CASO DESIGN DG 2000 User manual

1
Artikel-Nr. 2832
Bedienungsanleitung
Doppelkontaktgrill DG 2000

2
Braukmann GmbH
Raiffeisenstraße 9
D-59757 Arnsberg
Tel.: [phone]
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Internet: www.caso-germany.de
Dokument-Nr.: 2832 20-12-2019
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© 2019 Braukmann GmbH
1Allgemeines......................................................................................9
1.1 Informationen zu dieser Anleitung.............................................................................9
1.2 Warnhinweise ..............................................................................................................9
1.3 Haftungsbeschränkung ............................................................................................10
1.4 Urheberschutz ...........................................................................................................10
2Sicherheit........................................................................................10
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung.........................................................................10
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise..............................................................................11
2.3 Gefahrenquellen........................................................................................................13
2.3.1 Verbrennungsgefahr.........................................................................................13
2.3.2 Brandgefahr......................................................................................................14
2.3.3 Gefahr durch elektrischen Strom ......................................................................14
3Inbetriebnahme ..............................................................................15
3.1 Sicherheitshinweise..................................................................................................15
3.2 Lieferumfang und Transportinspektion...................................................................15
3.3 Auspacken .................................................................................................................15
3.4 Entsorgung der Verpackung ....................................................................................15
3.5 Aufstellung.................................................................................................................16

3
3.5.1 Anforderungen an den Aufstellort .....................................................................16
3.6 Elektrischer Anschluss.............................................................................................16
4Aufbau und Funktion.....................................................................17
4.1 Gesamtansicht...........................................................................................................17
4.2 Bedienfeld..................................................................................................................18
4.2.1 Typenschild.......................................................................................................18
5Bedienung und Betrieb..................................................................18
5.1 Montage/Demontage.................................................................................................18
5.2 Vor dem Erstgebrauch..............................................................................................19
5.3 Gebrauch....................................................................................................................19
5.4 Tabelle mit Empfehlungen für die Zubereitung ......................................................20
6Reinigung und Pflege ....................................................................20
6.1 Sicherheitshinweise..................................................................................................20
6.2 Reinigung der Grillplatten ........................................................................................21
6.3 Reinigung der Auffangschale...................................................................................21
6.4 Reinigung des Gehäuses..........................................................................................21
7Entsorgung des Altgerätes ...........................................................21
8Garantie ..........................................................................................21
9Technische Daten ..........................................................................22
10 Operating Manual...........................................................................24
10.1 General...................................................................................................................24
10.2 Information on this manual..................................................................................24
10.3 Warning notices....................................................................................................24
10.4 Limitation of liability.............................................................................................25
10.5 Copyright protection.............................................................................................25
11 Safety..............................................................................................25
11.1 Intended use..........................................................................................................25
11.2 General Safety information ..................................................................................26
11.3 Sources of danger.................................................................................................27
11.3.1 Danger of Burning.............................................................................................27
11.3.2 Danger of Fire...................................................................................................28
11.3.3 Dangers due to electrical power........................................................................28
12 Commissioning..............................................................................29
12.1 Safety information.................................................................................................29
12.2 Delivery scope and transport inspection............................................................29

4
12.3 Unpacking..............................................................................................................29
12.4 Disposal of the packaging....................................................................................29
12.5 Setup......................................................................................................................30
12.5.1 Setup location requirements: ............................................................................30
12.6 Electrical connection............................................................................................30
13 Design and Function......................................................................31
13.1.1 Rating plate.......................................................................................................31
13.2 Overview................................................................................................................31
13.3 Control panel.........................................................................................................32
13.4 Rating plate............................................................................................................32
14 Operation and Handing..................................................................32
14.1 Assembly / Disassembly ......................................................................................32
14.2 Before initial use...................................................................................................33
14.3 How to use.............................................................................................................33
14.4 Table with preparation recommendations..........................................................34
15 Cleaning and Maintenance............................................................34
15.1 Safety information.................................................................................................34
15.2 Cleaning the grilling plates ..................................................................................35
15.3 Cleaning the drip tray ...........................................................................................35
15.4 Cleaning the housing............................................................................................35
16 Disposal of the Old Device............................................................35
17 Guarantee.......................................................................................35
18 Technical Data................................................................................36
19 Mode d´emploi................................................................................38
19.1 Généralités ............................................................................................................38
19.2 Informations relatives à ce manuel .....................................................................38
19.3 Avertissements de danger ...................................................................................38
19.4 Limite de responsabilités.....................................................................................39
19.5 Protection intellectuelle........................................................................................39
20 Sécurité...........................................................................................39
20.1 Utilisation conforme .............................................................................................39
20.2 Consignes de sécurités générales......................................................................40
20.3 Sources de danger................................................................................................42
20.3.1 Danger de brûlure.............................................................................................42
20.3.2 Danger d'incendie.............................................................................................43

5
20.3.3 Dangers du courant électrique..........................................................................43
21 Mise en service...............................................................................44
21.1 Consignes de sécurité..........................................................................................44
21.2 Inventaire et contrôle de transport......................................................................44
21.3 Déballage...............................................................................................................44
21.4 Elimination des emballages.................................................................................44
21.5 Mise en place.........................................................................................................45
21.5.1 Exigences pour l'emplacement d'utilisation.......................................................45
21.6 Raccordement électrique .....................................................................................45
22 Structure et fonctionnement .........................................................46
22.1 Aperçu et assemblage..........................................................................................46
22.2 Panneau de commande........................................................................................47
22.2.1 Plaque signalétique...........................................................................................47
23 Commande et fonctionnement......................................................47
23.1 Montage/démontage .............................................................................................47
23.2 Avant la première utilisation................................................................................48
23.3 Mise en service......................................................................................................48
23.4 Tableau avec recommandations pour la préparation........................................49
24 Nettoyage et entretien....................................................................49
24.1 Consignes de sécurité..........................................................................................49
24.2 Nettoyage des plaques de grillade......................................................................50
24.3 Nettoyage du bac de récupération ......................................................................50
24.4 Nettoyage du boîtier .............................................................................................50
25 Elimination des appareils usés.....................................................50
26 Garantie ..........................................................................................51
27 Caractéristiques techniques .........................................................51
28 Istruzioni d´uso ..............................................................................53
29 In generale......................................................................................53
30 Informazioni su queste istruzioni d’uso .......................................53
30.1 Indicazioni d’avvertenza.......................................................................................53
30.2 Limitazione della responsabilità..........................................................................54
30.3 Tutela dei diritti d’autore ......................................................................................54
31 Sicurezza ........................................................................................54
31.1 Utilizzo conforme alle disposizioni......................................................................55

6
31.2 Indicazioni generali di sicurezza..........................................................................55
31.3 Fonti di pericolo....................................................................................................57
31.3.1 Pericolo di ustioni..............................................................................................57
31.3.2 Pericolo d’incendio............................................................................................58
31.3.3 Pericolo dovuto a corrente elettrica...................................................................58
32 Messa in funzione ..........................................................................59
32.1.1 Indicazioni di sicurezza.....................................................................................59
32.1.2 Insieme della fornitura ed ispezione trasporto...................................................59
32.2 Disimballaggio.......................................................................................................59
32.2.1 Smaltimento dell’involucro ................................................................................59
32.3 Posizionamento.....................................................................................................60
32.3.1 Requisiti del luogo di posizionamento...............................................................60
32.4 Connessione elettrica...........................................................................................60
33 Costruzione e funzione..................................................................61
33.1 Panoramica complessiva .....................................................................................61
33.2 Pannello di controllo.............................................................................................62
33.3 Targhetta di omologazione ..................................................................................62
33.4 Messa in funzione .................................................................................................62
33.5 Montaggio/Smontaggio ........................................................................................62
33.6 Prima di usare l'apparecchio la prima volta .......................................................63
33.7 Uso.........................................................................................................................63
33.8 Tabella con raccomandazioni per la preparazione ............................................64
34 Pulizia e cura..................................................................................64
34.1 Indicazioni di sicurezza ........................................................................................64
34.2 Pulizia delle piastre della griglia..........................................................................65
34.3 Pulizia della vaschetta di raccolta.......................................................................65
34.4 Pulizia del corpo....................................................................................................65
35 Smaltimento dell’apparecchio obsoleto.......................................65
36 Garanzia..........................................................................................66
37 Dati tecnici......................................................................................66
38 Manual del usuario.........................................................................68
38.1 Generalidades .......................................................................................................68
38.2 Información acerca de este manual ....................................................................68
38.3 Advertencias..........................................................................................................68
38.4 Limitación de responsabilidad.............................................................................69
38.5 Derechos de autor (copyright).............................................................................69

7
39 Seguridad .......................................................................................69
39.1 Uso previsto ..........................................................................................................69
39.2 Instrucciones generales de seguridad................................................................70
39.2.1 Peligro de quemaduras.....................................................................................71
39.2.2 Peligro de fuego................................................................................................72
39.2.3 Peligro de electrocución....................................................................................73
40 Puesta en marcha ..........................................................................73
40.1 Instrucciones de seguridad .................................................................................73
40.2 Ámbito de suministro e inspección de transporte.............................................74
40.3 Desembalaje..........................................................................................................74
40.4 Eliminación del embalaje .....................................................................................74
40.5 Colocación.............................................................................................................74
40.5.1 Requisitos que debe reunir el lugar de montaje................................................74
40.6 Conexión eléctrica................................................................................................75
41 Estructura y funciones ..................................................................76
41.1 Panorámica del aparato........................................................................................76
41.2 Cuadro de mando..................................................................................................77
41.3 Placa de especificaciones....................................................................................77
42 Operación y funcionamiento.........................................................77
42.1 Montaje/desmontaje..............................................................................................77
42.2 Antes del primer uso ............................................................................................78
42.3 Uso.........................................................................................................................78
42.4 Tabla con recomendaciones de preparación .....................................................79
43 Limpieza y conservación...............................................................79
43.1 Instrucciones de seguridad .................................................................................79
43.2 Limpieza de las placas de grill.............................................................................80
43.3 Limpieza de la bandeja.........................................................................................80
43.4 Limpieza de la carcasa .........................................................................................80
44 Eliminación del aparato usado......................................................80
45 Garantía ..........................................................................................81
46 Datos Técnicos...............................................................................81
47 Gebruiksaanwijzing .......................................................................83
47.1 Algemeen...............................................................................................................83
47.2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing ...........................................................83
47.3 Waarschuwingsinstructies...................................................................................83
47.4 Aansprakelijkheid .................................................................................................84

8
47.5 Auteurswet ............................................................................................................84
48 Veiligheid........................................................................................84
48.1 Gebruik volgens de voorschriften.......................................................................84
48.2 Algemene veiligheidsinstructies .........................................................................85
48.3 Bronnen von gevaar .............................................................................................86
48.3.1 Verbrandingsgevaar..........................................................................................86
48.3.2 Brandgevaar .....................................................................................................87
48.3.3 Gevaar door elektrische stroom........................................................................88
49 Ingebruikname................................................................................88
49.1 Veiligheidsvoorschriften ......................................................................................88
49.2 Leveringsomvang en transportinspectie............................................................89
49.3 Uitpakken...............................................................................................................89
49.4 Verwijderen van de verpakking............................................................................89
49.5 Plaatsen .................................................................................................................89
49.5.1 Eisen aan de plek van plaatsing .......................................................................89
49.6 Elektrische aansluiting.........................................................................................90
50 Opbouw en functie.........................................................................90
50.1 Algemeen overzicht ..............................................................................................91
1.1 Bedieningspaneel......................................................................................................91
50.2 Typeplaatje ............................................................................................................92
51 Bediening en gebruik.....................................................................92
51.1 Montage/demontage .............................................................................................92
51.2 Voor het eerste gebruik........................................................................................92
51.3 Gebruik ..................................................................................................................92
51.4 Tabel met aanbevelingen voor de toebereiding.................................................93
52 Reiniging en onderhoud................................................................94
52.1 Veiligheidsvoorschriften ......................................................................................94
52.2 Reinigen van de grillplaten ..................................................................................94
52.3 Reinigen van de opvangbak.................................................................................94
52.4 Reiniging van de behuizing..................................................................................94
53 Afvoer van het oude apparaat.......................................................95
54 Garantie ..........................................................................................95
55 Technische gegevens....................................................................95

9
1 Allgemeines
Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit Ihrem Gerät schnell vertraut
werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen können. Ihr Gerät dient Ihnen viele
Jahre lang, wenn Sie es sachgerecht behandeln und pflegen.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Gebrauch.
1.1Informationen zu dieser Anleitung
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des Kontaktgrill DG 2000 (nachfolgend als
Gerät bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit,
den bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Gerätes. Die Bedienungs-
anleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder Person zu lesen und
anzuwenden, die mit der:•Inbetriebnahme, •Bedienung, •Störungsbehebung und/oder
•Reinigung des Gerätes beauftragt ist. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und
geben Sie diese mit dem Gerät an Nachbesitzer weiter.
1.2Warnhinweise
In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet:
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine drohende gefährliche
Situation. Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, führt dies zum Tod oder zu
schweren Verletzungen.
►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um die Gefahr des Todes oder
schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation. Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu schweren
Verletzungen führen.
►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation. Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu leichten oder
gemäßigten Verletzungen führen.
►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.
Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit der Maschine
erleichtern.

10
1.3Haftungsbeschränkung
Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für
die Installation, Betrieb und Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und
erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach
bestem Wissen. Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung
können keine Ansprüche hergeleitet werden.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund:
•Nichtbeachtung der Anleitung •Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
•Unsachgemäßer Reparaturen •Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile
•Technischer Veränderungen, Modifikationen des Gerätes
Modifikationen des Gerätes werden nicht empfohlen und sind nicht durch die Garantie
gedeckt. Übersetzungen werden nach bestem Wissen durchgeführt. Wir übernehmen
keine Haftung für Übersetzungsfehler, auch dann nicht, wenn die Übersetzung von uns
oder in unserem Auftrag erfolgte. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text.
1.4Urheberschutz
Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt.
Alle Rechte, auch die der fotomechanischen Wiedergabe, der Vervielfältigung und der
Verbreitung mittels besonderer Verfahren (zum Beispiel Datenverarbeitung, Datenträger
und Datennetze), auch teilweise, behält sich die Braukmann GmbH vor.
Inhaltliche und technische Änderungen vorbehalten.
2 Sicherheit
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im Umgang mit dem Gerät.
Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein
unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen- und Sachschäden führen.
2.1Bestimmungsgemäße Verwendung
Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt in geschlossenen Räumen zum
Grillen und Braten von Fleisch, Gemüse, Brot und Ähnlichem bestimmt. Dieses Gerät ist
dazu bestimmt, im Haushalt und haushaltsähnlichen Aufstellungsumgebungen verwendet
zu werden wie beispielsweise:
•in Küchen für Mitarbeiter in Läden, Büros, und anderen gewerblichen Bereichen;
•in landwirtschaftlichen Anwesen;
•von Kunden in Hotels, Motels und anderen Wohneinrichtungen;
•in Frühstückspensionen.
Eine andere oder darüber hinaus gehende Benutzung gilt als nicht bestimmungsgemäß.

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Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!
Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und / oder
andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen.
►Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.
►Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten.
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
sind ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein der Betreiber.
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise
Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät
die folgenden allgemeinen Sicherheitshinweise:
►Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf
äußere sichtbare Schäden. Nehmen Sie ein beschädigtes
Gerät nicht in Betrieb.
►Bei Beschädigung der Anschlussleitung oder des
Steckers, müssen diese durch den Hersteller oder dessen
Servicebeauftragten ersetzt werden, um Gefahren
vorzubeugen.
►Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten
physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder
Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden,
wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren
Gebrauchs des Geräts unterwiesen wurden und die
daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
►Dieses Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden.
Gerät und Stromkabel sind von Kindern fern zu halten.
►Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
►Reinigungs- und Wartungsarbeiten dürfen nicht von
Kindern durchgeführt werden.
►Lassen Sie das Netzkabel nicht in Reichweite von
Kindern herunterhängen.

12
►Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt
lassen.
►Eine Reparatur des Gerätes darf nur von einem vom
Hersteller autorisierten Kundendienst vorgenommen
werden, sonst besteht bei nachfolgenden Schäden kein
Garantieanspruch mehr. Durch unsachgemäße
Reparaturen können erhebliche Gefahren für den
Benutzer entstehen.
►Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile
ausgetauscht werden. Nur bei diesen Teilen ist
gewährleistet, dass sie die Sicherheitsanforderungen
erfüllen werden.
►Das Gehäuse mit Netzkabel nicht in Wasser oder andere
Flüssigkeiten tauchen und nicht in die Spülmaschine
geben.
►Das Gerät ist nicht für den Betrieb über eine externe
Zeitschaltuhr oder Fernsteuerung vorgesehen.
►Verwenden Sie das Gerät nicht in der Nähe von
entzündlichen Materialien wie Gardinen, Handtüchern,
Holzoberflächen, etc.
►Während des Betriebes benötigt das Gerät eine
ausreichende Luftzirkulation nach oben und zu allen
Seiten.
►Das Gerat darf nur mit Auffangschale verwendet werden.

13
2.3 Gefahrenquellen
2.3.1 Verbrennungsgefahr
Das mit diesem Gerät erhitzte Kochgut sowie die
Oberfläche des Gerätes können sehr heiß werden.
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um sich
oder andere nicht zu verbrennen oder zu verbrühen:
►Während Betrieb und auch noch danach kann die
Temperatur der berührbaren Oberflächen des Gerätes
sehr hoch sein. Es besteht Verbrennungsgefahr.
►Nicht die äußeren Metalloberflächen oder die Grillflächen
berühren. Verwenden Sie den Griff, um die obere
Grillplatte anzuheben. Lassen Sie alle Teile abkühlen,
bevor Sie diese anfassen. Benutzen Sie gegebenenfalls
geeignete Topflappen.
►Legen Sie keine Küchenutensilien, Koch- oder
Pfannendeckel, Messer oder andere Gegenstände auf die
Grillplatte. Wenn das Gerät eingeschaltet wird, können
sich diese Gegenstände stark erhitzen.
►Während dem Betrieb das Gerät nicht bewegen oder
transportieren.
►Heißes Öl/Fett spritzt beim Grillen von fettigem oder
saftigem Fleisch. Es besteht Verbrennungsgefahr!
►Kunststoff-Gegenstände während des Kochvorgangs
nicht in die Nähe des Gerätes bringen.

14
2.3.2 Brandgefahr
Bei nicht sachgemäßer Verwendung des Gerätes
besteht Brandgefahr. Beachten Sie die folgenden
Sicherheitshinweise, um Brandgefahr zu vermeiden:
►Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe von brennbarem
Material auf.
►Halten Sie das Gerät fern von jeglichen Wärmequellen
(Gas, Strom, Brenner, beheizter Ofen).
2.3.3 Gefahr durch elektrischen Strom
Lebensgefahr durch elektrischen Strom!
Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen
oder Bauteilen besteht Lebensgefahr!
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um eine
Gefährdung durch elektrischen Strom zu vermeiden:
►Das Gerät darf nicht in Betrieb genommen werden, wenn
die Anschlussleitung oder der Stecker beschädigt sind,
wenn es nicht ordnungsgemäß funktioniert oder fallen
gelassen oder beschädigt worden ist. Bei Beschädigung
der Anschlussleitung oder des Steckers, müssen diese
durch den Hersteller oder dessen Servicebeauftragten
ersetzt werden, um Gefahren vorzubeugen.
►Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes.
Werden spannungsführende Anschlüsse berührt und der
elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht
Stromschlaggefahr. Darüber hinaus können
Funktionsstörungen am Gerät auftreten.
►Berühren Sie das Gerät sowie den Netzstecker nicht mit
nassen Händen.

15
►Keine Gegenstände in die Öffnungen des Gerätes
einführen. Bei Berührung Spannung führender Anschlüsse
besteht Stromschlaggefahr.
3 Inbetriebnahme
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme des Gerätes.
Beachten Sie die Hinweise, um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
3.1Sicherheitshinweise
►Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden. Es besteht
Erstickungsgefahr.
3.2Lieferumfang und Transportinspektion
Das Gerät wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert:
•Grill •Auffangschale •Bedienungsanleitung
►Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden.
►Melden Sie eine unvollständige Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter
Verpackung oder durch Transport sofort dem Spediteur, der Versicherung und dem
Lieferanten.
3.3Auspacken
Zum Auspacken des Gerätes entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton und entfernen Sie
das Verpackungsmaterial.
3.4Entsorgung der Verpackung
Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien
sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt
und deshalb recycelbar.
Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert
das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte Verpackungsmaterialien an den
Sammelstellen für das Verwertungssystem »Grüner Punkt«.
►Heben Sie wenn möglich die Originalverpackung während der Garantiezeit des Gerätes
auf, um das Gerät im Garantiefall wieder ordnungsgemäß verpacken zu können.

16
3.5Aufstellung
3.5.1 Anforderungen an den Aufstellort
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes muss der Aufstellort folgende
Voraussetzungen erfüllen:
•Das Gerät muss auf einer festen, ebenen, waagerechten und hitzebeständigen
Unterlage mit einer ausreichenden Tragkraft für das Gerät und das erwartungsgemäß
schwerste Kochgut aufgestellt werden.
•Wählen Sie den Aufstellort so, dass Kinder nicht an die heiße Oberfläche des Gerätes
gelangen können.
•Stellen Sie das Gerät nicht in einer heißen, nassen oder sehr feuchten Umgebung oder
in der Nähe von brennbarem Material auf.
•Verwenden Sie das Gerät nicht in der Nähe von entzündlichen Materialien wie
Gardinen, Handtüchern, Holzoberflächen, etc.
•Während des Betriebes benötigt das Gerät eine ausreichende Luftzirkulation nach oben
und zu allen Seiten.
•Verwenden Sie das Gerät nicht im Freien.
•Das Gerät ist nicht für den Einbau in einer Wand oder einem Einbauschrank
vorgesehen.
•Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, so dass das Stromkabel notfalls leicht
abgezogen werden kann.
•Die Aufstellung des Gerätes an nichtstationären Aufstellungsorten (z. B. Schiffen) darf
nur von Fachbetrieben/Fachleuten durchgeführt werden, wenn sie die Voraussetzungen
für den sicherheitsgerechten Gebrauch dieses Gerätes sicherstellen.
3.6 Elektrischer Anschluss
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes sind beim elektrischen Anschluss
folgende Hinweise zu beachten:
•Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Gerätes die Anschlussdaten (Spannung und
Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Elektronetzes. Diese Daten müssen
übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten.
Im Zweifelsfall fragen Sie Ihre Elektro-Fachkraft.
•Der Anschluss des Gerätes an das Elektronetz darf maximal über ein 3 Meter langes,
abgewickeltes Verlängerungskabel mit einem Querschnitt von mindestens 1,5 mm²
erfolgen. Die Verwendung von Mehrfachsteckern oder Steckdosenleisten ist wegen der
damit verbundenen Brandgefahr verboten.
•Vergewissern Sie sich, dass das Stromkabel unbeschädigt ist und nicht über oder unter
dem Gerät oder über heiße und/oder scharfkantige Flächen verlegt wird.
•Die Steckdose muss über einen 16A-Sicherungsschutzschalter abgesichert sein.

17
•Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein
vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Lassen Sie im
Zweifelsfall die Hausinstallation durch eine Elektro-Fachkraft überprüfen.
Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch einen fehlenden oder unterbrochenen
Schutzleiter verursacht werden.
4 Aufbau und Funktion
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zum Aufbau und zur Funktion des
Gerätes.
4.1Gesamtansicht
1 obere Grillplatte
2 Griff
3 obere Entriegelungstaste
4 An/Aus Taste
5 untere Grillplatte
6 untere Entriegelungstaste
7 Bedienfeld
8 Auffangschale
Verbrennungsgefahr
►Entriegelungstasten nur benutzen, wenn das Gerät abgekühlt ist. Nicht berühren, wenn
das Gerät heiß ist.

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4.2Bedienfeld
1 Einstellung und Anzeige des Timers (time)
2 Einstellung und Anzeige der Temperatur (temp)
3 Start/Pause Taste für den Timer
4.2.1 Typenschild
Das Typenschild mit den Anschluss- und Leistungsdaten befindet sich an der Unterseite
des Gerätes.
5 Bedienung und Betrieb
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Bedienung des Gerätes. Beachten
Sie die Hinweise, um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
►Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt lassen, um bei Gefahren
schnell eingreifen zu können.
5.1Montage/Demontage
Netzstecker ziehen.
Entriegelungstaste gedrückt halten, Grillplatte auf die Kontakte aufsetzen und dann
andrücken, bis diese einrastet. Auffangschale einsetzen.
Für die Demontage:
Entsprechende seitliche Entriegelungstaste drücken, dann die Grillplate herausnehmen,
Auffangschale entnehmen.
►Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie die Grillplatten sowie die Auffangschale
demontieren.

19
5.2Vor dem Erstgebrauch
1. Gerät ohne Grillgut bei geschlossenen Grillplatten auf 220° vorheizen und dann ohne
Timer für ca. 15 Minuten betreiben.
2. Netzstecker ziehen und Gerät abkühlen lassen.
3. Reinigen Sie das Gerät wie unter Reinigung beschrieben.
►Beim Erstgebrauch kann es vorkommen, dass etwas Rauch entsteht.
5.3Gebrauch
1. Grillplatten geschlossen halten. An/Aus Taste drücken.
2. Das Gerät heizt automatisch auf 200°C vor. Bei Bedarf Temperatur verändern.
3. Die Temperaturanzeige blinkt während des Vorgangs und das Gerät piept, wenn die
Temperatur erreicht ist.
4. Platzieren Sie dann das Grillgut und stellen Sie bei Bedarf den Timer ein. Drücken Sie
dann die Start/Pause Taste, um den Timer zu starten. Wenn Sie die Start/Pause Taste
erneut drücken, pausiert der Timer.
5. Wenn Sie die Temperatur nachträglich verändern, heizt / kühlt das Gerät auf diese
Temperatur. Der Timer pausiert. Das Gerät piept, wenn die Temperatur erreicht ist.
6. Aktivieren Sie dann den Timer mit der Start/Pause Taste.
7. Das Gerät piept wenn der Timer abgelaufen ist und das Display zeigt OFF an.
8. Entnehmen Sie das Grillgut.
►Sie können die obere Grillplatte auch aufgeklappt lassen und nur auf der unteren
Grillplatte grillen.
►Wenn Sie keine Zeit einstellen, dann hält das Gerät die Temperatur und schaltet sich
nach 30 Minuten ab.
►Wenn sich viele Speisenreste angesammelt haben, dann die Grillplatten zwischen
durch mit einem trockenen Tuch abwischen und die Auffangschale ausspülen.
►Wenden und entnehmen Sie die Lebensmittel mit hitzebeständigem Besteck.
►Keine spitzen oder scharfen Gegenstände zur Entnahme des Grillgutes benutzen, damit
die antihaftbeschichteten Grillplatten nicht beschädigt werden.
►Ziehen Sie nach der Speisenzubereitung sowie vor der Reinigung den Netzstecker und
lassen Sie das Gerät bei geschlossenen Grillplaten abkühlen.
Verbrennungsgefahr
►Es werden grundsätzlich beide Grillplatten erhitzt. Wir empfehlen die obere Grillplatte zu
entfernen, wenn diese nicht genutzt werden soll.
►Seien Sie vorsichtig, wenn Sie das Gerät mit geöffneten Grillplatten betreiben oder
zwischen durch reinigen, damit Sie sich nicht verbrennen.

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5.4Tabelle mit Empfehlungen für die Zubereitung
Lebensmittel
Gewicht
Empfohlene Temperatur
Empfohlene Zeit
Schweine-
Minutensteak
Ca. 140 g
140 °C
Ca. 2 Minuten
Hähnchenbrust
Ca. 200 g
160 °C
Ca. 5 Minuten
Steak
Rare
Medium
Well done
Ca. 260 g
180 °C
Ca. 2 Minuten
Ca. 3 Minuten
Ca. 4 Minuten
Burgerfleisch
(Pattie)
Ca. 100 g
160 °C
Ca. 3 Minuten
Bratwürstchen
160 °C
Ca. 8 Minuten
Lachs
Ca. 125 g
160 ° C
Ca. 3 Minuten
Paninis
170 °C
Ca. 8 Minuten
Sandwich-Toast
150 °C
Ca. 5 Minuten
Paprika
halbiert
geviertelt
180 °C
Ca. 4 Minuten
Ca. 7 Minuten
6 Reinigung und Pflege
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Reinigung und Pflege des Gerätes.
Beachten Sie die Hinweise, um Beschädigungen durch falsche Reinigung des Gerätes zu
vermeiden.
6.1Sicherheitshinweise
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, bevor Sie mit der Reinigung des Gerätes
beginnen:
►Ziehen Sie nach der Speisenzubereitung sowie vor der Reinigung den Netzstecker und
lassen Sie das Gerät bei geschlossenen Grillplaten abkühlen.
►Das Gerät muss regelmäßig gereinigt und Kochrückstände entfernt werden. Ein nicht in
einem sauberen Zustand gehaltenes Gerät wirkt sich nachteilig auf die Lebensdauer
aus und kann zu einem gefährlichen Gerätezustand führen.
►Nach dem Gebrauch ist das Gerät heiß. Achtung Verbrennungsgefahr! Warten Sie, bis
das Gerät abgekühlt ist.
►Reinigen Sie das Gerät nach der Verwendung, sobald es abgekühlt ist. Zu langes
Warten erschwert die Reinigung unnötig und macht sie im Extremfall unmöglich. Zu
starke Verschmutzungen können unter Umständen das Gerät beschädigen.