen met gebrek aan ervaring of kennis,
tenzij zij hierin worden begeleid of zijn opgeleid in het gebruik
van het apparaat door een persoon, die verantwoordelijk is
voor hun veiligheid.
• Buffalo beveelt aan dat dit apparaat periodiek (minstens
jaarlijks) door een bevoegde persoon wordt getest. Tests
moeten omvatten, maar zijn niet beperkt tot: visuele inspectie,
polariteit, aardings continuïteit, isolatie continuïteit en
functionele test.
• niet-ioniserende elektromagnetische straling.
Inleiding
Neem de tijd om deze handleiding aandachtig door te lezen. Correct gebruik en onderhoud van deze
machine waarborgt de beste prestatie van uw Buffalo product.
Verpakkingsinhoud
De verpakking bevat het volgende:
• Buffalo Inductie Kookplaat met touch-control - 3kW • Handleiding
Buffalo gaat prat op kwaliteit en service, en zorgt ervoor dat bij het uitpakken de inhoud volledig
functioneel en vrij van beschadigingen wordt geleverd. Mocht uw product door transport beschadigd zijn,
neem dan onmiddellijk contact op met uw Buffalo-dealer.
Inductiekoken
Inductiekoken is een uiterst efficiënte kookmethode die het warmteverlies tussen de pan en de atmosfeer
maar met liefst 40% vermindert. Dit maakt inductiekoken uiterst energie-efficiënt en levert een direct
opwarmvermogen, anders dan bij traditionele verwarmingsmethoden die tijd nodig hebben om op
temperatuur te komen. De inductiekookplaat creëert een magnetisch veld in geschikte pannen en zorgt
zo voor een directe opbouw van hitte om het voedsel te koken.
Installatie
Plaats het apparaat op een hittebestendig oppervlak. Plaats het niet op of dichtbij licht ontvlambare
materialen. Behoud een afstand van 20cm (7 inches) tussen het apparaat en muren of andere
voorwerpen voor ventilatie.
DF825_ML_A5_v2_20220713.indb 8DF825_ML_A5_v2_20220713.indb 8 2022/7/13 15:312022/7/13 15:31

9
NL
Pannen
Geschikte pannen zijn:
• Alle magnetische pannen
• Lichtmetalen of metalen pannen
• Geëmailleerd/niet geëmailleerd gietijzeren en ijzeren
pannen
• Diameter kookgerei: 12cm - 20cm
Ongeschikte pannen zijn:
• Pannen met een diameter kleiner dan 12 cm
• Keramische of glazen pannen
• Roestvrij staal met geen/zwak magnetisme,
aluminium, brons of koperen kookgerei tenzij
gemarkeerd als geschikt voor inductiekoken
• Kookgerei met poten
• Kookgerei met een ronde bodem (bijv. een wok)
Controlepaneel
LOCK-
toets Functietoets Aan / uit-toets met indicatielampje
LCD
scherm Verhoging- toets
Daling-toets
Verwarming
indicatielampje Temperatuurindicatielampje Timer indicatielampje
TIMER-
toets
Operatie
1. Plaats geschikt kookgerei op het midden van de glasplaat.
2. Sluit het apparaat aan op het elektriciteitsnet. Het aan / uit-indicatielampje gaat branden.
3. Druk op de Aan / Uit-toets om het apparaat in te schakelen. “---” begint op het display te knipperen.
4. Druk op FUNCTION en uw apparaat begint te werken met het standaard vermogensniveau “2000” (w)
dat wordt weergegeven op het display.
Als er niet geschikt kookgerei of geen kookgerei aanwezig is, zal het apparaat
constant piepen voordat het wordt uitgeschakeld.
Het apparaat werkt door te werken op een vermogensniveau of op een
temperatuur. Wanneer u op een vaste temperatuur werkt, neemt de stroom
naar de pan af naarmate de pan warmer wordt.
5. Druk op de FUNCTION-toets om te schakelen tussen de voedings- en temperatuurfuncties.
6. Druk op de Verhoging of Daling-toets om het niveau van elke functie te wijzigen.
Functie Niveau Toename Standaard
Vermogen 100w - 3000w 100w/200w/300w 2000w
Temperatuur 60°C - 240°C 20°C 100°C
DF825_ML_A5_v2_20220713.indb 9DF825_ML_A5_v2_20220713.indb 9 2022/7/13 15:312022/7/13 15:31

10
NL
7. Om het apparaat uit te schakelen, drukt
u gewoon op de Aan / Uit-toets.
• Om het controlepaneel te vergrendelen, drukt u
eenmaal op de lock-toets. Om te ontgrendelen,
houdt u de lock-toets ingedrukt.
• Dit apparaat heeft een functie voor
oververhittingsbeveiliging. Als de pan te heet
wordt, schakelt het apparaat uit, klinkt er
een zoemer en wordt “E2” op het scherm
weergegeven. Mocht dit gebeuren, laat het
apparaat afkoelen voordat u het opnieuw start.
• Opmerking: De ventilator blijft draaien
zolang de temperatuur van het
glasoppervlak hoger is dan 80°C.
De timer gebruiken
• Druk in de Power- of Temperature-modus
op de TIMER-toets om de timer te openen /
bekijken.
• Druk op de Verhoging of Dalin-toets om de
timer te wijzigen.
Functie Niveau Toename Standaard
Timer 0 tot 180min. 5min. 0min.
• Wanneer de ingestelde tijd is verstreken,
schakelt het apparaat automatisch uit.
Reiniging, zorg &
onderhoud
Haal de stekker uit het
stopcontact en laat het toestel
afkoelen voordat u begint met
schoonmaken.
• Gebruik voor de reiniging van het apparaat
warm zeepwater en een vochtige doek.
• GEEN schurende reinigers of schuursponzen
gebruiken.
• Na reiniging goed drogen.
Oplossen van problemen
Een gekwalificeerde technicus dient indien nodig reparaties uit te voeren.
Defect Oorzaak Oplossing
Het toestel werkt
niet Zekering in de stekker is doorgeslagen Vervang de zekering in de stekker
Zekering in de stekker is
doorgeslagen Vervang de zekering in de stekker
Zekering in de stekker is
doorgeslagen Vervang de zekering in de stekker
E0 op beeld Ongeschikt kookgerei/Geen
kookgerei Vervangen door geschikt kookgerei
E1 op beeld Toestel is oververhit Controleer ventilatiespleten op verstoppingen.
Laat het afkoelen alvorens opnieuw te gebruiken
E2 op beeld Temperatuur van pan is
te hoog (pan is leeg of
ongeschikt)
Verwijder kookgerei. Laat afkoelen alvorens
opnieuw te gebruiken
E3 op beeld Ingangsspanning is te hoog /
laag Zorg ervoor dat de netspanning geschikt is voor het apparaat
DF825_ML_A5_v2_20220713.indb 10DF825_ML_A5_v2_20220713.indb 10 2022/7/13 15:312022/7/13 15:31